Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.06) на тему:Ветеринарно-санитарное и биологическое обоснование применения пермаита и пермамика в молочном скотоводстве
- Ученая степень
- кандидата ветеринарных наук
- ВАК РФ
- 16.00.06
Оглавление диссертации Тарасов, Алексей Николаевич :: 2001 :: Чебоксары
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.1. Использование цеолитсодержащих пород в животноводстве, 8 птицеводстве и ветеринарии
2.2. Влияние различных факторов на состав и свойства 20 молока коров
3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 31 3.1. Материалы и методы исследований
4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 35 4.1. Токсикологическая оценка пермамика
4.1.1. Определение параметров острой токсичности пермамика
4.1.2. Определение хронической токсичности пермамика
4.1.3. Морфологический состав крови белых крыс при острой интоксикации пермамиком
4.1.4. Определение раздражающего действия пермамика
4.1.5. Эмбриотоксические и тератогенные свойства пермамика
4.1.6. Некоторые показатели рубцового пищеварения коров при острой интоксикации пермаитом и пермамиком
5. НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОПЫТ
5.1. Зоогигиеническая оценка некоторых показателей микроклимата молочно-товарной фермы
5.2. Изучение влияния препаратов на организм коров при многократном их применении
5.2.1. Влияние скармливания препаратов пермаит и пермамик на физиологическое состояние организма коров
5.2.2. Влияние препаратов пермаит и пермамик на гематологические и биохимические показатели крови животных.
5.2.3. Влияние пермаита и пермамика на факторы неспецефической резистентности организма коров
5.3. Молочная продуктивность подопытных коров
5.4. Санитарно-гигиеническая и физико-химическая оценка молока подопытных коров при многократном применении препаратов
5.4.1. Технологические свойства молока подопытных коров
5.4.1.1. Величина и количество жировых шариков
5.4.1.2. Результаты исследования молока пробой на брожение
5.5. Биологическая оценка молока
5.6. Результаты химико-токсикологического исследования молока
6. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
7. ВЫВОДЫ
8. ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Введение диссертации по теме "Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза", Тарасов, Алексей Николаевич, автореферат
Актуальность темы. Одной их важнейших задач, стоящих перед современным промышленным молочным скотоводством является увеличение производства молока, улучшения его качества и снижение себестоимости за счёт новых технических и технологических решений. Биологической основой повышения молочной продуктивности является максимальная активизация физиологических возможностей организма коров. Это возможно при наличии высокого генетического потенциала, создании соответствующих условий содержания и сбалансированным полноценным кормлением.
Биологически полноценные рационы должны обеспечивать животных необходимым количеством энергии, питательных веществ, а также минеральными и биологически активными веществами. Последние, в совокупности с макро- и микроэлементами являются мощными регуляторами энергетического, азотистого, углеводного и липидного обменов. Не сбалансированность рационов по макро- и микроэлементам, витаминам, биологически активным веществам приводит к снижению всех видов продуктивности и естественной устойчивости к негативным факторам окружающей среды, а также способствует возникновению тяжелых заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ и которые имеют широкое распространение среди незаразных болезней животных. В этой связи актуальным является поиск новых, более эффективных и дешевых минеральных добавок, особенно местного происхождения.
В последние годы, для восполнения недостатка минеральных веществ, профилактики и лечения болезней, связанных с нарушением обмена веществ, а также для повышения продуктивности широко стали использовать минералы цеолитовой природы.
В состав природных цеолитов входит около 40 макро- и микроэлементов, они обладают уникальными сорбционными, ионообменными, молекулярно-ситовыми, каталитическими свойствами и, по мнению исследователей, являются своеобразными регуляторами процессов пищеварения у жвачных. Поэтому, включение в рацион животных цеолитов, по мнению многих авторов, благоприятно действуют на процессы пищеварения, сохранность и устойчивость коров к заболеваниям, а также положительно влияют на рост и молочную продуктивность, улучшают качественные показатели молока (Г. Гарсиа и др., 1984; A.M. Шадрин и др., 1990, H.A. Ларина и др., 1991, С.Г. Кузнецов и др., 1993).
В настоящее время значительное внимание уделяется вопросу об использовании цеолитов Алатырского месторождения, которые являются одним из важнейших природных богатств Чувашской Республики. Включение их в рационы сельскохозяйственной птицы, овцам, свиньям по мнению многих авторов, оказывает положительное влияние на продуктивность и сохранность (Г.И. Иванов, Т.Е. Григорьева, 1997, 1998, 2000; Н.К. Кириллов, Г.А. Алексеев, С.Д. Назаров, С.Н. Кузюков, 1998, 2000; С.Д. Назаров, 1998; С.Н. Кузюков, 1999, 2000; А.Ю. Лаврентьев, 2001).
Однако цеолиты разных месторождений различаются по химическому составу. Это зависит от типа цеолита, его содержания в породе, глубины залегания и наличия других примесей.
В связи с этим в каждом конкретном случае необходимо определить токсические свойства, изучить влияние их на организм различных видов животных и установить оптимальные дозы их применения. Причём, решение вопроса об эффективности той или иной минеральной добавки в животноводстве можно установить лишь экспериментальным путём.
Учитывая вышеизложенное, изучение токсикологических свойств пермамика, влияние пермаита и пермамика на физиологическое состояние организма, гематологические и биохимические показатели крови, факторы неспецифической резистентности, определение оптимальной дозы, влияние на молочную продуктивность и качество молока, а также определение эффективности включения в рационы коровам цеолитов Алатырского месторождения Чувашской Республики с учётом микроклимата помещений является весьма актуальной проблемой.
Цель и задачи исследований. Целью наших исследований явилось санитарно-гигиеническое и биологическое обоснование применения пермаита и пермамика для повышения молочной продуктивности и качества молока коров.
Для достижения поставленной цели перед нами были поставлены следующие задачи:
Определить токсикологические свойства пермамика (острая и хроническая токсичность, местно-раздражающее действие, эмбриотоксические и тератогенные свойства).
Определить влияние пермаита и пермамика на клинико-гематологические и биохимические показатели крови коров при многократном применении, а также на некоторые показатели неспецифической резистентности при длительном применении.
Изучить возможный стимулирующий эффект пермаита и пермамика на молочную продуктивность и качество молока коров в условиях хозяйства.
Изучить санитарно-гигиенические показатели молока, полученного от животных, в рационе которых содержался пермаит и пермамик.
Научная новизна. Впервые изучено влияние пермаита и пермамика на организм коров при однократном и многократном применении. Получены данные о влиянии этих препаратов на физиологическое состояние организма, гематологические и биохимические показатели крови животных, факторы неспецифической резистентности организма. Установлено влияние на молочную продуктивность и качество молока животных, получавших пермаит и пермамик. Изучена биологическая полноценность данного молока в опытах на крысах.
Работа выполнена в соответствии с планом научных исследований Чувашской ГСХА (номер госрегистрации 01.96.0011396).
Практическая ценность работы заключается в том, что на основании проведённых исследований дана токсикологическая оценка пермаита и пермамика дла коров. Установлено положительное воздействие этих препаратов на организм коров. Скармливание пермаита и пермамика в качестве добавки к основному рациону способствует повышению молочной продуктивности и улучшения качества молока. Дана комплексная санитарно-гигиеническая оценка качества молока подопытных животных. Результаты исследований внедрены через Чувашский центр научно-технической информации (2001).
Апробация работы. Результаты исследований по теме диссертации доложены на научных конференциях ЧГСХА в 2000-2001 гг., на межрегиональной научно-практической конференции по проблемам исследований в области зоотехнии и ветеринарной медицины (Чебоксары, 2000), на Всероссийской конференции - фестиваль творчества студентов «Юность Большой Волги» (Чебоксары, 2001).
Публикации. По материалам работы опубликовано 9 работ.
Объём работы. Диссертация изложена на 119 страницах и состоит из общей характеристики работы, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, практических предложений и списка использованной литературы, который включает 146 источников, в том числе 25 иностранных.
На защиту выносятся:
- токсикологическая оценка пермамика;
- физиологическое состояние организма, гематологические и биохимические показатели крови и некоторые фокторы неспецифической резистентности при применении пермаита и пермамика;
- молочная продуктивность и санитарно-гигиеническая оценка качества молока.
Заключение диссертационного исследования на тему "Ветеринарно-санитарное и биологическое обоснование применения пермаита и пермамика в молочном скотоводстве"
ВЫВОДЫ
1. Однократное применение белым крысам максимально возможной дозы пермамика - 24 г/кг не вызывало гибели подопытных животных. При введении препарата у белых крыс отмечались угнетение общего состояния, отказ от корма и воды, взъерошенность волосяного покрова и диарея. Указанные изменения проходили через 6-7 часов и подопытные животные не отличались от таковых интактных. При вскрытии у белых крыс не обнаружено изменений во внутренних органах.
2. При многократном применении пермамика белым крысам в нарастающих дозах (2 - 15,2 г/кг) клиническая картина отравления характеризовалась угнетением общего состояния, гиподинамией, взъерошенностью шерсти, кратковременным отказом от корма. Гибели животных за период опыта не отмечалась, что свидетельствует об отсутствии кумулятивного действия.
3. Пермамик не обладает эмбриотоксическими, тератогенными и раздражающими свойствами, что проявляется отсутствием морфо-функциональных нарушений со стороны кожи и изменений слизистой оболочки глаз, соизмеримыми показателями эмбриональной смертности, количества плодов, их массы и отсутствием аномалий у плодов. В соответствии с классификацией химических соединений по ГОСТ 12.1.007-76 относится к 4 классу - вещества малоопасные.
4. Однократное введение препаратов пермаит и пермамик коровам в дозе 10 г/кг массы тела не вызывает изменений в продолжительности циклов сокращения рубца, сетки и книжки и интервалов между циклами. Длительное применение этих препаратов в дозе 4% от сухого вещества рациона приводит к увеличению численности простейших в рубцовом содержимом до 10,3%
5. При ежедневном применении пермаита коровам в дозе 4% в течение 150 дней увеличивается содержание гемоглобина на 8,7%, эритроцитов на 10,6%, лейкоцитов на 8,1%, общего белка на 5,4%, улучшается кальциево-фосфорное соотношение. Препарат оказывает стимулирующее влияние на специфическую и неспецифическую резистентность, которая сопровождается повышением уровня альбуминов на 6,6% и глобулинов в крови, увеличением фагоцитарной активности лейкоцитов на 9,0-11,0% и лизоцимной активности сыворотки крови на 11,0-16,4%.
6. Многократное применение пермамика коровам в дозах 2% и 4% от сухого вещества рациона в течение 4 месяцев, приводит к увеличению содержания гемоглобина на 10,2%, количества эритроцитов - на 12,8%, лейкоцитов на 16,4%, общего белка на 2,4%, .альбуминовой фракции сывороточного белка на 6,7%, фагоцитарной активности лейкоцитов на 2,7-4,2%, лизоцимной активности сыворотки крови на 6,0-10,9%, а также повышению уровня резервной щёлочности соответственно на 8,5% и на 10,1%.
7. Применение препаратов пермаит и пермамик не оказывает отрицательного влияния на санитарно-гигиенические и физико-химические показатели молока. По микробной обсемененности молоко подопытных и контрольных животных не имеет существенных различий. Кислотность, плотность молока соответствуют показателям доброкачественного молока и отвечают требованиям Государственных стандартов.
8. Длительное применение препаратов пермаит и пермамик в дозах 2% и 4% от сухого вещества рациона в течение 4 месяцев приводит к повышению среднесуточных удоев на 3,0-5,3%). Скармливание пермамика за тот же период приводит к увеличению жирности молока на 0,18.0,29%, диаметр жировых шариков увеличивается на 0,8. 1,1 мкм, количество общего белка на 0,27.0,36%.
9. Содержание меди, свинца, ртути, мышьяка в пробах молока после многократного применения пермаита и пермамика не превышает МДУ, при этом незначительно понижается содержание кадмия и цинка.
10. Скармливание молока коров, в рацион которых включался пермамик белым крысам в течение месяца, не оказывает отрицательного влияния на их организм. Такое молоко имело одинаковую биологическую ценность с молоком коров в рацион которых цеолит не включался.
100
8. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Для восполнения недостатка минеральных веществ, а также для повышения продуктивности и качества молока мы рекомендуем добавлять в корм коровам вместе с концентрированными кормами пермаит и пермамик в количестве 4% от сухого вещества рациона.
2. Результаты экспериментов внедрены через Чувашский центр научно-технической информации. Информационный листок о передовом производственном опыте № 82-082-01 «Влияние природных цеолитов Алатырского месторождения на молочную продуктивность и качество молока». Чебоксары, 2001.
Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2001 года, Тарасов, Алексей Николаевич
1. Алексеев В.А. Сочетание кукурузного силоса и сахарной свеклы в кормлении коров//Животноводство, 1963-№1.- С.42.
2. Алексеева Н.Ю. Современная номенклатура белков молока// Молочная промышленность, 1983. -№4.- С.27.
3. Алексеева Н.Ю., Аристова В.Г., Потапов А. С., Тоншев Ю.В. Состав и свойства молока, как сырья для молочной промышленности. М.: Агропромиздат,1986, С.55-60, 134-135.
4. Андреева H.A. Применение препарата «Пермаит» при откорме молоднякасвиней. Сб. научных трудов Чувашской ГСХА, Чебоксары, 2001, т. 15, с 133.
5. Аристова В.П., Гулько Л.Е. и др. Технологические особенности молока и качество молочных продуктов в зависимости от возраста коров// Докл. Всесо-юзн. конф. по молочному делу.-М: Сельхозгиз, 1958.- С. 123.
6. Аскеров A.A., Бабаханов О.Н. Влияние санитарных мероприятий на качество молока (Тр. Азерб.схи, Сер.вет., 1979 Вып.4.- С.65-68).
7. Базанов В.Н. Контроль за качеством молока и его производством// Сельск. хозяйство за рубежом, 1979.- №12.- С.44-48.
8. Барабанщиков Н.В. Качество молока и молочных продуктов. М.: Колос 1980, С. 8-14.
9. Барабанщиков Н.В. Молочное дело. М.: Агропромиздат, 1990, 390 с.
10. Барабанщиков Н.В. Фракции казеина и сывороточных белков молока коров// Докл. ТСХА, 1961-Вып.65.11 .Барабанщиков Н.В. Физические свойства сычужных сгустков из молока коров различных пород// Молочн. промышленность, 1962.-№10.
11. Барабанщиков Н.В., Бондаревский H.A. Технологические свойства молока коров айрширской, бурой латвийской и холмогорской пород при его переработке на сыр// Докл. ТСХА, 1966.-Вып. 116.
12. Бегунов В.Л. Книга о сыре.-М.:Агоропромиздат, 1985.- С.136.
13. Белицкий И.А., Панин Л.Е. Минерально-физико-химические свойства и биологическая активность цеолитсодержащих горных пород// Физикохимические и медико-биологические свойства природных цеолитов. Новосибирск, 1990, С.5-13.
14. Болтян В.А. Влияние шивуртуина на обмен веществ у свиней У/ Ветеринарные проблемы Забайкалья. Новосибирск, 1991, С. 82-88.
15. Бородулин E.H. Производство молока на малой ферме. М., 1989.- С. 104107.
16. Бутин В. С., Шагнаева Е. С. Эффективность клиноптилолитов при диарее новорожденных телят. В сб.: Перспективы применения це-олитсодержащих туфов Забайкалья. Чита, 1990, С. 166-167.
17. Васильева Н.Г. Скребков Г.П. О возможности использования трепелов для регуляции питания растений // Применение местных сырьевых ресурсов в народном хозяйства. Трепел. Сб. ст. Чебоксары, 1997. С. 35-41
18. Воскобойник В.Ф. Ветеринарное обеспечение высокой продуктивности коров. Москва. Росагропромиздат. 1988. С.101-110.
19. Волков Г.К. Гигиена крупного рогатого скота на промышленных комплексах." М.:Россельхозиздат. 1978.- С.208.21 .Венедиктов A.M., Дуборезова Т.А.//Кормовые добавки. Справочник. М. Аг-ропромиздат, 1992.
20. Венков Т., Петкова Е., Станчев X. Влияние на българскиете калиево-калциевы зеолиты въерху усвояването на някон макро-и микроелементы при агнета // Науч. труд. висш. инстит. зоо-техн. ветер, мед. Стара Загора. София, 1985, N 32, 244-248.
21. Гарсиа Г., Элиас А., Вале М. и др. Использование природных цеолитов в кормлении крупного рогатого скота // Тр. симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси: Мецниереба, 1984, С. 31-33.
22. Грабовенский И.И., Калачнюк Г.И. Цеолиты и бентониты в животноводстве. Ужгород, 1984, 44 С.
23. Григорьева Т.Е., Иванов Г.И. Результаты применения трепела Н.Айбесинского и Первомайского месторождений в ветеринарии и животноводстве / Известия НАНИ 4P, 1996, N 4, С. 54-59Ю
24. Григорьева Т.Е., Иванов Г.И., Васильева Р.Г. Использование препарата «Пермаит» при доращивании и откорме бычков.Изучение и применение трепелов и диатомитов: Сб. статей. Чебоксары ,2000, С.95-98.
25. ГОСТ 3625-84. Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности. М: Издательство стандартов, 1984, С. 1-5.
26. ГОСТ 3624-92. Молоко и молочные продукты. Титрометрические методы определения кислотности. М: Издательство стандартов, 1992. С. 4-6
27. Горохов В.К., Дуничев В.М., Мельников O.A. /Цеолиты Сахалина. Даль-невосточн. кн. изд., 1982.
28. Давыдов Р.Б. Молоко и молочное дело.- М.:Коло С. 1973.- С.298.
29. Джен Т.Н. Цеолиты Сахалина при выращивании бычков. Веб.: Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1991, С. 6568.
30. Диланян З.Х. Основы сыроделия.- М.: Пищевая промышленность, 1980. С.112.
31. Диланян З.Х. Молочное дело.-М.:Колос, 1979.- С.27-41.
32. Дорофейчук В.Г. Определение активности лизоцима нефелометрическим методом// Лабораторное дело, 1968, N 1, С. 28-30.
33. Дьяченко JI. С., Скрепец В.М., Байраков В.В. и др. Использование природных цеолитов в кормлении крупного рогатого скота // Тр. конф. и симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. -Тбилиси, Мецниереба; 1984, С. 51-54.
34. Дэмбэрэлийн Нармандах, Тарнуев Ю.А., Санданов Ч.М. и др. Влияние цеолита на моторику и секрецию сычуга монгольских ягнят // Ветеринария, 1998, N9, С. 40-41.
35. Ивашура А.И. Гигиена производства молока.- М., 1989,- С. 159-216.
36. Ивашура А.И.Система мероприятий по борьбе с маститами коров. Москва. Росагропромиздат, 1991.
37. Идиатуллин Ф.И. Влияние цеолитсодержащего кремнисто-карбонатного сырья Татарско-Шатрашанского месторождения на обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров. Канд. дис С., Казань, 1996.
38. Калюжнов И.Е., Аббасов А.Г., Чебаков В.П. и др. Эффективность включения высоких доз цеолитов в рационы ремонтного молодняка и кур мясных кроссов. В сб.: Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1991, N2, С. 95-103.
39. Калачнюк Г.И. Физиолого-биохимическое и практическое обосно-вание скармливания цеолитов//Вестник С.-х. науки, 1990, N 9(402), С. 56-64.
40. Караджян A.M., Чиркинян А.Г., Эвоян A.A. Ноемберянский цеолит в рационе жвачных животных // Тр. симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси; Мецниереба, 1984, С 25-27.
41. Карагез А.К., Сорокина О.Ф. Влияние маститов и раздражений вымени на качество молока и молочных продуктов (Улучшение качества молока и молочных продуктов).-М., 1980.- С.234-238.
42. Комарова Н.К., Научное обоснование новых технологических методов повышения молочной продуктивности коров на основе использования лазерного излучения. Автореф. ди С. д С.-х. наук Оренбург, 1999, 44 С.
43. Кильвайн Г.К. Руководство по молочному делу и гигиене молока. М. 1979, С.25-30.
44. Кирюткин Г.В., Сироткина В.П. Влияние цеолитов на процессы пищеварения у свиней // Развитие и использование ресурсов минерального сырья для сельского хозяйства. -М., 1991, С. 18-19.
45. Кириллов Н.К., Алексеев Г.А., Назаров С.Д. и др. Продуктивность животных и ее санитарно-гигиенические показатели при применении цеолитсодержащего препарата Алатырского месторождения Чувашской Республики.// Ж. Ветеринарный врач,- 2000 N 2
46. Кириллов Н.К., Алексеев Г.А. Препараты на основе трепела Алатырского месторождения ЧР в животноводстве и ветеринарии. Изв НАНИ, Чебоксары, 2000 г. №2, -С 69.
47. Книга М.И. Кормовые факторы, обуславливающие качество молока для сыроделия/ Докл. ВАСХНИЛ, 1966-№11.
48. Кокорина Э.П. Условные рефлексы и продуктивность животных. Москва. Агропромиздат, 1986.- С. 12-20.
49. Колосов М.К. Влияние цеолитов на физиологическое состояние и продуктивность крупного рогатого скота. Автореф. канд. дис С., Дубровицы, 1991.
50. Кондрахин И.П. и др. клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М.: Агропромиздат, 1985, 286 С.
51. Коптева A.M. Эффективность применения природных цеолитов в кормлении цыплят-бройлеров // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. Экспресс-информация, 1981, N 5, С. 23-26.
52. Кузюков С.Н. Ветеринарно-гигиеническое обоснование применения «Пермаита» для повышения продуктивности овец . Канд. Дисс., Чебоксары , 1999.
53. Кузюков С.Н., Назаров С.Д. Опыт применения «Пермаита» при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных. Изучение и применение трепелов и диатомитов: Сб. статей. Чебоксары ,2000, С. 106-108.
54. Кузнецов С.Г., Провкин А.И. Эффективность использования цеолитсодер-жащих туфов Тайжузгенского месторождения в кормлении животных. Вестник с/х науки Казахстана, 1993.
55. Кузовлев А.П., Исаев Б.И., Дампилова В.Ц. Эффективность скармливания цеолитовой добавки при выращивании овцематок // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1991, N 2, С. 69-71.
56. Кузовлев А.П., Исаев Б.И., Филиппов А.Д. Нетрадиционная подкормка для ягнят // Овцеводство, 1991, N 2, С.28-29.
57. Кутилов А.Ф. Использование цеолитов Шивыртуйского месторождения при кормлении свиней в условиях Приамурья // На-уч.-техн. бюл. / Дальне-вост. зональный НИВИ, 1991, N2, С. 10-12.
58. Ларина H.A., Онина Т.Н., Михайлова С.М. О применении пегасина и хон-гурина в рационах коров черно-пестрой породы. В сб.: Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1991, N 2, С. 42-46.
59. Макаров К.В., Фролов В.П., Шукшин И.Ф. Ветсанэкспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства, 1991., С.325.
60. Макарычев Ю.И., Петункин Н.И. Некоторые итоги и перспективные направления работ по программе «Цеолиты России». В сб.: Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды. Новосибирск, 1990, С. 72-79.
61. Макрушина Л.А. Влияние уровня кормления, времени года, сезона отела на содержание кальция, фосфора, каротина и витамина А в молоке коров черно-пестрой породы /Труды Саратов, зооветинститута. 1970.- С. 18-25.
62. Маркова К.В. Влияние сочных зеленых кормов на продуктивность коров и качество молока /Докл. 3-го Всесоюзн. совещания по молочному делу.- М.: Сельхозгиз, 1955.- С.24.
63. Москалев А.К., Провоторов С.И., Петушинова Н.В. и др. Природные цеолиты Пашенского месторождения в качестве кормовой добавки бройлерам // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1981,N2, С. 107-114.
64. Нестеров Н., Лазарев В., Сандев С. Использование цеолитов в кормлении жвачных животных // Тр. симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси; Мецниереба, 1984, С. 34-39.
65. Николаев В.Н. Влияние включения цеолитовых туфов в пищевой рацион животных на тканевое дыхание органов // Бюл. Сиб.отделения АМН СССР. -Новосибирск, 1988, N6, С. 15.
66. Николаев В.Н. Медико-биологические и гигиенические проблемы использования природных цеолитов // природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды. Новосибирск, 1990, С. 4-14.
67. Николаев В.Н., Руммель А.Р., Зимирев М.Е. и др. Влияние природных цеолитов на устойчивость организма свиней к неблагоприятным воздействиям среды. В сб.: Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1991, С. 6-17.
68. Папуниди К.Х. Патология обмена веществ и пути его коррекции// Ветеринарный врач, 2000, № 1, С. 62-65.
69. Паничев A.M., Бутенко Т.Ю.,Заречнева Г.В. и др. Цеолитовые и другие съедобные минеральные разновидности кудюритов и их преобразования в организме жвачных животных // С.-х. биология, 1991, N 4, С. 32-39.
70. Папуниди Э.К. Фармако-токсикологическая характеристика цеолитов Майн-ского месторождения. Автореф. канд. дис С., Казань, 1996.
71. Петровская В.А. Молочное дело. 1980.- С.214.
72. Петункин Н.И. Проблемы исследований применения цеолитов в сельском хозяйстве // Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды. Новосибирск, 1990, С. 36-42.
73. Петункин H.H., Махалов A.B., Бораненко В.П. Цеолиты в сельском хозяйстве. (Методические рекомендации). Кемерово, 1990, 29 С.
74. Петункин H.H., Черновский A.A. Проблемы исследований применения цеолитов в молочной промышленности и сельском хозяйстве // Новейшие исследования процессов производства молочно-белковой продукции. -Новосибирск, 1991, С. 107-115.
75. Паньков С.И. Качество молока коров черно-пестрой породы различного происхождения. Журнал "Животноводство"., №8., 1983.- С.55-57.
76. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки//Справочник. М. Росагропромиз-дат, 1989.
77. Подъяблонский С.М. Влияние подкормки цеолитами на состав крови и обмен веществ у свиней. Научн.-техн. бюл. Сиб. НИПТИЖ, 1990, С. 14-17.
78. ЮО.Поляков A.A., Карташова В.М., Таланов П.А. Об условиях получения молока высокого санитарного качества //Вестник сельско-хозяйственной науки.1975.-№7.- С.21-23.
79. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г., Межпородное скрещивание в молочномскотоводстве.-М.: Россельхозиздат, 1986.- 191 С.
80. Пьяновская Л.П. Пути повышения содержания белка в молоке //Животноводство. I960.- С.27.
81. Рыжов В. С., Рыжов C.B. Повышение качества молока.- М.: Агропромиз-дат., 1988.
82. Романов Г.А. Цеолиты в АПК России. В сб.: Использование цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1991, С. 13-20.
83. Савинова М. С. Применение природных цеолитов в оленеводстве // Зоотехния, 1995, N 11, С. 20-21.
84. Юб.Седило Г.М. Влияние цеолитов и сернокислого аммония на показатели обмена веществ и продуктивность овец. Автореф. канд. дис , Львов, 1987.
85. Скребков Г.П., Чернов Е.В. Изучение свойств бетона на трепеле Шумского проявления //Прикладное применение трепелов. Сб. ст. Чебоксары, 1999.
86. Скребков Г.П. О месторождениях и свойствах трепелов Чувашии /Применение местных сырьевых ресурсов в народном хозяйстве. Чебоксары, 1997, С. 6-13.
87. Ю9.Снигирева Т.В., Коркина Л.Г., Величковский Б.Т. и др. Исследование физико-химических, цитотоксических и мутагенных свойств цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельском хозяйстве. Новосибирск, 1991, N 2, С. 122129.
88. Ю.Соловьев A.A. Повышение жирномолочности молока.- М.:Сельхозгиз.1952.- С.11-20.111 .Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов животно-водства//П.В. Житенко, М.Ф. Боровков. М.:Колос,2000. С. 215-236.
89. Тараненко А.Г. Физиологические основы повышения молочной продуктивности. М.: Россельхозиздат. 1986. С.68.
90. Уханов C.B., и др. Генетические ресурсы крупного рогатого скота: редкие и исчезающие отечественные породы.-М.: Наука, 1993.-171 с
91. Хоменко В.И. Гигиена получения и ветсанконтроль молока по Государственному стандарту. Киев. "Урожай". 1990.
92. Пб.Цицишвили Г.В., Андроникашвили Т.Г., Киров Г.Н. и др. Природные цеолиты. -М., 1985.
93. Чеботарев А.Н. Теоретические основы процесса созревания сыра /Докл. науч. конф. по вопросам технологии и микробиологии молока и молочных продуктов.-Вологда. 1964.
94. Чернов Е.В., Скребков Г.П. Эффективные строительные материалы на основе трепелов // Применение местных сырьевых ресурсов в народном хозяйства. Трепел. Сб. ст. Чебоксары, 1997. С. 6-13.
95. Чурин В.В., Федотова Г. С. Влияние клиноптилолита на функцию печени крыс // Тр. симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси; Мецниереба, 1984, С. 133-137.
96. Шадрин A.M., Подъяблонский A.M. Использование цеолитовых туфов в кормлении кур-несушек // Тр. симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси; Мецниереба, 1984, С. 175178.
97. Шадрин A.M., Лучко Г.В., Стюпин А.Д. Использование пегасина в животноводстве для профилактики заболеваний и повышения продуктивности. В сб.: Природные цеолиты в народном хозяйстве. Новосибирск, 1990, С. 164-165.
98. Bauer B.N. Zeolitik naturali si implicafiile lor in Mine, petrol si gase. -1989. -v.40. N3. -p.131-133.
99. Castro M., Mas E. Effect of different levels of zeolite on the balanse of some nutrients for pre fattening pig feeds //Cub.Y. agr.Sc. 1989, v. 23. N1, p.55-59.
100. Davis V.C. Antibiotics in milk //Dairy Lindnstries 1963, 1.-P.49.
101. Dawkins Т., Wallase J. Natural mineral for the feed industry //Feed Com-pouder.-1990.-v. 10.-N 1 .-p.56-59.
102. Downs P.F. Effect of mastitis upon milk gualing and composition //Dairy Sei., 1965, 18.-P.7.
103. Egan H. Trace contaminants in milk and dairy products // V. of Sei of the Dairy Technology, 1970, 23, 4.-P.177-182.
104. Fugii S. Heavy metal adsorption by pulverised zeoli-tes // Japan Kokai.- 1974.-V. 74.- N 79. p.849. Ed. F. A. Mapton.
105. Garcia-Lorez R., Elias A., Perez de la paz J., Gonsalez G. Fhe utilisation of zeolite by dairy cows.l. Fhe effekt on milk composition //Cub.J.arg.Sc.-1988.-v.22.-N l.-p.33-38.
106. Urzgyla L., Jedel H. Jopcne vlastnosti prirodneho zeo-litu (klinoptilolitu) v biologicom materiali in vitro //Vet.Med. (Praha).-1989.-v.34.-N 9.-p. 537-544.
107. Gunter K.D. Zum Einsatz von Zeolith-Mineraliren in der Schweine-und Gifl «ugeleren» ahrung //Schweine welt.-1990.-V. 15.-N 5.-s. 15-19.
108. Hastetter H., Rychener E. Research of casein //XII-th International Dairy Congress, 1979.- V.12.-P175-180.
109. Kiermier F., Frobst A. Uber erbliche Einflüsse auf den milcheiweissgehals im milchwirtschaffichen Einzugs und Besamungsgebiet //Weienstephan zuktung-skunde, 1962.- b.34., №3.
110. Krali M., Rajic I., Marik Z. Skupni prikaz sindroma otravania mikotoksinamas posebnim osvrtom na pojavu u peradi i svina // Peradarstvo, 1990, 25, 5-6, p. 107113.
111. Sova Z., Slamova A., Reienerova H. e.a. Hematologika a metabolika odezva na adiki 5% zeolite pri aplikace 2,5 mg af-la toxinu B. kd //Rada Zootechn. Vbiz. (Praha).-1989.-v.6.-N 2.-s.67-81.
112. Ling E.R. The composition of milk and whey wiht special reference to the partition of calcium and phosphorus //V.Dairy Res., 1967.-V.VIII, n2.
113. Marth E.H. Antibiotics in milk //Milk and Food Technology, 1961, a-2. -p.36-44, b-3, p.70-82.
114. Masuda Yasuhida, Okano Kaoru, Watanabe Misae, Oba Norico, Yamada Sadao, NakanoYutara, Muto Cun'ichiro, Qato Tchiro. Kyushu daigaku nogakubu gakugei Lasshi //Sei., Bull Fac. Agr. Kynshu Vniv., 1993, 47, nl-2, p-33-42.
115. Murdock J.K. The effect of type of concentrate on milk production when silage is the only ronghage offered to cows //V.Brit. Crassland. Soc., 1962.- v. 17, №4.
116. Quarles C.L. Zeolitis anew ingredient may cut caloris needed to produce poultry, red mest //Feed stuffs.-1985.-v.41.-p.35-36.
117. Vogt H. Einflub von Klinoptilolith im Legehenneufuffer //Landbauforsch. Volkendore.-1991.-v.41.-N3.-s. 146-150. 135. Jand L.B., Mumpton F.A. Natural Zeolites. Ocenrence, Properties, Use //Pergamon Press, Elmspord.-1977. N 1.-p.10.115
118. Pond W.G., Yen J.T., Yarel V.H. Response of growing swine to dietary copper and clinoptilolite supplementation. Nu-tur. Rep. internat. 1988, v.37. N 4. p. 795-803.
119. Williams P.E.V. Эффекты включения дрожжевой культуры в рацион жвачных животных (Великобритания). The action of yeast culteres in the rumen. Feed Compounder. 1988.- 14-22.
120. Waite R., Gorrod A.R. //V.Sci. Food Agric., 1959, 10.-p.308-316.116