Автореферат диссертации по ветеринарии на тему Зоогигиенические и технологические приемы повышения резистентности организма телок в условиях ферм Узбекистана
РГ Ь им
1 6 ПИЯ
УЗБЕКСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
НАУК
Научно-исслгдозатгльссий институт вгтерзнарии имени академика К. И. Скрябина
На правах рукописи НЕГМАТОВ Бекмурад Саидмурадожич
УДК 619:614.9:613.166.22128.11
Зоогигиенические и технологические приемы повышения резистентности организма телок в условиях фэрм Узбекистана
16. 00. 08-гигиена сельсчохозяЛствгнных животных (зоогигиена)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата в?:ерч :ар 1ЫХ наук
Самарканд— 19М
. Работа выполнена в лабараторни зоогнгпены и ветеани-тарии паучно-исбледовательскою института ветеринарии ниенн академика К. И. Скрябина УзАСХН и в животноводческих хозяйствах Республики Узбекистан.
Научный руководитель — доктор ветеринарных наук
Ш. М. РУсЗИЕВ
Официальные оппоненты;—
1. Доктор петерннарчых наук, профессор И. X. ШЕВЧЕНКО,
2. Кандидат ветеринарных наук Я. МУСИНОВ,
Ведущая организация --Узбекский научно-нсследовательскнй
институт животнозолства.
Защита диссертации состоится „¿£—* --
199^Г"г. п 11 часов на заседании специализированного совета Д 0_'0..'?7.21. по защите диссгртацчй на соискание
ученой степени доктора наук при научно-исследовательском институте ветеринарии имени академика К. И. Скрябина (701453, Самарканд, псс. Тайляк, УзНИИВ, тел. 33-11-50.)
Апторсфсрат разослан *__г-
Ученый секретарь специализированного совета, доктор ветеринарных наук,
профессор- ' ИУЛАТО» Г. С.
СЩАЯ ХАРШЕРЯСТШ РШШ
Актуальность темы. Перевод животноводства на арендйЕЭ а частная-фора хозяйствования является новым этапом развития-отрасли т ■■ Р- -публике Узбекистан. " -. • .
Республика Узбекистан является основной базой хлолководспш.эсз • земельные участки заняты под хлопчатник, и в-большинстве зон скот круглый, год находится на стойловом содержании.Оозтсыу разработка , эффективных способов Екрадивазгая,а также изучение целенаправленного влияния различных технох-гггчесхих приемов на рост,развитие и восяро-,. изводительнуи способность телок,являющихся основннм резервом рексита маточного поголовья спецхозов и ферм, остается весыга акт**г-тьг:сй задачей в деле развития общественного животноводства.Резешта у::23синих вопросов и легло в основу налей диссертационной работа.
Цель и задачи исследований. Цэлыэ настоящей работы явилась разра- ■ ботка зоогигяенкческих. я технологических приемов,направленных на у^гчзение физиологического состояния,повышение резистентности, про- . дуктивности и .воспроизводительной способности телок, содёргагцяхся в животноводческих хозяйствах Узбекистана.Дня вдаоднения указанной цели были поставлены следующие задачи:
: - дать эоогигиеничесвую оценку формирования параметров иизрсзля-ката телятников и технологаческлм приемам жрацивания телах:на специализированных комплексах и ферма*;
- изучить шн! к с -физиологическое- состояний, естественна резистентность и продуктивность твлоа^вврэвршаивх а разлвгзак условиях: " содержания;
- определять наиболее оцтяиальнвеэссгпгаешгсескяв и технслопггс-с-кие приемы содержания телок,направденнва на погьнаниэ воспролзвсдк-
■ тельной способности к сяижзнле заболеваемости в жаркие периоды гсдз;
- разработать а. внедрить оптжальнв» эоогягпёничесхаа я техколо--гичзсняа мероприятия; для кс?.таезсов,ферм и арендных хозяйств по вн-ра-цивагаго ремонтного 'колодняьа.
Нзу^шая новизна. Оназахагсается в тог.что шервва дено научнее "обоснование внрециваняя ремонтного ииюдназса пря внутрихозяйственном способа содержания в усгсваях молочных фе^,срганизгцстчойгпгк9-гмаосшсс и тахнолопргаеккх уэропраатай для. тежз» ыцгаюге воздета ¡1 нетр.-ей с уметем зек касх-.го к.т.слта.Устаксвгано значительнее, счз-
уроти * рэзпсте-гтностз.пр - ^лггтяготи а вос.трскэвсдг.тольной с;с:«;сгл ?э.-гн. з ^азлггит сг:г,5 жэфгссгэ пареза года..:угггтЕ5«.
-П" ^лге-сстпр^нкогс для тваэя едущего ззз- .
способствующего госгроизводнтеяькоЯ спосс'-кпсгя
- 3 -
раннрй их опяодотворяемости.
Разработаны к внедрена интегрг!роБанныо метода гигиенических режимов комплекса систем вентиляции я новые технологические прнемн легерно-пастбицного содержания.
Практическая пенис-сть. ЬеэраЗотанныЙ комплекс зоогигиенических режимов и технологических приемов использован для научно-теоритичес кого обоснования и внедрения оптимальных параметров микроклимата в помещениях для телок,нетелей и первотелок.
публикация. Но теме диссертации опубликовано 7 научных статей, рекомендация и нцучно-популярный плакат.
Апробация рМотц. Материалы диссертационной работы долокены на заседаниях ученого совета УзНИИВ (Самарканд, 1987-1992),научной конференции "Индустриализация молочного скотоводства в условиях саркс: климата Узеекистена" (Тагшент, 1989),научной конференции молодых уч' ных и специалистов ВУЗов (Самарканд,1990), Всесоюзном коорцинационн совещании (Львов,1990),конференции,посвяшенной 60-летшо Киргизског СаИ (Бизкек,1992). .
Объем работы. Работа состоит из введения,обзора литературы,мате риал и методы,результатов исследований,обсуждение полученных резул татог, выводов,предложений производству и списка литературы,которк включает 216 отечественных и зарубежных авторов .Диссертационная ра бота изложена на 159 страницах машинописного тенета,содержит 34 те лицы и 5 рисунков. ;
На задиту выносятся следующие положения:
1.Комплексная зоогигиеническая и технологическая оценка влиянш микроклимата и способов выращивания телок на состояние организма, резистентность,продуктивность,воспроизводительную способность и з( болевьекость /двотных.
2.Р1зрабг?ка и внедрение интегрированных методов.направленных ] поЕКЕС!ше проективности,воспроизводительной способности и снижен заболеваемости ремонтного молодняка.
Ш£РШ И иЕ'ЛЗДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
В диссертационную работу вошли результаты научшпе исследований вкпохненнкх за период 1937-1992 годов в лаборатории зоогигиены Ш на специализированном комплексе по выращивания ремонтных телок и телей на 4 тыс.голов совхоза имени Калинина ьахрисябзкого райо^ на молочной ферме совхоза имени Ахунбабаева Китабского района Лап кадарьинской области. .
Г га; ветелнении научно-исследовательских работ по 1<учению мотд
климата помещений на животноводческих объектах были исследованы следующие показатели:температура,относительная всяжность,скорость движения воздуха,освещенность,микробная обсемененность si наличие вреднодействущих газов - аммиака и- меркаптанов.
Исследования проведены с применением следущих методов к приборов: -физические свойства воздуха (температура и относительная влажность) определекп при помощи. аспирапяонного психрометра Ассмана и Августа;
-химический состав воздуха (содержание аммиака) определяли при помощи универсального газоанализатора УГ-2.Дяя определения меркаптанов использовали метод газовой хроматографии;
-общее количество микробных-тел определяли общепринятой методик? -содержание гемоглобина определяли гемометром Сали,количество эритроцитов и лейкоцитов - в камере'Горяева;
-содержание общего белка в сыворотке крови определяли рефрактометрически, белковые фракции - методом электрофореза на бумаге (Е.А. Гурьевич, 1955;А.Г.1Малахов, 1966) •
-бантэрицидную активность сыворотки крови определяли по методу О.В.Смирновой и Т.А.Кузьминой (1966) в модификации D.М.Маркова,ли-зоцимнуп активность-- по Н.В.Чумаченко.Д.Н.Снегова (1968) в модификации А.Ф.Кузнецова (1978).фагоцитарную активность нейтрофилов - по В.С.Гостеву (1950) в модификации С.И.Пдщенко (1973), Т- и В-лимфо-циты - по методике М.Л.Конда^-урова- и др.(1981).
СХЕМА. ОПЫТОВ
Группа, !Кол-во живот-х ? Технологическая схема п°Р°Да I опыте {явлением Г . сования_
На спецкомялеясе
Черно-пестр. Ежедневный внгон на зыгульно-кормовув •
Опытная . Ю 30 площадку: из расчета Ь кв.м на I гол.
Контрольная. 10 30 Постоянное содерж-е э секциях по 30 гол ___;____._________з_каащой из_рас. на_1_гол_;_
На молочной ферме Буро карпатс. , Лагерный способ содержания из пастбище
а опытная Ю оО с апреля по октябрь
П опытная 10 30 Предоставление моциона на растсянки 5км. ¡11 опытная 10 30 Стойлово-Еыгульное содержание на п.-1 тдгд-
кэ из расчета 15 кв.м на I гол.
Контрольная 10 30 Пригязной способ содержания из расчета
3,2а кв.м на I гол.
Нивую массу определяли по данным - контрольная ■ взвеиивакий через
кездые 30 суток.
Научно-прокзводственшз слита проводили ка телках., начкная с 10-ыесячного возраста п до достивеная возргста первотелок.
Состояние половой функции подопытных телок изучал»! начиная с 16-месячного возраста и до осеменения. Вала периодическое наблюдение до родов и затем через 30,60,90 суток посла родов определяли полочную продуктивность.
Расчет экономической эффективности предлагаемых еосгигиеническях и технологических мероприятий проводили в соответствии с "Методикой определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий", утверждений ГУВ 1£Х СССР 4 мая 1982 года.
Ыатери&пз исследований подвергнуты статистической обработке по Н.Е.СадоБСКС^ (1975).
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЩОВАШЙ
¡Микроклимат и технология вцращивания ремонтного молодняка на специализированшк комплексах и фермах.
&ор;лгоование микроклимата в телятниках. В результате исследований установлено,что в телятниках спецкомплексов в зимний период температура воздуха была на 4-5°С низе зоогигненичёских норм,относительная влажность повышалась дс-85-90®,концентрация аммиака составляла 38 мг/м3,меркаптанов - 5,80 мг/м3,число микробов увеличилось до 190тыс. м.т. в I мэ.
Наиболее сложным является создание оптимального микроклимата в летний период года,когда температура атмосферного воздуха рпревшает в несколью раз догустикые нормы. Температура воздуха во всех, телятниках в среднем составляла 27,3°С.В дневное время она повышалась до 34,7°С,относительная влажность снизалась и составляла в среднем 30,0%,а скорость движения воздуха - 0,55 м/сек.
Результаты исследований показывают,что в воздухе телятников спецкомплекса микробная обсемененность помещений во многом зависит от санитарно-гигиенического состояния помещений и колеблется по сезонам годавзначительных пределах.Так,в зимний период количество условно-патогенной микрофлоры составляло в среднем 106,7 с пределами колебаний от 103,6 (утром) до 108,9 тыс.м.т. в I м3 (полдень),весной 79,0 с колебаниями в пределах от 12,6 (полдень) до Н7,8 (утром).Летом этот показатель был значительно ниже и составил в среднем 39,Ь тыс. м.т. в I м3 с пределами колебаний от 27,6 (полдень) до 55,6 тыс. (утром),а осенью - 91,0 ткс. с колебаниями в пределах от Вр,4 тыс. (полдень} до 98,7 тыс.м т. в I м3 (утром).На молочной ферме микробная обсемененность воздуха составила б среднем соответственно -5о,2
(зкмой),64,б (веской),3ч,о Сядаза) ^ ей,4 тйз.м.т. в Гьг (осенью).
Установлено,что в телятниках молочной ферма формирование микроклимата зависело от температуры,влажности и скорости двзт.ения воздуха, а также от эффективной работы вентиляции.
Клинико-физиологическов состояние и гематологические показатели крови телок случного возраста. 3 зимний период в контрольной группе телок в спецкомплексе температура тела в среднем составила 39,6°С, частота пульса.и дыхания были соответственно 71,0 и 39,0 уд. в мин. В то же время у телок опытной группы температура тела была на 0,о°С меньше,частота пульса и дыхания соответственно выше на 7 и 2,?уд.мин.
На молочной ферме использование различных технологических приемов оказывало определенное положительное влияние на физиологическое состояние телок.
Б летний период высокая температура воздуха приводила к нарушению физиологических фукций в Ш и контрольных группах, при этом температура тела повышалась соответственно до 36,6 в 39,8°С,количество дыхательных движений увеличивалось до 35,6 уд. в мин.,число ударов пульса доходило до 77-79 уд.в мин. ,а у телок I и П опытных групп температура тела на 1,3 и 1,2°С.дыхания на 7,6 й. 6,3 дв.в мин.,частота пульса на 6,0-5,7 уд.в мин.ниже,по сравнению с контрольной.
3 условиях спецкомплексов у опытных животных количество эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина в летний период было соответственно на 9,6 , 11,4, 8,ОД больше,чем у телок,содержащихся в помещении.
На молочной ферме в период опыта у телок I и П групп отмечено повышение содержания эритроцитов по сравнении с-Ш и контрольной груп- . пами. ■ . - _
Естественная резистентность организма-телок. В 18 месячном возрасте у телок опытных групп в спецкомплексе содераизфе общего белка было выше на 0,25 г^,гамма-глобулинов - на 0,13 г%,а альбуминов ниже на 0,04 по сравнению с контрольной.На молочной ферме у тэлон всех групп наблюдалась незначительная разница в содержании общего белка сыворотки крови.В период опыта у телок I опытной группы установили повышение количество альбуминов (?43,01) и гамма-глобулинов (КО,01) и соответственно снижете альфа- и бета-глобулинов.Во П опытной груп-. те количества альбуминов и альфа-глобулинов изменялось незначительно, фракция бета-глобулинов достоверно (КО,05) снижалась,а гамма-глобу-¡шнов повышалась (Р<0,01).
На молочной ферме у животных 1,П,я Ш групп в начале опыта отменюсь незначительное повышение бактерицидной и лизоцимной активности ыворотки крови, а в 15-18 месячном возрасте установлено достоверное •величение этих показателей (Р<0,001) па сравнения & контрольной. >
Продуктивность,воспроизводительная способность и заболеваемость телок. Ни,да установлено,что в спецкошлексе у 15 месячных телок опытной к контрольной групп живая касса била в-среднем 256,0 и 235,8" ¿г,а на молочной ферме у телок.1,11,И и контрольной- групп соответет-. ь;пгчо в среднем составила 236,6, 236,7 , 237,1 я 236,0 кг.
Ъ спецкошлексе у 18 месячных телок опытной группы живая масса достигала 332,4 кг,а в контрольной - 319,9 т.;г, среднесуточные привесь: соответсгвовгаа 350,0 п 319,4 г.На молочной фер"о у телок I и П группы кивая касса составляла в среднем 340,2 и 333,6 кг,во П и контрольной группах - соответственно на 13,0 и 21,6 кг меньше,чем в пер-' во»: группа.Среднесуточные привесы в среднем составляли 440,2, 433,6, 340,6 и 373,0 г соответственно на 1 голову.
ЕнзтрихозяйсгБенное выращивание телок в условиях жаркого климата при создании оптимальных зоогигиенических условий способствовало повышению -естественной резистентности и воспроизводитеиьной функции. Зри таком выращивании на молочной ферме из числа телок в возрасте 17 месяцев приходили в охоту в первой группе (пастбищное содержание) 40,5%,го второй- (принудительный моцион) - 56,855,тогда как в третьей (содержание ка выгульной площадке) и контрольной (стойловое содержание) группах отмечены единичные случаи.В период 20-месячного возраста пришло в охоту к осеменено в первой к второй группах Ю0&,а в третьей - Ы,А% и контрольной - 38,5% животных. .....
Проведенными наблюдения;.!!! в телочном комплексе установлено,что за весь период опыта в контрольных группах 44,0% животных переболело различными :-аболеваниями,в опытной группе зарегистрировано 28,1% животных борных тело к.
В результате исследований бшзо выявлено,что у животных контрокной группы заболевания органов дыхания составили 15,6%,органов пищеварения - 9,92%,гинекологические - 46,а%,£эдужденный забой - 12,5®.В опытной группе соответственно на 5,33, 0,50, 22,38,и 10,1% меньше, чем в контрольной.На молочной ферме в-I и П группах заболеваемость органов дыхания телок составила по 13,35«,Б Ш Группе - 33,3%.в контроль ной - 405?.
Анализ исследований.проведенных на молочном комплексе по наращиванию ремонтного молодняка крупного регатого скота,показал,что пере-, вод телок со стойлового на свободно-выгульное содержание из расчета 8 м площади ка Быпульншс дворах,а из молочных ферм - на пастбищно-лагерное содержание с предоставлением режимного моциона способствует не только профилактике гиподинамии,но и улучшению микроклимата в помещениях г. воспроизводительной способности. О
- а -
на комплексах я: колочнвсе фермах.
Формирование микроклимата. Исследования параметров микроклимата проведены на спецкомплексе, в помещениях для содержания* ремонтного молодняка и нетелей.
В летний период,как и в других помещениях,температура воздуха в среднем составляла 30,8°С,относительная влажность - 34,1%,а на выгульной площадке соответственно 38,7°С и 24,1%.3 помещениях молочной фермы среднесуточная и дневная температура воздуха повышалась в среднем до 29,0°С и 31,б°С,а влажность понижалась в среднем до 38,7 и 30;0£.
Формирование неудовлетворительного микроклимата в спецкомплексе в условиях жаркого климата было обусловлено высокой температурой окружающей среды,достигающей в помещениях до 33,2°С,резким колебанием относительной влажности (30-80&).недостаточностью воздухообмена,повышением концентрации вредных газов и микробной загрязненности,а также плотностью размещения животных.
С целью профилактики гиподинамии,снижения тепловых стрессов и повышения воспроизводительной способности животных рекомендуется организовать свободно-выгульное содержание на выгульно-кормовых площадках, обеспеченных теневой защитой,и содержание в хорошо проветриваемых помещениях.
Ндиникон^иэиологическое состояние и гематологические показатели крови нетелейГ Установлено,что при интенсивном выращивание в первые месяцы стельности у опытных и контрольных групп нетелей температура тела находилась в пределах физиологической нормы (38,9-39,0°С).На третьем месяце стельности у нетелей опытной группы температура тела была на.0,5°С,частота пульса - на 6,0 уд.в мин.ниже,дыхания на 2,4 дв.в мин.выше,чем у животных контрольной группы.
У нетелей,содержащихся в условиях молочной фермы,отмечено значительное улучшение клинико-физиологического состояния организма, особенно в 5, 7, 9 месяцев стельности,хотя этот период совпадал с жарким летним сезоном.
Количество эритроцитов и. содержание гемоглобина в крови у нетелей опытной группы,содержащихся в- спецномплексе и на молочной ферме,на протяжении всего периода исследований было достоверно выше(Г<0,гЮ1) по сравнению]: животными контрольной группы.На протяжении всего периода исследования количество эритроцитов и содержание гемоглобина было достоверно выше у животных,содержащихся лагерно-пастбищным способом л получавших активный моцион (Р^0,001).
Показатель естественной резистентности организма нетелей.Результаты биохшсгеескяг исследований сыворотки крови "нетегзй в конце стель ности показали,что в условиях спецкогалекса количество общего белка заметно уменьшилось как в опытной,так и в контрольной группах.
Сравнительно высокая (55,756) бактерицидная активность сыворотки кровинаблвдалась у животных опытной группы в 7 месяцев стельности. Более гаакая (35,1$) бактерийная активность сыворотки крови отмечалась у нетелей на первом месяце стельности и в период отела в опытной (37,4%) и в контрольной (35,1%) группах.Количество Т-и В-люафо-цитов в период стежьноет'нетелей контрольной группы было достоверно м21&е,чем в опытной.
Результаты проведённых биохимических исследований показали,что у нетелей I и П опытных груш на молочной ферме в период стельности содержание общего белка было достоверно (ВсО,001) больше по сравнение с контрольной, •
\ Высокая бактерицидная активность сыворотки крови наблюдалась у нетелей , содержащихся в лагерно-пастбищных условиях и получавших активный моцион,в начале стельности,а в Ш-ей в контрольной группах соответственно на В,7 ,"6,7 23,5 и 21,5% меньшепо сравнению с I и Д опытными группами.У нетелей контрольной группы на I месяце стельности ! фагоцитарная активность .количество Т- и В-лиифоцитов било соответственно меньше на 2,8 и 9Д по сравнению с 1,П а Ш опытными грушами.
Заболеваеуость нетелей. На спецкомплексе установлено,что среди незаразных заболеваний значительное место занимают хирургические болезни ,гиподинамия и травмы различного характера-Болезни травматического характера зарегистрированы у 41,6% нетелей. В. опытных группах животных всего\выяв.т.еноМ5ольнш^ органами дыхания 16,236 и пищеварения - 13,0%. Раз личные оолезни травматического характера отмечены у 23,9% животных. \
\
На молочной ферме заболеваемость среда нетелей контрольной группы составила 12,5%, л опытной группе выявлено лишь незначительное число ' больных,в Ж - II,4%,из них болезни органов пищеварения' о,.Болезни травматического характера на молочных фермах отмечается значительно реже,чем в комплексах.
На спецкомпиексах по выращиванию телотс и нетелей массовая заболеваемость (до 44%) отмечены при концентрации их в одном месте свыше 4000 голов,на молочных фермах - более -400 коров.
Влияние микроклимата и технологии Быращгаания на резистентность тшродуетишость первотелок. ©
Согласно условиям опыта, «шившиеся нивотше были переведены в коровники, что совпало с зимне-весенним сезоном. В этот период температура воздуха помещений составляла в среднем 10,4°С (6,5-21,7°С), относительная влажность колебалась от 62 до 84. ^.содержание аммиака и меркаптанов составляло в среднем 29,1 я 4,2 мг/м3.Микробная об-семененность воздуха бала в пределах 64,3-96,4 тыс.м.т. в 1м3.
Весной теыпературно-влажностный режим бнл близок к зоогигненичес-ким нормам для этой возрастной группы.Установлено .что температурный режим и принятое технологические приемы для пегрвотелок на спецкомплексе не оказывали отрицательного влияния на состояние защитной функции организма животных.
Естественная резистентность- органюма первотелок. Нами установлено, что на спецкомплексе у первотелок опытной группы содержание общего белка было больше (РФ,01) по сравнении с контрольным.Этот показатель у первотелок контрольной группы на 30 день после отела составляя 7,19 а в опытной - 7,62 г?,на 90 день - соответственно 7,13 и 7,47 г5б.
Наиболее низкая" бактерицидная илязоцитая активности сыворотки крови отмечаются у первотелок обеих групп сразу после отела.А через 90 дней наблвдается пошпзнже бактерицидной (55,2 щ 51,б0{) в лизо-цимной (15,8 а 12,256) активности снвороток крови иивотяк обеих груп.
Количество общего белка у первотелок ! и контрольной групп на молочной ферм» было меньше, (£43,01) по сравнению с I и П шагам группами.Через 90 давй после отела количество общего белка в нворотке крови животных подопытных груш било соответственно на 11,7, 8,28, 9,37 и 10,4^6больше.чем перед отёлом.
Бактерицидная активность снворотяа крови первотелок ,подучаших в послвстельный период режимный моцион,составила в среднем 52,5 и 59,7%, а в контрольной и 1 опытной группах - 48,0 ■ 49,6%.Лизоцимная активность саворотки крови соответствеиш била 13,4, 12,3, П,5 ж И,4 %. ■ ■
Продуктивность и заболеваемость аетаотелок. Молочная продуктивность коров-первотелок контрольной группа и-спещюмтлвксе в первые 90 дней лактации составила 8,8 л на голову,жирность молока 3,7156,а в опытной группе было надоено п. среднем по 9,55 литра с жирностью -3,6656.Удой за указанный период у первотелок контрольной грушш составил всего в среднем 792 л,а в опытной - на 67,6 л болыпе.
На молочной ферме у первотелок первой грушш; за 30 дней лактации получено 866,7 л молока с жирностью 3,95,второй-855,0 л с жирность» 3,393,третьей-777,6 л с жирностью 3.7ЭЗ&, -что соответственно на 124,7, 112,5 и 35,0 л молока бол11да,чш§ вткятрольной гетппв.
Нашими исследованиями -установлено,что заболеваемость коров-первотелок после отела,в основном.происходит за счет-акушерско-гине-кологических болезней.Так,за период исследования-в комплексе среди контрольных животных забелело 40,7%,а в опытной группе,- 32,5%.
На молочной ферме в I n П опытных группах не выявлено ни одной короБЫ-первотелки с акушерско-гинекояогическими болезнями,а в контрольной и в Ш опытной группах установлено 40,0 и 20,0 % больных животных.
Организация зоогигиенических и технологических меро нриятий на спецкоыплексах и молочных фермах.
. Нами установлено,что одной из причин низкой .эффективности работы промышленных телочных комплексов являются,с одной стороны,однородность поголовья,шеокая концентрация,скуяенность содержания и -монокормление,с другой стороны - широкое применение под•строительство животноводческих объектов железобетонных конструкций,чугуннък решетчатых-полов,комплекс технологических оборудований.(система вен.. тиляцки,водопой,кормление,освещение,уборка навоза,раздача кормов), являющихся стрессами "для животных,содержащихся в секциях,Индивидуальных клетках и.беспривязно-групповым способом.
Широкое распространение в таких условиях получили болезни конечностей,травмы вследствие нерационального использования решетчатых псяов.огрезщащйх конструкций. - . *
На спе;$комплексах по причине низкой кондиции живой массы и непригодности для воспроизводства ежегодно выбраковывались более 20-S0 % телог от общего стада.
При сра такте л', ном изучении влияния, технологических' приемов пастбищного и б<53ЕК'ульного содержания с предоставлением режимного моциона телкам случного возраста нами выявлено значительное улучшение клинико-физиологического состояния и естественной резистентности организма.Эти показатели у телок и нетелей при лагерно-пастбищном содержании были достоБерно'вше,чем на _спецкомплексе.Использование вышеуказанных технологических приемов в условиях молочных ферм способствовало снижению заболеваемости,закаливанию и укреплению организма животных,а также повышению воспроизводительной способности ' телок случного возраста. .
Е условиях предгорной зоны Узбекистана наиболее эффективен способ внутрихозяйственного выращивания телок и с 11-12 месячного воз-| раста использование лшгерно-пастбгцкргр содержания. При отсутствии
!
пастбищных условий ежедневно до случки для вышеуказанных груш телок необходимо организовать активный моцион на растоянии 4-5 км на специальной площадке размером 500x8 м.-
В соответствии с периодами пастбищного сезона в распорядок дня включили следующий' технслогячоекий ренсим: выпас начинать позже утром и заканчивать раньше вечером в холодное время,а в жаркое,-наоборот, утреннюю пастьбу'лучше начинать поранзше.а вечерке® - несколько позже обычного.
Для предохранения телок от перегрева в лагерных условиях нами < были построены глинобиные помещения,летние переносные тентовые навесы размером 6x12 м и загоны из расчета 15-20 и*2 на I голову,которые оборудовали кормушками,еодопойными корытами для животных и вагончиками для специалистов и. обслуживающего персонала.
По нашей рекомендации в предгорной, и.аридной зоне содержание телок и нетелей осуществлялось, с. апреля до конца октября в летних лагерях, на пастбищах с хорошим травостоем.Это дало возможность не -только пошсить Продуктивность и воспроизводительную функции пнвот-ных,но и'сделать достаточно больший профилактический перерыв для ремонта, санации и отдыха помещений.
В типовых коровниках для осуществления'принудительной вентиляции на перекрытии установлено по 6 крышных вентиляторов типа КЦЗ-90 даб, производительность каждого около 3600-6600 м3 воздуха.
Система вентиляции с .естественным побуждением в животноводческих помещениях в зоне жаркого климата эффективна только в зимний период. Предложенные механические системы вентиляции также не всегда обеспечивают требуемый микроклимат.Исследования показали,что устройство принудительной вентиляции в животноводческих помещениях предгорной зоны республики в летний период года с использованием крыш'здс- вентиляторов также малоэффективно,Б связи с этим разработанная и внедренная более приозводительнал и энергосберегающая система приточне-вн-тяжной.вентиляции в коровниках на 100 и 200 коров-первотелок,а та;---те установление на торцовых стенах на уровне 0, 60 м вытяжных осевых вентиляторов марки 30-4 м и Б0-5,6,позволило в жаркий период года поддерживать скорость движения воздуха в зоне дыхания животных на уровне' 0,5 м в сек.,что благоприятно отразилось на формирование микроклимата.
Следует отметить,что при оценке микроклимата в помещениях, псстт--; енных из местных стройматериалов, с побелкой стен и кровли,текперат-.-ра воздуха на 3-4°С кляе.че" в помещениях из промышленных строител*-
кнх коаструкпий;
-И -
V Экономическая эффективность разработанных мероприятий.
\ \ . ■■
Экономическая эффективность ори внедрении предложенных нами зоо-гигиенических и технологических мероприятий на спецкомплексе при содержании телок на выгульной площадке составила на I голову 153,0 руб.На молочной ферма совхоза среднесуточный привес телок,содержащкх-ся на пастбице и получивших режимный моцион,был больше по сравнению-с контрольными на сумму соответственно 572,2, 207-,7 и 120,0 руб. в среднем на одну голову.От кавдой коровы-первотелки за 90 дней лактации в спецкомплексе получено молока на 248,3 руб. больше,а на молочной ферме от ,1,11 и Ш групп - соответственно на 685,2,590,5 и 352,3 руб. больше,^ем от контрольных груш.
■ I
ВЫВОДЫ
»г, ■ \ ' .
1. Б животноводческих помещениях, построенных по типовым и экспериментальным проектам из сроымттдвнных строительных материалов и конструкций, в жаркие периоды года формируется неудовдетворитель-шй микроклимат, параметры которого значительно отличаются от предельно допустимых зрогигиеничесыц нормативов, наблвдается резкое колебание температуре1.воздуха в помещения (3,2 - 34,7°С), относительной влажности (29,2ц 95,6 %). недостаточность воздухообмена (10-17 к3 в час), повьиение\ конг^нгрдции аммиака,углекислого газа и меркаптанов ( в 2-5 раз), микробной загрязненности (в 1,5-2 раза).-
2. .^р>«ирование неудовлетворительного 1пйфоклимата в помещениях промышленного типа в зсне жаркого тхиката обусловлено высокой плотность*) размещения животных, крупно-групповым без выгульным содержанием, а также к ар-чае ни ем санитарных норм я технологических р^кимов при интенсивной технологии, отрщательно сказывающихся на продуктивности .сохранности и воспроизводительной функции крупного рогатого скота* ■
3. На специализированных комплексах по /выращиванию ремонтных тело и нетелей массовая заболеваемость (до Ая процентов) отмечена при концентрации их в одном месте с вше 4000. голов, на молсной ферме
- ске 400 коров.
4. С целью профилактики, гиподиназяга, снижения тепловых стрессов и повьсения воспроизводительной функции животных необходимо:
- раннее свободно-выгульное содержание на выгульно-кормовкх площадках, обеспеченных теневой защитой;
- содержание в хорошо проветриваема помещениях.
5. Гематологические (гемоглобшт, эритроциты, лейкоцита) и биохимические ( белки и белковые фракцаи ) показатели крови опытных животных, подерЕаг^пссл в условиях молочной ферыы были вьше по сравнению сверстниц, выращиваемых а спецкомплексе. Создание оптимальных эоогигиенических условий и технологических режимов с спецксн-плексе и на молочной ферме способствует повышению количества альбуминов, гамма-глобулинов, бактерицидной активности сыворотки крови
и фагоцитарной активности нейтрофшгов. .
6. Внутрихозяйственное выращивание телок в условиях жаркого,плаката при создании оптимальных эоогигиенических условий способ ггву-. ет повышению естественной резистентности и биологически быстрого созревания нивотных. При таком.Еыраарвании из числа телок.в возрасте 17 месяцев приходили в охоту в первсй группе (пастбищное содержание) 40,5 % во второй, (принудительный моцион) _ 56,8 %, тогда как в третьей (содержание на выгульной площадке) и контрольной (стойловое содержание) группах отыечеш единичные случаи. В период 20 - месячного возраста пришло в охоту в осеменено в.первой в второй гругатах 100 %, а в третьей - 51,4 % и контрольной - 33,5 % ira-вотных. '•"'..-'."'
7. Микробная обсеменение сть воздуха телятников в специапЕзирован-ных комплексах колебалась от 27,6 Слетом) до 108,9 тис.м.т. в I м3 (зимой}, а на молочной ферме - от 25,4 до 97,4 тыс.м.т. в I м3 соответственно.
8. В специализированных комплексах различными болезнями переболело в опытной группе (вигульное содержание) - 26,1 и 32,5 % первотелок, в контрольной (стойловое содержание) - 44,06 % телок н 40,7 % первотелок.
На молочной ферме у телок первой и второй опытных групп заболеваемость составила 13,3, в третьей - 33,3 % животных, у первотелоя ' - 20,0 % и в контрольной - 40 процентов.
9. Молочная продуктивность у опытных первотелок в специализированном коми? Se за 90 дней лаятнщпт в среднем составила 659,5 л (жирность 3,со %), что н4&7,5 л больпе, чем в контрольной группе. При внутрихозяйственном Еыращивании первотелоки первой группы давали обе,7 л молока с жирностью 3,95 второй - £55,0 л с жирнеет!-3,с9 % , третьей - 777,6 л с жирностью 3,73 % ,что ка 124,7,112,5
и 35,0 л соответственно бг.льпе, чем в контрольной группе.
10. Эконошгсеская эффективность при внедрении предложенных зоо-TiTue.vavscKvx и технслсг'.тческих мероприятий составила на I голову:
в специализированном комплексе в опытной группе первотелок на 248,62 руб. больше,чем в контрольной;
-■при внутрихозяйственном выращивании у первотелок первой группы больше на 685,24 руб. , второй - на 590,24 руб. , третьей -
на 352,37 руб. по сравнению с контрольной, группой животных.
^ '
ПРАКТИЧЕСКИЕ' ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Результаты исследований использованы при разработке " Методической рекомендации-по контролю микроклимата в животноводческих помещениях " (НТС , Госагропром УзССР , Ташкент, 1983 ) , научно-популярного плаката " Гигиена выращивания телок " (НТО С.-х, 1990 ).
Для создания прочной базы ремонта маточных стад, направленных на увеличение поголовья стада в животноводческих хозяйствах и повышение воспроизводительной способности телок необходимо производить внутрихозяйственный способ выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота на молочных фермах и комплексах, согласно нашей рекомендации.
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ- ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
:-. - \ 1
I. Рузкев Ш.М..Негматов Б.С. Выращивание молодняка крупного рогатого скота в условиях жаркого климата.//Профилактика и меры борьбы с болезнями сельскохозяйственных животных в условиях Узбекистана. -Тр.УзШИВ.-Ташкент, 1939. -С.91-96.
. 2. Негматов Б.С. Роль условий содержания в повышении продуктивности и воспроизводительной способности телок.// В матер.респ. науч.кокф. "Индустриализация молочного скотоводства в условиях жаркого климата Узбекистана ". -Ташкент,1990.-С.69-70.
3. ^зиев Ш.Ы.,Негматов B.C. Зоогигиенические меры повышения резистентности организма телок.// В матер, респ. научн. конф." Индустриализация молочного скотоводства в условиях жаркого климата Узбекистана ". -Ташкент, .1990.-С.99-100.
Иегматсв Б.С. О влиянии температуры и технологии содержания на резистентность телок.// Тез. докл. и городской научно-тео-ретич. кон£. молодых ученых и специалистов. -Самарканд, 1990. -С. х-;9. .
AD _
5. Негматов Б.С. Елияние- микроклимата и способа содерглния на резистентность нетелей/'/' Тез.докл. Всесогазн.коордонац.совещания "Итоги Hi'I? по зоогигиене за I9S6-I990 годы" -Львов, 19-50. — Ч.П.-С.61-62.
6. гузиез I5.I.I., пегкатоз B.C. Резистентность телек с пене таркого климата^Трудн УзНИЗИ" "Меры борьбы и профилактики болезней животных в Узбекистане".-I99T.-С.103-109.
7. Негматов E.G., Салохитдинова Х.С. Микроклимат и физио- . логическое состояние телок //Тез. докл. Iii мекрегиональн. научно--практ.конф. молодых з^ченых и специалистов "Дроблена нау-шого обеспечения повышения эффективности сельскохозяйственного производства".- Бисхек, 1992.-С.165-167.
-*»л« мив. А ' И йИйТЙИ
V • ... ■■•'.'.
Узбекистон шароитидаги фермадарда. таналарнинг чидам-
яилигики оширш учун зоогигиеник ва технологис чоралар .
' \
У - . ■ .
Диссертацияда жушуриятимизнинг жанубий хурдаарвда жойлаш-ган ихтисослагггиршгган коыплекслар ва сут-товар фермалари шарои-тида ёа ургочи молларни устирш ва саклэш гигиенаси буйича утка- • зилган клмий текшришларнинг тахлил ва натижалари ёритилган.Ихти-сослаштирилган комплексларда кулланган янги зоогигиеник ва техно-логик усуллар молларни саклашншг аньанавий шароитлар ва тапки мухитда узгариигларга олиб келиш аникланган.
Турли>хужаликлардан келтирилган ёш ургочи бузокларни куп мик-дорда молхонада узок мудцат саклаж юкумли ва юкумсиз айн:.кса шарт-ли-патоген микроблар чаяирадаган, касалликларнинг олдини олиеи мураккаблаштирышсда. Нафас олш йуллари ва ошкозон - ичак касал-ликлари хамда^жарохатларнинг илгари жуда кам учрайдиган турлари купая бошлади, коддалар. алмашинуви бузилиб, умумий чидамлилик-пасайди. Щуларнинг бари жадал технология шароитларида устири-лаетган гуналинларнинг чидамлилик,.махсудцорлик ва тугиш кобили-ятини пасайишга олиб келади.
Утказилган тажриба ва илмий-ишлаб чикариш теишриилари асоси-да гунажинларнинг, ёш 1урухларини (кочирии ёшигача ва кочириш ёши-даги) устириш буйича зоогигиеник ва технологик чора-тадбирлари т-лаб чикилди,. Бунда бинолардаги микроиклимнинг знг маъкул курсатгич-ларини таъминловчЦрежи^и, у.ар бошга 8 иг майдон хисобидан сайр майдончаларида озод сайлаш хацда лйлов-лагерь усулида саклйш технологияси, пунингдек гунажкнларни ёшидаги устирипши хисобга олган холда ударга фаол модиок бериш кабй тадбирлар таклиф ЗТИДЦИ. ' ■
Харорат юкори булган пайтада вентиляция тизимининг маибуран кучли ишлатилишигина иссиклик таьсирини камайтирйди.Бунга бизнинг таклифимиз буйича биноларнинг ВД-4 м, ВО-5,6 м хамда ШЗУ вентиля-торларнинг урнатилиии бузокханаларда 1о-16 марта хавони алмаштириш-га ва хаво окими тезлигини 0,5-1 м с/га етшига имкон яратади.
Еуларнинг бери ихтисослаштирилган комплексларда 1Ь ойлик гу-нажинлар тирик вазнининг 12,о кг, сутчилик фермаси буйича эса I -гурухда - 21,6 кг, 2 - гурухда - 15 кг ва 3 - гурухда - 8,2 тсг.гача купайишига (назорат гурухвдаги бузокларга нисбатан), харакатчанлик-нинг остшкга, физиологик курсатгичлар ва табиий чидамлилик даража-сининг "утадиллашувига сабаб булди.
Гаклкф калган чора тздбгрларпет жтасослазявржжаг ксшглвтсда ' . торий этганккизда та^ргйадагк гурухда 248,82 ctfu «Su. казоратдагкга нисбатан иктисодий cavapa сл:;:-;дп, Феркада устарялган рукояинларга I-гурухда - 6В5,4 сум, Л-да 390,94 сум, ïï-да 352,37 суу кгаорат-даги гурухга нчсбатан куп булди.
зссшташасдь a® езсшюшлсаь
I&1SUÏS3 УСПШХШАЬ KSSISSABCB IIÏCSSASIi» CF SSI233 ШШЯНЦ CI FAffi!S G? UZ2£KIBTAH
la dissartation ' v-ork there ara given tha analysis and ths results of scientifis resscT'cli of growing gygiens of repairing young anjnais and cow-hsifera oa specialised ïcaplexafi r.nd nilk-produoed fares in southern zones cf Usbeiistan Republic. îhay dateraiaad that application of industrial cethoda, ussd en rpeci&lised haifsr'a complexes, changed the traditional îotes of its keeping. "îao prolonged stall period cf repairing heifers* growth and concentration iron different fares complicated and nade-difficult the prophylaxis of contagious and non-infectious diseases. ïhors appeared early seldom meeting disease« respiratory, ga3tro-intestinal, trsuna-tic ¡ad-based on breach of metabolisa, reducing of general resistance, stresses etc. - all these factors are the Bain reason cf reducing of resistance, productivity and reproduction ability of heifers, growing inthe conditions of intensive technology.
Cn grounds of conducted by us experimental and scientific-industrial investigations there were worked cut soohygienicai and technological ssasiirss for différant as s periods of heifer's growing. ^e suggested raticrVi methods of providing -.vith sicroclisati-, arising optional paramétrés duroug hot periods of a year« the technology of. free-walking (8 n' for one anicai) aud pasture-camp xee^-ing and regine in active notion viewing the heifer's casual period.
The fall°of thermal loading in the tine of high temperature was possible only with the help of forced systen ventilation. By our schene we placed ventilators VO-4 a, VC-5-5,6 n and Fi'J on the level of 0,4 c and 0,8 m froc the floor and they ensured 15-13-riivisible air exchange and 0,5 n/sec air speed-moticn.
All these measures help to raise the alive wieght of • 18-noattm heifers by 12,5 kg on specoosple.-s and. by 2I..S -on the milk farm in the 1st group, by 15 kg - in the second group and by 8,2 kg inthe third as conpared with tha control animals, active notion, normalization of physiological function and the level of natural resistance etc.
\ Tha application of suggested measures on spac.complex gave ths economic effectiveness of 243,82 rub in the experimental group of heifers more as compared with the' control} within the farm crowth of heifers the first group gave 685,4 rub, second - 390,94 rub, the third - 35,37 rub more as compared with the control group of animals.