Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.04) на тему:Уровень накопления тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота и методы снижения их аномального содержания в условиях Среднего Урала
- Ученая степень
- кандидата ветеринарных наук
- ВАК РФ
- 16.00.04
Оглавление диссертации Малыгина, Ангелина Анатольевна :: 2001 :: Екатеринбург
ВВЕДЕНИЕ.
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
2.1. Экологическая характеристика Свердловской области.
2.2. Физиологическая роль некоторых микроэлементов.
2.3. Методы коррекции аномального содержания тяжелых металлов в организме животных.
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.
3.1. Материалы и методы исследований.
3.2. Содержание тяжелых металлов в органах и тканях крупного рогатого скота Свердловской области.
3.2.1.Возрастная динамика накопления тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота.
3.2.2.Распределение тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота.
3.3. Гематологический и иммунологический статус крупного рогатого скота Свердловской области.
3.4. Клинический статус крупного рогатого скота Свердловской области.
3.5. Применение ферроцианидсодержащих препаратов с целью коррекции аномального содержания тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота.
3.5.1.Эффективность применения ферроцианидсодержащих препаратов бычкам на откорме.
3.5.2.Эффективность применения ферроцианидсодержащих препаратов лактирующим коровам.
Введение диссертации по теме "Ветеринарная фармакология с токсикологией", Малыгина, Ангелина Анатольевна, автореферат
Интенсивное освоение природных ресурсов, развитие промышленности, сельского хозяйства и другие виды воздействия человека на окружающую среду порождают необходимость комплексного использования биосферы, охраны растительного и животного мира, получение безопасных продуктов питания людей.
Состояние здоровья населения непосредственно зависит от загрязнения продовольственного сырья и продуктов питания контаминантами химической природы. Нормирование загрязнения окружающей среды, пищи и соблюдение этих норм — один из способов поддержания здоровья. Результаты анализов, поступающих из многих регионов РФ свидетельствуют, что токсические элементы обнаруживаются в 90% исследуемых продуктов питания, а пестициды в пределах 10% исследуемых проб. Содержание в продовольственном сырье и продуктах питания наиболее токсических элементов (Ь^, РЬ, Сё, Си, Ъп, Аб) в недопустимых количествах не выявлено лишь на 15 территориях РФ. Наиболее критическими по содержанию кадмия оказались продовольственное сырье и продукты питания в 1998 году в Свердловской (0,43% проб не соответствовало требованиям гигиенических нормативов), Читинской (0,44%), Новосибирской (0,54%) областях и других регионах. В целом присутствие в продуктах питания кадмия в количествах, превышающих гигиенические нормативы, выявлено на 30 территориях России. Ртуть обнаружена в 15 и свинец - в 32 регионах России (Гос.док. «О санитарно-эпидемиологической обстановке в РФ в 1998).
Положение усугубляется тем, что тенденция к аккумуляции токсичных веществ в почве вблизи источников промышленных выбросов и транспортных артерий сохраняется.
В России в среднем 12,7% проб почвы не отвечает гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям, из них 2,1% содержат повышенное количество пестицидов и 14,8% - тяжелых металлов, среди 5 которых приоритетными являются ртуть, свинец, кадмий, мышьяк, цинк (В.Б. Ильин, 1991; Ю.В. Алексеев, 1987).
Исследования, проведенные в ряде регионов России, выявили разную картину состояния здоровья животных на территориях, характеризующихся напряженной экологической обстановкой, отличающуюся своими специфическими параметрами (М.И. Рабинович и др., 1996; И.М. Донник, 1997, 1998; И.В.Жуков, 1999; Г.П. Грибовский, Ю.Г. Грибовский, 2000; В.А.Бударков, 1997; П.Н. Смирнов и др., 1998; И.А. Шкуратова, 2001; A.C. Кашин, 2001).
Активная антропогенная деятельность способствует созданию техногенных биогеохимических провинций с аномальным содержанием тяжелых металлов. Ощутимый вклад в их образование вносят ртуть, свинец, кадмий, железо, цинк, медь, мышьяк, фтор. Формирование антропогенных аномалий отрицательно сказывается на здоровье сельскохозяйственных животных, способствует развитию иммунодефицитных состояний, нарушению обменных процессов, что сопровождается уменьшением их продуктивности, увеличением выбраковки и падежа (В.Т. Самохин, 1992, 1996, 1997, 2000; А.Г. Шахов, 1997, 2000; В.Т. Самохин, А.Г. Шахов, 2000; A.M. Смирнов, 1997, 2000; М.Н. Аргунов, 1997,2000; B.C. Бузлама, 1999; И.М. Донник, 1999; С.М. Сулейманов и др., 1999; А.Ф. Колчина, 2000).
В данных условиях актуален вопрос проведения биогеоценотического мониторинга. Зная особенности конкретного района, можно успешнее решать экологические проблемы животноводства и ветеринарии. Биогеоценотический мониторинг должен включать следующие элементы: оценка территории по степени загрязнения различными токсикантами, изучение миграции токсикантов по пищевым цепочкам (накопление в кормах, воде, органах и тканях животных), оценка результатов на уровне организма и популяции животных (С. Херберг, 1984; И.А. Шкуратова, 1998). 6
1.2. Цель и задачи исследований. Целью работы явилось проведение исследований по определению уровня загрязнения тяжелыми металлами объектов животноводства, накопления их в организме крупного рогатого скота в Свердловской области и разработка методов снижения аномального содержания тяжелых металлов в организме животных.
Для реализации указанной цели были поставлены следующие задачи:
1. Изучить спектр тяжелых металлов, накапливающихся в организме крупного рогатого скота на территориях с различным уровнем загрязнения.
2. Определить уровни и места кумуляции тяжелых металлов в организме животных.
3. Изучить возрастную динамику накопления тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота.
4. Дать оценку состояния крупного рогатого скота в разных экологических зонах на основании клинических, гематологических, иммунологических и биохимических исследований.
5. Изучить эффективность применения ферроцианидсодержащих препаратов при аномальном содержании тяжелых металлов в организме животных.
1.3. Научная новизна. Впервые установлен среднеобластной уровень содержания тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота. Определен спектр тяжелых металлов, накапливающихся в органах и тканях животных на территориях с различным техногенным загрязнением. Установлена возрастная динамика депонирования тяжелых металлов в органах и тканях крупного рогатого скота. Изучена взаимосвязь между уровнем токсигенной нагрузки на организм животных и его резистентностью. Выявлены особенности проявления патологии у животных в различных экологических зонах области. Разработаны методы снижения аномального содержания тяжелых металлов в 7 организме животных - бифеж и ферроцин, дозы и схемы их применения. Получено положительное решение на выдачу патента "Стимулятор прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота на откорме" (№ 99121103/13(022333) от 06.10.99 г.
1.4. Практическая значимость и реализация результатов исследования. Установлена зависимость степени заболеваемости животных от уровня загрязнения среды их обитания в Свердловской области. Предложены методы коррекции аномального содержания тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота, позволяющие снизить токсигенную нагрузку и нормализовать обменные процессы. С учетом полученных данных разработаны и внедрены в хозяйствах области рекомендации: "Система мероприятий по нормализации нарушений обмена веществ у крупного рогатого скота в Свердловской области", "Применение ферроцианидсодержащих препаратов в районах свинцово-кадмиевого загрязнения", которые утверждены НТС Минсельхозпрода Свердловской области.
1.5. Апробация работы. Материалы диссертации доложены и обсуждены на научных конференциях УрГСХА "Продовольственная безопасность-21 век: эколого-экономические аспекты" (Екатеринбург,2000), "Молодежь и наука" (Екатеринбург,2000), на молодежном симпозиуме "Безопасность биосферы-99" (Екатеринбург, 1999), Международной научной конференции, посвященной 70-летию зооинженерного факультета ГКАВМ (Казань-2000), Всероссийской конференции к 65-летию Свердловской НИВС (Екатеринбург, 2000).
1.6. Публикации результатов исследований. По материалам диссертации в трудах, сборниках и материалах научных конференций опубликовано 10 печатных работ, в том числе рекомендации производству.
1.7. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 147 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы,
Заключение диссертационного исследования на тему "Уровень накопления тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота и методы снижения их аномального содержания в условиях Среднего Урала"
5. ВЫВОДЫ
1. В Свердловской области приоритетными техногенными полютантами являются свинец, кадмий, цинк, содержание которых в кормах превышает МДУ по свинцу на 12,6 - 17%, кадмию - на 22,5 - 28 и цинку - на 54 - 62%.
2. Среднеобластные уровни содержания цинка в мышечной ткани крупного рогатого скота превышают ПДК в 2,2 раза, кадмия - на 40 и свинца - на 12%, в печени - меди в 3,1 раза и цинка - на 27,7%, в почках - кадмия на 22%.
3. В районах с повышенной техногенной нагрузкой в организме коров содержание свинца в мышечной ткани превышает ПДК в 8 раз, кадмия - в 10 и цинка - в 2,8 раза; в печени - свинца в 4; кадмия в 2,9; меди в 15 и цинка в 2 раза; в почках - свинца и кадмия в 3 -4 раза.
4. Установлена избирательность накопления тяжелых металлов в организме животных - цинка в мышцах и печени, меди в печени, свинца в костях, почках и печени, кадмия - в почках.
5. Определена возрастная динамика накопления в организме животных на экологически сложных территориях тяжелых металлов: в период внутриутробного развития в тканях плода депонируются высокие концентрации токсикантов, уровень которых в постнатальный период снижается с последующим ростом у взрослых животных.
6. Аномальное содержание тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота угнетает иммунологическую реактивность организма, подавляет его клеточные и гуморальные факторы, что сопровождается снижением количества Т-лимфоцитов на 47%, фагоцитарной активности нейтрофилов на 30, фагоцитарного индекса на 39, бактерицидной активности сыворотки крови на 38%.
7. Введение в рацион откормочных бычков в течение 90 дней ферроцианидсодержащих препаратов — бифежа и ферроцина предотвращает накопление свинца и кадмия в организме животных.
121
Применение бифежа способствует снижению содержания свинца в печени в 6 раз, в почках - в 9,4, кадмия в печени - в 3,4 раза, в мышцах - до минимума. При скармливании ферроцина концентрация свинца в мышцах снижается в 3,4 раза, печени - в 3 раза, кадмия в печени — в 6,3 раза, а в мышцах - обнаружены его следы.
8. Применение ферроцианидсодержащих препаратов способствует нормализации обменных процессов у откормочного молодняка, сопровождающейся увеличением содержания в крови глюкозы на 11,6 и 18,5%, мочевины на 13,8 и 31,3%, общего кальция на 8,4 и 19,2%, резервной щелочности на 5,9 и 10%, альбуминов на 27,5 и 31,3%, снижением количества холестерина на 21,9 и 11,5%, а также увеличению прироста массы тела на 31,0-47,8% (в опыте с бифежем) и 15% (при назначении ферроцина).
6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. В комплексе профилактических мероприятий на экологически неблагополучных территориях обязательным элементом должен быть постоянный мониторинг за состоянием окружающей среды, включающий исследование почвы, воды, кормов и биологического материала от животных на содержание тяжелых металлов.
2. Результаты экологического мониторинга объектов животноводства использовать при разработке нормативов ветеринарно-санитарной экспертизы качества продуктов животноводства.
3. Для предотвращения накопления в организме крупного рогатого скота свинца и кадмия вводить в рацион откормочных животных ферроцианидсодержащие препараты - бифеж в дозе 30,0 и ферроцин по 5,0 на голову в течение 60-90 дней.
122
Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2001 года, Малыгина, Ангелина Анатольевна
1. Абдулаев Д.В. Цинк в организме человека и животных. Ташкент, Узбекистан. - 1979. - 67с.
2. Авцын А.П. Введение в географическую патологию. -М.: Медицина, 1972. -328 с.
3. Авцын А.П., Строчкова Л.С., Жаворонков A.A. Клеточный гомеостаз и микроэлементы //Принципы классификации заболеваний биогеохимической природы // Арх.патологии. 1988. - № 9. - С. 6-11.
4. Аглюлина А.Р. Изучение воздействия антропогенных загрязнений на организм крупного рогатого скота: Автореф. дис. . к-та вет. наук. -Оренбург, 1999. 20с.
5. Алексахин P.M., Ратников А.Н., Васильев A.B., Исамов H.H., Краснова Е.Г., Морозов И.А., Бударков В.А. Использование ферроцианидсодержащих препаратов в животноводстве // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1999. - № 1. - С. 15-17.
6. Алексеев Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях. Л.: Агропромиздат, 1987. - 142 с.
7. Алиев A.A. Обмен веществ у жвачных животных. М.: НИЦ, Инженер, 1997.-420с.
8. Бабенко Г.А. Микроэлементы в экспериментальной и клиническоймедицине. — Киев: Здоров'я, 1965. 183 с.
9. Бажин М.А. и др. Методы оценки Т и В систем иммунитета у крупного рогатого скота при бруцеллезе и туберкулезе. Методические рекомендации ВАСХНИЛ в НИИ БТЖ Омск. - 1989. - 36 с.
10. Байматов В.Н., Давлетов Э.Г. Морфологические и биохимические изменения в организме животных и человека при патологии печени. М.: 1998.- 147с.
11. Безель B.C. Популяционная экотоксикология. -М.: Наука, 1987. 127с.
12. Безель B.C., Большаков В.Н., Воробейчик ЕЛ. Популяционная экотоксикология. М.: Наука, 1994. - 81с.
13. Божков А.И., Длубовская М.Л., Линник В.А., Шабани М. Онтогенез и адаптация к факторам среды // Цитология. 1997. - 39, № 6. С. 458 - 459.124
14. Бокова Т.И. Влияние различных детоксикантов на остаточное содержание свинца в органах и тканях цыплят-бройлеров: Автореф. дис. .к-да биол. наук. Томск, 2000. - 21с.
15. Бокова Т.И., Мотилов К.Я., Грачева О.Г., Бочкарева И.И. Детоксикация свинца в организме птиц // Аграрная Россия. 2000. - № 5. - С. 39 - 48.
16. Большаков В.Н., Мишкевич Н.В., Передерий О.Г. Экологическая оценка деятельности предприятий цветной металлургии Свердловск: Ср.-Урал. кн. изд-во, 1980. - 77с.
17. Веранян O.A. Влияние содержания кальция в рационе на течение кадмиевой интоксикации // Вопросы питания. 1987. - № 1. - С. 54 - 57.
18. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. -М.: Высшая школа, 1960. 544 с.
19. Волощенко О.И., Вашкулат Н.П., Голюга В.А. Гигиеническая оценка суперфосфатов, изготовленных на основе Алжирских фосфоритов // Гигиена и санитария. 1999. - № 5 - С. 18 - 20.
20. Воробейчик E.JL, Садыков О.Ф., Фарафонов М.Г. Экологическое нормирование техногенных загрязнений наземных экосистем (локальный уровень). Екатеринбург: УИФ Наука, 1994. - 280с.
21. Вредные химические вещества. Неорганические соединения элементов I-IV групп : Справ. изд./А.Л.Бандман, Г.А.Гудзовский, Л.С.Дубейковская и др.; под ред. В.А.Филова и др. Л.: Химия, 1988. - 512 с.
22. Вредные химические вещества. Неорганические соединения элементов V -VIII групп: Справ. изд./А.Л.Бандман, Н.В.Волкова., Т.Д.Грехова., Г.А.Гудзовский и др.; под ред. В.А.Филова и др. Л.: Химия, 1989. - 592 с.
23. Вяйзенен Г.Н., Савин В.А., Вяйзенен Г.А., Таратухин H.H., Семина М.А., Иванов B.C., Сенин A.A. Тяжелые металлы в продуктах животноводства //Аграрная наук. 1999. - № 4. - С. 11 - 12.
24. Вяйзенен Г.Н., Токарь А.И. Влияние скармливания кормовых добавок на выведение тяжелых металлов из организма свиней // Зоотехния. 1997. - № 8. - С. 31 -32.
25. Гамко Л.Н., Талызина Т.А. Природный цеолит как абсорбент тяжелых металлов в организме свиней // Зоотехния. 1997. - № 2. - С. 14-16.126
26. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. -М.: Колос, 1979. -471 с.
27. Гертман A.M. Мониторинг солей тяжелых металлов в сыворотке крови крупного рогатого скота в экологически неблагополучных районах Южного Урала // Матер. Междунар. научно-практич. конференции, посвященной 125-летию КГАВМ. Часть 2. Казань, 1998. - С. 126.
28. Гигиенические критерии состояния окружающей среды. 135. Кадмий: экологические аспекты. М.: Женева, ВОЗ. - 1994. - 160 с.
29. Гигиенические критерии состояния окружающей среды. 3. Свинец. М.: Женева, ВОЗ. - 1980. - 193 с.
30. Гигиенические критерии состояния окружающей среды. 61. Хром. М.: Женева, ВОЗ. - 1990. - 168 с.
31. Гильденскиольд P.C., Новиков Ю.В., Хамидулин P.C., Анискина Р.И., Винокур И.Л. Тяжелые металлы в окружающей среде и их влияние на организм (обзор) // Гигиена и санитария. 1992. - № 5,6. - С. 6 - 8.
32. Голиков С.Н., Саноцкий И.В., Тиунов ДА. Общие механизмы токсического действия / АМНСССР Л.: Медицина, 1986. - 280 с.
33. Гололобов А.Д. Никелевая биохимическая провинция // Тезисы докладов конференции по биохимическим провинциям СССР. -М.: 1951. С.33.
34. Гончаров С.И., Паранько Н.М., Сутула A.C., Корнев В.Ю., Штепа А.П. Гигиеническая оценка условий сброса сточных вод гальванических производств // Гигиена и санитария. 1993. - № 2. - С. 16-18.
35. Государственный доклад «О санитарно-эпидемиологической обстановке в Российской Федерации в 1998 году» (извлечения) // Экологический вестник России. 2000. - № 8. - С. 3 - 5.127
36. Государственный доклад о состоянии окружающей природной среды и влияния факторов среды обитания на здоровье населения Свердловской области в 1999 году. Екатеринбург: Изд-во Правительства Свердловской области, 2000.-250с.
37. Давиденко Н.М. Геохимические аспекты состояния географической среды. Новосибирск: Наука. Сиб. предприятие РАН, 1999. - 416 с.
38. Давыдова С.Л. О токсичности ионов металлов // Химия. М.: Знание, 1991. -№ 3. 31с.
39. Дзените А.Я. Минеральные резервы в организме коров во время беременности // Всасывание и обмен питательных веществ в организме животных. Рига, Зинатне, 1975. - С. 173 - 177.
40. Добровольский В.В. География микроэлементов. Глобальное рассеяние. -М.: Мысль, 1983. 160 с.
41. Добровольский В.В. Некоторые аспекты загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами // Биологическая роль микроэлементов. М.: Наука, 1983.-С. 44-55.128
42. Добровольский В.В. Свинец в окружающей среде. -М.: Наука, 1987. 180с.
43. Донник И.М. Биологические особенности и устойчивость к лейкозу крупного рогатого скота в различных экологических условиях Урала: Автореф. дис. . д-ра биол. наук. Новосибирск, 1997. - 48с.
44. Донник И.М. Биологические особенности продуктивных животных в разных экологических зонах Уральского региона // Аграрная Россия. 2000. - № 5. С. 19-24.
45. Донник И.М. Биологические особенности сельскохозяйственных животных и устойчивость к заболеваниям в разных экологических зонах Уральского региона // Проблемы радиоэкологии и пограничных дисциплин. Вып. 2. -Екатеринбург, 1999. С. 214 - 239.
46. Донник И.М. Содержание радионуклидов, солей тяжелых металлов и фтора в воде, растительных кормах, органах и тканях животных из районов промышленного загрязнения // ЦНТИ. Екатеринбург, 1996. - № 1014.-96. -4с.
47. Емельянов A.M., Сбродов Ф.М., Бураев М.Э., Луцкая Л.П. Использование местных минеральных ресурсов в животноводстве. Екатеринбург, 1995. -189с.
48. Ершов Ю.А., Плетнева Т.В. Механизмы токсического действия неорганических соединений. М.: Медицина, 1989. - 272 с.
49. Жаворонков A.A. Цинкдефицитные состояния у человека // Арх.патологии.- 1983. -№ 9. -С. 77-80.
50. Жаворонков A.A., Михалева Л.М., Авцын А.П. Микроэлементозы новый класс болезней человека, животных и растений // Труды Биогеохим.лаб.; Проблемы биогеохимии и геохимической экологии Т.23. — М.: Наука, 1999.- С. 183 199. (Отв. редактор Ермаков В.В.)
51. Зайцева Н.В., Тырыкина Т.И.,Землянова М.А., Уланова Т.С. и др. Влияние на здоровье населения выбросов свинца автотранспортом // Гигиена и санитария. -1999. № 3. -С.З -4.
52. Заярко А.И. Применение гумината в животнодстве // Торфяная промышленность. 1984. - № 3. - С. 23.
53. Зухрабов М.Г., Равилов А.Р. Применение цеолитов для коррекции минерального обмена // Незаразные болезни животных. Мат. Междунар. науч. конф., посвященной 70-летию обр. зооинженерного факультета, 30-31 мая 2000г. Казань, 2000. - С. 92 - 93.
54. Иванов A.B. Фармако токсикологические свойства и эффективность применения «Янтарос плюс» и природных минералов в животноводстве: Автореф. дис. . д-рабиол. наук. - Казань, 2000. -37с.
55. Иванов A.B., Сафронов В.Г., Папуниди К.Х. Содержание тяжелых металлов в почвах и кормах некоторых регионов республики Татарстан // Ветеринарный врач. 2000. - № 2. - С. 61 - 63.
56. Иванов H.A. Экологические проблемы Нечерноземья Урала // Практические мероприятия по профилактике патогенного воздействия факторов окружающей среды на здоровье населения: Матер.конфер. Екатеринбург, 1998.-С. 135-141.131
57. Изюмов М.А., Волобуев П.В., Чуканов Н.В. Радиоэкологическая обстановка на Урале // Вестник Уральского экологического фонда. 1997. - № З.-С. 1-3.
58. Ильин В.Б. Тяжелые металлы в системе почва растение. - Новосибирск: Наука, 1991.-151с.
59. Ицкова Л.И. Никель и его соединения. М.: Медицина, 1984. - 40с.
60. Кашин A.C., Апалькин В.А. Создание ветеринарно-экологических карт и макета комплексного эколого-ветеринарного атласа региона // Ветеринарная газета.-2001. № 3. - С. 4.
61. Кашин В.К., Иванов Г.М. Особенности накопления свинца в растениях бассейна оз. Байкал // Экология. 1998. - № 4. - С. 316 - 318.
62. Ковальский В.В. Геохимическая среда и жизнь. М.: Наука, 1982. - 78с.
63. Ковальский В.В. Геохимическая экология. М.: Наука, 1974. - 298 с.
64. Ковальский В.В. Современные направления и задачи биогеохимии // Биологическая роль микроэлементов. М.: Наука, 1983. - С. 3 - 17.
65. Ковальский В.В., Риш М.А. Биогеохимические провинции с недостатком меди,- В сб.: Биологическая роль меди. М.: Наука, 1970. - С.299-314.
66. Коломийцева М.Г., Габович Р.Д. Микроэлементы в медицине. М.: Медицина, 1970. -286 с.
67. Колчина А.Ф. Болезни беременных и перинатальная патология у животных. Екатеринбург, 1999. - 113 с.132
68. Колчина А.Ф. Фетоплацентарная недостаточность и токсикозы беременных коров в техногенно-загрязненных районах Урала и методы их профилактики : Автореф. дис. . д-ра вет. наук. Воронеж, 2000. - 40с.
69. Кроль М.Ю. Влияние интоксикации кадмием на перераспределение меди, цинка и железа в организме животных // Сб. науч. тр. / ВНИИ вет. сан., гигиены и экол. 1998. - 104. - С. 44 - 57.
70. Ладонин Д.В., Марголина С.Е. Взаимодействие гуминовых кислот с тяжелыми металлами // Почвоведение. 1997. - № 7. С. 806 -811.
71. Лакин Г.Ф. Биометрия: Учебное пособие для биол. спец. вузов 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Высшая школа, 1990 - 352 с.
72. Левина Э.Н. Общая токсикология металлов. Л.: Медицина, 1972. - 240 с.
73. Лыкасова И.А., Рабинович М.И. Кинетика тяжелых металлов в организме животных на фоне применения корня солодки // Ветеринария. 1999. - №3. -С. 45-48.
74. Малков C.B. Иммуноморфологические показатели телят, иммунизированных вакциной из шт. 82 Br. ABORTUS в разных133экологических условиях Свердловской области: Дис. . кан.вет.наук. -Екатеринбург, 1999. 178с.
75. Мартыненко H.A. Эмбриональная смертность сельскохозяйственных животных и её предупреждение. Киев: Урожай, 1971. - 298 с.
76. Микроэлементозы человека / А.П.Авцын, А.А.Жаворонков, М.А.Риш, Л.С.Строчкова. -М.: Медицина, 1991. -496 с.
77. Минеев В.Г., Гомонова Н.Ф. Оценка экологических функций агрохимии по поведению Cd в агроценозе на дерново-подзолистой почве // Вест. МГУ. Сер. 17. 1999. - № 1. - С. 46 - 50.
78. Москалев Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985. - 287 с.
79. Мухачева C.B. Экотоксикологические особенности и структура населения мелких млекопитающих в градиенте техногенного загрязнения среды: Автореф. дис. . к-табиол. наук. Екатеринбург, 1996. -22с.
80. Нежданова Н.В. Влияние свинцового загрязнения окружающей среды на состояние почек у детей // Проблемы окружающей среды и природных ресурсов. Обзорная информация. 1998. - № 11. - С. 157- 167.
81. Ноздрюхина Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. -М.: Наука, 1977. 183 с.
82. Ноздрюхина Л.Р., Нейко Е.М., Ванджура И.П. Микроэлементы и атеросклероз. М.: Наука, 1985 - 220 с.
83. Овчаренко М.М., Бабкин В.В., Кирпичников A.A. Факторы почвенного плодородия и загрязнение продукции тяжелыми металлами // Химия в сельском хозяйстве. 1998. - № 3. - С. 31 - 34.
84. Павлов М.Е. О классификации болезней миокарда // Матер. Междунар. Науч.конференции, посвященной 125-летию академии. Часть 2. Казань, 1998.-С. 75-76.
85. Папуниди К.Х., Иванов A.B., Зухрабов М.Г. Патология обмена веществ и пути её коррекции // Ветеринарный врач. 2000. - № 1. - С. 32 - 34.
86. Пастернак А.Д. Эффективность различных форм ферроцианидсодержащих препаратов и технологии их применения в134хозяйствах Брянской области на радиоактивном следе аварийного выброса Чернобыльской АЭС: Автореф. дис. . канд. биол. наук. -М., 1999. -22с.
87. Петров В.Н. Физиология и патология обмена железа. Л.: Наука, 1982. -224с.
88. Петров Р.В., Хаитов P.M., Пинегин Б.В., Орадовская И.В. и др. Оценка иммунологической системы при массовых обследованиях. Методические рекомендации // Иммунология. 1992. - № 6. - С. 51 - 62.
89. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Естественная резистентность организма животных. Л.: Колос, 1979. - 184с.
90. Попов Л.К., Федюшкин А.Ф. Роль никеля в этиологии болезней глаз у телят // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных. Мат.междунар.координац. совещания 19-23 мая 1997. -Воронеж, ВНИВИПФиТ, 1997. - С. 118 - 119.
91. Пробел А.Н. Действие химических токсикогенов на костную и хрящевую ткани/Юртопедия, травматол. ипротезир. 1998. -№ 2. - С. 143-151.
92. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарные правила и нормы. СанПиН 2.3.2.560-96. М.: Пресса, 1997.-269 с.
93. Рабинович М.И. Фармакокоррекция тяжелых металлов в организме коров в техногенных провинциях Южного Урала // Ветеринария. 1999. - № 11.-С. 40-43.
94. Ревич Б.А. Свинец и здоровье детей // Проблемы окружающей среды и природных ресурсов. Обзорная информация. 1998. - № 11. - С. 126 - 157.
95. Ревич Б.А., Быков A.A., Ляпунов С.М., Прихожан A.M., Серегина И.Ф., Соболев М.Б. Опыт изучения воздействия свинца на состояние здоровья детей г. Белово // Мед.труда и пром.экол. 1998. - № 12. - С.25-32.
96. Ремез В.П. Охрана окружающей среды от радиоактивных загрязнений на основе создания и применения целлюлозно-неорганических сорбентов: Автореф. дис. . д-ра техн. наук. Екатеринбург, 1999. -48с.
97. Риш М.А. Метаболические функции микроэлементов в организме животных // Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига. - 1976. - С. 193-210.
98. Романов Г.А. Цеолиты в АПК России // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Матер. Всерос. совещания. Новосибирск, 1991.-С. 13-20.
99. Рощин A.B., Орджоникидзе Э.К., Припуцкая Л.Л. К вопросу о судьбе хрома в организме // Гигиена труда и проф. заболевания. 1982. - № 9,- С. 14 - 17.
100. Рудных A.A. Репаративный синтез ДНК в лимфоцитах человека и животных при действии соединения хрома: Автореф. дис. канд. биол. наук. -М., 1986.-24 с.
101. Самохин В.Т. Гипомикроэлементозы и здоровье животных // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных.136
102. Мат.междунар.координац. совещания 19-23 мая 1997. Воронеж, ВНИВИПФиТ, 1997. - С. 12 - 17.
103. Самохнн В.Т. Дефицит микроэлементов в организме важнейший экологический фактор // Аграрная Россия. - 2000. - № 5. - С. 69 - 72.
104. Самохин В.Т. Проблемы микроэлементов в животноводстве // Ветеринария. 1992. - № 1. - С. 48 - 50.
105. Самохин В.Т., Кондратьев Ю.Н., Шушлебин В.И., Петров П.Е. Техногенные микроэлементозы в животноводстве // Ветеринария. 1996. -№7.-С. 43-46.
106. Самохин В.Т., Шахов А,Г. Своевременно предупредить незаразные болезни животных // Ветеринария. 2000. - № 6. - С. 3 - 6.
107. Сидоренко Г.И., Ицкова А.И. Никель. М.: Медицина, 1980. - 172 с.
108. Смирнов A.M. Экологические проблемы ветеринарной медицины и пути их решения // Продовольственная безопасность XXI век. эколого-экономические аспекты. Сб. науч. трудов. Том 1. - Екатеринбург, УрГСХА, 2000.-С. 48-58.
109. Смирнов A.M. Экологические проблемы ветеринарной медицины и пути их решения // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии137животных. Мат.междунар.координац. совещания 19-23 мая 1997. -Воронеж, ВНИВИПФиТ, 1997. - С. 8 - 11.
110. Смоляр В.И. Гипо- и гипермикроэлементозы. Киев.: Здоровья, 1989.149 с.
111. Строчкова Л.С., Юрова A.B., Жаворонков A.A. Влияние никеля на организм животных и человека // Успехи современной биологии 1987. - Т. 103, № 1.-С. 142-155.
112. Стряпунина И.В. Влияние низкоинтенсивного лазерного излучения на морфологические изменения печени коров при субклиническом кетозе: Автореф. дис. . к-тавет. наук. Екатеринбург, 1998. -20с.
113. Сутокская И.В., Федотова H.A. Анализ основных направлений отечественных и зарубежных исследований по эколого-гигиеническим аспектам охраны окружающей среды за 1990-1991 год // Гигиена и санитария. 1993. - № 5. - С. 50 - 54.138
114. Таирова А.Р. Некоторые иммунологические показатели при хронических интоксикациях солями тяжелых металлов // Продовольственная безопасность XXI век: эколого-экономические аспекты. Сб.науч.трудов. Том I. - Екатеринбург, УрГСХА, 2000. - С. 252 - 256.
115. Тиунов JI.A. Основные механизмы метаболизма ксенобиотиков в организме человека и животных // Токсикология,том 12. Итоги науки и техники. М.: ВИНИТИ. - 1981. - С. 5-64. / Под ред. Г.А.Степанского., А.И.Михайлова., А.А.Ничипоровича.
116. Удрис Г.А., Нейланд Я.А. Биологическая роль цинка. Рига: Зинатне, 1981.- 180 с.
117. Хавезов И., Цалев Д. Атомно-абсорбционный анализ. Л.: Химия, 1983. -143 с.
118. Хаитов P.M., Пинегин Б.В., Истамов Х.И. Экологическая иммунология. -ВНИРО, 1995.-219 с.
119. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / Пер. с нем. Н.С.Гельман. Под ред. А.Л.Падучевой и Ю.И.Раецкой. М.: Колос, 1976 - 560 с.
120. Хернберг С. Концепция биологического мониторинга // Промышленная токсикология. Таллин, 1984. - С. 87 - 88.139
121. Чуканов В.Н. Восточно-Уральский радиоактивный след (Свердловская область) //Под. Ред. Проф. В.Н. Чуканова. Екатеринбург, УРОРАН. - 1996.- 167с.
122. Чуканов В.Н., Волобуев П.В., Поддубный В.А., Трапезников A.B. Инженерно-экологические проблемы Урала// Инженерная экология. 1994.- № 1.-С. 46-57.
123. Чуканов Н.В. Экологические проблемы системный подход // Урал: наука, экология. - Екатеринбург, УРОРАН. - 1999. - С. 16-39.
124. Шапошников A.M. и др. Медь // БМЭ. 3-е изд. - 1980. - Т. 4. - С. 460 -463.
125. Шахов А.Г. Массовые незаразные заболевания животных и комплексная система их профилактики // Ветеринарная газета. 2000. - № 7. - С. 3.140
126. Шахов А. Г. Экологические проблемы патологии сельскохозяйственных животных // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных. Мат.междунар.координац. совещания 19-23 мая 1997. -Воронеж, ВНИВИПФиТ, 1997. - С. 17 - 20.
127. Шепотько А.О., Дульский В.А., Сутурин A.A. Свинец в организме человека и животных // Гигиена и санитария. 1993. - № 8. - С. 70 - 73.
128. Шкуратова И. А. Биогеоценотическая патология крупного рогатого скота на Среднем Урале и методы её коррекции: Автореф. дис. . д-ра вет. наук. -Казань, 2001.-41с.
129. Щеглова Г.Н. Влияние природного энтеросорбента на липидный и минеральный обмен у птиц: Автореф. дис. . к-да биол. наук. Троицк, 2000. - 22с.
130. Щерба М.М. Обмен железа в организме // Железодефицитные состояния. -Л.:- 1975.-С. 25-27.141
131. Aston N.S., Morris P.A., Tanner M.S. An animal model for copper -associated cirrhosis in infancy // J. Pathol. 1998. - Vol. 186, № 2. - P. 215 -221.
132. Barceloux D. G. Zinc // J.Toxicol. Clin. Toxicol. 1999. - Vol. 37, № 2. - P. 279-292.
133. Berhard W.R., Kagi H.R. Purification and characterization of atypical cadmium binding polypeptides from Zea mays // Experientia. - 1987. - Supp. -Vol. 52: Metallotionein 2. - P. 309 - 315.
134. Bhattacharyya M.H. Bioavailability of orally administered cadmium and lead to the mother, fetus and neonate during pregnancy and lactation: an overiew//Sci. Total Environ. 1983. - Vol.28. - P.327 - 342.
135. Bipp H.P., Wunsch P., Fischer K., Bieniek D., Kettrup A. Heavy metal leaching of fly ash from waste incineration with gluconic acid and a molasses hydrolysate // Chemosphere 1998. Vol. 36, № 11. - P. 2523 - 2533.
136. Brzoska M.M., Moniuszko-Jakoniuk J. The influence of calcium content in diet on cumulation and toxicity of cadmium in the organism // Arch. Toxicol. -1998. Vol. 72, № 2. -P. 63 - 73.
137. Cabridenc R., Carbonnier F., Cordonnier J., Legenti L., Rizet M. Le plomb dans 1' environment // Techn., sei., meth. 1994. - №2. - P. 64 - 69.
138. Chang C.Y., Yeou H.L., Te L.H. Association between oxidative stress and cytokine productoin in nickel-treated rats // Arch. Biochem. and Biophys. 1998. - Vol. 356, № 2. - P. 127 - 132.
139. Chiy P., de la Fuente M., Barrado E., Vega M., Phillips C. Determination of mineral balances in sheep offered feed with a dded cadmium and zinc: Pap. 7ht Hans Wolfgang Nürnberg Mem. Symp. «Metal Compounds Environ, and Life»,142
140. Modena, 4-7 June, 1997 // Presenilis' J, Anal. Chem. 1998. - Vol. 361, № 4. -P. 343 - 348.
141. Clarcson T.W. Metal toxicity in the central nervous system/ZEnviron. Health Perspeet. 1988. - №75. - P.59.
142. Conrad C.D., Hamilton Y.A. Case report. Recurrent premenstrual decline in serum lithium concentration: Clinical correlates and treatment implications // J.Amer. Acad. Child. Psychiat. 1986. - Vol. 26, № 6. - P. 852 - 853.
143. Cory-Slechta D.A. The behavioral toxicity of lead: Problems and perspectives // Thompson T., Dews P.B.(eds) Advances in Behavioral Pharmacology. N.Y., -1984.-P. 211-255.
144. Cousins R.J. Absorption, transport and hepatic metabolism of copper and zinc: special reference to metallothionein and ceruloplasmin// Physiol. Rev. 1985. -Vol. 65. -P.238 -310.
145. Czeslawa J., Tadeusz C. Wplyw nawozow organiczno-mineral-nych na sklad chemiczny roslin uprawianych na glebie zanieczysczonej metalami ciezkimi // Folia Univ. Agr. Stetin. Agr. 1998. - № 72. - P. 123 - 129.
146. Danielsson B.G., Oskarsson A., Dencker L. Placental transfer and distribution of lead in mice after threatment with dithiocarbamates // Arch. Toxicol. 1984. -Vol. 55.-P. 27-33.
147. Davis. W.E. Emission study of industrial sources of lead air pollutants 1970 // US EPA, Document APTD-1543. 1973. -P.l - 123.
148. Dencker L., Danielsson B., Khayat A., Lindgren A. Disposition of metals in the embryo and fetus // Reprod. and Dev. Toxicity Metals. Proc. Joint Meet., Rochester, N.Y., 24-26 May, 1982. N.Y.; L., 1983. - P. 607-631.
149. Elinder C.-G., Piscator M. Iron // Handbook on the toxicology of metals/Ed. L. Friberg. Elsevierm, 1979. - P. 435 - 450.143
150. Emery T. Iron metabolism in humans and plants // Amer. Sci. 1982. - Vol. 70.-P. 626-632.
151. Evans G. W. New aspects of the biochemistry and metabolism of copper // Zinc and copper in clinical medicine. New York - London, 1978. - Vol. 2. - P. 113 -118.
152. Forest P.A., Chopin S.F. The effect of cadmium and zinc on the developing chick embryo: Abstr. Annu. Meet. Prof. Res. Sci. «Exp. Biol.,» New Orleans, La, Apr. 6-9, 1997. // FASEB Journal. 1997. - Vol. 11, № 3. - P. 451.
153. Fumihiro S., Shunichi A., Takeshi T., Yoko M., Susumi S., Akinori N., Naochika K. Changes in T cell subpopulations in lead workers // Environ. Res. -1998. Vol.76, №1. - P. 61 - 64.
154. Garber B.T., Wei E. Influence of dietary factors on the gastrointestinal absorption of lead//Toxic. Appl. Pharm., 1974. -Vol.27, - P.685-691.
155. Goyer R.A., Mahaffey K.R. Susceptibility to lead Toxicity //Environ. Health Perspect., 1972. - No 2, - P.73-80.
156. Hasselriis F., Wood R. Evaluation of the potential for health effects due to short-term emissions of metals from incinerators // Environ. Eng. Sci. 1998. -Vol. 15, №2.-P. 149-156.
157. Howard H., Radinowits M., Smith D. Bone lead as a biological marker in epidemiologic studies of chronic toxicity: Conceptual paradigms // Environ. Health Rerspect. 1998. - Vol. 106, №1. - P. 1 - 8.144
158. Jamba L., Nehru B., Bansal M.P. Selenium supplementation during cadmium exposure: Changes in antioxidant enzymes and the ultrastructure of the kidney // J. Trace Elem. Exp. Med. 1997. - Vol. 10, № 4. - P. 233 - 242.
159. Kostial K., Momcilivic B. Transport of lead-203 and calcium-147 from mother to offspring // Arch. Environ. Health. 1974. - Vol. 29. - P. 28 - 30.
160. Kuschner W.G., Dalesandro A., Wong H., Blanc P.D. Early pulmonary cytokine responses to zinc oxide fume inhalation // Environ. Res. 1997. - Vol. 75, № 1. - P. 7 - 11.
161. Leonard A., Gerber G., Jacquet P. Effect of lead on reproductive capacity and development of mammals // Reprod. and Dev. Toxicity Metals. Proc. Joint Meet., Rochester, N.Y., 24-27 May, 1982. N.Y.; L„ 1983. - P. 375 -368.
162. Levin A., Miller R., Sant Agnese P. Heavy metals alteration of placental function: mechanism for induction of fetal toxicity in Cd // Ibid. 1983. - P. 41 -91.
163. Luts W. Ergebnisse der Untersuchungen von Rehen (Capreolus capreolus) und Hasen (Lepus europaeus Pallas) auf Schwermetalle und chlorierte Kohlenwasserstoffe in Nordrhein Westfalen // Z. Jagdwiss - 1985. - Vol. 31, № 3.-P. 153-175.
164. Mahaffey P. Toxicity of lead, cadmium and mercury: consideration for total parenteral support//Bull. N.Y. Acad. Med. 1984. - Vol.60, №2. - P. 196 - 209.
165. Moore M.K. Haematological effect of lead//Sci. Total Environ. 1988. -Vol.71, №3.-P.419.145
166. Mueller P.W. Detecting the renal effects of cadmium toxicity // Clin. Chem. -1993. Vol.39, № 5. P. 743-745.
167. Orlowski C., Piotrowski J.K., Subdys J.K., Gross A. Urinary cadmium as indicator of renal cadmium in humans: An autopsy study // Hum. and Exp. Toxicol. 1998. - Vol. 17, № 6. - P. 302 - 306.
168. Piscator M. Copper// Handbook on the toxicology metals / Ed. L. Friberg. -Elsevier, 1979.-P. 411-420.
169. Piskator M. Cadmium and hypertension//Lancet. 1976. - Vol. 2, № 7981. -P.370 - 371.
170. Prasad-Ananda S. A century of research on the metabolic role of zinc // Amer. J. Clin. Nutr. 1969. - Vol. 22, № 9. - P. 1215 - 1221.
171. Pury V.N. Cadmium induced hypertension: Pap. Int. Symp. Emerg. Trends. Diabetes Mellitus and Hypertens., Ahmedabad, Dec., 1997 // Clin, and Exp. Hypertens. 1999. - Vol. 21, № 1-2. - P. 79 - 84.
172. Shroeder H.A., Nason A.P. Interactions of trace metals in rat tissues. Cadmium and nickel with zinc, chromium, copper and manganese//J. Nutr. 1974. - Vol. 104. -P.167- 178.
173. Singhal S.K., Srivaslav R.P. Toxic effects of lead in the environment // CEW. Chem. Eng. World. 1987. - Vol. 22, № 2. - P. 59 - 62.
174. Smith-Sivertsen T., Lund E., Thomassen Y., Norseth T. Human nickel exposure in an area polluted by nickel refining: The Sor-Varanger study // Arch. Environ. Health. 1997. - Vol. 52, № 6. P. 464 - 471.
175. Sorahan T., Lancashire R.J. Lung cancer mortality in a cohort of workers employed at a cadmium recovery plant in the United States: An analysis with detailed job histories // Occup. and Environ. Med 1997. - Vol. 54, № 3. - P . 194-201.
176. Sunderman F.W. Carcinogenesis effects of metals // Fed. Proc. 1978. - Vol. 37. -P.40-46.
177. Sunderman F.W., Fraser G. Effects of nickel chloride and diethyldithiocarbamate on metallothionein in rat liver and kidney // Ann. Clin. Lab. Sci. 1983. - Vol. 13, № 6. - P. 489 - 495.
178. Swiergosz R., Zakrzewska M., Sawicka-Kapusta K., Bacia K., Janowska I. Accumulation of cadmium in and its effect on bank vole tissues after chronic exposure // Ecotoxicol. and Environ. Safety. 1998. - Vol. 41, № 2. - P. 130 -136.
179. Tataruch F. Die Cadmium {Contamination der Wildltiere // Allg. Fortsz. -1984. Vol. 39, № 21. - P. 528 - 530.
180. Van Bruwaene R., Kirchmann R., Impens R. Cadmium contamination in agricultural and zootechnology/ZExperientia. 1984. - Vol.40. - P.43 - 52.
181. Venugopal B., Luckey T.D. Metal toxicity in mammals. New York: Plenum press. - 1978. - Vol. 2. -409p.
182. Wide M. Lead and development of the early embryo // Reprod. and Dev. Toxicity Metals. Proc. Joint Meet., Rochester, N. Y., 24-27 May, 1982. N.Y.; L., -1983.-P. 343-355.
183. Williams R.B., Chesters J.K. The effects of early zinc deficiency on DNA and protein synthesis in the rat // Brit. J. Nutr. 1970. - Vol. 24, № 4. - P. 1053 -1059.147
184. Winship K.A. Toxicity of lead: a review // Adverse Dryg. React and Active Poison. Rev. 1989. - Vol. 8, №3. - P. 117 - 152.
185. Zhitnikov A. Lead influence on metabolism of chondrocytes in the growing definitive cartilage and the skeleton growth // Abstr. Euro-Amer. Mammal Congr., Santiago de Compostela, 19-24, July, 1998 Santiago de Compostela, - 1998. -P.387.