Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.02) на тему:Морфологическая характеристика всасывательных структур толстой кишки цыплят-бройлеров при применении антибактериального и пробиотического препаратов

ДИССЕРТАЦИЯ
Морфологическая характеристика всасывательных структур толстой кишки цыплят-бройлеров при применении антибактериального и пробиотического препаратов - диссертация, тема по ветеринарии
АВТОРЕФЕРАТ
Морфологическая характеристика всасывательных структур толстой кишки цыплят-бройлеров при применении антибактериального и пробиотического препаратов - тема автореферата по ветеринарии
Кухаренко, Ольга Ивановна Благовещенск 2009 г.
Ученая степень
кандидата биологических наук
ВАК РФ
16.00.02
 
 

Автореферат диссертации по ветеринарии на тему Морфологическая характеристика всасывательных структур толстой кишки цыплят-бройлеров при применении антибактериального и пробиотического препаратов

На прквдхрукописи

КУХАРЕНКО ОЛЬГА ИВАНОВНА

МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВСАСЫВАТЕЛЬНЫХ СТРУКТУР ТОЛСТОЙ КИШКИ

ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ АНТИБАКТЕРИАЛЬНОГО И ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТОВ

16.00.02 - патология, онкология и морфология животных

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание учёной степени кандидата биологических наук

1 О ДЕК 2009

Благовещенск - 2009

003488113

Работа выполнена на кафедре морфологии и патологии животных при ФГОУ ВПО «Дальневосточный государственный аграрный университет»

Научный руководитель доктор биологических наук, профессор

Рябуха Валерий Андреевич

Официальные оппоненты доктор биологических наук, профессор

Сиразисв Ромазан Закарьянович

кандидат биологических паук, доцент Кононец Людмила Витальевна

Ведущая организация ФГОУ ВПО «Красноярский

государственный аграрный университет»

Защита диссертации состоится «25» декабря 2009 г. в 1300 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.027.02 при ФГОУ ВПО «Дальневосточном государственном аграрном университете» в институте ветеринарной медицины и зоотехнии в аудитории 1(a) по адресу: 675005 г. Благовещенск, ул. Политехническая 86. Электронный адрес: E-mail: IVMZ_dalgau@mail: http: //www.dalgau.ru; факс: (4162) 44-65-44.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Дальневосточный государственный аграрный университет»

Автореферат разослан «_24_» ноября 2009 г.

Ученый секретарь

Андреев М.В.

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Болезни желудочно-кишечного тракта распространены среди нтнц повсеместно, сопровождаются тяжелыми токсическими явлениями, характеризуются высоким падежом и наносят значительный экономический ущерб птицеводству (Антипов В.А., Субботшг В.В., 1980). Изучение этих заболеваний птицы в условиях птицефабрик Амурской области (Кухаренко U.C., Загоровский Е.В., 2002; Кухаренко Н.С., Загоровский Е.В., Диких Я.Г. [и др.], 2002; Сарапкин A.B., Загоровский Е.В., Кухаренко U.C., 2002) показало, что в организме последней, широко распространены различные вирулентные штаммы грамотрицательных, грамположительных и других микроорганизмов. При этом, единственным надежным способом профилактики и лечения оставалось применение антибиотиков (Пилипейко В.Г., Мындря А.Г., Татарчук О.П., 2004, 2005), которые вызывают выраженные нарушения нормобиоценоза кишечника, что отрицательно сказывается на сохранности и продуктивности птицы.

В последнее время широко стали использовать пробиотики (Тараканов Б.В., Николичева Т.А., 2000). Они применяются для стимуляции неспецифического иммунитета, профилактики и лечения желудочно-кишечных инфекций, расстройств пищеварения разнообразной этиологии.

Настоящая работа является комплексным разделом госбюджетной тематики «Ветеринарное благополучие» (номер государственной регистрации 0120.0503575), которая выполнена самостоятельно на кафедре морфологии и патологии животных института ветеринарной медицины и зоотехнии Дальневосточного государственного аграрного университета.

Цель исследования. Изучить морфологическую характеристику всасывательных структур толстой кишки цыплят-бройлеров при применении антибактериального и нробиотического препаратов.

Задачи исследования:

1. Проанализировать особенности желудочно-кишечной патологии бройлеров в условиях промышленного птицеводства.

2. Изучить гистоморфологичекую реакцию всасывательных структур толстой кишки на введение пробиотического и антибактериального препаратов.

3. Обосновать улучшение производственных показателей птицы при применении лекарственных препаратов.

4. Доказать эффективность применения пробиотического препарата при желудочно-кишечных заболеваниях бройлеров в условиях промышленного содержания.

Научная новизна работы заключается в комплексном изучении всасывательных структур толстой кишки бройлеров на гистоморфологическом уровне с использованием количественного метода и биометрического анализа цифрового материала. Изучен патогенез увеличения живой массы птицы за счет нарастания количества мышечных пучков и диаметра их волокон.

Теоретическая и практическая значимость работы. Результаты гистологических, макро-, микроскопических исследований всасывательных структур слепых и прямой кишок цыплят-бройлеров на введение пробиотического и антибактериального препаратов, их количественный анализ в динамике, позволили проследить процессы нормализации структурных компонентов толстой юшки на вводимые препараты и выделить наиболее эффективный. Правильно подобранный методический подход выполнения работы позволил раскрыть патогенез возрастания производственного показателя - массы птицы и доказать, что увеличение этого показателя связано не только с нарастанием мышечных пучков в мышце, но и возрастанием диаметра их волокна.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы изложены, обсуждены и одобрены на: общеуниверситетских тематических научных конференциях ДальГАУ (Благовещенск, 2005; 2007; 2008); Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы ветеринарной медицины и биологии» Уральской ГАБМ (Троицк, 2007); Международной научно-практической конференции «Совместная деятельность сельскохозяйственных товаропроизводителей и научных организаций в развитии АПК Центральной Азии» (Иркутск, 2008); Международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию профессора Ю.А. Тарнуева «Актуальные вопросы электрофизиологии и незаразной патологии животных», Бурятской ГСХА им. В.Р. Филиппова (Улан-Удэ, 2009); Международной научно-практической конференции, посвященной 35-летию образования факультета ветеринарной медицины Кубанского ГАУ «Достижения современной ветеринарной науки и практики в области охраны здоровья животных» (Краснодар, 2009).

Публикации результатов исследований. По результатам исследований опубликовано 12 статей в сборниках научно-практических конференций, одна - в рецензируемом издании, входящем в основной Перечень, рекомендуемый ВАК РФ.

Внедрения результатов исследования. Основные положения диссертационной работы внедрены в производственных условиях: Забайкальского края; Уссурийского городского округа; в ОАО «Птицефабрика «Комсомольская» г. Комсомольск-на-Амуре Хабаровского края; на птицефабриках ООО «СПК Амурптицепром» в Амурской области в соответствии с разработанными рекомендациями.

Теоретические и практические аспекты диссертации приняты к внедрению в учебный процесс и используются в лекционном материале, при проведении научно-практических занятий и выполнении научных

исследований кафедр: анатомии и гистологии ФГОУ ВПО Алтайского ГАУ и ФГОУ ВПО Новосибирского ГАУ; хирургии и патологической анатомии ФГОУ ВПО Красноярского ГАУ; морфологии и физиологии животных ФГОУ ВПО Мордовского Госуниверситета им. Н.П. Огарева; общей биологии; гидробиологии и экотоксикологии ЮНЦ РАН ФГОУ ВПО Ставропольского Госуниверситета; анатомии, патанатомии и гистологии ФГОУ ВПО Оренбургского ГАУ; анатомии, гистологии и патанатомии; микробиологии, вирусологии и иммунологии ФГОУ ВПО Омского ГАУ; морфологии и физиологии животных ФГОУ ВПО Хакасского ГАУ; патологической физиологии ФГОУ ВПО Казанской ГАВМ им. Н.Э. Баумана; патологической анатомии ФГОУ ВПО Санкт-Петербургской ГАВМ; биологии и ветеринарии ФГОУ ВПО Ярославской ГСХА; анатомии и гистологии домашних животных ФГОУ ВПО Уральской ГАВМ; анатомии, акушерства и хирургии ФГОУ ВПО Самарской ГСХА; анатомии, гистологии и пагоморфологии; терапии и клинической диагностики ФГОУ ВПО Бурятской ГСХА им. В.Р. Филиппова; анатомии, физиологии и патоморфологии животных ФГОУ ВПО Иркутской ГСХА; анатомии и хирургии ФГОУ ВПО Якутской ГСХА; незаразных болезней, хирургии и акушерства; эпизоотологии, зоогигиены и ветсанэкспертизы ФГОУ ВПО Приморской ГСХА, гистологии ФГОУ ВПО Читинской ГМА. Результаты научных исследований используются в проведении экспериментальных и производственных научно-исследовательских работ ГНУ В1ШИИБТЖ СО Россельхозакадемии.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 137 страницах компьютерной верстки, состоит из введения, обзора литературы, описания материалов и методов, результатов исследований и их обсуждения, выводов и практических предложений, библиографического списка и приложения. Работа иллюстрирована 24 таблицами, 39 рисунками.

Библиографический список включает 209 наименований литературы, в том числе 44 зарубежных.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Проблема сохранности поголовья на птицефабриках ООО «СПК Амурптицепром».

2. Дпсбактериоз и желудочно-кишечная патология.

3. Гистоморфологические изменения всасывательных структур толстой кишки бройлеров на коррекцию отклонений в них.

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Производственно-хозяйственные исследования по применению антибактериального («Киноэкс-10») и пробиотического («Интестевит») препаратов проводили в ООО «СПК Амурптицепром» в OC1I птицефабрика «Ивановская», на цыплятах-бройлерах кросса «ISA-15», в возрасте от 1 до 42 суток, в период 2005 - 2007 годов.

Было сформировано три опытных и одна контрольная группы птиц (рис. 1). Условия содержания, кормления, поения и ухода во всех группах одинаковые.

Бактериологические исследования смывов из фекалий изучали на 1, 5, 10, 20, 30 и 42 дни жизни птицы. Фекалии отбирали из толстого кишечника стерильно по общепринятой методике после вынужденного убоя. Смывы яиц получали перед закладкой в инкубатор. Пробы помещали сразу в питательную среду и исследовали в Амурской областной ветеринарной лаборатории. Изучение кишечного микробиоценоза проводили на базе МУЗ Городской клинической больницы № 3 г. Благовещенска в бактериологической лаборатории.

Сохранность и причины падежа молодняка птиц получали из отчетности ветеринарной службы хозяйства. При расчёте живой массы цыплят пользовались нормами, разработанными ВНИИ птицеводства для кросса бройлеров «ISA-15».

Для клинико-морфологической характеристики заболеваний использовалась классификация дисбакгериозов, разработанная Г.Ф. Бовкун (2004), Г.Ф. Бовкун, В. Трошиным, Н. Малик, Е. Малик (2005).

Вскрытие трупов и вынужденно убитых птиц проводили по общепринятой методике на территории убойного цеха птицеводческого хозяйства и в лаборатории кафедры нормальной и патологической анатомии ДальГАУ, соблюдая при этом все правила техники вскрытия и безопасности.

Для гистоморфолошческих исследований были отобраны участки прямой и слепых кишок, кусочки белой и красной мышц, по общепринятым методикам. Материал фиксировался в 10-процентном водном растворе нейтрального формалина, гистохимических исследований - в жидкости Карнуа. Уплотнение, обезвоживание и приготовление блоков проводилось по общепринятым методикам. Срезы толщиной 4-6 мкм готовились на санном микротоме, окрашивались гематоксилином, эозином и альциановым синим, изучались в световом микроскопе. Для получения линейных показателей использовался окулярный микрометр МОВ-1-15х (ГОСТ 7865-56). Фотографии получали на микроскопе германской фирмы «Motic», серии В-1 со встроенной видеокамерой и пакетом прикладных программ к микроскопу Microsoft Vid сор 32. rus. Конвертация в формат, редакция - с помощью ACDSes 32. Полученное изображение печатали на цветном принтере.

Для оценки гистоморфологических признаков использован количественный метод, предложенный С.Б. Стефановым и Н.С. Кухаренко (1988, 1989). Достоверность различий сравниваемых величин определяли по t-критерию Стьюдента.

Обработку цифрового материала осуществляли методом вариационной статистики с использованием стандартной компьютерной программы Microsoft Excel.

Рис. 1. Схема опыта

Экономическую эффективность рассчитывали по общепринятым методикам (Никитин И.Н., Воскобойник В.Ф., 1999; Авилов В.М., Бакулов И.А., Ведерников В.А. [и др.], 2000; Никитин И.Н., 2007).

3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1 Сохранность бройлеров и анализ их содержания в хозяйстве Полученные нами результаты исследований (табл. 1) показали, что за период выращивания гибнет 7506 бройлеров, что составляет 15,2% от всего посадочного поголовья, при этом сохранность составляет 84,8%. Наибольшее количество падежа бройлеров отмечено в первую и две последние недели выращивания.

Таблица 1 - Динамика падежа бройлеров на птицефабрике «Ивановская»

Недели Пало Сохранность

голов % голов %

Посадка в птичники 49200 0 49200 100,0

Первая 1728 3,5 47472 96,5

Вторая 982 2.0 46490 94,5

Третья 992 2,0 45498 92,5

Четвёртая 816 1Л 44682 90,8

Пятая 1296 2.6 43386 88,2

Шестая 1692 3,4 41694 84.8

Итого: 7506 15,2 41694 84,8

При анализе причин падежа бройлеров (табл. 2) выявлено, что гибель

птицы от болезней желудка и кишечника 56,0%. Кроме того, с четырех недельного возраста обнаружен и подтвержден лабораторно колибактериоз.

Таблица 2 - Причины падежа бройлеров за период промышленного цикла

Диагноз Недели Итого

1 1 2 1 3 I 4 | 5 I 6

Посадка в птичники (гол.) 49200

Падеж, всего 1728 982 992 816 1296 1692 7506

Эмбриональная недостаточность 1208 280 - - - - 1488

* Колибактериоз - - - 12 21 24 57

* Энтероколит 340 530 652 576 700 772 3570

* Кугикулит 8 12 32 18 97 128 295

* Гепатит - - 14 28 104 136 282

Остеомиелит - - - - 48 120 168

Панофтальмит - - 14 32 28 1 36 110

Целлюлит - - - - 96 228 324

Прочие 172 160 280 150 202 248 1212

Из этого болезни пищеварения, гол. 348 I 542 698 634 922 1060 4204

% 20.1 55.2 70.4 77,7 71.1 62,6 56.0

* патология, отнесённая к болезням органов пищеварения.

Это привело к снижению живой массы бройлеров (табл. 3). по веем возрастным категориям. Таким образом, на данной птицефабрике существует ряд проблем, которые влияют не только на сохранность, но и на увеличение живой массы бройлеров. В результате птицефабрика недополучает 21,2% (492 грамма) конечной продукции.

Таблица 3 - Динамика прироста живой массы бройлеров; г

Живая масса, г

Возраст, дни Физиологическая В хозяйстве

норма

1 40,0 38,0 - 2,0

7 139,0 123,0 - 16,0

14 395,0 352,0 -43,0

21 777,0 671,0 -106,0

28 1256.0 994,0 -262,0

35 1775,0 1451,0 - 324,0

42 2323,0 1831,0 -492,0

% 100,0 78,8 -21,2

Примечание: «+» - вес выше показателя физиологической нормы по данному

кроссу птиц, «-» - вес ниже показателя физиологической нормы

Кроме того, при бактериологических исследованиях яйца и фекалий (табл. 4) выявлена разнообразная микрофлора.

Таблица 4 - Бактериологическое исследование яйца и фекалий птиц

Исследуемый материал Возраст, сутки Микрофлора

Яйцо перед закладкой в инкубатор _ Е. coli; Staphylococcus

фекалии 1 Е. coli; Staphylococcus, Proteus

фекалии 5 Proteus; E. coli

фекалии 10 Proteus; E. coli; плесени

фекалии 20 Salmonella; Proteus; E. coli; плесени

фекалии 30 Proteus; E. coli; дрожжи; Clostridium; плесени

фекалии 42 Proteus; Clostridium; E. coli; дрожжи; плесени

В результате фоновые исследования птицы показали, что

инкубационное яйцо и вылупившиеся цыплята уже заражены микрофлорой.

где постоянно присутствует Е. coli, которая к концу первого месяца жизни цыплят приобретает высоковирулентные свойства и проявляется заболеванием колибактериоз.

При подтитровке к антибиотикам возбудитель Е. coli показал наивысшую чувствительность к «Киноэксу-10» (рис. 2), который и был использован в нашей работе. Кроме того, для коррекции аутомикрофлоры в наших исследованиях был применен пробиотик «Интестевит».

□ амокспклнв

□ mna.iiitniii D мм|||)0мищш

□ тшоэкс-Ю

12 3 4

испытуемые препараты

Рис. 2. Чувствительность Е. coli к лротивобактериальным препаратам; мм

3.2 Гистоморфологические изменения всасывательных структур

толстой кишки бройлеров на коррекцию отклонений в них

Особенно значительные различия в морфоструктурных показателях толстой кишки опытных и контрольной групп отмечались у цыплят в 10-дневном возрасте, т.е. по завершению применения исследуемого препарата, и в 42-дневном возрасте, когда птица выходит к промышленному убою. В 20-дневном возрасте разница в показателях не значительная.

При гистоморфологической оценке состояния толщины стенки слепых и прямой кишок (рис. 3, 4) отмечено значительное увеличение стенки в первой опытной группе «0|», где применялся пробиотический препарат. Это связано с утолщением мышечной оболочки и нормализацией структур слизистой оболочки. В остальных группах прослеживалось истончение

мышечной оболочки за счет метеоризма петель кишечника и некроза ворсинок слизистой оболочки.

Анализ состояния бокаловидных клеток, отражающих секреторную способность слизистой оболочки, указал на их наличие в первую декаду жизни цыплят относительно контроля и возрастания активности секретируемых клеток после 20-дня жизни (рис. 5, 6).

мкм __________

14

13

12

И

10

9

10 дней

20 дней

42 дня

Рис. 3. Толщина стенки слепых кишок цыплят-бройлеров, мкм

10 дней 20 дней 42 дня

о контроль Б01 Р 02 ' ПОЗ

Рис. 4. Толщина стенки прямой кишки цыплят-бройлеров, мкм

При этом в 10-дневном возрасте наличие бокаловидных клеток не обнаружено в контрольной группе всех экспериментальных групп, что можно рассматривать как физиологическое явление, отражающее то. что полное формирование кишечной трубки завершается к 17-21 дню жизни, а применение препаратов способствовало активному формированию этих структур во всех экспериментальных группах. Наиболее ярко этот эффект прослеживается при даче пробиотического препарата.

0 контроль

001 002 а оз

10 дней 20 дней 42 дня

Рис. 5. Бокаловидные клетки слизистой оболочки слепых кишок, %

иишггро.и. 1301 0 02 □ 03

Юлией 20 дней 42 дни

Рис. 6. Бокаловидные клетки слизистой оболочки прямой кишки, %

Оценка некрозов эпителиальных ворсинок слизистой оболочки слепых (рис. 7) и прямой (рис. 8) кишок, указывав! на заметное снижение этих процессов в группе птицы, получавшей пробиотический препарат относительно контрольных групп «К».

Рис. 7. Некроз слизистой оболочки слепых кишок, %

Юдней 20дней 42дия

Рис. 8. Некроз слизистой оболочки прямой кишки, %

По завершению эксперимента проведен анализ падежа птицы (табл. 5). Падеж птицы в группе, где применялся пробиотический препарат составил 5,6%. По причине желудочно-кишечной патологии - 2,8%.

Таблица 5 - Анализ падежа бройлеров при использовании разных лекарственных препаратов

Показатели К % «О!» % | «();■» % «03» %

голов Посадка 19400 100 19200 100 : 19800 100 25178 100

Пало 1964 10,1 1075 5.6 ! 1710 | 8,6 1939 7.7 |

Болезни органов пищеварения 1150 5,9 537 2,8 1037 5,2 1183 4,7

Сохранность - 89,9 - 94,4 - 91,4 - 92,3

При промышленном убое птицы (42 дня) была проанализирована живая масса цыплят (рис. 9).

Рис. 9. Показатели живой массы бройлеров к промышленному убою при использовании лекарственных препаратов.

Применение пробиотического препарата способствовало увеличению привесов на 153 г (6.6%), что позволило птице выйти к промышленного убоя на 2 дня раньше срока.

Для гистологической оценки мышечной ткани были отобраны кусочки белой и красной мышцы (табл. 6).

Таблица 6 - Гистоморфологическая характеристика мышечной ткани

бройлеров на введение препаратов

Количество волокон в мышечном пучке, шг. Диаметр волокна, мкм

Группы белая красная белая красная

мышца мышпа мышца мышца

Контрольная 4,7±0,12 6^9±0,04 0,4±0,01 0,3±0,01

1 опытная - «0|» 5,2±0,07 19,9±0,12 0,5±0,01 0,5±0,01

2 опытная - «02» 4,8±0,05 12,1±0,08 0,4±0,01 0,3±0,01

3 опытная - «03» 5,6±0,01 17,8±0,05 0,4±0,01 0,5±0,01

Результаты таблицы убедительно показывают, что введение в рацион пробиотического препарата способствует увеличению не только количества волокон в мышечном пучке, но и увеличение диаметра этих волокон.

При проведении морфологического анализа применения антибактериального и пробиотического препаратов бройлерам по подобранным 99 признакам, отображающим гистоморфологическое строение стенки слепых и прямой кишок; состояние белой и красной мышц; микробный пейзаж кишечника, получили результаты, представленные в таблице 7.

Таблица 7 - Анализ морфологической картины применения

антибактериального и пробиотического препаратов бройлерам

Признаки Группа Общее кол-во + - 0

Кол- во % Кол^1 во % КолТ~%~ во 1

1. Гистоморфология толстого кишечника «О1» 84 73 86,9 6 7,1 5 6,0

«С>2» 84 39 46,4 29 34,5 16 19,1

«Оз» 84 50 59,5 21 25,(Г 13 15,5

2. Гистоморфология мышечных волокон «О,» 4 4 100 0 - 0 -

«Ог» 4 1 25,01 0 - 3 Г75,0

«Оз» 4 3 75,0 0 - 1 25,0

3. Микробиоценоз кишечника Ю,» 11 9 81.8 0 - 2_ 8.2

«О)» 11 0 - 9 81,8 2 8,2

«О?» 11 5 45,6 3 27.2 3 27,2

4. Итого «0[» 99 86 86,8 6 6,1 7 7.1

«О?» 99 40 40.4 38 38.4 21 21,2

«Оз» 99 | 58 58.6 | 24 24.2 17 17,2

Примечание: «+» - признак, оцениваемый положительно, «-» - признак.

оцениваемый отрицательно. «О» - признак, без изменений

Нормализация обнаруженных отклонений среди птицы, которой применяли «Интестевит» составила 86,8%. При использовании антибиотика «Киноэкс-10» этот показатель 40,4 %, а при их сочетанном применении - 58,6 %.

В таблице 8 представлены расчеты экономической эффективности при применении антибактериального и пробиотического препаратов.

Таблица 8 - Экономическая эффективность применения антибактериального и пробиотического препаратов цыплятам-бройлерам; руб.

—^Группы Показатели^---- 1 опытная «О]» 2 опытная «02» 3 опытная «03»

Заграты па препараты (руб.) 5088 12902 16174

Предотвращенный ущерб (руб.) 243898,38 171023,4 244713,6

Дополнительная стоимость продукции, (руб.) 132856,25 30933,9 57516,53

Экономический эффект (руб.) 376748,75 189055,3 286056,13

Экономическая эффективность (руб.) 74,05 14,65 17,69

Как видно из результатов (табл. 8) экономическая эффективность наиболее высокая в группе птиц, где применялся пробиотический препарат, что позволило на 1 рубль затрат получить 74 руб. 05 коп. дополнительного дохода.

Таким образом, экспериментальные данные, полученные при проведении производственного опыта на четырех группах птиц позволили установить положительное влияние применения пробиотического препарата «Интестевит», в отличие от применения антибактериального препарата «Киноэкс-10».

4 ВЫВОДЫ

1. При промышленном выращивании бройлеров в ООО «СПК Амурптицепром» на ОСП птицефабрике «Ивановская» падёж составил 15,2%.

По причине заболеваний органов пищеварения гибнет 56,0% птицы, среди которых наблюдаются энтероколиты колибактериозного характера.

2. Применение с лечебно-профилактической целью антибактериального препарата «Киноэкс-10», к которому при подтитровке возбудитель колибактерноза показал наивысшую чувствительность, гистоморфологичсски в толстом отделе кишечника не прослежено полного восстановления эластичности растянутой стенки слепых и прямой кишок, а также устранения воспалительных, некротических процессов и заметного повышения всасывательной активности слизистой оболочки. Кроме того, этот препарат вызывает снижение нормальной микрофлоры в кишечной трубке.

3. Использование пробиотичсского препарата «Иитсстсвит» с первого дня жизни птицы способствует физиологически нормальному развитию и формированию всех слоев пищеварительной трубки, морфологических структур слизистой оболочки, активизации секреторных компонентов; нормализует и улучшает микробный пейзаж кишечника, что предотвращает развитие патогенной микрофлоры, воспалительных, некротических и др. процессов в нём.

4. При даче пробиотического препарата цыплятам-бройлерам сохранность поголовья выше на 3%, чем при использовании антибиотика или их совместном применении. Промышленную массу при этом бройлеры набирали на два дня раньше срока выращивания, за счёт не только увеличения количества волокон в мышечном пучке, но и возрастания их диаметра.

5. Нормализация выявленных отклонений у цыплят-бройлеров при применении пробиотического препарата «Интестсвит» составила 86,8%, антибиотика «Кшгоэкс-10» - 40,4 %, а при сочетанном применении - 58,6 %.

6. Расчет экономической эффективности показал, что при наименьших затратах на препараты более существенный экономический эффект дает пробиотический препарат «Интестевит», применение которого способствует увеличению дополнительной стоимости продукции

(132856,25 руб.) и позволило на 1 рубль затрат получить 74 руб. 05 коп. дополнительного дохода.

5 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ Результаты исследований рекомендуем для использования:

1. При промышленном выращивании бройлеров для профилактики желудочно-кишечных заболеваний применять всему поголовью с однодневного возраста пробиотический препарат «Интестевит» один раз в сутки, выпаивая его с водой в течение 10 дней из расчёта одна доза на 20 цыплят.

2. При обнаружении в хозяйстве высоковирулентных штаммов возбудителя колибактериоза с лечебно-профилактической целью всему поголовью птицы с первого по пятый-седьмой дни жизни применять антибактериальные препараты (антибиотики), показывающие наибольшую активность при подтитровкс, а затем с шестого-восьмого дня выпаивать с водой пробиотический препарат «Интестевит» один раз в сутки, в течение 10 дней из расчёта одна доза на 10 цыплят.

3. Использовать антибиотики в соответствии с наставлениями и строго после предварительной подтитровки. Пробиотический препарат «Интестевит» разводить в водопроводной воде и в течение двух часов выпаивать птице через ниппельные или другие поилки.

6 Список опубликованных работ по теме диссертации Список работ, опубликованных в рецензируемых журналах, включенных в Перечень ВАК РФ:

1. Кухаренко, О.И. Эффективность применения пробиотического и антибактериального препаратов при заболеваниях желудочно-кишечного траста птиц / О.И. Кухаренко // Достижения современной ветеринарной науки и практики в области охраны здоровья животных / Материалы международной научно-практической конференции - Краснодар: КубГАУ. -2009. — № 1, Ч. 2. - С. 292-293.

Прочие публикации:

2. Булдыгпи, Д.В. Эффективность пробиотиков в птицеводстве / Д.В. Булдыгин, О.И. Кухаренко, Н.В. Спиридонова // Болезни животных Дальнего Востока: сб. науч. тр. ДальГАУ. ~ Благовещенск, 2005. - Выпуск 1. -С. 113-115.

3. Булдыгин, Д.В. Влияние сочетанного применения препаратов Киноэкс и Интестевит на кишечный биоценоз цыплят-бройлеров / Д.В.Булдыгин, О.И. Кухаренко, Н.В. Спиридонова // Болезни животных Дальнего Востока: сб. науч. тр. Д&тьГАУ. - Благовещенск, 2005. - Выпуск 1. -С. 116-118.

4. Булдыгин, Д.В. Влияние антибиотика Киноэкс-10 па микробный пейзаж кишечника цыплят-бройлеров / Д.В. Булдыгин, О.И. Кухаренко, Н.В. Спиридонова // Проблемы зоотехнии, ветеринарии и биологии животных на Дальнем Востоке: сб. науч. тр. ДальГАУ. - Благовещенск, 2005. -Выпуск 12.-С. 23-27.

5. Кухаренко, О.И. Сохранность цыплят при использовании пробиотиков / О.И. Кухаренко, Н.В. Спиридонова, Д.В. Булдыгин // Проблемы зоотехнии, ветеринарии и биологии животных на Дальнем Востоке: сб. науч. тр. ДатьГАУ. - Благовещенск, 2005. - Выпуск 12. - С. 27-30.

6. Кухаренко, О.И. Микробный пейзаж кишечной трубки цыплят-бройлеров при применении антибиотика «Киноэкс-10» / О.И. Кухаренко // Актуальные вопросы ветеринарной медицины и биологии / Материалы международной научно-практической конференции — Троицк: УралГАВМ. -2007.-С. 83-86.

7. Кухаренко, О.И. Пробиотики и сохранность цыплят-бройлеров / О.И. Кухаренко, Д.В. Булдыгин // Актуальные вопросы ветеринарной медицины и биологии / Материалы международной научно-практической конференции - Троицк: УралГАВМ. - 2007. - С. 86-88.

8. Булдыгин, Д.В. Влияние физиологически активных веществ на состояние мышц бройлеров / Д.В. Булдыгин, О.И. Кухаренко,

М.В.Эрдынеева // Химия и биологически активные вещества природных соединений: сб. науч.тр. ВСГТУ.-Улан-Удэ, 2007.-Выпуск 12. - С. 45-47.

9. Кухаренко, U.C. Предупреждение и лечение желудочно-кишечных заболеваний бройлеров / U.C. Кухаренко, В.Л. Рябуха, О.И. Кухаренко, A.C. Простокишин, Д.В. Булдыгин // Благовещенск: ДальГАУ. - 2008. - с. 13.

10. Кухаренко, О.И. Нормализация морфологических отклонений в толстом кишечнике и мышечной ткани бройлеров при желудочно-кишечной патологии / О.И. Кухаренко, В.А. Рябуха // Проблемы зоотехнии, ветеринарии и биологии животных на Дальнем Востоке: сб. науч. тр. ДальГАУ. - Благовещенск, 2008. - Выпуск 15. - С. 70-73.

11. Кухаренко, Н.С. Пробиотики в птицеводстве Амурской области / Н.С. Кухаренко, О.И. Кухаренко, A.C. Простокишин, Д.В. Булдыгин // Совместная деятельность сельскохозяйственных товаропроизводителей и научных организаций в развитии АПК Центральной Азии / Материалы международной научно-практической конференции - Иркутск: ГСХА. -2008.-Ч.2.-С. 171-173.

12. Кухаренко, О.И. Гистоморфологическая характеристика слепой кишки бройлеров на применение пробиотического и антибактериального препаратов / О.И. Кухаренко // Актуальные вопросы электрофизиологии и незаразной патологии животных / Материалы международной научно-практической конференции - Улан-Удэ: БГСХА. - 2009. - Ч. 2. - С. 43-45.

Краткий указатель, использованных в автореферате условных сокращений

«К» - контрольная группа цыплят, не получающие испытуемых препаратов;

«Oi» -1 опытная группа, где применялся пробиотический препарат;

«02» - 2 опытная группа, где применялся антибактериальный препарат;

«Оз» - 3 опытная группа, где использовалось по срокам выращивания птицы, сочетанное применение антибиотика и пробиотика.

КУХАРЕНКО ОЛЬГА ИВАНОВНА

МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВСАСЫВАТЕЛЬНЫХ СТРУКТУР ТОЛСТОЙ КИШКИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ АНТИБАКТЕРИАЛЬНОГО И ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТОВ Автореферат

Лицензия ЛР 020427 от 25.04.1997 г. Подписано к печати 18.11.2009 г. Формат 60x90/16 Уч.-изд.л. - 1,0. Усл.-п.л. - 1,5 Тираж 100 экз. Заказ 319.

Отпечатано в отделе оперативной полиграфии издательства ДальГАУ 675005, г. Благовещенск, ул. Политехническая, 86

 
 

Оглавление диссертации Кухаренко, Ольга Ивановна :: 2009 :: Благовещенск

ВВЕДЕНИЕ.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Характеристика заболеваний желудочно-кишечного тракта птицы в условиях промышленного содержания.

1.2 Морфологическая характеристика всасывательных структур толстой кишки птиц.

1.2.1 Анатомо-морфологические особенности пищеварительной системы птиц.

1.2.2 Гистологические особенности всасывательных структур толстой кишки птиц.

1.2.3 Роль микрофлоры в пищеварительной трубке птиц.

1.3 Основные подходы лечения заболеваний органов пищеварения в промышленном птицеводстве.

2 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Материал и методы исследования.

2.2 Условия содержания, сохранность и заболеваемость птицы в хозяйстве.

2.2.1 Анализ причин заболеваемости птицы в хозяйстве.

2.2.2 Результаты бактериологического и микробиологического исследований.

2.2.3 Клиническая и патолого-анатомическая характеристика желудочно-кишечной патологии.

2.3 Реакция толстой кишки и мышечной ткани на введение лекарственных препаратов.

2.3.1 Морфологическая характеристика всасывательных структур толстой кишки цыплят-бройлеров на введение пробиотического препарата «Интестевит».

2.3.2 Морфологическая характеристика всасывательных структур толстой кишки цыплят-бройлеров на введение антибактериального препарата «Киноэкс-10».

2.3.3 Морфологическая характеристика всасывательных структур толстой кишки цыплят-бройлеров на сочетанное применение антибактериального и пробиотического препаратов.

2.3.4 Морфологическая характеристика мышечной ткани при применении препаратов.

2.4 Микробиоценоз кишечника бройлеров при даче препаратов.

2.5 Характеристика падежа и живой массы бройлеров при применении препаратов.

2.6 Обоснование эффективности применения исследуемых препаратов при выращивании бройлеров в условиях угрозы заражения колибактериозом.

 
 

Введение диссертации по теме "Патология, онкология и морфология животных", Кухаренко, Ольга Ивановна, автореферат

Актуальность темы. Болезни желудочно-кишечного тракта распространены среди птиц повсеместно, сопровождаются тяжелыми токсическими явлениями, характеризуются высоким падежом и наносят значительный экономический ущерб птицеводству (Антипов В. А., Субботин В.В., 1980). Изучение этих заболеваний птицы в условиях птицефабрик Амурской области (Кухаренко Н.С, Загоровский Е.В., 2002; Кухаренко Н.С, Загоровский Е.В., Диких Я.Г. [и др.], 2002; Сарапкин А.В., Загоровский Е.В., Кухаренко Н.С., 2002) показало, что в организме последней, широко распространены различные вирулентные штаммы грамотрицательных, грамположительных и других микроорганизмов. При этом, единственным надежным способом профилактики и лечения оставалось применение антибиотиков (Пилипейко В.Г., Мындря А.Г., Татарчук О.П., 2004, 2005), которые вызывают выраженные нарушения нормобиоценоза кишечника, что отрицательно сказывается на сохранности и продуктивности птицы.

В последнее время широко стали использовать пробиотики (Тараканов Б.В., Николичева Т.А., 2000). Они применяются для стимуляции неспецифического иммунитета, профилактики и лечения желудочно-кишечных инфекций, расстройств пищеварения разнообразной этиологии.

Цель исследования. Изучить морфологическую характеристику всасывательных структур толстой кишки цыплят-бройлеров при применении антибактериального и пробиотического препаратов.

Задачи исследования:

1. Проанализировать- особенности желудочно-кишечной патологии бройлеров в условиях промышленного птицеводства.

2. Изучить гистоморфологичекую реакцию всасывательных структур толстой кишки на введение пробиотического и антибактериального препаратов.

3. Обосновать улучшение производственных показателей птицы при применении лекарственных препаратов.

4. Доказать эффективность применения пробиотического препарата при желудочно-кишечных заболеваниях бройлеров в условиях промышленного содержания.

Научная новизна работы заключается в комплексном изучении всасывательных структур толстой кишки бройлеров на гистоморфологическом уровне с использованием количественного метода и биометрического анализа цифрового материала. Изучен морфогенез увеличения живой массы птицы за счет нарастания количества мышечных пучков и диаметра их волокон.

Теоретическая и практическая значимость работы. Результаты гистологических, макро-, микроскопических исследований всасывательных структур слепых и прямой кишок цыплят-бройлеров на введение пробиотического и антибактериального препаратов, их количественный анализ в динамике, позволили проследить процессы нормализации структурных компонентов толстой кишки на вводимые препараты и выделить наиболее эффективный. Правильно подобранный методический подход выполнения работы позволил раскрыть морфогенез возрастания производственного показателя — массы птицы и доказать, что увеличение этого показателя связано не только с нарастанием мышечных пучков в мышце, но и увеличением диаметра их волокна.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Проблема сохранности поголовья на птицефабриках ООО «СПК Амурптицепром».

2. Дисбактериоз и желудочно-кишечная патология.

3. Гистоморфологические изменения всасывательных структур толстой кишки бройлеров на коррекцию отклонений в них.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы изложены, обсуждены и одобрены на: общеуниверситетских тематических научных конференциях ДальГАУ (Благовещенск, 2005; 2007; 2008); Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы ветеринарной медицины и биологии» Уральской ГАВМ (Троицк, 2007); Международной научно-практической конференции «Совместная деятельность сельскохозяйственных товаропроизводителей и научных организаций в развитии АПК Центральной Азии» (Иркутск, 2008); Международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию профессора Ю.А. Тарнуева «Актуальные вопросы электрофизиологии и незаразной патологии животных», Бурятской ГСХА им. В.Р. Филиппова (Улан-Удэ, 2009); Международной научно-практической конференции, посвященной 35-летию образования факультета ветеринарной медицины Кубанского ГАУ «Достижения современной ветеринарной науки и практики в области охраны здоровья животных» (Краснодар, 2009).

Внедрения результатов исследования. Основные положения диссертационной работы внедрены в производственных условиях: Забайкальского края; Уссурийского городского округа; в ОАО «Птицефабрика «Комсомольская» г. Комсомольск-на-Амуре Хабаровского края; на птицефабриках ООО «СПК Амурптицепром» в соответствии с разработанными рекомендациями.

Теоретические и практические аспекты диссертации приняты к внедрению в учебный процесс и используются в лекционном материале, при проведении научно-практических занятий и выполнении научных исследований кафедр: анатомии и гистологии ФГОУ ВПО Алтайского ГАУ и ФГОУ ВПО Новосибирского ГАУ; хирургии и патологической анатомии ФГОУ ВПО Красноярского ГАУ; морфологии и физиологии животных ФГОУ ВПО Мордовского Госуниверситета им. Н.П. Огарева; общей биологии; гидробиологии и экотоксикологии ЮНЦ РАН ФГОУ ВПО Ставропольского Госуниверситета; анатомии, патанатомии и гистологии ФГОУ ВПО Оренбургского ГАУ; анатомии, гистологии и патанатомии; микробиологии, вирусологии и иммунологии ФГОУ ВПО Омского ГАУ; морфологии и физиологии животных ФГОУ ВПО Хакасского ГАУ; патологической физиологии ФГОУ ВПО Казанской ГАВМ им. Н.Э. Баумана; патологической анатомии ФГОУ ВПО Санкт-Петербургской ГАВМ; биологии и ветеринарии ФГОУ ВПО Ярославской ГСХА; анатомии и гистологии домашних животных ФГОУ ВПО Уральской ГАВМ; анатомии, акушерства и хирургии ФГОУ ВПО Самарской ГСХА; анатомии, гистологии и патоморфологии; терапии и клинической диагностики ФГОУ ВПО Бурятской ГСХА им. В.Р. Филиппова; анатомии, физиологии и патоморфологии животных ФГОУ ВПО Иркутской ГСХА; анатомии и хирургии ФГОУ ВПО Якутской ГСХА; незаразных болезней, хирургии и акушерства; эпизоотологии, зоогигиены и ветсанэкспертизы ФГОУ ВПО Приморской ГСХА, гистологии ФГОУ ВПО Читинской ГМА. Результаты научных исследований используются в проведении экспериментальных и производственных научно-исследовательских работ ГНУ ВНИИИБТЖ СО Россельхозакадемии.

 
 

Заключение диссертационного исследования на тему "Морфологическая характеристика всасывательных структур толстой кишки цыплят-бройлеров при применении антибактериального и пробиотического препаратов"

4 ВЫВОДЫ

1. При промышленном выращивании бройлеров в ООО «СПК Амурптицепром» на ОСП птицефабрике «Ивановская» падёж составил 15,2%. По причине заболеваний органов пищеварения гибнет 56,0% птицы, среди которых наблюдаются энтероколиты колибактериозного характера.

2. Применение с лечебно-профилактической целью антибактериального препарата «Киноэкс-10», к которому при подтитровке возбудитель колибактериоза показал наивысшую чувствительность, гистоморфологически в толстом отделе кишечника не прослежено полного восстановления эластичности растянутой стенки слепой и прямой кишки, а также устранения воспалительных, некротических процессов и заметного повышения всасывательной активности слизистой оболочки. Кроме того, этот препарат вызывает снижение нормальной микрофлоры в кишечной трубке.

3. Использование пробиотического препарата «Интестевит» с первого дня жизни птицы способствует физиологически нормальному развитию и формированию всех слоёв пищеварительной трубки,, морфологических структур слизистой оболочки, активизации секреторных компонентов; нормализует и улучшает микробный пейзаж кишечника, что предотвращает развитие патогенной микрофлоры, воспалительных, некротических и др. процессов в нём.

4. При даче пробиотичеекого препарата цыплятам-бройлерам сохранность поголовья выше на 3%, чем при использовании антибиотика или их совместном применении. Промышленную массу при этом бройлеры набирали на два дня раньше срока выращивания, за счёт не только увеличения количества волокон в мышечном пучке, но и возрастания их диаметра.

5. Нормализация выявленных отклонений у цыплят-бройлеров при применении пробиотичеекого препарата «Интестевит» составила 86,8%, антибиотика «Киноэкс-10» - 40,4 %, а при сочетанном применении - 58,6 %.

6. Расчет экономической эффективности показал, что при наименьших затратах на препараты более существенный экономический эффект дает пробиотический препарат «Интестевит», применение которого способствует увеличению дополнительной стоимости продукции (132856,25 руб.) и позволило на 1 рубль затрат получить 74 руб. 05 коп. дополнительного дохода.

5 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Результаты исследований рекомендуем для использования:

1. При промышленном выращивании бройлеров для профилактики желудочно-кишечных заболеваний применять всему поголовью с однодневного возраста пробиотический препарат «Интестевит» один раз в сутки, выпаивая его с водой в течение 10 дней из расчёта одна доза на 20 цыплят.

2. При обнаружении в хозяйстве высоковирулентных штаммов возбудителя колибактериоза с лечебно-профилактической целью всему поголовью птицы, с первого1 по пятый-седьмой дни жизни применять антибактериальные препараты (антибиотики), показывающие наибольшую активность при подтитровке, а затем с шестого-восьмого дня выпаивать с водой пробиотический препарат «Интестевит» один раз в сутки, в течение 10 дней из расчёта одна доза на 10 цыплят.

3. Антибиотики использовать в соответствии с наставлениями и строго после предварительной подтитровки. Пробиотический препарат «Интестевит» разводить в водопроводной воде и в течение двух часов выпаивать птице через ниппельные или другие поилки.

 
 

Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2009 года, Кухаренко, Ольга Ивановна

1. Авилов, В.М. Ветеринарное законодательство / В.М. Авилов, И.А. Бакулов, В.А. Ведерников и др.. М.: Росзооветснабпром, 2000. -Т.1.-551 с.

2. Акбаев, М. Резервы повышения продуктивности бройлеров / М. Акбаев, Н. Малофеева, А. Цыпляев и др. // Птицеводство, 2003. — № 7. С. 5.

3. Алямкин, Ю. Пробиотики вместо антибиотиков это реально / Ю. Алямкин // Птицеводство, 2005. - № 2. - С. 17-18.

4. Андреева, Н.А. Ростостимулирующие свойства иммуномодуляторов / Н.А. Андреева // Новые фармакологические средства в ветеринарии. Л., 1990. - С. 32.

5. Андреева, Н.А. Ростостимулирующие свойства тимогена / Н.А. Андреева // Сб. науч. тр. Ленинградского ветеринарного института. Л., 1990.-№ 106.-С. 71-73.

6. Андреева, Н.Л. Изучение бактериальных инфекций на птицефабриках / Н.Л. Андреева, М.Е. Дмитриева, А.А. Климов и др.// Ветеринария, 2004. № 5. - С. 14-16.

7. Андреева, Н.Л. Иммунобиохимические изменения в организме бройлеров при стимуляции продуктивности / Н.Л. Андреева, В.Д. Соколов // Ветеринария, 1987. № 7. - С. 61-62.

8. Антипов, В. А. Биологические препараты симбионтных микроорганизмов и их применение в ветеринарии / В.А. Антипов // Сельское хозяйство за рубежом. 1981. - № 2. - С. 43-47.

9. Антипов, В.А. Новые отечественные пробиотики / В.А. Антипов, Т.И. Ермакова // Актуальные проблемы ветеринарно-санитарного контроля сельскохозяйственной продукции. — М., 1995. С. 71-72.

10. Антипов, В.А. Перспективы использования пробиотиков / В.А. Антипов, Т.И. Ермакова // Сб. науч. тр. Ленинградского ветеринарного института. Л., 1989.-№ 106. - С. 173-175.

11. Антипов, В.А. Пробиотики в ветеринарии / В.А. Антипов // Новые фармакологические средства в ветеринарии. — Л., 1991. С. 7-8.

12. Антипов, В.А. Симбионтные микроорганизмы пищеварительного тракта, их роль и состав / В.А. Антипов // Сельское хозяйство за рубежом. -1989. -№ 12.-С. 40-45.

13. Антипов, В. А. Эффективность и перспективы применения пробиотиков / В.А. Антипов, В.М. Субботин // Ветеринария, 1980. № 12. -С. 56-57.

14. Антипов, В.А. Эффективность пропиовита и ацидофилина при гастроэнтеритах молодняка / В.А. Антипов // Ветеринария, 1985. N° 1. -С. 54-55.

15. Арутюнян, А. А. Действие кисломолочных продуктов при сальмонеллезе цыплят / А.А. Арутюнян, А.С. Казарян, Ю.Г. Абовян // Ветеринария, 2004. № 4. - С. 20-22.

16. Белоусов, В.И. Совершенствование технологии промышленного производства ветеринарных биопрепаратов / В.И. Белоусов // Актуальные проблемы ветеринарной медицины в России. Новосибирск, 1998. - С. 359.

17. Бессарабов, Б.Ф. Болезни птиц / Б.Ф. Бессарабов, И.И. Мельникова, Н.К. Сушкова. СПб.: Лань, 2009. - 448-с.

18. Бессарабов, Б.Ф. Влияние, пробиотиков на рост и сохранность цыплят / Б.Ф. Бессарабов, А. Крыканов, И. Мельникова // Птицеводство, 1996.-№ 1.-С. 25.

19. Бессарабо, Б.Ф. Методы контроля и профилактики незаразных болезней птиц / Б.Ф. Бессарабов, JI.M. Обухов, И.Л. Шпильман. М.: Росагропромиздат, 1988. -253 с.

20. Бессарабов, Б.Ф. Применение сухой ацидофильной культуры в птицеводстве / Б.Ф. Бессарабов // Ветеринария, 1975. — № 8. — С. 94-96.

21. Бессарабов, Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц / Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столяр. СПб.: Лань, 2009. -352 с.

22. Бессарабов, Б.Ф. Уровень естественной резистентности птиц при различных кормовых добавках / Б.Ф. Бессарабов, Г.М. Урюпина // Сб. науч. тр. MB А. М., 1983. - С. 3-6.

23. Блохина, И.Н. Дисбактериозы. / И.Н. Блохина. В.Г. Дорофейчук. -Л.: Медицина, 1979.-С. 10-15, 80-175.

24. Бовкун, Г.Ф. Дисбактериозы молодняка — проблема актуальная / Г.Ф. Бовкун, В. Трошин, Н. Малик и др.// Птицеводство, 2005. № 6. -С. 25-27.

25. Бовкун, Г.Ф. Пробиотикотерапия и профилактика при смешанной кишечной инфекции у цыплят Колибактериоз и псевдомоноз. / Г.Ф. Бовкун // Птица и птицепродукты. 2003. - № 4. - С. 33-35.

26. Бовкун, Г.Ф. Профилактическое действие бифинорма при желудочно-кишечных болезнях цыплят / Г.Ф. Бовкун // Ветеринария, 1998. -№ 12.-С. 44-47.

27. Бовкун, Г.Ф. Роль микрофлоры при заболеваниях органов пищеварения у» цыплят / Г.Ф. Бовкун // Ветеринария, 2004. № 4. - С. 14-16.

28. Бовкун, Г.Ф. Роль синегнойной палочки в этиологии гастроэнтеритов молодняка и лечебное действие препарата бифинорм / Г.Ф. Бовкун // Роль зооветобразования в профилактике болезней и лечении животных. М., 1999. - С. 110-111.

29. Бондаренко, В.М. Дисбактериозы желудочно-кишечного тракта / В.М. Бондаренко, Б.В. Боев, А.А. Воробьев // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопротологии. 1998. -№1. - С. 66-70.

30. Борисенкова, А. Контроль бактериальных болезней птицы / А. Борисенкова // Животноводство России, 2007. № 12. - С. 15-17.

31. Борисенкова, А.Н. Определение активности энрофлона при бактериальных болезнях птицы / А.Н. Борисенкова, Т.Н. Рождественская, А.Н. Новикова, Е.Н. и др. // Ветеринария, 2002. № 6. - С. 15-17.

32. Веселухин, Р.В. Розповсюджения, бюлопчш властивост1 та народногосподарьске значения бактерш групи Вас. subtilis-mesentericus / Р.В. Веселухин //. Мшробюлопчш журн, 1971. - № 3. - С. 367 - 377.

33. Волков, М. Современные антибактериальные средства для борьбы с микоплазмозами // М. Волков, В. Ирза, Т. Черняева // Птицеводство, 2008. № 2. - С.21-23.

34. Воробьев, А.А. Бактерии нормальной микрофлоры: Биологические свойства и защитные функции / А.А. Воробьев, Е.А. Лыкова // Журнал микробиологии, 1999. -№ 6. С. 102-105.

35. Воронин, Е.С. Влияние иммуномодуляторов на иммунологический статус телят при экспериментальном инфекционном ринотрахеите / Е.С.Воронин, Д.А. Девришов // Ветеринария, 1991. № 8. - С. 25.

36. Вракин, В.Ф. Анатомия и гистология домашней птицы / В.Ф. Вракин, М.В. Сидорова. Ml: Колос, 1984. - 288 с.

37. Гамко, Л.Н. Биологически активные вещества в кормлении свиней /Л.Н. Гамко // Зоотехния, 1999. № 7. - С. 15-16.

38. Гарабаджиу, А.В. Использование пробиотиков в промышленном птицеводстве / А.В. Гарабаджиу, В.Н. Федоров, Д.В. Донченко // РацВетИнформ. -2008.-№2.-С. 18-21.

39. Грязнева, Т.Н. Биологические средства коррекции микробиоценоза кишечнека телят / Т.Н. Грязнева // Ветеринария, 1991. № 11. - С. 24-24.

40. Гудков, С.А. Использование бифидобактерий в животноводстве / С.А. Гудков, В.И. Скобелев, Э.Ф. Кравченко // Бифидобактерии и их использование в клинике, медицинской промышленности и сельском хозяйстве.-М., 1986.-С. 167-172.

41. Гусев, В. Мониторинг возбудителей бактериальных инфекций / В. Гусев, Э. Светоч, Н. Глазков и др. // Птицеводство, 2003. № 2. - С. 8-10.

42. Егоров, И. Эффективность пробиотика терацид-С / И. Егоров, Ш. Имангулов, К. Харламов и др. // Птицеводство, 2007. № 6. - С. 56.

43. Ерзикян, Л.А. Биологические особенности некоторых рас молочнокислых бактерий / Л.А. Ерзикян. Ереван: Армянской ССР, 1981. -234 с.

44. Жданов, П.И. Применение споробактерина для повышения сохранности и продуктивности свиней / П.И. Жданов // Ветеринария, 1994. -№ 11.-С. 36-40.

45. Жук, Р. Микробный стимулятор роста / Р. Жук // Птицеводство, 1992.-№ 12.-С. 9-10.

46. Жукова, И. Биотики / И. Жукова. М.: Медгиз. - 1966. - С. 3-5

47. Зедгенизова, С.Н. Органы пищеварения / С.Н. Зедгенизова. -Новосибирск: Наука, 2006. 93 с.

48. Иванова,^ А.Б. Фармакологическая коррекция продуктивности птицы с использованием пробиотиков / А.Б. Иванова, Г.А. Ноздрин // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2008. - № 5. — С. 110-115.

49. Ильина, P.M. Использование бифидосо держащих лечебно-диетических продуктов питания для профилактики дисбактериозов

50. P.M. Ильина, A.B. Молокеев, JI.Г. Никулин и др. // Гигиена и санитария. -2000.-№6.-С. 17-19.

51. Имангулов, Ш. Пробиотик баймикс оралин / Ш. Имангулов, Г. Игнатова, К. Харламов и др. // Птицеводство, 2006. № 3. - С. 19-20.

52. Инжбулатова, Д.А. Влияние пробиотиков на морфофункциональное состояние органов цыплят / Д.А. Инжбулатова, А.Г. Деблик, А.Р. Малик // Ветеринария, 2008. -№ 3. С. 52-55.

53. Интизаров, М.М. Возможности гнотобиотического эксперимента при изучении механизмов бактериального антагонизма и симбиоза / М.М. Интизаров // Теоретические и практические проблемы гнотобиологии. -М.: Агропромиздат, 1986. С. 22-29.

54. Интизаров, М.М. Некоторые механизмы симбиоза и антагонизма у бифидобактерий. Их связи со становлением локального иммунитета у гнотобиотических животных / М.М. Интизаров // Доклады ВАСХНИЛ. — 1979.-№9.-С. 32-35.

55. Каблучеева, Т.И. Пищеварение в толстом кишечнике птиц / Т.И. Каблучеева. Новосибирск: Новосибирский ГАУ, 2001. - С. 114-168.

56. Калмыкова, А.И. Пробиотики: терапия и профилактика заболеваний. Укрепление здоровья / А.И. Калмыкова. — Новосибирск: «Био-Весга»; СибНИПТИП СО РАСХН, 2001. 208 с.

57. Карпуть, И.М. Незаразные болезни молодняка / И.М. Карпуть. -Минск: Ураджай, 1989. С. 35.

58. Карпуть, И.М. Постовариальная иммунология цыплят-бройлеров и ее корреляция пробиотиком бактерилом / И.М. Карпуть, М.П. Бабина // Известия Акад. агр. наук Республика Беларусь, 1998. № 1. - С. 65-68.

59. Карпуть, И.М. Профилактика иммунных дефицитов и желудочно-кишечных болезней у цыплят-бройлеров / И.М. Карпуть, М.П. Бабина // Ветеринария, 2000. -№ 11. С. 41-44.

60. Карпуть, И.М. Стрессы / И.М. Курпуть // Профилактика незаразных болезней молодняка. М., 1999. — С. 158.

61. Карпуть, И.М. Формирование иммунного статуса цыплят-бройлеров / И.М. Карпуть, М.П. Бабина // Ветеринария, 1996. № 6. - С. 28-30.

62. Касьян, Е.Н. Киноэкс идеальный препарат для птиц при бактериальных инфекциях / Е.Н. Касьян // Ветеринария. - 2002. - № 2. - С. 15-16.

63. Климов, А.А. Повышение эффективности фторхинолонов в индустриальном животноводстве / А.А. Климов // Ветеринария, 2003. — №5.-С. 8-11.

64. Конопатов, Ю.В. Основы иммунитета и кормление сельскохозяйственной птицы / Ю.В. Конопатов, Е.Е. Макеева. СПб., «Петролазер», 2000. - 120 с.

65. Корнилова, В. Пробиогак споронормин для роста бройлеров / В. Корнилова, М Маслов, Н Белова//Птицеводство, 2007. -№ 3. -С. 28.

66. Крюков, О. Коррекция кишечного микробиоценоза у бройлеров / О. Крюков // Птицеводство, 2005. № 5. - С. 33-34.

67. Куваева, И.Б. Антагонистическая активность микробных популяций защитной флоры и ее связи с характеристикой микробиоценоза и факторами питания / И.Б. Куваева, Г.Г. Кузнецова // Вопросы питания. — 1993. — № З.-С. 46-50.

68. Куваева, И.Б. Обмен веществ организма и кишечная микрофлора / И.Б. Куваева. М.: Медицина, 1976. - С. 148-160.

69. Кузьмин, В.А. Пробиотики в гастроэнтерологии птиц / В.А. Кузьмин, А.В. Кудрявцева, С.В. Щепеткина и др. // Ветеринария в птицеводстве, 2002. № 2. - С.23-30.

70. Кухаренко, Н.С. Влияние пробиотика на сохранность цыплят / Н.С. Кухаренко, Е.В. Загоровский // Сб. науч. тр. ДальГАУ. — Благовещенск: ДальГАУ, 2002. С. 146-149.

71. Кухаренко, Н.С. Эффективность применения пробиотиков в птицеводстве Амурской области / Н.С. Кухаренко, Е.В. Загоровский, Я.Г. Диких и др. // Сб. науч. тр. ДальГАУ. Благовещенск: ДальГАУ, 2002. - С. 43-47.

72. Лысенко, С. Использование пробиотиков после антибиотиков / С. Лысенко, А. Васильев, О. Сочинская // Птицеводство, 2008. -№ 10. -С.42-43.

73. Лысенко, С. Пробиотики для цыплят-бройлеров / С. Лысенко, А. Баранников, А. Васильев // Птицеводство, 2007. № 5. - С. 31-32.

74. Лыско, С.Б. Чувствительность микоплазм и эшерихий к антибактериальным препаратам / С.Б. Лыско, Н.Ф. Хатько, О.А. Сунцова // Ветеринария, 2006. -№ 3. С. 31-32.

75. Лянная, A.M. Биологические и экологические особенности бифидобактерий / A.M. Лянная, М.М. Интизаров, Е.Е. Донских // Сб. науч. тр. Московского НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского. -М., 1986.-С. 123-126.

76. Лянная, A.M. Биологические и экологические особенности рода Bifidobacterium / A.M. Лянная, М.М. Интизаров, Е.Е. Донских // Бифидобактерии и их использование в клинике, медицинской промышленности и сельском хозяйстве. М., 1986. — С. 32-38.

77. Майоров, М.А. Использование препарата «Катозал» в птицеводстве / М.А. Майоров // Ветеринария Кубани, 2006. — № 6. С. 14.

78. Малик, Е.В. Влияние гентамицина на адгезивные свойства лактобацилл / Е.В. Малик // Ветеринария, 2004. № 12. - С. 26-29.

79. Малик, Н.И. Ветеринарные пробиотические препараты / Н.И. Малик, А.Н. Панин // Ветеринария, 2001. № 1. - С. 46-51.

80. Малик, Н.И. Пробиотики в промышленном животноводстве / Н.И. Малик, А.Н. Панин, Е.В. Малик // Животноводство, 2000. № 3. -С. 10-16.

81. Матвеева, Т.В. Использование пробиотических препаратов при выращивании цыплят-бройлеров / Т.В. Матвеева, Н.Н. Бондаренко, Т. А. Дауда и др. // труды Кубанского ГАУ. Краснодар, 2009. - С. 294-296.

82. Мечников, И.И. Кишечные микробы / И.И. Мечников // Академический сборник сочинений. М., 1962. - Т. 15. - С. 98-106.

83. Мечников, И.И. Этюды оптимизма / И.И. Мечников. М.: Научное слово, 1909. - 282 с.

84. Мишурнова, Н.В. Антагонистические свойства препарата СТФ-1/56 относительно сальмонелл и кишечной палочки / Н.В. Мишурнова, Ф.С. Киржаев // Ветеринария. 1988. -№ 10. - С. 34-36.

85. Мозгов, И.Е. Стабилизация нормофлором физиологической функции пищеварительного тракта / И.Е. Мозгов // Актуальные вопросы гастроэнтерологической и метаболической патологии. М., 1986. — С. 17-22.

86. Муллакаева, JI.A. Изучение влияния иммунных стимуляторов роста и развития-на курах содержащихся в условиях птицефабрики / JIiA.-Муллаклаева // Новые фармакологические средства в ветеринарии: -СПб., 1995. С. 28-30.

87. Мурашова: А.О. Бифидогенные факторы как лекарственные препараты / А.О Мурашова, О.Б. Лисицин, Н.Б. Абрамов // Журнал микробиологии, 1999. № 5. - С. 56-61.

88. Наумкин, И.В. Изучение эффективности применения ветома 1.1 курам-молодкам / И.В. Наумкин, Г.А. Ноздрин, И.М. Дмитриева // Актуальные вопросы ветеринарии. Новосибирск, 1999. - С. 32-33.

89. Наумкин, И.В. Превентивное применение пробиотиков цыплятам / И.В. Наумкин, И.М. Дмитриева, В.В. Кусмарцева // Актуальные вопросы ветеринарии. Новосибирск, 1999. — С. 34.

90. Нигоев, О. Интестевит корректирует кишечный биоценоз бройлеров / О. Нигоев, JI. Скворцова, Н. Скобликов и др. // Животноводство России, 2007. -№ 12. С. 19-20.

91. Никитин, И.Н. Организация и экономика ветеринарного дела / И.Н. Никитин, В.Ф. Воскобойник. М., 1999. - С. 209-245.

92. Никитин, И.Н. Практикум по организации ветеринарного дела и предпринимательству / И.Н. Никитин. М.: Колос, 2007. - 311с.

93. Никулин, В.Н. Биологические основы применения пробиотических препаратов в сельском хозяйстве / В.Н. Никулин, Б.В. Тараканов, В.В. Герасименко. Оренбург: Издательский центр ОГАУ. -2007.-112 с.

94. Ноздрин, Г.А. Влияние ветома-1.1. и ветома-2 на интенсивность роста и развития поросят в подсосный период / Г.А. Ноздрин, А.И. Леляк // Актуальные вопросы ветеринарии. Новосибирск, 1997. - С. 9-10.

95. Ноздрин, Г.А. Научные основы применения пробиотиков в птицеводстве / Г.А. Ноздрин, А.Б. Иванова, А.И. Шевченко и др. // Сб. науч. тр. Новосибирского ГАУ. Новосибирск, 2005. - С. 224.

96. Ноздрин, Г.А. Применение новых препаратов для профилактики и лечения гастроэнтеритов овец / Г.А. Ноздрин* // Актуальные вопросы ветеринарии. Новосибирск, 2001. - С. 96-97.

97. Ноздрин, Г.А. Применение пробиотиков для ускорения роста и развития цыплят / Г.А. Ноздрин // Актуальные вопросы ветеринарии. — Новосибирск, 2001. С. 97-98.

98. Ноздрин, Г.А. Пути повышения естественной резистентности новорожденных телят / Г.А. Ноздрин, А.С. Донченко // Актуальные вопросы ветеринарии. Новосибирск, 1997. - С. 4-5.

99. Ноздрин, Г.А. Эффективные средства стимуляции роста телят / Г.А. Ноздрин, А.И. Леляк // Новые фармакологические средства в ветеринарии. СПб, 1997. - С. 42-43.

100. Овод, А.С. Направленное формирование бактериоценоза кишечника / А.С. Овод // Ветеринария, 2003. № 2. - С.23-26.

101. Овчинников, А.А. Сравнительное применение пробиотиков в птицеводстве / А.А. Овчинников, Ю.В. Пластинина, В.А. Ишимов // Зоотехния, 2008. № 5. - С. 8-10.

102. Олива, Т.В. Влияние пробиотичеекого препарата на резервы роста, развития и продуктивности птицы / Т.В. Олива // Труды Кубанского ГАУ. Краснодар, 2009. - Ч. 1. - С. 284-286.

103. Орлова, Н. Замены кормовым антибиотикам пока нет / Н. Орлова // Животноводство России, 2008. № 4. - С. 61.

104. Панин, А.Н. Иммунобиология и кишечная микрофлора / А.Н. Панин, Н.И. Малик, Е.В. Малик. М.: Аграрная наука, «Родник», 1998.-48 с.

105. Панин, А.Н. Иммунология и кишечная лактофлора / А.Н. Панин. -М., 2001.-С. 15.

106. Панин, А.Н. Повышение эффективности пробиотикотерапии у поросят /А.Н. Панин // Ветеринария, 1996. № 3. - С. 17-22.

107. Панин, А.Н. Пробиотические препараты в ветеринарии / А.Н. Панин, Н.И. Серых, Е.В. Малик // Ветинформ, 1993. № 2. - С. 7-8.

108. Панин, А.Н. Формирование кишечного микробиоценоза у цыплят / А.Н. Панин, Н.И. Малик, И.П.Степаненко // Ветеринария, 2000. № 7. -С. 23-26.

109. Перетц, Jl.Г. Значение нормальной микрофлоры для организма человека / Л.Г. Перетц. М.: Медгиз, 1955. - 436 с.

110. Петровская, Е. Профилактика и лечение органов пищеварения молодняка сельскохозяйственных животных / Е. Петровская, А. Марко. — М.: Колос, 1976.-С. 100-201.

111. Пилипейко, В.Г. Антибиотико-чувствительность возбудителей кишечных инфекций в птицехозяйствах / В.Г. Пилипейко, А.Г. Мындря, О.П. Татарчук // Ветеринария, 2005. № 2. - С. 10-12.

112. Пилипейко, В.Г. Чувствительность к антибиотикам возбудителей кишечных инфекций у птицы / В.Г. Пилипейко, А.Г. Мындря, О.П. Татарчук // Птицеводство, 2004. № 12. - С. 31-32.

113. Пинегин, Б.В. Дисбактериоз кишечника. / Б.В. Пинегин,

114. B.Н. Мальцев, В.М. Коршунов. -М.: Медицина, 1984. 143 с.

115. Платонов, А.В. Производство препаратов для животноводства на основе микроорганизмов симбионтов желудочно-кишечного тракта. / А.В. Платонов. - М., 1985. - С. 43.

116. Подкопаев, В.М. Диагностика, лечение и профилактика болезней новорожденных телят. / В.М. Подкопаев, В.П. Шишков. М: Колос, 1967.1. C. 131.

117. Придыбайло, Н.Д. Иммунодефициты у сельскохозяйственных животных и птиц, профилактика и лечение их иммуномодуляторами / Н.Д. Придыбайло. -М.: ВНИИТЭИ Агропром, 1991. С. 30-32.

118. Сарапкин, А.В. Эффективность применения интестевита в птицеводческих хозяйствах ООО «Амурагроцентр» / А.В. Сарапкин,

119. Е.В. Загоровский, Н.С. Кухаренко // Сб. науч. тр. ДальГАУ. — Благовещенск, 2002. С. 95-98.

120. Сафонов, Г. А. Пробиотики как фактор, стабилизирующий здоровье животных / Г.А. Сафонов, Т.А. Калинина, В.П. Романова // Ветеринария, 1992. № 7. - С. 3-4.

121. Сегал, И. Надежная профилактика бактериальных заболеваний бройлеров / И. Сегал, А. Хмыров // Птицеводство, 2006. № 9. - С. 29-30.

122. Сидоров, М.А. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробиотиками / М.А. Сидоров, В.В. Субботин, Н.В. Данилевская // Ветеринария, 2000. № 11. - С. 17-22.

123. Смирнов, В.В. Современные представления о механизме лечебно-профилактического действия пробиотиков из бактерий рода Bacillus / В.В. Смирнов // Микробиология, 1995. Т. 55, № 4. - С. 92-112.

124. Смирнов, В.В. Спорообразующие аэробные бактерии, продуценты биологически активных веществ / В.В. Смирнов, С.Ф. Резник, И.А. Василевская. Киев: Наукова думка, 1993. - С. 274.

125. Соколов, В.Д. Контроль чувствительности микрофлоры к антибиотикам методом дисков / В. Д. Соколов, Е.Н. Большакова, В.О. Виноходов // Ветеринария в птицеводстве, 2002. № 2. - С. 10-11.

126. Сорокин, В.В. Нормальная микрофлора кишечника животных / В.В. Сорокин, М.А. Тимошко, А.В. Николаева. Кишинев: Штиинца, 1978. -С. 3-68.

127. Стефанов, С.Б. Ускоренный способ количественного сравнения морфологических признаков / С.Б. Стефанов, Н.С. Кухаренко. -Благовещенск: РИО Амурупрполиграфиздат, 1988, 1989. — 28 с.

128. Субботин, В.В. Биологические аспекты бактериопрофилактики-и терапии инфекционных болезней желудочно-кишечного тракта животных / В.В. Субботин // Тр. Всероссийского НИИ экспериментальной ветеринарии. -2003.-Т. 73.-С. 178-183.

129. Субботин, В.В. Влияние бифацидобактерина на кишечную микрофлору поросят / В.В. Субботин, К.М. Степанов // Ветеринария, 1998. -№5.-С. 25-26.

130. Субботин, В.В. Лактобифадол для бактериопрофилактики и терапии желудочно-кишечных заболеваний /В.В. Субботин, М.А. Сидоров // Ветинформ.- 1991.-№ 1.-С. 20.

131. Субботин, В.В. Новые пробиотики /В.В. Субботин, Н. Данилевская // Животноводство, 1998. № 4. - С. 20.

132. Субботин, В.В. Новый пробиотический препарат бифидобактерин и его профилактическая и ростостимулирующая эффективность при откорме бройлерных цыплят / В.В. Субботин // Новые фармакологические средства в ветеринарии. СПб., 1996. - С.25-32.

133. Тараканов, Б.В. Влияние микроцикола на микрофлору кишечника и продуктивность цыплят-бройлеров / Б.В. Тараканов, Т.А. Николичева, В.Н. Никулин и др. // Ветеринария, 2007. № 9. - С. 47-50.

134. Тараканов, Б.В. Влияние пробиотиков на выводимость гусиных яиц, сохранность и продуктивность молодняка / Б. Тараканов, В. Никулин, В. Герасименко, А. Лукьянов // Птицеводство, 2008. № 2. - С. 17-18.

135. Тараканов, Б.В. Использование микробных препаратов и продуктов микробиологического синтеза в животноводстве / Б.В. Тараканов // Ветеринария, 1987. -№ 3>. С. 41-45.

136. Тараканов, Б.В. Использование пробиотика при откорме гусят на мясо / Б.В. Тараканов, В.Н. Никулин, В. Герасименко и др.// Птицеводство, 2004.-№5.-С. 24-25.

137. Тараканов, Б.В. Механизмы действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных / Б.В. Тараканов // Ветеринария, 2000. № 1. - С. 47-54.

138. Тараканов, Б.В. Новые биопрепараты для ветеринарии / Б.В. Тараканов, Т.А. Николичева // Ветеринария, 2000. № 7. - С. 45-50.

139. Тараканов, Б.В. Новый пробиотик / Б.В. Тараканов, A.M. Соловьев, Т.А. Николичева и др.// Птицеводство, 1999. № 6. - С. 32-33

140. Тараканов, Б.В. Новый пробиотик микроцикол / Б.В. Тараканов, В.Н. Никулин, Т.Е. Палагина // Птицеводство, 2005. № 2. -С. 19-20.

141. Тараканов, Б.В. Перспективы создания новых пробиотиков на основе рекомбинантных штаммов бактерий, экспрессирующих эукариотические гены / Б.В. Тараканов, JI.K. Эрнст. М., 2002. — С.71.

142. Татарчук, О.П. Новые тенденции антибиотикотерапии / О.П. Татарчук // Ветеринария, 2004. № 12. - С. 12-14.

143. Тедтов, В. Пробиотический препарат для бройлеров / В. Тедтов // Птицеводство, 2007. № 10. - С. 28.

144. Тимошко, М.А. Использование молочнокислых бактерий при выращивании цыплят / М.А. Тимошко, В.В. Сорокин // Биология и химические науки. Кишинев: АН Молдовы, 1974. - С. 60-64.

145. Тимошко, М.А. Микрофлора пищеварительного тракта молодняка сельскохозяйственных животных / М.А. Тимошко. — Кишинев: Штиинца, 1990. -С. 6-26, 42-74,106-122,124-150.

146. Тимошко, М.А. Получение свободных от патогенной микрофлоры поросят с определенным микробиологическим статусом / М.А. Тимошко,

147. В.Г. Холмецкая, И.Ф. Бурсук // Теоритические и практические проблемы гнотобиологии. -М.: Агропромиздат, 1986. С. 61-65.

148. Тихомирова, А.И. Использование бифидобактерий в птицеводстве /

149. A.И. Тимхомирова//Птицеводство, 1993. -№ 8. С. 21-22.

150. Труфанов, О. Пробиотики «Моноспорин» и «Бацелл» при микотоксикозах птицы / О. Труфанов, А. Котик, В. Труфанова и др. // Птицеводство, 2008. № 2. - С. 24-25.

151. Урбан, В.П. Эффективность тимогена при профилактике желудочно-кишечных болезней поросят / В.П. Урбан, В.В. Рудаков, Л.Ю. Карпенко // Ветеринария, 1991. № 10. - С. 59.

152. Урюпина, Г.М. Применение пропиацида в бройлерном птицеводстве / Г.М. Урюпина, Э.К. Карасевич, И.И. Герасименко и др. // Сб. науч. тр. МВА.-М., 1980.-Т. 110.-С. 83-87.

153. Федорова, М.П. Профилактика и лечение дисбактериозов новорожденных поросят в условиях Якутии / М.П. Федорова // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2007. - № 11. - С. 65-68.

154. Федулина, Н. Биологическая эффективность целлобактерина / Н. Федулина // Птицеводство, 1989. № 5. - С. 34-35.

155. Фисинин, В.И. Мясное птицеводство / В.И. Фисинин. СПб.: Лань, 2009.-416 с.

156. Хапугин, В.Г. Пробиотики и пробиотические препараты в профилактике и лечении наиболее распространенных заболеваний человека /

157. B.Г. Хапугин, В.В. Клименко, Л.Е. Бояринцев и др. // Тез. Всеросс. конференции -М., 1999. С. 39-41.

158. Чахава, О.В. Гнотобиология учение о микрофлоре организма хозяина / О.В. Чахава. - М.: Агропромиздат, 1986. — С. 14-19.

159. Чахава, О.В. Микробиологические и иммунологические основы гнотобиологии / О.В. Чахава, Е.М. Горская, С.З. Рубан. М., 1982. - С. 17-20.

160. Чекмарев, А. Применение лактобифадола в сочетании с лизином при откорме бройлеров. / А. Чекмарев, Н. Данилевская, А. Абдуллаев // Птцеводство, 2005. № 2. - С. 15-16.

161. Шевелева, С.А. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты. Современное состояние вопроса / С.А. Шевелева // Вопросы питания. 1999. - Т. 68, № 2 - С. 32-40.

162. Шендеров, Б. А. Функциональное питание и пробиотики — микроэкологические аспекты. / Б.А. Шендеров, М.А. Манвелова. — М.: Аграрная наука, 1997. — С 7-12.

163. Шендеров, Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание / Б.А. Шендеров // Микрофлора человека и животных и ее функция. М.: Грантъ, 1998. - Т. 1. - С. 288.

164. Шендеров, Б.А. Нормальная микрофлора ее роль в поддержании здоровья человека / Б.А. Шендеров // Российский журнал гастроэнтерологии, гематологии, колопроктологии. 1998. - №1. - С. 61-65.

165. Axelsson, L.T. Microb. Ecol. Health and Disease / L.T. Axelsson, et al. 1989. - Vol. 2, №2.-P. 16.

166. Barefoot, S.F. Appl. Environ. Microbiol / S.F.Barefoot, T.R. Klaenhammer. 1983. - P. 21-24.

167. Barrow, P.A. J. Appl. Bacteriol. Symp. Suppl / P.A. Barrow, B.E. Broker, R. Fuller et al. 1980. - P. 184-189.

168. Bogdanov, I.G. FEBS Lett / I.G. Bogdanov, P.G. Dalev, A.I. Gurevich et al. 1975. - Vol. 57.-P. 13-18.

169. Calnek, B.W. Diseases of poultry, 10 edition / B.W. Calnek, H. John Barnes, W. Beard Charles et al. 2003. - P. 1232

170. Cerguiglini, S. ASM Bacteriol. Proc. abstr / S. Cerguiglini. 1974. -№ 5. - P. 22.

171. Clark, D.S. Cases as presesrvatives. / D.S Clark., J. Takacs // In: Microbial Ecology of Food. / Ed. J.H. Siliker. Academic Press, London, 1980. — P. 170-180.

172. Daeshel, M.A. ASM Bacteriol / M.A Daeshel // Proc. abstr. 1986. -№ 5. - P. 22.

173. Davies, F.L. Review of the progress of dairy science: genesis of lactic acid bacteria / F.L. Davies, M.J. Gasson 11 J. Daily Sci., 1981. Vol. 48. -P. 363-376.

174. De Vos, W.M. organization and expression in mesophili acid bacteria / W.M. De Vos, P. Vos, G. Simons / J. Dairy Sci., 1989. Vol. 72. - P. 3398-3405.

175. Dohms, J. Aspekte der Darmgesundheit und Chancen fiir den Einsatz von Probiotika / J. Dohms // Lohmann Inform. / Lohmann Animal Health GmbH Co. KG. Cuxhaven, 2004. - P. 27-30.

176. Feske, A. Rass. Clin. Sci. / A. Feske. 1974. - № 4-5.

177. Foks, S.M. Probiotics: Jntestinal inoculants for production animals / S.M. Foks / Veter. Med. (Edwwardsville), 1988. Vol. 83, № 8. - P. 806-810, 824-830.

178. Freter, R. Amer. J. Clin, nutrition / R. Freter. 1974. - Vol. 24, № 12. -P. 42-49.

179. Fuller, R. J. Appl. Bacteriol / R. Fuller, 1989. Vol. 66, № 5. - P. 24.

180. Fuller, R. The importance of epithelial attachment in colonization of the gut by bacteria / R. Fuller // Eur. J/ Chemotherapy and Antibiotics, 1982. -Vol. 2.-P. 219-224.

181. Gallaher, D.D. J. Nutr / D.D. Gallaher, W.H. Stallings, L.L. Blessing etal. 1996. -Vol. 126, №5. - P. 1362-1371.

182. Gibson, G.R. Regulatory effect of bifidobacteria on the growth of other colonic bacteria / G.R. Gibson, M.B. Robertroid / J. Appl. Bacterid., 1995. -Vol. 77, №4.-P. 829-833.

183. Gilliland, S.E. FEMS Microbiol. Rev. / Gilliland, S.E. 1990. - Vol. 87. -P. 131-135.

184. Gilliland, S.E. Health and nutritional benefits from lactic acid bacteria / S.E. Gilliland//FEMS Microbiol. Rev. 1990. - Vol. 87. -№ 1-2. - P. 175-188.

185. Gilliland, S.E. Assimilation of cholesterol by Lactobacillus acidophilus / S.E. Gilliland, C.R. Nelson, C. Maxwell // Appl. Environ. Micrbiol. -1985. Vol. 49, № 2. - P. 377-381.

186. Gilliland, S.E. Antagonistic action of Lactobacillus acidophilus towards intestinal and food-borne patogens in associative culture / S.E. Gilliland, M.L. Speck // J. Food Protect., 1977. Vol. 40. - P. 820-823.

187. Gross, M.B. Effect of ascorbic acid on the disease caused by E. coli challenge infection / M.B. Gross // Avian dis. 1988. - Vol. 32. - P. 407-409.

188. Haritova, A. Pharmacokinetics and PK/PD modeling of enrofloxacin in Meleagris gallopavo and Gallus domesticus / A.Haritova, H. Djeneva, L. Lashev et al./ Bulg. J. Veter. Med. 2004. - Vol. 7, № 3. - P. 139-148.

189. Iverson, W.G. Gan. J. Microbiol / W.G. Iverson, N.F. Millis. 1976. -Vol. 22, №7.-P. 29-33.

190. Kalmokoff, M.L. Appl. Environ. Microbiol / M.L. Kalmokoff, R.M. Teather. 1997. - Vol.63, № 2. - P. 26-29.

191. Lilly, D.M. Probiotics: growth promoting factors produced by microorganisms / D.M. Lilly, R.H. Stillwell / Science. 1965. - Vol. 147. - P. 747-748.

192. Lyons, P. J. Appl. Bacteriol / P. Lyons, RJ. Fallon. 1992. - Vol. 66, № 3.- P. 22.

193. Mitsuoka, T. Goldschmidt informiert / T. Mitsuoka, A. Terada, Y. Morishita. 1973. - Vol. 2, № 23. - P. 38-44.

194. Mitsuoka, T. Asian. Med. / T. Mitsuoka. J. Japan, 1988. -P. 63-74.

195. Parker, R.B. Probiotics the other half of the antibiotics story / R.B. Parker / Anim. Nutrition and Health. 1974. - Vol. 29. - P. 4-8.

196. Perdigon, G. Immune system simulation by probiotics / G. Perdigon, S. Alvarez, M. Rachid et al. J. Dairy science, 1995. - 78 (7). - P. 1597-1606.

197. Perdigon, G. Effect of perorally administrated lactobacilli on macrophage activation in mice / G. Perdigon, M.E.N. De Macias, S. Alvarez et al. // Infection and Immunity, 1986. Vol. 53, № 2. - P. 404-410.

198. Perdigon, G. Sustemic augmentation of the immuneresponse in mice by feeding Fermentation milks with Lactobacillus casei and Lactobacillus acidophilus / G. Perdigon, M.E.N. De Macias, S. Alvarez et al. // Immunology, 1988. Vol. 63, № 1. - P. 37-44.

199. Rammelsberg, M. J. appl. Bacteriol / M. Rammelsberg, F. Raider. -1990. Vol. 69, № 2. -P. 12-18.

200. Roife, R. Gastointesninal. microbiology, Gastrointestinae microbes and host interaction / R. Roife, In. R. 1. Mackkie et al. (ed) // Chapman and Hall, New-York, 1996. Vol. 2, №4. - P. 14-23.

201. Roife, R.D. Investigations into the mechanisms of asymptomatic intestinal colonization of infants by toxigenic Clostridium difficile / R.D. Roife, S.D. Dallas // Microecol. Therapy, 1995. Vol. 25. - P. 21-27.

202. Selwood, R. Veter. Microbiol / R. Selwood. 1984. -Vol. 9, № 5.

203. Upreti, G.C. Antimicrobiol. Agents Chemother / G.C. Upreti, R.D. Hindsdill. 1975. - Vol. 7. - P. 39-45.

204. Vanbelle, M. The immunoregulation of the intestinal flora: experimental investions on the development and the microflora in normal and thymusless mice / M. Vanbelle, /Microbiiol. Terapy. 1990. - Vol. 14. - P. 527-533.

205. Wostman, B.S. Gesmfree and gnotobiotic animal model / B.S. Wostman // CRC Press, Boca Ration, F.L., 1996. Vol. 21. - P. 24-28.

206. Краткий указатель используемых в диссертацииусловных сокращений1. Сокращения Обозначения1. К» контрольная группа1. Oi» 1 опытная группа02» 2 опытная группа03» 3 опытная группаок. окуляроб. объективмкм микрометрг граммы

207. КОЕ/г коэффициент образующих единиц в 1 грамме

208. Федеральное государственное образовательное ФГОУ ВПО учреждение высшего профессиональногообразования

209. ГАУ Государственный аграрный университет

210. ГСХА Государственная сельскохозяйственная академия

211. ГАВМ Государственная академия ветеринарной медицины

212. ОАО Открытое акционерное общество

213. ОСП Обособленное структурное подразделение

214. СПК Сельскохозяйственная производственная компания