Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.02) на тему:Морфохимическая характеристика скелета цесарок в постэмбриональном онтогенезе

ДИССЕРТАЦИЯ
Морфохимическая характеристика скелета цесарок в постэмбриональном онтогенезе - диссертация, тема по ветеринарии
АВТОРЕФЕРАТ
Морфохимическая характеристика скелета цесарок в постэмбриональном онтогенезе - тема автореферата по ветеринарии
Куликов, Евгений Владимирович Москва 2004 г.
Ученая степень
кандидата биологических наук
ВАК РФ
16.00.02
 
 

Автореферат диссертации по ветеринарии на тему Морфохимическая характеристика скелета цесарок в постэмбриональном онтогенезе

На правах рукописи

Куликов Евгений Владимирович

Морфохимическая характеристика скелета цесарок в постэмбриональном онтогенезе

16.00.02. - патология, онкология и морфология животных

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

Саранск • 2004

Работа выполнена на кафедре морфологии, физиологии животных и ветсанэкспертизы аграрного факультета Российского университета дружбы народов.

Научный руководитель: доктор ветеринарных наук,

профессор

Никитченко Владимир Ефимович

Официальные оппоненты: доктор биологических наук,

профессор

Шубина Ольга Сергеевна (МГПИ им. М.Е.Евсевьева) кандидат ветеринарных наук, доцент

Шашанов Иван Романович (МГУ им. Н.П. Огарева)

Ведущая организация:

Московский государственный университет прикладной

биотехнологии, г. Москва

Защита состоится «24» июня 2004 г. в часов на заседании

диссертационного совета К 212.117.05 при ГОУВПО «Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева» (430000, г. Саранск, ул. Большевистская, 68).

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке ГОУВПО «Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева»

Автореферат разослан «_

2004г.

Ученый секретарь

диссертационного совета ТА Романова

1 .ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1 Актуальность темы. Интенсивное развитие птицеводства в Российской Федерации затрагивает не только разведение кур, но и развитие альтернативных направлений в птицеводстве. Одним из таковых является разведение и выращивание цесарок. В комплексе задач, стоящих перед биологической наукой, важное место принадлежит выяснению закономерностей индивидуального развития организма, без знания которых невозможно повысить продуктивность и совершенствовать полезные биологические свойства сельскохозяйственной птицы.

Знание закономерностей развития опорно-двигательного аппарата, внутренних органов и тканей, особенностей их химического состава, гистологического строения, является ключом для понимания, раскрытия и профилактики возникновения патологий. Данные показатели являются своеобразными константами физиологической нормы развития организма. Достоверно известно, что скелет — это система, обеспечивающая «благополучие организма» (Коржуев ПА, 1971) и выполняет механическую, кроветворную, трофическую и электролитическую функции (Хрусталева И.В., Криштофорова Б.В., 1982). Зная интенсивность роста тех или иных костей животных на каждом этапе их развития и реализуя соответствующий тип кормления, можно вырастить птицу желаемого направления.

Имеется материал по селекции, разведению и выращиванию цесарок (Вейцман Л. Н., 1970,1985, 1995, 1999, 2001). Но, к сожалению, морфологические аспекты строения тела цесарок и, в частности, опорно-двигательного аппарата изучены не достаточно.

1.2. Цель и задачи исследований Целью работы явилось: изучение структурной организации и химического состава скелета цесарок в постэмбриональном онтогенезе.

Для реализации поставленной цели были определены следующие задачи:

1. Изучить динамику абсолютной и относительной массы скелета цесарок, с учетом их половых различий.

2. Установить особенности развития осевого и периферического скелета.

3. Выявить гистологические особенности костной ткани цесарок в возрастном аспекте.

4. Определить морфологические особенности красного костного мозга в зависимости от возраста и пола цесарок.

5. Изучить химический состав отдельных костей с учетом их топографо-анатомического расположения, а также пола и возраста цесарок.

1.3.Научная новизна. Впервые изучена и дана подробная сравнительная оценка роста и развития всех отделов скелета цесарок белой волжской породы в возрастном и половом аспектах. Установлено, что рост

РОС. НАЦИОНАЛЬНАЯ I БИБЛИОТЕКА } СПет«р г А/л| ЮО »«»¿//"Д

костей в онтогенезе цесарок происходит неравномерно. Имеет своеобразный характер волны, т.е. на общем фоне снижения периодически в некоторых возрастах отмечают периоды его усиления. В постнатальном периоде развития наиболее высокая напряженность роста скелета наблюдается в первый месяц, а самая низкая - от 5 до 6 месяцев.

Изучены гистологические особенности строения всех типов костей цесарок в возрастном аспекте.

Впервые дана подробная характеристика морфологических особенностей красного костного мозга в зависимости от возраста цесарок.

Представлены новые сведения о возрастных различиях химического состава костей скелета по содержанию в них органических веществ, минеральных веществ (золы, кальция, фосфора).

1.4. Теоретическая и практическая значимость. Теоретическое значение работы заключается в том, что установленные закономерности роста и развития скелета, раскрытые вопросы морфологии красного костного мозга в возрастном аспекте представляют «норму» или морфологический «статус», который необходим: для оценки породных, видовых и индивидуальных особенностей цесарок; для сравнительной и возрастной патологии птицы; для проведения различных экспериментов» с целью установления адаптационных особенностей развития скелета.

В практическом плане, выявленные нами анатомо-гистологические, химические особенности скелета цесарок дают возможность целенаправленно влиять на развитие скелета цесарок изменениями уровня кормления.

Сведения по минеральному составу костей скелета цесарок могут служить критерием в диагностике незаразных заболеваний, связанных с нарушением минерального обмена.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Закономерности развития скелета цесарок в постэмбриональном

онтогенезе.

2. Гистологические особенности строения костей.

3. Особенности красного костного мозга у цесарок.

4. Химический состав отдельных костей с учетом возраста, пола, типа

и анатомо-топографического расположения.

1.5. Реализация результатов исследования. По теме диссертации опубликовано 4 научные работы. Материалы исследований используются в научных и учебных целях на кафедрах анатомии, гистологии и эмбриологии Московской, Санкт-Петербургской, Казанской академий ветеринарной медицины; Брянской, Костромской, Ивановской, Нижегородской сельскохозяйственных академий; Мордовского университета, Московского университета прикладной биотехнологии, Российского университета дружбы народов.

1.6. Апробация работы. Результаты исследований доложены и одобрены на: научной конференции «Концепции, практика и перспективы современного земледелия» (Москва, РУДЫ, 2003); II международной

научной конференции студентов и молодых ученых «Живые системы и биологическая безопасность населения» (Москва, МГУПБ, 2003), на научной конференции «Огаревские чтения» (Саранск, 2004).

1.7. Структура и объем работы. Диссертация изложена на 171 странице компьютерного текста, содержит 20 таблиц и 41 рисунок. Работа включает следующие разделы: общая характеристика работы, обзор литературы, собственные исследования, обсуждение полученных результатов, выводы и практические предложения. Список литературы включает 240 источников, в том числе 91 иностранный.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ'

Настоящая работа выполнялась в 2001 - 2004 гг. Экспериментальная часть была проведена на базе научной лаборатории кафедры морфологии, физиологии животных и ветсаэкспертизы аграрного факультета Российского университета дружбы народов.

Материалом для исследований служили цесарки белой волжской породы в возрасте: 1 сутки - вылупившаяся птица, исходный материал; 60 суток - период интенсивного роста; 90 суток - убойные цыплята; 180 суток - начало яйценоскости; 270 суток - возраст, в котором от цесарей получают сперму, от цесарок в этом возрасте получают инкубационное яйцо; 365 суток - физиологическая зрелость.

В костях при помощи штангенциркуля с точностью до 0,1 мм измеряли их длину, массу, путем взвешивания на весах ВЛТК-500 с точностью 0,01 г.

Все кости сравнивали с костями других домашних птиц: курицы, индейки и гуся. При этом изыскивали и фиксировали все анатомические и топографические особенности костей цесарок. Образцы костей фотографировались.

Материалом для химического анализа служили грудная, тазовая кости, диафизы плечевой, бедренной, большеберцовой костей и 7 шейный позвонок. Количество кальция определялось комплексометрическим методом (Докторович, Н.А. 1967), фосфора - колориметрическим методом (Аликаев Н.А. и др., 1967).

Микроскопию костной ткани проводили на препаратах, окрашенных гематоксилин-эозином и по Ван-Гизону.

Полученные цифровые данные обрабатывались методом вариационной статистики с использованием критерия t Стьюдента с помощью персонального компьютера и пакета программы Microsoft Excel ХР.

Табл. 1. Материалы и методы исследований

Материалы исследования: цесарки белой волжской Микро- и макропрепарирование костей Морфометрия костей Микроскопия костной ткани Микроскопия красного костного мозга Стереометрия Химические исследования Всего

породы

1 сутки с? 5 5 3 3 3 3 22

9 5 5 3 3 3 3 22

60 суток в 5 5 3 3 3 3 22

9 5 5 3 3 3 3 22

90 суток <? 5 5 3 3 3 3 22

? 5 5 - 3 3 3 3 22

180 с? 5 5 3 3 3 3 22

суток ? 5 5 3 3 3 3 22

270 с? S 5 3 3 3 3 22

суток ? 5 3 3 3 3 22

365 с? 5 5 3 3 3 3 22

суток 9 5 5 3 3 3 3 22

Итого 60 60 36 36 36 36 264

о*

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 3.1. Динамика живой массы и массы скелета цесарок

Данные нашего исследования показывают, что по живой массе цесари превосходят цесарок. Так, по средней живой массе суточные цесари превосходят цесарок на 7,7% (р<0,05), в возрасте 60 суток - на 20,07% (р<0,05), в возрасте 90 суток - на 14,97% (р<0,05). Половой диморфизм у цесарок, по критерию живой массы, наиболее выражен в период с 1-90-суточного возраста. Позднее различия между цесарями и цесарками по живой массе сглаживаются. Живая масса у цесарей в возрасте. 180 суток больше массы цесарок на 4,54% (р>0,05), в возрасте 270 суток — на 3,87% (р>0,05), а в возрасте 365 суток эта разница составляет всего 2,3% (р>0,05) (табл. 2). В рассмотренной последовательности цесари тяжелее цесарок соответственно на 2,09 г., 123,5 г., 126,77 г., 81,87 г., 56,09 г.

Абсолютная живая масса в период 1-60 суток увеличивается у цесарей в 25,38 раз, у цесарок - в 22,77 раза (р<0,05). В период 60-90 суток у цесарей в 1,32, у цесарок - в 1,38 раз (р<0,05). За период 90-180 суток живая масса цесарей увеличивается в 1,90 раз, у цесарок - в 2,09 раз (р<0,05). Затем интенсивность роста снижается и составляет в период 180-270 суток у цесарей 1,19, у цесарок - 1,20 раз (р>0,05), а в период 270-365 суток - 1,13 и 1,15 (р>0,05).

На основании полученных данных можно сделать следующее резюме: у исследованных цесарок наиболее значительное увеличение живой массы и интенсивность роста наблюдается в период - 1-60 суток; после 60-суточного возраста интенсивность роста довольно резко замедляется; различия в скорости роста цесарей и цесарок сглаживаются к 180-суточному возрасту (р>0,05), к годовалому возрасту интенсивность роста практически равна (р>0,05) (см. табл. 2).

Различные ткани и органы птиц достигают наибольшей скорости роста в определенной последовательности. Скелет относится к системе органов, одной из первых заканчивающих интенсивный рост на ранних этапах постнатального онтогенеза.

Наши данные свидетельствуют о значительном абсолютном и относительном увеличении массы скелета в первые месяцы жизни цесарок (см. табл. 2).

Резкое увеличение абсолютной массы скелеты наблюдается у цесарок в двух периодах - в возрасте 1-60 суток и 90-180 суток. В эти периоды абсолютная масса скелета у цесарей увеличивается на 97,59 г. и 76,31 г., а относительная масса - в 17,46 раз и в 1,68 раз соответственно. У цесарок этот показатель следующий: в период 1-60 суток абсолютная масса скелета увеличивается на 76,3 г., а относительная - в 15,75 раз, когда в период 90-180 суток абсолютная масса скелета увеличивается на 91,62, а относительная масса - в 1,97 раз (р<0,05).

Табл. 2. Динамика живой массы, абсолютной и относительной массы

скелета цесарок.

Возраст, сутки Пол Живая масса, г Абсолютная масса скелета, г Относительная масса скелета, %

1 Цесари . 29,11+1,12 5,93±0,12 20,39±0,87

Цесарки 27,02+0,85 5,41 ±0,08 20,01 ±0,75

60 Цесари 738,88±15,62 103,52±4,56 14,01 ±2,1

Цесарки 615,37±12,90 85,23±0,92 13,85±0,86

90' Цесари 973,28±21,35 112,61+1,24 11,57+0,21

Цесарки 846,51±18,56 94,81+0,99 11,20±0,11

180. Цесари ■ 1850,30±46,23 188,92±1,94" 10,21 ±0,38

Цесарки - 1844,01+40,39 186,43±1,03 10,11+0,19

270 Цесари 2198,14±56,83 213,88+1,50 9,73±0,24

Цесарки 2116,27±49,96 202,53±1,27 9,57±0,21

365 Цесари 2492,18±60,35 234,02+2,71 9,39±0,51

Цесарки 2436,09±51,37 220,95±0,95 9,07±0,27

В период 60-90 суток рост скелета замедляется. Абсолютный прирост скелета на этом этапе составляет у цесарей 9,09 г., у цесарок - 9,58 г.

В период 180-365 суток динамика роста скелета сглаживается. Рост скелета замедляется. Абсолютное увеличение массы скелета у цесарей на этом периоде составляет 45,10 г., а относительное - в 1,24 раза. У цесарок эти показатели несколько ниже и составляют в абсолютных значениях - 34,52 г. и -в 1,18раз(р>0,05).

С возрастом относительная масса скелета цесарок снижается. Если в суточном возрасте она составляет у цесарей 20,39%, а у цесарок 20,01%, то в возрасте 60 суток эти показатели снижаются до 14,01% и 13,85% соответственно. В возрасте 365 суток относительная масса скелета у цесарей составляет 9,39%, а у цесарок - 9,07% (р>0,05).

Абсолютная масса скелета цесарей больше массы скелета цесарок в суточном возрасте на 0,52 г., а относительная - на 9,6% (р<0,05). В возрасте 60 суток этот показатель равен в абсолютном выражении - 18,29 г., в относительном - 32,12% (р<0,05). В возрасте 90 суток скелет цесарей весит

на 17,8 г. или на 18,77% больше скелета цесарок (р<0,05). Начиная со 180-суточного возраста показатели абсолютной и относительной массы скелета у цесарей и цесарок выравниваются: в возрасте 180 суток эти показатели равны 2,49 г. и 1,33%, в возрасте 270 суток - 11,53 г. и 5,60%, в возрасте 365 суток -13,07г.и 5,91%(р>0,05).

3.2. Возрастные изменения осевого и периферического отделов скелета

цесарок

При изучении динамики роста и развития осевого и периферического отделов скелета цесарок установлено, что эти процессы происходят в тесной взаимосвязи с ростом живой массы и скелета цесарок в целом.

У цесарей в постэмбриональном онтогенезе относительная масса осевого скелета к абсолютной массе скелета уменьшается - с 27,17% (в суточном возрасте) до 26,19% (в возрасте 365 суток), в то время как у цесарок данный показатель увеличивается - с 25,46% (в суточном возрасте) до 29,08% (в возрасте 365 суток) (рис. 1). По аналогичному показателю периферического скелета (рис. 2) наблюдается обратная картина. Это связано с яичной продуктивностью у цесарок (интенсивнее растет осевой отдел скелета) и с мясной продуктивностью у цесарей (интенсивнее растет периферический отдел скелета).

Рис. 2. Относительная масса периферического скелета цесарок к общей массе скелета, %

Результаты изучения массы осевого и периферического скелета показали, что у 1-, 60-, 90-суточных цесарок обеих полов наибольшую абсолютную массу имеет скелет тазовой конечности, затем скелет грудной конечности, позвоночный столб и череп. У 180-, 270-, и 365-суточной птицы наибольшую абсолютную массу также имеет скелет тазовой конечности, а затем следует позвоночный столб, скелет грудной конечности и череп.

До возраста 90 суток по показателю абсолютной и относительной массы осевого скелета лидируют цесари (р<0,05). К половому созреванию у цесарок наблюдается резкое усиление, а у цесарей наоборот замедление роста осевого скелета. По отношению к живой массе, начиная со 180 суточного возраста у цесарок обеих полов масса периферического скелета имеет стабильную величину. Это обуславливается интенсивным ростом мышечной ткани у цесарей и внутренних органов, а также накоплением жира у цесарок.

Наиболее интенсивно осевой и периферический отделы скелета растут в 2 периода: 1-60 суток и 90-180 суток. Половой диморфизм по массе отделов скелета выражен на протяжении всего онтогенеза (р<0,05).

33. Результаты гистологических исследований скелета цесарок

Более детальному изучению были подвергнуты трубчатые кости скелета, так как они характеризуются меньшим изменением структуры под влиянием внешних факторов и достаточно хорошо отражают особенности гистологического строения. Этот показатель является одним из основных показателей типа конституции и характеризует особенности различных пород, объясняет устойчивость ее к воздействиям среды и представляет определенный интерес для ветеринарной и зоотехнической наук.

Анализ полученных данных исследований костей цесарок в суточном возрасте показывает, что в костях в этом возрасте больше полостей и лакун, чем костного вещества. Ведущей гистоархитектоникой костного вещества отмечаются циркуляторные ряды сосудистых каналов, расположенных в костном веществе. В этот период происходит усиленный рост кости, связанный с изменением гистоархитектоники. Сосудистые каналы в большинстве своем анастомозируют между собой и иногда открываются в костно-мозговую полость, создавая неровную поверхность кости.

В возрасте 60 суток костное вещество продолжает интенсивно перестраиваться. Причем происходит увеличение костного вещества за счет истончения сосудистых каналов. По сравнению с предыдущим возрастом наблюдается более сглаженное компактное вещество около костно-мозговой полости. Значительно меньше наблюдается лакун, анастомозирующих между собой. Сосудистые каналы имеют более сглаженные края, по сравнению с суточным возрастом птицы. Основной особенностью гистоархитектоники костей цесарок является их большая порозность. Наблюдается циркуляторно-параллельная гистоархитектоника. Здесь имеются и радиальные сосудистые каналы, указывающие на усиленное кровоснабжение костной ткани. Уже в 60-суточном возрасте отмечаются радиальные сосудистые каналы, идущие сепаратно, т.е. без собственных пластинок. Наблюдаются и смешанные структуры. Остеоны имеют до 3 пластинок, что указывает на большую крепость костей.

В возрасте 90 суток происходит дальнейшая активная перестройка гистоархитектоники костного вещества. В этот период уже образованы пластинки, но они не резко выражены. Ведущей гистоархитектоникой данного возраста является циркулярно-параллельная структура сосудистых каналов, костных пластинок и клеток в большинстве участков и секторов исследованных костей цесарок. Помимо этой ведущей структуры наблюдаются и другие, в состав которых входят остеоны.

Одной из структур в компактном веществе трубчатых костей цесарок является смешанная гистоархитектоника, которая наблюдается в плечевой кости (в латеральном, дорсальном и волярном секторах проксимальной части кости; в диафизе волярного, дорсального, от серидины суперфициального края до середины компактного вещества медиального сектора; в дистальной части кости латерального сектора и в дорсальном секторе у перимодулярного края). В локтевой кости (в проксимальной и дистальной части кости латерального, дорсального, медиального и волярного секторов); в пястной кости (в медиальном и волярном секторе); в бедренной кости (в проксимальной части кости латерального, медиального и в переходе от плантарного на латеральный сектор); в диафизе (латерального и дорсального секторов, в дистальной части сектора). В большеберцовой кости смешанная гистоархитектоника наблюдается в диафизе дорсального, медиального, в дистальной части кости плантарного сектора. Циркуляторно-параллельные структуры выявляются в плечевой кости в диафизе латерального сектора; в медиальном секторе (перимедулярно) и в медиальном секторе дистальной

части кости; в локтевой кости (в диафизе всех секторов); в пястной кости (волярном секторе и в дорсальном секторе в переходе на медиальный); в бедренной кости (в проксимальной части кости в медиальном секторе в переходе на плантарный; в диафизе дистальной части кости (дорсального сектора); в большеберцовой кости (при переходе с медиального сектора на плантарный). В этом возрасте в проксимальной части плечевой кости наблюдаются и радиальные сосудистые каналы в дорсальном и медиальном секторе; в середине диафиза латерального, медиального и в середине волярного секторов; в локтевой кости (диафиза волярного сектора, в дистальной части кости дорсального сектора, в медиальном секторе); в бедренной кости (в диафизе- при переходе с дорсального сектора на медиальный). В диафизе бедренной кости сетчатая структура отмечается в медиальном секторе Происходит увеличение костного вещества за счет развивающихся генеральных костных пластинок. На этом периоде наблюдается интенсивный рост кости за счет усиленного кровоснабжения костной ткани, которая имеет многочисленные сосудистые каналы. Одновременно отмечается большое количество лакун и полостей в большеберцовой кости, между которыми располагаются остеоны. В этом возрасте остеоны большинства костей имеют 2-3 пластинки. Исключением являются большеберцовая и плюсневая кости, где наблюдаются остеоны с 34 пластинками.

У цесарок в возрасте 180 суток компактное вещество костей продолжает интенсивно перестраиваться, изменяя свою гистоархитектонику. Ведущим типом последней является циркулярно-параллельная структура сосудистых каналов, костных пластинок и клеток, которая наблюдается во всех костях. Радиальные сосудистые каналы отмечаются в медиальном секторе дистальной части плечевой кости; в бедренной кости (в медиальном секторе середины диафиза); в большеберцовой кости (в середине диафиза латерального и дорсального секторов); в плюсне (в проксимальной части дорсального, в переходе с дорсального на медиальный, в медиальном, в переходе с медиального на плантарный и в плантарном секторах; в середине диафиза в переходе с латерального в дорсальный, при переходе с медиального в плантарный). Сетчатые ветвления сосудистых каналов встречаются в дорсальном секторе проксимальной части плечевой кости; в бедренной кости (плантарного сектора проксимальной части кости; в дорсальном, в латеральном секторах дистальной части кости). Отмечаются хаотические ветвления сосудистых каналов в латеральном секторе проксимальной части бедренной кости (в середине диафиза латерального, в переходе с латерального на дорсальный сектор, в медиальном и плантарном секторах и в плантарном секторе дорсальной части кости); в большеберцовой кости (в переходе с латерального сектора в дорсальный, в переходе на медиальный сектор проксимальной части кости; в диафизе медиального сектора), в дистальной части большеберцовой кости (в латеральном и медиальном секторах); в плюсневой кости (в переходе с плантарного сектора на латеральный, в плантарном, в проксимальной части кости, в середине

диафиза в дорсальном, плантарном секторах). В гистоархитектонике обнаруживаются лакуны и полости, в большинстве своем они ориентированы перимедулярно костному веществу. Более молодые (мелкие) остеоны располагаются, в основном, в суперфициальной зоне костного вещества. Крупные остеоны (старые) располагаются от середины костного вещества до перимедулярного края. Остеоны имеют 3-4 пластинки, а в плюсне, большеберцовой костях их - 4-5

В период 270-365 суток гистоархитектоника компактного вещества костей продолжает перестраиваться, но сохраняются ранее развившиеся основные опорные структуры. Как и в предыдущих возрастах ведущей гистоархитектоникой костей является циркуляторно-параллельная структура сосудистых каналов, костных пластинок и клеток. Однако вышеуказанная структура не является типичной. Сетчатая структура наблюдается в плечевой кости (во всех секторах дистальной части кости, при переходе с латерального сектора на волярный); в бедренной кости (в диафизе латерального, дорсального, в переходе с латерального сектора на дорсальный, в медиальном, в переходе с медиального на дорсальный). Смешанная структура встречается в плечевой кости в середине диафиза в большинстве секторов (в латеральном, дорсальном, медиальном, волярном и в переходе с волярного на латеральный сектор); в локтевой кости эта структура отмечена в проксимальной части (латерального, волярного секторов); в диафизе ее (в латеральном секторе); в дистальной части кости волярного сектора. В бедренной кости наблюдается в проксимальной части кости (дорсального, медиального, в переходе с плантарного на медиальный); в диафизе (медиальном, плантарном секторах); в большеберцовой кости (в проксимальной части кости медиального сектора); в диафизе (дорсального и медиального секторов); в дистальной части кости в переходе с дорсального на медиальный; в медиальном и плантарном секторах. В плюсне отмечена в латеральном секторе дистальной части кости (дорсального, плантарного секторов); в диафизе (латерального, дорсального, плантарного и медиального секторов).

В рассмотренных возрастных группах птицы крупные остеоны располагаются в первую очередь в большеберцовой кости, бедренной, в плечевой их всегда меньше. У всех трубчатых костей диаметр поперечного сечения крупных остеонов, расположенных в перимедулярной зоне всегда больше в сравнении с расположенными в субпериостальной. У 60-суточных цесарей крупные остеоны, находящиеся в перимедулярных зонах плечевых костей, на 5,3%, у цесарок - на 2,3%; у 90-суточных цесарей - на 3,9%, у цесарок - на 5,6%: у 180-суточных цесарей - на 9,2%, цесарок - на 5,2%; у 365-суточных цесарей - на 7,7%, а у цесарок- на 9,7% превосходят те же промеры одноименных остеонов, но находящихся в субпериостальных зонах (р<0,05). В костях исследуемых птиц вне зависимости от возраста глубоколежащие остеоны имеют более толстые стенки, чем поверхностно лежащие. У 60-суточных цесарей крупные остеоны, находящиеся в перимедулярных зонах большеберцовых костей, по толщине их стенок на

5,9%, у цесарок - на 5,7%; у 90-суточных цесарей - на 5,8%, у цесарок - 5,8%; у 180-суточных цесарей - 7,1%, у цесарок - 6,4%; у 365 - суточных цесарей -9,4%, у цесарок - 7,1% больше остеонов, расположенных в субпериостальной зоне (р<0,05).

Величина диаметра крупных гаверсовых каналов трубчатых костей, расположенных в субпериостальных и перимедулярных зонах, находится в прямой зависимости от возраста птицы. У цесарей в возрасте 365 суток величина поперечного сечения гаверсовых каналов в субпериостальной зоне плечевых костей составляет в среднем 83,0, бедренных - 87,8, большеберцовых - 102,8, а в перимедулярной зоне соответственно - 84,5, 92,6,103,7 мкм (р<0,05).

Величина поперечного сечения крупных гаверсовых каналов перимедулярной зоны во всех трубчатых костях выше, чем в субпериостальной зоне. У 60-суточных цесарей гаверсовы каналы перимедулярной зоны бедренных костей по величине поперечного сечения в среднем на 1,8%, цесарок - на 2,8%; у 90-суточных цесарей - на 3,2%, у цесарок - на 2,8%; у 180-суточных цесарей - на 3,8%, у цесарок - на 3,1% и у 365-суточных цесарей - на 5,8%, у цесарок - на 3,7% превосходят диаметр просветов одноименных каналов субпериостальной зоны (р<0,05).

Независимо от возраста общая толщина наружных генеральных пластинок всех трубчатых костей превосходит толщину внутренних. Наиболее тонкие генеральные пластинки наблюдаются у плечевых костей, толстые - у большеберцовых.

3.4. Исследование красного костного мозга у цесарок.

Известно, что птенцы имеют значительно меньше красного костного мозга, чем новорожденные млекопитающие (Хрусталева И. В., Криштофорова Б.В., 1984; Фриденштейн, 1980).

В период от 1- до 60-суточного возраста наблюдается самое высокое содержание красного костного мозга в скелете цесарок (до 36,6% - у цесарей и до 35,8% - у цесарок). Исследования показали, что в данный период отмечается интенсивный рост всех отделов скелета, ускоренными темпами идет формирование тканей и органов всего организма. Красный костный мозг деятельно участвует в обменных процессах в организме. Такое высокое содержание красного костного мозга в организме цесарок на этом этапе является физиологической необходимостью.

В организме цесарят за первые два месяца жизни количество красного костного мозга увеличивается в 6 раз. Необходимо отметить, что это единственное резкое скачкообразное повышение содержания красного костного мозга в скелете цесарок. В дальнейшем такое значительное увеличение массы красного костного мозга не наблюдается ни в одном из изученных этапов.

Основная масса красного костного мозга у цесарят в возрасте от 1 до 90 суток находится в периферическом скелете, причем более 55% - в тазовых

конечностях. Осевой скелет цесарок в этом возрасте содержит около трети всего красного костного-мозга, большая часть сосредоточена в грудных позвонках. С возрастом количество красного костного мозга в позвоночнике увеличивается.

В возрасте 365 суток содержание красного костного мозга в организме цесарок в 2,11 раза ниже, по сравнению с тем же параметром в возрасте 60 суток и в 1,98 раза в возрасте - 90 суток.

Характерной особенностью для» взрослых цесарок обоих полов является высокое содержание красного костного мозга в осевом скелете, главным образом в позвоночнике.

Пик насыщения скелета красным костным мозгом наблюдается в первые два месяца жизни цесарок. Данный показатель отличается относительной стабильностью до возраста 90 суток. В последующие 90 дней данный показатель снижается плавно. С 180-суточного возраста начинается резкое падение насыщенности скелета цесарок красным костным мозгом. В годовалом возрасте этот показатель составляет лишь 57-59% от насыщенности скелета костным мозгом в возрасте 90 суток.

3.5. Возрастные изменения химического состава костей скелета цесарок

При изучении химического состава костей цесарок установлено, что содержание золы и кальция у цесарок больше, чем у цесарей. В тоже время по содержанию фосфора в костях лидируют цесари.

У суточных цесарок общее содержание золы на 7,13%, кальция - на 13,95% больше, а фосфора - на 4,7% меньше, чем у цесарей (р<0,05). В возрасте 60 суток содержание золы и кальция у цесарок больше на 9,26% и 18,46% соответственно, а фосфора меньше - на 11,94%, чем у цесарей(р<0,05). В 90-суточном возрасте эта разница составляет: золы - на 8,05%, кальция - на 10,93% больше(р<0,05), а фосфора - на 3,93%(р>0,05). В 180-суточном возрасте золы у цесарок больше на 7,79%, кальция на 12,83%, а фосфора - на 3,93% меньше, чем у цесарей(р<0,05). У 270-суточных цесарок золы и кальция в костях больше на 7,87% и 11,88% соответственно, а. содержание фосфора - на 5,15% меньше, чем у цесарей этой возрастной группы. В возрасте 365 суток в костях цесарок содержание золы на 5,88%, а содержание кальция - на 9,95% больше, чем у цесарей, в тоже время содержание фосфора - на 5,71% меньше, чем у цесарей (р<0,05).

С возрастом птицы содержание в костной ткани золы, кальция, фосфора повышается и у цесарок и у цесарей. Содержание золы у цесарей в возрасте 1 суток составляет 24,42%, в возрасте 365 суток - 53,90%, т.е. содержание золы увеличивается в 2,21 раза. Содержание кальция в костях цесарей увеличивается с 16,13% в возрасте суток до 37,89% в возрасте 365 суток - в 2,35 раза. Количество фосфора у цесарей повышается с 6,68% до 13,83% - в 2,07 раза.

Содержание в костях цесарок золы повысилось с 26,16% до 57,27%, т.е в 2,19 раза, кальция- с 18,38% до 42,08%, в.2,29 раза. Содержание же фосфора повышается с 6,38% до 13,04%, в 2,04 раза.

Повышение содержания золы, кальция и фосфора в костях птицы происходит неравномерно. Наблюдается явная зависимость - в период с суточного возраста до возраста 90 суток повышение по золе, кальцию, фосфору у цесарей составляет 21,15%, 15,8% и 5,52% соответственно; в возрасте 90 до 365 суток - составляет лишь 8,33%, 5,96% и 1,63% соответственно. У цесарок повышение по золе, кальцию и фосфору в период с суточного до 90-суточного возраста составляет 23,4%, 17,47% и 5,34% соответственно, в возрасте с 90 до 365 суток - составляет 7,71%, 6,23% и 1,32%.

ВЫВОДЫ

1. Рост абсолютной массы скелета цесарок происходит волнообразно с закономерностью снижения его интенсивности с возрастом. Наиболее интенсивный рост скелета наблюдается у птицы в двух периодах: с 1 до 60 суток (у цесарей абсолютная масса скелета увеличивается в 17,5 раз, у цесарок - в 15,8 раз) и с 90 до 180 суток (у цесарей абсолютная масса скелета увеличивается в 1,7 раз, у цесарок -в 1,95 раз).

2. Относительная масса скелета цесарок к живой массе в постнатальном периоде уменьшается: у цесарей с 20,39% (в суточном возрасте) до 9,39% (в возрасте 365 суток); у цесарок - с 20,01% до 9,07% соответственно.

3. У цесарей в постнатальном онтогенезе относительная масса осевого скелета к абсолютной массе скелета уменьшается с 27,17% (в суточном возрасте) до 26,19% (в возрасте 365 суток), в то время как у цесарок данный показатель увеличивается - с 25,46% (в суточном возрасте) до 29,08% (в возрасте 365 суток). Обратная картина наблюдается по аналогичным показателям периферического скелета.

4. Толщина компактного вещества, наружных и внутренних генеральных пластинок, количество остеонов у цесарей больше, чем у цесарок. Характерной особенностью костей цесарок является наличие развитых воздушных синусов. Отличительной гистоархитектоникой компактного вещества костей цесарок является циркуляторно-параллельная структура. Во многих секторах и участках костей наблюдаются и другие особенности гистоархитектоники (смешанная, остеонное, хаотическое, радиальное и т.д.). Остеоны располагаются в компактном веществе трубчатых костей у цесарок 4 типами: зонами, островками, рассеянно и чередуются с циркуляторно-параллельными структурами.

5. Красный костный мозг располагается в ячейках губчатого вещества и с возрастом его абсолютная масса увеличивается, а относительная масса уменьшается. У цесарей количество красного костного мозга больше, чем у цесарок, в среднем на 1,5-2%. До полового созревания подавляющее большинство костного мозга располагается в периферическом скелете. С возрастом насыщение осевого скелета костным мозгом резко увеличивается и достигает -47,3% - 48,1% от общего содержания в скелете.

6. Химический состав костей зависит от возраста и пола цесарок, анатомо-топографического расположения костей. По содержанию золы и кальция по всем возрастным этапам цесарки опережают цесарей, а содержание фосфора в костях цесарей всегда больше, чем у цесарок. Количество минеральных веществ в значительной степени изменяется в зависимости от возраста, пола птицы. Степень минерализации разных костей скелета различны. Количество кальция, особенно у цесарок, почти в три раза превышает содержание фосфора.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Познания анатомо-гистологических, химических особенностей скелета цесарок дают возможность целенаправленного влияния на развитие скелета, используя селекцию в нужном русле.

2. Сведения по минеральному составу костей скелета цесарок могут служить критерием в диагностике незаразных заболеваний, связанных с нарушением минерального обмена. Данные исследований можно применять в ветеринарно-санитарной экспертизе птиц и судебной ветеринарии.

3. Полученные сведения о развитии костей скелета цесарок, как сравнительный материал, могут быть использованы при проведении занятий со студентами ветеринарного, биологического, зооинжсиерного и товароведческого факультетов высших учебных заведений.

Список работ опубликованных по теме диссертации

1. Куликов Е.В. Морфологические аспекты развития скелета цесарок в постэмбриональном онтогенезе//Мат.науч.конф. аграр. фак-та РУДН «Концепции, практика и перспективы современного земледелия». - М., 2003. - С. 146 - 147.

2. Куликов Е.В. Морфологический состав тушек цесарок волжской белой породы/Е.В. Куликов, Е.И. Загайнова//Мат.науч.конф.

аграр. фак-та РУДН «Концепции, практика и перспективы современного земледелия». - М., 2003. - С. 158 -159

3. Куликов Е.В. Морфологический. анализ скелета цесарок в постэмбриональном периоде// Материалы II междунар. научной конференции студентов и молодых ученых «Живые системы и-биологическая безопасность населения». - М., :Изд-во МГУПБ, 2003.-С. 94-95.

4. Куликов Е.В. К вопросу об особенностях морфологического состава тушек цесарок/ Е.В. Куликов, Е.И. Загайнова // Материалы II' междунар. научной конференции студентов и молодых ученых «Живые системы и биологическая безопасность населения». - М., :Изд-во МГУПБ, 2003. - С. 92-93.

Подписано в печать 18.05.04. Объем 1,0 п. л. Тираж 100 экз. Заказ № 939.

Типография Издательства Мордовского университета 430000, Саранск, ул. Советская, 24

»13 993

 
 

Оглавление диссертации Куликов, Евгений Владимирович :: 2004 :: Москва

1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.

1.1. Актуальность темы.

1.2. Цель и задачи исследований.

1.3.Научная новизна.

1.4. Теоретическая и практическая значимость.

Основные положения, выносимые на защиту.

1.5. Реализация результатов исследования.

1.6. Апробация работы.

1.7. Структура и объем работы.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2.1. Общие сведения о представителях семейства Numidid а.

2.2. Особенности морфологии и возрастной перестройки костей у птиц.

2.3. Химический состав костей.

2.4. Морфофункциональная характеристика костного мозгл.

3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3.1. Материалы и методы исследований.

3.2. Макроморфологическая характеристика скелета цесарок.

3.2.1. Динамика живой массы цесарок.

3.2.2. Динамика роста скелета цесарок.

3.2.3.Морфологические особенности строения скелета цесарок.

3.2.4.Макроморфологическое изучение костей осевого скелета цесарок.

3.2.5.Макроморфологическое изучение костей периферического скелета цесарок.

3.3. Гистологическое исследование скелета цесарок.

3.4. Исследование красного костного мозга.

3.5. Исследование химического состава костей скелета.

 
 

Введение диссертации по теме "Патология, онкология и морфология животных", Куликов, Евгений Владимирович, автореферат

Интенсивное развитие птицеводства в Российской Федерации без сомнения затрагивает не только разведение кур и проблемы с ним связанные, но и развитие альтернативных направлений в птицеводстве. Одним из таковых является разведение и выращивание цесарок. В связи с этим в комплексе задач, стоящих перед биологической наукой, важное место принадлежит выяснению закономерностей индивидуального развития организма, без знания которых невозможно повысить продуктивность и совершенствовать полезные биологические свойства сельскохозяйственной птицы.

Птицеводческая наука постоянно развивается, выводятся новые породы, популяции. Без сомнения возникает острая необходимость изучения птицы, в первую очередь, с ветеринарной - анатомо-гистологической, биохимической точек зрения. Знание закономерностей развития опорно-двигательного аппарата, внутренних органов и тканей, особенностей их химического состава, гистологического строения, т.е. нормы, является ключом для понимая, раскрытия, а, главное, профилактики возникновения патологии.

Морфологическое строение, химический состав отдельных органов и тканей, а следовательно и систем является, как правило, лабильными. Следовательно, данные показатели являются своеобразными константами физиологической нормы организма. Достоверно известно, что скелет — это система, обеспечивающая «благополучие организма» (Коржуев П.А., 1971), в связи с выполняемыми механической, кроветворной, трофической, электролитической функциями, обусловленными в конечном счете действующей механической нагрузкой (Хрусталева И.В., Криштофорова Б.В., 1982). Таким образом, выяснение закономерностей роста, развития скелета позволит не только правильно понимать сущность всех процессов, происходящих в костях, но и целенаправленно регулировать их, обеспечивая тем самым здоровье и продуктивность птицы. Кроме этого, зная интенсивность роста тех или иных костей животных на каждой стадии их развития и реализуя соответствующий тип кормления, можно вырастить птицу желательного направления.

Имеются достаточно обширные материала по селекции, разведению и выращиванию цесарок, накоплено достаточно материала по кормлению и инкубации цесарок (Вейцман JI. Н., 1970,1985, 1995, 1999, 2001). Но, к сожалению, имеется лишь небольшое количество разрозненных материалов, которые касаются морфологических аспектов строения тела цесарок в общем, и опорно-двигательного аппарата в частности. Из этого вытекает потребность проведения большого количества исследований, дабы получить представление о морфометрических, гистологических, химических изменениях, происходящих в костях цесарок в процессе постэмбрионального развития.

 
 

Заключение диссертационного исследования на тему "Морфохимическая характеристика скелета цесарок в постэмбриональном онтогенезе"

ВЫВОДЫ

1. Рост абсолютной массы скелета цесарок происходит волнообразно с закономерностью снижения его интенсивности с возрастом. Наиболее интенсивный рост скелета наблюдается у птицы в двух периодах: с 1 до 60 суток (у цесарей абсолютная масса скелета увеличивается в 17,5 раз, у цесарок - в 15,8 раз) и с 90 до 180 суток (у цесарей абсолютная масса скелета увеличивается в 1,7 раз, у цесарок — в 1,95 раз).

2. Относительная масса скелета цесарок к живой массе в постнатальном периоде уменьшается: у цесарей с 20,39% (в суточном возрасте) до 9,39% (в возрасте 365 суток); у цесарок - с 20,01% до 9,07% соответственно.

3. У цесарей в постнатальном онтогенезе относительная масса осевого скелета к абсолютной массе скелета уменьшается с 27,17% (в суточном возрасте) до 26,19% (в возрасте 365 суток), в то время как у цесарок данный показатель увеличивается - с 25,46% (в суточном возрасте) до 29,08% (в возрасте 365 суток). Обратная картина наблюдается по аналогичным показателям периферического скелета.

4. Толщина компактного вещества, наружных и внутренних генеральных пластинок, количество остеонов у цесарей больше, чем у цесарок. Характерной особенностью костей цесарок является наличие развитых воздушных синусов. Отличительной гистоархитектоникой компактного вещества костей цесарок является циркуляторно-параллельная структура. Во многих секторах и участках костей наблюдаются и другие особенности гистоархитектоники (смешанная, остеонное, хаотическое, радиальное и т.д.). Остеоны располагаются в компактном веществе трубчатых костей у цесарок 4 типами: зонами, островками, рассеянно и чередуются с циркуляторно-параллельными структурами.

5. Красный костный мозг располагается в ячейках губчатого вещества и с возрастом его абсолютная масса увеличивается, а относительная масса уменьшается. У цесарей количество красного костного мозга больше, чем у цесарок, в среднем на 1,5-2%. До полового созревания подавляющее большинство костного мозга располагается в периферическом скелете. С возрастом насыщение осевого скелета костным мозгом резко увеличивается и достигает - 47,3% - 48,1% от общего содержания в скелете.

6. Химический состав костей зависит от возраста и пола цесарок, анатомо-топографического расположения костей. По содержанию золы и кальция по всем возрастным этапам цесарки опережают цесарей, а содержание фосфора в костях цесарей всегда больше, чем у цесарок. Количество минеральных веществ в значительной степени изменяется в зависимости от возраста, пола птицы. Степень минерализации разных костей скелета различны. Количество кальция, особенно у цесарок, почти в три раза превышает содержание фосфора.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Познания анатомо-гистологических, химических особенностей скелета цесарок дают возможность целенаправленного влияния на развитие скелета, используя селекцию в нужном русле.

2. Сведения по минеральному составу костей скелета цесарок могут служить критерием в диагностике незаразных заболеваний, связанных с нарушением минерального обмена. Данные исследований можно применять в ветеринарно-санитарной экспертизе птиц и судебной ветеринарии.

3. Полученные сведения о развитии костей скелета цесарок, как сравнительный материал, могут быть использованы при проведении занятий со студентами ветеринарного, биологического, зооинженерного и товароведческого факультетов высших учебных заведений.

 
 

Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2004 года, Куликов, Евгений Владимирович

1. Абросимова Р.С. Методика изучения отложений фосфорно-калъциевых солей в костяке молодняка крупного рогатого скота//Вопросы методики зоотехнических исследований. Киев, 1956. - С. 22-29.

2. Акаевский А.И., Лебедев М.Н. Анатомия домашних животных. М.: Высшая школа, 1971. - 376 с.

3. Акаевский Н.И. Скелет головы курицы, цесарки, индейки, утки и гуся в сравнительно-анатомическом освещении//Тр.Троиц, вет.ин-та, 1965, т. 9.-С.3-17.

4. Акаевский Н.И. Шейный отдел позвоночника курицы, -цесарки, индейки, утки и гуся в сравнительно-анатомическом освещении//Тр.Троиц.вет.ин-та, 1965, т. 9. С. 18-22.

5. Аликаев В.А., Докторович Н.А. Колориметрический метод определения фосфора в костях сельскохозяйственных животных. — М., 1967.-48 с.

6. Арзуманян Е.А. Слесарева Е.Н. К вопросу методики определения величины и крепости скелета с/х животных//Докл.М.с/х акад. им.КД,Тимирязева, 1963, в. 90. С. 63-68.

7. Арсентьев А,В, Весовой рост скелета овец забайкальской породы//Сборник работ Бурятского отд.Всесоюз.науч.общества ЛГЭ, 1972, в.З.-С. 48-53.

8. Арутюнян П.И. К вопросу об использовании сезамовидной кости берцово-гапосневого сустава домашних птиц. — Ереван, 1963. Т. 16, вып. 6.-С. 69-74

9. Арутюнян П.И.; Мхитарян Р.С. Скелетометрия кур клеточного содержания пород ереванской и леггорн//Экологические аспекты функциональной морфологии в животноводстве, 1986. С. 80-82

10. Арутюнян П.И., -Мхитарян P.O. Весовые и объемные данные скелета, мускулатуры и кожного покрова у кур ереванской породы//Тезисы докл. науч. конф. морфологов Еревана. Ереван, 1977. - С. 6-7.

11. Арутюнян П.И., Мхитарян P.O. Возрастные изменения массы и объема скелетной мускулатуры у кур ереванской породы/ЛГ закавказская конференция морфологов. Баку, 1978. - С. 38-39.

12. Арутюнян П.И., Мхитарян P.O. Развитие скелета и скелетной мускулатуры кур ереванской и леггорн пород в возрастном аспекте/УТезисы докл. IX Всесоюзного съезда АГЭ. Минск: Наука и техника, 1981. - С. 26 ,

13. Арутюнян П.И., Мхитарян P.O. Сравнительные исследования физических свойств трубчатых костей у кур пород ереванской и леггорн//Труды ЕрЗВИ, 1981,в. 50. С. 126-131.

14. Арутюнян П.И., Арутюнян Л.П., Мхитарян Р.С. Предварительные данные о весовых отношениях систем органов движения у кур ереванской породы//Тезисы докл. науч. конф., поев. Международному году женщин. Ереван, 1975. - С. 13-14.

15. Арутюнян П.И., Мхитарян Р. С., Арутюнян Л.П.,. Исследование физических свойств трубчатых костей петушков и кур ереванскойпороды//Известия с/х наук Арм. ССР, 1976. Т 8. - С. 49-53.

16. Бартенова И.Ю. Некоторые физические и химические изменения костной ткани крупного рогатого скота при недостаточном кальциевом питании//Сб.науч.тр.Львовского зооветинститута, 1953. -С. 353-357.

17. Бауман В.К. Изучение обмена кальция у кур методом меченых атомов//Сб. тр./Институт зоотехнии и гигиены АН Латвийской ССР.-Рига, 1956. Вып. 8. - С. 133-149.

18. Бауман В.К. Кальций и фосфор. Обмен и регуляция у птиц. — Рига: Зинатне, 1968. С. 91-92

19. Блехман М.И., Демченко А.Я. Мускулатура конечностей у свиней разного возраста//Темат.сб.науч.тр.Алма-Атинского и Семипалатинского зоовет.ин-тов. Алма-Ата, 1975. - С. 8-12.

20. Блехман М.И., Демченко А.Я., Андрейчук Л.М. Возрастание корреляции в развитии мускулатуры осевого и периферического скелета у свиней/АГемат.сб.науч.тр.Алма-Атинского и Семипалатинского зоовет.ин-тов, 1975. Т 29. - С. 13-16.

21. Большаков С.К. Постэмбриональное окостенение костей скелета сельскохозяйственных птиц//Сб. тр./Кубанский сельскохозяйственный институт. Краснодар, 1957. - Вып. 3/31. - С. 40-44.

22. Бровар В .Я. Закономерности роста скелета домашних млекопитающих//Сб.научных работ зоотехнического ф-та с/х Акад.им.

23. КД.Тимирязева М., 1944. - Вып. 31. - С. 41-45.

24. Бродовская З.И. Развитие и возрастные изменения костного мозга сельскохозяйственных птиц//Птицеводство. 1960. - №11. - С. 37-39.

25. Бродовская З.И. Развитие костного мозга у птиц//Птицеводство. — 1962.-№Ц.-с. 24-25.

26. Бунак В.В., Клебанова Е.А. Влияние усиленной механической нагрузки на формирование костей конечностей у растущих животных. Архив АГЭ. - Л., I960. - Том 38. - С. 43-49.

27. Быстроумов Н.А. Материалы к постэмбриональному развитию курицы. Л., 1983. - С. 87.

28. Васильев К.А„ Степанов А.В. Микроструктура и физические свойства костей конечностей яка и крупного рогатого скота//Тезисы докладов IX Всесоюзного съезда АГЭ. Минск: Наука и техника, 1981. - С 115119.

29. Вейцман Л.Н. Промышленное цесарководство и его технология//Межвузовский сборник трудов: «Повышение• продуктивности с/х животных в прикаспийской низменности». -Элиста, 1995г.-С 98-101.

30. Вейцман Л.Н.; Лежнина В.А.; Митюкова А.Н.; Секретарев В.М. Жизнеспособность волжских белых цесарок и кур мясного направления в условиях племенного хозяйства//Аграр.наука, 2001; № 1.-С. 13.

31. Вейцман Л.Н., Герасимова Е.С.; Забиякин В.А.; Лежнина В.А.; Опалев В.А. Создание, современное состояние и перспективность волжской белой породы цесарок//Экология и генетика популяций. Йошкар-Ола, 1998,-С. 129-131.

32. Вейцман Л.Н. Марийский гос. ун-т ; Герасимова Е.С.; Лежнина В.А.;

33. Окулов С.В.; Юсупов И.А. Сравнительная продуктивность разновозрастных цесарок-самок Волжской белой породы. Аграр.наука, 2000; № 3. С. 20-21.

34. Владимиров Г.В. Скелет тазового пояса и ноги курицы, цесарки, индейки, утки и гуся в сравнительно-анатомическом освещении//Материалы научной конференции анатомов, гистологов и эмбриологов сельскохозяйственных вузов. М., 1963. — Вып. 1. -С. 46-47.

35. Воккен Г.Г. Морфологическое значение вторичных очагов окостенения скелета позвоночных//3-е Всесоюзное совещание эмбриологов. М., 1960. - С. 30-31.

36. Воккен Г.Г. Некоторые особенности развития костного скелета сельскохозяйственных животных//Сб. науч. тр. Ленинградского ин-та усовершенствования вет.врачей. Л., 1953, № 8. - С. 107-114.

37. Волков Д.Т., Кузнецов С.Г. Содержание меди и железа в организме кур и яйце при разном уровне микроэлементов в рационе. Вол.ВНИИ физиол. биохимии и питания с/х животных,. Саратов, 1976. С. 50-53.

38. Вракин В.Ф., Миронова ГЛ., Наумов М.П. Возрастные морфохимические изменения мускулатуры бройлеров при разных способах выращивания//Изв. Тимирязевской с/х акад. М., I960, Вып. 16.-С. 136-141.

39. Галатов А.Н. Возрастные и породные особенности фосфорно-кальциевого обмена у овец шерстно-мясных тонкорунных пород//Тр.Свердловского с/х ин-та. Свердловск, 1979. - С. 57-59.

40. Георгиевский В.И. Об обмене кальция и фосфора у кур в онтогенезе: Афтореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук. — М., 1965. 18 с.

41. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. М., 1970. - 73 с.

42. Глаголев П.А., Ипполитова В.И. Морфогистохимические исследования некоторых огранов и тканей в связи с возрастом кур//Научные основы интенсивного птицеводства. М., 1970. - С. 6365.

43. Гладышев Ю.М. Формирование и перестройка первичных гаверсовых систем//Судебно-мед.-экспертиза. М., 1965. - С. 9-15.

44. Гладышев Ю.М. О перестройке остеонов общих пластинок и формирование новых элементов микроскопических конструкций костной ткани. Архив АГЭ. - JL, 1967, т. 11, № 2. - С. 99-109.

45. Голимбет Е.К. Некоторые закономерности весового роста осевого и периферического скелета у свиней в постнатальный период//Темат. сб. науч. тр. Алма-Атинского и Семипалатинского зоовет. ин-тов, 1975, вып. 29. С. 22-24.

46. Гончаренко К.С. Развитие скелета у бычков красной степной породы в постнатальный период//Сб.статей Донского СХИ, 1981,т. 16, в. 2. С. 97-100.

47. Григорьева А.Я. Минерализация костной ткани у коров с различной молочностью при разных условиях содержания в зоне лесостепи Украины//Изд-во АН СССР. М., I960. - Том 23. - С. 313.

48. Давыдова З.М. Изменения минерализации и строения трубчатых костей кур в связи с яйцекладкой и различными условиями содержания: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. М., 1960. - 20 с.

49. Дмитриенко С.Н., Катрич Н.И. Динамика натрия, калия и кальция в органах и тканях кур при стрессовых состояниях//Тр. Кубанского с/хин-та. Краснодар, 1975. - С. 34-39.

50. Дживанян К.А. К сравнительному эмбриогистогенезу скелета конечностей птиц при некоторых типах размножения: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук. Ереван, 1965. - 14 с.

51. Докторович Н.А. Влияние возраста и физиологического состояния на метаболическую активность костной ткани кур: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук. Харьков, 1966. - 15 с.

52. Докторович Н.А. Некоторые стороны минерального обмена в медуллярной кости кур разных пород//Сельскохозяйственная биология. М., 1972, Т 4. - С. 535-538.

53. Докторович Н.А., Аликаев В.А., Комплексометрический метод определения кальция в костях сельскохозяйственных животных. — М., 1967. 52 с.

54. Житников А.Я. Динамика функциональной активности хондроцитов и гистохимические особенности хрящевого скелета птиц//Доклады АН УССР. Киев, 1976. - №8. - С. 750-753.

55. Житников А.Я. Дифференцировка хондроцитов и рост кости при развитии хрящевого скелета курицы//Архив АГЭ. JL, 1979. — Т. 77. — С. 72-81.

56. Жуков В.М. Особенности морфологии трубчатых костей у кур при клеточном и напольном содержании//Материалы конф. Омск. отд. Всесоюзн. науч. общества АГЭ. Омск, 1978. - С. 59-60.

57. Жуков В.М. Особенности морфогенеза ребер кур при различных условиях содержания. Омск, 1984. - 45 с.

58. Жуков В.М. Заболевания опорного аппарата кур. Барнаул, 1988. —103 с.

59. Иванова А.Д. Возрастные изменения скелета кур при клеточном содержании//Повышение продуктивности и борьба с бесплодием с/х животных. -. Киев, 1990. С. 84-86.

60. Ипполитова В.И. К вопросу о химическом составе трубчатых костей тазовой конечности некоторых домашних млекопитающих и птиц//Докл.ТСХА. М., 1978. - Вып. 38. - С. 33-37.

61. Ирская Е.М. Гистологическое строение бедренных костей при различных уровнях белкового кормления//Материалы научно-методической конференции АГЭ с/х вузов. М., 1993. - С. 38.

62. Исмайлов А.С. Морфологические особенности и строение трубчатых костей некоторых пород овец в Азербайджане//Изв.Аз.ССР, серия биол. Наук. Ереван, 1965. - №5. - С. 53-61.

63. Ишаков С.В. Морфология сосудов и вместилищ трубчатых костей в норме и при патологии// Вопросы анатомии сосудистой системыребенка и взрослого. Л., 1958. - С. 21-118.

64. Кальницкий БД. Особенности минерального питания и депонирования макро- и микроэлементов в организме молодняка свиней при раннем отъеме//Биохимия питания и кормления молодняка с/х животных при раннем отъеме. Боровск, 1982. - С. 14-25.

65. Капустин Б.Ф. Морфо-физические свойства пястных костей чистопородных и помесных бычков//Сб. научн. тр. Донского с/х ин-та. -Ростов-на-Дону, 1976. С. 142-144.

66. Касавина B.C., Торбенко В.П. Жизнь костной ткани. М., 1992.- 141 с.

67. Касавина B.C., Торбенко В.П. Минеральные ресурсы организма. М.: Наука, 1995. 200 с.

68. Клебанова Е.А. Об изменениях микроструктуры трубчатых костей в связи с их функцией//Изв. ин-та имени П.Ф.Лесгофта. Л., 1964. Вып. 26.-С. 143-160.

69. Коваленко Е.А., Прохончуков А.А., Колесник A.F. О механизме нарушения минерального обмена в обызвествленных тканях скелета при экспериментальной гипокинезации/ЛГруды 1-й республиканской конф.стоматол.анатомии. М., 1970. - С. 422-428.

70. Коваленко Е.А., Здровский Н.Н. Гипокинезия. М.: Медицина, 1990. -312 с.

71. Красота В.Ф. Развитие, химический состав и прочность костяка телят при разных типах выращивания//Тр.Ульяновск.с/х ин-та. Ульяновск,1996.-С. 163-173.

72. Кривошеина Н.А. Линейные и весовые показатели костей зейгоподия кур различного возраста в зависимости от сезонов годаУ/Сб.науч.трудов MBA. М., 1986. - Том №85. - С 13-15.

73. Кривошеина Н.А. Влияние условия содержания птицы на толщину компактного вещества белынеберцовой кости//Сб.науч.трудов Моск.вет.акад. — М., 1988. Том №100. - С. 89-91.

74. Криштофорова Б.В. Некоторые закономерности роста и развития костей млекопитающих и птиц//Тезисы докл. IX Всесоюзного съезда АГЭ. Минск: Наука и техника, 1981. - С. 220.

75. Криштофорова Б.В. Зависимость роста и развития некоторых структурных элементов трубчатых костей бычков от различной степени двигательной активности//Функциональная морфология и патология органов движения с/х животных. М., Изд-во MB А, 1984. -С. 71-85.

76. Кузнецова И. А. К вопросу об удельном весе костей//Труды Саратовского мед.ин-та. Саратов, 1998. - Том 99. - С. 21-24.

77. Кярнер В.К., Сакс П.Ю., Об оссификации грудной кости кур// Сборник научных трудов/Эстонская сельскохозяйственная академия. -Таллин, 1974. №91. - С. 59-67.

78. Кярнер В.К., Сакс П.Ю. О пневматизации грудной кости кур// Сборник научных трудов/Эстонская сельскохозяйственная академия. -Таллин, 1977. №104. - С. 9-14.

79. Лебедев М.И. Возрастные изменения числа гаверсовых каналов, химического состава и механических свойств трубчатых костей тазовой конечности лошади//Труды 6 Всесоюзного съезда АГЭ. -Киев, 1958, т. 11.-С. 58-60.

80. Лебедев М.И., Романов А.Н. Анатомическое строение скелета грудной конечности клеточных серебристо-черных лисиц//Адаптационные реакции пушных зверей. Петрозаводск, 1990. - С. 151-162.

81. Ле Хонг Ман. Особенности кальциево-фосфорного обмена у кур в онтогенезе//Сб. науч. тр. Моск. вет. акад. М., 1981. - Т№119. - С. 1213.

82. Ле Хонг Ман, Солун А.С. Обмен кальция и фосфора у кур в онтогенезе//Науч. тр. укр. с/х акад. Киев., 1980. - Т №241. - С. 41.

83. Липина Е.И. Особенности костеобразовательных процессов у цыплят// Сб. науч. тр. Моск. вет. акад. -М., 1958. Т№24. - С. 212-218.

84. Липина Е.И. Изменение минерализации костяка при яйцекладке кур-несушек в рентгеновском изображении// Сб. науч. тр. Моск. вет. акад. М., 1968. - Т №58. - С. 185-187.

85. Мартынюк Н.И. О гистоструктуре грудных ребер некоторых домашних птиц//Морфология и морфогенез тканей и органов мезенхимного происхождения. Киев, 1975. - С. 52-54

86. Меркурьева Е.К. Биометрия в животноводстве. М.: Колос, 1994.-311 С.

87. Мешков Н.Н., Рудовский Н.А. Изменения биохимического состава кости и костного мозга птицы под влиянием экзогенных эстрогенов//сборник научных трудов Приморского сельскохозяйственного института. Иркутск, 1977. — Вып. 41. — С. 76-78.

88. Мшцева Л.А. Возрастная морфология кортикального слоя диафиза большеберцовой кости кур//Функциональная морфология и патология органов движения с/х животных. — М.: Изд-во МВА, 1984. С. 93-96.

89. Мищева Л. А., Павлова В.Н., Носовский A.M. Опыт статистического анализа некоторых показателей роста диафиза большеберцовой кости кур в онтогенезе//Функциональная и патологическая морфология с/х животных. М.: Изд-во MBA, 1981. - Том 121. - С. 43-47.

90. Мурылева Т.А.; Дюжева Л.С. Возрастная динамика роста внутренних органов цесарок в постнатальный период//Биологические основы и технологические приемы повышения продуктивности с.-х. птицы. М, 1986.-С. 100-104.

91. Мхитарян Р.С., Арутюнян П.И. Промеры тела у кур ереванской и леггорн породы в возрастном и половом аспекте/АГезисы докл. науч. конф., посвящ. 60-летию установления Советской власти в Армении. -Ереван, 1980. С. 35-36.

92. Мхитарян Р.С. Возрастная и половая характеристика изакономерность изменения химического состава костей скелета у кур ереванской породы и леггорн//Экол.-эксперим. аспекты функцион. и возраст, морфологии домашних птиц. Воронеж, 1988. - С. 14-17.

93. Ноймейстер X. Наблюдение окостенения скелета эмбриона курицы/ЛГруды Тринадцатого всемирного конгресса по птицеводству. -Киев, 1966.-С. 543.

94. Носовский A.M. Биомеханические свойства трубчатых костей скелета кур в постнатальном онтогенезе (в условиях клеточного содержания кур на птицефабрике): Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук. М., 1984. -20 с.

95. Обертас Э.И. Морфологическое строение трубчатых костей и факторы, обуславливающие их прочность//Материалы научно-методической конференции АГЭ с/х вузов. М., 1963. - С. 156-157.

96. Огнев И.Ф. Курс нормальной гистологии. Часть П. Учение о тканях. М., 1993. - 458 с.

97. Огородников В.И. К вопросу о крепости костной ткани//Труды ин-та биолог. АН Каз.ССР. Алма-Ата, 1990, Т 7, с. 51-53.

98. Петухова Е.А. О минеральном составе костной ткани//Труды Моск.вет акад. М., 1981. - С. 119-126.

99. Поляничкин А. А., Полякова Е.П., Рост, развитие и минерализация скелета курочек московской породы при выращивании их в клетках и на полу//Изв. Тимирязев.с/х акад. -М., 1984. Том 4. - С. 135-140.

100. Пташкин А.А., Долгова М.С., Кривцов ИЛ. Минерализация скелета у овец в зависимости от условий фосфорно-кальциевогопитания//Бел.ВНИИ физиологии, биохимии и питания с/х животных. -Белгород, 1974. Вып. 2(32). - С. 38-40.

101. Пташкин А.А., Филиппов В.В. Изменение минерализации скелета у молочных коров в течение года//Тез.докл. 11 Всес.конф.по с/х радиол. Обнинск, 1984. - Том 2. - С. 102.

102. Резвяков Н.В., Поляков С.М, Богомолова Р.А. Изменение морфологических показателей скелетных мышц цесарок под влиянием добавок биологически активных веществ//Докл.ВАСХНИП. — М.,1979. Вып. №9.-С. 29-31.

103. Решеткина Р,П., Болосянко Р.П., Толюк С.В. Обмен микроэлементов при рахите. Педиатрия. М., 1997, № 7. - С. 78-82.

104. Ржаницина И.С., Бахтиярова З.Ш., Садовская Б.П. Особенности строения костной ткани у домашних птиц//Материалы научной конференции Троицкого ветинститута. Троицк, 1960. — С. 204-207

105. Ржаницина И.С., Бахтиярова З.Ш., Садовская Б.П. Особенности строения костной ткани у домашних птиц//Материалы научно-методической конф, АГЭ с/х вузов. М., 1983. - Вып. II. - С. 76-77.

106. Ройтер Я., Гусева Н. Продуктивные и воспроизводительные качества цесарок разных пород при двухлетнем их использовании//Сб.науч.тр.ВНИТИП. Сергиев Посад, 2000. - Том 74. - С. 38-42

107. Россо Л.И. Становление костной ткани на месте хряща у эмбрионов кур//Материалы всесоюзн. науч. совещ. и конф. ВНИИТИП. М., 1971. -Вып. 4. - С. 100-105.

108. Сабурова Т.С. Скелет грудного пояса и крыла курицы, цесарки, индейки, утки и гуся в сравнительно-анатомическомосвещении/ЛГруды Троиц, вет. ин-та. Троицк, 1965. - Том. 9. - С. 4150.

109. Сабурова Т.С. Скелет грудного пояса и крыла курицы, цесарки, индейки, утки и гуся в сравнительно-анатомическом освещении//Материалы научной конференции анатомов, гистологов и эмбриологов с.-х. вузов. М., 1963. - Вып 1. - С. 181-183.

110. Сабурцев А.И. Возрастные особенности микроструктуры, механических свойств и некоторых сторон обмена костной ткани//Закономерности морфогенеза структур позвоночника и конечностей на различных этапах онтогенеза. Ярославль, 1980. — С. 186-193.

111. Сакс. П.Р. О строении и топографии воздухоносных мешков и пневмотизации костей у кур//материалы научной конференции посвященной 120 летию высш. вет. учебн. заведения в Тарту. — Тарту, 1968.-С. 90-91.

112. Саркисова Т.В. Рост и развитие костей у цыплят-бройлеров при различных режимах микроклимата//Тез. докл. юбил. науч.-произв. конф.,посвящ.75-летию Горе. гос. аграр. ун-та. Владикавказ, 1993, -С. 312-313

113. Селянский В.М. Анатомия и физиологии с/х птицы. М.: Колос, 1972. - 359 с.

114. Селянский В.М. Анатомия и физиологии с/х птицы. М.: Колос, 1987. - 280 с.

115. Слесарева Е.Н. Изменение костной ткани крупного рогатого скота в зависимости от условий кормления и минерального состава кормов//Кормление с/х животных. Ленинград-Москва, 1980. - С. 267279.

116. Слесаренко Н.А. Ренттеноморфологические исследования скелета соболя, норки и лисицы при различных условиях обитания//Изучение физиологических изменений в организме с/х животных. М., Изд-во MB А, 1980. - Том. 112. - С. 93-95.

117. Слесаренко Н.А. Сравнительно-анатомическое исследование скелета конечностей соболя и норки при различных условиях обитания//Функциональная и патологическая морфология с/х животных. М., Изд-во МВА, 1981. Том. 118. - С. 13-15.

118. Слесаренко Н.А. Возрастная динамика плотности трубчатых костей соболя в постнатальном онтогенезе//Тезисы докл. 3-ей Всесоюзной конференции по проблемам биомеханики. Рига, 1983. - Том 2. - С. 186-188.

119. Смирнова А.П. Содержание кальция в костях крупного скота в зависимости от возраста и структуры костной ткани. Сб. науч. тр. Ленинград, вет. ин-та, 1978, Т 53, с. 116-123.

120. Смирнова В.В. Скелет грудного, поясничного и хвостового отделов позвоночника курицы, цесарки, индейки, утки и гуся в сравнительно-анатомическом освещении//Труды Троиц, вет. инта. Троицк, 1965. - Том 9. - С. 23-32.

121. Смирнова В.В. Скелет грудной клетки курицы, цесарки, индейки, утки и гуся в сравнительно-анатомическом освещении//Труды Троиц, вет. ин-та. Троицк, 1965. - Том 9. - С. 3340.

122. Стрембицкнй Г.С., Лопатин Н,Г. Влияние комплекса солей микроэлементов на прочность костяка и обмен энергии у цыплят//Микроэлементы в Сибири. Улан-Удэ, 1974. - Вып. 9. - С. 137- 139.

123. Тимофеев С.И. Основные пути развития трубчатых костей птиц//Изв. Биол.-геогр. научн.-исслед. ин-та при Вост.-Сиб. Гос. Ун-те им. Жданова. Иркутск, 1942. - Том 9. - С. 65-69.

124. Тишенков А.; Шевяков А.; Голубкина Н.; Кривопишина Л.; Москалева В.; Толкачева Н.; Пажитнова Г.; Зайцева Н. Характеристика большеберцовой кости молодняка мясных кур//Передовой науч.-произв.опыт в птицеводстве. М., 1997; N 1. - С. 48-50

125. Устинкова Л,А. Породные особенности роста и развития скелета индеек в постнатальном периоде онтогенеза: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук. Казань, 1975. - 26 с.

126. Федоров Е.М. Возрастная рентгеноанатомия костного скелета курицы: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук. Л., 1971. - 13 с.

127. Федоров Е.М. Рентгеноанатомические данные о дифференциации костного скелета ноги курицы//Материалы к 15 научной конференции ЛВА. Л, 1966. - С. 203-206.

128. Хрусталева И.В. Морфофункциональная зависимость аппарата движения от различной степени двигательной активности//Функциональная морфология и патология органов движения сельскохозяйственных животных. М., Изд-во MBA, 1984.1. С. 6-13.

129. Хрусталева И.В. Движение как источник энергии, необходимой огранизму//Морфоэкологические проблемы в житвотноводетве и ветеринарии. Киев, 1991.-С. 140-141.

130. Хрусталева И.В., Криштофорова Б.В. Динамика весового роста скелета крупного рогатого скота при различных условиях содержания и кормления//Сб.науч.трудов MBA. М., 1976. - Том. 85. - С. 38-39.

131. Хрусталева И.В., Криштофорова Б.В. О взаимосвязи живой массы и массы скелета у молодняка кур-несушек//Сб. науч. трудов MBA. М, 1988. - Том 100. - С. 67-69.

132. Чеканова Т.М. Возрастная динамика грудной кости кур-несушек в зависимости от условий содержания//Сб.науч.трудов MB А. — М., 1979.-С. 90-92.

133. Чернышева Т.В. Возрастные особенности строения органов движения кур: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук. М., 1974. — 10 с.

134. Чернышева Т.В., Кудряшов А.Г. Возрастная характеристика крови скелета и костного мозга у кур в постэмбриональный период// Доклады ТСХА. М., 1970. - Вып. 164. - С. 228-232.

135. Шакирова Т.Ф. Морфофункциональная адаптация скелета тазовых конечностей домашних птиц//Экол.-эксперим. аспекты функцион. и возраст, морфологии домаш. птиц. Воронеж, 1988. - С. 17-20

136. Щербина А.И., Бала В.И. Рост трубчатых костей в зависимости от уровня потребления фтора, кальция и фосфора//Науч. тр. Укр. с/х акад. Киев, 1960. - Вып. 241. - С. 59-60.

137. Эктов Б.А. Возрастная изменчивость мускулатуры тазовой конечности крупного рогатого скота при разных уровнях питания//Изв.ТСХА. М., 1955, № I. - С. 201-210.

138. Эктов В,А. Возрастная изменчивость мускулатуры осевого скелета у молодняка крупного рогатого скота при разных уровнях питания//Изв.ТСХА. М.,1957. - С. I5I-I60.

139. Ясиновская Т.В. Рост скелета птиц в условиях различной освещенности//Функциональная морфология и патология органов движения с-х животных. М., 1984. С. 68-70.

140. Ackerraand D., Catel W., Hermann P.K., Kern H.T. Experimentelle Untersuchungen uber das Konstruktionsprinzip des menschlichen Pemur//Z. Zellforsch, 1972. Vol. 124, N 1, S. 12-38.

141. Altai I., Georgia R. , Yincze I., Stoica E. The relationship between the bony sybstance and the canal system in some long compact bones of man//Polia anat.ingosl., 1980. Vol 10. - P. 47-52,

142. Alfrey A.C., Miller J.L., Trow H. Effect of age and magnesium depletion on bone magnesium pools in rats//J.Clin.Invest., 1974. Vol 54. -P. 1074-1081.

143. Amprino R. On the growth of cortical bone and the mec&anism of osteon formation//Acta anet., 1963. Vol 52. - P. 177-187.

144. Ascenzi Д., Bonucci E. The ultimate tensile strength of single osteons//Acta anet., 1964. Vol 58. - P. 160-183.

145. Ashida K.; Nakajima Т.; Hirabayashi M.; Saito Y.; Matsui Т.; Yano

146. H. Effects of dietaiy casein phosphopeptides and calcium levels on eggshell quality and bone status in laying hens//Anim.Sc.Technol., 1996. Vol.67. -P. 967-974.

147. Ayorinde K.L. Carcass yield and chemical composition of four indigenous guinea fowl varieties at different ages Bull. Anim//Health Product, in Africa, 1989. T. 37. - P. 361-366

148. Atteh J.O., Leeson S. Effects of excess dietary calcium, magnesium and phosphorus on performance and mineral metabolism of broiler ehioki//Jutr. Kepti Int., 1983. Vol. 28. - P. 671-685.

149. Bilal Т.; Ozpinar H.; Gurel A.; Ozcan A.; Abas I.; Kutay H.C. Effects of beet vinasse (desugarized molasses) on performance, blood parameters, morphology, and histology of various organs in broilers//Arch.Geflugelk., 2001. Bd.65,H.5. - S. 224-230

150. Blincoe C., Lesperance A.L., Bohman V.R. Bone magnesium, calcium and strontium concentrations in range cattle//J. Anim. Sci., 1973. Vol. 36. P. 971-975.

151. Brah G.S.; Sandhu J.S. Body measurements, body weight and organ weights of adult guinea-fowl//Indian J. anim. Sc, 1995. T. 55. N 5, - P. 366-370

152. Brown E.D., Chan W., Smith J., Cecil J. Bone mineralization during a developing zinc deficiency//Proc. Soc. Exp. Biol, and Med., 1978. Vol 157, H 2.-P. 211-214.

153. Buss E.G., Guyer R.B. Bone parameters of thick and thin eggs helllines of chickens//Biochem. and Physiol., 1984. A78, N 3. - P. 449-452.

154. Carlstrom D. Micro-hardness measurements on single Haversian systems in bone//Experientia, 1954. Vol.10,14. - S. 171-172.

155. Cheng Т.К.; Coon C.N. Sensitivity of various bone parameters of laying hens to different daily calcium intakes//Poultry Sc, 1990/ T. 69. N 12. - P. 2209-2213.

156. Christiansen C., Rodbro P. Estimation of total body calcium from the bone mineral content of the forearm//Scand. J.Clin, and lab. Invest., 1975. -Vol 35.-P. 425-431.

157. Christiansen C, Rodbro P. Bone mineral content and estimated total body calcium in normal adults//Scand, J. Clin and Lab. Invest., 1975. Vol.- 33-439.

158. Colon S.H., Roglnsky M.S., Alloia J.P., Ellis K.J. , Shukla K.K. Altations in skeletal calcium and phosphorus in dysfunction of the parathyroids//Clin. Endocrinol, and Metabol., 1973. Vol 36. - P. 750-755.

159. Gourpron P., Meunier P., Vignon G., Edouard C. , Bernard J., Thomas J.D. Dozmees histologiques quantotatives sur le vieil lissement osseux humain//lyon med., 1971. Vol 226. - P. 755-766.

160. Cox A.G., Balloun S.L. Depletion of femur bone mineral at the onset of egg production in S.C.W-Leghorn pullets//Poultry Sol., 1970. Vol. 49.- P. 1463-1468.

161. Deslypere P., Baert H. Assessment of age by the measurement of the Haversian canals of human bones. Acritical study of the Balthazard and Lebrum method//Forensic Med., 1958. Vol 5. P. 195-199.

162. Dilworth B.C., Guevara V. G. , Day E.J. Excessive calcium and phosphorus levels in broiler diets//Poultiy Sci., 1981. Vol 60. - P. 1600.

163. Engfeldt B. Recent observations on bone structure//J.Bone and Joint

164. Surg., 1958. Vol 40. - P. 698-706.

165. Evans P. G. Helations between the microscopis structure and tensile strength of human bone//Acta anat., 1958. Vol. 35. - P. 285-301.

166. Perembach D. Developpement osseux et nutrition//Acta Pacrerum natur. Univ. comen. Anthropologia, 1976. Vol. 22. - P. 73-76.

167. Ferguson A.E., Leeson S., Julian R.I., Summers I.D. Beg boneabnormalities and histopathology of caged and floor reared broilers fed diets devoid of selected vitamins and minerals//Poultry Sci., 1978. — Vol. 57,-P. 1559-1562.

168. Field R.A., Riley M.L., Mello P.O., Gorbridge M.H., KotulaA.W. Bone composition in cattle, pigs, sheep and poultry//J.Anim. Sci., 1974. — Vol. 39, N 3. P. 493-499

169. Gaili E.S., Nour A.P. Development of body components in Kenana cattle//Development of carcass and non-carcass components of the body/J. Agr. Sci., 1980. Vol. 94, N 2. - p. 257-262.

170. Gaili E.S.E., Hour A.P.Y.M. Development of body components in Kenana cattle//Relative weight changes of major carcass tissues/J. Agr. Sci., 1980. Vol. 104. - P. 263-269.

171. Garlich J. , Morris C., Brake J. External bone volume, ash and fat -free dry weight of femurs of laying hens fed diets deficient or adequate in phosphorus//Poultry Sci., 1982.-Vol. 61,N 5. P. 1003-1006.

172. Gay С.V.; Gilman V.R.; Sugiyama Т. Perspectives on osteoblast and osteoclast function//Poultry Sc., 2000. Vol.79,N 7. - P. 1005-1008.

173. Hakaneson J.U., Svensson SA. Peed effects on leg bone size and composition in chicks//Swed. J Agr. Res., 1977. Vol. 7. - P. 43-56.

174. Halama A.K. Unvollstandige Skeletmineralisierung bei Jungmasthihnern//Wien, tierarstl. Monatsschr., 1979. Vol. 4. - S. 142145.

175. Harrison T.J. The growth of the ilium in the domestic fowl.//J. Anat., 1971.-Vol. 109, N1. —P. 63-69

176. Hert J., Pribylova E., Liakova M. Reaction of bone to mechanical stimuli. Part 3. Mierostructure of compact bone of rabbit tibia after intermittent loading//Acta anat., 1972. Vol 82, N2. - P. 218-230.

177. Hidiroglou M. Zinc, copper and manganese deficiencies and the ruminant skeleton: A review//Can. J. Anim. Sci., 1980. Vol. 60, N 3. S. 579-590.

178. Hewlett C.R. The fine structure of the proximal growth plate and metaphysis of the avian tibis: endochondral osteogenesis//!. Anat., 1980. -Vol. 130. P. 745-768.

179. Hoppe P.P.; Schoner F.J.; Schwarz G. Phytase bei Putenkuken:Pilotstudie zur Bestimmung der Wirksamkeit bei Futterung einer Getreide-Soja-Diat Schr.-R.//Verb.Dt.Landw.Unters.Forsch.-Anst. -Darmstadt, 1995. Not. 40, - S. 761-764

180. Huydgebart G. et al. L'influence des teneurs en calcium et en fluor et du rapport Ua/Cl sur l'utilisation du phosphoro et la solidite des os chea les poulets de chair//Rev. Agr., 1981. P. 311-330.

181. Iwamoto H., Takahara H., Okamoto M. Breed and sex differences of the growth of the forelimbs muscle in the chicken//Bull, Рас. Agr. Kyushu

182. Univ., 1978. Vol. 33, N 1. - P. 1-10.

183. Jones S.D., Price M.A., Berg R.T. The density on bovine limbbones//Can. J. Anim. Sci., 1978. Vol. 58. - P. 105-106.

184. Jowsey J. Studies of Haversii systems in man and some animals//J. Anat, 1966. Vol. 100. - P. 857-864.

185. Kirchgessner M., Perth J., Schnegg A. Mangelnde Versorgung und Ca-, Mg- und P-Gehalte im Knochen wachsender Ratten//Arch. Tierenahr., 1980.-Vol. 30.-P. 805-810.

186. Kulisek V., Marencak L. Histochemicky obraz svalov husi//Polnohospodarstvo, 1982. Vol. 28. - S. 829-836.

187. Kuliskova L., Kulisek V., Grom A. Intersticialne vazivo niektorych svalov rastucich husi//Ved. pr. VUGHSH Hyd. Ivanke pri Dunaji, 1981. — T. 19.-P. 49-57.

188. Kumar Y.P., Mishra D.S. , Prakash P., Sethi M.S. Morphological differences in Tongissimus dorsi muscle of pig, buffalo, sheep, goat and poultty//Anat. Anz., 1976. Vol. 140. - P. 136-142.

189. Lauer G., Pesch H., Scharf H., Seibold H.Z. Beanspruchungsqualitat und Spongiosastruktur verschiedener Skeletaschnitte//Morphemetrisch statistische untersuchungen/Verh. Dtsch. Ges. Pathol., 1980. H. 64. - S. 572-600.

190. Lees S., Davidson C. The role of collagen in the elastic properties of calcified tissues//J. Biomechanics, 1977. Vol. 10. - P. 473-486.

191. Lippert H. Altersabhangigkeit der mechanischen Beanspruchbarkeit menschlicher Gewebe//Anat. Ana., 1975. Not. 138. - P. 421-426.

192. Mahapatra C.M.; Pandey N.K.; Verma S.S., Singh H. Yield, quality and composition of guinea fowl meat at different stages of growth//Indian J. Poultry Sc, 1986. T. 21. N 3. - P. 204-207

193. Mazurkiewicz M. Formowanie skorupy jajowej a metabolizm tkanki kostnej u niosek//Med. wet., 1976. Vol. 32. P. 628-629.

194. Meister R., Berg R., Wenach H.J., Loos R., Litschko A., Eigendorf B. Histologies zu Untersuehungen zur qualitativen Entwicklung einiger Muskeln bei induetriemaasig gehaltenen Kaninchen//Monatsh. Veterinarmed., 1974. N 7. - P. 267-270.

195. Mello P.O., Pielo R.A. , Riley M.L. Effect of age and anatomical location on composition of bovine bone//J. Food Sci., 1978. Vol. 43, N 3. - P. 677-679.

196. Merkley J.W. Increased bone strength in caged layers provided fluoride//Zootech. int., 1982. N 10. - P. 36-38.

197. Mever H., Ahlswede L. Untersuehungen zum Mg-Stoffwechsel des Pferdes//Zbl. Veterinarmed., 1977. A. 24, N 2. - P. 128-139.

198. Miani A., Sigurta D. Alcune caratteristiche della dinamica degli osteoni secondari in Gallus domesticus//Boll. Soc. ital. biol. sper., 1970. Vol. 46. - P. 669-672.

199. Michel J., Suttie J.W., Sunde M.L. Eluorine deposition in bone as relater to physiological state//Poultry Sci., 1984. Vol. 63. - P. 1407-1411.

200. Mullen K., Swatlana H.J, Linear skeletal growth in male and female turkeys//Growth, 1979. Vol. 43, N 3. - P. 151-159.

201. Neesse K.R., Krichgessner M. Zur Retention und Verwertung von Mineralstoffen beim Mastkalb//Zuchtungskunde, 1976., T. 2. — S. 108116.

202. Newman S.; Leeson S. Effect of housing birds in cages or an aviary system on bone characteristics//Poultry Sc., 1998. Vol.77, N 10. - P. 14921496

203. Uikolova M., Petrov Iv. Caracteristique quantitative de lamicrostructure du tibia chez I'homme dana l'age de 15-25 ans//Natura. Univ. Plovdiv, 1995. T 1. - P. 121-126.

204. Paloheimo L., Borkenheim L.M., Leivonen H. Studies on the main chemical composition of bones//Maataloustieteell. aikakauskiija, 1965. N 2. - P. 89-97.

205. Rao B.M. , Brahmakshatriya R.D. Calcium retention in prelayers/VIndian J. Poultry Sol., 1976.-N 2.-P. 91-96.

206. Rath N.C.; Huff G.R.; Huff W.E.; Balog J.M. Factors regulating bone maturity and strength in poultry//Poultry Sc., 2000. Vol.79, N 7. - P. 1024-1032

207. Riesenfeld A. Sexual dimorphism of skeletal robusticity in several mammalian orders//Acta anat., 1978. Vol. 102, N 4. - P. 392-398.

208. Rosenberg J., Ben-Gal I., Pines M., Hurwitz S., Bar A. Dietary calcium and phosphorus in the development and treatment of bone -mineral deficiencies in young turkeys//Hutr. Repts Int., 1983. Vol. 28, N 2, - P. 335-343.

209. Rountree J.L., Hartner J., Fitz Coy S., Opitz M. Early isolation brooding vs conventional brooding in broiler chicks//Proceedings, 1988. -P. 115-117

210. Rowland L.O., Piy Jack L., Christmas R.B., O'SteenA.W., Harms R.H. Differences in tibia strength and bone among strains of layers//Poultry Sci., 1972.-Vol. 51, N5.-P. 1612-1615.

211. Schneider H.J., Anke M. Die Abhangigkeiten des Kalzium, Phosphorund Mangangehaltes verschiedener Organe des Menschen//Arch. exp. Yeterinarmed., 1971. T 5. - S. 787-792.

212. Simon M.R. The effect of dynamic loading on the growth of epiphyseal cartilage in the rat//Acta anat., 1978. Vol. 102. - P. 176-183.

213. Singh H.; Singh D.P.; Gopal R.Inheritance of body weight in guinea fowl//Indian J. Poultry Sc, 1988. T. 23, N 2. - P. 107-112

214. Singh I., Chhibber S.R,, Pande B.S. Correlationships between muscle and bone weights in the upper and lower limbs of human adults and foetuses//Anat. Ana., 1972. Vol. 132. - P. 61-66.

215. Sales J.; Du Preez J.J.; Van Niekerk S.A. Chemical composition of the Pearl Grey guinea fowl//Brit.Poultry Sc., 1997. Vol.38, N 2. - P. 223224

216. Smith J.W, Age changes in the organic fraction of bone//Joint Surg., 1963.-N4.-P. 761-769.

217. Observations on the water content of bone//J. Bone and Joint Surg., 1964. В 46. - P. 553-562.

218. Stafford J.E.H., Edwards N.A. Magnesium metabolism in the laying fowl//Brit. loultry Sci., 1973. Vol. 14. - P. 137-148.

219. Szilagy A.B., Ealfalvi I. Relationship between the ash content and microscopic hardness of swine bones//Acta vet. Acad. sci. hung., 1980 (1981). Vol. 28, N 4. - P. 455-462.

220. Trotter W. Variable factors in skeleton weight//Human Biol., 1956. -Vol. 28, S 2. P. 146-153.

221. Varadarajulu P., Cunningham F.E. A histological study of turkey meat as related to sensory characteristics//Poultry Sci., 1971, Vol. 50, U 4. -P. 1144-1149.

222. Vidacs J. Typen der mickroscopischen Knochenstruktur der

223. Vogel//Agulla. 1991. - S. 287-288.

224. Virtama P., Telkka A. Cortical thickness as an estimate of mineral content of human humerus and femur//Brit, J. Radiol., 1962. Vol. 35. - P. 632-633.

225. Yalcin S., Ozkan S.; Coskuner E., Bilgen G., Delen Y., Kurtulmus Y., Tanyalcin T. Effects of strain, maternal age and sex on morphological characteristics and composition of tibial bone in broilers//Brit.Poultry Sc., 2001. Vol.42, N 2. - P. 184-190

226. Weaver J.R. The microscopic hardness of bone//J. Bone and Joint Surg., 1966. A 48. - P. 273-288.

227. Wegner J. Number and size of muscle fibres in pigs in relation to quantity and quality of meato//Acta agr. scand. 1979. Suppl 21. — P. 5760.

228. Williams В.; Solomon S.; Waddington D.; Thorp В.; Farquharson С. Skeletal development in the meat-type chicken//Brit.Poultry Sc., 2000. -Vol. 41, N2.-P. 141-149

229. Woodard H.Q. The elementary composition of human cortical cene//Health Phys., 1962. Vol 8. - P. 513-517.

230. Zambonin Z.A. Modificazioni della struttura dellcossa in galline ovaiole a dieta ipocalcica//Boll. Soc., 1997. St. 65. - P. 95-99.