Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.08) на тему:ПРОДУКТИВНОСТЬ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ РЕМОНТНЫХ СВИНОК, ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН ВИТАМИНОВ С, Е И ХЛОРИСТОГО КОБАЛЬТА В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ

АВТОРЕФЕРАТ
ПРОДУКТИВНОСТЬ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ РЕМОНТНЫХ СВИНОК, ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН ВИТАМИНОВ С, Е И ХЛОРИСТОГО КОБАЛЬТА В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ - тема автореферата по ветеринарии
Медведский, Владимир Александрович Жодино 1987 г.
Ученая степень
кандидата сельскохозяйственных наук
ВАК РФ
16.00.08
 
 

Автореферат диссертации по ветеринарии на тему ПРОДУКТИВНОСТЬ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ РЕМОНТНЫХ СВИНОК, ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН ВИТАМИНОВ С, Е И ХЛОРИСТОГО КОБАЛЬТА В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ



шсруссюй .нлто-исоадозАТшский институт. змвотноводстэа.

___ На правах, рукописи

мадЗЕДСгаы авалимир Ажюаядавкя--

УДК 636.4.0e?.72/73t6I2.0î7

шанукташость, ^изишотическое состояние а нггвстзшзАЯ"

РЕЗИСТШТНОСТЬ раижтных свинок.пга ЗШЯЩ№ ЭРАШСН ЖГАШШБ с, Е И МОРИСТОГО К05Ш.ТА. З УСЛОВИЯХ ПКШШННОЙ.

техщияш' '

16.ОС.08 - гжгаеаа еехЬсжохоаяйстдоонх швотяос (эоагжхтоп )

i -

■ А В ТОРЕ Ф £ PAT дшеодошщв аа сшояшп гйавй емввяк яашииив свлыжмшшйитотаявс яп&ж

доашно - i9ô7

Работа выполнена в отдала зоогигиены Белорусского научно-исследовательского якгтитута .анъотназодстаа.

- Научные-руководители; заслуженный деятель' науки БССР, доктор ветеринарных наук, профессор 1ШШ1ННК0 С.Ш;

кандидат аэтарп.'шркых наук, старанз шучныД. сотрудник

с/дороз з.т.

у Сфицсальше ошзоненти:

' . 1 ■ доктор ветеринарных наук,- профессор КПЗШИОВ А.ф. ;

кандидат йяологгчесюх наук; стдрисй каупшй сотрудник

\ горяч© и.а. ;

Ведущее учреждение - Гроднански* сельскохозяйственный.

институт *

За-лта дессертавди состойся " Л. ЮзЛ-.

на засадакод спешадазированногз совета К 122.¿0.01 в Белорусской научно-исследовательском институте животноводства.

Адрес: 22216С, г.Годиво Шнекой области, ул. Срупзе, II,

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Бадорус-скога научно-исслсдовагельского институте швотноволатза.

Автореферат разослан *'/9щ 193 /г. .

Ученый секретарь' ■ спащаляэдрованкого совета . КЗ£ГКОЗСК1Л Г. И.

©

Белорусский шучно-асоладовательскеЗ институт лавоткозодства (ЕелШ51Х), 1Э8?

0БЩЯ.ХАРАКГШ1СГ.ВА РАБОГл-■ ■

Адтуалъкодт^ ^е^м. 3 крупных специализированных хозяйствах (комплексах), где внедрена промыплекная технология, особое значение имеет обеспечение поптоианности кормления и оптимальных условий содержания свапей. круглогодовое содержание зелзотных э закрытых помещениях па относительно небольших площадях, ограничена о движений,. использование кормов, проаедзах маха юте с куя обработку, вызывает значительные изменения обменных процессов, ослабление защитных сил организма животных, енз— женке я* продакгизпоста С.'Л.Дюсяанко, З.Т.

Сидоров,1979; З.Г.Торпаков,И79; С.К.Плящакко.Г.К.Грягопьав, ISÜ5 в др.).

С тгедранмом в свиноводство прыгшленной технология, необходимость увеличения продуктивности и изыскания путей и мэто-дов повышения естественных защитны* сил организкз-приобретает особое значение. 5 этих условиях.особая роль отводятся витаминам я микроэлементам. Известно, что основным источником их для животных явяявгея корма» Однако ери заготовке к хранакзи кормов . значительная часть витаминов в макроэлементов разрушается, а ..некоторые ргз них находятся в трудноусвояэмой для животных форме. Поэтому расширяется исследования по изучению эффективности добавок биологически активных вецоств в рационы свиней, состояло прекмущаствышо из комбикормов* недостаточно сбалансированных по некоторым витаминам tt макроэлементам»

От лефяшгга витамхноз л макрозлеанггев чаше страдают ьгало-два; растуте животные» а такта поросята» супоросные и подсос— ш катки. 3 связи с этим изучение, реокшл оргзпизкэ. свиней на ' различный уровень обеспеченности рашйнов виташпаш и микро-алвыенташ, их продуктЕЗшеть и. состояние естественник защитных сия в условиях: сройшимннай тахдалогид,является актуальной зэ-. дзчай. Поиск путей пстшдандя продуктивности,. улучпшнзя 'фозтояр— пггеского состояния н уровня, эавдтпшссид организма:ямает ватное научное в практическое значение »йддядав витаминов С* Б и хлористого кобальга га улучшение вышеуказанных, показателей у ремонтных свинок ракоеаа изучалось. Цель и злдэчи итеяадозааяя., Цель работы - изучить продук-^ тнваость, физиологическое состояние и естественную резистснт—

3.

г'..;' "'I

,Х"г VеVr"- ^

ность ремонтных сванок дри впдпченпа в радяон различных сочетаний влташнов С, Е и хлористого кобальта в условиях цриашяен-ной технологии при содержании животных в закрытых сомеавгшях и в летних лагерях. 3 сьягя с этим были поставлены следующие задачи: . -*

1. Изучить вляянзв витамина С отдельно я в комплоте с витатли-ном Е в хлорзсгкм яозаяътом з рациона ремонтных сванок на рост, развитие, продуктивность, Босцроиэзодктелыие епосоЗноств к оплату кормз цр^ростом;

2. Изучить влияние указанных добавок на морфологические и биохимические показатели хроаи, состояние естгстнанноИ резистентности, заболеваемость, сохранность ремонтных свинск и полученного от них приплода;

3. Определять экономически» эффективность введения в рацион добавок витаминов С, £ в- хлористого кобальта, установить ости.иль-

; вне варианты ох применения.

£эдюя, ндви з^з. В природно-климатических условиях Белорусской ССР при прамишшнио2 технологии изучена за вис жл ость прсдук-т ив кости и уровня естественных эахитних сил организм ремонтных свинок и полученного приплода от стеыинп обеспеченности их витаминами С, Е и хлористые кобальтом при различных условиях содержания. Выявлена белее высокая эффективность комплексного воздел-сгвяя изучаемых биологически активных вехеств.

Дано экономическое обоснование цэлесообразности црсманешш добавок витаминов С, Е я хлористого кобальта в рс-шон ремонтных свинок яри содержании их в закрытых по;.;£кешшс и в условиях летнего лагеря. Предложено сродство для повышения естостввнноа ро-аистентнооги организма жизогных.

Практическая панность работк. Подучены нэучно-обоснованные данные о положительном влиянии добавок вэта-'лна С отдельно и в кошотксе с вктампноы Е я хлористым кобальтом в рацион ремонтных свинок на их цродуктивность, физиологическое сосюякие а естественную резистентностьа также рост* развитие и состояние здоровья полученных от них поросят.-Введение в рацион ремонтных свивок изучаемых добавок способствует швыленгэ дродактнвных качеств свинок, увеличению молочности, уыеньпению количества мертворож-

дзнньис ¡i слаЗкх поросят, нормализации содержания витаминов С» В и кобальта в крови свинок я порученного молоднжз. ¿ipn этой значительно усиливаются гутлараяышс я сясточкыа фактора эа-лты, ахтизазируотся гемопоэз. lía осноэакш результатов исследований р<зкоивндоза;ы производству онтимальниа дозы витахлпяоз С, 2 и хлористого кобальта в рапаонэх ремонтных свинок при црошплен— .но 2. тахнологг.и производства свинины с целью по вша тая продуктивности, еспзотзслноЙ резистентности п улучшения Филологического

состояния.

Атттю'5о":т ?a<lQTn. Ссновшо полоканпя диссертации доложена на растеренком ззеоданпл Со?етэ по селскыии и гибридизации .тавотных irpíi Лразлдяунв ЗАСХтЕШ. и уча кого совета Всероссийского 12Ы племенного дела- СЛипчцк, 1935г.), на И Зсесоюзном симпозиуме "Научные основы витзья иного штанкл салъскохозяйгтвзякшс животных" (:.'рмзлз,193?г.), из растра ином засола тая сотрудлиноз отдела зоогигиены йолНИЖа (Ложно,' 1гв7г.), на ученом совете оадЬйШа (Еодино, Ii)S7r.).

Гузлп-латая. По теме диссертации опубликовано 5 статей.

. Мгэм и стотстут^а ,тг1:с"се>утптз»1. .Едссарташя изложена ка 151 странице :гаеинописного текста и состоит.пз елвдутошх разделов: введена, обзор литаратурн, собственные исследования, обсуждение результатов исследований, выводаи прадлоЕекия производству; содержи? 37 та1,таи, б рисунков.. Сгагсок литературы включает 213 кайме новакпЗ,.ш. них 31 иностранцах авторов.

Положения. BüHpet^.we ¿q эашту. "

Продукт на ноет ь , воспроизаоетт елзвд 9 способности рвшкпео;' сванок я оплата корма прсростом при зсадапии а рагпон балансирующие добавок BUTaisíHOB С, É и хлористого кобальта.

"лрфологяч аекка,, биохимические. я пьглунобпологпческиа пока— затолп крови свянок л полученного от них пршкода ^ри скармливания указащ:чх биологически активных веществ..

Эрфедтизаостг. применения.язучземыхдобазок при содержании, хавотнше в забытых помааэааях.к летних .лагерях.

ЦАХ2Р.1АЛ К иИГОШ ШС31ШШШЗ.

~Эксперимент атьнзя часть работа шяояпвна на. ездыоводчаекди к симплекса производительностью 24 тыс- голов езиква в год совхоза— комбината "Лучеса* ейской области постановкой хэут каучно-хо-

зяйственных опытов по.следующей схеме (тайл.1).

В кзкдал опыте по принципу аналогов с учетом возраста) зга-вой массы, цроисхоздения подбиралось 5 групп овипок крупной бело!' породи со 25 голов £ нажцой, - ершики возрастем 105 дней. Учетному периоду, продолглзвтемуся в первой опыте 305 дней, во втором - 300 дней,.предиествовал 30-дневкыЙ подготовье дъшй период, .в течение; которого контролировалась состожшо здоровья, рост л развитие животных.' ■

Кормление пвдопытннх животных производилось сухими комбикормами (K-SSB и К-53Б), корма - скармливались два раза в сутки. Ремонтные сванки опытных групп,о 135-диевного возраста до отъема поросят дополнительно в ксцм.получали порошкообразные, стабили-, зареванные вятаиины С, JS и хлористый кобальт в различных сочетаниях с учет«« того, что в I кг основного рациона содержалось 6,8 -14,6 мг витамина Г, 0,35 - 0,4С мг кобальта, а зита\сш С практически отсутствовал; 3 качестве витадана Е использовался отечественный препарат "Лраз^уват - Б" с активностью 25ÍÍ. Сванка контрольных групп добззок кэучаемих биологически сктивних по-щастз не тлучали. Скармливание добавок щнтаойШ! ежедневно, в коийикорм вводили их ступенчаты:,! перемешивание?.!..

Во вторам опыте сэинок, согласно принято.! ка комшюксе технологии, - в весенне-летний - лери од переводила в летшй лагерь, где они находилась до осеменения. Зоек животным, находящимся в лагере, скармливали зеленую массу бобово-злаковых трав в дополнение -в основнону.рашону., В I кг такой массы'содержалось 150-230 мг витамина С, 27-30 мг витамина Е, C.CI кг кобальта в зависимости от фазы вегетации. При этом потребность езинок а июне - ише л витаминах С в £ удовлетворялась полностью, а по кобальту - на 24,5 - 35,03. в августе-сентябре га счет зелено!! массы обеспеченность.по витамину. О была на 45,0 - 52,0; витамину К - 43,0 -65,0 z кобальту но 33,C-42,QÍ?, С октября гиэотнке всех групп находились в защнтше. помещениях и зело кой кассы не получали.

С оперта ли ремонтных свинок как опытных, так и.контрольных групп во все периода исследований в одноа а том *e помепекки.

• Контроль за состояние» микроклимата в. помещениях и лагере, где содержались подопытные животные, производилисогласно методических указаний' "Исследование иикроалс.ата в животноводческих поишазетях" (Ai. ,'I9SS). ,

6 '

Таблица I,

Схеш оштов

Т^упш ¡Количество: Условия : Изучаеша показатели ; Особенности кор.пошш животных содержания

1-к о игранная

2-ошткая

3-ошиия

4-оштная

5-оштиал

Za 25 25 25 23

^контрольная

2-огшгкая

3-опитная •1-огштная

25 25 25 25

В ээкрцтом помсщвнии

В лотнем

лагаро

I опыт Микроклимат, лродуктиэ-носгь « воспроизводительные способности,ш-иукойюдогичвские, шр-$ологичсс;о(в, баопш-чэскиз, оконошчссюш;

t| огшт Шкроклимзт, продует ив-иость и воспроизводительные сшосоЗноста,щ.ь мунсхзнологочвскив, мор-$ологкческие, биохлш-

чэсляв, эконош1ч в си! 0 ,

Основной рацион (ОР)

ОР

о?

ОР ОР

+ 83 мг вит.С! + 60 мг вит.С+5 иг CoCIg + 80 мг biit,C+4U мг шт.Б + 80 ыг вит.С+40 мг вит.В* + 5 мг СоС12

Основной рацион №)

ОР + 2'10 i.ir вит,С О? + 160 мг вит.С+20 мг шт.Е ОР ^ 130 мг бяг,С+20 ыг виг.tir + 2,0 Ш* CoCI-j

5-отлная 25 """"""* ОР + 160 мг вит.С+20 мг шт.Е*-

t 2,5 мг CoCIo

Пришчакие: do втором опыта 5 группа добавки получала периодически; две недели скармливали, два надел;! персрпа,

Контроль за изменением «¿твой массы и среднесу точного прироста осуквствлшгся ПУтем иишзидуальяого взвв&'лзнхя najzomiTBSix ' животных- Зое произвола тс лыше способности животных учитывали по возрасту прихода свинок э охоту» оплодотаоряекости, многоплодию, крушюлтодноетк, масса гнезда ери рождении, иолочиостя, сохранности поросят» хщзоЭ масс« гнезда при отъеме.'

Вятамгш С в кормах оЕрвдалята по методу, агэтсаяяацу 11.?.Ле-бедазам и А.Т.Усовиче« (1976); витамин £ - с использованием тонкослойной эсроматогрэ!*£и. Минеральный состав кормов, а также крови определяли с пемоцью атомко-аЗсорЗшгонного спектророттаетра pertlti Elmer SOGO (Шаеидя). Клинические коказатела, частоту цульса, дыхания и температуру тала, определяли оЗэдпреклтикк в ветеринарии методами. ■ . .

Состояние естественной розяетеятнести, иок'одогачас ки е и Оиохиючвскао показатели крови у свинок изучал:!: перед ясстьнов-кой на опыт, перед осеменеаиам, ш первом месям и в середине супороошетя, а такло перед отьеком поросят. Зтл яа показатели изучались у поросят-сосунов перад отъсуом от сэкнемзток в возрасте 45 дней. TipoBb для анализа ¿рала от 5 мазояпга-алслогоэ из каждой груплы. , . .

3 крови определяли содержание эритроцитов и гемоглоЗ:1Ра используя ОЭК-У, лейкоцитов - подсчетам в квуере Горяевэ « Сгт9деле ние аминокислотного состава крова провожалось с помом® а:дшо-кислотного анализатора Т 339 (ЧССР).

Состояние естественной резистентности организма лодолигшх левотнц* определяли по показателя;.; клеточной и гуморальной защиты: бактерицидную активность сыворотка kposi: - пс Методу С.З. Смирновой к Т.А.КузминоК (1333). лкзоцжгиуа активность - по З.Г. Дорофайчуку (19п8), фегоштарнуз активность - во В.С.Гостогу (1950); иятеясигвость накопления в йрозл"нормальных агглзтзнкяоэ-постановкой реактив- агглютинаша по стандартно" методике. Количество сиаловых - кислот определяли ыетодом Гессз», оЗдаЙ бодок — рефрактометрически,. Зетсаив $рехтп - электрофоре soil из егзро~ вом геле. Активность щелочной <£осфатазн - методом Зоданекого» JLET г ACT.- по катоду Рейшааа и -Сраккелл,: бета-дяподротеиды -во fiy$aт$Ввр,

Ьеташшн С а Е в крови геследозали по И.П.Хондразоэд е др. (I93S) с кадордцетргроааззам,- витемзя С в ггалозяве. я ¿«птахе во ■

методике, огетеанной С.ТЛебедевю! и А.Т.Усовичсм (1372). Основные шаровые да клав обработаны статистически по Р.3.Стрелкову (1963), критерий достоверности определяли по таблице Сгьвдеита.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССДЫШАНИл

Состояние таторудд.'зта. Результаты изучения состояния ыик-рокдпгсата в помещениях и лагора в период проведения опытов доказали (табл.2), что оскозЕхе его параметры находились в пределах корм и бил* близки к требованиям ШГП 2 - 85. Сд£ш;со в отдельные периоды отмечалась ноаыяекаая платность воздуха и ссдарзание акуиака й нем. .'

Таблица 2. Показатели микроклимата при вырашвзгаи реконтнвх сванок

Мост о . .Температэта.Огноскт. . Скорость . Содержание , _

• вырааивакяя'воздгха, С 'влажность* двчкения , * а\з.гаака,шум ____^остуя.^ поздуха.м/о_

,1 огат •

Цех дара-__Ид2___ZáL2-____2*22__12*2—,

аивания 10,1-20,0 52,0-95,0 0,20-0,64 7,0-25,0

Цех стгдооос- 15,6 ■ S3.8 0.?9 , " ,,I5.S ,,

вых сванок 10,5-23,3 43,0т34,1 0,18-0,53 ■ 5,5-25,0

Цех оно- 23.6 и 55.0' , , ' ■ 0.22 10.5

роса ' 18,3-27,0 45,5-60,0 .0,13-0,28 7,0-1^,3

2 огон" ■

- esls ' __

10,5-20,1 ^.O-to.T'; 0,30-1,10 0,5-13,5

л летнем лагере -

Цех супорос- , 15.3 ' 39.,7 ' 0.34 20.2

кых свинок 7,0-¿0,7 ■ 60,0-75,5 0,15-0,50 16,0-23,2

U« спо- ■ Я5-3 '-64.4 г • О.ЭГ- ТЙ.Т

роса 23.9-27,2 39,0-69,5 0,15-0,40 16,0-22,8

Гюимечаяие: в числителе — средние показатели, в знаменателе - колебания.. . Пролуктязность й способности евт^р.

Установлено лодоетгелякоз влияние добавок витаминов С, Е и хлористого кобальта на продуктивность •■свинок. Среднесуточные приросты глаой массы у зазегных-оа^и^х груаа бала 525-623 г, в то

время как у животных, но получавших добавок (контрольных), -539-553 г. ^хзоткые, пачучав^о добавки, хмели-большую лквую массу яри осеменении, чем контрольные и возраст их при этом бил на 3-17 дней искъие. L опытных группах гтрксодпло в охот;* 78,3 -90,свинок, а а контроль ню: - 7о,2-60,93, при этом количество прикедшис в охоту повторно в контрольной груш:с было визе, особенно при содерканги в летнем лагорс (25,t). Поросята от г. од от.т-кцх животных лучше росли, НаяЗольсиЙ средне су тсчикл прирост кто!: масса за период подсоса отпечен у поросят, матери: которых в своем рациона постучали добавки витаминов С, Е и хлористого кобальта. Особенно заметно это при содержании ж:шотних в помещениях в У группа и в летнем лагере - в 1У группе (табл.З).

Таблица 3. Показателя проективности свинок и поросят-сосунов

Родилось жп- Мертворож- г 2изая мае- мас-

Црупш:вых поросят- : _air(,fY ¡wwuua, ;со поросен- :са поросеп-

в среднем на А * гол. ка при рож- ка в 45

I ?.гэтку. го.1;, гол. 1 - лпк;;:;. к" .чгеей. нг i

I отткт .

I ' 8,9^0,38 :Q,G+C,I5 2,07+0,45 1,06+0,01 10,85+0,22

П 6,£(±0,41 0,§+0.13 0,94+0.15 1,13*0,02** 11,18+'.;, 19

И 8,8+0,47 С,5+0,15 1,05+0,30 1,10+0,02 10.56+0,34

ИГ 9,ЗМЭ,60 0,4+0,07 0,62+0,23 1,09+0,02 II,42+0,16х

Г 9,2±0„51 0,3+0,12 0,79+0,25 1,16+0, OI^II, 79+0, 18х*

I 8.6+Р.69 0¿7+0.03 2.I5+C.2U 1,17+0,04 9,2^0,22

Д 8,6+0,54 С,4+0,С7 1,53+0,30 1,16+0,17 9,67+0,24

Ш ' 8,7+0,40 0,4±0,С7 1,41+0,20 I,I9+Í),C3 9,50+0,21

Л 9, <¿0,55 0,3+0,03 0.89+0,13 I,20j_0,C2 У,8С+и,28

У а,5+0,62 0,$±0.06 1,47+0,27 1,18+и,02 9,60+0,24

фимечанив: здесь и далее 0,05; ^р с 0,01;

< 0,001

В опытных группах снижалось число мертвореадеиных в среднем в 1,7 и слабых поросят в 2,5 раза.

Введение в радкон изучаемых добавок способствовало увеличению молочности сзпнок в I- опыте в среднем на 16,3£, во ¿ - па

2Б,Im этом и молоке и молозива достоверно (Р < 0,ÜCI> уве-личигалось содержание зитемана С. При содерязнии животных в за- -крытых помещениях в молозиве свинок опытных групп количество его било 1Ь27,4-1п^4,и ькыоль/л, контрольной - 1102,7 мхмоль/л, в молоке на 45-й день исследований соответственно 695,1-749,5 и 452,5 килоль/л. При содержание свинок э лагерных условие по количеству г.¿таглина С в молозива и молоке отмечалась аналогичная тенденция, однако уровень его бал несколько ви:з, чем у животных, ви-расивае^х в поиеэежшх С в молозива - 090,2-1087,6; в молоке -513,3-1054,0 И2а:йль/л).

Следозатольно, получение данный свидетельствует о тем, что добавка иэучасмгас биологически активных вехзств в рацион раконт->щ сванок оказывает полояительное влияние на ах продуктивные и репродуктизкые качества, а тзкез способствует увеличении содержания витак-пна С в молозиве и тлоко, что полосательво сказывается са росте и развитии поросят.

Ктагеко-Д-яа;»алогическое состояние затаотных. Наблюдения за общэ,1 состоянием и поведением подопытных свинок показали,.что добавки виташнов С, В и хлористого кобальта а рэшон не оказали отрицательного действия на их клиническое состояние.-Температура , частота пульса и дыхания на протяжении всего ошта находились в пределах физиологической норкьг. В основном все животные опытнше и контрольных групп охотно ш а дали кори, ггмали среднюю упитанность. В опытных группах было отмечено меньше.аду-чаав заболеваний ( в среднем 0,8 па грушу ), в то время как у контрольных сверстниц в каздом опыте зарегистрировано со 3 случае.

роклзатели естественной резистентности.У подопытных гявот— них,, в рацион которых добавлялся витамин С в сочетании-с витамином £и хлористым кобальтом, во все периоды исследований в сбоих опытах показатели бакт^гшшдной в дкэоцимной активности сыворотки крови,, а таксе Фагоцитоза, боли вше, чем в,контрольной (таб.д.4). Скармливание добавки с двухнедельным перерывом (У группа) не оказало такого влияния на вышеуказанные показатели, sas это произошло в 1У группе , где добавки применялись ежеданвпо.

Исследования естэствашюй резистентноств организма ремонтных свинок показали, что уровень аеазтных сил организма зависит также от физиологического состояния и от способов содер-кания. Так, при содержании животных в закрытых помещениях ( I

ХГ

otan) бактеришшная активность сыворотки крови опытннх свлнок была в пределах 25,9-54,3, а контрольных - 22,&-35,СЙ, лкзоидаг-ная активность сыворотке крова соответственно 3.2-10,5 и 3,5-7,23. Т а а л к п а <4. Показателя гуыора^шнах и клеточных Факторов заняты

Сактврдшдвая Лвзогаадкая : Ззгоцдтариая Сагошгаарная Группы: активность {активность : активность ; емкость,

сыворотки сыворотки лейкоцитов, тис» млср. тел

, кгюнил крори.% %

I опит

X 27,5+2,00 . 6,0зр,93 14,4¿t,24 ■ 0,13+0,47

П 34,I¿I,92 ü,7+Q,B2 17,3+£,9а. ■ Э.ЗГ^.бЭ**

Itt 34,4¿£,47 6,3+1.05 18,8+1,15 П.Зб+О.Тб**

1У 37,3+2,92х 7,qjP,89 . 18,1^1,25 ЮЛХ+О.ЭЗ**

У 42,9±2,80!ас ■ 7,7¿0,83 * SI.I+I^C?® 13,64^0,

„ 2 oran;

I 44,1+3,4? 5,6±р,56 22,6+0,73 9.75ар,.9б

И 45,9+3,45 6,1+0,65- 25,1+1,07 13,15+1,40

Ü 49,I±3,69 7,Qíp»95 25,5+0,72* I3,62.£lt46

17 52,5^2.63 7,6+р,48* ■■ 26,4¿I,02* ■ 15.06+1,55

У 40.6±2,59 7,I4).8& .24,7+1,10 : 12,10+0.87

Opa содержания в лзгера во всех группах ливоткцх показателя гукоралышх к клеточных факторов защита (кроке лизоипыной активности) йьши выиш по сравнении с показателями, иолуче.шьг-*л при выращивании свинок, в закрытых шмвивинях. В оЗоих опытах также от-иечеяо, что первый месяц и середина супоросяости являются наиболее критическими, тьк как в ■ этя периоды войлвдается значительное ' снижение показателей естественной устойчивости организма животных. Наиболее вшодиВ уровень естественных затвдтвдх сил организма прп использовашпг'доДавок витаминов С я Б вместе с хлористым кобаль- -тем при содержании свивок в закрытых помещениях отечен у тавотных У, в в условиях летних лагерей ГУ групп.

Ио^лугячасяяа и бярхгсдчвекст .потсаэате.-пу к^овя. Кровь прежде acero реагирует на воздействие факторов внешней среды. В нашпе опытах введение добазотс витаминов С, Е я хлористого кобальта в различных дозах.к сочетаниях выззало неодинаковую степень изъяне кия гематологических показателей» Так, в групсах, получавших изучаемые добавки. отмечалось увеличение количества эритроцитов«

а перед отъемом поросят'г I опыте отмечено достоверное увеличение 1« количества в IT и. У хрушах ÜP < 0,05-0,001). Более высокое насыщение кровя гемоглобином в опытных группах в I опыте' отмечалось в середине суаоросности <134,8-142,0 ¿ юЦл) и перед отъема« поросят (№4,7-124,7 х ДЗ^л). a в контрольной щушге было соответственно 123,0 и 101,3 х 1012л.

содержании свинок как в закрытых помещениях, так и в лет нем лагере, количество лейкоцитов в крози под воздействием добавок повышалось незначительно. Ьольоое влияние на этот показатель оказывало физиологическое состояние якввтных. Иакздзлзльное количество лейкоцитоз отмечена у свинок перед осеменением С 11,33 -14,32 х Ю л). ..-■'..■

Введение з ршшон ремонтных свинок, содержзгокся в закрытых помещениях, витамина С шесте с витамином Е н хлористым коЗаль-toíj в различных сочетаниях вызывало удучаениа белкового обмена (гзбл.5).

Количество общего белка в сыворотке крови во асах грушах . увеличивалось с возрастом, однако его уровень у свинок опытных групп был значительно выше, особенно у животных У группы, получавших комплексную добавку. В период лактации уровень сивороточного белка несколько понижался по сравненною с периодом супорос-ности. Аналогичные данкке со содержанию общего белка я его фракций при зввденка изучаемых добавок в рацион саашк подучены л ;. во 2 оште прй содержании животных в условиях лагеря, -

Наш изучалось влияние витаминов С, Е в хлористого кобальта на аминокислотный состав крови ÍZ опыт). Оказалось, что различ-. :щс сочетания этих биологически актиъннх веществ стимулируют синтез отдельных аминокислот в организме не в одинаковой степени. Наиболее существенные изменения в. обмене аминокислот, отмечены в середине супоросности по содержанию валяна, феяаяаданина, тдрозищ а глутаминовой кислоты. В этот шрдод исследований у животных Й, 1и 1У груцп iíx количество достоверно CP í 0,05-0,001) ували- * чивалось. Но остальным аминокислотам в крови мезду гавотныш ет— дольных груш существенных различий пе наблюдалось», ' '

Уровень витаминов и микроэлементов в рзЗДОна швотннх ока-, зол также влияние на минеральный обман в организма. Так, -коле- : частво кальсия в крови при содержания свинок, в закрытых Етогсгдв-ниях находился'в пределах 1,3-3,7. в условиях лагеря — 2,0-2,9 нколь/л; неорганического фосфора соответственно 1.2-2,5 и 1,7 —

2,8 шоль/л. Введение добавок в рашон на вызывало существенных изменений этих показателей.

Таблица 5. Белковый состав сыворотки крова' подопытных ^тавотных (I опыт)

Еруаш : ОбшиЙ : Альбумины, : Гло>1 улиты, г/л

: бчлэк.г/л : г/л : всяго г гзг.тма

15?и постаноаке на опыт

I 74,3+1,7 35,4^1,4 38,9^1,3 15,0+0,5

а 75,8+2,4 ■ 35,4+2.5 •10,4+1,4 I?»9+0,9

ш 71,6+2,4 32,2+Г,0 39,4+1,5 15,1^0,8

ГУ 74,7+3,5 34,7±2,3 40,0-3,2 16,7+1,2

У 72,6+3,0 32,7+1,3 39,9+1,8 15,8+1,1

В середине супоросчости

I 95,1+1,3 46,^1,5 33,2+0,6 17,4+0,5

И ь5,5£1,0 46,4+1,3 39,1+0,9. • 17,§+0,3

ш 88,9±1,4 49,3+0,5 39,6^0,8 17,5+0,5

17 88,9*1.3 50,3+0,3 38,0+1,4 18,2+1,3

У 91,0+1,6х 49,5+0,8 41,543.9* хэ.а^о.э*

Шред отъемом поросят

I 72.3+1,7 36,9+0,9 .. 35,6+£,2 15,0+Х.З

- п 73,6+0,4 . 40,3+0,0 35,7+^,1 15,4+0,2 .

31 75,4+4,3 . 38,5+1,7 37.9+0,5 15,940,4

1У 77,9+2,4 39,7+р,3 38,2+1,2 16,6.11 >4

У 80,4^3,5х 42,3+1,9 38,1+1,2. 13,3+0,2

Более эаматше изменения наблгаагаад по количеству кобальта в крозя. Дри содержании саивдк как в забытых помещениях; так и в летних лагерях, после взедекая хлористого кобадьтз в рацион, происходило заметное увеличение его в крова* В X опыте перед осз-иенегиси котачество кобальта в кроэи свинок Ш и У групп превышало этот'показатель в коктральной группе соответственно на 0,23 ж 0,14 мкшш>/л. Зо время супоросности отмечено понижение уровня кобальта у тавотных всех групп, однако у свинок, пслучазаих его с добавкой, концентрация кобальта в крови <3шш достоверно выше ( 8 И Группе Р < 0,01; У - Р < 0,05). К концу исследований содержание кобальта в группах, не получавших добавки его, составляло 0,63-0,74 мкмсль/л. В Ш в ? группах количество его было 1,13.1,19 икаюл*/л СР С 0,05-0,01).

Анализ состояния обмана витаминов С и £ в организме контроль-пах СШП07. показал, что тавотные, находящиеся на протяжения всего года в закритих помещениях, имеют низкий, граничащий с авитамипоз-нш, уровень датшх витаминов в крови ( витамина С - 30,55-35,73,* . витамин Е - 7,40-11,33 ыкмао/л). У опытных животных, получавших в составе добавок атаманы С и 2, содержание их в крови, наоборот , било высоким. £остоварное их увеличение по сравнению с контроль тип животщ&а, наблюдалось на протяжении всего опытного периода. ■ . ; . *■■ >

Во втором опыте , при содержании свинок в летнем лагере,всех группой скармливалась зеленая касса бобово-адаковых трав, богатых иаучатльми вита1.а:яаш, я поэтому содержание витаминов в крови до осеменения было без достоверной рззниш. С прекращением скар^юания зелено:! г.-лссы животным.опытных групп вводили добав-1а витаминов согласно схема ошгоз, Б этом оштв содержание вита-лила с в крови находилось в пределах 28,25-51,55 шьюль/л, а ьстамнка Е - С, 26-13,99 июлоль/л.

, Цри исследовании некоторых ферментов крови, в частности ^ело'ШоЯ п'оедтатазы, алэнш-ожшотрансфсразы 1А2ГГ), аепартат-ами-нотраней'ерази (АСГ) и бета-липопротевдов отмечена незначительные лз:,:сконш1 их активности под влиянием изучаема добавок,: Отмечены также возрастите изменения и особенности, связанные с физиолог^ ческ;»» состоянием лмвотчых.

Доо^г^гтакость и ге^дтодоптчеекке показатели пстюсст-состноа. Ззеденио в рошои изучаемых комплексных добавок одредэленнш об- ■ разом отразилось ка пояучешшх от гогт поросятах. Они были бодав: подвершит, лучше развивались .л росли, хорошо поедали хори» мзеь-ша подвергатось лелудочпо-хипгечним заболеваниям. Так, в контрольной груше в I опыте переболело в' среднем 56%, тогда.как в опыт— шх 17,1-32,5;». во втором опыте соответственно 35,7 в 9,4-24,6? поросят. Наименьоео количество заболевших отмечено в У группа при '¡одержаши.сБинск а закрытых помещениях (17,13) и во П группе при содержании в лагере; (9,4!?). Во всех опытных группах: сох-• раннссть поросят была вше. чем в контрольной (91,8-97,5 против 90,2-90,33). Цри добавлении витаминов С и Е и хлористого кобальте в рацион свикок, показатели гуморальных в клеточных ■ еасотных сил у подученных от них поросст были значительно выше,чем в контроле* В I спите более высокая бактерицидная с лиэопимная: активность сыворотки крови наблдцалась у поросят 1У и У групп- Добавка вп- •

тамилов С, Б и хлористого кобальта ремонтным свинкам вызвала незначительное увеличение фагоцитарной активности лейкоцитов у поросят П, 1У и У групп £19,5-24,0 против 1Э,3£ а контролыюй).При содержании ттотдах в летнем лагере 12 опыт) отмечена более высокая бактерицидная активность сыворотки крови у поросят всех групп по сравнению с I опытом. Оагошггаршя активность сыворотки крова поросят во 2 оште была визе (из 4,13 (Р < 0,05)) только в 1У группе, свинки которой получали кошдексну» добавку. Увеличение фагоцитарной емкости отмечено во И я 17- группах,- по сравнению с контрольными поросятами соответственно на .4,59 СР < 0,05 ) и 5,47 тыс. микр. тел (Р < 0,05).

Использование изучаемых добавок не выгвало достоверного увеличения количества лейкоцитов а яр.тгроцЕГГОВ, количество ах в крови поросят находилось в пределах фиэколоппеско5; нормы. Однако насыщенность крови гемоглобином в I опыте была в кие у поросят И, 17 и У групп по сравнен!® с контрольным« на 25,0;30,7 и 26,6 г/л СР < 0,01-0,001), Во втором опыте достоверных различий по морфологическим показателям коова не отмечено. .

Исследованием витаминного состава крова поросят установлено,. что в контрольной группе (I опыт) црн отъеме, концентрация витамина С составляла.25,15 шшоль/л, что указывает па его низкий уровень,- Добавление■ в рацион матёрей витамина С в дозе 80 мг на ' .Г кг корма вызывало увеличение его содержания в крови-поросят до 31,23-33,66 мкмоль/л. ЕЬи содерлашия животных в закрнпз:' помпзз— нша, установлен низкий, уровень витамина Е в крови повозят, полученных от свинок I, Д в В групп (7,61-7,70 мгагаль/л). М ХУ и У группах, где 'витамин Е добзвлягоя в раюмн матерей, у. поросят отмечалось достоверное его увеличение до 10,8-11,0 икмоль/л (Р< 0,01), Аналотачпые данные.полученыя во -2- опыте—

. Результаты исследований минерального состава крови поросят показали, что скармливание ремонтным сввнхам хлористого кобальта вызывало достоверное (Р < 0,05-0,0Г) увеличение содержа дая элемента в крош молодняка. этих груш. Так, в 1 опыте в контрольной группа в крови поросят'находилось 0,79 иолалх/л;кобальта, г Ш и Г соответственно 1,20 и 1,14 мтгаль/л». Содержание кальция и неорганического фосфора в крови поросят бшю' примерно одашахсозыы.

Зтазот/д^дсага-показателя-гдиг.-вкензя изучаемых гобавге. Рас--чет.проводила- согласно "Уетсдпка оададеленая экономической г^е:!-тивности ветеринарных иерофиятий*, утзэрсаешшй 173 НС"» СССР-

4 мая Г. ... ,

1|римоианис изучаешь добавок в среднем по двум о.ютсм позволило 1 подпить до подетальную прибыль в расчете на X голову при ■ аслатьзоважш витамина С - 3,80; витаминов С и Е - 3,33 и витаминов С, Е и хлористого кобальта - 12,£5 руб.

Экономический анализ тагске показал, что при пркгля ненки изучаемых биологически агпчпз.-йос веществ, затраты корма из прирост подопытных швотит во всех опытных группах были меньше, чем в контроле ( в I одета - ю 2,2-2,во 2 - на 0,2-1,6?).

Цроязводствегшая проверка на 900 ремонтных свинках подтвердила основные положения, полученные в экспериментах, зко-но1Е1Чсс}ит,1 эффект составил 9X9 руб,. (10,01 руб в расчете на I голову).

3 и В С АЫ

1. На претлгалвнких кошлвкезх в условиях прпродно-клиыати- -ческой зоны ¿олоруезии применяемые при выращивании, ренонппд свинок корма не обеспочивают их физиологическую потребность в ряде ' биологически аэтпвнкх веаеств: потребность со витамину 2 удовлетворяется на 22,0-35,5^, по' кобальту на 35,0-40,Й», а витамин С в комбикормах практически отсутствует (1-3 «г в I кг сухого корма).

2. Степень обеспеченности рамояткшс"свинок витаминами С,

£ и кобальтом оказывает влияние на их продуктивность и состояние естественных затотных сил организма,

3. Реакция организма ремонтных свишк на воздействие иэу-чаеглых биологически активных вешеств зависит от способа содержания животных. Наиболее благоприятное влзяниена организм свикок отзывает ойеспечонио в кормах уровня витамина С - 60, .витамина Е - 40 и хлористого кобальта - 5 мг на I кг сухого вещества корма при с од ср.-20 нин животных в закрытых помещениях и соответственно - 150,20 и 2,5 иг при содерязнаи их в лагерных условиях.

4. Обогащение рашонов гашогных витаминами С, Е а хгорястш коба-^тогл в указанных дозах обеспечивает оптимальный прирост жл-вол массы свинок - (525-622 г1, на 3,0-17,0 дней раньше они приходят ь охоту, ошюдотворяе.'^ость их повыеается на 4.8-14,

5. Лрп впадении рацион комплексной добавки витаминов С, £ и хлористого кобальта в установленных дозах, повышаются продуктивные качества свинок, увеличивается их молочность. Поросята от этих маток рожается с повышенной гязноспособностью, количество . мертворожденных уменьшается в среднем в 2,7; слабых — в 2,5 раза.

17 X

Выход порослт к огьвму попытается в среднем'на 0,8 гол., а кгззя касса поросенка - на 0,73 кг по сравнению с контрольной гругдоЛ.

б. Цртюненне витаминов С, Е и хлористого кобальта при содержания животных как в закрытых помещениях, так и в л«горе .сгкмулп-рует гуморальные и.клеточные факторы запсггы'(бактерицидную и ли-зогамную активность сыиороткя крови, титр нормальных агглютзни-нов и фагоцитарную активность лейкоцитов) их организма к подученных от них поросят» активизирует гемопоэз {позывается колачоство эритроцитов, гемоглобина), пслояителько сказывается на белковой составе крови, способствует уснлешго аминокислотного обмена.

■ 7. Обеспечение организма ремоетных евнкок витаминами С, Б и хлористым кобальтом в установленных капп дозах нормализует содержание этих биологически аютрных веществ в крови, профклактяруст пгаовитаминозы С и Е, способствует увеличению содср*ан;:я вптаг.31-ка С в молозиве и молока. фгаленоние добавок витаминов С/ 2 и хлористого кобальта свинкам позволяет увеличить их содержание в крови поросят*

в. Отмечена взаимосвязь показателей н^спеця&пескоД запиты 5 продуктивностью поросят».? поросят с большей отъишой массой Ешунобиологичяские показатели-выше по сравнению со сверстниками, у. которых летая масса при отъеме была нижа.

9» Цри выращивании.ремонтных свинок'в условиях прошялен-ной техишшгтг,. восполнение в рационе шташнной в кобальтовой недостаточности в "отдельности менее эффективно, чем при комплек— . енш их. применении. Ежедневно« использование ох б злее элективно, чем цра цркаененЕЯо двухнедпльнш перерывал.

10, Лагерное содержание .реашггшх свинок, о вюлеписа в их рацион зеленых квдша способствует. бааее осшюму. удовлетворению потребностей организма рвмоикых садноа в изучаемых биолошча ски активных веществах». улучшению их физиологического, состояния и продуктивных качеств»,

II» фялгаедав -изученных, добавок экономически. целесообразно в позволяет получитв дополнительную прнбШсь в, расчета на I. голову, при введении в равион добавка витамина С агсредном 3,93,' каиплвксных д0ба20К ВИТШШ0в С'и Е - 5,38 и витаминов С,Е и ' хлористого кобальта — 12,25 руб.

- ■ • ДРЗЯОЗШИ ПРСИЗЗСЩСХВУ

X. Для повышения продуктивности, воспроизводит ел ышхкачеств . и естественных защитных сел организм на $ериах я коыслексах с дротелплекноЛ технологией ремонтным свлняам дополнит едъло вводить в решон Апологически активннз вещества. ойаспачигая содэрааниэ витамина С 80 мг. витамине 2 40 и хлористого кобальта 5 иг на I кг сухого везаства корма fe учетоа наличия жх в яормах).

2. При выращшании ремонтных свинок в летне-ооенний период, цглзсооЗразно использовать лагерное содержание с включением в их рацион зеленых кормов. 11ри этом доводить уровень витамина С до 160 нг, что дае? возможность сократить потребность в витамина Е , до 20 и хлористая кобальте - зо 2,5'мг на 1кг сухого корка.

СПИСОК"

- саубликоланных работ по теме диссерташя

X. Резистентность свиноматок различной продолжительности использования/ Пляшенко С .11/,Сидоров В.Т. .Безиен В.А., Иедввдо-ккИ Э;А.//Бпл. ВЛИГплем*.-Ы., 1935.-Вып,6: Селекция с.-х. животных на устойчивость к болезням в условиях прошаяенвоЭ технология,- . С. 34-35.

2. Зонсозич С.4.. Ыедведский S.A., Возматель Л.А. Эффективность использования витаккяови ипфодобавоя в кормления ремонтных свинок: Ияфорк.' листок.-Мн. ¡БелНИИНТИ, 1987,- 2 с.

3. Вонсоыл C.í., Медаадский В.А., Медвадская Т.В. Влияние витамина С на продуктивность и резистентность свивок в условиях .

-промышленной технологии: Ипформ. листок.-Мн. :ЕелШЖШ,1Э37.- 2 с.

4. МедведскаЗ З.А. Естественная резистентность рамонтянх свинок в условиях прождал энной технологии при включении в рацион

~ добавок витаминов С и Í // Научные основы витаминного штения с.-х.-«квотных: тез. докл. науч. кокфар,- Ериала.Х9В7.-С. 138-140.

5. Резистентность.свиноматок различной продолжительности использования/ Пляденко C.ÍU, Сидоров В.Т., МэдведэкиЙ В.А., Безксн ,"З.А.//Доклады ЗАСХЮТ.-1987.-Ji6.-С. 30-34. *

Полг-жевяо к п«ч*т* IC.XI.e7 г. Звяа» 2005.Тжра* 100 »1С». Фори»* gO»4g I/I*. Qg^fv Г.О п.д. Бумаги ттис»»я.В»СГ«атт>- р ...

ОтпгчятаяО не ротапринт* С"Гл»стиого управления CT»»HCTing,2I0600,B»rrg6c«t