Автореферат диссертации по ветеринарии на тему Совершенствование мер профилактики сальмонеллеза птиц в условиях Госплемптицзавода "Россия" Краснодарского края
РГ6 о УКРАИНСКАЯ АКАДЕЮИ АГРАРНЫХ !ШК
„ , ,, , „ ИНСТИТУТ ЭКСПЕРИМЕНТЛЯШОИ И КЛИНИЧЕСКОЙ 1 | \!»р
1ш " ВЕТЕРИНАРНОЙ ВДЦ&Ш
г!а правах рукописи
БОГОСЬЯН
АДАМ АВЕДЮОВИЧ
уда 619:616.98:579.842.14
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕР ПРОЗИЛАКЗЩИ САЛЬЧСНЕЗЛЕЭА . ПТЩ В УСЛОВИЯХ Г0СПЖШ1ТЙЩЗАВ0ДА "РОСС И Я "
• КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
16.00.04 - ветеринасная фармакология с токсикологией
16.00.03 - ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология и иммунология
АВТОРЕФЕРАТ
на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук
Харьков 1993 г.
Работа выполнена в Сумском сельскохозяйственном институте.
Научные руководитель- - доктор ветеринарных наук,
профессор Байдевляйгов А.Б., - доктор ветеринарных наук -Герман В.Б.
Официальное оппоненты:
доктор ветеринарных наук, профессор Яропенко В.И.; кандидат ветеринарных наук Ольховик Л.А.
^ ^ „ - ех'ъ
Ведукая оргаяизация-./0*/??0/См-
сааита состоится
//" 1334 г. в
на заселении специализированного совета Д.020.68.81 при Институте экспериментальной и клинической ветеринарной меденице УЛАН Дарьков-23, ул.Пушкинская, 83/.
Просьб? принять участие в обсуядении диссертации при ее защите или выслать в адрес Совета Ваш отзыв на автореферат в 2-х экземплярах, заверенный печатью.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Института экспериментальной и клинической ветеринарной медицины УААН.
Автореферат разослан ¿У2. _ 1394 Г.
' Ученый секретарь специализированного совета доктор ветеринарных наук
Конаржевский К.Е,
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАЕОШ
AiffilSi^^TbjTi^JieMHi С интенсификацией и концентрацией птицеводства и переводом отрасли на промышленную основу, существенно изменилась эпизоотическая структура в отношений ыисгих инфекционных заболеваний, в том числе сальмонеллеза.
По совершенствованию мер борьбы и профилактики сальмонеллеза птиц работали многие отечественные и зарубежные исследователи /Бессграбсв Б.Ф. /1980, 1352/, Загаевский И.О., Закомырдин кЛ.Л^-Байдевлягов А.Б., Предыбайло Н.Д., Радчук Н.А/1Ш]/и Фвзыскиваются новые дезинфицирующие и лечебные препараты /Соколов Б.Д., Виноходо" Q.B., Киржаев Ф.С., Белоус А.Ф., Ха^имов О.У./. Предложены научно-обосновалльзе и эффективные разработки по снижению распространения заболевания, профилактике и лечению птиц. В настоящее время заметно повысились требования к племенным хозяйствам в отношении сроков серологических исследований с последовательным доведением числа положительно реагирующих птиц до нуля.
Между тем, существующие общесанитарные, лечебно-профилактические и диагностические мероприятия требуют дальнейшего совершенствования. Так и используемая в настоящем традиционная "грелка-качалка" для постановки ККРА перестала удовлетворять требования к качеству проводимых диагностических исследований в силу примитивного устройства аппарата, высоких затрат ручного труда, низкого качества результатов ис&ле'дований. Отсутствуют научные рекомендации по профилактике микробизма в залах, инкубационных .и выводных шкафах инкубатория. Возникает настоятельная необходимость в разработка новых, более эффективных и менее трудоемких способов дезинфекции инкубационных яиц. Изложенное позволяет определить направление данной диссертационной работы.
Уель^ис^едованйй. Усовершенствовать приеш диагностики сальмонеллеза птиц,, разработать меры профилактики' микре^'зма в инкубаториях и эффективную систему дезинфекции яиц в пер/.од инкубации. На этой основе повысить эффективность ветеринарно-са-нитарных мероприятий, проводимых при данном заболевании.
- дать оценку эпизоотического состояния ГОПЗ "Россия" Краснодарского края и изучить факторы, обусловливающие распространение сальмонеллеза птиц;
- усовершенствовать оборудование для серологического исследования птиц на сальыонеллез;
- разработать и провести производственную апробацию нового метода дезинфекции племенного яйца в период инкубации с использованием препарата ИВВ-1В поверхностно-активного действия, пред-лсезиного Байдеалятовым A.B. и Белоусом А.ф. /патент № 1820997/;
- дать производственную оценку метода обеззараживания труднодоступных участков в системах вентиляции птицеводческих об"ек-тов с использованием препарата "Ш-Р." на пенообразушей основе, предложенного А.Б. Байдевлятовым и A.A. Миланко.
Научнаягновиэиа. Впервые разработана и изготовлена полуавтоматическая грелка-кзчалка для исследования птицы на пуллароз. Изучена динамика накопления микроорганизмов в инкубационных камерах и на поверхности инкубационного яйца в период инкубации при обработке препаратом BB-I поверхностно-активного действия. Определена оптимальная концентрация препарата, безвредная для обслуживающего персонала и яйца. Дана оценка нового метода санации скрытых очагов инфекции пеносанатором "ВМ-2". Изучено действие санаторов BB-I и ВМ-2 на эмбриональное развитие, выводимость, жизнеспособность цыплят и последующие этапы их разнитип.
Практическая значимо_ст.ь работы. Использование в производстве передвижной автоматизированной установки для исследования пти1 на сальмонеллез в ККРА позволяет снизить затраты труда и повысит! производительность на 30 % при одновременном повышении качества проводимых исследований.
Применение препарата "BB-I" для прединкубационной обработки яиц обеспечивает надежное их обеззараживание от поверхностной микрофлоры в течении всего периода инкубации. Экономическая эффективность предложеного метода на 36 % выше традиционной глуби» ной дезинфекции антибиотическими препаратами под вакуумом-и на .38 % выше, чем при использовании 6-и кратной дезинфекции яиц формальдегидом.
Применение препарата "ВМ-2" обеспечивает надежное обеззараживание внутренних каналов вентиляционной -системы птицеводческих об"ектов , обладает антикоррозийным свойством и обеспечивает более длительный срок их эксплуатации. На этой основе разрывается эпизоотическая цепь и предотвращается возможность реинфицирова-ния птицы.
Разработаны наставления и методические рекомендации по использованию препаратов "ВВ-1" и "ВМ-2" в птицеводстве, утвержденные научно-техническим советом Главного управления ветеринарии с Госвешнспекцией 6.04.1991 г. прот. № I и Президиумом межгосударственного фармакологического Совета г.Санкт-Петербург, СПВИ 29.06.93 г. /протокол № 3/.
АпЕобмая^дабогн. Материалы диссертационной работы доложены и обсуждены на заседаниях методического и Ученого совета ветеринарного факультета Сумского СХИ в 1991, 1992 и 1993 гг., на коор-диционных проблемных советах ВНИИВИП в 1990, 1992, 1993 годах, на фармакологической конференции ЛЕИ в 1992 и 1993 годах, на ежегодных совещаниях Межгосударственной фармакологической ассоциации ветеринарной медицины в 1991, 1992, 1993 годах /Львов, Санкт-Петербург, Сумы/, на конференции молодых ученых Украинского научно-исследовательского института птицеводства, на научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава Сумского СХИ в 1993 году.
Публикация... По теме диссертации опубликовано 5 работ.
защиту: -
- оценка эпизоотического состояния ГППЗ "Россия" Краснодарского края и факторы, обусловливающие распространение .салмюнел-леза птиц;
- усовершенствование оборудования и приемовсерологических исследований на сальмонеллез;
- разработка и производственная апробация нового 5/етода прединкубьционной дезинфекции яиц с использованием препарата ВВ-1 поверхностно-активного действия;
- разработка и производственная оценка метода обеззараживания скрытых источников инфекции в системах вентиляции птицеводческих об"ектов с использованием препарата -"ВМ-Й" на пеносб-■разующей основе.
Диссертация изложена на 137 страницах машинописного текста. Состоит из введения, обзора литературы, собственных исследован^ , обсуждения результатов исследований, содержит выводы, практические предложения, приложение. Работа, иллюстрирована 20 таблицами и фотографиями.
Список литературы взлачает 135 источников, в тем числе 44 иностранных.
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Материалы и метсрн. Работа проводилась на кафедре фармакологии, токсикологии и внутренних незаразных болезней Сумского СХИ, в Сумской и Краснодарской ветеринарно-бактериологической лаборатории, в производственко--Еетеринарно-эоо технической лаборатории хозяйства, а тан вб в производственных подразделениях ГШЗ "Россия".
В соответствии с поставленной задачей, выполнялись следующие этапы работы:
Оценка эпизоотического состояния ПЮЗ "Россия" и изучение факторов, обусловлипаших распространение сальмонеллеза.
По данному этапу, начиная с 1988 г. производился планомерный учет результатов диагностических исследований птиц на саль-монеллез в соотзетстрии с существующей инструкцией.
Диагноз ставился на основании особенностей эпизоотического течения, характера клинического проявления болезни, патолого-анатомических изменений, бактериологических и серологических исследований.
Для изоляции возбудителя сальмонеллеза делались высевы из погибших эмбрионов, сердца, желчи,, костного мозга павших цыплят на мясо-пептонный бульон , кя'со-пептонный агар, на среду Зндо .. Посевы выдерживали в термостате при температуре 37~40°С в течении 48 часав. Идентификацию выделенных культур проводили в капельной реакции на стекле с монорецепторнкми агглютинирующими сальмонеллезными 0 и Н сыворотками и микроскопией мазков культуры, окрашенных по Грамму.
При бактериологическом исследовании трупов взрослой птицы высевы на питательные среды делали из печени, желчи, костного мозга и деформированных фолликулов яичников.
Массовую диагностику птицы проводили методами ККРА на стекле с эритроци тарным антигеном. Реакцию оценивали через 2 минуты после смешивания антигена и крови. Первичное исследование проводили у цыплят в возрасте 50-55 дней, вторичное - по достижению 40-45 % яйцекладки в стаде.
Работа по усовершенствованию оборудования и приемов серологических исследований.птиц, с цель» повышения эффективности диагностических исследований на сальыонеллез проводилась в лабораториях
- ? -
Сумского СХИ и Г1ШЗ "Россия". Производственное испытание приборов проводилось в соответствии с решением НТС "УкрптицепромЭ от 15.12.1990 года в племенных птицеводческих хозяйствах Украины: штемсовхоэе "Кожуховский", 1ШС "Гсловуровский", птицефабрике "Косовщинская", а также в ГППЗ "Россия" Краснодарского края.
Композиция препарата BB-I была рг-зработака профессором Байдевлятовым А.Б. и аспирантом Белоусом А.Ф. совместно с учеными-химиками научных подразделений химических предприятий Украины и Беларуси. Указанная разработка зааинена патентом ® 1820997 от 26.06.1991 г. Это комплексный многокомпонентный препарат именуемый в настоящем препаратом "БВ-1И.
Совместно с учеными химико-токсикологической лаборатории Беларуси 1!ИХБ была проведена всесторонняя оценка перпарата в соответствии с существующим требованиями ветеринарного Устава.
Разработке и производственной апробации способов обеззараживания скрытых очагов инфекции в системе вентиляции птицеводческих об"ектов с использованием препарата "ВМ-2" на пенообра-зувдей основе /авторы А.Б. Байдевлятов и A.A. Миланко/ предшествовали микробиологические исследования с изучением особенностей накопления и сохранения микроорганизмов во внутренних каналах системы воздухсобиена.
С помощью нонорецепторных 0-сывороток устанавливали принадлежность культур к той или иной серологической группа, затем проверяли монорецапторными сыворотками отобранные культуры.
Определение антигенной структуры выделенных сальмонелл проводили согласно "Наставлению по применению поливалентной и мокорецепториой снвсрогок", утвержденному ГУВ 2 августа 196? года.
У ввделенных культур определяли морфологические свойства с цельа проведения их рядовой дифференциации. Морфологию бактерий изучали в мазках, окрашенных по Грамму, подвижность определяли по характеру роста в 0,3 % полужидком ША.
Дна обработки результатов исследований использовали общепринятые з биологии статистические методы /Г.Ф. Лакши, 1980/.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Энзоотическое состояние хозяйства и факторы, обусловливающие распространесте^нДекцуи. Госпл-омптицезавод "Россия" был образован в 1975 году. С 1978 года впервые' в практике мясного птицеводства в хозяйстве внедрено клеточное содержание кур мясных пород. Птицезавод успешно работает с исходными линиями, прародительским и родительским стадом мясного кросса кур "Смена", созданного в условиях напольного содержания. Крое отличается хорошей приспособленностью к различным технологичен ким приемам содержания при разведении в клетках.
Проблема резкого увеличения производства мяса птицы обусловила необходимость интенсификации бройлерского производства и привела к широкому внедрению клеточных технологий содержания мясных птиц. Это позволило в 2-3 раза увеличить вместимость посадки птиц на I м^ производственной площади, внедрить комплексную механизацию, снизить'затраты труда:и расходы кормов, отказаться от применения подстилки, повысить эффективность ветери-нарно-профилактических мероприятий.
Несмотря на большой производимый об"ем работ на птицеводстве есть еще нерешенные вопросы. Это ветеринарная работа в цехе инкубации, связанная с обработкой яйца, системы приточно-вы-тяжной вентиляции. Большой проблемой является высокая бакобсе-ыененность кормов патогенной микрофлорой и высокой концентращп в них митоксина. Эти недостатки постоянно создают угрозу инфицирования поголовья, как в цехе выращивания, так и взрослого поголовья.
С цельп профилактики респираторных заболеваний в инкубаторе проводилась глубинная обработка яиц. Специалистами разработана камера для единовременной глубинной обработки 2 тыс.шт. яиц. Для облегчения труда и ускорения работ при глубинной обработке используется тельфер и гидравлическая система герметизации камеры. Обработка яйца проводилась препаратом фармззкна или гентаыицина с добавлением витамина
Для нарукной обработки яйца применялся 0,5 % раствор хлор; «ика или гипояяорита кальция. После глубинкой обработки яйца подвергается облучению У&Я е течении двух минут.
С 1975 года в хозяйстве регистрировались случаи заболеваний птицы пуллороэом. Процент реагирующих по ККРА достигал 5
Основными факторами, обусловливающими спорадические велики заболеваний птиц сальмонеллезом являлись:
- высокий уровень контаминации комбикормов патогенной микрофлорой;
- пораженность зерновой части комбикормов дакотоксинами;
- недостаточная эффективность санирующих средств, используемых для обработки инкубационных яиц и скрытых источников инфекции ;
- отсутствие надежных санирующих средств зля снижения уровня м"кробизма на выводе;
- применение при исследовани птиц на пуллороз недостаточно специфического эритроцитарного антигена;
- завоз племенного материала из неблагополучных хозяйств.
Усовершенствование оборудования приемов^ сщояогичесщ^ исследований с целью повышения эффективности диагностических исследований на пуллороз. В настоящее время диагностика сальмонеллеза птиц осуществляется в ККРА. С этой целью ислользует.ся грелка-качалка, предложенная Артемичевым М.А. в 1931 году.
Грелка-качалка состоит из фанерного корпуса с выдвижными крышками и ящиками. Ящик предназначен для хранения предметных • стекол, груза, соединительного шнура, антигена и др. принадлежностей. Внутри корпуса смонтированы два электрических патрона с лампаш мощностью 40-60 вт., служащими для подогрева и освещения. Под ниш: расположен отражатель. На двух опорных приспособлениях, закрепленных' на торцевых стеная корпуса, устанавливается качающий механизм - маятниковый узел, состоящий из рамки, на стержне которой с пейоаью шплинта крепится груз, стекло столика для предметных стекол, перфоратор с термометром и девятью гнездами под предметные стекла. Корпус прибора имеет ре нь для переноски.
Главным недостатком является: малая производительность, отсутствие каких-либо приводов. Специалисту приходится одновременно брать предметные с'текла, смешивать антиген, следить за температурой, при которой ставится ККРА, левой рукой постоянно покачивать стендовое стекло с предметными стеклами, одновременно
фиксировать время наступления реакции аглютинации и номер птицы и т.д.
' Регистрация времени проводится, как правило, относительно, т.к. поточная система поступления птицы на исследование не позволяет выдерживать регламент.
В результате нашей работы создано приспособление - диагностический стол, обеспечивающий качественное проведение диагностических исследований на садьмонеллез в условиях производственных помещений независимо от технологии содержания.
Предложенное нами устройство включает каркас, каретку электролампы, дно каретки выполнено в виде бесконечной ленты и размещенного под ней рассеивавшегося экрана, причем, лашы установлены на плите каркаса, а для. взаимодействия с кареткой в верхней части каркаса установлен кривошипно-шатунный механизм на одной из сторон каркаса находится площадка для емкости с дез-раствороы, который служит для дезинфекции предметных стекол.
Натяжение транспортных лент обеспечивается ведомым валом. Каретка закреплена на кронштейнах. Сна осединена через кривошипно-шатунный механизм с электродвигателем. Электродвигатель, вращаясь, приводит в движение кривошипно-шатунный механизм, который осуществляет покачивание каретки. Во время покачивания каретки происходит полное смешивание анедгена и крови на предметном стекле, помещенном на транспортере. Одновременно предметное стекло движется по транспортеру, через две минуты стекло достигает конца, где ведется читка реакции. Затем предметное стекло автоматически сбрасывается с транспортера.в емкость с дазраствором. Конструкция'у каретки позволяет сразу исследовать большое количество проб -за счет постоянного движения ленточных транспортеров.
Грелка-качалка предназначена для ускорения и повшения качества постановки и кровекапельной реакции НГА при исследования птицы на лудлороз.
Использование диагностического стола позполяет:
- ца 30 % увеличить производительность труда;
- за счет автоматического движения предметных стекол улучшить контроль и качество исследований;
- применение на экране пластика ПХВ не утомляет зрение оператора и создает более благоприятные условия для работы;
- установка на качалке катушки для питаадего кабеля и колес позволяет легко перемещать качалку по проходам между батареями;
- угол наклона на каретке регулируется и строго фиксируется,поэтому предметные стекла не сползают и капли крови и ак-тиген не разливаются; 'Ъ
- температура в качалке регулируется автоматическим термореле и не зависит от мощности ламп освещения ;
- применение на качалка емкости с дезраствором позволяет резко повысить ее производительность, так как не отвлекает оператора на с"емку предметных стекол. Стекла после исследования не пересыхают и не бьются в растворе, падая друг на друга.
Разработка^ произ^одствелнач апробация.;нового, .метода. пууздин-
дер.ХН.остно-дктиБНогб^ действия. Протавошкробное действие препарата ВВ-1 оценивалось предварительно в опытах ¡(? '//¿га Чувствительность санитарно-показатшшшх микроорганизмов к различным концентрациям препарата определялась методом серийного разведения в соответствии с методикой, указанной в разделе "Материалы и метода".
Исследования показали, что возбудители сальмонеллеза оказались наиболее чувствительными к препарату ВЗ-1 в нонцентраци-.ях от 0,001 до I колибактериоза и стафнлококкоза - ОД - I %. Концентрация препарата 0,25 %. оказалась эффективной по отношение к гривам . .
На 'этом основании для дальнейших ианицуляций, связанных с .оценкой эффективности препарата в производственных условиях 0,25 % концентрация была взята за основу.
В последующей работе проводилась сравнительная оценка традтщетих и разработанных нами приемов цредяняубационной дезинфекции яиц. При этом оценивались три способа обработки: формальдегидом, методом глубинной дезинфекции с использованием антибиотических препаратов согласно сущеетяувдам методическим рекомендациям и новый способ аэрозольной обработки препаратом ВВ-1 после сортировки киц - перед закладкой их в инкубатор.
Исследование проводилось в одинаковых условиях рашиа и технологического цикла инкубации.
При анализе показателей выводимости инкубационных яиц при различной технологии их дезинфекции по данным группам получены следующие результаты /табл. $ I/. Наименьшие показатели отхода
инкубационных яиц по причине "кровь-кольцо" были в группе обработанных препаратом ВВ-1 /3,6 %/. Число замерших "задохликов" здесь было практически в два раза меньше, чем в других сопоставляемых способах обработки.
Таблица № I
Влияние различных способов дезинфекции племенного яйца на инкубационные качества
—'—1—)-;-1-гт~-гт:——*
;оало-;Неопло-;Кровь- ¡«¿амерш.¡Слабые ¡¿доро-•,жеио ¡дотво- ,кольцо задохл.; |вые цып
;яиц, ¡ренное \ } ' \ ¡лята
¡шт. ------....
I
г
I к ст.
(-ГГ"
I кол \%
"1-!—
\КОЛ\%
——--
¡КОЯ} Я
кол\%
% выв. от 'оял.яйца
!
[. Обоа- ■ бот. ка фор-
маль- •
деги
дом 37980 501° т4-'0 , 4128 600' ■ 26800
13,.. 3,8 10,9 . 1,6 70,6
2. Глубинная
обра- .
бот- . ■ • '
ка 22500 2608 833 2313 450 ■ 16300
11,6 . 3,7 10,3 . 2,0' 70,4
85,0
85,5
3. Обработка пре-
пара- ' .
том
ВВ-1 2770 5080 1008 1672 510 19500
13,3 3,6 ' 6,0. ■ 1,9 . 70,8 89,0
Последующим этапом исследований являлось'изучеще уровня общей бактериальной обсемененности'поверхности инкубационных яиц в условиях производства при использовании разных концентраций и режимов обработки препаратом ВВ-1. С этой целью, начиная с момента обработки вплоть до вывода цыплят, учитывалась динамика1 накопления микрофлоры на поверхности санированных яиц при концентрациях препарата 0,25 и 0,5 %, а таюзе при двухкратной
их обработке препаратом ВВ-1 на 1-й и 17-й дни инкубации.
Результаты исследований представлены в таблице * 2. 'Аз
таблицы видно, что наиболее выраженное санирующее влияние пре-р „
парата появилось в первую неделю после его применения. В дальнейшем шло постепенное накопление микрофлоры на поверхности яиц.
Таблица » 2 Показатели бактериологического исследования инкубационных яиц на общую обсемененность в разные периоды инкубации при обработке их различными концентрациями препарата ВВ-1 / /ЛПС 2 пар.73/
" ' 1 "* • " "Г ....... ......-Г"" ........................... . - ..—
День ¡Обработка{Концентрация препаратов ЗВ-1 инкубации|формаль- |и сроки обработки
Дата
наблюдений
8.06.93
¡дегидом {однократ-.
¡ная |
! !
! !
! !
! !
0,25 % } 0,5 %
¡Обработ. 2-х кратн. ¡на 1-й и ¡17-й день ¡инкубации }/0,25 56/
9.06. Г . 10 - - -
11.06. 3 20 - - -
13.06. . 5 36 - - -
15.06. 7 45 10 . - -
17.06. 9 48 15 5 5
21.06. 13 54 20 • 10 10
23.06. 15 62 20 15 15
25.06. 17 . 70 30 20 20
27.06. 19 95 30 20 5
28.06. 20 100 40 25 10
Установлено, что при концентрации препарата 0,5 % накопление ка яйце экзогенной микрофлоры происходило в 1,6 раза мень-пе, чем при концентрации 0,25 %. Длительность полной стерильности поверхности яйца увеличивалась при этом на 2 дня. Практически идентичная закономерность наблюдалась и при двухкратной обргбот-
яйца ка I и 17 дни инкубации.
При этом была также проведена сценка состояния выводимости цыплят при двухкратной обработке яиц на I и I? дни инкубации, /таблица $ 3/.
Таблица № 3
Контроль выводимости инкубационных яиц, обработанных двухкратно перед закладкой на I и 17 дни инкубации - до перевода на вывод 0,5 % раствором препарата ВВ-1 /ШС № 2 парт. 107/
--------------- - -г- ■ ■ '.I ■ ..............................1 -..,1. ■ .. ... р».,... ....
Заложено яиц |К-вО|Неоплод. {Кровь- ¡Замерш. ¡Вывод ¡Было линиям ¡за- I ¡кольцо {задохл, ¡цыплят ¡вод ¡лож. | { ^ { от
i-i--———«■-•-.....г------г-г———4—-|-—(й пл о
¡шт. ¡шт. ¡ % .¡шт. 5 %. | шт., % ¡шт. | % )дотв.
С<Г С2 8190 1063 277 510 6340
12,98 3,38 ■ 6,33 . 77,41 88,9
С3С4 18018 2118 576. 1122'. 14202
11,75 3,2 6,23 • 78,82 89,3
Контоольная обработка на 17 день
с:с2с3с4 13104 19оа 360
14,56
803 9876 2,75 6,13 75,37 88,2
Из таблицы № 3 видно, что при двухкратной обработке яйц по сравнэшв с однократно обработанный контролем показатели выводимости цыплят бьши на уровне контроля или насколько вьаш. Указанные исследования свидетельствуют о безвредности препарата при двухкратной его аппликации и возможности его использования для еще большего снижения уровня микробной контаминации яиц, что особенно важно при массовом выводе цыплят.
и"1олмованксм_щ!гпярата основе. Высокая
концентрация птицелоголовья и круглогодовая инкубация в помещениях приводят к накоплению микроорганизмов и пыли, которые находятся в воздухе и в труднодоступных местах системы вентиляции. Последние служат источником возникновения и распространения аэрогенных инфекций.
Изучение вопроса бцяо начато с определения уровня микробной конгаимнации внутренних полостей каналов воздуховодов. Для сравнения были взяты пробы воздуха и пыли в системе вытякной вентиляции выводного зала.
Оценка уровня иикробной загрязненности воздуха производилась обычным седимэнтациоккыи способом по общепринятой в зоогигиене методике.
Результаты проведенных исследований показаны в таблице $ 4.
Теблица № 4
Количественный состав микрофлоры воздуховодов
И И С № 2 . |#"зало^|макскмаяьгюз.содер-{седе{»«.«ие кикроорга-; ¡жание микроорганиз-.низмов в I гр. пуха
I [Мсв в I вогдухо-}с пылью [цт)
.__г вода {шт" I
Зал * I /М + т/
70.429 + 150,2 157000 + 4911,9
Зал № 2 ' 100.500 + 131,4 240000 + 300,8
Как видно из материалов, представленных в таблице № 4, в среднем количество микроорганизмов в I г.. пуха и якш было выше, чем в I м3 воздуха в 2,2 раза.'
При.определении видового состава микроорганизмов в пробах из воздуха и пыли было установлено, что наибольшее количество условно-патогенной микрофлоры выделялось при исследовании содержимого пыли /таблица № 5/.
Таблица £ 5
Результаты бактериологических исследований проб воздуха, пыли и пуха, выделенных из каналов воздуховодов
ИПС № 2
вьшодной_зал_№_3
об"екты исследований
Общее число] втом числе:
¡микроорга-¡низмов {М ±Т I
.—--—^-г ■ " ---
. киазчная ¡сальыо- .стафило-1 палочка ¡нелла {кокки
М
|Ш 1-
Iм г
I. В I м воздуха
347117 + 7Ю,7
2. В I гр.пуха и пыли 728947
* + 1492,6
87719 -± 179,5
184210 + 377
12000 + 24
118095 241,4
248000 + 507
При бактериологическом исследовании 'пуха и тшли в раде случаев бьла Евделена микрофлора, которую при исследовании не удалось идентифицировать.
Антимикробное действие препарата определяли методом последовательных серийных разведений в отношении к изолированным возбудителям из каналов воздуховодов инкубатория.
чКоретй санирующий эффект системы вентиляции наблюдался, при использовании препарата в '0,25 % концентрации и выше.
Для определения эффективности препарата БН-2 бьии взяты . для контроля ИПС № I зал. № 2 и ИПС № 2 зал № 2 для опыта. Подготовка залов велась .аналогично. Выводные шкафы тщательно мылись горячей водой под давлением, воздуховоды вытяжной вентиляции также промывались водой. После этого на ИПС № 2 воздуховоды обработали при включенной вентиляции препаратом ВМ-2 с помощью специальной пенообразующей насадки. Насадка вводилась в воздуховод и при помощи компрессора пенообразугадий раствор заполнял каналы воздуховодов; через 20-30 минут пена оседала и раствор постепенно высыхал. На внутренней поверхности воздуховода образовывалась тонкая санирующая пленка. В отличие от обычного раствора пеносанатор проникал в глубокие щели и стыгси воздуховодов.
При выращивании цыплят до 8-недельного возраста сохранность последних по инкубаторию № I составила 95,5 %, а до ИПС №2-97
/таблица № 6/. Разница в сохранности в зависимости от бакобсеме-ненности составила 1,5 % в пользу опытной группы.
Таблица № б
Сохранность цыплят при разном уровне микробной контакзтации воздуховодов в цехе инкубации
¡колич.мик- ¡колич.цьш- i сохранность цыплят ,роб. в I ¡ляг, noca- ,в %
}грамме пуха|зкен. на вы-j-——--,-----
¡и пыли, {ращивание в; 10 Д!!ей {до 56 дпей ¡тыс.шт. ¡корпус {до 10 дней( ;М + I j/гол./ ¡ }
433,300 16154 97,5 95,5 ± 752,1
139200 16450 99,2 97,0 + 329,8
Как видно из таблицы № 6, смертность цыплят в период их выращивания в значительной мере зависела от уровня микробной контаминации воздушной среды, пуха и пьии, находящихся в каналах системы вентиляции. Отход птиц существенно уменьшался за счет снижения респираторных заболеваний, оыфатитов в первые дни жизни цыплят. Из-за снижения уровня ыикробизма в цехе инкубации цыплята развивались быстрее, повышался деловой выход молодняка на 4 %.
ВЫВОДЫ
1. Установлено, что одним из стационарных источников инфекции в птицеводческих хозяйствах является система воздухообмена производственных помещений.
2. Пеносанатор ВМ-2 предложенный производству А.Б. Байдев-лятовьгм и A.A. Миланко, является эффективным дезинфицирующим средством в концентрации 0,25 % и может быть рекомендован для обеззараживания в цехах инкубации и птицеводческих помещениях каналов воздуховодов.
Номер зала
Ш1С № I зал № 2
ИПС № 2
3. Систематическая обработка скрытых источников инфекции в цехах инкубации пеносанатором обеспечивает повшение сохранности цыпяят в пзрвнз недели жизни на 1-1,5 % и благополучие хозяйства в отношении сальмэне^леза.
4. Применение в производстве препарата ВВ-1 пралонгиро-ваного действия для прелгнкубационной дезинфекции яиц в концентрации 0,5 % позволяет отказаться от использования формальдегида, снизить отход от эмбриональной патологии и повысить выводимость цыплят в среднем на 3,9 %. В рекомендуемой концентрации препарат безвреден.
5. Использование в производстве усовершенствованной, передвижной, механизированной, полуавтоматической установки для массового исследования птиц на пуллороз, дает возможность снизить затраты ручного труда в два раза, увеличить производительность труда на 30 %, улучшить условия труда операторов при одновременном повышении качаства выполняемых исследований.
6. Включение испытанных наш препаратов ВВ-1 и ВМ-2 в общую технологию ветеринарко-санитарных мероприятий ПШЗ "Россия" дало возможность существенно улучшить эпизоотическую обстановку в хозяйстве, побесить рентабельность производства и получить экономический эффект в размере 89804508 рублей по ценам 1993 года.
•
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРВДЩЕНИЯ
1. Предаоаена полуавтоматическая установка для массовых исследований птицы на пуллороз, позволяющая снизить затраты ручного труда в 2 раза, увеличить производительность труда на ■ • ' 30 %, повысить качество пронодимых исследований и улучшить условия труда. Установка прешла апробацию в ГППЗ "Россия" Краснодарского края.
Материмы на данное изобретение переданы в Российский научно-исследовательский институт государственной патентной экспертизы. Приоритет заявки установлен от II.12.1992 года за номером удостоверения 92-011875/14/057179/.
2. Для снижения микробной конташнации инкубационных яиц в период инкубации, разработан регламент.применения препаратов ВВ-1 и Ш-2 для дезинфекции инкубационных яиц и обработки лри-точно-вытяжной системы вентиляции.
Методические рекомендации и регламент применения препаратов BB-I и ВМ-2 утверждены научно-техническим советом Главного управления ветеринарии с Госветинспекцией 6.04.1991 г. протокол № I и Президиумом межгосударственного фармакологического совета г. Санкт-Петербург, СЛВИ 29.06.93 г., протокол * 3.
СПИСОК СПУБЭДКОЗАНШ РАБОТ ПО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ
1. Методические рекомендации по селекционно-технологической работе с курами мясных пород при клеточном содержании, Раздел: "Ветеринарно-профилэктические мероприятия для племенных хозяйств". Санкт-Петербург, I9B9 г.
2. Богосьян A.A. Препарат для дезинфекции яиц. Журнал "Птицеводство" № 9 1991 г.
3. Богосьян A.A. Скрытые очаги инфекции в помещениях для птиц и новые способы их обеззараживания пеносанатором "ВМ-2". Тезисы доклада к 5-й межгосударственной, межвузовской научно-практической конференции "Новые - фармакологические средства в ветеринарии" 1992 г. Санкт-Петербург, СЛИЗИ.
4. Наставление по применению препарата BB-I для однократной аэрозольной дезинфекции яиц. Одобрено на заседании НТС Главного управления ветеринарии с Госветинспекцией от 06.04. 1991 г. протокол № 1, а также Президиумом межгосударственного фармакологического совета г.Санкт-Петербург, СПВИ. 29.05.1993 г. протокол JP 3.
5. Наставление по применению пенообраэукщего дезинфектан-та ВМ-2 для санации скрытых очагов инфекции в животноводстве
и птицеводстве. Одобрено на заседании Главного управления ветеринарии с Госветинспекцией от 06.04.91 г. протокол № I, а также Президиумом межгосударственного фармакологического совета Г-.Санкт-Петербург, ШВИ 29.06.93 г. протокол № 3.