Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.03) на тему:Дезинфекционное обеспечение эпизоотического благополучия воинских частей

ДИССЕРТАЦИЯ
Дезинфекционное обеспечение эпизоотического благополучия воинских частей - диссертация, тема по ветеринарии
АВТОРЕФЕРАТ
Дезинфекционное обеспечение эпизоотического благополучия воинских частей - тема автореферата по ветеринарии
Ермакович, Михаил Михайлович Омск 2006 г.
Ученая степень
кандидата ветеринарных наук
ВАК РФ
16.00.03
 
 

Автореферат диссертации по ветеринарии на тему Дезинфекционное обеспечение эпизоотического благополучия воинских частей

На правах рукописи

□03068039

ЕРМАКОВИЧ МИХАИЛ МИХАЙЛОВИЧ

ДЕЗИНФЕКЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЭПИЗООТИЧЕСКОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ

Специальность 16.00.03 — ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук

Новосибирск — 2006

)

003068099

Работа выполнена во Всероссийском научно-исследовательском институте бруцеллеза и туберкулеза животных Сибирского отделения Россельхозакадемии, ООО ПКП «Промтехснаб» и войсковых частях соединения (войсковая часть 34148) Новосибирской области

Научный руководитель:

Официальные оппоненты:

доктор ветеринарных наук, старший научный сотрудник Аржаков Виктор Николаевич

доктор ветеринарных наук, профессор

Димов Сергей Константинович,

доктор ветеринарных наук, старший научный сотрудник Тарабукина Надежда Петрововна

Ведущее учреждение: Всероссийский научно-

исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии РАСХН

Защита состоится «\Ч » ЦУУ^^Ч 2007г. в на заседании

диссертационного совета Д.006.\)45.01 в Государственном научном учреждении Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока СО РАСХН по адресу: 630501, Новосибирская обл., Новосибирский р-н, п. Краснообск, ГНУ ИЭВСиДВ СО РАСХН

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНСХБ СО РАСХН

Автореферат разослан «2.4 » ЦО^^О. 2006 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

С.И. Логинов

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Вопрос о месте и роли дезинфекционного обеспечения в системе поддержания эпизоотического благополучия объектов ветеринарно-санитарного надзора воинских частей соединения является актуальным не только непосредственно для данной категории, но и для исполнительных органов на местах, учреждений осуществляющих ветеринарно-санитарный надзор в Вооруженных Силах РФ.

Введение в действие документов ветеринарного законодательства в области обеспечения эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия ставит проблему разработки и научного обоснования путей и методов реформирования дезинфекционного обеспечения.

Согласно литературным данным, до настоящего времени изучались в основном такие вопросы, как методы и средства дезинфекции (П.П. Лярский, 1986; A.A. Поляков с соавт., 1989; В.П. Ветров, 1995; Н.М. Колычев с соавт., 2001; Г.В. Кирютин с соавт., 2002; A.A. Закомырдин, 2003; В.В. Буянов с соавт., 2003; Л.О. Никифорова, 2004; Н.П. Тарабукина с соавт., 2004; Н.И. Попов, 2005), научные основы оценки токсичности и опасности дезинфекционных средств (А.И. Арчаков, 1988; В.Н. Аржаков с соавт., 1994; А.Г. Батиашвилли, 1997; М.М. Мальцева с соавт., 2002; М.Г. Шандала, 2002), методологические основы определения резистентности микроорганизмов к дезинфицирующим средствам (В.51. Якимова с соавт., 1983; С.И. Савельев с соавт., 2000; Н.Ф. Соколова, 2002; В.Н. Аржаков, 2002).

Обоснованных научных работ, в которых бы рассматривались вопросы дезинфекционного обеспечения эпизоотического благополучия воинских частей с позиций изыскания многокомпонентных дезинфицирующих средств избирательно действующих, не опасных для людей и животных и не разрушающих строительные материалы, нет. Между тем данные вопросы, требуют всестороннего информационного, правового, методического и экономического обоснования.

Выполнение задач, возложенных на нештатных специалистов осуществляющих дезинфекционные мероприятия в системе ветеринарно-санитарного обеспечения воинских частей, в значительной степени затруднено отсутствием целенаправленного финансирования, неудовлетворительной материально-технической базой, отсутствием достаточных управленческих и организационных форм этой работы в сложившихся условиях.

Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось - научно-методическое обоснование комплекса мероприятий по дезинфекционному обеспечению эпизоотического благополучия района дислокации соединения.

Для достижения поставленной цели решали следующие задачи:

• осуществить комплексную оценку эпизоотической обстановки района дислокации соединения;

• провести ретроспективный анализ циркуляции условно-патогенной микрофлоры на объектах ветеринарно-санитарного надзора воинских частей;

• разработать и внедрить организационно-функциональную модель осуществления дезинфекционного обеспечения в масштабе войсковой части;

• изучить устойчивость-чувствительность выделенных микроорганизмов к различным антисептическим и дезинфицирующим средствам;

• обосновать новый препарат «МУК-Д» и разработать оптимальные режимы профилактической дезинфекции в подсобных хозяйствах воинских частей соединения с его использованием;

• рассчитать экономическую эффективность дезинфекционных мероприятий с применением «МУК-Д» в сравнении с широко используемыми препаратами (гипохлорит кальция, щелочной раствор формальдегида, едкий натр).

Научная новизна. Проведенные исследования являются новым направлением по поиску и разработке моюще-дезинфицирующих средств для санации объектов ветеринарно-санитарного надзора воинских частей.

Предложены и обоснованы методологические, научные и технологические основы создания комплексного моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом, основное назначение которого обработка объектов ветеринарно-санитарного надзора.

Установлена высокая инактивирующая и моющая способность предлагаемого концентрата в отношении наиболее распространенных в природе возбудителей инфекционных заболеваний животных.

Токсикологические исследования комплексного концентрата установили его слабую токсичность для теплокровных животных, меньше выраженную коррозионную агрессивность по сравнению с общепринятыми препаратами.

Разработаны технология и режимы дезинфекции объектов ветеринарно-санитарного надзора воинских частей моющим универсальным концентратом с дезинфицирующим эффектом.

Установлены основные закономерности и особенности влияния зависимости бактерицидного и моющего эффекта от плотности контаминации обрабатываемых поверхностей различными бактериями и степени защиты микроорганизмов органическими веществами.

Изучена динамика изменения устойчивости-чувствительности, выделенной микрофлоры из объектов внешней среды к различным дезинфицирующим средствам.

Разработана и внедрена функциональная матрица распределения административных задач управления дезинфекционным обеспечением воинских частей соединения.

Теоретическая и практическая значимость работы. Полученные в процессе исследования данные по методам оценки и режимам санации (дезинфекции и мойки) моющим универсальным концентратом с дезинфицирующим эффектом приведены впервые.

В производственных условиях (объекты ветеринарно-санитарного надзора воинских частей) апробированы и подтверждены результаты, полученные научными исследованиями, что позволило разработать технологические схемы санации (мойка и дезинфекция) объектов ветеринарно-санитарного надзора.

Комплексный подход к изысканию новых моющих дезинфицирующих средств с учетом динамики гибели микроорганизмов под воздействием «МУК-Д» существенно дополняет теорию управления эпизоотическим процессом новыми научными данными, что позволит усовершенствовать ветеринарно-санитарные мероприятия в воинских частях.

Произведена персонализация прав и обязанностей между должностными лицами, отвечающими за дезинфекционное обеспечение эпизоотического благополучия воинских частей.

Практическую значимость научной работы подтверждают:

- временное наставление по применению моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом «МУК-Д», утв. директором ВНИИБТЖ СО РАСХН и директором ООО ПКП «Промтехснаб», согласовано с ЦГСЭН по Омской области;

- технические условия на моющий универсальный концентрат с дезинфицирующим эффектом (ТУ 2381 - 008 - 43992733 - 2004), утверждены директором ВНИИБТЖ СО РАСХН и директором ООО ПКП «Промтехснаб» 5.05.2004г.;

- санитарно-эпидемиологическое заключение № 55.ОЦ.05.238.П.000 350. 06.04. от 15.06.2004г., выдано ЦГСЭН Омской области.

- методические рекомендации «Использование моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом (МУК-Д) на объектах ветеринарно-санитарного надзора», утверждены 22.02.2005 г., протокол №3, заседания подсекции «Инфекционная патология животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии г. Новосибирск, 2005;

- функциональная матрица распределения административных задач управления дезинфекционным обеспечением эпизоотического благополучия войсковой части соединения утверждена 15.07.2004г., протокол №23, заседания Научного совета войсковой части 59940 (33 Ракетная Армия) г. Омск, 2004.

Апробация работы. Материалы исследований доложены и обсуждены на научно-практической конференции «Повышение устойчивости и эффективности агропромышленного производства в Сибири (Кемерово, 2003); научно-производственной конференции «Актуальные вопросы микробиологии и инфекционной патологии животных» (Омск, 2004, ИВМ ОмГАУ); Межрегиональной конференции молодых ученых «Молодые ученые Сибирского региона - аграрной науке» (Омск, 2004, СО РАСХН

СибНИИСХ); Международной научно-практической конференции «Эпизоотология, патология и ветеринарно-санитарные мероприятия при инфекционных болезнях животных» (Омск, 2004, ВНИИБТЖ СО РАСХН); Международной научной конференции «Современные проблемы эпизоотологии» (Краснообск, 2004); четвертой Межрегиональной научно-практической конференции «Актуальные проблемы ветеринарной медицины» (Омск, 2005); Международном симпозиуме «Научные основы обеспечения защиты животных от экотоксикантов, радионуклидов и возбудителей опасных инфекционных заболеваний» (Казань, 2005); пятой Межрегиональной научно-практической конференции «Актуальные проблемы ветеринарной медицины продуктивных и непродуктивных животных» (Омск, 2006).

Основные положения, выводы и практические предложения, изложенные в диссертационной работе, обсуждены и одобрены ученым советом ВНИИБТЖ СО РАСХН (Омск, 2004; 2005; 2006).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 10 работ, в том числе 3 в журнале «Достижения науки и техники АПК», материалах Международных и межрегиональных научных конференций, сборниках научных трудов и научно-производственных изданиях.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 146 страницах компьютерного текста и включает введение, обзор литературы, заключение по обзору литературы, материалы и методы исследований, результаты собственных исследований, выводы, практические предложения, список литературы и приложения. Работа проиллюстрирована 4 рисунками и 23 таблицами. Список использованной литературы включает 225 наименования, из них 63 иностранных авторов. Основные положения, выносимые на защиту:

-изучение нозологического профиля заразной патологии животных в подсобных хозяйствах воинских частей;

-видовой состав циркулирующей условно-патогенной микрофлоры на объектах ветеринарно-санитарного надзора воинских частей;

-результаты теоретических и экспериментальных данных направленного поиска нового моюще-дезинфицирующего средства «МУК-Д»;

-организация дезинфекционного обеспечения по поддержанию стойкого эпизоотического благополучия района дислокации соединения;

-противоэпизоотическая и экономическая эффективность применения моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методы исследований

Работа выполнялась с 2001 по 2005гг. в условиях лаборатории ветеринарно-санитарных мероприятий и питательных сред ВНИИБТЖ СО РАСХН, ООО ПКП «Промтехснаб», бактериологической лаборатории войсковой части 34148 СибВО, бактериологического отделения 439 лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы СибВО и объектах

ветеринарно-санитарного надзора Пашинского гарнизона, Новосибирской области в рамках федеральной целевой программы «Создание методов и средств защиты населения и среды обитания от опасных и особо опасных патогенов в чрезвычайных ситуациях природного и техногенного характера в 1999 - 20005», утв. пост. Правительства РФ от 2 июля 1999г. №737 по линии Министерства Обороны.

Особенности проявления эпизоотического процесса инфекционных заболеваний в районе дислокации соединения изучали, используя методику А.П. Дзюбака (1996), и схемы - модели методических приемов изучения эпизоотической обстановки в местах размещения войск по A.B. Юдакову (2004), путем анализа отчетных материалов обследуемых подсобных хозяйств и территориально-производственных управлений Мошковского, Тогучинского, Новосибирского районов Новосибирской области, статистической отчетности с 1999 года по 2005 год по заболеваемости и падежу животных (по форме №4-вет) приказа Заместителя Министра Обороны - Начальника Тыла Вооруженных Сил №75 от 1.09.2000г., а также по результатам бактериологических исследований проб воздуха и смывов, проведенных на базе бактериологической лаборатории войсковой части 34148 (лицензия № 000163 ГСЭН 074.119 от 21.06.2001 г).

В исследованиях использовались паспортизированные тест-культуры, перечень которых более подробно изложен в соответствующих разделах диссертации.

В опытах использовали выделенные из объектов ветерииарно-санитарного надзора 302 изолята патогенных и условно патогенных микроорганизмов.

Вид возбудителя, питательные среды и методы культивирования выбирали с учетом конкретных задач и условий работы.

Изучение чувствительности выделенных микроорганизмов (из объектов ветерииарно-санитарного надзора воинских частей) к различным антисептикам и дезинфектантам, проводили в соответствии с «Методическими рекомендациями по ускоренному определению устойчивости бактерий к дезинфицирующим средствам » от 10.01.2000 г.

Определение бактерицидной активности испытуемого препарата его белкового индекса (БИ), фенольного коэффециента (ФК), проводили в пробирочных опытах по методу серийных разведений с коэффициентом разведения 1,4 согласно «Методических рекомендаций по дезинфекции при туберкулезе животных», Ю.Я. Кассич (1987), а также на тканевых тест-носителях бактериальной взвеси размером 7x1 Змм в соответствии с «Методическими указаниями о порядке испытания новых дезинфицирующих средств для ветеринарной практике» от 7.01.87г.

Для оптической стандартизации бактериальных взвесей использовали стеклянный эталон мутности шрифта ОСО 42-59-86.

Определение аминного азота (NH2-N) проводили по методу Зеренсена-Гаврилова (модификация Кузина), основанного на титровании (B.C. Дмитриева с соавг., 1965).

Токсикологическую оценку препарата проводили согласно методических указаний (МУ 1.2.1105-02. Оценка токсичности и опасности дезинфицирующих средств).

В качестве лабораторных животных при постановке биопробы для определения ЛД50, ЛДюо, кожно-резорбтивного и местно-раздражающего действия использовали 312 белых мышей, 144 крысы, 48 кроликов. Предварительно их выдерживали 10 дней в карантине.

Работа по изучению влияния внешних факторов на эффективность дезинфекции проводилась в лабораторных условиях в опытах на тест-объектах, по методике, ЮЛ. Кассич (1987).

Ограниченные производственные опыты по отработке режимов дезинфекции моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом («МУК-Д») проведены в период с 2002 по 2003гг.; производственные испытания (широкий опыт) проведены с 2004 по 2005гг. в войсковых частях соединения.

Батистовые тест-объекты готовили согласно п. 2.2.6. «Методических указаний о порядке испытания новых дезинфицирующих средств для ветеринарной практики» от 07.01.1987 г.

Влажную дезинфекцию животноводческих помещений осуществляли в летний период, используя штатное табельное средство службы радиационной химической биологической защиты соединения — авторазливочную станцию (APC-J4K), индекса ЛО-35, принята на вооружение приказом МО СССР №301 от 11.04.65г.

Суммарную площадь помещений, подлежащих дезинфекции, рассчитывали из данных длинны, ширины, высоты с добавлением 30% площади двух боковых стен согласно методике предложенной И.А. Дудницким с соавт. (1989).

Оценку качества дезинфекции помещений проводили согласно методике изложенной в «Правилах проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» от 15.07.02 г.

Полученные в результате исследований данные подвергнуты статистической обработке по Е.В. Монцевичюте-Эрингене (1964). Для вычисления вероятности данных (Р %) применяли таблицу значений вероятностей.

Расчет экономической эффективности от применения моюще-дезинфицирующего препарата проводили в соответствии с методикой «Определение экономической эффективности ветеринарных мероприятий» от 21.02.97 г.

Полученный материал приведен в соответствие с «Международной системой физических величин» (ГОСТ 8.417-81 Государственная система обеспечения единства измерений. Единицы физических величин).

Отдельные исследования проводили совместно с сотрудником ВНИИБТЖ СО РАСХН кандидатом ветеринарных наук В.А. Борисовым и начальником бактериологической лаборатории войсковой части 34148 подполковником м/с И.А. Дурмановой.

2.2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.2.1. Оценка и прогнозирование эпизоотической обстановки района дислокации соединения

Эпизоотическую обстановку в изучаемом районе определяли совокупностью инфекционных болезней животных локализованных в местах дислокации воинских частей соединения и сопредельных районах Новосибирской области в период 2001 - 2005гг.

В сравнительном аспекте были изучены популяционные границы эпизоотического проявления конкретных нозологических единиц продуктивных животных в местах дислокации воинских частей соединения.

Установлено, что в местах дислокации воинских частей соединения за анализируемый период среди поголовья крупного рогатого скота было зарегистрировано 59 эпизоотических очагов, 11 наиболее часто регистрируемых инфекционных болезней в среднем на каждую нозоединицу по 5,36 эпизоотических очагов.

Методом сравнительных оценок установили, что в инфекционной патологии крупного рогатого скота доминируют (по количеству эпизоотических очагов) эшерихиоз (25,42%), паратиф (20,34%), некробактериоз (15,25%), диплококковая инфекция (13,56%), псевдотуберкулез (6,78%), злокачественный отек (5%), лейкоз (5%), смешанная инфекция ЖКТ (3,39%). Доминирование по количеству заболевших животных наблюдается у эшерихиоза, паратифа, смешанной инфекции желудочно-кишечного тракта, диплококковой инфекцией, некробактериоза, занимая соответственно 23,29%; 19,18%; 13,01%; 13,01%; 11,64%; в общем числе животных, заболевших заразными болезнями.

Нозологический профиль заразных болезней свиней сформирован 10-ю нозологическими единицами. По количеству эпизоотических очагов среди поголовья свиней доминировали дизентерия (26,38%), эшерихиоз (22,22%), сальмонеллез (16,66%), рожа (9,72%), пастереллез (8,33%), трансмиссивный гастроэнтерит (5,5%). По количеству пораженных животных (популяционный показатель) с учетом количества эпизоотических очагов - сальмонеллез (33,2%), эшерихиоз (27,3%), трансмиссивный гастроэнтерит (19,0%), дизентерия (9,6%), рожа (3,7%) и пастереллез (2,4%).

При проведении ретроскопического анализа эпизоотической обстановки выявили возможную угрозу заноса инфекционных болезней животных, из районов Новосибирской области в которых дислоцируется соединение. Так, из 9 нозоедиииц постоянно или периодически регистрируемых - пять (55,5 % от общего числа зарегистрированных в районах Новосибирской области) не проявляют тенденцию к распространению в местах дислокации воинских частей соединения. На долю остальных, четырех нозологических единиц распространенных в воинских частях соединения приходится всего лишь 19% от общего

количества зарегистрированных в воинских частях соединения.

Полученные результаты свидетельствуют, что эпизоотическая ситуация района дислокации соединения на протяжении длительного периода (2001-2005 гг) остается напряженной. На смену ликвидируемым эпизоотическим очагам возникают новые очаги эпизоотий.

2.2.2. Ретроспективный анализ циркуляции условно-патогенной микрофлоры на объектах ветеринарио-санитарного надзора воинских частей соединения

Методом сравнительных оценок установлен видовой состав микробной контаминации объектов ветеринарно-санитарного надзора воинских частей соединения (рис.).

При анализе данных полученных с объектов исследований выявлено, что полы помещений наиболее контаминированы бактериями рода Escherichia — 59,8%, распространенность других микроорганизмов составила: Staphilococcus - 26,9%, Bacillus - 4,8%, Proteus - 4,1% на долю остальных приходится (Pseudomonas, Streptococcus, Klebsiella, Yersinia) — 4,4%.

В соскобах со стен животноводческих помещений наиболее часто выделяются бактерии рода Bacillus - 43,1%, Escherichia - 31,2%, Staphilococcus - 17,8%, Proteus -2,1%, Morganella - 1,5%, Yersinia - 1,8%, Streptococcus - 1,2%, Klebsiella - 1,2%, Salmonella - 1,1%. В воздухе помещений чаще обнаруживаются бактерии рода Staphilococcus — 34,8%, Bacillus - 25,3%, Escherichia - 21,2%, Streptococcus - 13,9%, Klebsiella -4,8%.

С молочного оборудования и оборудования цеха первичной переработки молока постоянно обнаруживаются бактерии рода Staphilococcus - 58,2% и 63,8%, Bacillus - 39,0% и 34,4%, Morganella -1,6%, Klebsiella - 1,2%, во втором случае только Proteus - 1,8%.

В соскобах отобранных с телятников-профилакториев для содержания новорожденных телят идентифицируются бактерии родов Escherichia -35,8%, Staphilococcus - 42,8%, Bacillus - 21,4%.

Изоляторы обсеменены целым рядом бактерий рода Staphilococcus -27,2%, Bacillus - 26,3%, Escherichia - 22,4%, Streptococcus - 12,7%, Pseudomonas -5,1, Yersinia - 4,4%, Salmonella - 1,0%, Klebsiella - 0,9%.

Холодильные камеры контаминированы бактериями и грибами рода Pénicillium - 27,4%, Cladosporum 21,4%, Staphilococcus - 20,8%, Bacillus -12,7%, Thamnidium - 12,2%, Escherichia - 2,4%, Salmonella - 1,9%, Proteus - 1,2%.

С оборудования убойных площадок идентифицированы бактерии рода Staphilococcus - 35,4%, Bacillus - 29,9%, Escherichia - 20,7%, Proteus -7, î %, Pseudomonas - 3,5%, Morganella - 2,1 %, Klebsiella - 1,3%.

С оборудования кормокухни постоянной обнаруживались бактерии и грибы рода Staphilococcus - 39,2%, Bacillus - 19,9%, Escherichia - 16,5%, Cladosporum 6,1%, Pénicillium - 5,9%, Pseudomonas - 4,5%, Salmonella -

Escherichia

Proteus

Bacillus

Staphylococcus

Streptococcus

Klebsiella

Penicillium tharmidiurn clddosporum

Yersinia, rrorganetla, salrwnella

3,1%, Klebsiella-2,2%, Morganella - 1,5%, Proleus - 1,1%.

Сохраняется потенциальная эпизоотическая опасность объектов ветеринарно-сан итарного надзора воинских частей в отношении выделенных условно - патогенных бактерий.

Рис. Видовой сослав микробном контаминации объектов ветеринарии-санитарного на/пора воинских частей соединения

2.2.3. Управление дезинфекционным обеспечением в масштабе воинской части

Основой системы управления дезинфекционным обеспечением стала разработанная и согласованная с вышестоящим органом управления функциональная матрица распределения административных задач дезинфекционного обеспечения воинских частей соединения.

Анализ результатов работы показал, что функциональная матрица позволила Оптимизировать систему разделения обязанностей, прав, ответственности в зависимости от конкретных задач, стоящих перед должностными лицами осуществляющих дезинфекционное обеспечение. Преимуществом данного распределения является то, что разделение

обязанностей, прав, ответственности произведено не только по службам, осуществляющим тыловое обеспечение, но. и в зависимости от каждой целевой функции служб соединения.

Разработка и внедрение в практику новых препаратов для обеззараживания объектов, является основным направлением изыскательной деятельности в управлении дезинфекционным обеспечением.

2.2.4. Первичная апробация моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом (МУК-Д)

2.2.4.1. Изучение физико-химических свойств

Моющий универсальный концентрат с дезинфицирующим эффектом (МУК-Д), разработан совместно с Всероссийским институтом бруцеллеза и туберкулеза животных (ВНИИБТЖ) и ООО ПКП «Промтехснаб».

«МУК-Д» представляет сбалансированную смесь анионных и неионогенных поверхностно-активных веществ (ПАВ) и дезинфектантов (АДВ - 25,0 %), все рабочие растворы за исключением 0,5%-ного водного раствора «МУК-Д» (рН 7,0), имеют щелочной показатель.

Определение моющего эффекта. Моющую способность растворов «МУК-Д» (0,5 - 5%-ные концентрации) устанавливали, пользуясь прибором Уиттлстоуна с искусственно загрязненными пластинами из алюминия и стекла в условиях, близких к условиям мойки доильной аппаратуры на фермах.

Все испытуемые растворы «МУК-Д» обладали отличной моющей способностью.

Определение поверхностного натяжения. Поверхностное натяжение растворов определяли сталагмометром по Траубе. Наши исследования показали, что все они имеют поверхностное натяжение, близкое к поверхностному натяжению воды при температуре 20°С (72,75 эрг/см2).

Определение коррозийного действия рабочих растворов «МУК-Д». Степень коррозионной активности определяли по внешнему виду образцов и потере массы в соответствии с ГОСТом 9.040-74.

В качестве препарата эталона был взят 2% раствор каустической соды.

Установлено, что на образцы из стали препарат «МУК-Д» концентрат и в 5%-ной концентрации оказывал в 28,6 раз и 39,4 раза меньшее воздействие, чем 2%-ный раствор едкого натра, а 4%-ный раствор «МУК-Д» оказался инертным. На алюминиевый сплав испытуемые растворы «МУК-Д» (концентрат и 5%-ный раствор) действуют соответственно в 76,4 раза и 104,7 раза меньше, а 4%-ный раствор обладал нейтральным действием. На сталь оцинкованную концентрат «МУК-Д» действовал 27,4 раза менее активнее чем №ОН, а 4-5%-ные соответственно 84,7 и 42,4 раза.

2.2.4.2. Изучение токсичности и опасности бактерицидной композиции «МУК-Д»

Острую токсичности оценивали согласно ГОСТа 12.1.007-76 для внутрижелудочного введения и нанесения на кожу.

Определение средне-смертелыюй дозы (ЛД}0) проводили при разных путях поступления в организм дезинфицирующего средства в острых опытах.

При внутрижелудочном пути использовали 6 доз в геометрической прогрессии. Испытуемый препарат «МУК-Д» вводили в желудок с помощью металлического зонда и микрошприца. Каждую дозу препарата испытывали на шести клинически здоровых мышах и крысах. Опыты повторяли трехкратно. Контрольным животным (мыши, крысы) вводили в желудок дистиллированную воду в испытуемых объемах.

При введении препарата белым мышам токсикоз проявлялся в дозе 650мг/кг через 16 часов с начала введения препарата. Токсикоз выражался общим угнетением, отказом от корма с последующим развитием паралича дыхательного центра и наступлением смерти.

При введении препарата «МУК-Д» белым крысам в дозе 400 мг/кг токсических явлений в течение срока наблюдения не отмечено. Дозы, начиная с 600 мг/кг и до 1600 мг/кг, вызывали токсикоз на вторые и пятые сутки ЛДо=400 мг/кг; ЛД50=1200 мг/кг; ЛД,00=1600 мг/кг.

Определение средне-смертельной дозы (ЛД5п) при нанесении на кожу использовали концентрат «МУК-Д» (25% по АДВ) и 3-5%-ные концентрации.

Местно-раздражающие действие на кожу оценивали на белых мышах и кроликах с однократным и многократным (повторным) воздействием до 12 аппликаций.

Оценку ингаляционной опасности «МУК-Д» проводили в насыщающих концентрациях в герметических емкостях (эксикатор), в котором создавались условия свободного испарения средства (при комнатной температуре в течение суток). В ходе проведения опыта регистрировали клинические признаки отравления и время их появления, а также гибель белых мышей. Опасность ингаляционного отравления устанавливали по степени проявления интоксикации.

В результате эксперимента по оценке ингаляционной опасности препарата «МУК-Д», его насыщающей концентрации, видимых токсических проявлений у белых мышей при экспозиции 3 часа не отмечено.

Местно-раздражающее действие. Во всех случаях (хвостовая проба— белые мыши и аппликации - кролики) не отмечено: функционально-морфологических нарушений кожи; отказа от корма; гибели животных.

Местно-раздражающее действие на слизистую глаз. Исследуемый препарат («МУК-Д») наносили при помощи пипетки в конъюнктивальный мешок (кролики), однократно по две капли. Реакцию слизистой глаза учитывали сразу после воздействия препарата, затем через 1 час, далее ежедневно.

У кроликов после нанесения концентрата и 5%-ного раствора «МУК-Д», отмечали отек век, выделение с увлажнением век и шерсти, прилегающей к векам. Помутнения роговицы не отмечено. Эти явления наблюдались в течение 3-4 дней с момента нанесения препарата. Других каких-либо изменений у кроликов в течение срока наблюдения (10 дней) не выявлено. 3-4%-ные концентрации препарата не оказывали видимых изменений слизистых глаза.

2.2.4.3. Изучение бактерицидных свойств препарата «МУК-Д»

При проведении исследований по изучению бактерицидности 4%-ного раствора «МУК-Д» (по АДВ) использованы 2-х миллиардные взвеси следующих культур: кишечной палочки АТСС №220; золотистого стафилококка (209-Р); вакцинного штамма В. abortus 82; кислотоупорного сапрофита шт. В-5; а так же быстрорастущего штамма М. fortuitum.

Исследования показали, что 4%-ный раствор препарата «МУК-Д» оказывал бактерицидное действие на кишечную палочку через 10 минут в разведении 1:2024,8, через 30 минут - 1:3968,6.

При воздействии на золотистый стафилококк (209-Р) через 10 и 30 минут гибель отмечалась в разведениях соответственно: 1:527,1 и 1:1033,1.

Бактерицидное действие на вакцинный штамм В. abortus 82 регистрировалось через 10 минут в разведении 1:2834,7 и через 30 минут — 1:3968,6.

4%-ный раствор препарата «МУК-Д» оказывал бактерицидное действие на шт. В-5 при 10-ти минутной экспозиции в разведении 1:268,8 и через 30 минут — 1:527,1.

На быстрорастущий штамм М. fortuitum бактерицидное действие регистрировалось через 10 минут в разведении - 1:192,1 и через 30 минут -1:262,9.

Анализируя результаты определения фенолыюго коэффициента, установили, что бактерицидное разведение 4%-ного рабочего раствора препарата «МУК-Д» больше аналогичного показателя фенола по отношению к тест-культурам в 5,38 — 14,76 раз.

При определении степени снижения бактерицидной активности 4%-ного раствора препарата «МУК-Д» в присутствии высокомолекулярного белка, установлено снижение цидного действия по отношению к тест-культурам в 1,4-2,07 раза.

2.2.4.4. Изучение спектра анпшнкробного действия рабочих

растворов препарата «МУК-Д»

Необходимость, проведения дальнейших исследований по определению спектра антимикробного действия препарата «МУК-Д» с применением других тест-кулыур (существенно отличающихся по устойчивости от предыдущих), вызвано сегодняшней актуальностью проблемы резистентности. Такими тест-культурами использованными в

серии опытов были: Е. coli К -12; St. aureus 906; Ps. aeruginosa АТСС 15442; Pr. vulgaris АТСС 19159; Pr. mirabilis АТСС 14153; M. bovis 14; M. phlei; B. abortus шт. 19; В. cereus mycoides 537; В. subtillis Jl2; B. subtillis ATCC 6333.

Анализируя полученные данные, установили, что 0,5%-ная концентрация рабочего раствора «МУК-Д» оказывала губительное действие на кишечную палочку К -12, экспозиция 25 минут.

На синегнойную палочку АТСС 15442, бактерицидное действие установлено в 3%-ной концентрации при экспозиции 50 минут.

На золотистый стафилококк 1%-ная концентрация проявляла бактерицидность только при экспозиции 30 минут.

На протей вульгарный, установлено цидное действие 2%-ной концентрации только при экспозиции 20 минут, а на протей мирабельный 1%-ная концентрация действовала губительно при экспозиции 50 минут и 2%-ная концентрация — 25 минут.

Рабочие растворы в 4%-ной концентрации при экспозиции 25 минут в первом случае и 40 минут во втором действовали бактерицидно в отношении M. bovis 14 и M. phlei.

Из споровых форм микроорганизмов наиболее устойчивыми оказались В. subtilis АТСС 6333, начало бактерицидного действия отмечено у 2%-ной концентрации, экспозиции 40 минут.

2.2.5. Сравнительная антибактериальная активность антисептиков и дезинфектантов

Концентрации рабочих растворов испытуемых препаратов были приготовлены согласно действующим наставлениям и инструкциям по их применению.

В процессе исследования было использовано 302 изолята патогенных и условно патогенных микроорганизмов, выделенных из объектов внешней среды: Е. coli - 25 шт.; Pr. mirabilis - 20шт.; Pr. vulgaris - 22шт.; Str. pneumoniae — 15шт.; Str. equi — 18 шт.; Kl. pneumoniae - 14 шт.; M. morganii

- 10 шт.; S. enteritidis - 22 шт.; S. typhimurium - 28 шт.; Y. pseudotuberculosis —12 шт.; St. aureus - 30 шт.; В. cereus - 44 шт.; В. subtilis

- 12 шт.; I's. aeruginosa - 30 шт.

Испытывали препараты: хлорная известь; гипохлорит кальция; хлорамин Б; ДП-2; глутаровый альдегид; формальдегид; едкий натр; ниртан; жавель-солид; дезэффект; виркон-С; дезоформ; глютекс; аламинол; бианол; лизафин; лизаформин-3000; дюльбак-ДТБЛ; вапусан-2000; септодор; септодор-форте.

Данные исследований свидетельствуют о том, что почти все исследуемые препараты (за исключением ДП-2; 3%-ного щелочного раствора формальдегида) в концентрациях и экспозициях (согласно наставлений к инструкциям) не оказывали цидного действия на споровые формы микроорганизмов.

Препараты, содержащие хлор (3%), оказывали воздействие на В.сегеиБ, но при определенных условиях (подогрев до 70°С).

Глутаровый альдегид оказывал воздействие в 1%-ной концентрации только при нагревании до 70°С. К широко применяемым дезинфицирующим средствам установлена высокая резистентность изучаемых штаммов микроорганизмов.

Наиболее эффективными (бактерицидными) в отношении, выделенных микроорганизмов оказались: дезоформ; аламинол, бианол; лизаформин-3000; дюльбак ДТБЛ; септодор-форте.

2.2.6. Изучение дезинфицирующих свойств рабочих растворов препарата «МУК-Д» в зависимости от различных факторов

Работа велась с применением тест-объектов из дерева, цемента, стекла и железа.

Эффективным считали такой рабочий раствор препарата «МУК-Д», который на основании опытов с совпадающими результатами обеспечивал 100%-ную гибель исследуемых микроорганизмов на опытных тест-объектах.

Все опытные микроорганизмы (тест-культуры и выделенные из объектов внешней среды) оказались чувствительными к рабочим растворам препарата «МУК-Д» в 2; 3; 4; и 5%-ных концентрациях, при одно- и двукратном орошении, экспозиции 1; 2; и 16 часов, температуре растворов +20°С и +80°С.

Рабочий раствор препарата «МУК-Д» в 1%-ной концентрации (по АДВ) губительно действовал на все микроорганизмы только при подогреве до +80°С.

Комнатная температура +20°С указанного концентрата рабочего раствора оказывала бактерицидное действие только на тест-культуры: кишечной палочки К-12; золотистый стафилококк 906; синегнойную палочку АТСС 15442, 2134; вульгарный и мирабельный протей; возбудитель бруцеллеза - вакцинные штаммы 19 и 82, а также изоляты микроорганизмов (Е.соН; Рг.ппгаЫНз; Рг.уц^апБ; 81.рпештюшае; К1.рпеитотае; М.пкн^апн; В.еЩегШсНБ; 8ЛурЫтигшт;

У.р5еисЫиЬегси1о5{5; Б^аигеиз) выделенных из объектов внешней среды.

0,5%-ная концентрация рабочего раствора препарата «МУК-Д» не оказывала бактерицидного действия на споровые формы микроорганизмов, грибы, микобактерии, протей, синегнойную палочку.

2.2.7. Испытание дезинфицирующего действия «МУК-Д» в научно - производственных опытах

Ограниченное производственное испытание по определению степени снижения бактериальной обсемененности различных поверхностей проводилось в условиях подсобных хозяйствах воинских частей в течение 2002 - 2003 гг.

В качестве основных поверхностей, контаминированных естественно и искусственно путем нанесения взвесей, содержащих 2x108 микробных клеток на 1 см2 Е.соН; Б^аигеш, использовали дерево, бетон, стекло и поверхности стен выкрашенные масляной краской. Пробы на наличие микрофлоры отбирались через 1,2,3 часов.

Результаты исследований (табл.) показали, что обработка 1%-ным раствором (по ЛДВ) «МУК-Д» обеспечивала полное обеззараживание микроорганизмов 1-й и 2-й групп устойчивости. Обработки поверхностей 2%-ным раствором (по АДВ) обеспечивали полное обеззараживание микроорганизмов 3-й группы устойчивости, при этом выявлена разница в подсчете микрофлоры в зависимости от экспозиции, в связи, с чем наиболее оптимальная экспозиция - 1-2 часа.

Таблица - Снижение микробной обсемененностн поверхностей

при однократной обработки

Контаминация Концентрация «МУК-Д» (%) Экспози Поверхности

ция, час Дерево Бетон Стекло Масляная краска

Искусственная: 1 1 100 100 100 100

Е.соИ 1 2 100 100 100 100

1 3 100 100 100 100

1 1 98,8 99,59 99,34 98,88

З^аигеш 1 2 100 100 100 100

1 3 100 100 100 100

Естественная: 2 1 100 100 100 100

Кокковая 2 2 100 100 100 100

микрофлора 2 3 100 100 100 100

2 1 91,8 90,7 92,6 91,1

Бациллы 2 2 100 100 100 100

2 3 100 100 100 100

2 1 100 100 100 100

Энтеробактерии 2 2 100 100 100 100

2 3 100 100 100 100

Группа 2 1 100 100 100 100

кишечной 2 2 100 100 100 100

палочки 2 3 100 100 100 100

Разновидности грибов 2 1 99,6 99,5 99,8 99,8

2 2 100 100 100 100

2 3 100 100 100 100

Примечание: расход раствора 0,5 л/м:.

2.2.8. Производственная апробация профилактической дезинфекции с применением «МУК-Д»

«МУК-Д» соответствует государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам на основании протокола № 1192 от 23.04.2004 г. ИЛЦ центра ГСЭН в Омской области, паспорта № 51 от

11.02.2004 г., санитарно-эпидемиологического заключения № 550Ц05238 Г000350 06.04, от 15.06.04 г., сертификата соответствия № 5301635 от 11.11.2003 г., акта от 15.03.2004 г. ВНИИБТЖ СО РЛСХН.

Базовая профилактическая дезинфекция помещений в условиях подсобных хозяйств воинских частей соединения проводилась в периоды технологических разрывов в период с 2004 по 2005 гг. За этот период обработано 293000 м2 площадей.

Предлагаемые нами режимы дезинфекции включали обработку помещений (поверхностей) рабочими растворами «МУК-Д» в 1 и 2% -ной концентрации, с помощью специального оборудования авторазливочной станции (АРС-14К), однократно, при расходе 0,5 л на 1 м2, экспозиции 1,52 часа, как с предварительной влажной механической чисткой водопроводной водой, так и без нее.

Многократный микробиологический контроль предлагаемых режимов дезинфекции свидетельствует, что применение рабочих растворов «МУК-Д» обеспечивает удовлетворительное качество проведенных дезинфекционных мероприятий.

2.2.9. Экономическая эффективность применения «МУК-Д» в сравнении с широко используемыми препаратами

Для снижения издержек по обработке объектов ветеринарно-санитарного надзора, санация «МУК-Д» проводилась во время тактико-специального учения в ходе отработки задач полигонной практики подразделений радиационной, химической и биологической защиты войсковых частей соединения.

Расчет экономической эффективности проведен путем сравнения применения препарата «МУК-Д» в 2%-ной концентрации по АДВ с базовыми (широко используемыми) средствами - 3%-ный раствор гипохлорита кальция нейтральной марки Б, 3%-ный щелочной раствор формальдегида, 3%-ный едкий натр (активный хлор 40%), в качестве редко используемого выбрали 3%-ный раствор хлорэффекта.

Применение моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом для целей мойки и дезинфекции различных объектов экономичнее широко применяемых препаратов (3%-ный щелочной раствор формальдегида, 3 % - ный раствор гипохлорита кальция) в 1,8-3,2 раза, по сравнению с 3%-ным раствором хлорэффекта в 14,6 раз.

Влажная дезинфекция различных объектов препаратом «МУК-Д» дает возможность добиться экономического эффекта в сумме 1503,45руб. на 1000м2 обрабатываемой площади по сравнению с 3%-ным щелочным раствором формальдегида и 228,45руб на 1000м2 с гнпохлоритом кальция.

выводы

1. Эпизоотическая обстановка района ' дислокации соединения оценивается как напряженная. В местах дислокации воинских частей соединения нозологический профиль инфекционной патологии основных видов продуктивных животных сформирован 11 нозоединицами у крупного рогатого скота и 10 нозоединицами у свиней, с выраженной доминантой среди поголовья крупного рогатого скота - эшерихиоза (25,42%), паратифа (20,34%), некробактериоза (15,25%), диплококковой инфекции (13,56%), псевдотуберкулеза (6,78%), злокачественного отека (5%), лейкоза (5%) и у свиней - дизентерии (26,38%), эшерихиоза (22,22%), сальмонеллеза (16,66%), рожи (9,72%), пастереллеза (8,33%) по количеству эпизоотических очагов.

2. Видовой состав условно-патогенной микрофлоры циркулирующей в животноводческих помещениях и других объектах ветеринарно-санитарного надзора воинских частей соединения представлен доминированием бактерии родов Staphilococcus (33,53%), Escherichia (25,86%), Bacillus (24,44%), Streptococcus (2,89%), Proteus (1,72%), Pseudomonas (1,64%), Klebsiella (1,27%), Morganella, Salmonella, Yersinia (1,43%>) и грибов Pénicillium, Thamnidium, Cladosporum (7,22%).

3. Разработанная функциональная матрица по распределению задач дезинфекционного обеспечения в масштабе воинских частей соединения является научно-обоснованной, востребованной и эффективной. Внедрение данной функциональной матрицы позволило оптимизировать систему разделения обязанностей, прав, ответственности по каждой функциональной службе задействованной в управлении дезинфекционным обеспечением с целью поддержания стойкого эпизоотического благополучия района дислокации соединения.

4. К широко применяемым дезинфицирующим средствам (1%, 2% формальдегид; 2% растворы ДП-2, хлорамин Б, гипохлорит кальция, хлорная известь; 1%, 2%, 3% растворы едкого натра; 0,5%, 1%, 2% растворы ниртана; 0,1%, 0,3% жавель-солид; 2%, 3% дезэффект; 2% виркон-С; 0,5%, 1% глютекс; 1%, 2% лизафин; 1%, 3% септодор; вапусан-2000) установлена повышенная резистентность изучаемых изолятов микроорганизмов.

5. «МУК-Д» по параметрам острой токсичности по ГОСТ 12.1.007-76 относится к 3 классу умеренно опасных веществ при введении в желудок и к 4 классу малоопасных веществ при нанесении на кожу и при ингаляционном воздействии летучих компонентов (пары). Не обладает кожно-резорбтивным, сенсибилизирующим и кумулятивными свойствами.

6. Для обработки объектов ветеринарного надзора наиболее применяемыми оказались рабочие растворы от 0,5 до 5%-ной концентрации (по АДВ) в зависимости от назначения. При инфекциях, вызываемых малоустойчивыми возбудителями эффективны 0,5-1%-ные растворы «МУК-Д» при расходе 0,5 л/м2 экспозиции 1-2 часа. При инфекциях, вызываемых устойчивыми и высокоустойчивыми

возбудителями, эффективны 2-5%-ные растворы (по АДВ) из расчета 0,5 л/м2 поверхности с экспозицией 1,5-2 часа.

7. Применение «МУК-Д» для обработки объектов ветеринарного надзора экономичнее широко применяемых препаратов (3% щелочной раствор формальдегида, 3% раствор гипохлорита кальция) в 1,8-3,2 раза, или в сумме 1503,45 руб. на 1000 м2 обрабатываемой площади в первом случае и 228,45 руб на 1000 м2 во втором.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Технические условия на моющий универсальный концентрат с дезинфицирующим эффектом (ТУ 2381 - 008 - 43992733 - 2004), утверждены директором ВНИИБТЖ СО РАСХН и директором ООО ПКП «Промтехснаб» 5.05.2004г.

2. Временное наставление по применению моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом «МУК-Д», утв. директором ВНИИБТЖ СО РАСХН и директором ОО ПКП «Промтехснаб», согласовано с ЦГСЭН по Омской области.

3. Методические рекомендации «Использование моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом (МУК-Д) на объектах ветеринарно-санитарного надзора», утверждены 22.02.2005г., протокол №3, заседания подсекции «Инфекционная патология животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии г. Новосибирск, 2005.

4. Санитарно-эпидемиологическое заключение № 55.0Ц.05.238.П. 000350.06.04. от 15.06.2004г„ выдано ЦГСЭН Омской области.

5. Функциональная матрица распределения административных задач управления дезинфекционным обеспечением эпизоотологического благополучия войсковой части соединения утверждена 15.07.2004г., протокол №23, заседания Научного совета войсковой части 59940 (33 Ракетная Армия) г. Омск, 2004.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ

1. Актуальные проблемы ветеринарной санитарии / Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков // Эпизоотология, диагностика и профилактика хронических инфекционных болезней: Сб. науч. тр. СО РАСХН, ВНИИБТЖ. - Омск, 2003. - С.356 - 359.

2. Эффективность дезинфекции в зависимости от степени загрязнения животноводческих помещений / Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков // Эпизоотология, патология и ветеринарно-санитарные мероприятия при инфекционных болезнях животных: Сб. науч. тр. СО РАСХН, ВНИИБТЖ. - Омск, 2004. - С. 176 - 182.

3. Определение противомикробной активности дезинфицирующих препаратов / Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков // Достижения науки и техники АПК. - 2004. - №2. - С. 39-41.

4. Оценка и контроль дезинфекции / Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков // Достижения науки и техники АПК. - 2004 - №4. — С. 38 -39.

5а. Оценка резистентности микроорганизмов к дезинфицирующим препаратам / Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков // Достижения науки и техники АПК. - 2004 - №10. - С. 44 - 45.

5б.Оценка резистентности микроорганизмов к дезинфицирующим препаратам (продолжение) / Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков // Достижения науки и техники АПК. - 2004 - №11. - С. 40 - 42.

6. Моющий универсальный концентрат с дезинфицирующим действием / Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков// Актуальные проблемы ветеринарной медицины: Тез. науч.-практ. конгресса 29-30 августа 2005г. - Санкт-Петербург, 2005. - С.42-44.

7. Безопасность проведения дезинфектологических работ в ветеринарии / Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: Сб. науч. тр. СО РАСХН, ВНИИБТЖ. - Омск, 2005. - С. 18 - 24.

8. Оценка и режимы использования нового моющего универсального концентрата / Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков // Аграрная наука -сельхоз производству Сибири, Монголии, Казахстану и Кыргызстану: Труды восьмой Международной научно-практической конференции (Барнаул, 26 - 28 июля 2005). - Барнаул, 2005. - С. 246 - 252.

9. Некоторые свойства моющего универсального концентрата с дезинфицирующим действием / Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков // Научные основы обеспечения защиты животных от экотоксикантов, радионуклидов и возбудителей опасных инфекционных заболеваний: Матер. Международного симпозиума (28 - 30 ноября 2005, Казань). 4 2-Казань, 2005.-С. 57-61.

Ю.Изучение токсичности и опасности новой бактерицидной композиции/ Соавт.: В.Н. Аржаков, П.В. Аржаков // Актуальные проблемы ветеринарной медицины продуктивных и непродуктивных животных: Матер, пятой межрегиональной научно-практической конференции (23- 24 марта 2006, Омск).- Омск, 2006- С. 4- 10.

Подписано в печать 23.11.2006 г. Формат 60><84 '/)6. Печ. л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ № 448.

ИПЦ «Юпитер» 630501, Новосибирская область, пос. Краснообск

 
 

Оглавление диссертации Ермакович, Михаил Михайлович :: 2006 :: Омск

Введение

1. Обзор литературы 10 1.1 Вопросы эпизоотической безопасности 10 1.2. Определение и задачи дезинфекции 17 1.3 Современные требования к собственно дезинфекции 20 1.4. Химикаты для санации объектов ветеринарно-санитарного надзора

1.5 Принципы ветеринарно-санитарной обработки

 
 

Введение диссертации по теме "Ветеринарная эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология", Ермакович, Михаил Михайлович, автореферат

Актуальность проблемы. Вопрос о месте и роли дезинфекционного обеспечения в системе поддержания эпизоотического благополучия объектов ветеринарно-санитарного надзора воинских частей соединения является актуальным не только непосредственно для данной категории, но и для исполнительных органов на местах, учреждений осуществляющих ветеринарно-санитарный надзор в Вооруженных Силах РФ.

Введение в действие документов ветеринарного законодательства в области обеспечения эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия ставит проблему разработки и научного обоснования путей и методов реформирования дезинфекционного обеспечения.

Согласно литературным данным, до настоящего времени изучались в основном такие вопросы, как методы и средства дезинфекции (П.П. Лярский, 1986; А.А. Поляков с соавт., 1989; В.П. Ветров, 1995; Н.М. Колычев с соавт., 2001; Г.В. Кирютин с соавт., 2002; А.А. Закомырдин, 2003; В.В. Буянов с соавт., 2003; Л.О. Никифорова, 2004; Н.П. Тарабукина с соавт., 2004; Н.И. Попов, 2005), научные основы оценки токсичности и опасности дезинфекционных средств (А.И. Арчаков, 1988; В.Н. Аржаков с соавт., 1994; А.Г. Батиашвилли, 1997; М.М. Мальцева с соавт., 2002; М.Г. Шандала, 2002), методологические основы определения резистентности микроорганизмов к дезинфицирующим средствам (В.Я. Якимова с соавт., 1983; С.И. Савельев с соавт., 2000; Н.Ф. Соколова, 2002; В.Н. Аржаков, 2002).

Обоснованных научных работ, в которых бы рассматривались вопросы дезинфекционного обеспечения эпизоотического благополучия воинских частей с позиций изыскания многокомпонентных дезинфицирующих средств избирательно действующих, не опасных для людей и животных и не разрушающих строительные материалы, нет. Между тем данные вопросы, требуют всестороннего информационного, правового, методического и экономического обоснования.

Выполнение задач, возложенных на нештатных специалистов осуществляющих дезинфекционные мероприятия в системе ветеринарно-санитарного обеспечения воинских частей, в значительной степени затруднено отсутствием целенаправленного финансирования, неудовлетворительной материально-технической базой, отсутствием достаточных управленческих и организационных форм этой работы в сложившихся условиях.

Цель исследований. Целью исследований явилось научно-методическое обоснование комплекса мероприятий по дезинфекционному обеспечению эпизоотического благополучия района дислокации соединения.

Для достижения поставленной цели решали следующие задачи:

• осуществить комплексную оценку эпизоотической обстановки района дислокации соединения;

• провести ретроспективный анализ циркуляции условно-патогенной микрофлоры на объектах ветеринарно-санитарного надзора воинских частей;

• разработать и внедрить организационно-функциональную модель осуществления дезинфекционного обеспечения в масштабе ч войсковой части;

• изучить устойчивость-чувствительность выделенных микроорганизмов к различным антисептическим и дезинфицирующим средствам;

• обосновать новый препарат «МУК-Д» и разработать оптимальные режимы профилактической дезинфекции в подсобных хозяйствах воинских частей соединения с его использованием;

• рассчитать экономическую эффективность дезинфекционных мероприятий с применением «МУК-Д» в сравнении с широко используемыми препаратами (гипохлорит кальция, щелочной раствор формальдегида, едкий натр).

Научная новизна. Проведенные исследования являются новым направлением по поиску и разработке моюще-дезинфицирующих средств для санации объектов ветеринарно-санитарного надзора воинских частей.

Предложены и обоснованы методологические, научные и технологические основы создания комплексного моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом (МУК-Д), основное назначение которого обработка объектов ветеринарно-санитарного надзора. s

Установлена высокая инактивирующая и моющая способность f предлагаемого концентрата в отношении наиболее распространенных в природе возбудителей инфекционных заболеваний животных.

Токсикологические исследования комплексного концентрата установили его слабую токсичность для теплокровных животных, менее выраженную коррозионную агрессивность по сравнению с общепринятыми препаратами.

Разработаны технология и режимы дезинфекции объектов ветеринарно-санитарного надзора воинских частей новым моющим универсальным концентратом с дезинфицирующим эффектом.

Установлены основные закономерности и особенности влияния зависимости бактерицидного и моющего эффекта от плотности контаминации обрабатываемых поверхностей различными бактериями и степени защиты микроорганизмов органическими веществами.

Изучена динамика изменения устойчивости-чувствительности, выделенной микрофлоры из объектов внешней среды к различным дезинфицирующим средствам.

Разработана и внедрена функциональная матрица распределения административных задач управления дезинфекционным обеспечением воинских частей соединения.

Теоретическая и практическая значимость работы. Полученные в процессе исследования данные по методам оценки и режимам санации (дезинфекции и мойки) моющим универсальным концентратом с дезинфицирующим эффектом приведены впервые.

В производственных условиях (объекты ветеринарно-санитарного надзора воинских частей) апробированы и подтверждены результаты, полученные научными исследованиями, что позволило разработать технологические схемы санации (мойка и дезинфекция) объектов ветеринарно-санитарного надзора.

Комплексный подход к изысканию новых моющих дезинфицирующих средств с учетом динамики гибели микроорганизмов под воздействием «МУК-Д» существенно дополняет теорию управления эпизоотическим процессом новыми научными данными, что позволит усовершенствовать ветеринарно-санитарные мероприятия в воинских частях.

Произведена персонализация прав и обязанностей между должностными лицами отвечающими за дезинфекционное обеспечение эпизоотического благополучия воинских частей.

Практическую значимость научной работы подтверждают:

- временное наставление по применению моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом «МУК-Д», утв. директором ВНИИБТЖ СО РАСХН и директором ООО ПКП «Промтехснаб», согласовано с ЦГСЭН по Омской области;

- технические условия на моющий универсальный концентрат с дезинфицирующим эффектом (ТУ 2381 - 008 - 43992733 - 2004), утверждены директором ВНИИБТЖ СО РАСХН и директором ООО ПКП «Промтехснаб» 5.05.2004г.;

- санитарно-эпидемиологическое заключение № 55.0Ц.05.238.П.000350. 06.04. от 15.06.2004г., выдано ЦГСЭН Омской области.

- методические рекомендации «Использование моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом на объектах ветеринарно-санитарного надзора», утверждены 22.02.2005г., протокол №3, заседания подсекции «Инфекционная патология животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии г. Новосибирск, 2005;

- функциональная матрица распределения административных задач управления дезинфекционным обеспечением эпизоотического благополучия войсковой части соединения утверждена 15.07.2004г., протокол №23, заседания Научного совета войсковой части 59940 (33 Ракетная Армия) г. Омск, 2004.

Апробация работы. Материалы исследований доложены и обсуждены на научно-практической конференции «Повышение устойчивости и эффективности агропромышленного производства в Сибири (Кемерово, 2003); научно-производственной конференции «Актуальные вопросы микробиологии и инфекционной патологии животных» (Омск, 2004, ИВМ ОмГАУ); Межрегиональной конференции молодых ученых «Молодые ученые Сибирского региона - аграрной науке» (Омск, 2004, СО РАСХН СибНИИСХ); Международной научно-практической конференции «Эпизоотология, патология и ветеринарно-санитарные мероприятия при инфекционных болезнях животных» (Омск, 2004, ВНИИБТЖ СО РАСХН); Международной научной конференции «Современные проблемы эпизоотологии» (Краснообск, 2004); четвертой Межрегиональной научно-практической конференции «Актуальные проблемы ветеринарной медицины» (Омск, 2005); Международном симпозиуме «Научные основы обеспечения защиты животных от экотоксикантов, радионуклидов и возбудителей опасных инфекционных заболеваний» (Казань, 2005); пятой Межрегиональной научно-практической конференции «Актуальные проблемы ветеринарной медицины продуктивных и непродуктивных животных» (Омск, 2006).

Основные положения, выводы и практические предложения, изложенные в диссертационной работе, обсуждены и одобрены ученым советом ВНИИБТЖ СО РАСХН (Омск, 2004; 2005; 2006).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 10 работ, в том числе 3 в журнале «Достижения науки и техники АПК», материалах Международных и межрегиональных научных конференций, сборниках научных трудов и научно-производственных изданиях.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 146 страницах компьютерного текста и включает введение, обзор литературы, заключение по обзору литературы, материалы и методы исследований,

 
 

Заключение диссертационного исследования на тему "Дезинфекционное обеспечение эпизоотического благополучия воинских частей"

4. Выводы

1. Эпизоотическая обстановка района дислокации соединения оценивается как напряженная. В местах дислокации воинских частей соединения нозологический профиль инфекционной патологии основных видов продуктивных животных сформирован 11 нозоединицами у крупного рогатого скота и 10 нозоединицами у свиней, с выраженной доминантой среди поголовья крупного рогатого скота - эшерихиоза (25,42%), паратифа (20,34%), некробактериоза (15,25%), диплококковой инфекции (13,56%), псевдотуберкулеза (6,78%), злокачественного отека (5%), лейкоза (5%) и у свиней - дизентерии (26,38%), эшерихиоза (22,22%), сальмонеллеза (16,66%), рожи (9,72%), пастереллеза (8,33%) по количеству эпизоотических очагов.

2. Видовой состав условно-патогенной микрофлоры циркулирующей в животноводческих помещениях и других объектах ветеринарно-санитарного надзора воинских частей соединения представлен доминированием бактерии родов Staphilococcus (33,53%), Escherichia (25,86%), Bacillus (24,44%), Streptococcus (2,89%), Proteus (1,72%), Pseudomonas (1,64%), Klebsiella (1,27%), Morganella, Salmonella, Yersinia (1,43%) и грибов Penicillium, Thamnidium, Cladosporum (7,22%).

3. Разработанная функциональная матрица по распределению задач дезинфекционного обеспечения в масштабе воинских частей соединения является научно-обоснованной, востребованной и эффективной. Внедрение данной функциональной матрицы позволило оптимизировать систему разделения обязанностей, прав, ответственности по каждой функциональной службе задействованной в управлении дезинфекционным обеспечением с целью поддержания стойкого эпизоотического благополучия района дислокации соединения.

4. К широко применяемым дезинфицирующим средствам (1%, 2% формальдегид; 2% растворы ДП-2, хлорамин Б, гипохлорит кальция, хлорная известь; 1%, 2%, 3% растворы едкого натра; 0,5%, 1%, 2% растворы ниртана; 0,1%, 0,3% жавель-солид; 2%, 3% дезэффект; 2% виркон-С; 0,5%, 1% глютекс; 1%, 2% лизафин; 1%, 3% септодор; вапусан-2000) установлена повышенная резистентность изучаемых изолятов микроорганизмов.

5. «МУК-Д» по параметрам острой токсичности по ГОСТ 12.1.007-76 относится к 3 классу умеренно опасных веществ при введении в желудок и к 4 классу малоопасных веществ при нанесении на кожу и при ингаляционном воздействии летучих компонентов (пары). Не обладает кожно-резорбтивным, сенсибилизирующим и кумулятивными свойствами.

6. Для обработки объектов ветеринарного надзора наиболее применяемыми оказались рабочие растворы от 0,5 до 5%-ной концентрации (по АДВ) в зависимости от назначения. При инфекциях, вызываемых малоустойчивыми возбудителями эффективны 0,5-1%-ные растворы, «МУК-Д» при расходе 0,5 л/м , экспозиции 1-2 часа.

При инфекциях, вызываемых устойчивыми и высокоустойчивыми возбудителями, эффективны 2-5%-ные растворы (по АДВ) из расчета 0,5 л/м2 поверхности и экспозиции 1,5-2 часа.

7. Применение «МУК-Д» для обработки объектов ветеринарного надзора экономичнее широко применяемых препаратов (3% щелочной раствор формальдегида, 3% раствор гипохлорита кальция) в 1,8-3,2 раза, или в сумме 1503,45 руб. на 1000 м обрабатываемой площади в первом случае и 228,45 руб на 1000 м во втором.

5. Практические предложения

1. Технические условия на моющий универсальный концентрат с дезинфицирующим эффектом (ТУ 2381 - 008 - 43992733 - 2004), утверждены директором ВНИИБТЖ СО РАСХН и директором ООО ПКП «Промтехснаб» 5.05.2004г.

2. Временное наставление по применению моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом «МУК-Д», утв. директором ВНИИБТЖ СО РАСХН и директором ОО ПКП «Промтехснаб», согласовано с ЦГСЭН по Омской области.

3. Методические рекомендации «Использование моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом (МУК-Д) на объектах ветеринарно-санитарного надзора», утверждены 22.02.2005г., протокол №3, заседания подсекции «Инфекционная патология животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии г. Новосибирск, 2005.

4. Санитарно-эпидемиологическое заключение № 55.0Ц.05.238.П. 000350.06.04. от 15.06.2004г., выдано ЦГСЭН Омской области. Настоящим санитарно-эпидемиологическим заключением удостоверяет, что производство, применение (использование) моющего универсального концентрата с дезинфицирующим эффектом «МУК-Д» соответствует государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.

5. Функциональная матрица распределения административных задач управления дезинфекционным обеспечением эпизоотического благополучия войсковой части соединения утверждена 15.07.2004г., протокол №23, заседания Научного совета войсковой части 59940 (33 Ракетная Армия) г. Омск, 2004.

 
 

Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2006 года, Ермакович, Михаил Михайлович

1. Агафонова А.Б. Современные методы определения остаточных количеств антибиотиков в молоке и молочных продуктах / А.Б. Агафонова // Сб. науч. тр.-М.: ВНИИВСГЭ, 1997.-т. 103-С. 127- 132.

2. Андрюнин Ю.И. Применение препарата «Гексалит» для дезинфекции животноводческих помещений / Ю.И. Андрюнин // Вопросы ветеринарной дезинфекции на современном этапе: Труды ВНИИВС. М., 1984. - С. 7 - 13.

3. Аржаков В.Н. Токсикологическая характеристика отработанного раствора щелочи / В.Н. Аржаков, А.А. Сулимова // Пути совершенствования профилактике и диагностике бруцеллеза сельскохозяйственных животных: Сб.щ науч. тр. ВНИИБТЖ. Омск, 1990. - С. 127- 130.

4. Аржаков В.Н. Эпизоотологические и методологические подходы к оценке и направленному поиску новых средств дезинфекции и их композиций:э Автореф. дисс. д-ра ветеринар, наук / В.Н. Аржаков. Новосибирск, 2002.-38 с.

5. Арчаков А.И. Окисление чужеродных соединений и проблемы токсикологии / А.И. Арчаков // Вестник АМН СССР. -М. -1988.-№1, С. 14- 28.

6. Афиногенов Г.Е. Быстрый метод оценки эффективности дезинфектантов и антисептиков / Г.Е. Афиногенов, М.В. Краснова, А.А. Доморад // Клиническая и лабораторная диагностика. 2000. - № 11. - С. 17.з

7. Бабков В.Ф. Совершенствование организации ветеринарного• обслуживания в приграничном областном центре с целью улучшения эпизоотического благополучия города: Автореф. дисс. . канд. ветеринар, наук / В.Ф. Бабков. Курск, 2001. - 27 с.

8. Батиашвилли А.Г. Адсорбционные свойства отходов химической промышленности в отношении энтеровирусов / А.Г. Батиашвилли // Сб. науч. тр. -М.: ВНИИВСГЭ, 1997. т. 103 - С. 39 - 44.

9. Батиашвилли А.Г. Моюще дезинфицирующие средства из отходовпромышленности / А.Г. Батиашвилли. Тбилиси, 1995. - 234 с.

10. Батиашвилли А.Г. Устойчивость энтеровирусов Т-80 и F-17 к ультрафиолетовому излучению и дневному свету / А.Г. Батиашвилли // Сб. науч. тр. М.: ВНИИВСГЭ, 1997. - т. 103 - С. 32 - 34.

11. Батиашвилли А.Г. Характер воздействия химических веществ на микробную клетку / А.Г. Батиашвилли // Сб. науч. тр. М.: ВНИИВСГЭ, 1997. -т. 103-С. 29-32.

12. Э 16. Бахир В.М. Пути создания эффективных и безопасныхантимикробных жидких средств и эволюция общественного восприятия дезинфекционных мероприятий / В.М. Бахир, Б.И. Леонов, С.А. Паничева и др. // Медицинский Алфавит. 2003. - №9. - С. 20 - 23.

13. Бело М. Влияние очистки и мойки объектов убойных цехов мясокомбинатов на их общую бактериальную обсемененность / М. Бело //э

14. Актуальные проблемы ветеринарной медицины и ветеринарно-санитарного » контроля сельскохозяйственной продукции: Матер. IV-ой международнойнаучно-практической конф. М., 2002. - С. 136.

15. Белова В.И. Основные направления исследований по разработке • дезинфицирующих препаратов / В.И. Белова, Л.И. Арефьева, В.Е. Лиманов идр. // Актуальные вопросы совершенствования дезинфекционных и стерилизационныхмероприятий. 4.2-М., 1990. С. 137 141.

16. Бондарев В.А. О целесообразности определения культур к дезинфектантам и антисептикам / В.А. Бондарев, Г.Б. Алтайская // Актуальные вопросы неотложной медицины: Матер. 11 обл. научн.-практ. конф. Липецк, 1999.-С. 213-214.

17. Брезгунов В.Н. Определение электрооптическим методом числа неповрежденных бактериальных клеток после экстремальных воздействий / В.Н. Брезгунов, Н.В. Швед, В.Д. Бунин и др. // Микробиология. 1985. - Т. 54, вып. 4.-С. 616-620.

18. Бутко М.П. Ускоренные методы контроля качества ветеринарно-санитарной обработки транспортных средств /.М,П. Бутко, И.Н. Чариков //

19. Проблемы ветеринарной дезинфекции объектов животноводства: Труды ВНИИВС.-М., 1987.-С. 30-39.

20. Буянов В.В. Разработка технологии получения нового дезинфекционного средства с универсальным спектром антимикробного действия / В.В. Буянов, В.П. Никольская, В.А. Минаев и др. // Вестник РАМН. -М.-1999.-№8.-С. 54-57.

21. Буянов В.В. Средства дезинфекции для ликвидации последствий биологического заражения при различных температурах окружающей среды / В.В. Буянов, В.П. Никольская, В.В. Канищев и др. Черноголовка. Редакционно-издательский отдел ИПХФ РАН, 2003. - 277 с.

22. Вашков В.И. Руководство по дезинфекции, дезинсекции и дератизации / В.И. Вашков. М.: Медгиз., 1952. - 656 с.

23. Вашков В.И. Средства и методы стерилизации, применяемые в медицине/ В.И. Вашков. -М.: Медицина, 1973. 24 с.

24. Ветеринарно-санитарные правила для молочно товарных ферм сельскохозяйственных организаций, личных подсобных хозяйств и крестьянских (фермерских) хозяйств по производству молока // Утв. постан. МСХиП РБ 17.03.05г., № 16 - Вт.: УО ВГАВМ, 2005. - 28 с.

25. Ветров В.П. Итоги реорганизации военно-ветеринарной службы в ветеринарно-санитарную службу в условиях реформирования и сокращения ВС РФ: Рукопись на правах печатной / В.П. Ветров. ДСП.: спец. библ. ВСС ВС РФ №71.- 1995.-С. 3-7.

26. Ветров В.П. О планировании ветеринарно-санитарного обеспечения Вооруженных Сил / В.П. Ветров. ДСП.: спец. библ. ВСС ВС РФ №33 - 1997-36 с.

27. Волков Г.К. Ветеринарно-санитарные и гигиенические мероприятия на свиноводческих фермах / Г.К. Волков, А.Н. Данилов// Ветеринария. 1998. -№4.-С. 10-13.

28. Воробьева О.Н. Антибактериальная активность дезинфектантов нового поколения / О.Н. Воробьева, Г.Н. Челышева, Л.И. Денисенко и др. // Матер. VIII съезда Всероссийского общества эпидемиологов, микробиологов и паразитологов. М., 2002. -т.1. - С. 9 - 10.

29. Вранчан Э.Э. Ускоренный метод бактериологического контроля качества дезинфекции при сибирской язве по тест микробу Вас. antracoides, штамм №96 / Э.Э. Вранчан // Сб. науч. тр.-М.:ВНИИВС, 1980. -t.67-C.87 91.

30. Временное наставление по применению средства бианол для дезинфекции объектов ветнадзора // Одоб. Советом по ветеринарным препаратам Департамента ветеринарии Минсельхоза России 13.12.2000г. (протокол № 5). № 001277-0п.

31. Герасимов В.Н. Исследование механизма действия нового класса перекисных дезинфектантов пероксогидратов / В.Н. Герасимов, Е.А. Голов, И.В. Бабич и др. // Дезинфекционное дело. - 1999. - № 1. - С. 14 - 18.

32. ГОСТ 9.040-74 «Металлы и сплавы. Расчетно-экспериментальный метод ускоренного определения коррозионных потерь в атмосферных условиях».

33. ГОСТ 12.1.007-76 «Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности».

34. ГОСТ 22567.4-77 «Средства моющие синтетические. Метод измерения массы определенного объема».

35. ГОСТ 8.417-81 «Государственная система обеспечения единства измерений. Единицы физических величин».

36. ГОСТ 22567.6-87 «Средства моющие синтетические. Метод определения массовой доли поверхностно-активных веществ».

37. ГОСТ 22567.5-93 «Средства моющие синтетические и вещества поверхностно-активные. Методы определения концентрации водородных ионов».

38. Граменицкая В.Г. Эффективность применения для дезинфекции новых спороцидных систем окислительного действия в сочетании с моющими средствами / В.Г.Граменицкая, О.Д. Шапилов // ЖМЭИ. 1972. - № 3. - С. 133 -134.

39. Громашевский JI.B. Общая эпидемиология / JI.B. Громашевский. -М.: ОГИЗ-Сельхозгиз., 1949. 643 с.

40. Гудкова Е.И. Контроль за микробной контаминацией антисептиков и дезинфектантов / Е.И. Гудкова, А.П. Красильников // Лаб. дело. 1991. - №1. -С. 59-61.

41. Гусев А.А. Надуксусная кислота для деконтаминации сальмонелл на тушках птицы / А.А. Гусев, Т.Х. Чурукба, С.И. Козак // Ветеринария. 1998. -№2.-С. 44-46.

42. Даниленко И.П. Среда для идентификации бактерий рода протеус / И.П. Даниленко // Проблемы ветеринарной дезинфекции объектов животноводства: Труды ВНИИВС. М., 1973. - т. 46. - С. 23 - 26.

43. Дзюбак А.П. Методическое пособие по выявлению, изучению и оценке эпизоотологической обстановки и ее прогнозирование / А.П. Дзюбак. -ВВФ при МГАВМиБ им. К.И. Скрябина. М., 1996. - С. 2 - 19.

44. Дмитриева B.C. Микробиологический контроль активности антибактериальных препаратов / B.C. Дмитриева, С.М. Семенов. М., Медицина, 1965. - С. 290 - 292.

45. Добряков С.Н. Бактериологический контроль качества дезинфекции (животноводческих объектов) с применением «бакпечаток» Печерского / С.Н. Добряков, В.И. Печерский // Сб. науч. тр. Ленинградского ветеринарного института. Л., 1988, - №95, - С. 40 - 45.

46. Дополнения к методическим указаниям о порядке испытания новых дезинфицирующих средств для ветеринарной практики // Утв. ГВУ Госагропрома СССР, 24.01.89 г.

47. Досанов К.Ш. Изыскание и разработка эффективных антимикробных композиций / К.Ш. Досанов //Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии: Тез. докл. Международной науч. конф. (16 17 сентября 1999, Москва).-М.:ВНИИВСГЭ, 1999.-С. 108-110.

48. Дудницкий И.А. Дезинфекция на фермах неблагополучных по бруцеллезу и туберкулезу / И.А. Дудницкий, В.Ф. Бричко, И.Я. Беляев и др. // Ветеринария. 1989. - №6. - С. 7 - 11.

49. Дудницкий И.А. Контроль качества дезинфекции / И.А. Дудницкий // Ветеринария. 1991. - №9. - С. 21 - 25.

50. Ефимов К.М. Полигуанидины класс малотоксичных дезсредств пролонгированного действия / К.М. Ефимов, П.А. Гембицкий, А.Г. Снежко // Дезинфекционное дело. - 2000. - № 4. - С. 27 - 29.

51. Закомырдин А.А. Становление и развитие ветеринарной дезинфекции в СССР и России/ А.А. Закомырдин // Сб. науч. тр. М.: ВНИИВСГЭ, 2004.-т. 116 —С. 11 — 33.

52. Закомырдин А.А. Электрохимически активированные растворы в ветеринарии (Мойка и дезинфекция) / А.А. Закомырдин // Проблемы ветеринарной медицины в условиях реформирования сельскохозяйственного производства. Махачкала, 2003. - С. 159 - 165.

53. Ибрагимов Р.И., Некоторые проблемы дезинфектологии / Р.И. Ибрагимов, P.P. Ибадулин // Дезинфекционное дело. 2002. - № 4. - С. 27 - 29.

54. Игнатов О.В. Электрооптические свойства микробных клеток при метаболизме акриламида/ О.В. Игнатов, Н.А. Хоркина, О.М. Цивилева // Прикладная биохимия и микробиология 1998. - №5. - С. 583-587.

55. Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора // Утв. Департаментом ветеринарии РФ 15.07.02 г.

56. Испенков А.Е. Зоогигиенический и санитарный режим на фермах и комплексах/ А.Е. Испенков, И.И. Сапего Минск: Ураджай. - 1985. - 123 с.

57. Йоффе Б.С. Синтез и применение катионных ПАВ / Б.С. Йоффе, Е.П. Бабаян, Р.Е. Злотник // Хлорная промышленность. М.: НИИТЕХИМ, 1988. -42 с.

58. Калинин Ю.Т. Проблемы биологической безопасности на пороге XXI века / Ю.Т. Калинин, В.Н. Злобин, Е.Н.Храмов // Вестник РАМН. М. - 1999. -№8,-С. 3-8.

59. Каталог: Ветеринарно-санитарные и лечебные препараты, технические средства и приборы. М.: ВНИИВСГЭ, 1996. - 43 с.

60. Кирютин Г.В. Гипохлориты / Г.В. Кирютин, И.Ф Горлов. -Волгоград, 2002.-484 с.

61. Кожаева Д.К. Обеззараживание мяса птицы сверхвысокочастотной энергией / Д.К. Кожаева // Вестн. ветеринарии. 1998. - № 9 (3). - С. 42 - 44.

62. Колычев Н.М. Зоопатогенные бактерии и меры борьбы с ними: Монография / Н.М.Колычев, В.Г. Ощепков. ОмГАУ. - Омск, 2001. - 632 с.

63. Красильников А.П. Справочник по антисептике / А.П. Красильников. -Минск, 1995.-367 с.

64. Крейнгольд С.У. Практическое руководство по химическому анализу дезинфекционных препаратов / С.У. Крейнгольд. М., 1998. - 150 с.

65. Куликовский А.В. Структурные и биохимические изменения спор Bacillus cereus при воздействии едкого натра и гипохлорита / А.В. Куликовский // Микробиология. Т. XLV, вып. 1. - 1976. - С. 128 - 132.

66. Куликовский А.В. Структурные и функциональные основы механизма действия дезинфицирующих средств на бактерии и споры: Автореф. дисс. д-ра ветеринар, наук / А.В. Куликовский. М., 1979. - 33 с.

67. Куликовский А.В. Структурные изменения Е. coli после воздействия хлорамина / А.В. Куликовский // ЖМЭИ. 1969. - № 3. - С. 139 - 142.

68. Леви М.И. Быстрый метод определения чувствительности бактериальных культур к различным антибиотикам в жидкой среде/ М.И. Леви, И.А. Горожанкина, Л.А. Сагатовская // Антибиотики. 1967. - №1. - С. 57 - 65.

69. Леви М.И. К методике определения бактерицидной способности дезинфектантов, антисептиков и антибиотиков/ М.И. Леви, Ю.Г. Сучков, В.Г. Слизкова и др. // Дезинфекционное дело. 2001. - № 3. - С. 9 - 25.

70. Леви М.И. Методические особенности ускоренного и упрощенного способа определения антибактериальной активности дезинфекционных средств / М.И. Леви, Ю.Г. Сучков, М.М. Лившиц // Дезинфекционное дело. 2001. -№ 1.-С. 20-25.

71. Литвин В.Ю. Факторы патогенности бактерий: Функции в окружающей среде / В.Ю.Литвин, В.И. Пушкарева // ЖМЭИ. 1994. -(приложение август-сентябрь). - С. 83 - 87.

72. Лярский П.П. Основные итоги научных исследований и внедрение в практику здравоохранения в области дезинфекции и стерилизации / П.П. Лярский // Сб. науч. тр. ВНИИДиС. М., 1986.- С. 3 - 9.

73. Мальцева М.М. Система оценки безопасного применения дезинфекционных средств / М.М. Мальцева, Г.Н. Заева, Т.З. Рысина и др. // Дезинфекционное дело. 2002. - № 4. - С. 22 - 26.

74. Мальченков A.M. Влияние дизинфектантов на морфологию и биологию бактериальной клетки (Электронномикроскопическое изучение структуры морфологических изменений кишечной палочки) / A.M. Мальченков // ЖМЭИ. 1962. - № 8. - С. 3 - 8.

75. Маляновский А.Г. Изыскание антисептических средств важное научное направление ветеринарной санитарии / А.Г. Маляновский // Сб. науч. тр.-ВНИИВСГЭ, 1998.-т. 104-С. 112-122.

76. Мамаев Н.Х. Основные направления научных исследований по ветеринарной санитарии / Н.Х. Мамаев // Ветеринария. 2000. -№11.- С.7 - 9.

77. Матвеев О.Ю. Санитарно защитная зона свиноферм / О.Ю.Матвеев // Воен.-эконом. журнал. - 1993. - №4. - С. 48.

78. Методика определения и оценки коррозийной активности моющих и • дезинфицирующих препаратов // Утв. 24.06.1974г. Нач. главн. управл.ветеринарии МСХ СССР. М., 1974.

79. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий // Утв. Департаментом Ветеринарии 21.02.97 г.

80. Методические рекомендации по дезинфекции при туберкулезе животных / Ю.Я. Кассич // Утв. Гос. аграр. пром. ком. УССР, Юж. отд. ВАСХНИЛ, Укр. НИИ эксперим. ветеринарии Харьков, 1987. - 18 с.

81. Методические рекомендации по ускоренному определению устойчивости бактерий к дезинфекционным средствам N 1100-27-0-117 // Утв.

82. Департаментом Госсанэпиднадзора Минздрава РФ от 10.01.00 г.

83. Методические указания о порядке испытания новых дезинфицирующих средств для ветеринарной практике // Утв. ГУВ ГАПК СССР 07.01.87г.

84. Методические указания по классификации очагов туберкулезной инфекции, проведению и контролю качества дезинфекционных мероприятийэ при туберкулезе. М., Медицина, 1980.

85. Методические указания по оценки токсичности и опасности дезинфицирующих средств (МУ 1.2.1105-02) // Утв. 10.02.02г. Главным государственным санитарным врачом РФ. М., 2002.

86. Методические указания по применению для дезинфекции средства аламинол // Утв. 26.10.96г. ГКСЭН РФ.

87. Методы определения токсичности и опасности химических веществ > (токсокометрия): Справочник / под ред. И.В. Саноцкого. М.: Медицина, 1970.-139 с.

88. Микробиологические и вирусологические методы исследования: Справочник / под ред. М.О. Биргера. М.: Медицина, 1982. - 276 с.

89. Мичко СЛ. Новые биоцидные свойства пролонгированного действия / С.А. Мичко, З.Э. Алиева, Н.И. Попов// Ветеринария. 2000. - №4. - С. 10 -13.

90. Мозжерин В.И. Гигиенический и санитарный режим на свиноводческих фермах основа сохранения здоровья и повышения продуктивности животных / В.И. Мозжерин, В.М. Шириев, В.Р. Хусаинов и др. - Башкирский НИИСХ. - Уфа, 2002. - С.115.

91. Монцевичюте-Эрингене Е.В. Упрощенные математико-статистические методы в медицинской исследовательской работе / Е.В. Монцевичюте-Эрингене //Патология, физиология и экспериментальная терапия М.: Медицина, 1964, №4, - с.71 - 78.

92. Никифорова JI.O. Интенсификация работы сооружений биологической очистки сточных вод с использованием электромагнитных полей: Автореф. дисс. . д-ра биолог, наук / JI.O. Никифорова М., 2004. -27 с.

93. Никольская В.П. Проблемы дезинфекции и деконтаминации в системе биологической защиты и профилактики инфекционных заболеваний / В.П. Никольская, О.Б. Пудова, В.В. Буянов // Вестник РАМН. М- 2000-№10, С. 3-6.

94. Опарин П.С. Оценка возможности использования отходов гидролизного производства в качестве дезинфектанта / П.С. Опарин // Дезинфекционное дело. 2000. - № 3. - С. 27 - 29.

95. Ю5.0щепков В.Г. Чувствительность микроорганизмов к препаратам, широко используемым для дезинфекции / В.Г. Ощепков, В.Н. Аржаков// Сибирский вестник с.-х. науки. 2003. - №3. - С. 99 - 102.

96. Павлова И.Б. Дезинфекционная активность йода и его композиций против микобактерий / И.Б. Павлова, Н.В. Григанова, Д.А. Банникова // Ветеринария. 2003. - №7. - С. 9 - 10.

97. Ю9.Перепелкин B.C. О совершенствовании дезинфекционных мероприятий в войсках / В.С.Перепелкин, Д.Т. Хохлов, Д.А. Золочевский // Воен.-мед. жур. 1987. - №11. - С. 40 - 44.

98. Поляков А.А. Динамика структурных изменений Е. coli и Staph, aureus после воздействия щелочей / А.А. Поляков, И.Б. Павлова, А.В. Куликовский//ЖМЭИ. 1971.-№ 11.-С. 31 -35.

99. Ш.Поляков А.А. Еще раз о теории и практике ветеринарной дезинфекции / А.А. Поляков, А.В. Куликовский // Ветеринария. - 1989. - №2. -С. 19-23.

100. Попов Н.И. Дезинфекция кожных покровов животных / Н.И. Попов, Г.А. Жоров // Ветеринария. 1999. - №12. С. 21 - 25.

101. ИЗ. Попов Н.И. Дезинфекция объектов ветеринарного надзора бактерицидными пенами: Автореф. дисс. д-ра ветеринар, наук/ Н.И. Попов-М., 2005. -30 с.

102. Приказ №1179 «Об утверждении нормативов затрат кормов для лабораторных животных в учреждениях здравоохранения» от 10.10.83 г.

103. И5.Притулин П.И. Ускоренная микробиологическая диагностика инфекционных болезней животных и индикация патогенных микроорганизмов во внешней среде / П.И. Притулин. М.: Россельхозиздат, 1996. - 137 с.

104. Прокопенко А.А. Выживаемость бактерий Е. coli в капельном и пылевом аэрозолях после воздействия отраженного КУФ излучения / А.А. Прокопенко // Сб. науч. тр. - М.: ВНИИВСГЭ, 1997. - т. 103 - С. 120 - 126.

105. Прудников С.И. Оптимизация системы противоэпизоотических мероприятий в промышленном свиноводстве: Дис. . д-ра ветеринар, наук / С.И. Прудников. Новосибирск, 1996. - 669 с.

106. Разумовский П.Н. Действие биологически активных веществ на микроорганизмы / П.Н. Разумовский, Д.И. Атаманюк, М.А. Златоуст и др. -Кишенев, 1975. 160 с.

107. И9.Ревадова Ю.А. Необходимость изучения отдаленных последствий контакта человека с дезинфицирующими средствами / Ю.А. Ревадова, В.В. Юрченко // Дезинфекционное дело. 1996. - № 3. - С.66 - 67.

108. Руководство по ветеринарной санитарии / Под ред. А.А. Полякова. -М.: Агропромиздат, 1986. 320 с.

109. Табель срочных донесений Тыла Вооруженных Сил СССР (на мирное время) «ДСП», приказ заместителя МО начальника тыла ВС РФ №75 - 1.09.2000г. - М.: Воен. изд. МО РФ.,2000. - 479 с.

110. Руководство по специальной обработки. М.: Воениздат., 1988.121 с.

111. Самойленко И.И. Механизмы бактерицидного действия перекиси водорода / И.И. Самойленко, Е.И. Васильев, И.Б. Павлова // ЖМЭИ- 1983-№12.-С. 30-33.

112. Самуйленко С.А. Влияние фенола на биологические свойства вируса бешенства / С.А. Самуйленко, Э.Я. Сазанова, С.В. Кузнецова и др. // Вестник РАСХН. 2004. - № 4. - С. 78 - 80.

113. Светличкин В.В. Теоретическое обоснование и разработка тест-систем ускоренной оценки безопасности и качества объектов ветеринарно-санитарного контроля: Автореф. дисс. . д-ра биол. наук / В.В. Светличкин. -М., 2002.-39 с.

114. Сидоренко С.В. Антибиотикограмма: Диско-диффузионный метод. Интерпретация результатов / С.В. Сидоренко, В.Е. Колупаев М.: Издательская группа «Арина», 1999. - 147 с.

115. Скрябин К.И. Девастация в борьбе с гельминтозами и другими болезнями человека и животных / К.И. Скрябин Фрунзе, 1947. - 98 с.

116. Соколова Н.Ф. Методологические основы определения устойчивости микроорганизмов к дезинфицирующим средствам / Н.Ф. Соколова // Матер. VIII съезда Всероссийского общества эпидемиологов, микробиологов и паразитологов. М., 2002, т.4. - С. 55 - 56.

117. Соколова Н.Ф. Современные средства и методы для дезинфекции при сибирской язве / Н.Ф. Соколова // Матер. VIII съезда Всероссийского общества эпидемиологов, микробиологов, и паразитологов М., 2002, т.4. - С. 56-57.

118. Сочнев В.В. Планирование и организация ветеринарных мероприятий /• В.В. Сочнев, М.И. Голубев, А.В. Усенков и др. Н. Новгород, 1998.-88 с.

119. Стрельцов A.M. Взаимодействие государственной и ведомственной ветеринарной служб в местах дислокации войск: Автореф. дисс. . канд. ветеринар, наук / A.M. Стрельцов. СПб, 1999. - 24 с.

120. Стрингер М. Охлажденные и замороженные продукты / М. Стрингер, К. Денис // пер. с англ. под научн. ред. Н.А. Уваровой СПб.: Профессия, 2004.-496 с.

121. Тактико-технические характеристики вооружения химических войск и средств защиты: Справочник. М., ВКАХЗ, - 1989. - 87 с.

122. Тарабукина Н.П. Цеолит-хонгурин для санации объектов животноводства / Н.П. Тарабукина, М.П. Неустроев // Сб. науч. тр. М.: ВНИИВСГЭ, 2004. - т. 116 - С. 65 - 68.

123. Таршис М.Г. Болезни животных, опасные для человека /М.Г. Таршис, Б.Л. Черкасский // М.: Колос, 1997. -298 с.

124. Терехов В.И. Чувствительность к антибиотикам штаммов Pseudomonas aeruginosa, выделенных от хряков-производителей / В.И. Терехов, В.А. Парашина, Д.П. Мудрый // Вестник РАСХН. 2004. - № 4. - С. 75 - 78.

125. Тикунов В.И. Комплексные дезинфектанты на основе гипохлорита натрия: Автореф. дисс. . канд. ветеринар, наук / В.И. Тикунов. Белгород, 2000. - 22 с.

126. Тыл вооруженных сил в документах / Под ред. В.И. Исакова. М.: Воентехлит, 2000. - 720 с.

127. Федорова Jl.С. Научный подход к обоснованию выбора средств для дезинфекции поверхностей /Л.С.Федорова// Матер. VIII съезда Всероссийского общества эпидемиологов, микробиологов, и паразитологов. М., 2002, - т.4. -С. 59-60.

128. Федорова Л.С. Современные средства дезинфекции и дезинсекции. Характеристика, назначение, перспективы / Л.С.Федорова, Л.И. Арефьева, Л.С. Путинцева и др. -М.: НПО «Союзмединформ», 1991, 125 с.

129. Фомченков В.М. Изменение электрических характеристик бактериальных клеток при нарушении барьерной функции цитоплазматической мембраны / В.М. Фомченков, А.Л. Мазанов, В.А. Чугунов и др. // Микробиология. 1986. - Т. 55, вып. 5. - С. 754 - 759.

130. Хадаев Т.И. Усовершенствованный метод определения краевого угла смачивания ПАВ (моющие и дезинфицирующие средства) / Т.И. Хадаев // Сб. науч. тр.-М.: ВНИИВСГЭ, 1998.-т. 104-С. 128- 134.

131. Хашимов А.У. Выживаемость возбудителя сальмонеллеза / А.У. Хашимов // Ветеринария. 1974. - №8. - С. 35 - 36.

132. Черкасский Б.Л. Сибирская язва как биологическое оружие / Б.Л.Черкасский. М., 2002, - 40 с.

133. Шандала М.Г. Вопросы дезинфектологического обеспечения биобезопасности / М.Г. Шандала // ЖМЭИ. 2002. - № 6. - С. 16 - 22.

134. Шандала М.Г. Дезинфектологические аспекты борьбы с инфекционными заболеваниями / М.Г. Шандала // Матер. VIII съезда Всероссийского общества эпидемиологов, микробиологов, и паразитологов. -М, 2002,-т.4. -С. 67-68.

135. Шкарин В.В. Дезинфектология / В.В. Шкарин, М.Ш. Щафеев. -Н. Новгород: НГМА, 2003. 368 с.

136. Юдаков А.В. Совершенствование ветеринарно-санитарного обеспечения войск в местах их дислокации: Автореф. дисс. . канд. ветеринар, наук / А.В. Юдаков. Н. Новгород, 2004. - 17 с.

137. Юшкова Л.Я. Ветеринарная санитария на подсобных хозяйствах воинских частей: Метод, рекомендации / Л.Я. Юшкова, А.В. Юдаков -Новосибирск, 2003. 26 с.

138. Якимова В.Я. Чувствительность условнопатогенной грамотрицательной микрофлоры, выделенной у больных, к антисептикам и дезинфектантам / В.Я Якимова, Н.И. Маркелов, М.Я. Мельникова // Гиг. и сан.- 1983,-№12-С. 73 74.

139. Anderson М.Е. Removal of animal fat from food grade belting as affected by pressure and temperatur of sprayed water / M.E. Anderson, H.E. Huff, R.T. Marshall // J. of Food Protection. 1985. - №44. - P. 246 - 248.

140. Andrade N.J. Bacteriocidal activity of sanitizers against Enterococcus attached to stainless steel as determined by plat count and impedance methods /

141. N.J. Andrade, Т.A. Bridgeman, E.A. Zottola // J. of Food Protection. 1998. -№661.-P. 833 -838.

142. Bautista D.A. The application of ATP bioluminescence for the assessment of milk quality and factory hygiene / D.A. Bautista, L Mcintyre, L. Laleye // J. of Rapid Methods Autom. Microbiology. 1992. -№1. - P. 179 - 193.

143. Bell C. ATP bioluminescence techniques for assessing the hygienic condition of milk transport tankers / C. Bell, P.A Stallard, S.E. Brown // Intern. Dairy J. -1994.-№4,-P. 629-640.

144. Blenkinsopp S.A. Understanding bacterial biofilms / S.A. Blenkinsopp, J.W. Costerton//Trends in Biotechnology. 1991.-№9,-P.138- 143.

145. Broussard L.A. Biological agents: Weaponos of warfare and bioterrirism / L.A. Broussard // Mol. Diagn. -2001,-6, №4. P. 323 - 333.

146. Connor D.E Rotation of fhenolic disinfectants / D.E. Connor, M.K. Eckman // Applied and environmental microbiology. -1996. №62. - P. 705 -711.

147. Das J.R. Changes in biocide susceptibility of Staphyhcoccus epidemidis and Eicherichia coli cells associated with rapid attachment to plastic surfaces / J.R. Das, M. Bhakoo, M.V. Jones // J. of Applied microbiology. 1998. - №84. - P. 852 -858.

148. Dhaliwal D.S. Impedimetric evaluation of the efficacy of desinfectants against biofilms / D.S. Dhaliwal, J.L Cordier, L.J. Cox // Letters in applied microbiology. 1992. - 15. - P. 217 - 221.

149. Dunsmore D.G. Design and performance of systems for cleaning product contact surfaces of food equipment: A review / D.G. Dunsmore, A. Twomey, W.G Whittlestone //J. of food production. 1981. - 44. - P. 220 - 240.

150. Favero M.S Bacteriological control of food equipment surfaces by cleaning systems. Detergent effects / M.S. Favero, W.W. Bond // J.of food protection.5 -2000.-№44,-P. 15-20. .

151. Favero M.S Chemistry of water treatment. 2nd Edition / M.S. Favero, W.W. Bond // Lewis Publishers., L., NY, W. D.C. 1996. - 582 p.

152. Glass B. Exposure to Glutaraldehyde Alone or in a Fume Mix: a Review of 26 cases / B. Glass // Journal of the NZMRT. 1997. - Vol. 40, No 2, June. - P. 13-17.

153. Greenfield R.A., Unconventional biological threats and the molecular biological response to biological threats / R.A. Greenfield, B.D Lutz., M.M. Huycke // Amer. J. Med. Sci. 2002. - 323, №6, - P. 350 - 357.

154. Griffiths J. An evaluation of luminometri as a technique in food > microbiology and a comparison of six commercially available luminometeres / J.

155. Griffiths, A. Blucher, J. Fieri // Food Science and Technology Today. 1994. - № 8. -P. 209-216.

156. Harris R.D. What need to know about anthrax today / R.D. Harris, J.D. Grabenstein // J. Ky med. Assoc. 2001, - 99, № 12. - P. 528 - 532.

157. Haues P.R. Cleaning and Disinfection: Methods / P.R. Haues // Food• microbiology and Hygiene. Barking: Elsevier Applied Science Publishers. - 1985. -P. 268-305.

158. Havronskyi J.M. ATP: A universal hygiene monitor / J.M. Havronskyi, J.T Holah // Trends in Food Science and Technology. 1997. - №8. - P. 79 - 84.

159. Holah J.T. Malthus based surface disinfection test for food hygiene / J.T. Holah, C. Higgs, S. Robinson // Letters in Applied Microbiology. 1990. - № 11.-P. 255-259.

160. Holah J.T. Cleanability in relation to bacterial retenterial retention о• unused and abraded domestic sink materials / J.T. Holah, R.H. Thorpe // J. of Applied Bacteriology. 1990. - № 69. - P. 599 - 608.

161. Holah J.T. Future techniques for desinfectant testing / J.T. Holah, A. Lavaud, W. Peters // Intern. Biodeterioration and Biodegradation. 1998. - № 41. -P. 273 - 279.

162. Holah J.T. Special need for desinfectant in food-handling establishments / J.T. Holah // Revue Scientific et Technique Office International des Epizootics.• 1995.- № 14.- P. 95-104.

163. Hugo W.B. Factors contributing to the survival of Pseudomonas cepacia in chlorhexidine / W.B. Hugo, L.J. Pallent, D.J. Grant // Letters in Applied Microbiology. 1985. - №2. - P. 37 - 42.

164. Hugo W.B Types of antimicrobial agent. Principles and Practices of Disinfection. Preservation and Sterilization / W. B. Hugo, A. D. Russell, G.A. Ayliffe -J. Oxford: Blackwell Sciences. - 1999. - P. 5 - 95.

165. Э 190.Khalil N.G. Incidence of Bacillus cereus in som food stuffs with thespecial reference to its production of thermonuclease enzyme in Assiut citi / N.G. Khalil // Assiut veter. med. J. 1997. - Vol. 38, № 75. - P. 55 - 63.

166. Klemperer R. Test for desinfectants: principles and problems / R. Klemperer // Desinfectants: their assessment and industrial use. London: Scientific Symposia LTD. -1982. - P. 54 - 58.

167. Knauer Kraetzl В. Reinigung und Desinfektion. / B. Knauer - Kraetzl //

168. Fleischwarenforum: Fleisch-hygiene. Behr, s seminar. Darmstadt, 14 -15 April 1994.-P. 416.

169. Koopal L.K. Physicochemical aspects of hard-surface cleaningn / L.K. Koopal // Netherlands Milk and Dairy Journal. 1985. - №39. - P. 127 - 154.

170. Kumar C.G. Significance of microbia biofilms in the food industry: a review / C.G. Kumar, S.K. Anand // Intern. J. of Food Microbiology. -1998. №42. - P. 9 - 27.

171. Loshon C.A. Analisis of the killing of spores of Bacillus subtilis by a new disinfectant, sterilox / C.A. Loshon // J. of Applied Microb. 2001. - № 91. - P. 1051 -1058.

172. Mabesa R.C. Destruction and removal of microorganism from food 9 equipment and utensil surfaces by detergent / R.C. Mabesa, M.M. Castillo, E.A.

173. Contreras // The Philippine Journal of Science. 1982. - №3, - P. 17- -22.

174. Matilla Sandholm T. Biofilm formation in the food industry: a review / T. Matilla-Sandholm, G. Wirtanen // Food Reviews Intern. - 1992. - №8. - P. 573 -603.

175. Mettler E. Variations over time of microbial load and physicochcmical properties of floor materials after cleaning in food industry premises / E. Mettler, B. Carpentier//J. of Food Protection.-1998,-№61.-P. 57-65.

176. Middlemiss N.E. Effect of a water rinse and a detergent wash on milkfat and milk protein soils / N.E. Middlemiss, C.A. Nunes, J.E. Sorensen //J. of food protection. 1985. -№48. - P. 257 - 260.

177. Mina B. Fatal inhalational anthrax with unknown source of exposure in a 61 year-old Connecticut woman in New York Citi / B. Mina,. J.P. Dym, F Kuepper // Yama. - 2002. -№7. - P. 858 - 862.

178. Mrozek H. Development trends with disinfection in the food industry / H. Mrozek // Deutsche Uolkerei - Zeituing. - 1982. - №12. - P. 348 - 352.

179. Offner M. T. Open plant cleaning: equipment and methods / M.T. Offner // Proceedingso f' hygiene forthe 90 s'november 7-8. Campden Food and Drink Research Association, Chipping Campden.Glos.,UK. - 1990. - P.55 - 63.

180. Palomino J.C. Effects of decontamination methods and culture conditions on viability of Mycobacterium ulcerans in the bactec system / J.C. Palomino // J. clin. microbial. 1998. - № 36 (2). - P. 402 - 408.

181. Paulsen P. Schnellmethoden zum Nachweis von Salmonellen in Lebensmitteln / P. Paulsen, B. Rippel-Rachle, E. Schopf // Wien. tierarztl. Mschr. -1998.-Jg. 85.-H. 1.-S.6-11.

182. Pontefract R.D. Bacterial adherence: its consequences in food processing / R.D. Pontefract // Canadian Institute of Food Science and Technology J. 1991. -№24.-P.113 -117.

183. Reybrouck G. The testing of disinfectants / G. Reybrouck // Intern. Biodeterioration and Biodegradation. 1998. - №41. - P. 269 - 272.

184. Richards J. Withdrawl of disinfectant Hit by Safety Fears / J. Richards // BBC News on Line: Health. 2002. - January 22. - P.3.

185. Ridgeway H.F. Chlorin resistance patterns of bacteria from two drinking water distribution systems / H.F. Ridgeway, B.H. Olsen // Applied and Environmental Microbiology. 1982. - №44. - P. 972 - 987.

186. Russell A.D. Principles and Practice of Desinfection, Preservation and Sterilization / A.D. Russell, W.B. Hugo, G.A.J. Ayliffe London: Blackwell Scientific Publications. - 1982. - 347 p.

187. Rutala W.A. Anticeptics and disinfectant safe and effective / W.A. Rutala, E. Cole // Infect, coutrol. - 1984. - Vol. 5. - P. 215 - 218.

188. Schmidt T.U. Cleaning and disinfection processes. IV Effects of cleaning and other measures on surface bacterial flora / T.U. Schmidt, K. Cremling // Fleischwirtschaft. 1981. -№61, - P. 1202 - 1207.

189. Syvanen A.C. Nucleic acid hybridization: from research tool to routin diagnostic method / A.C. Syvanen // Med. Biol. 1986. - Vol. 64 № 3. - P. 313-324.

190. Tablada L.M. Accion in vitro del acide peracetico frente a diferentis microorganismos Stapylococcus aureus / L.M. Tablada // Rov. salud avium. 1984. -№6(1).-P. 19-27.

191. Timperley D.A. Test rigs for evaluation of hygiene in plan design / D.A. Timperley, G.B. Lawson // Hygienic Design and operation of food plan. -Chichester: Ellis Horwood. -1980. 132 p.

192. Tottori J. The use of feed restriction for mortality control of chickens in broiler farms / J. Tottori, R. Yamaguchi, Y. Murakawa // Avian Dis. 1997. - Vol. 41 №2.-P. 433-437.

193. Walkin R.L. Environmental survey for Listeria species in frozen milk product plants California / R.L. Walkin, L.N. Jensen, H. Kinde // J. of Food Protection. 1991. -№54. - P. 178 - 182.

194. Wirtanen G. Epifluorescence imag analysis and cultivation of foodborn bacteria grown on stainless steel surfaces / G. Wirtanen, T. Mattila-Sandholm // J. of Food Protection. 1993. - №54. - P. 678 - 683.

195. Wirtanen G. Measurement of biofilm of Pediococcus pentosacceus and Pseudomonas fragi on stainless steel surfaces / G. Wirtanen, T. Mattila-Sandholm // Colloids and Surfaces B: Biointerfaces. 1994. - №2. - P. 33 - 39.

196. Wright J.B. Decreased biocide susceptibility of adherent Legionella pneumophila / J.B Wright, I. Ruseska, J.W Costerton. // J. of Applied Microbiology. -1991.-№71.-P. 531 -538.

197. Zottola E.A. Microbial biofilms in the food processing environment -should they be a concern? / E.A. Zottola, K.C. Sasahara // Intern. J. of Food Microbiology. 1994. - №23. - P. 125 - 148.