Автореферат и диссертация по медицине (14.00.05) на тему:Клинико-биохимическое и иммунологическое обоснование применения флавоноидсодержащих БАД в клинике внутренних болезней
- Ученая степень
- кандидата медицинских наук
- ВАК РФ
- 14.00.05
Оглавление диссертации Лысикова, Светлана Леонидовна :: 2003 :: Москва
ВВЕДЕНИЕ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Особенности иммунного гомеостаза больных в клинике внутренних болезней.
1.2. Актуальные вопросы патогенеза заболеваний сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения.
1.3. БАД как компонент диетотерапии в клинике внутренних болезней. Аспекты практического применения флавоноидсодержащих БАД.
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1. Характеристика обследованных больных.
2.2. Характеристика применяемых диет.
2.3. Характеристика используемых БАД к пище.
2.4. Методы клинико-биохимических и инструментальных исследований.
2.5. Методы оценки состояния системы ПОЛ-АОЗ.
2.6. Методы иммунологических исследований.
2.7. Определение содержания метаболитов флавоноидов в биологических средах пациентов.
2.8. Определение содержания флавоноидов в диетах, применяемых у обследуемых больных, и в составе исследуемых БАД.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.
3.1. Изучение содержания флавоноидов в рационе питания и в биологических средах организма обследуемых больных.
3.2. Изучение динамики клинико-биохимических показателей у больных ИБС и ГБ под влиянием диетотерапии, обогащенной БАД к пище «Антистрессовый комплекс».
3.2.1. Влияние диетотерапии с включением БАД к пище «Антистрессовый комплекс» на клинический статус больных ИБС и ГБ.
3.2.2. Влияние диетотерапии с включением БАД к пище «Антистрессовый комплекс» на когнитивные функции центральной нервной системы и симптомы психоэмоциональной неустойчивости у больных ИБС и ГБ.
3.2.3. Влияние диетотерапии с включением БАД к пище «Антистрессовый комплекс» на биохимические показатели у больных ИБС и ГБ.
3.2.4. Влияние диетотерапии с включением БАД к пище «Антистрессовый комплекс» на состояние системы ПОЛ-АОЗ у больных ИБС и ГБ.
3.3. Изучение динамики клинико-биохимических показателей у больных хроническим атрофическим гастритом под влиянием диетотерапии, обогащенной БАД к пище «Восстанавливающий комплекс».
3.3.1. Влияние диетотерапии с включением БАД к пище «Восстанавливающий комплекс» на клинический статус больных хроническим атрофическим гастритом.
3.3.2. Влияние диетотерапии с включением БАД к пище «Восстанавливающий комплекс» на биохимические показатели и состояние системы ПОЛ-АОЗ у больных хроническим атрофическим гастритом.
3.4. Изучение динамики иммунологических показателей у больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и патологией органов пищеварения под влиянием диетотерапии, обогащенной флавоиоидсодержащими БАД к пище.
Введение диссертации по теме "Внутренние болезни", Лысикова, Светлана Леонидовна, автореферат
Актуальность темы.
Патология сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца (ИБС), гипертоническая болезнь (ГБ) и др.), а также органов пищеварения (хронический гастрит и др.) занимает одно из ведущих мест в структуре заболеваемости населения экономически развитых стран и является серьезной проблемой в клинике внутренних болезней [67, 74, 108, 168]. В связи с возрастающей частотой заболеваний ИБС и ГБ в России в различных возрастных группах, высоким процентом потери трудоспособности и смертности (до 60% от общей смертности), а также широким распространением хронического гастрита среди трудоспособного населения страны (50 - 80%) большое внимание уделяется изучению факторов риска развития указанных заболеваний, в том числе связанных с питанием [1, 68, 82, 118, 177]. На основе доказательной медицины убедительно показано, что к факторам риска относится неадекватное потребностям человека поступление с рационом питания овощей, фруктов, ягод, источников ПНЖК и др.
Важным элементом современного комплексного лечения сердечнососудистых заболеваний (ССЗ) и патологии органов пищеварения является диетотерапия [87, 102, 109]. Однако, как показывают исследования, даже сбалансированные рационы питания не всегда обеспечивают оптимальное поступление ряда пищевых и биологически активных веществ, в том числе флавопоидов [84, 88, 107, 119]. Одним из перспективных направлений современной диетологии является включение в состав базисной диетотерапии биологически активных добавок к пище (БАД). БАД к пище содержат витамины, минеральные компоненты и биологически активные вещества, оказывающие регулирующее влияние на функцию отдельных органов и систем. Применение БАД к пище позволяет: во-первых, достаточно легко и быстро восполнить дефицит эссенциальных пищевых веществ, в первую очередь микронутриентов; во-вторых, в определенной степени направленно изменять метаболизм отдельных веществ; в-третьих, повысить неспецифическую резистентность организма к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды [116, 117, 119].
Входящие в состав БАД растительные компоненты являются источником биологически активных веществ, в том числе флавоноидов. Структурное многообразие этих соединений предопределяет широкий спектр их фармакологического действия. Из многочисленных литературных данных установлено, что флавоноиды проявляют все известные виды фармакологической активности [25, 121, 174, 190]. Широкий диапазон их регулирующего влияния на ключевые биохимические процессы обусловливает целесообразность их применения в клинической практике. Однако многие вопросы, касающиеся содержания флавоноидов в рационе питания, в биологических средах организма, а также влияния флавопоидсодсржащих БАД на различные метаболические процессы в организме, требуют дальнейшего изучения. Исследования в этом направлении будут способствовать выявлению информативных критериев для оценки модулирующего действия БАД.
Цель исследования.
Клинико-бпохимическое и иммунологическое обоснование использования флавоноидсодержащих БАД в диетотерапии больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и больных с патологией органов пищеварения.
Основные задачи исследования.
1. Провести количественное и качественное определение флавоноидов в составе диет, применяемых у больных с ССЗ и больных с патологией органов пищеварения, а также в составе исследуемых биологически активных добавок к пище.
2. Провести количественное определение метаболитов флавоноидов в биологических средах организма у больных с ССЗ и больных с патологией органов пищеварения.
3. Изучить влияние базисной диетотерапии и диетотерапии с включением флавоноидсодержащих БАД к пище на клиническую картину и функциональные показатели у больных с ССЗ и больных с патологией органов пищеварения.
4. Изучить влияние базисной диетотерапии и диетотерапии с включением флавоноидсодержащих БАД к пище на биохимические показатели у больных с ССЗ и больных с патологией органов пищеварения.
5. Изучить влияние базисной диетотерапии и диетотерапии с включением флавоноидсодержащих БАД к пище на состояние системы ПОЛ-АОЗ у больных с ССЗ и больных с патологией органов пищеварения.
6. Изучить влияние базисной диетотерапии и диетотерапии с включением флавоноидсодержащих БАД к пище на иммунологические показатели у больных с ССЗ и больных с патологией органов пищеварения.
Научнан новизна.
В настоящей работе впервые методом обращенно-фазной ВЭЖХ с УФ-детекгированием было проведено изучение количественного и качественного содержания флавоноидов в составе диет (диета Ар и диета № 1н), применяемых у больных с ССЗ и больных с патологией органов пищеварения.
Впервые методом спектрофлуориметрии исследовано содержание метаболитов флавоноидов в сыворотке крови и суточной моче больных с ССЗ и больных с патологией органов пищеварения.
Количественное и качественное определение флавоноидов в рационе питания и в составе исследуемых БАД, а также количественное определение их метаболитов в биологических средах организма позволило оценить эффективность БАД как источников флавоноидов, способствующих восполнению дефицита указанных биологически активных веществ и направленному изменению процессов метаболизма.
На основании сравнительного изучения эффектов базисных диет и диет, обогащенных флавоноидсодержащими БАД, выявлено усиление положительного действия диетотерапии под влиянием указанных БАД на липидиый обмен у больных с ССЗ, а также на показатели, отражающие состояние гепатобплиарной системы, у больных с патологией органов пищеварения.
Установлено положительное влияние применяемых диет, обогащенных флавоноидсодержащими БАД, на показатели системы ПОЛ-АОЗ, что проявляется в значительном снижении интенсивности процессов псрскиспого окисления липидов и повышении активности системы аптиоксидаптпой защиты, преимущественно ее неферментативного звена.
Выявлено, что обогащение базисной диеты флавоноидсодержащими БАД способствует нормализации иммунного статуса и восстановлению нарушенного равновесия в системах иммунного гомеостаза.
На основании полученных результатов впервые дано клинико-биохимическое и иммунологическое обоснование применения флавоноидсодержащих БАД к пище в комплексной диетотерапии больных в клинике внутренних болезнен.
Научно-практическая значимость.
Выявленный дефицит флавоноидов в рационе питания больных с ССЗ и больных с патологией органов пищеварения, а также выраженный положительный эффект диет, обогащенных флавоноидсодержащими БАД, служит научным обоснованием для использования указанных БАД в клинике внутренних болезней. Полученные в работе данные включены в «Методические рекомендации по применению БАД к пище в профилактике, комплексном лечении п диетотерапии заболеваний человека» (для врачей -диетологов, терапевтов, кардиологов и других специалистов) М., 2000.
Результаты исследований используются в учебно-методическом процессе при подготовке специалистов-диетологов (на базе Клиники лечебного питания ГУ НИИ питания РАМН, на кафедре питания РМАПО), в практической работе Отдела лечебного и профилактического питания ГУ НИИ питания РАМН.
Апробация работы состоялась 16 апреля 2003 года на расширенной клинической конференции Отдела лечебного и профилактического питания ГУ НИИ питания РАМН. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на IV международном симпозиуме «Биологически активные добавки к пище: XXI век» (Москва 2000); V международном симпозиуме «Биологически активные добавки к пище и проблемы здоровья семьи» (Красноярск 2001); I международной конференции «Клинические исследования лекарственных средств» (Москва 2001); VI международном симпозиуме «Биологически активные добавки к пище и проблемы оптимизации питания» (Сочи 2002); заседании секции лечебного питания Московского городского терапевтического общества (2002).
Публикации.
Основные положения диссертации отражены в 13 печатных работах.
Структура н объем диссертации.
Диссертационная работа состоит из введения, трех глав обзора литературы, главы «Материалы и методы», четырех глав раздела «Результаты исследований и их обсуждение», заключения, выводов и библиографического указателя литературы, включающего 261 источник (из них 138 на русском и 123 на иностранном языках). Работа изложена на 205 страницах, иллюстрирована 40 таблицами и 18 рисунками.
Заключение диссертационного исследования на тему "Клинико-биохимическое и иммунологическое обоснование применения флавоноидсодержащих БАД в клинике внутренних болезней"
ВЫВОДЫ
1. Впервые показано низкое содержание флавоноидов в базисных диетах, применяемых для питания больных с ССЗ и больных с заболеваниями органов пищеварения. Суммарное содержание флавоноидов в диете Ар (антиатерогенной, редуцированной по калорийности), применяемой у больных с ССЗ, составляет 3,1 мг в сутки; а в диете №1 (непротертой), применяемой у больных с заболеваниями органов пищеварения, - 1,4 мг в сутки, что позволяет удовлетворить суточную потребность в них на 4,7 -10,3%. В диете Ар были идентифицированы флавоноиды рутин, кверцетин, а в диете №1 н - флавоноиды рутин, кверцетин, кемпферол.
2. Включение в диетотерапию больных с ССЗ и больных с заболеваниями органов пищеварения БАД к пище «Антистрессовый комплекс» или «Восстанавливающий комплекс», соответственно, способствует обогащению рациона питания флавоноидами в дозе 12,8 - 25,8 мг в сутки и удовлетворяет суточную потребность в них на 43 - 86%. В БАД к пище «Антистрессовый комплекс» были идентифицированы флавоноиды рутин, кверцетин, кверцитрин, кемпферол, мирицетин, апигенин, биапигенин, апигенин-7-гликозид, лютеолин-7-гликозид, акацетин, ориентин, гесперидин, гиперозид, а в БАД к пище «Восстанавливающий комплекс» -флавоноиды рутин, кверцетин, апигенин, лютеолин, лютеолин-7-гликозид, силимарин.
3. Обогащение диеты Ар БАД к пище «Антистрессовый комплекс» способствует усилению ее положительного влияния на липидный обмен, обеспечивая снижение уровня триглицеридов на 16%, общего холестерина на 14%, а обогащение диеты №1н БАД к пище «Восстанавливающий комплекс» - на показатели, отражающие состояние гепатобилиарной системы, что проявляется снижением активности щелочной фосфатазы на 16%, содержания общего билирубина на 14%.
4. Включение в диетотерапию БАД, содержащих флавоноиды, усиливает ее антиоксидантное действие, что выражается снижением продуктов ПОЛ и одновременным повышением активности системы антиоксидантной защиты, преимущественно ее неферментативного звена. Установлена отрицательная корреляционная связь между содержанием продуктов ПОЛ в эритроцитах крови обследуемых больных и содержанием флавоноидов рутина, кверцетина в диете Ар, обогащенной БАД к пище «Антистрессовый комплекс», или флавоноидов рутина, кверцетина, силимарина в диете № 1н, обогащенной БАД к пище «Восстанавливающий комплекс». Положительная корреляционная связь выявлена между концентрацией витамина С в сыворотке крови больных и содержанием указанных флавоноидов в диетах, обогащенных БАД.
5. Обогащение базисных диет флавоноидсодержащими БАД обеспечивает их иммуномодулирующее действие, что выражается в нормализации исходно измененных иммунологических показателей (количественного содержания клеток иммунной системы, уровня иммуноглобулинов, показателей цитокинового статуса) и способствует восстановлению нарушенного равновесия в системах иммунного гомеостаза.
6. Коррекция с помощью флавоноидсодержащих БАД нарушенных обменных процессов, прежде всего липидного, системы ПОЛ-АОЗ и иммунного статуса способствует снижению степени выраженности симптомов коронарной недостаточности и купированию гипертензионного синдрома у больных с ССЗ, а также усилению противовоспалительного и репаративного эффектов диетотерапии у больных с патологией органов пищеварения.
7. Разработана система обогащения базисных диет, применяемых для питания больных с ССЗ и больных с заболеваниями органов пищеварения, флавоноидами в составе БАД к пище, что способствует повышению эффективности базисной диетотерапии с учетом особенностей патогенетических механизмов заболевания.
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
1. В диетотерапии больных ССЗ и заболеваниями органов пищеварения целесообразно использовать дополнительные источники флавоноидов.
2. С целью профилактики и лечения ССЗ и заболеваний органов пищеварения в диетотерапию целесообразно включать не менее 30 мг/день флавоноидов.
3. Рекомендуется использование для этих целей БАД - источников флавоноидов, которые позволяют легко и быстро, не повышая калорийность рациона, ликвидировать обнаруживаемый дефицит указанных микронутриентов.
Список использованной литературы по медицине, диссертация 2003 года, Лысикова, Светлана Леонидовна
1. Агбалян Е.В., Буганов А.А. Характеристика питания лиц с артериальной гипертонией. // Вопросы питания.-1996.-№ 4.-С. 15-17.
2. Андрюшенко О.М., Кухарчук Г.М. Антитромбиновый фактор III и агрегация у больных с прогрессирующей стенокардией и инфарктом миокарда. // Сб. науч. трудов С-Пб. Сан-гиг. мед. института. -1991. -С. 5-8.
3. Аруин Л.И. Инфекция Н. Pylori канцерогенна для человека. // Арх. Патол.-1997.-№ 3.
4. Аруин Л.И., Григорьев П.Я., Исаков В.А., Яковенко Э.П. Хронический гастрит.-Амстердам, 1993.-С. 151-161.
5. Аруин Л.И., Смотрова И.А., Городинская B.C. Апоптоз и регенерация слизистой оболочки желудка. // Бюл. Экспер. Биол. Мед.-1989.-№ 10.-С. 499-501.
6. Афонина Г.Б., Брюзгина Т.С., Русин Е.В. и др. Особенности действия антиоксидантов на иммунный ответ // Мат. V междун. Конфер. «Биоантиоксидант».-М.-1998.-С. 108-109.
7. Бабенкова И.В., Теселкин Ю.О., Асейчев А.В. и др. Влияние антиоксидантного препарата на основе биофлавоноидов и витамина С на антиоксидантную активность плазмы крови // Вопросы питания.-1999.-№ 3.-С. 9-11.
8. Барабой В.А. Растительные фенолы и здоровье человека. -М.: Наука, 1984.-160 с.
9. Белова Л.А., Оглобина О.Г., Белов А.А., Кухарчук В.В. Процессы модификации липопротеинов, физиологическая и патогенетическая роль модифицированных липопротеинов. // Вопросы медицинской химии.-2000.-Т. 46.-№ 1.-С. 8-21.
10. Ю.Беляков И.М. Иммунная система слизистых. // Иммунология.-1997.-№ 4.-С. 7-12.
11. ГБернет Ф. Клеточная иммунология. -М.: Мир, 1971.
12. Биохимические основы микронутриентологии // Под ред. Дадали В.А.-СПб: ГОУВПО СПбГМА им. И.И. Мечникова, 2002.-172 с.
13. П.Бобырев В.Н., Воскресенский О.Н. Антиоксиданты в клинической практике. // Тер. Архив.-1989.-№ З.-С. 122-125.
14. М.Бокарев И.Н. Коронарная ишемическая болезнь сердца: состояние проблемы и перспективы. // Клиническая медицина.-1997.-т 75.-№ 4.-С. 4-8.
15. Браун М.С., Голдстейн Д.А. Как рецепторы липопротеидов низкой плотности влияют на обмен холестерина и развитие атеросклероза. // В мире науки.-1985.-№ 1.-С. 27-37.
16. Бритов А.Н. Современные проблемы профилактики сердечнососудистых заболеваний. // Кардиология.-1996.-№ З.-С. 18-22.
17. Витамины и микроэлементы в клинической фармакологии. // Под ред. Тутельяна В.А. М.: Палея-М, 2001. - 506 с.
18. Владимиров 10.А., Азизова О.А., Деев А.И. и др. Свободные радикалы в живых системах. // Итоги науки и техники. Биофизика. М.1991.-Т.29.-С. 1-250.
19. Владимиров Ю.А., Арчаков А.И. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. -М.-1972.
20. Волгарев М.Н., Самсонов М.А., Покровский В.Б. Перекисное окисление липидов, полиненасыщенные жирные кислоты и артериальная гипертония. // Вопросы питания.-1993.-С. 4-10.
21. Гогин Е.Е. Артериальные гипертензии в практике клинициста: причины развития, опыт лечения, перспективы профилактики. // Кардиология.-1990.-№ 1.-С. 48-50.
22. Гогин Е.Е. Еще раз о гипертонической болезни и сложных вопросах диагноза. // Тер. Архив.-1994.-№ 4.-С. 4-8.
23. Гогин Е.Е. Гипертоническая болезнь.-М.-1997.-С. 77-93.
24. Гоповкин Б.Н., Руденская Р.Н., Трофимова И.А. и др. Биологически активные вещества растительного происхождения. В 3 т. М.: Наука, 2001.
25. Грек О.Р. Растительные биофлавоноиды и их биологические и фармакологические свойства. // Введение в частную микронутриентологию. Под ред. Ю.П. Гичева и Э. Огановой.-Новосибирск, 1999, С. 219-239.
26. Григорьев П.Я., Яковенко Э.П. Диагностика и лечение болезней органов пищеварения. СПб., 1997.
27. Григорьев П.Я., Яковенко Э.П. Клиническая гастроэнтерология. М.: Медицинское информационное агенство, 1998.- 647 с.
28. Давиденкова Е.Ф., Либерман И.С., Шафран М.Г. Генетические и патогенетические механизмы атеросклероза. // Клиническая медицина.-1990.-№ 10.-С. 23-31.
29. Давыдов А.А. Изучение влияния гипонатриевой диеты, обогащенной эссенциальными фосфолипидами, на уровень естественных антител у больных гипертонической болезнью и ожирением. Диссертация на соискание уч.ст. к.м.н.-1998.
30. Дадали В.А. Процессы перекисного окисления в организме и природные антиоксиданты. // Введение в частную микронутриентологию. Под ред. Ю.П. Гичева и Э. Огановой.-Новосибирск, 1999, С.240-263.
31. Ельчанинова С.А., Галактионова Л.П., Толмачева Н.В., Варшавский Б.Я. Активность внутриклеточных антиоксидантных ферментов у больных гипертонической болезнью. // Тер. Архив. -2000. -№ 4. -С. 51-53.
32. Елюбаева И.Д., Барсель В.А., Сыркин А.Л., Коган И.Г. и др. Комплексная оценка показателей ПОЛ и АОЗ у больных ИБС в зависимости от тяжести заболевания. // Мат. V междун. Конфер. «Биоантиоксидант».-М.-1998.-С. 208-209.
33. Жданов B.C. Некоторые актуальные вопросы патологической анатомии коронарного атеросклероза. // Арх.патологии.-1993.-т.55.-№ 2.-С.58-63.
34. Казаков А.Л., Компанцев В.А., Самокиш И.И., Чеченов Ш.Ш и др. Разработка биодобавок с антиоксидантными свойствами для профилактики атеросклероза. // Мат. V междун. Конфер. «Биоантиоксидант».-М., 1998.-С. 217-218.
35. Карабасова М.А. Патологические состояния, связанные с нарушением обмена липидов. Атеросклероз. // Элементы патологической физиологии и биохимии.-М., 1997.-С. 18-53.
36. Карпов Р.С., Дудко В.А. Атеросклероз. Патогенез, клиника, лечение.-Томск, 1999.- 656 с.
37. Климов А.Н. К спорам о холестерине. // Кардиология.-1992.-№ 2.-С.5-8.
38. Климов А.Н. Никульчева Н.Г. Обмен липидов и липопротеидов и его нарушения. С-Пб., 1999. - 512 с.
39. Климов А.Н., Никульчева Н.Г. Липиды, липопротеиды и атеросклероз. -С-Пб., 1995.-С. 94-159.
40. Клиническая иммунология // Под ред. А.В. Караулова.-М.:МИА, 1999.
41. Кобалова Ж.Д. Артериальная гипертония и ожирение: случайная ассоциация или причинно-следственная связь? // Клиническая фармакология и терапия.-2000.-№ 9 (З).-С. 35-39.
42. Ковальчук Л.В., Ганковская Л.В. Новые возможности лечения цитокинами: иммуноцитокины в локальной иммунокоррекции. // Int.J.Immunorehab.-1997.-№ 6.-С. 57-60.
43. Кондаков И.К., Минзякова Н.Г. Топчий И.И. и др. Популяционная кинетика моноцитов крови в норме и у больных ишемической болезнью сердца. // Арх. патологии.-1993.-т. 5.-№ 4.-С. 48-52.
44. Конь И.Я. Прооксиданты антиоксиданты в питании. // Мат. V междун. Конфер. «Биоантиоксидант».-М.-1998.-С. 20-21.
45. Кушаковский М.С. Гипертоническая болезнь и вторичные артериальные гипертензии. -М.:Медицина, 1982.- 288 с.
46. Мальцев Г.Ю., Васильев А.В. Антиоксидантный индекс эритроцитов в мониторинге лечебного питания. // Вопросы питания.-1997.-№ 2.-С. 41-43.
47. Методические рекомендации по применению БАД к пище в профилактике, комплексном лечении и диетотерапии заболеваний человека. -М.-2000.
48. Мингазетдинова Л.Н., Закирова А.И., Ланкин В.З. Роль перекисей и гемореологических расстройств в патогенезе и клиническом течении ИБС. // Тер. Архив.-1993.-№ 8.-С. 12-15.
49. Моисеев B.C., Сумароков А.В. Болезни сердца. М.: Универсум Паблишинг, 2001.-463 с.
50. Морозкина Т.С., Сукомлинский В.И., Стрельников А.В. Избирательное влияние комплексов витаминов А. Е, С на антиоксидантную защиту опухолевых и нормальных тканей. // Вопр. мед. химии.-1999.-№ 6.-С. 59-61.
51. Москвичева Ю.Б. Влияние диетотерапии с использованием БАД к пище на состояние системы АОЗ у больных сердечно-сосудистой патологией. Диссертация на соискание уч. ст. к.м.н.-1998.
52. Нагорнев В.А., Зота Е.Г. Цитокины, иммунное воспаление и атеросклероз. /7 Усп. Совр. Биол.-1996.-т. 111.-№ З.-С. 48-59.
53. Настойки, экстракты, эликсиры и их стандартизация. // Под ред. Багировой В.Л., Северцева В.А. СПб.: СпецЛит, 2001. - 223 с.
54. Пальцев М.А., Иванов А.А. Межклеточные взаимодействия.-М.: Медицина, 1995.
55. Панасенко О.М., Сергиенко В.И. Свободнорадикальная модификация липопротеидов крови и атеросклероз. // Биол.мембраны.-1993.-№ 4.-С. 341-382.
56. Пархомец В.П., Донченко Г.В. Метаболизм арахидоновой кислоты и витамин Е. // Укр.биохим.журнал.-1992.-№ 6.-С. 3-11.
57. Перова Н.В. Суммарный риск ишемической болезни сердца и показания к лечению гиперхолестеринемии (применение Европейских рекомендаций 1994 г. к российским условиям). // Кардиология,- 1996,-т. 36.-№ З.-С. 47-53.
58. Першин Б.Б. Стресс, вторичные иммунодефицита и заболеваемость,-М., 1994.
59. Першин Б.Б., Кончугова Т.В. Стресс и иммунитет.-М., 1996.
60. Петров Р.В. Иммунология.-М.: Медицина, 1987.
61. Петров Р.В., Орадовская И.В., Пинегин Б.В. Система динамического слежения за иммунным статусом населения страны. // Иммунология.-1990.-№ 2.-С. 49-52.
62. Петров Р.В., Лопухин Ю.М., Чередеев А.Н. Оценка иммунного статуса человека: Медицинские рекомендации.-М.: Медицина, 1994.
63. Пиманов С.И. Эзофагит, гастрит и язвенная болезнь. М.: Мед. книга, Н.Новгород: Изд-во НГМА, 2000.-378 с.
64. Плотников М.Б., Колтунов А.А., Алиев О.И. и др. Гемореологические свойства экстрактов из некоторых растений, содержащих флавоноиды. // Растительные ресурсы. 1998.-№1. - С. 87-91.
65. Погожева А.В. Сердечно-сосудистые заболевания, диета и ПНЖК W3. // Монография.-М., 2000.
66. Подзолков В.И., Самойленко В.В., Удовиченко А.Е. Иммунологические механизмы патогенеза эссециальных гипертензий. // Клиническая медицина,-1996.-№ 6.-С. 11-14.
67. Покровский А.А., Савощенко И.С., Самсонов М.А. и др. // Лечебное питание.-М.: Медицина, 1971.- 50 с.
68. Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни. -Н.: Сиб.унив.изд., 2002.- 344 с.
69. Постнов Ю.В. О мембранной концепции первичной артериальной гипертензии (к развитию представлений о природе гипертонической болезни). // Кардиология.-1985.-№ 10.-С. 63-71
70. Постнов Ю.В. К патогенезу первичной гипертензии: рессетинг на клеточном, органном и системном уровнях. // Кардиология.-1995.-№10.- С. 4-13.
71. Пыцкий В.И., Андрианова Н.В., Артомасова А.В. Система иммунитета при заболеваниях внутренних органов / Под ред. И.М. Ганджи.-М.: Здоровье, 1985.
72. Репин B.C. Атеросклероз человека клинические и молекулярные механизмы. //Успехи совр. биологии.-1990.-т. 109.-С. 120-129.
73. Родионов Ю.Я., Шебеко В.И., Солодков А.П., Мацугамова Т.Н. Правомерность гипетезы об эссенциальной гипертензии как следствие недостаточности гуморальной депрессорной системы в свете новых фактов. // Матер.межд.науч.конф. -Гродно, 1993.-ч. 1.-С. 47-48.
74. Ройт А., Бростофф Д., Мейл Д. Иммунология.-М.: Мир, 2000.
75. Рутберг Р.А. Простой и быстрый метод одновременного определения скорости рекальцификации и фибрина крови. // Лаб. Дело.-1961.-№ 5.-С. 6-7.
76. Рысс Е.С., Шулутко Б.И. Болезни органов пищеварения.- СПб.: «Ренкор», 1998,- 336 с.
77. Савчук В.И., Некрасова А.А., Рунихин А.Ю. и др. Исследование чувствительности артериального сосудистого русла к простагландину Е2 у больных артериальной гипертонией и крыс с генетически обусловленной гипертонией. // Кардиология.-1994.-№1-2.-С. 141-146.
78. Самсонов М.А. Специализированные диетические продукты и дифференциальное использование их с профилактической и лечебной целью. // Вопросы питания.-1997.-№ 2.-С. 27-32.
79. Самсонов М.А., Медведева И.В., Покровская Г.Р., Матаев С.И. Питание в патогенезе, лечении и профилактике гипертонической болезни. -Екатеринбург: Средне-Уральск. кн. изд., 1995.- 237 с.
80. Самсонов М.А., Погожева А.В. Использование природных аитиатерогенных средств в лечении и профилактике атеросклероза. // Мат. I Межд. Конгресса «Традиционная медицина и питание: теоретические и практические аспекты». -М., 1994.-С. 529.
81. Самсонов М.А., Покровская Г.Р., Погожева А.В. и др. Методические рекомендации по дифференцированному применению диетической терапии при гипертонической болезни. -Тюмень: Тюмен. Известия, 1994.-С. 22.
82. Сапин М.Р., Этинген JI.E. Иммунная система человека.-М.: Медицина, 1996.
83. Саратиков А.С., Венгеровский А.И. Влияние гепатопротекторов, содержащих фосфолипиды, на зависимую от цитохрома Р-450 антитоксическую функцию печени. // Бюлл. эксперим. биол. и мед. -1999. №4.-С. 392-394.
84. Сидоренко Б.А., Преображенский Д.В., Сополева Ю.В. Лозартан первый представитель нового класса гипотензивных препаратов. // Кардиология. - 1996. - № 1. - С. 84 - 89.
85. Спиричев В.Б., Блажевич Н.В., Исаева В.А. и др. Обеспеченность витаминами взрослого населения РФ и ее изменение в период 1983-93 гг. Витамины А, Е, С, В. // Вопросы питания.-1995.-№ 4.-С. 5-12.
86. Справочник практического врача по гастроэнтерологии. // Под ред. В.Т. Ивашкина и С.И. Рапопорта.-М.: «Советский спорт», 1999.
87. Справочник по диетологии. Под ред. В.А. Тутельяна и М.А. Самсонова.-М.: «Медицина», 2002.- 541 с.
88. Сюрин А.А., Кобозев Г.В., Кулагин Ю.И. и др. Перекисное окисление липидов и изменение липидных фракций плазмы крови у больных гипертонической болезнью. // Вопросы мед. химии.-1991.-т. 37.-№ 2.-С. 26-28.
89. Творогова М.Г., Титов В.Н. Алипопрогеины крови, диагностическое значение и методы определения (обзор литературы). // Клин. лаб. диагностика.-1993.-№ 2.-С. 4-10.
90. Теоретические и клинические аспекты науки о питании. Т. 8. Методы оценки обеспеченности населения витаминами. Под ред. Волгарева М.Н. -1987.- 216 с.
91. Тесел кин Ю.О., Бабенкова И.В., Руленко И.В. и др. Взаимодействие дигидрокверцетина с ионами двухвалентного железа. // «Биоантиоксидант», труды междун. симп.-Тюмень, 1997.-С. 22-24.
92. Титов В.Н. Биохимические факторы риска коронарного атеросклероза. // Клин.лаб. диагностика.-1993.-№ 4.-С. 30-37.
93. Томпсон Г.Р. Руководство по гиперлипидемии.-1992.-Изд-во Gorejs. Tisk, Югославия.
94. Тутельян В.А. Стратегия разработки, применения и оценки эффективности биологически активных добавок к пище. // Вопросы питания.-1996.-№6.-С. 3-12.
95. Тутельян В. А., Спиричев В.Б., Суханов Б.П. и др. Микронутриенты в питании здорового и больного человека. М.: Колос, 2002. - 424 с.
96. Тутельян В. А., Спиричев В.Б., Шатнюк JI.H. Коррекция микронутриентного дефицита важн* лший аспект концепции здорового питания населения России. // Вопросы питания.-1999.-№ 1,-С. 3-11.
97. Тхостова Э.Б., Пронин А.Ю., Белоусов Ю.Б. Применение эналаприла у больных мягкой и умеренной артериальной гипертонией по данным суточного мониторирования АД. // Кардиология.-1997.-№10.-С. 30-33.
98. Тюкавкина Н.А. Биофлавоноиды: химия, пища, лекарства, здоровье. -М., 2002.
99. Тюкавкина Н.А., Руленко И.А., Колесник Ю.А. Природные флавоноиды как пищевые антиоксиданты и биологически активные добавки. // Вопр. питания. 1996. - №2. - С. 33-38.
100. Федоров В.В., Привалова В.Ю., Аминева Х.К. и др. Причины смерти больных инфарктом миокарда и вопросы качества медицинской помощи. // Тер. Архив,-1994.-№ 1.-С. 50-53.
101. Хаитов P.M., Пинегин Б.В. Иммунная система и заболевания желудочно-кишечного тракта. // Вестн. Рос. АМН.-1997.-№ 11.-С.13.17.
102. Хотимченко С.А., Алексеева И. А., Бондарев Г.И. и др. Обеспеченность витаминами и некоторыми минеральными элементами населения Свердловской области. // Вопросы питания.-1996.-№ 4.-С.14.18.
103. Цебржинский О.И. Источники и следствия антиоксидантного статуса. // Мат. V междун. Конфер. «Биоантиоксидант».-М., 1998.-С. 186-187.
104. Чазов Е.И. Некоторые перспективы диагностики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. // Тер. Архив.-1991. т. 31. -№ 9.-С. 4-7.
105. Чередеев А.Н., Ковальчук J1.B. Развитие патогенетического принципа оценки иммунной системы человека. // Журн. Микробиол.-1997.-№ 6.-С. 89-92.
106. Чаяло Г1.П. Нарушения обмена липопротеидов. Киев: изд. Здоровье, 1990.-184 с.
107. Чиркин В.В., Семенков В.Ф., Карандашов В.И. Вторичные иммунодефициты. М.: Медицина, 1999. - 248 с.
108. Шеыдеров Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. М.: Изд-во ГРАНТЪ, 1998. - С. 35-52.
109. Шерлок LLL, Дули Д. Заболевания печени и желчных путей.- М.: Медицина, 1999.-859 с.
110. Шилов П.И., Яковлев Т.Н. Основы клинической витаминологии. -Л.: Медицина, 1974.-73 с.
111. Юренев А.П., Геращенко Ю.С., Дубов П.Б. О прогнозе течения заболевания у больных гипертонической болезнью с коронарной недостаточностью. // Тер. Архив.-1994.-т. 34.-№ 4.-С. 9-11.
112. Юренев А.П., Devereux R.B., Гончарова JI.H. и др. Оценка функционального состояния миокарда у больных гипертонической болезнью и гиперальдостеронизмом. // Кардиология.-1997.-№ 9.-С. 2225.
113. Ярема Н.И., Рудык Б.И. Липопротеиды и перекисное окисление липидов при гипертонической болезни и проведении гипотензивной терапии. // Тер. Архив.-т. 63.-№ 8.-С. 144-146.
114. Ярилин А.А. Основы иммунологии.-М.: Медицина, 1999.
115. Ярилин А.А. Система цитокинов и принципы ее функционирования в норме и при патологии. // Иммунология.-1997.-№ 5.-С. 7-14.
116. Agarwal О. // Agents Actions.- 1982,-v. 12.-Р. 198-302.
117. Alarcon de Lastra C., Martin M., Motilva V. // Pharmacology.-1994.-v. 48.-P. 56-62.
118. Ali A., Johansson C., Slezak P., Green K. Bioconversion of arachidonic acid in the human gastrointestinal tract. // Biochem. Med.-1984,-v. 31.-P. 309-313.
119. Babiour B. Oxygen dependent killing by phagocytes. // N/Engl.J.Med.-1978.-v. 298.-P. 659-668.
120. Bayerdorffer E., Oertrel H., Lehn N. et.al. Topographyc association between active gastritis and Campylobacter pylori colonization. // J. Clin. Pathol.-1989.-v.42.
121. Beauchamp C., Fridovich I. Superoxide dismutase: improved assay and assay applicable to acreelamide gels. // Anal.Biochim.-1971 .-v.44.-p.276-287.
122. Beil W., Birkholz C., Sewing K. // Arzneim.Forsch.-1995.-v. 45.-P. 697-700.
123. Beretz A., Cazenave J. Plant Flavonoids in Biology and Medicine II. Progress in Clinical and Biological Research, V. Cody, E. Middleton and J. Harbone (Eds), New York: Alan R.Liss.-1988.-v. 280.-P. 187-200.
124. Beretz A., Cazenave J. // Planta Medica.-1991 .-v.57.-P. 68-72.
125. Berliner J., Navab., Drake T. et.al. Do dietary fatty acids course endothelial activation? How might endothelial contribute to rombogenesis. // Am. J. Clin. Nutrition.-1992,-v. 56.-№ 4.-P. 804.
126. Boik J. Cancer and Natural Medicine. Oregon Medical Press, Princeton.-1996.
127. Bouloumiy A., Bauersachs J., bins W. et.al. -1997.-Hypertension.-V.30.-P. 934-941.
128. Bravo E., Guldur Т., Botham K. et.al. Hepatic uptake and processing of cholesterol ester from chilomicron remnants an in vivo study in the rat. // BBA.-1992.-v. 1123.-P. 85-91.
129. Brown M., Goldstein J. Scavenging for receptors.//Nature.-1990.-v. 343.-P. 508-509.
130. Burman P., Mardh S., Korberg L., Karlson F. Parietal cell antibodies in pernicious anemia inhibit H, K-adenosine triphosphatase the proton pump of stomach. //Gastroenterology.- 1989,-v. 96.-P. 1434-1438.
131. Caltagirone S., Rossi C., Poggi A., et.al. Flavonoids apigenin and quercetin inhibit melanoma growth and metastatic potential. // Int.J.Cancer.-2000.-v.87(4).-P. 595-600.
132. Cao G., Sofic E., Prior R. Antioxidant and prooxidant behavior of flavonoids: structure-activity relationships. // Free Pad.Biol.Med.-1997.-v. 22.-№ 5.-P. 749-760.
133. Capasso A., Pinto A., Mascolo N., Autore G. et.al. // Phytother. Res.-1991.-v. 5.-P. 85-87.
134. Capasso A., Pinto A., Sorrentino N., Capasso F. // Ethnopharmacology.-1991 .-v. 34.-P. 279-281.
135. ChuS., Hsieh Y., Lin J.//J. Nat. Prod.- 1992,-v. 55.-P. 179-183.
136. Clare K., Hardwick S., Carpenter K. et.al. 1995.- Atherosclerosis.-v. 118.-P. 67-75.
137. Clinton S., Libby P. Cytokines and growth factors in atherogenesis. // Arch. Pathol. Lab. Med.-1992.-v. 116.-P. 1292-1300.
138. Cooper A. Hepatic clearance of plasma chilomicron remnants. // Seminars in liver disease.-1992.-V. 12.-№ 4.-P.386-393.
139. Crabtree J., Shalcross Т., Heatley R., Wyatt J. Interleukin-6 and tumor necrosis factor alpha secretion by Helicobacter pylori colonised gastric mucosa. //Rev.Esp.Enf.Digest.-1990.-v. 78,-Suppl. l.-P. 5-6.
140. Daw M., Cotter L., Healy M. et.al. Phospholipases and cytotoxic activity of Helicobacter pylori. // Rev.Esp.Enf.Digest.-1990.-v. 78.-Suppl.l.-P. 25.
141. Day D., Biopsy pathology of the oesophagus, stomach and duodenum.-London, 1986.
142. Delia Loggia R., Tubaro A., Ori P. et.al. // Plant Flavonoids in Biology and Medicine. Progress in Clinical and Biological Research.-1986.-v. 213.-P. 481-489.
143. Di Carlo G., Autore G., Capasso F., Leng-Peschlow E . Natural Drugs and the Digestive Tract. -Roma: EMSI, 1992.-P. 209-210.
144. Dietary reference intakes for energy, carbohydrates, fiber, fat, protein and amino acids (macronutrients). // The National Academy of Sciences, 2002.
145. Dixon M.F. Campylobacter pylori and chronic gastritis. // In: Rathbone В., Heatley R. (eds) Campylobacter pylori and gastroduodenal disease.-Blacl well.-Oxford, 1989.-P. 106-116.
146. Dixon J., Ginsberg H. Hepatic synthesis of lipoproteins and apolipoproteins. // Seminars in liver disease.- 1992.-v. 12.-№ 4.-P.364-372.
147. Duncan A., Underhill K., Xu X. et.al. Modest hormonal effects of soy isoflavones in postmenopausal women. // J.Clin.Endocrin.Met.-1999.-v. 84(10).-P. 3479-3484.
148. El Gammal A., Mansour R. // Zentralbl. Mikrobiol.- 1986,-v. 141.-P.561-565.
149. Formica J., Regelson W. Review of the biology of quercetin and related bioflavonoids. // Fd.Chem.Toxic.-1995,-v. 33.-№ 12.-P. 1061-1080.
150. Freestone S. Effect of Coffee and sigarette smoking on the blood pressure of hypertensive patients. // Am. J. Med.-1982.-v. 73.-P. 348-353.
151. Gonzales M., Gray J., Schemmel R. Lipid peroxidation products are elevated in fish oil diets even in the prenct of added antioxidants. // J.Nutr.-1992.-v. 122.-P.2190-2195.
152. Gonzales D., Meizushima S., Sawamura M. et.al. The effect of nutritional prevention of cardiovascular diseases on longevity. // Nutr. Rev.-1992.-v. 50.-№ 12.-P. 407-412.
153. Gottsengen A. Proceeding of the 2 nd Int. Meeting on Medicinal and Aromatic Plants.-1981 .-P. 117-130.
154. Graham D., Opekun A., Lew G. et.al. Ablation of exaggregated meal-stimulated gastrin release in duodenal ulcer patients after clearance of Helicobacter pylori infection. // Amer.J.Gastroenterol.-1990.-v. 85.-P. 394-398.
155. Grawford D., Blankenhorn D. Arterial wall oxygenation, oxyradical and atherosclerosis. // Atherosclerosis.-1991 .-v. 89.-P. 97-108.
156. Grundy S., Denke M. Dietary influences on serum lipids and lipoproteins. // J.Lipid Res.-1992,-v. 31 .-P. 1149-1172.
157. Guan H., Cachofeiro V., Pucci M. et.al. Nitric oxide and the depressor response to angiotensin blockade in hypertension. /7 Hypertension/-1996-v. 27.-P. 19-24.
158. Hall P., Coates P., Ansari A. Regulation of cell number in the mammalian gastrointestinal tract: the importance of apoptosis. // J. Cell. Sci.-1994.-v. 107.-P. 3569-3577.
159. Hanasaki J., Ogawa S., Fukui S. The correlation between active oxygens scavenging and antioxidative effects of flavonoids. // Free Rad. Biol. Med.-1994.-v. 16.-P. 845-850.
160. Hartung Т., Volk H.-D., Wendel A. G-CSF, anti-inflammatory cytokine: its potential role in infections disease. // Immunol.Letters.-1997.-v. 56.-№ 1-3.-P. 44.
161. Hatz R., Meimarakis G., Bayerdorf'fer E. et.al. Characterization of lymphocytic infiltrates in Helicobacter pylori associated gastritis. // Scand. J. Gastroenterol.-1996,-v. 31.-P. 222-228.
162. Havsteen B. //Biochem.Pharmacol.-1983.-v. 32.-P. 141-148.
163. Helicobacter pylori: революция в гастроэнтерологии. // Под ред. Ивашкина В.Т., Мегро Ф., Лапиной Т.Л.- М.: Триада-Х, 1999. 255 с.
164. Hertog М. Flavonos in wine and tea and prevention of coronary heart disease. -Paris: Polyphenols 96. Ed. INRA, 1998.-P. 117-131.
165. Hoi 1 man P. Bioavailability of flavonoids. // Eur.J.Clin.Nutr.-1997.-v. 51(suppl.l).-P. 66-69.
166. Hollman P., Katan M. // Biomed. Pharmacother. -1997,-v. 51.-P. 305-310.
167. Jessup W., Mander E., Dean R. The intracellular storage and turnover of apolipoprotein В of LDL in macrophages. // BBA.-1992.-v. 1126.-P. 167-177.
168. Johansson C., Bergstrom S. Prostaglandins and protection of gastroduodenal mucosa. // Scand. J. Gastroenterol.-1982.-v. 17.-suppl.77.-P.21-46.
169. Iwu M., Igboko O., Okurij C., Tempesta M. // J. Pharm.Pharmacol.-1990,-v. 42.-P. 290-292.
170. Izzo A., Di Carlo G., Mascolo N. et.al. // Phytother. Res.-1994.-v. 8.-P. 179-181.
171. Kalant N., Mc Cormic S. Inhibition by serum components of oxidation and collagen-binding of low-density lipoprotein. // BBA.-1992.-v. 1128.-P. 211-219.
172. Karlsson F., Burman P., Loof L., Mardth S. The major parietal cell antigen in autoimmune gastritis with pernicious anemia is the acid-producing H, K-ATPase of the stomach. // J.Clin.Invest.-1988.-v. 81.-P. 465-479.
173. Katsura M., Forster L., Ferns J., Anggard E. // Biochim. Biophys. Acta.-1994.-v. 1213.-P 231-237.
174. Knapp H., Fitzerald G. The antihypertensive effects of fish oil: a controlled study of polyunsaturated fatty acids sumpplements in essential hypertension. //N/Eng. J. Med.-1989.-v. 320.-P. 1037-1043.
175. Konturek S., Radecki Т., Brzozowski T. et.al. //Eur.J.Pharmacol.-1986,-v. 125.-P. 185-192.
176. Kowalski E., Kopek M., Newiarowski S. An evaluation of the euglobulin method for the determination of fibrinolysis. // J.Clin.Pathol.-1959.-V. 12.-№ 3.- P. 215-218.
177. Kuhanau J. The flavonouds. A class of semi-essential food components: their role in human nutrition. // World Rev.Nutr.Diet.-1976.-v. 24.-P. 117-191.
178. Landolfi R., Mower R., Steiner M. // Biochem.Pharmacol.-1984.-v. 32.-P. 1525-1530.
179. Larocca L., Teofili L., Leone G. et.al. Antiproliferative activity of quercetin on normal bone marrow and leukaemic progenitors. // Br.J.Haematol.-1991.-v. 79(4).-P. 562-566.
180. Lee A. Helicobacter pylori: The unsuspected and unlikely, global gastroduodental pathogen. // Intern. J. Infect. Diseases.-1996.-v. l.-№ 1.
181. Lim K. Malignant hypertension in women and its relation to oral contraceptive pills.//BMJ.-1987.-v. l.-P. 1057-1059.
182. Lopes-Virella M., Virella G. // Ann. Med.-I996.-v. 28.-P. 347-354.
183. Lougheed M. Steinbrecher U. // L. Biol. Chem.-1996.-v. 27l.-P. 11798-11805.
184. Lusher Т., Noll G. // J. Hypertens.-1996,-v. 14.Suppl.2.-P. 11-121.
185. Lusher Т., Vanhoute P. The endothelium: modulator of cardiovascular function. // Dallas: CRC Press. Ins., 1990.-87 p.
186. Lusher Т., Boulanger C., Yang Z. et.al. Interactions between cndothelium-derived relaxing and contracting factors in health and cardiovascular disease. // Circulation.-1993.-v. 87.-P. 36-44.
187. Mackness M., Durrington P. // Aterosclerosis. -1995. -v. 115.-P. 243-253.
188. Mai U., Perez-Perez G., Blaser M., Smith P. Mechanism of H. pylori-induced inflammation in gastritis. // Rev.Esp.Enf.Digest.-1990.-v. 78.-Suppl. l.-P. 54.
189. Mano M., Jeffreson S., Head R. Vascular, ganglia and cardiac catecholamine disposition in spontaneously hypertensive rat and in the stroke-prone spontaneously hypertensive rat. // J. Vase. res. 1992.-Vol.29.-P.8-12.
190. McGoric G., Treasure C. // Curr. Opin. Cardiol. -1996. -v. 11. -P. 431-450.
191. Miguez M., Annundi I. // Hepatoprotective mechanism of silimaryn: no evidence for involvement of cythochrome P-450 2E 1// Chem. Biol. Interact. 1994. - Vol. 91. - № I. - P. 51 -63.
192. Misiewicz J., Tytgat G., Goodwin C. et.al. The Sydney system: n new elassificition of gastritis. // 9th Congress of Gastroenterology. Working party reports. Black well: Melbourne. 1990.-P. 1-10.
193. Moore K., Darley-Usmar V., Morrow J., Roberts L. // Circ. Res.-1995.-V. 77.-P. 335-341.
194. Moran A. Patogenic properties of Helicobacter pylori. // Scand. J. Gastroenterol.-1996,-v. 31, Suppl.215.-P. 22-31.
195. Moroney M., Alcaraz M., Fordes R. et al. Selectivity of neutrophil 5-lipoxygenase and cyclo-oxygenase inhibition by anty-inflamatory flavonoid glycoside and related aglycon flavonoids. // J. Pharmacy a. Pharmacol. -1988. Vol. 40. - №1. - P. 787-792.
196. Mosmann Т., Sad S. The expanding universe of ^-cell subsets: Thl, Th2 and more. // Immunol.Today.-1996,-v. 17.-№3.-P. 138-146.
197. Moss S., Calam J., Agarwal A. et.al. Induction of gastric epithelial apoptosis by H. pylori. // Gut.-1996.-v. 38.-P. 498-501.
198. Muldoon M., Kritchevsky S. // br Med. J.-1996,-v. 312.-P. 458-459.
199. Parmar N., Ghosh M. Flavonoids and Bioflavonoids, 6 th Hungarian Bioflavonoid Symposium, L. Farkas, N. Gabor, F. Kally, H. Wagner (Eds).-Amsterdam, Elsevier.-1981.-P. 513-516.
200. Patel P., Carrington D., Strachan D. et.al. Fibrogen: a link between chronic infection and coronary heart disease. // Lancet.-1994,-v.343.
201. Pathak D., Pathak K., Singla A. Flavonoids as medicinal agents -recent advances.// Fitoterapia. -1991.-v. 62. -P. 371-389.
202. Petrovsky N., Harrison J. Thl and Th2: swinging to a hormonal rhythm. // Immunol. Today.-v. 16.-№ 12.-P. 605.
203. Rice-Evans C., Miller N., Paganga G. Structure-antioxidant activity relationships of flavonoids and phenolic acids. // Free rad. Biol. Med. -1996.-v. 20, N.7.- P. 933- 956
204. Rios J., Delgado J., Rivera F., Herrerias J. Staining with lectines of gastric mucin in Helicobacter pylori antral infection. // Rev.Esp.Enf.Digest.-1990.-v.78.-Suppl. 1 .-P. 13.
205. Robbers J., Speedie M., Tyler V. // Pharmacognosy and Pharmacobiotechnology.-1996.-P. 139-146.
206. Roggero E., Zucca E., Pinotti G. et.al. Eraducation of Helicobacter pylori infection in primary low grade gastric lymphoma of mucosa -associated lymphoid tissue.//Ann. Intern. Med.-1995.-v. 122.
207. Rosengren A., Wedel H., Wihelmsen L. Body weight and weight gain during the life in men in relation to coronary heart disease and mortality. A prospective population study. // Eur. Heart. J.-1999.-V. 20(4).-P. 269-277.
208. Sacks F., Pfeffer M., Moye L. et.al. The effect of pravastain on coronary events after miocardial infarction in patients with average cholesterol levels.//N. Engl. J. Med.-1996.-v. 335(14).-P. 1001-1009.
209. Scandinavian Simvastatin Survival Study Group. Randomised trial of cholesterol lowering in 4444 patients with coronary disease: the Scandinavian Simvastatin Survival Study (4S). //Lancet.-1994.-v. 344.-P. 1383-1389.
210. Shephard J., Cobbe S., Ford I. et.al. Prevention of coronary heart disease with pravastatin in men with hypercholesterolemia. // N. Engl. J. Med.-1995.-v. 333(20).-P. 1301-1307.
211. Sidebotham R., Baron J. Hypothesis: Helicobacter pylori, urease, mucus and gastric ulcer. // Lancet.-1990.-v. 335.-№ 8683.
212. Siurala M., Isokoski M., Varis К., Kekki M. Prevalence of gastritis in a rural population. // Scand.J.Gastroenterol.-1968.-v. 3.-P. 211-233.
213. Slomiany В., Bilski J., Sarsiek K. et.al. Campylobacter pyloridis degrade mucin and undermines gastric mucosal integrity. // Biochim. Biophys. Res. Commun.-1987.-v. 144.
214. Small D. Do dietary fatty acids affect the biophysics of platelet-membrane function in trombosis? // Am. J. Clin. Nutrion.-1992.-v. 56.-№ 4,-P. 799-800.
215. Smith L. // Lipids.-1996,-v. 31.-P. 453-487.
216. Soike H„ Leng-Peschlow E. // Planta Medica.-1987.-v. 53.-P. 37-39.
217. Solcia E., Villani L., Luinetti O. et.al. The mucosal response to Helicobacter pylori infection and its contribution to gastric pathology. // Microecol. Therapy.-1995,-v. 25.
218. Soleas G., Diamandis E„ Goldberg D. // J. Clin.Lab.Anal.-1997.-v. 11.-P. 287-313.
219. Spady D., Wodlett L. Interaction of dietary saturated and polyunsaturated triglycerides in regulating the processes that determine plasma low density lipoprotein concentrations in the rat. // J. Lipid. Res.-1990,-v. 3.-№ 10.-P. 1809-1819.
220. Stemme S., Hansson G. Immune mechanisms in atherogenesis. // Ann. Med.-1994.-v. 26.-P. 141-146.
221. Suschetet M., Siess M., Le Bon A. et al. Anticarcinogenic properties of some flavonoids. In: Polyphenols 96. Ed. INRA Paris - 998,- P. 165204.
222. Tee W., Lambert J., Dwyer B. Cytotoxin production by Helicobacter pylori from patients with upper gastrointestinal tract diseases. // J. Clin. Microbiol.-1995,-v. 33.-P. 91-100.
223. Timberlake C., Henry B. //Endeavour.- 1986,-v. 10.-P. 31-36.
224. Tschopp J., Hoffmann K. Cytotoxic T cells: More weapons for new targets? //Trends Microbiol.-1996,-v. 4.-№ 3.-P. 91-95.
225. Tschudi M., Mesaros S., Luscher T. et.al. // Hypertension.- 1996,-v. 21.-?. 32-35.
226. Vane I. The endothelium: maestro of the blood circulation. // Phil. Trans. R. Soc. Lond B.-1994.-V. 348.-P. 225-246.
227. Vanhoutte P. Other endothelium-derived vasoactive factors. // Circulation.-1993.-v. 87.-P. 9-17.
228. Vanhoutte P., Boulanger C., Illiano S. et.al. Endothelium-dependent effects of converting-ensyme inhibitors. // Cardiovascular Pharmacol.-1993.-v. 22.-P. 10-16.
229. Vanhoutte P., Boulanger C., Mombouli I. Endothelium-derived relaxing factors and converting enzyme inhibition. // Am. J. Cardiol.-1995.-v. 76.-P. 3-12.
230. Villako K., Tamm A., Savisar E., Ruttas M. Prevalence of antral and fundic gastritis in a randomly selected grouh of an Estonian rural population. // Scand. J. Gastroenterol.-1976,-v. 1 l.-P. 817-822.
231. Wilkins G., Leake D. // Biochim. Biophys. Acta.-1994.-v. 1215.-P. 250-258.
232. Yan L.-J., Longe J., Traber M. et.al. // j.Lipid.Res.-1997.-v. 24.-P. 1070-1076.
233. Xu J., Goodwin C., Cooper M., Robinson J. Intercellular vacuolization caused by the urease of Helicobacter pylori. // Ibid.-1990.-v. 16l.-P. 1302-1304.