Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.03) на тему:Государственный ветеринарный надзор на продовольственных рынках Санкт-Петербурга
- Ученая степень
- кандидата ветеринарных наук
- ВАК РФ
- 16.00.03
Оглавление диссертации Омарова, София Николаевна :: 2002 :: Санкт-Петербург
Введение.
1. Обзор литературы.
1.1. Образование и развитие продовольственных рынков в Санкт-Петербурге.
1.2. Ветеринарная служба на продовольственных рынках Санкт-Петербурга в дореволюционный период.
1.3.Ветеринарная служба на продовольственных рынках после 1917 года.
1.3.1. Мясоконтрольные станции, мясо-молочные и пищевые контрольные станции, государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
1.4. Эпизоотическое и эпидемическое состояние Санкт-Петербурга в прошлом и настоящем.
1.5. Государственный ветеринарный надзор за продуктами животного происхождения в некоторых странах мира.
2. Собственные исследования.
2.1. Материалы, методы и объем исследований.
2.2. Результаты собственных исследований.
2.2.1.Государственный ветеринарный надзор за продукцией животного происхождения в условиях Санкт-Петербурга.
2.2.2.Роль лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы в системе государственного ветеринарного надзора в Санкт-Петербурге.
2.2.3.Кадровый состав и квалификация специалистов государственной ветеринарной службы Санкт-Петербурга.
2.2.4. Современное состояние продовольственных рынков Санкт-Петербурга.
2.2.5.Эпизоотическая и эпидемическая характеристика Санкт-Петербурга.
2.2.5.1. Лептоспироз.
2.2.5.2. Дерматомикозы.
2.2.5.3 Бешенство.
2.2.5.4. Токсокароз.
2.2.5.5. Трихинеллез.
2.2.5.6. Тениидозы.
2.2.5.7. Эхинококкоз.
2.2.5.8. Дифиллоботриоз.
2.2.6. Эпизоотическая и эпидемическая характеристика распространения и заболеваемости людей сальмонеллезами в Санкт-Петербурге.
2.2.7. Значение Государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы в обеспечении эпизоотического и эпидемического благополучия Санкт-Петербурга.
2.2.8. Анализ радиационной обстановки Санкт-Петербурга.
2.2.9. Характеристика и совершенствование нормативно-правовой базы.
3. Обсуждение результатов исследований.
4. Выводы.
5. Практические предложения.
Введение диссертации по теме "Ветеринарная эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология", Омарова, София Николаевна, автореферат
Актуальность темы. Либерализация торговли пищевыми продуктами в Российской Федерации, экологический, экономический и энергетический прессинг на агропромышленный комплекс в условиях крупных промышленных центров, реализация продукции животного и растительного происхождения на необорудованных в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями местах торговли, привели с одной стороны к разрушению ранее существующей, сложившейся системы обеспечения урбанизированных территорий доброкачественными пищевыми продуктами, в том числе сельхозпродукцией, с другой стороны к необходимости усиления контроля за ее качеством и безопасностью, а также реализации прав потребителей на высококачественные и безопасные продукты питания.
В настоящее время ветеринарная служба Санкт-Петербурга представляет собой сложную структурную систему надзора и контроля, направленную на обеспечение экологического и эпидемического благополучия в городе.
Насыщение продовольственного рынка Санкт-Петербурга не только товарами отечественного, но и импортного производства, резко увеличило региональные, межрегиональные и межгосударственные перевозки.
Сложившаяся в настоящее время система государственного ветеринарного надзора на продовольственных рынках не в полной мере отвечает современным требованиям обеспечения населения качественной и безопасной пищевой продукцией. Некоторые нормативно-правовые акты в области ветеринарии не соответствуют действующему законодательству РФ.
Весомый вклад в разработку теоретических и практических основ организации ветеринарного дела и госветнадзора на продовольственных рынках внесли В.М. Авилов (1997), А.А Алиев (1998), Н.П. Бацанов (1998), А.С. Богомолов (1995), Н.М. Калишин (1998), Д.А. Мамлеева (2000), И.Н. Никитин (1988), В.В. Сочнев (1995), Ю.Е. Шатохин (1996), Л.Я. Юшкова (1993) и другие. 5
Современное состояние ветеринарного дела предмет глубокого научного анализа, а организация госветнадзора, в частности на продовольственных рынках, требует совершенствования.
Цель работы.
Целью данной работы было проведение комплексных исследований в области организации контроля и надзора за продукцией поступающей от производителей к потребителю через систему реализации продукции на продовольственных, сельскохозяйственных и продовольственно-вещевых рынках.
Для достижения вышеуказанной цели были поставлены следующие задачи:
- провести ретроспективный анализ структуры ветеринарной службы Санкт-Петербурга;
- провести анализ нормативно-законодательной базы, организации и обеспечения контроля и надзора за реализацией продукции животного и растительного происхождения на сельскохозяйственных, продовольственных и продовольственно-вещевых рынках;
- по результатам проведенного анализа дать сравнительную оценку эпизоотической и эпидемической ситуации в Санкт-Петербурге;
- внести предложения по усовершенствованию государственного ветеринарного надзора за сырьем, продукцией животного и растительного происхождения на продовольственных (сельскохозяйственных, продовольственно-вещевых) рынках Санкт-Петербурга.
Научная новизна.
В настоящей работе впервые в сравнительном аспекте изучена организация ветеринарного надзора за продукцией и сырьем животного и растительного происхождения на продовольственных сельскохозяйственных) рынках на территории мегаполиса, которым 6 является Санкт-Петербург. Теоретически обоснована и практически доказана необходимость совершенствования ветеринарного надзора и контроля на продовольственных (сельскохозяйственных) рынках Санкт-Петербурга. Определена степень риска возможной эпидемической проекции токсико-инфекций. Результаты исследований деятельности ветеринарной службы Санкт-Петербурга дали возможность вынести заключение об уровне организации надзора в сфере контроля за качеством и безопасностью реализуемой на продовольственных рынках города продукции животного и растительного происхождения. Внесены предложения по усовершенствованию системы государственного ветеринарного надзора за качеством и безопасностью продукции животного и растительного происхождения на продовольственных (сельскохозяйственных) рынках, в целях обеспечения безопасности жизнедеятельности населения Санкт-Петербурга.
Практические предложения и внедрение в производство.
На основе анализа и оценки состояния ветеринарного дела на территории Санкт-Петербурга доказана и подтверждена профессиональная полномочность ветеринарной службы в осуществлении государственного ветеринарного надзора за безопасностью и качеством продукции животного происхождения. Установлена необходимость совершенствования государственного ветеринарного надзора за безопасностью и качеством пищевой продукции, продовольственного сырья при реализации на продовольственных рынках. Подтверждена необходимость совершенствования нормативно-законодательной базы и организации государственного ветеринарного надзора за безопасностью и качеством пищевой продукции, продовольственного сырья при реализации на продовольственных рынках. 7
Выполненные исследования и полученные результаты позволяют дополнить имеющиеся сведения о роли государственной ветеринарной службы в системе жизнеобеспечения населения мегаполиса.
На основании результатов собственных исследований разработаны и утверждены «Методические рекомендации о порядке учета, расходования и списания спиртов в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках Санкт-Петербурга» 2000г., формы дополнительной отчетности для государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы Санкт-Петербурга 2000 г., разработаны и изданы методические рекомендации «Организация государственного ветеринарного надзора в Санкт-Петербурге» 2001 г.
Основные положения диссертационной работы, выносимые на защиту:
1. Структура государственной ветеринарной службы на территории мегаполиса на современном этапе;
2.Анализ существующей системы государственного ветеринарного надзора за реализацией продукции животного и растительного происхождения на продовольственных (сельскохозяйственных) рынках Санкт-Петербурга;
3.Совершенствование и координация методической, нормативной основы и организации государственного ветеринарного надзора за качеством и безопасностью пищевой продукции животного происхождения на территории Санкт-Петербурга в новых экономических условиях.
Апробация работы.
Материалы диссертационной работы доложены и обсуждены: на научно-практических конференциях молодых ученых и студентов СПБ ГАВМ (1998, 8
1999 г., 2000 г.); на научной конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов СПБГАВМ (Санкт-Петербург,
2000 г., 2001 г., 2002 г.)
Основные положения диссертации опубликованы в 3-х научных статьях, методических рекомендациях «Организация государственного ветеринарного надзора в Санкт-Петербурге».
Внедрение.
Полученные результаты исследований и основные положения диссертации под авторским надзором с положительным эффектом внедрены в практику работы государственных ветеринарных учреждений Санкт-Петербурга и используются ветеринарными специалистами при проведении государственного ветеринарного надзора на предприятиях осуществляющих закупку, транспортировку, переработку, хранение и реализацию подконтрольных госветнадзору сырья и пищевых продуктов.
Результаты диссертационной работы используются в учебном процессе при чтении лекций и проведении практических занятий у студентов и слушателей ФПК на кафедре организации ветеринарного дела Санкт-Петербургской Государственной академии ветеринарной медицины.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, выводов, практических предложений, списка использованной литературы и приложений.
Заключение диссертационного исследования на тему "Государственный ветеринарный надзор на продовольственных рынках Санкт-Петербурга"
4.ВЫВОДЫ
1. Установили, что в результате возникновения приоритета собственности, развития экономических реформ, изменений в сфере управления производством, либерализации формирования и наполнения продовольственного рынка России, в том числе на территории Санкт-Петербурга, стали необходимыми и изменения в сфере ветеринарного надзора и контроля за безопасностью и качеством продукции животного происхождения.
2. В настоящее время численность работающих в подразделениях Городской и районных ветеринарных станциях по борьбе с болезнями животных, ЛВСЭ на продовольственных рынках Санкт - Петербурга составляет - 957 человек, из которых 637 (66,6%) ветеринарные специалисты, 320 (33,4%) персонал других специальностей. Установили, что по итогам аттестации 2001 года из 637 специалистов ветеринарной службы - 381 (59,5 %) соответствовали занимаемой должности, 258 (40,5 %) ветеринарных специалистов либо аттестованы условно, либо не подлежали аттестации, по причине того, что находятся на занимаемой должности менее года.
3. Установили, что в сравнении с 1991 годом в 2,6 раза возрос объем работ связанных с обеспечением безопасности и качества продукции и сырья животного происхождения. В тоже время на 43,4 % сократился объем
151 лечебно-профилактических мероприятий среди поголовья продуктивных животных, на 49,3 % объем специальных лабораторных исследований животных всех видов.
4. Выявили, что на территории Санкт-Петербурга имеются свыше 2770 подконтрольных госветнадзору объектов, из которых пищевых предприятий - 1537 (55 %), личных хозяйств граждан - 830 (30%), животноводческих -201 (7,8%), лицензионных - 184 (7,2 %), сырьевых -18(1%).
5. На паспортизацию 2001 года были заявлены 86 торговых объектов реализующих продукцию животного и растительного происхождения, претендующих на присвоение статуса продовольственного или сельскохозяйственного рынка. Было паспортизировано 69 (81%) торговых организаций. Статус сельскохозяйственных подтвердили 17 рынков (24,6%), продовольственных и продовольственно-вещевых - 19 {21,6%). Статус комплекса мелкорозничной торговли с запрещением реализации непромышленной сельхозпродукции присвоен 33 объектам (47,8 %). Отказано в паспортизации 16 торговым объектам (19 %).
6. Установили, что ЛВСЭ организованы на 40 стационарных продовольственных и продовольственно-вещевых рынках Санкт-Петербурга. В 2000 году специалистами лабораторий было проведено 1021772 экспертиз продукции животного и растительного происхождения, что превышает в 1,7 раза показатель 1996 года. В 280325 случаях проведены специальные лабораторные исследования по определению безопасности пищевой продукции. Выявлено и не допущено в свободную реализацию 29,095 т. мясосырья, 27,793 т. субпродуктов, 42,862 т. молока и молочных продуктов, 19,158 т. рыбы и рыбопродуктов, 168,181 т. растительной и другой пищевой продукции.
7. На продовольственных рынках выявляется продукция с превышением требований СанПиН 2.3.2. 560-96 за счет радионуклидов цезия-137, в 1998
15* году показатель положительных результатов исследований составил 3,8 % от общего числа исследованных проб, в 1999 - 3,2 %, в 2000 году - 3,1% .
8. Эпизоотологический анализ и результаты исследований эпидемического благополучия по болезням общим для человека и животных показали, что профилактические мероприятия среди поголовья животных Санкт-Петербурга проводятся против 11 особо опасных заразных болезней. Первое место в инфекционной патологии животных занимают лейкоз крупного рогатого скота - 86 %, лептоспироз - 22,2 %, чума плотоядных - 17 %, инвазионные болезни -24%.
9. Установили, что показатель заболеваемости людей сальмонеллезами в 1998 году составил - 40,9 %, в 1999 году - 40,3 %, в 2000 году - 41,9 %. Ведущими сероварами на территории Санкт-Петербурга, обусловливающими 80-81,4% всех заболеваний сальмонеллезами среди населения в 2000 году являлись - S. enteritidis - 73,5%, S.typhi murium - 10,7%, S. give - 3,7% S. infantis 1,5%. Ведущим фактором передачи сальмонелл являлась продукция птицефабрик. Высеваемость сальмонелл по этой группе проб составляла 2,3 %. Из воды открытых водоемов в 1998 и 1999 годах сальмонелл выделяли в 6,3% случаев. В 2000 году этот показатель снизился на 46,5 %. Ведущими сероварами являлись - S. enteritidis, S.typhi murium, S. infantis, S. give. Серопейзаж сальмонелл, выделенных из воды открытых водоемов отражал пейзаж сероваров, циркулирующих среди населения.
10. Показатель заболеваемости людей лептоспирозом в Санкт-Петербурге в последние годы находился на уровне 1,3-1,5 на 100 тыс. населения и превышал среднегородской по России на 0,7-0,9 %. В этиологической структуре преобладали L. Icterohaemorrhagia, L. Canicola, L. Grippotyphosa, L. Pomona. Актуальность профилактики бешенства среди населения обусловлена наличием природных очагов на сопредельных с Санкт-Петербургом территориях. В 1998 году зарегистрировано 17319 покусанных, в 1999 году -17384, в 2000 году - 16113. Основное количество покусов
153 наносится собаками (85-90%). Заболеваемость людей таксокорозом в 2000 году, по сравнению с 1999 годом, увеличилась на 0,14 %. Заболеваемость трихинеллезом на 100 тыс. населения составляла в 1998 году - 0,04 %, в 1999 году - 0,02 %. Заболеваемость эхинококкозом составляла в 1999 году - 0,3%, в 2000 году 0,12%) на 100 тыс. населения, заболеваемость дифиллоботриозом в 1999 году составляла 13,1%, в 2000 году - 11,3% на 100 тыс. населения.
5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Разработаны и внедрены в производство «Методические рекомендации о порядке учета, расходования и списания спиртов в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках Санкт-Петербурга» 2000г.
2. Разработаны и внедрены в производство формы дополнительной отчетности для государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы 2000г.
3. Разработаны и внедрены в производство методические рекомендации «Организация государственного ветеринарного надзора в Санкт-Петербурге» 2001 г.
4. Необходимо внести ряд поправок в действующие нормативно-правовые акты регламентирующие деятельность ЛВСЭ четко определить и разграничить права и обязанности специалистов осуществляющих государственный ветеринарный надзор на продовольственных рынках.
154
Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2002 года, Омарова, София Николаевна
1. Авилов В.М., Сочнев В.В. Управлять эпизоотическим процессом // Колос Сибири.-1991.-№29-30.
2. Авилов В.М. Прогнозирование эпизоотического процесса при бруцеллезе крупного рогатого скота: Автореферат дис.-канд.вет.наук.-СП6.Д992.-18 с.
3. Алексеев А. Л. Кое-что о намордниках для собак в Санкт-Петербурге. // Ветеринарное дело, 1887 №11 - с. 8-10.
4. Алиев А.А., Калишин Н.М., Калишина Н.Н. Государственный ветеринарный надзор и эпизоотологический надзор. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины.: Сборник науч. трудов № 128 / СПб ГАВМ Санкт-Петербург 1998.- с.41-42.
5. Алиев А.А., Бацанов Н.П., Калишин Н.М. Иммунопрофилактика инфекционных болезней животных.//Ветеринарная практика, 1998. №1 -с.7-10.
6. Алиев А.А., Гришина В.А., Бацанов Н.П. Морфологические и куртурально-биохимические свойства бруцелл выделяемых от собак. // Материалы научно-производственной конференции. СПб., 1998. часть 1. с.65-66.
7. Алиев А.А., Бацанов Н.П., Калишин Н.М. О проблеме учета поголовья бездомных собак в Санкт-Петербурге. // Ветеринарная практика. 1998. №3. С.2-3.
8. Алиев А.А., Михайлова В.Е., Орехова С.Ф. Организация государственного ветеринарного надзора в Санкт-Петербурге. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: Сборник научных трудов №128. / СПбГАВМ СПб., 1998. С.77-80.155
9. Алиев А.А. Совершенствование ветеринарного дела в Санкт-Петербурге. // Материалы научно-практической конференции посвященной 190 летию высшего ветеринарного образования в России. СПб., 1998. часть 1. С.13-14.
10. Ю.Алиев А.А., Товстолес С.В. Лицензирование как гарантия качества предоставляемых услуг. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины мелких домашних животных: Материалы конференции 25-26 ноября 1999г. СПб, 1999. С.6-8.
11. Алиев. А.А., Яшина В.Г. Наиболее распространенные инфекционные болезни собак и кошек, регистрируемые в Санкт-Петербурге. //Актуальные проблемы ветеринарной медицины мелких домашних животных: Материалы конференции 25-26 ноября 1999 г. СПб, 1999. С. 8-9.
12. Бацанов Н.П. Ветеринарное обеспечение мегаполиса в современных условиях: Автореф. дис. д-ра вет. наук СПб. 1998. С.48.
13. Башенин В.А. Курс частной эпидемиологии, / Л, 1955, Медгиз, с. 465466.
14. Беленький О.С. 30-летия великой победы // Ветеринария, 1945- №10-с.3.
15. Белевцов.Д. Краткий очерк 25-летней деятельности ветеринарного комитета. // Архив ветеринарных наук т.З, 1894.
16. Богомолов А.С. Организация ветеринарного дела на урбанизированных территориях в условиях экономических реформ в России: Автореферат дис.-канд.вет.наук.-СПб, 1995.-24 с.
17. Бранзбург А.Д. К контрольным цифрам ветеринарии за 1930-1931 гг. // Вестник современной ветеринарии, 1930 №11 с. 290.
18. Бранзбург А.Ю., Попов Н.В. Десять лет ветеринарно-санитарного строительства в РСФСР //Вестник современной ветеринарии, 1927.-№21-22.-С.648.156
19. Бранзбург А.Д. 10 лет ветеринарно-санитарному делу. // Вестник современной ветеринарии, 1927 № 21 - с.7468.
20. Бугаев А.В. Организация хозрасчета при переходе к рынку: опыт кооперативов// Экономика промышленного производства. Минск, 1992.-Вып.21 Пути перехода к регулируемому рынку. - с. 7-9.
21. Бойко А.А. Ветеринария к 40-й годовщине Великой Социалистической революции//Ветеринария. 1957.-№11-С.12
22. Болингер Е.С. Заражение животными ядами. / Вестник современной ветеринарии, 1881, с. 393.
23. Вальх А. Ф. Исторический поворот. // Вестник современной ветеринарии, 1894 №3 - с. 26-32.
24. Вальх В.К. Медико-статистические сведения о смертности населения в Санкт-Петербурге за 1880-1889 года. // Военно-медицинский журнал, 18801889 гг. с.56.
25. Вальх В.К. Медико-статистические сведения о смертности населения в Санкт-Петербурге за 1890 год. // Военно-медицинский журнал, 1890, т.6, IX, с.50.
26. Вакуловский Н.В. К вопросу о налоге на собак. //Вестник Российского Общества Покровительства Животным, 1879,- №2 отд.З-с.7.
27. В Санкт-Петербургской думе, (обсуждение вопросов ветеринарного дела в столице).// Вестник общественной ветеринарии .-1900.-№2.-С.95-97.
28. В.А. Чекан, Т.М Минеев. История ветеринарии. М., 1990.
29. Ветерннарно-саннтарное состояние Санкт-Петербургской губернии в 1905 году.//Вестник общественной ветеринарии. 1905.-№20.-С.886-888.
30. Ветеринарно-санитарное состояние Санкт-Петербургской губернии в 1906 году.//Вестник общественной ветеринарии.-1906.-№21.-С.824-826.
31. Ветеринарно-санитарное состояние Санкт-Петербургской губернии в 1908 году. //Вестник общественной ветеринарии.-1908.-№22.-С.764-766.157
32. Ветеринарно-санитарное состояние гор. С.-Петербурга в 1901 году.
33. Вестник общественной ветеринарии.-1902.-№13.-С.632-635.
34. Ветеринарно-санитарное состояние гор. С.-Петербурга в 1902 году. //Вестник общественной ветеринарии.-1903.-№1.-С. 154-157.
35. Ветеринарно-санитарная организация Санкт-Петербургского градоначальства в 1898 г. //Вестник общественной ветеринарии,-1899.-№5,-С.215-218.
36. Ветеринарно-санитарное бюро в Петербурге (совещательный орган при городской управе). //Вестник общественной ветеринарии.-1899.-№19.-С.-849.
37. Ветеринарные вопросы в Санкт-Петербурге. //Вестник общественной ветеринарии,-1899.-№8.-С.810-811.
38. Ветеринарное законодательство, под редакцией А.А.Бойко. М., 1962.
39. Ветеринарная энциклопедия. Т. 1 М., Колоболотский Г.В. 1975.
40. Ветеринарное законодательство. Т. 1 М., под редакцией Авилова В.М., 2000 г.-551 с.
41. Ветеринарный устав Союза ССР / Мин-во с/х СССР-М., Колос, 1968г.
42. Викторов А.Ф. Исторический поворот.// Вестник современной ветеринарии, 1930 № 8 - с. 179.
43. Винокуров В.В. Состояние и перспективы экономических исследований в ветеринарии (обзорная информация)-М., ЦНИИТЭИ Сельхоз ВАХНИЛ; сер. «Животноводство и ветеринария».-1962.-62с.
44. Вольферц В.Ю. Ветеринарный осмотр привозных мясопродуктов в гор. Ленинграде. //Вестник современной ветеринарии,-1926.-№2.-С. 11-14; №3.-С.7-10.
45. Воронцов М.П. Ветеринарно-санитарное состояние Санкт-Петербургского губернского земства.-СПб., 1891.-32с.158
46. Владимиров А. С. Статистический материал о распространении собачьего бешенства в Санкт-Петербурге.// Вестник современной ветеринарии, 1930 37 - с. 11.
47. Вышелесский К.С., Калугин А.Н. Достижения эпизоотологии за 40 лет. // Ветеринария, 1957 39 - с.З.
48. Гельмах X.JI. Предварительное сообщение о прививке яда бешенства в Санкт-Петербурге. Врач, 1886, с.294.
49. Гинзбург А.А. Организация и планирование ветеринарного дела. М.: Агропомиздат: 1985-224с.
50. Г.И. Светлов, Гринцер С.Н. Ветеринарное дело в русском законодательстве.// «Архив ветеринарных наук».- 1906.-кн.10. стр. - 74.
51. Г.И. Светлов. К вопросу о дезинфекции при заразных болезнях вообще и в частности при сибирской язве.// «Архив ветеринарных наук».- 1885.-стр.365-382.
52. Городской сенной двор в Санкт-Петербурге //Вестник общественной ветеринарии,-1890.-№ 14.-С.209-211.
53. Гинзбург А.Г., Иванов А.Д. Организация ветеринарного дела.-М.: Сельхозиздат, 1962.-408с.
54. Данко Ю.Ю. Эпизоотологический надзор в системе оздоровительных мероприятий при туберкулезе крупного рогатого скота. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: СПб научн. Труд. № 128 /СПбГАВМ. -СПб, 1998. С.-38-39.
55. Данко Ю.Ю., Урбан Н.П. Новые направления в системе противотуберкулезных мероприятий. // Концепция научного обеспечения ветеринарной медицины Северо-восточного региона Нечерноземной зоны РФ. -Н. Новгород, 1999. с. 40-42.
56. Данко Ю.Ю. и др. Эпизоотическая вспышка туберкулеза овец. // Сборник научных трудов ЛВИ вып. 63. Л, 1980. с. 104-108.159
57. Дедюлин И. Н. О санитарно-ветеринарном состоянии лошадей конно-железной дороги в Санкт-Петербурге.// Ветеринарный вестник, 1888, вып. 3 -с. 583.
58. Деятельность ветеринарных врачей Санкт-Петербургской столичной полиции. // Вестник общественной ветеринарии.-1901.-№10.-С403-404.
59. С. Евсеенко В.О. Ветеринарная медицина и ветеринарные врачи. /Государственный исторический архив. Дело №77.37.1.698. 6стр.
60. Ершов А.А. Санитарные условия кожевенного производства // Вестник общественной гигиены, 1889 вып.З с. 189-225.
61. Жирнов А.С. Ветеринарно-санитарное состояние Санкт-Петербургской губернии в 1904 году. С.-Петербург. Слово, 1906.
62. Жирнов А.С. Десятилетие противосапной борьбы в Санкт-Петербургском земстве. /Вестник современной ветеринарии. 1906 № 6 - с.5.
63. Жунушев А.Т. Ветеринарная служба на путях перестройки. Бишкек, «Кыргызстан», 1991, с.204.
64. Игнатьев М.С. Об устройстве в Санкт Петербурге приюта для подозреваемых в бешенстве собак. // Ветеринарный вестник, 1889 №7 -с.316.
65. Игнатьев М.С. О способах уничтожения трупов заразного скота для утилизации в промышленности. Архив ветеринарных наук, 1880 №4 - с. 2126.
66. Игнатьев М.А. Мясной вопрос в столице. СПб.1899.-49с.
67. Из ветеринарной хроники С.-Петербурга. // Вестник общественной ветеринарии. -1902.-№2.-С.95.
68. Иноземцев В.П., Черепанова Ю.М. Роль лечебно-кормавых пунктов в повышении сохранности овец. М.,1988г.
69. Иноземцев В.П Основные задачи ветеринарной службы в профилактике незаразных болезней. //Ветеринария, 1992 №9 - с.5.
70. Исторический очерк устройства рынков в Санкт-Петербурге. / Архив Публичной библиотеки 38.77.1.633.
71. Истомин А.Н. Несколько слов по поводу обязательных постановлений и мер против распространения сибирской язвы. // Ветеринарный вестник , 1884 -вып. 3 с. 124-126.
72. Калишин Н.М. Организация санитарно-ветеринарного надзора. / Л.: Б.и., 1981, с.40.
73. Калишин Н.М. Планирование мероприятий с целью предупреждения и ликвидации болезней сельскохозяйственных животных. / Л.: Б.и., 1981, с.71,
74. Калишин Н.М. Организация ветеринарного обслуживания специализированных хозяйств промышленного типа. / ЛВИ, Сборник науч. трудов 1978, вып. 52. с. 39-43.
75. Калишин Н.М., Урбан В.П. Методы эпизоотологического обследования. Учебное пособие для ветеринарных врачей и студентов. Л. 1979. с.26.161
76. Калишин Н.М., Кудрявцева Л.Ф. Исследование некоторых критериев оценки условий труда работников животноводческого комплекса. / ЛВИ -Сборник науч. трудов 1980, вып. 61, с. 43-46.
77. Калишин Н.М. Условия труда и закрепленность кадров ветеринарных работников. // Повышение безопасности труда на предприятиях мясной и молочной промышленности: Тезисы докладов Всесоюзной научно-производственной конференции. Орел 1987.
78. Калишин Н.М. Новые формы организации ветеринарного дела с учетом требований рыночной экономики: Методические рекомендации ЛВИ. 1991.
79. Калишин Н.М., Урбан В.П. О совершенствовании планирования в ветеринарии. // Ветеринария 1993. № 7, с. 8-11.
80. Калишин Н.М. Организация и экономика ветеринарного дела сегодня. // Ветеринарная газета, 1995. № 17. с. 1-2.
81. Калишин Н.М. Ветеринарная служба Санкт-Петербурга на современном этапе. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины. : Сборник науч. трудов № 125 / СПб ГАВМ Санкт-Петербург 1996.- с.38-39.
82. Калишин Н. М., Калишина Н.Н. О методологии государственного ветеринарного надзора. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины. : Сборник науч. трудов № 125 / СПб ГАВМ Санкт-Петербург 1996.- с.41-42.
83. Калишин Н.М., Алиев А.А. Некоторые аспекты ветеринарного законодательства в прошлом и настоящим. // Архив ветеринарных наук 1998 Т. 1 (49) с. 175.
84. Калишин Н.М. Ветеринарное законодательство в практической ветеринарной деятельности. // Ветеринарная практика №2. 1998. с. 4-6.
85. Калишин Н.М. Роль и место ветеринарной службы в системе здравоохранения. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: Сборник науч. трудов № 126 / СПб ГАВМ Санкт-Петербург 1997.- с.31-32.
86. Касюк В.И., Серегин И.Г. О вынужденном убое животных. // Ветеринария, 1992 №4 - с. 4-7.162
87. Касюк В. П., Таршис М. Г. Перестройка и ветеринария. // Ветеринария, 1990-№3-с. 69-73.
88. Калугин В.И. Первые декреты и постановления советского правительства о развитии животноводства, ветеринарии, мясной и молочной промышленности в СССР / Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. М., 1972.-С.76.
89. К вопросу об осмотре привозимых в Петербург мясных продуктов. //Вестник общественной ветеринарии.-1893.-№10.-№11.
90. К деятельности ветеринарно-санитарного надзора в Петербурге. // Вестник общественной ветеринарии.-1908.-№8.-С.376.
91. Коваленко М.П. Коллективизация и ветработа. // Вестник современной ветеринарии, 1930 №12 - с. 717.
92. Коропов В. М. Ветеринарные специалисты на службе советской Родине. // Ветеринария, 1990 №8 - с. 7.
93. Короткова С.Н. , Алиев А.А., Калишин Н.М. и др. Государственный ветеринарный надзор за безопасностью пищевых продуктов. // Архив ветеринарных наук. 1999 Т. 2 (49) с. 5-8.
94. Котов И.Б. Сап, как социальное заболевание.// Вестник современной ветеринарии, 1930-№21.
95. Коропов В.М. История ветеринарии в СССР. М., «Сельхозгиз» 1954.
96. Куляков Г.В., Дмитриев А.И. Входной контроль мясосырья, поступающего на перерабатывающие предприятия малой мощности. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины./ Сборник научных трудов. № 132/ СПбГАВМ. СПб., 2000. с.65-68.163
97. Куляков Г.В., Кавенькин Н.А., Серегина JI.A. К вопросу дезинфекции на мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины./ Сборник научных трудов. № 131/ СПбГАВМ. СПб, 1999. с.66-6.
98. Клушин А.А. Городские бойни и привозное мясо. СПб, 1903.
99. Ключарев К.П. Организация городской ветеринарии в Санкт-Петербурге. // Вестник общественной ветеринарии.-1906.-№24.-С. 1082-1087.
100. Кравцов Г. Ветеринарная часть в деле охранения общественного здоровья в Санкт-Петербурге.// Вестник общественной ветеринарии. 1889. -№3-4.
101. Краюшкин В.К. Статистические сведения за пять лет об укушенных бешенными животными и лечение по способу Пастера в Санкт-Петербурге. / Еженедельная клиническая газета, 1892, с. 152-165.
102. JI. П. Клыга. Гигиена колхозного рынка. JI. Медгиз. Ленингр. об-е. 1955.
103. Левицкий А.П. Статистический очерк ветеринарно-санитарного быта Санкт-Петербургской губернии в 1883г. СПб, 1885.
104. Лапинин А.И., Шабалин Н.Н. Ветеринария Новосибирской области. -Новосибирск, 1982 г.
105. Ш.Лихт И.С. Опыт характеристики мясного рынка северо-западной области и г. Ленинграда. // Вестник современной ветеринарии, 1927 № 13 -379.
106. Мамлеева Д. А. Совершенствование государственного ветеринарного надзора за качеством и безопасностью продуктов животного происхождения: Автореферат дис.-канд.вет.наук.-СПб,2000, 22 с.
107. Надзор за молоком в Санкт-Петербурге.// Вестник общественной ветеринарии .-1890.-№7.-С. 106-107.164
108. Некоторые данные из экономической и ветеринарно-санитарной статистики Петрограда за 1913-14гг. //Вестник общественной ветеринарии.-1916.-№23-24.-С.909-914.
109. Никитин И.Н., Калугин В.И. История ветеринарии. М., ВО «Агропромиздт» 1988.-247с.
110. Никитин И.Н. , Калугин В. И. Экономические знания ветеринарии. История ветеринарии. М., 1988. - 200с.
111. Об обязательном осмотре в Петербурге привозимых мясных продуктов. //Вестник общественной ветеринарии.-1900.-№7.-С.397-398.
112. Об учреждении должности старшего ветеринара на С.-Петербургской бойне. //Вестник общественной ветеринарии. 1898.-№14.-С.543.
113. Пастернацкий Ф.Г. Два случая сапа у человека.// Еженедельная клиническая газета, 1881 № 7 - с.8-11.
114. Петербургские бойни. //Вестник общественной ветеринарии.-1900.-№10.-С.527.
115. Петров Н.И. Областная ветеринарная лаборатория в новых условиях. // Ветеринария, 1995 № 12 -с. 8-11.
116. Петров Н.И., Дроздова Г.В. Прогноз эпизоотической ситуации по лейкозу в зоне интенсивного молочного скотоводства. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины.: материалы научной конференции СпбВИ.-СПб. 1993. с.59-60.
117. Петербургские бойни и мясной рынок. //Вестник общественной ветеринарии 1895.-№ 10.-С.351 -354.
118. По поводу установления ветеринарно-санитарного осмотра мяса в г. Санкт-Петербурге. //Вестник общественной ветеринарии .-1903.-№1.-С.29.
119. Продовольствование Петрограда. //Вестник общественной ветеринарии .-1916.-№16.-С628-632; №17.-С.664-668.
120. Постановления Петербургской городской Думы по ветеринарной части. //Вестник общественной ветеринарии.-1891.№12.-С.-185.
121. Предложения об устройстве постоянного торгового рынка //Известия СПб городской Думы.- 1863. № 2.
122. Полякова О.Р. Ветеринарная служба на современном этапе. /Актуальные проблемы ветеринарии. Сборник научных трудов № 121, СПВИ, 1994 с.94-98.
123. Полякова О.Р. Основные направления реформирования ветеринарного дела в Санкт-Петербурге: Автореферат дис.-канд.вет.наук.-СПб., 1996.-22 с.
124. Разумовский В.И. Медицинское дело в царствие государей дома Романовых. Саратов 1913.
125. Раевский А.П. Руководство по изучению инфекционных болезней домашних животных. С.-Пб, 1880 с.220
126. Ратимов В.В. О сибирской язве у человека. // Еженедельная клиническая газета, 1881- с.313.
127. Раджиев В.И. Задачи ветеринарной организации по перестройке низового аппарата в связи с ликвидацией округов. // Вестник современной ветеринарии, 1930 № 14 - с.250.
128. Результаты работ ветеринарной комиссии Санкт-Петербургского градоначальства. //Вестник общественной ветеринарии.-1899.-№12.-С.551.167
129. Рожков О.А. Роль Госветнадзора РФ в реализации Государственной политики по защите прав потребителей: Автореферат дис.-канд.вет.наук.-СПб.,1996.- 23 с.
130. Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов, под редакцией И.В. Шура, 2-е издание, М., 1965.
131. Рябов Г.Г. Добиться перелома в ветеринарном обслуживании животноводства. // Ветеринария, 1945 № 11 - с. 3.
132. Савваитов Н.П. Материалы для исследования Санкт-Петербурга в санитарном, зоогигиеническом и ветеринарном отношениях.-СПб.-1897.-900с.
133. Самборский С.И. Краткий исторический очерк ветеринарного управления с 1896 по 1903 г. и ветеринарно-санитарных учреждений города Санкт-Петербурга со времени их устройства. Отд. оттиск. «Архив ветеринарных Наук» за 1903г, апрель.
134. Самборский С.И. Ветеринарно-санитарное состояние Санкт-Петербургской губернии в 1889 г. -СПб.-1890.-52с.
135. Самборский С.И. Ветеринарно-санитарное состояние Санкт-Петербургской губернии в 1891 году.// Вестник общественной ветеринарии. -1893.-№12.-С.186-188.
136. Самборский С.И. Ветеринарно-санитарное состояние Санкт-Петербургской губернии в 1898 году.// Вестник общественной ветеринарии. -1899.-№23.-С. 1086-1088.
137. Самборский С.И. Борьба с сапом в столице и Санкт-Петербургской губернии в 1898 году. // Вестник общественной ветеринарии, 1893 №15 - с. 6-27.
138. Самборский С.И. Ветеринарно-санитарное состояние Санкт-Петербургской губернии в 1898 году. // Вестник общественной ветеринарии 1899-№23-с. 1086- 1088.168
139. Савваитов Н. П. Материалы исследования Санкт-Петербурга в ветеринарном отношении. Конная площадь и ее ветеринарно-санитарное состояние. / Архив ветеринарных наук, 1891 т. 1 - с. 71-78.
140. Савваитов Н.П. О ветеринарно-полицейских мерах против бешенства. // Вестник общественной ветеринарии, 1889 с. 314.
141. Савваитов. Н.П. Ветеринарно-санитарная организация в Санкт-Петербурге и желательные в ней улучшения. // Вестник общественной ветеринарии, 1906 № 24 - с.47-56.
142. Савваитов Н.П. Статистические данные о заболеваемости и смертности людей и животных от сапа в Санкт-Петербурге, ivid / т. 2. с 183.
143. Савваитов Н.П. Статические данные о заболеваемости людей и домашних животных сибирской язвой и условия заражения ею людей на фабриках и заводах для обработки животноводческой продукции./ Архив ветеринарных наук, 1892 т. - с.71-82.
144. Санитарный надзор за доброкачественностью молочных продуктов в Петербурге. //Вестник общественной ветеринарии.-1890.-№8.-С.154.
145. Санкт-Петербургские городские бойни. //Вестник общественной ветеринарии.-1899.-№20.-С.912.
146. Сергеев А. Осмотр свиного мяса в Санкт-Петербурге. //Вестник общественной ветеринарии.-1894.№20,21.
147. Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов на колхозных рынках. М, 1960.
148. Соколов Н.К. Несколько слов о причине сибирской язвы. /Труды императорского военно-экономического общества, 1868 т.2 - с. 129-140.
149. Современное положение ветеринарного дела в России. С-Пб. тип. В. Ф. Кирмбаумана, 1914.
150. Скрябин И.Н. На сессии ВАСХНИЛ // Ветеринария, 1945 № 10 - с.З.169
151. Сочнев В.В., Авилов В.М. Расчет оптимального варианта формы Управления в ветеринарии. // Ветеринария, 1993. -№ 5. с. 46.
152. Сочнев В.В., Авилов В.М., Юшкова Л.Я. Организация ветеринарного дела в условиях экономических реформ РФ. Н. Новгород, 1997. - 126 с.
153. Сочнев В.В., Богомолов А.С., Юшкова Л.Я. и др. Новые подходы в организации городского ветеринарного обслуживания. // Проблемы адаптации сельскохозяйственных животных в Сибири.: Материалы научно-практической конференции. Новосибирск, 1995. - с.244-247.
154. Сочнев В.В., Голубев М.И., Усенков А.В. и др. Порядок оформления и выдачи ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы. // Н. Новгород, 1999. 70 с.
155. Сочнев В.В., Юшкова Л.Я., Авилов В.М., Понтюшенко Н.Т., Шатохин Ю.Е. Совершенствование ветобслуживания торгующих и мясоперерабатывающих предприятий. // Ветеринария, 1996. №6. - с Л 0-13.
156. Томилин Н.Я. Краткий очерк истории развития ветеринарии. // Архив ветеринарных наук 1888 кн. 3 . 431 с.
157. Троицкий И.А. Мясная проблема и задачи ветеринарии, 1930-№ 5 -с.127.
158. Туркин К. Ветеринарная санитарная часть и причины ее ненормальности. // Вестник общественной ветеринарии. 1890, № 14. с.307-309.
159. Шатохин Ю.Е. Финансовое обеспечение ветеринарного дела в России в условиях экономических реформ: Автореферат дис.-канд.вет.наук.-СПб, 1996.-22 с.
160. Шульц В.Э. Веторганизация и кожпромышленность в связи с необходимостью разведения скороспелого мясного скота в СССР // Вестник современной ветеринарии, 1930 № 1 - с. 8-10.170
161. Эккерт Н.П. Заметка по вопросу о моментах благоприятствующих возникновению и дальнейшему развитию эпизоотии сибирской язвы. / Архив ветеринарных наук, 1881 т. 8 - с. 183-193.
162. Эндзин А.К. Бессмертный подвиг защитников Ленинграда. // Ветеринария, 1967 № 2- с. 116-117.
163. Эскизы ветеринарии Екатерининской эпохи. // Ветеринарное t> образование. N 21 стр. 862.
164. Юшкова Л.Я. Организационно-правовые основы хозрасчета в ветеринарии // Ветеринария. 1991. - №9.
165. Юшкова Л.Я. Хозрасчетное городское объединение ветеринарии и госветинспекция: Метод. Рекомендации. Новосибирск, 1992.
166. Юшкова Л.Я., Копылова В.Д, Исхаков О.З. Анализ структуры ветеринарных служб за рубежом: Обзор иностр. лит. // Ветеринария. 1993. -№2.
167. Юшкова Л.Я. Совершенствование ветеринарного дела в Российской Федерации в условиях экономической реформы: Автореферат дис. д-ра вет. Наук.-СПб., 1993.-33 с.
168. Якобсон А.Р. Отчет о деятельности ветеринарных врачей Санкт-Петербургской городской полиции за 1886-1888гг. / Архив ветеринарных наук, 1889 -т.1 с. 129-140.
169. Якобсон А.Р., Игнатьев М.С. Проект мероприятий по предупреждению заражения людей сибирской язвой при обработке животных продуктов на фабриках и заводах в Санкт-Петербурге. / Архив ветеринарных наук, 1887 с.122-126.
170. Якобсон А.Р., Игнатьев М.С. Проект мероприятий к предупреждению заноса и распространения сибирской язвы на животных и людей в Санкт-Петербурге./ Архив ветеринарных наук, 1888 т. - с. 24-32.171
171. Якобсон А.Р. Отчет о деятельности ветеринарных врачей С.-Петербургской городской полиции за 1886-1888 гг. // Архив ветеринарных наук, 1889-т.1 -с.120-140.
172. Burickhardt A. Zur Ubmhme der Tierschutzgesetzgebung de Bundesrepublik Deutschland fur das Gtbietr der thtmfligen DDR // Pract Tierar. 1990.-71.- 1 -H. 12-15.
173. Bastiaensen P. Preliminary results on artificial insemination of cattle in Suriname. / Tropicultura. 15 (1). 1997. P. 27-32.
174. Biro G. State duties of the food hygyenic service. // Magyar Allatorvosok Lapja. 51 (5). 1996. P.273-275.
175. Biro Gea. Quality of pork meat and meat classificication. Magyar Allatorvosok Lapja. 49 (10). 1994. P. 586-588.
176. Bargai U., Levin D. Sub clinical laminitis in dairy cattle in Israel. // Israel Journal of Veterinary Medicine. 48 (4). 1993. P.168-172.
177. Cfivin Schade W. e. a. Economic parametersin Epidemiology // Boc Epidemiology Vet. Pract Filadelphia, 1997. - P. 245-248.
178. Doszhanjv B.D. The practical results of immunoparasitan application // Thteses of the scientific and practical conference: Scintific Ignatov Center Medications theory and application experience. - Larnaca (Cyprus). 1997. P. 3031.
179. Djllinger P. Auswirkungen der europaischen Intergration auf d schweizerische veterinarrecht // Swiss. Vet. 1990. 7. -12. P. 7-8.
180. Duricic Bosiljka, Lolin Miroslava. Rabies in domestic animals. Veterinarski Glasnik. 49 (11-12). 1995. P. 707-713.172
181. Frencos Gershon. Dairy cattle breeding and the organization of veterinary servis in Israel/ // Medycyna Weterynaryjna. 52 (8). 1996. P. 531-534.
182. Fehervari T. Role of veterinarians in the transforming agriculture. // Magyar Allatorvosok Lapja. 51 (5). 1996.P. 262-265.
183. Forde K., Hilleberg-Seitzinger A., Dargatz D., Wineland N. The availability of state-level data on interstate cattle movements in the United States. // Preventive Veterinary Medicine. 37 (1-4). Dec. 1, 1998. P. 209-217.
184. Gesler M. Organisation desoffhtlichen veterinarwesens und Augraben der Veterinaramter in der Bundesrepublic Deutschland // Mh. Veter. Med, 1991. -46.8. H. 303-306.
185. Glavits R. Exchange of diagnostic experiences at the Hungarian Central Veterinary. // Magyar Allatorvosok Lapja. 119 (4). 1997. P. 247-252.
186. Horwood J.L., Beily K.W/ The World Wheat Market Coverment Intervention and Multilateral Policy Reform. 1990. -2. -113p.
187. Hahn W.F., Grawford T.L., Shagam S. The World Beef Market Coverment Intervention and Multilateral Policy Reform. USDA.- 1990. -2. -57p.
188. Hill В., Ray D. Economic For Agriculturae,1989, Macmillan Education LTD, 439p.
189. Hradecky P. Ekonomike pastavent amtrikeho veterinare // Veterinarstvi. 1991/41.-5/6. P.121-123.
190. Hepke H-J. Veterinary public health: Neglected education. // Deutsche Tieraerztliche Wochenschrift 101 (6). 1994. P. 227-230.
191. Journal of the Royal Agricultural Socienty of England/ 1990. 151.- 10 -20,82-90.- 148-160.
192. Jorna T. Veterinary medicine in the Netherlands. // Medycyna Weterynaryjna. 53 (3). 1997. P. 168-170.
193. Jevtic S., Jevtic M., Gancic M., Markovic M. Veterinary Service in information system for agriculture. // Veterinarski Glasnik. 48 (11-12). 1994. P. 979-984.173
194. Konopka Bogdan. Results of veterinary inspection of slaughter animals in the Kielce voivodeship in 1989-1993. // Medycyna Weterynaryjna. 51 (8). 1995. P. 487-490.
195. Konopka Bogdan, Pelczynska Elzbieta. Sanitary quality of sausages originating from industrial or illegal production. Medycyna Weterynaryjna. 51 (1). 1995. P. 23-26.
196. Konopka Bogdan. Chemical composition of sausages from industrial and illegal production. Medycyna Weterynaryjna. 51 (10). 1995. P. 623-624.
197. Krahenmann A. Military veterinary service and training for eterinarinarians and blacksmiths in the nineteenth century. Schweizer Archiv Fuer Tierheilkunde. 137 (1). 1995. P. 5-10.
198. Lames E. Down, Robert N. Jenkens, David R. Karp. Ingibition of antigenspecific T-cell activation by Staphylococcal Enterotoxins of Immun. 1995. -Vol. 154/-Р/ 1024-1031.
199. Lee M.H., Ryu P.D. Sanitation and tissue residue problems in high quality pork. // Asian-Australasian Jornal of Animal Sciences. 12 (2). March, 1999. P. 233-243.
200. Lis Henryk. Results of veterinary inspection of slaughtered horses in Poland in cjmpliance with neoplasms. Medycyna Weterynaryjna. 49 (3). 1993. P. 128-129.
201. Lis Henryk. An evaluation of veterinary inspection of slaughtered animals and meat in Poland between 1987-1997. // Medycyna Weterynaryjna. 55 (4). 1999. P. 243-246.
202. Lis Henryk. Eveluation of the esults of veterinary inspection of pigs slaughtered in Poland in 1994. Medycyna Weterynaryjna. 54 (6). June, 1998. P. 417-420.
203. Lis Henryk. Eveluation of veterinary inspection of slaughtered cattle in Poland.//Medycyna Weterynaryjna. 53 (3). 1997. P. 155-158.
204. Mfrcell F. P., Buffmgton C.T. Feline lower urinary tract distare // The Waltham Book of Clinical nutrition jrihc Don. uul C.it. 1994. - P. 293-311.174
205. Mammerickx M. The veterinarians of the King's and Prin's Houses in Belgium. // Annals de Medecine Veterinaire. 142 (1). Jan.-Feb., 1998. P. 47-54.
206. Nagy Attila, Kerekes Balint, Heltay Istvan. Oral immunization of foxes (wildlife carnivores) results in Hungary. Magyar Allatorvosok Lapja. 50 (2). 1995. P. 95-100.
207. Prost Edmund K. Lublin Poland. // Medycyna Weterynaryjna. 53 (12). Dec, 1997. P. 739-741.
208. Pelczynska Elzbieta. Game in Poland and the results of its veterinary inspection. Medycyna Weterynaryjna. 51 (1). 1995. P. 23-26.
209. Radkowski Mieczyslaw, Szteyn Joanna, Uradzinski Jan. Veterinary inspection of fish in Polish and EC regulations: A review. Medycyna Weterynaryjna. 53 (3). 1997. P. 141-143.
210. Rondeau C. Cjnsideration sar la situatijn in Franct de la mtdicinf vetermaire // Bull. Soc. Veter. Pract. Fr., 1990. 74. - 9. P. 183-193.
211. Short R.P. The Veterinary Services of the South African Medical. // Revue Internationale des Services de Sante Des Forces Armees. 68 (10-12). 1996. P. 340342.
212. The 1990 Farm Acand the 1990 Budger Reconciliation Act., 1990. 35p.
213. Truszczynski Marian, Twarowski Bogdan. The 65th General Session of the OIE. //Medycyna Weterynaryjna. 53 (9). 1997. P. 507-508.
214. Truszczynski Marian. The 64th General Session of the OIE in Paris. // Medycyna Weterynaryjna. 53 (1). 1997. P. 26-27.
215. Taugbol Ole, Grimsgaard Coroline A. The organization of the control program for bovine viral diarrhoea (BVD-project) in Norway. // Norsk Veterinaertidsskrft. 107 (11). 1995. P. 1031-1041.
216. Talebi A., Collins J.D., Dodd K. Nodular lesions found in Irish poultry during veterinary inspection at poultry meat plants/ // Avin Pathology. 22 (4). 1993. P.715-724.175
217. Trbojevic Georgije. State and objectives of veterinary services in Serbia. Veterinarski Glasnik. 49 (7-8). 1995. P. 403-408.
218. Vindevogel H., Daube G., Hans J-C., Denys J., Korsak N., Ghafir Y. Synthesis II: To an integrated quality assurance in food industry. Annales de Medecine Veterinaire. 140 (6) 1996. P.405-408.
219. Vindevogel H., Daube G., Hans J-C., Denys J., Korsak N., Ghafir Y.Synthesis I: Recent developments of the concept of hygiene in food services establishments and the european community. Annales de Medecine Veterinaire. 140 (5) 1996. P.305-315.
220. Vukovic I., Dakic M., Buncic Olivera. Contemporary hygiene problems in meat production. Veterinarski Glasnik. 49 (9-10). 1995. P. 569-575.
221. Winter M., Richardson C., Ghort C., Watkins C. Agriculturalland tenure m England and Wales. June 1990. The Royal Inst. Or Chartered Surveyjus. 101 P
222. Zurzul Dimitrije. Epizootic bovine leukosis in intensive breeding cjnditions and possibilities for its eradication. // Veterinarsk