Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.04) на тему:Фармакокоррекция уровня тяжелых металлов у коров и телят в зоне Южного Урала

ДИССЕРТАЦИЯ
Фармакокоррекция уровня тяжелых металлов у коров и телят в зоне Южного Урала - диссертация, тема по ветеринарии
АВТОРЕФЕРАТ
Фармакокоррекция уровня тяжелых металлов у коров и телят в зоне Южного Урала - тема автореферата по ветеринарии
Марус, Сергей Иванович Троицк 2006 г.
Ученая степень
кандидата сельскохозяйственных наук
ВАК РФ
16.00.04
 
 

Автореферат диссертации по ветеринарии на тему Фармакокоррекция уровня тяжелых металлов у коров и телят в зоне Южного Урала

На правах рукописи

Марус Сергей Иванович

ФАРМАКОКОРРЕКЦИЯ УРОВНЯ ТЯЖЁЛЫХ МЕТАЛЛОВ У КОРОВ И ТЕЛЯТ В ЗОНЕ ЮЖНОГО УРАЛА

16.00.04 г Ветеринарная фармакология с токсикологией

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук

Троицк - 2006

Работа выполнена в ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины».

Научный руководитель: доктор ветеринарных наук, профессор

Самородова Инна Моисеевна

Официальные оппоненты: доктор ветеринарных наук, профессор

Ермапнн Александр Васильевич

доктор ветеринарных наук, профессор Ноздрин Григорий Антонович

Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Уральская государственная

сельскохозяйственная академия»

часов на заседании

диссертационного совета Д 220.066.01 в ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины». Адрес: 457100, Челябинская область, г. Троицк, ул. Гагарина, 13, тел. 2-48-88,2-27-16.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины».

Автореферат разослан « ^ » _ М-СЛ^Х^ 2006г.

»

Ученый секретарь диссертационного совета

Лыкасова И. А.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Загрязнение биосферы Земли антропогенными токсическими веществами, главным образом ксенобиотиками, приобретает поистине угрожающий характер.

В связи с особым экологическим неблагополучием зоны Южного Урала, требуется повышенное внимание к проблеме безопасности продуктов питания, к сохранению и повышению здоровья животных.

Челябинская область имеет сложную геохимическую структуру и наличие большого количества промышленных предприятий, выбрасывающих загрязняющие вещества в атмосферу (А.Н. Кособрюхов, 1962; М.И. Рабинович, 1998; Г.И. Петухова, 1998; ГЛ. Грибовский, 1998; И.А. Лыкасова, 2000; Ю.Г. Грибовский, 2001; H.A. Севастьянова, 2001; JI.A. Ахмацуллина, 2002; А.А.Кабыш( 2004).

ЭкотоксикологическиЙ мониторинг Троицкого района Челябинской области, проводимый многими исследователями, показал крайне неблагоприятную обстановку по содержанию тяжелых металлов в объектах окружающей среды, в организме сельскохозяйственных животных и продукции животноводства. В настоящее время животноводство района несет значительные убытки, которые складываются из снижения воспроизводительной способности, сохранности и продуктивности животных.

А.И. Сердюком, В.А Молокановым (1991); Г.И. Кожуриной, В.М. Кожуриным (1992); И.Н. Буренковой (1997); М.И. Рабиновичем, А.Р. Таировой (1999); Л.Ф. Мальцевой (2001); Л.В. Гагариной (2004) установлено, что в районе выбросов Троицкой ГРЭС в почве, воде, мясе и молоке, сыворотке крови крупного рогатого скота имеются отклонения от нормативных показателей в содержании высокотоксичных элементов, таких как: свинец, кадмий, никель, железо, цинк и селен. Это является причиной различных нарушений в деятельности организма животных, которые проявляются изменениями обменных процессов, высоким их содержанием в продуктах питания. Такие продукты не отвечают ветерннарно-санитарным требованиям и представляют опасность для здоровья населения. (И.Н. Буренкова, 1997; Т.А. Шепелева, 1998; Д.М. Максимович, 2002; A.M. Гертман, 2005 и др.) В связи с этим большое внимание ученых и практиков привлекают энтеросорбенты, которые способны уменьшать количество токсикантов в трофической цепи,

НЛ. Шапкиным с сотрудниками (2001) in vitro были проведены исследования сравнительных сорбционных свойств по отношению к ионам тяжелых металлов природного органического сорбента хитозана и природного минерального сорбента -цеолита. Однако в доступной литературе отсутствуют сведения о сравнительной эффективности сорбции металлов этими двумя энтеросорбентами в живом организме. В связи с этим было проведено изучение влияния хитозана и цеолита в качестве энтеросорбентов на организм крупного рогатого сксгга в условиях загрязненной тяжелыми металлами техногенной зоны Южного Урала.

Цель и задачи исследования. Провести мониторинг на наличие тяжелых металлов и эссенциальных микроэлементов в трофической цепи СХП «Новый мир», расположенного в зоне выбросов Троицкой ГРЭС; провести испытания по снижению токсических элементе» в организме коров и молоке с помощью энтеросорбентов хитозана и цеолита.

В соответствии с этим в работе поставлены следующие задачи:

• Провести локальный мониторинг объектов внешней среды (вода, почва, корма) СХП «Новый мир», расположенного в зоне выбросов Троицкой ГРЭС, на содержание тяжелых металлов и эссенциальных микроэлементов.

• Установить количество тяжелых металлов и эссенциальных микроэлементов в крови, молоке, моче и кале животных.

• Изучить токсичность и раздражающие свойства данных препаратов, подобрать максимально эффективные терапевтические дозы.

Изучить симптоматику заболеваний коров хозяйства н исследовать морфобиохимическне показатели крови, определить физико-химические и санитарно-гигиенические показатели молока.

• Провести научно-производственный опыт с применением хитозана и цеолита в рационе дойных коров в качестве энтеросорбентов, позволяющих нормализовать уровень тяжелых металлов в организме коров и молоке.

• Сравнить терапевтическую активность применения хитозана и цеолита при диспепсии телят, оценить их влияние на рост и развитие.

Научная новизна. Определены параметры биогеохимической провинции техногенного происхождения СХП -«Новый мир», находящегося в зоне выбросов Троицкой ГРЭС. Дана клиническая оценка аномального влияния тяжелых металлов на общее клиническое состояние коров, изучены морфобиохимическне показатели крови, установлена биологическая ценность молока. Разработана методика выведения избыточного количества тяжелых металлов из организма, а также уменьшения содержания токсических элементов в молоке коров. Подтверждено отсутствие токсичности и раздражающих свойств данных препаратов. Разработан более эффективный метод лечения диспепсии телят в техногенной зоне, чем применение антибнотикотерапии.

Практическая значимость работы. Рекомендовано использование энтеросорбентов хитозана и цеолита в хозяйствах экологически неблагополучных зон для коррекции аномального содержания тяжелых металлов в крови и молоке коров, для лечения диспепсии и увеличения среднесуточного прироста телят. На защиту выносятся следующие положения:

• Состояние загрязнения объектов внешней среды СХП «Новый мир».

• Результаты изучения влияния аномального содержания тяжелых металлов на морфобиохимическне показатели крови, биологическую ценность молока.

• Применение хитозана и цеолита в качестве фармакокорректоров аномального содержания тяжелых металлов в организме коров и молоке.

• Научно обоснованные рекомендации по фармакологической коррекции нарушений минерального обмена в организме коров, в целях получения качественной молочной продукции.

• Закономерности влияния энтеросорбентов и оптимальные дозы и схемы назначения препаратов при диспепсии, улучшающие рост и развитие телят.

• Параметры экономической эффективности проведенных мероприятий. Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на IX научно-практической конференции «Перспективные направления научных исследований молодых ученых», посвященной 75-летию УГАВМ. (Троицк - 2005), на Международном симпозиуме, посвященном 45-летию образования ФГУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» «Научные основы обеспечения защиты животных от экопоксикантов, радионуклеидов и возбудителей опасных инфекционных болезней» (Казань - 2005); на

межкафедральном совещании УГАВМ. Публикации. По теме диссертации опубликовано 6 научных статей, в которых отражены основные результаты экспериментальных исследований.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, выводов, практических предложений, списка использованной литературы, который включает 280 источников, в том числе 42 на иностранном языке, приложения. Работа изложена на 187 страницах машинописного текста, иллюстрирована 28 таблицами и 4 рисунками.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Материал и методы исследований

Работу выполняли в течение 1997-2003 гг. на базе СХП « Новый мир» Троицкого района Челябинской области и Уральской государственной академии ветеринарной медицины. Тема диссертации является разделом плана научно-исследовательской работы кафедры фармакологии и токсикологии УГАВМ «Применение современных лекарственных препаратов в техногенных провинциях Южного Урала и Западной Сибири с целью получения экологически чистых продуктов питания и лечения патологии животных». Номер государственной регистрации 0120.0 601991.

Исследования проводили на кафедрах фармакологии и токсикологии, товароведения и экспертизы продовольственных товаров, в межкафедральной лаборатории Уральской государственной академии ветеринарной медицины.

Научно-производственные опыты проводились в весенне-летний и зимне-стойловый периоды в СХП «Новый мир» Троицкого района Челябинской области на коровах и телятах уральской чёрно-пёстрой породы.

Экспериментальная часть работы была выполнена в три этапа. На первом этапе исследований был проведён локальный мониторинг состояния окружающей среды и изучены показатели минерального обмена в организме коров и телят данного хозяйства (всего происследовано 326 коров и 58 телят).

Для установления влияния экологического фактора в хозяйстве на объекты внешней среды, в них изучали содержание свинца, никеля, железа, цинка, меди, кобальта. Пробы почвы, воды, снега, кормов отбирали согласно рекомендациям Д.С. Орлова (1991), В Л. Майстренко (1996), Е.В. Петуховой (1989). Содержание тяжелых металлов в исследуемом материале определяли методом атом но-абсорбцион ной спекгрофотометрии (ГОСТ 30178-96).

Наличие признаков нарушения обмена веществ у животных выявляли путем внешнего осмотра по общепринятым методам (A.M. Смирнов, 1978).

Условия содержания коров оценивали путем сопоставления их с рекомендуемыми оптимальными параметрами (В.А. Аликаев, 1982). Пробы крови отбирали по методике, описанной В.И. Волгиным (1974).

Приведенные методические указания унифицированы и рекомендованы для проведения исследований в ветеринарной практике. При выборе методик исходили из их относительной точности, доступности для выполнения и возможности определения нескольких показателей в одной пробе.

В цельной крови определяли морфологические показатели: содержание гемоглобина — гемоглобинци анидным методом (А.М. Пименова, Г.В. Дервиз, 1974), количество эритроцитов и лейкоцитов в счетной камере Горяева (A.M. Смирнов, 1981), выводили лейкограмму общепринятыми в ветеринарии методами. В сыворотке крови определяли активность АсАТ и АлАТ по методу Райтмана и Френкеля, описанному В.В.

5

Меньшиковым (1973); общий белок - рефрактометрическим методом; белковые фракции — нефелометрическим экспресс-методом по Олла-Маккорду в модификации Карпкжа (1991); глюкозу - ферментативным методом глюкоза-ФКД; общие липиды — унифицированным методом по цветной реакции с сульфофосфованиловым реактивом (В.Г. Колб, В.С. Камышников, 1982); содержание мочевины — с помощью набора «Био-ла-тест» по цветной реакции с диацетилмонооксином; содержание кальция — комплексометрическим методом с индикатором флуорексоном по Вичеву, Каракашеву (ВЛ. Аликаев, 1982); фосфор - методом Пулса в модификации В.Ф. Коромыслова н И.А. Кудрявцевой; магний - спектрометрическим методом.

Оценку пищевой ценности молока проводили согласно требованиям ГОСТ 52054 2003 и Правил ветеринарно-саннтарной экспертизы молока.

Пробы молока отбирали в соответствии с ГОСТ 26809-86. Процентное содержание жира в молоке определяли сернокислотным методом (ГОСТ 5867-90), плотность - при помощи лакгоденсиметра (ГОСТ 3625-84), кислотность - титриметрическим методом (ГОСТ 3624*92). Содержание белка в молоке определяли методом формального титрования (ГОСТ 23327-78), COMO — расчетным способом ( АЛ. Сердюк, А.И. Пархаева, 1992).

Качество молока исследовали по вышеуказанным методикам и дополнительно определяли буферную емкость, класс по сычужно-бродильной пробе, число соматических клеток и бактериальную обсемеиенность — по методическим указаниям АЛ. Сердюка, А.И. Пархаевой (1992).

На втором этапе проведено испытание сорбционной эффективности хитозана и цеолитов с целью улучшения технологичности молока, стимуляции выведения ксенобиотиков и повышения адаптационных возможностей организма коров в условиях негативного влияния избытка тяжелых металлов.

Материалом для исследований служили цельная кровь, молоко, моча и фекалии коров, подобранных по принципу аналогов и разделенных на 3 группы (п=10). Коровы I-ой группы получали сукцинат хитозана в дозе 0,05 г/кг живой массы согласно рекомендациям А.И. Албулова и др. (2001). Коровы 2-ой группы получали цеолит Камышловского месторождения в дозе 0,1 г/кг живой массы, согласно методическим рекомендациям, разработанным на кафедрах фармакологии и физиологии УГАВМ. Коровы третьей группы служили контролем и сорбенты не получали. Препараты задавали двукратно, орально, в смеси с комбикормом, в течение 10 дней с интервалом в 10 дней. Исследования крови и молока проводили в предварительный период и на 15, 30,45 и 60-ый день опыта.

Уход и содержание коров опытных и контрольной групп были аналогичны, кормление осуществлялось согласно нормам, рекомендованным ВЙЖ, с учетом возраста и живой массы. Все экспериментальные коровы были третьей-четвёртой лактации и имели живую массу 420-460 кг. Среднесуточный удой на начало опыта во всех группах в среднем был 13,6 литра.

В задачу третьего этапа входил поиск наиболее перспективного и экономичного препарата при диспепсии телят.

Перед началом исследований с целью выяснения отсутствия токсических, раздражающих и аллергизирующих свойств препаратов при местном применении на кожу и слизистые в лабораторных условиях были проведены опыты на шести беспородных кошках. Трём кошкам на выстриженную поверхность правого бока наносили 3% гелевый раствор хитозана, трём другим — 3% взвесь цеолита. Левый бок всех

б

кошек был контрольным, на него алплицировали дистиллированную воду. Одновременно в правый глаз кошек наносили однократно по 2 капли этих же препаратов для изучения действия препаратов на слизистые оболочки. Для контроля в конъюнктивал ьный мешок левого глаза животным инсталлировали дистиллированную воду. Наблюдения осуществляли в течение пяти суток после нанесения.

Исследование токсичности проводили на клинически здоровых телятах недельного возраста, подобранных по принципу аналогов. С целью изучения влияния десятикратно- и двадцатикратно- увеличенных доз хитозана и цеолита было сформировано пять трупп клинически здоровых телят хозяйства по 5 голов в каждой. Животным 1-ой группы вводили внутрь сукцинат хитозана в виде 3% гелевого раствора в дозе 0,5 г/кг живой массы однократно между первой и второй выпойкой молозива. Телятам 2-сй группы однократно вводили внутрь сукцинат хитозана в виде 3% раствора в дозе 1 г/кг живой массы. Телятам 3-ей группы вводили внутрь 3% взвесь цеолита в дозе 2 г/кг живой массы при тех же условиях. Телятам 4-ой группы вводили внутрь 3% взвесь цеолита в том же виде в дозе 4 г/кг живой массы между приёмами молозива. Телята пятой группы служили контролем, им между утренней и дневной дачей порций молозива выпаивали 0,8 литра кипяченой воды. Условия кормления и содержания опытных и контрольных животных были аналогичны. Наблюдения за телятами осуществляли в течение 14 суток.

Для определения оптимальных доз и способов введения испытуемого препарата клинически обследовали 38 телят черно-пестрой породы в возрасте 4-5 дней. По результатам обследования сформировали 6 групп подопытных телят с признаками простой формы диспепсии, по 3 головы в каждой. Контролем служили здоровые телята. Животным 1-ой группы в качестве основного лечения применяли внутрь хитозан в дозе 0,05 г/ кг живой массы 3 раза в сутки. Телятам 2-ой группы вводили хнтозан в дозе 0,1 г/кг живой массы 3 раза в сутки, 3-ей группы - в дозе 0,2 г/кг живой массы два раза в сутки. Всем телятам хитозан вводили в вице гелевого раствора 3% концентрации. Телятам 4-оЙ группы вводили цеолит в дезе 0,1 г/кг живой массы, 5-ой группы - 0,2 г/кг живой массы три раза в сутки, 6-ой труппы — 0,5 г/кг живой массы два раза в сутки.

На заключительном этапе по принципу аналогов было сформировано 3 опытных группы телят (п=10). Телята первой труппы получали хитозан в виде гелевого раствора в дозе 3% от количества молозива, второй — цеолит в этой же дозе. Контролем служили телята, которых лечили по методу, принятому в хозяйстве — антибиотиком тримеразином. Дополнительно всем телятам внутримышечно вводили тетравит в дозе 2 мл на голову каждые 5 дней. До эксперимента, на пятый и десятый день опыта у телят брали кровь для гематологических и биохимических исследований, а также определяли параметры клинического состояния телят и регистрировали сроки выздоровления во всех трёх группах. Наблюдение за телятами осуществляли в течение 2 месяцев с момента постановки на опыт. В течение этого срока осуществляли контроль за клиническим состоянием животных опытных и контрольной групп. До и во время опыта все телята подвергались обработкам и вакцинации, согласно плану ветеринарных мероприятий. В течение эксперимента проводили взвешивание телят и рассчитывали среднесуточный прирост. Экономическую эффективность лечебно-профилактических мероприятий рассчитывали по общепринятой методике (Ветеринарное законодательство, т. 1,2000).

Статистическую обработку полученных цифровых данных осуществляли с помощью программы ВТОЗТАТ для ЭВМ. Степень достоверности различия между сравниваемыми средними величинами оценивали с помощью критерия Сгьюденга. Вероятность ошибки (Р) определяли с учетом степеней свободы для трех уровней

7

значимости. Различие между сравнительными величинами в эксперименте считали достоверными при Р < 0,05.

22. Характеристика объектов внешней среды СХП «Новый мир» по содержанию тяжелых металлов Результаты химических исследований образцов почв, взятых с различных полей хозяйства свидетельствуют об аномальном содержании металлов. Так, во всех пробах почв обнаружено повышенное содержание свинца, никеля, а в отдельных пробах -железа. Уровень цинка, меди и кобальта снижен.

Содержание никеля в почвах с полей зерновых культур превышало ПДК в 2,1 раза, силосных культур - в 1,9 раза и с полей корнеклубнеплодов - в 1,7 раза. Количество свинца в пробах этих почв превышало ПДК в 1,1; 1,2 и 1,5 раза соответственно.

Максимальное количество железа содержалось в почвах попей силосных культур и корнеклубнеплодов, оно превышало ПДК на 58 и 64% соответственно. В почвах с полей зерновых культур содержание железа превышало ПДК на 16,6%, многолетних трав — на 22% и однолетних трав - на 14%, Количество свинца а никеля в пробах воды из животноводческих помещений превышало ПДК в 14,6 и 8,2 раза, а в пробах воды из естественных водоемов - в 12 и 9,6 раза соответственно. Количество железа в этих пробах веды превышало ПДК в 10,8 и в 6,2 раза соответственно.

В кормах всех видов находилось избыточное количество никеля, железа и свинца. В силосе количество никеля превышало максимально допустимый уровень в 6,2 раза, в комбикорме - в 3,5 раза, в сене - в 6,1 раза, в траве — в 3,8 раза. Содержание железа в в грубых, сочных, зеленых и концентрированных кормах хозяйства превышало МДУ на 1719%. Концентрация свинца в сочных кормах превышала допустимую норму в 1,7 раза, в зеленом корме — в 2,7 раза, в концентратах - в 4,9 раза. Одновременно отмечено недостаточное количество цинка и меди во всех кормах. Таким образом, в кормах всех видов содержание высокотоксичных элементов выше максимально допустимого уровня, что неизбежно приводит к отклонениям в жизнедеятельности организма и нарушению обменных процессов у животных.

23. Общее состояние крупного рогатого скота в СХП «Новый мир» При осмотре крупного рогатого скота в хозяйстве были выявлены признаки нарушения минерального обмена у 48% поголовья. При этом наблюдали остеолизис последних ребер на одну треть, размягчение хвостовых позвонков на 10-12см, расшатывание резцов, провисание позвоночного столба, утолщение и хруст суставов. Волосяной покров взъерошен, волос тусклый, ломкий, наблюдались аллопеции, расчёсы, дерматиты, особенно в области вымени, кожа не эластичная. Пальпацией обнаружено размягчение хвостовых позвонков у 29%, последних ребер — у 24% коров. У животных наблюдали одышку, кашель. Частота дыхания в минуту достигала иногда 35-40 раз, отмечались расстройства пищеварения, снижение аппетита, вялая жвачка, гипотония и атония преджелудков, разжиженностъ каловых масс.

При перкуссии печени, у 8% коров отмечено увеличение зоны печёночной тупости и её болезненность. У 30% поголовья прослеживалось ослабление сердечной деятельности: цианоз видимых слизистых оболочек, пульс слабого наполнения, число сердечных сокращений у некоторых коров повышено до 100 ударов в минуту, аритмия, небольшие отёки в области подгрудка и конечностей.

У некоторых животных отмечены нервные расстройства в виде повышенной возбудимости, подёргиваний головой и ослабления зрения. Отмечали снижение

упитанности, продуктивности и прироста живой массы. Имели место бесплодие, аборты и задержание последа случаи рождения слабых, маложизнеспособных телят. Телята рождались с утолщенными болезненными суставами, среди них отмечены случаи падежа в первые 10-15 дней после рождения.

Из 28 обследованных телят 16 имели признаки рахита в виде чёток на ребрах, практически у всех телят волосяной покров взъерошен, упитанность понижена, состояние угнетенное. У 3-х телят отмечено нарушение координации движений, у пяти -наблюдались нарушения сердечной деятельности и признаки бронхопневмонии (аритмия, одышка, кашель, носовые истечения). У 8 телят наблюдались признаки диспепсии: склонность к залеживанию, низкая активность, слабый сосательный рефлекс, анемичность слизистых, разжиженные каловые массы.

Таким образом, у животных, находящихся в экологически неблагополучной зоне отмечено глубокое нарушение обменных процессов, наблюдается снижение продуктивности коров и жизнеспособности телят,

2.4. Гематологические и биохимические показатели коров экологически неблагополучного хозяйства

При исследовании крови обнаружено, что уровень содержания высокотокснчных элементов, таких как никель и свинец, значительно превышал норму. Так, у коров содержание никеля больше нормы в 6,3 раза, у телят - в 4,2 раза, содержание свинца выше соответственно в 5,4 и 4,8 раза. Установлен дефицит таких эссенциальных микроэлементов, как цинк, кобальт и медь. Содержание меди в крови коров и телят ниже нормы на 15 и 28%, кобальта — на 42 и 47%, цинка — на 21 и 26,4% соответственно. Однако уровень железа был повышен у коров на 23%, у телят - на 18,5%.

Количество эритроцитов у коров дойного стада и телят выше нормы на 8%, в них повышено содержание гемоглобина на 7,5%, но снижено содержание гемоглобина в одном эритроците на 2,2 %. Наблюдающаяся полищтгемия, по всей видимости вызвана избыточным поступлением никеля в организм крупного рогатого скога. Таким образом, дыхательная функция крови у животных в СХП «Новый мир» снижена, в вследствие этого затрудняется снабжение тканей кислородом и нарушаются обменные процессы в организме коров и телят.

На фоне повышенного содержания токсикдалементов в крови животных наблюдалось нарушение гематологических и морфобиохимических показателей. Содержание общего белка в крови коров и телят было снижено на 24,7 и 29,4% соответственно, альбуминов в крови коров - на 44,5%, а в крови телят — на 27,3%. У исследуемых животных достоверно снижено количество а -глобулинов и повышено содержание ß - и у - глобулинов, что говорит о негативных сдвигах фракционного состава белков крови и нарушении белковосинтетической функции печени. Свидетельством данных нарушений в организме является также увеличение активности ферментов переаминирования — АсАТ и АлАТ: на 40 и 44 % - у коров и на 28 и в 1,1 раза - у телят. Одновременно с этим у них наблюдается повышенное выделение мочевины в 1,2 и 1,1 раза соответственно, что подтверждает нарушение синтеза белковых соединений и выделительной функции почек у коров и телят хозяйства.

У них наблюдается лейкоцитоз, в крови коров отмечается повышенное, а у телят — пониженное содержание эозтгофилов. В крови коров снижено содержание глюкозы на 15,2, у телят—на 16%; количество общих липидов—на 29,5 у коров и на 37% -у телят; ß-липопротендов - на 9,8 и 22,6% соответственно, увеличено содержание холестерина на 69%ив1,1 раза соответственно.

Делая общее заключение по результатам проведенных исследований, необходимо отметить, что в экологически неблагополучной зоне на фоне высокого содержания токсических элементов в организме животных отмечаются серьёзные нарушения морфологических и биохимических показателей крови, характеризующих обменные процессы.

2.5. Физико-химические м санитарно-гигиенические показатели молока

Молоко хозяйства не обладает достаточной технологичностью по целому раду показателей. В первую очередь это касается санитарных показателей. Так, количество соматических клеток в молоке увеличено до 1000 тыс/см1 , степень бактериальной обсемененности свыше 500 тыс/см3, что значительно превышает норму. Титруемая кислотность равна 19,3 °Т; буферная емкость ниже предела по щелочи и на нижнем пределе — по кислоте. О наличии в молоке нежелательной микрофлоры свидетельствует оценка сычужно-бродильной пробы (2 класс). Содержание жира, белка и сухого обезжиренного остатка молока находится практически на нижнем уровне нормативных требований. Отмечено наличие в молоке ннгабнрующих веществ, концентрации железа превышают ПДК на 41,6%, никеля - в 7,5 раза, свинца - в б,б раза. Содержание меди незначительно выше нормы, а цинка составляет 65 % от ПДК- Анализ полученных данных позволяет сделать вывод, что по комплексу регламентированных показателей молоко хозяйства не обладает достаточной технологичностью, не отвечает санитарным нормам и требованиям ГОСТ.

2.6. Изменение морфологических и биохимических показателей крови коров на фоне применения энтсросорбентов

При взятии крови на 45-е сутки лечения было обнаружено, что у коров двух опытных групп нормализовались практически все гематологические показатели. Так, количество гемоглобина и эритроцитов в крови коров опытных групп стало соответствовать нормативным показателям, причём содержание гемоглобина в одном эритроците у этих животных было достаточно высоким —17,51 и 17,54 пг. Скорость оседания эритроцитов снизилась, количество лейкоцитов нормализовалось (табл. 1).

Таблица 1 - гематологические показатели коров на 45-е сутки исследований (X ± )

Показатель Контроль 1-ая опытная 2-ая опытная

Гемоглобин, г/л 138,8*0,6 117,3±0,5** -15,5 124,5+0,2* -10,3

Эритроциты, 10,3л 8,1+0,01 6,7±0,06»* -17,2 7,1 ±0,02* -12,3

СГЭ, пг 17,1 ±0,24 17,51 ±0,19 +2,3 17,54+0,13 +2,5

Лейкоциты, 10® л 13,8±0,б 9,5±0,5*** -31,1 10,7±0,2* -22,4

СОЭ, мм/ч 1,6±0,07 1,2±0,04** -25,0 1,4±0,06* -12,5

Примечание:* Р - < 0,05; Р* * -<0,01;-Р*** <0,001

При выведении лейкограммы (рис. 1) в крови коров было выявлено снижение количества базофиллов, лимфоцитов и моноцитов. У коров первой группы была выявлена

незначительная эозинофилия, а у коров второй группы их содержание соответствовало показателю нормы. Таким образом, использование энтеросорбентов способствовало нормализации всего лейкоцитарного профиля. Позитивные изменения, наступившие в лейкоформуле после проведенного лечения, свидетельствуют об отсутствии острых и хронических интоксикационных процессов в организме коров, полученные данные статистически достоверны.

Рис. 1. Лейкоцитарный профиль коров на 45-е сутки исследований

Кроме этого, положительные результаты на фоне применения хитозана и цеолита были получены в нормализации показателей обмена белковых соединений. Содержание общего белка и альбуминов у коров 1-ой группы повысилось до верхней границы нормы, у коров 2-ой группы эти показатели повысились несколько меньше, недостоверно отличаясь от нормы. Количество общего белка у коров 1-ой группы было выше, чем у контрольных на 35,5% (Р<0,001), содержание альбуминовой фракции — на 84,4% (Р<0,001), у коров 2-ой группы - на 31,4 и 73,6% (Р<0,001) соответственно. Показатели содержания глобулнновых белковых фракций коров 1-ой и 2-ой опытных групп недостоверно отличались от нормативных. Нормализация белковой функции печени коров была подтверждена снижением активности ферментов переами нирования. Так, у коров 1-ой и 2-ой групп на 26,1 и 28,2% снизилась активность АсАТ и на 26,1 и 29,1%, соответственно, активность АлАТ в сравнении с данными корю контрольной группы. На фоне применения энтеросорбентов был получен положительный эффект остальных показателей крови коров. Так, нормализовалось кальциево-фосфорное соотношение и щелочной резерв, вдвое снизилось содержание мочевины, более чем на 40% возросло содержание магния у коров 1-ой группы н повысилось на 7,5% у коров 2-ой группы. Такие изменения связаны по нашему мнению, с повышенным содержанием в цеолите данного элемента. Аналогичные данные получены И.Р. Мазгаровым (2001) на свиньях, которым скармливали цеолит.

В крови опытных коров увеличилось содержание общих липидов, р-липопротеидов при одновременном снижении содержания холестерина на 70% у коров, получавших хитозан, и на 64% у коров, получавших цеолит. Наряду с активизацией белкового и жирового обмена, в организме коров также активизировались показатели

углеводного и минерального обменов. Содержание глюкозы повысилось на 10,2% (Р<0,05) у коров, получавших хитозаи и на 12,8 % (Р<0,05) у коров, получавших цеолит (табл. 2).

Таблица 2 - биохимические показатели сыворотки крови коров на 45-е сутки _применения хитозана и цеолита (Х± Хх, п=10)_

Показатель Контроль 1-ая опытная 2-ая опытная

Общий белок, г/л 62,1 ±0,44 84,2±0,65*** +35,5 81,6±0,52*** +31,4

Альбумины, % 22,4±0,84 41,4±0,93*** +84,8 38,9±0,74*** +73,6

сс-глобулины, % 13,9±0,71 17,9±0,62** +28,7 18,5±0,74*** +33,1

р-глобулины, % 19,4±0,67 13,2±0,84*** -31,9 13,6±0,96*** -29,8

у-глобулины, % 44,3+0,49 28,4+0,54*** -35,8 28,2±0,32*** -36,3

Общие липиды, г/л 2,59±0,12 3,6±0,15*** +38,9 3,7±0,24*** +42,8

Р-липопротеиды, г/л 6,31±0,13 7,4±0,17** +17,2 7,3±0,15** +15,6

Глюкоза, ммоль/л 3,81 ±0,4 4,2±0,1* +10,2 4,3±0,2* +12,8

Общий кальций, ммоль/л 1,77±0,13 2,4±0,9*** +35,5 2,7±0,24*** +52,5

Неорганический фосфор, ммоль/л 2,15±0,04 4,7±0,01*** +118,6 5,2±0,02*** +141,8

АсАТ, нкат /л 1380,0±0,25 1020,0±0,17** -26,1 990,0*0,11** -28,2

АлАТ, нкат/л 720,0±0,33 520,0±0,28** -27,7 510,0±0,18** -29,1

Примечание:* Р-<0,05;Р* * -< 0,01;-Р** * 10,001

Содержание билирубина в крови коров опытных групп также нормализовалось и было меньше на 59,0 и 55,0% соответственно, чем у контрольных. Все полученные показатели результатов в опытных группах животных достоверно отличались от показателей коров контрольной группы.

Позитивные изменения на фоне применения энтеросорбентов наблюдали также и в отношении содержания тяжелых металлов. Так, на 30-е сутки исследований, после двукратного применения препаратов, содержание никеля в крови коров 1-ой группы снизилось на 37% от первоначального уровня, а во 2-й группе — на 54%, Через 15 суток после последней дачи препаратов содержание никеля и свинца в крови коров опытных групп имело тенденцию к снижению и к 60-му дню опыта их содержание в 1-ой опытной группе составило 83 и 97% (Р0,001) соответственно, а у коров 2-ой группы 85,5 и 95,5% (Р<0,001). В результате применения энтеросорбентов содержание отмеченных токсикантов в крови коров соответствовало нормативному уровню. Содержание цинка, меди и кобальта в результате применения хитозана и цеолита повысилось. Содержание

цинка соответственно возросло на 29 и 24%, меди — на 37 и 16%, кобальта — на 27 и 25%. Содержание железа понизилось: так, во 2-ой группе коров оно стало незначительно выше нормативных данных, в 1-ой группе этот показатель несколько ниже нормы. Из этого следует вывод, что под влиянием энтеросорбентов создаются условия для оптимального соотношения минеральных элементов в организме животных.

Таким образом, можно рекомендовать хитозан и цеолит для нормализации физиологического состояния и для уменьшения негативного влияния избытка тяжелых металлов на здоровье и продуктивность животных.

2.7. Характеристика молочной продуктивности и биологической ценности молока при подкормках коров цеолитом и хнгозаном Через тридцать дней дачи препаратов среднесуточный удой молока увеличился у коров опытных групп на 11,0 и 13,3% соответственно в сравнении с удоем в контрольной группе. Через 45 дней удой в опытных группах продолжал нарастать, несмотря на прекращение дачи препаратов: на 18,2% он стал выше у коров, получавших хитозан, и на 15,7% у коров, получавших цеолит. Через 30 дней после прекращения дачи энтеросорбентов, количество выделяющегося молока в опытных группах стало уменьшаться. Наиболее резкое уменьшение наблюдалось во 2-ой опытной группе -11,62% от исходных данных, в 1-ой опытной группе увеличение мешочной продукции оставалось значительным — 16,12%.

В целом молочная продуктивность коров 1-ой группы за 60 дней опыта была выше исходного удоя на 15,1%, а коров 2-ой группы • на 13,5% от первоначального уровня, что составило соответственно 15,79 и 15,54 литра в сутки на одну корову. Произошли положительные изменения качества молока. Содержание жира в молоке у коров, получавших хитозан, увеличилось на 10% в сравнении с исходными .данными, содержание белка повысилось на 10,7 % и сухого обезжиренного остатка - на 4,5 %. V коров, получавших цеолит, содержание белка повысилось на 3,6% и сухого обезжиренного остатка — на 9,7%. Повысилась буферная емкость и плотность, снизилась титруемая кислотность молока, что говорит о высоком фармакологическом эффекте применения хитозана и цеолита.

В молоке коров, получавших хитозан и цеолит, происходит значительное уменьшение токсичных веществ и нормализация недостающих микроэлементов. Так, количество свинца уменьшается на 62,1% у коров, получавших подкормку с хитозаном, и на 72,7% - у коров, получавших подкормку с цеолитом. Содержание свинца в молоке коров контрольной группы превышает ПДК при этом в 6,6 раза. Содержание никеля в молоке опытных коров уменьшается соответственно на 81,3 и 65,3% в сравнении с контрольными. У коров, получавших хитозан, содержание цинка в молоке повышается недостоверно, а у коров, получавших цеолит, его содержание повышается на 27%. В молоке коров опытных групп снижается количество железа, достигая практически уровня нормы. Содержание меди в молоке изменяется недостоверно, что является положительным моментом, учитывая, что медь в молоке является единственным элементом, содержащимся в пределах нормы. Следовательно, применение хитозана и цеолита нормализует физико-химические показатели молока, повышает его сортность и уменьшает содержание тяжелых металлов в молоке, одновременно увеличивая надои.

Таким образом, комплексная оценка качества молока после применения энтеросорбентов свидетельствует об эффективности проведенных мероприятий, направленных на снижение уровня тяжелых металлов в молочном производстве, что

позволяет в значительной степени улучшить экологическую характеристику и безопасность данного продукта питания для человека.

2.8. Определение оптимальных дм хитозана и цеолита для лечения телят, больных диспепсией

На втором этапе испытывали различные дозировки и способы введения хитозана и цеолита в сочетании с симптоматическим лечением при терапии диспепсии телят. Телятам всех опытных групп в качестве симптоматического лечения применяли тетравит внутримышечно по 2 мл на голову один раз в пять дней. В процессе клинического наблюдения за подопытными животными для оценки признаков диспепсии измеряли температуру тела, частоту пульса н дыхания, использовали методы осмотра, пальпации, перкуссии и аускультации, а также определяли среднесуточный прирост живой массы и сроки клинического выздоровления.

Наилучшая скорость выздоровления при введении хитозана была отмечена у телят 3-ей группы. Клиническое выздоровление телят этой группы регистрировали на 3,2 ±0,05 сутки лечения. Кал оформлен, шумов при аускультации подвздошно-паховой области не наблюдалось уже на третьи сутки лечения. Среднесуточный прирост живой массы на 30-е сутки лечения в этой труппе составил 0,447±0,006 кг.

Таким образом, при использовании хитозана в дозе ОД г/кг живой массы у телят 3-ей группы сокращаются сроки клинического выздоровления на 24 часа. Это дает возможность выбора наиболее экономичного способа введения хитозана в дозе ОД г/кг живой массы 2 раза в сутки.

При применении цеолита в той же дозе у телят 5-ой группы сокращаются сроки клинического выздоровления приблизительно на 15 часов. Учитывая сходные изменения в состоянии здоровья телят 5-ой и 6-ой групп, наилучший способ введения цеолита для телят — ОД г/кг живой массы два раза в сутки. Полученные результаты подтверждают высокую эффективность лечебных свойств данных дот хитозана и цеолита при диспепсии телят.

2.9 Лечение телят, бальных диспепсией, цеолитом и хнтомном в зоне Троицкого района

При фоновом исследовании крови больных телят установлены следующие изменения его морфологического состава. Количество эритроцитов увеличено на 9,5%, но при этом на 6% снижено содержание гемоглобина и на 14,8% - содержание гемоглобина в одном эритроците. Наблюдается снижение защитной функции крови: лейкоцитоз, баэофилия, эозинопения, лимфоцитов и моноцитопения. У телят значительно нарушен углеводный, белковый и жировой обмен. Количество глюкозы снижено на 24,6%, нарушено кальциево-фосфорное отношение, уменьшено содержание общего белка на 233%, альбуминов — на 17,2% и у- глобулинов - на 16,7%, повышена активность АлАТ и АсАТ, снижено содержание общих липидов и р-лнпопротендов. На 5-е сутки лечения морфологический состав крови у телят контрольной группы не достиг нормативного уровня практически ни по одному показателю. Клинические признаки диспепсии у телят этой группы, несмотря на значительные улучшения, так же полностью не исчезли. Кал у этих телят на 5-« сутки опыта был разжижен, температура тела увеличена на 0,4 С", частота пульса - на 9,2 %, дыхание учащено. У телят 1-й и 2-й опытных групп все морфологические показатели крови недостоверно отличались от нормативных,

клиническое состояние их соответствовало здоровым телятам хозяйства, кал оформлен, температура, пульс и дыхание в корме.

Изменения биохимического состава крови телят на 5-е сутки после начала лечения отражены в табл. № 3. Так, у телят контрольной группы повысилось, но не достигло нормативных значений количество у-глобулинов, содержание общего белка, альбуминов, общих липцдов, р-липопротеидов и глюкозы. Содержание а- и ^-глобулинов, АсАТ и АлАТ снизилось на 2,1%; 6,7%; 4,6%; 31,7% соответственно, но также не достигло нормы. У телят, которым задавали хитозан и цеолит, практически все биохимические показатели крови на пятые сутки опыта стали соответствовать нормативным, причем клиническое выздоровление телят, которые получали хитозан, наступило несколько раньше - на 3,4±0,3 сутки, телят второй опытной группы — на 3,7±0Д сутки.

Таблица 3 • биохимические показатели сыворотки крови телят на 5-е сутки

Показатели Группы

Фоновые Контроль 1 опытная 2 опытная

Общий белок, г/л 52,5±03 58,7±0,12 67,5±0,9* +15,0 б 7,2+0,2* +14.4

Альбумины, % 37,2±0,1 42,4±0,46 45,2±0,1* +6,6 45,1±1,2* +63

сс-глобулнны, % 18,6±0,57 18,2±0,44 17,8+0,49 -2,2 17,9±0,53 -1,6

р-глобулины, % 23,9±0,6 18,9±0,54 13,82±1,56** -26,8 13,67+1,13** -27,6

у-глобулины, % 19,8±1,19 21,2±1,12 24,0± 1,56» +13,2 23,8+1,21* +12,2

Общие липиды, г/л 2,4±0,3 2,б8±0,14 2,9±0,16* +8,2 2,92+0,14* +8,9

р -л ипопротеиды, г/л 6,0+2,4 6,7+0,12 6,9+0,09 +2,9 6,$±0,13 +1,5

Глюкоза, мм оль/л 3,4±0,01 4,17±0,3 4,37±0Д4* +4,7 4,42+0,07* +6,0

Общий кальций, мм оль/л 2,06±0,03 2,4±0,02 2,91 ±0,09** +21,2 2,83+0,1** +17.9

Неорганический фосфор, м моль/л 2,43±0,12 2,28±1,2 2,14±0,4* -6,1 2,16±0,8* -5.2

АсАТ, нкат /л 749,0±0,5 714,0± ,51 641,0±0,45* -10,2 652,0±0,36* -8,7

АлАТ, нкат/л 208,0±0,8 142,0*0,78 104,0+0,69** -27,6 117,0+0,71** -17,6

Щелочной резерв, об% СОг 26,4±1,5 32,0+0,9 53,2+0,8*** +66,2 52,4±1,1*** +63,7

Примечание* Р - < 0,05; Р* * -(0,01;-Р*** <0,001.

Телята контрольной группы на пятые сутки опыта оставались вялыми, ослабленными, и им требовались дни дополнительного лечения для регистрации стабильного улучшения клинического состояния. Выздоровление телят этой группы

регистрировали на 5,9±0,4 сутки, т.е. лечение антибиотиками затягивало сроки лечения на двое суток в сравнении с опытными группами.

2.10. Влияние хигозана и цеолита на интенсивность роста телят При наблюдении за клиническим состоянием, ростом и развитием телят в течение 2-х месяцев было выяснено следующее. Телята контрольной группы значительно отставали от своих сверстников, которые в течение недели получали с молозивом хигозан и цеолит. Разность живой массы на 60-е сутки после начала лечения телят 1-ой группы и здоровых животных составляет 6,61 кг, второй — 4,0 кг. Разность в живой массе между контрольными и опытными телятами значительно больше — 15,59 кг для телят, получавших хигозан, и 12,8S кг для телят, получавших цеолит. Интенсивность роста телят 1-ой и 2-ой групп выше, чем контрольных, соответственно на 17,2 н 13,8 % на 30-е сутки и на 21,7 и 18,32% — на 60-е сутки после начала лечения. Таким образом, телята, получавшие для лечения хитозан и цеолит, обладают наибольшей скоростью роста в сравнении с контрольными и здоровыми телятами хозяйства.

При подсчете среднесуточного прироста живой массы были получены аналогичные результаты. Среднесуточный прирост живей массы в месячном возрасте у контрольных телят был в 1,6 раза ниже, чем у здоровых. На 30-е сутки лечения у телят 1-ой группы среднесуточный прирост живой массы составляет 506 г, а 2-ой — 449 г, что почти в два раза выше, чем у контрольных. На 60-е сутки интенсивность роста контрольных телят повышается в 2 раза, но не достигает показателей здоровых животных на 22,7%. Общий среднесуточный прирост живой массы за опытный период у контрольных телят составил 395 г, у телят 1-ой опытной группы — 615 г, 2-ой — 585 г, у здоровых - 511 г. При этом телята 1-ой и 2-ой опытных групп опережали по скорости роста даже своих здоровых сверстников.

Таким образом, хигозан и цеолит при диспепсии телят вызывают позитивные изменения в организме, ускоряют выздоровление, улучшают рост и увеличивают прирост телят, что дает возможность полноценного развития телят даже в условиях неблагоприятной по экологическим факторам зоны.

2.11. Экономическая эффективность применения хигозана и цеолита для коров н телят Сравнивая результаты нормализации биохимических и морфологических показателей крови коров и телят, на наш взгляд, действие цеолита по ряду показателей более предпочтительно, чем влияние хигозана. Учитывая его значительно меньшую стоимость, можно сделать вывод о рекомендации цеолита к широкому применению для нормализации гематологических показателей коров в условиях экологически неблагополучной зоны.

Экономическая эффективность в молочном скотоводстве на один рубль затрат составила 2,56 руб. дляхитозанаи 9,16руб.—для цеолита.

экономическая эффективность на один рубль затрат при лечении диспепсии телят цеолитом — 100,29 руб. прибыли, при лечении хитозаном — 28,71 руб. Наиболее высокие экономические показатели получены при лечении телят цеолитом - в 8 раз выше, чем при лечении антибиотиками, при лечении хитозаном — в 2,27 раза.

ВЫВОДЫ

1. В СХП «Новый мир» подтверждено наличне техногенной провинции с аномальным содержанием тяжелых металлов в почве, воде и кормах, что приводит к снижению параметров белкового, жирового, углеводного и минерального обменов н способствуют снижению гематологических и биохимических показателей.

16

2. Глубокое изменение обменных процессов вызывает снижение продуктивности коров и прямо влияет на физико-химические и санитарно-гигиенические показатели молока. По комплексу регламентированных показателей молоко хозяйства не обладает достаточной технологичностью, не отвечает санитарным нормам и требованиям ГОСТ: в нем увеличено количество соматических клеток, значительно повышена бактериальная обсемененность, титруемая кислотность, снижена буферная емкость и сычужно-бродильная проба. Молоко коров СХП «Новый Мир» содержит железа на 41,6% выше МДУ, никеля — в 7,5 раз, свинца — в 6,6 раза, содержание меди находится незначительно выше нормы, количество кобальта снижено на 62,5%, цинка — на 35%.

3. Двукратное применение хитозана в дозе 0,05г/кг и цеолита в дозе 0,1 г/кг живой массы в течение 10 дней с десятидневным перерывом нормализует гематологические показатели, защитную и дыхательную функции крови, белковый, углеводный, жировой и минеральный обмены коров, значительно улучшают их клиническое и физиологическое состояние.

4. Если в крови коров до применения препаратов отмечалось 5- и 6-кратное увеличение никеля н свинца, повышение железа на 23%, снижение кобальта на 42,5%, цинка— на21% и меди — на 26%, то после их применения количество свинца в крови на 60-е сутки опыта у коров первой группы уменьшается на 83% (Р < 0,001), у второй - на 85,5% (Р < 0,001), количество никеля - на 97 и 95,6 % (Р < 0,001) соответственно. Максимальное содержание цинка и меди в крови животных отмечается на 30-е сутки опыта. Содержание железа на 60-е сутки опыта в крови коров 1-ой группы снижается практически до нормативных данных, у 2-ой группы -незначительно ниже нормы, содержание цинка, соответственно, возрастает на 29 и 24% (Р < 0,01), меди - на 37 и 16% (Р < 0,001), кобальта-на 27 и 25% (Р < 0,01), что свидетельствует о нормализации минерального обмена.

5. Элиминация никеля и свинца из организма коров под влиянием препаратов происходит в основном с фекалиями и в меньшей степени с мочой. Максимальное количество токсикантов при введении хитозана выделяется с фекалиями на 30-е сутки опыта, при введении цеолита — на 45-е сутки. На 60-е сутки опыта количество свинца снижается на 97 и 95% (Р < 0,001) соответственно, содержание никеля в крови остается незначительно повышенным.

6. Под действием хитозана н цеолита происходит увеличение продуктивности коров на 13,5-15,11%, улучшение физико-химических и санитарно-гигиенических показателей молока, повышается его сортность и уменьшается содержание тяжелых металлов в молоке. Комплексная оценка качества молока после применения энтеросорбентов свидетельствует об эффективности проведенных мероприятий, что позволяет в значительней степени улучшить экологическую характеристику и безопасность данного продукта питания для человека.

7. Хитозан и цеолит нетоксичны при местном и пероральном применении, активизируют морфобиохимические показатели крови телят и клинический статус организма.

8. Оптимальная терапевтическая доза хитозана и цеолита при диспепсии телят составляет 0,2 г/кг живой массы, при этом значительно сокращаются сроки наступления выздоровления, ускоряется нормализация клинического и морфобиохим ического статуса опытных телят. Интенсивность роста телят, получавших хитозан и цеолит, выше, чем контрольных, соответственно на 17,2 и

13,8% на 30-е сутки и на 21,7 и 18,32 % набО-есутхи лечения,

9, Экономический эффект от применения хитозана в молочном скотоводстве в расчете на одну фуражную корову составил 684,38 руб, цеолита — 735,72 руб., а эффективность на один рубль затрат - 2,56 руб для хитозана и 9,16 руб для цеолита. Наибольшая экономическая эффективность на один рубль затрат наблюдалась при лечении диспепсии телят цеолитом — 100,29 руб прибыли, при лечении хитозаном — 28,71 руб.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Дня снижения аномального количества токсических элементов в крови и молоке коров, находящихся в техногенной зоне рекомендуем назначать двукратное десятидневное введение хитозана в дозе 0,05 г/кг или цеолита в дозе 0,1 г/кг живой массы.

2. Для лечения телят, больных диспепсией, предлагаем пероральное введение с молозивом хитозана или цеолита в дозе 0,2 г/кг живой массы 2 раза в сутки до выздоровления в сочетании с внутримышечным введением тетравита в дозе 2 мл на голову 1 раз в 5 дней.

3. Для повышения молочной продуктивности коров и улучшения ветеринарно-санитарных и физико-химических свойств молока рекомендуем пероральную дачу хитозана в дозе 0,05 г/кг или цеолита в дозе 0,1 г/кг ежемесячно в течение десяти дней.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Марус, С.И. Содержание тяжелых металлов во внешней среде и организме коров СХП «Новый мир» Троицкого района //Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства, обществознания и подготовки кадров на Южном Урале: М-лы науч. методической межвузовской конф.УГАВМ. - Челябинск, 1997.-С.58-59.

2. Самородова, И.М. Влияние хитозана и цеолитов на выведение ксенобиотиков из организма коров в зоне экологического неблагополучия / И.М. Самородова, СЛ. Марус // Междунар. вестник ветеринарии, № 4. - СПб, 2005. - С.42-45.

3. Марус, С.И. Фармакокоррекция диспепсии телят хитозаном и цеолитом / С.И. Марус, И.М. Самородова // Перспективные направления научных исследований молодых ученых: М-лы IX науч.-практ. конф., поев. 75-летию УГАВМ. -Троицк, 2005. - С. 92-93.

4. Марус, СЛ Ветеринарно-санитарная характеристика могаока крупного рогатого скота в эндемической зоне Южного Урала / С.И. Марус, И.М.Самородова // Перспективные направления научных исследований молодых ученых: М-лы IX науч.-практ. конф., поев. 75-летию УГАВМ. -Троицк, 2005. - С.93-96.

5. Марус, СЛ. Фармакокоррекция аномального содержания тяжелых металлов в молоке коров СХП «Новый мир» хитозаном и цеолитом / С.И. Марус, И.М. Самородова // Научные основы обеспечения зашиты животных от эксггоксикантов, радионуклеидов и возбудителей опасных инфекционных заболеваний: М-лы Меадунар. симпозиума, поев. 45-летаю образования ФГУ «ФЦГРБ-ВНИВИ». -Казань, 2005. - С.231-234.

6. Марус, С.И. Влияние хитозана и цеолита на молочную продуктивность коров / С.И. Марус, ИМ. Самородова //Особенности физиологических функций животных в связи с возрастом, составом рациона, продуктивностью, экологией и этологией: Ученые записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана Т. 185 - Казань, 2006. - С.219.

13

На правах рукописи

Марус Сергей Иванович

ФАРМАКОРРЕКЦИЯ УРОВНЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ У КОРОВ И ТЕЛЯТ В ЗОНЕ ЮЖНОГО УРАЛА

16.00.04 - Ветеринарная фармакология с токсикологией Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук

Троицк - 2006

Сдано в набор 1.11 .2006 г. Подписано в печать 2.11. 2006г. Формат 60x84/16. Объем 1 печ. л. Тираж 100 экз. Заказ № 574. Гарнитура Times New Roman

Издательский центр УГABM, лицензия JIP №01252 от 31 октября 1997 г. 457100, г. Троицк, Челябинская обл., ул. Гагарина 13. Тел. (35163)2-64-75

 
 

Оглавление диссертации Марус, Сергей Иванович :: 2006 :: Троицк

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 .Экологическое состояние природной среды Челябинской области по загрязненности токсическими веществами.

1.2. Биологическая роль тяжелых металлов и эссенциальных микроэлементов в организме животных.

1.3. Фармакологическая характеристика минерального энтеросорбента цеолита.

1.4. Фармакологическая характеристика органического энтеросорбента хитозана.

 
 

Введение диссертации по теме "Ветеринарная фармакология с токсикологией", Марус, Сергей Иванович, автореферат

Актуальность темы. Загрязнение биосферы Земли антропогенными токсическими веществами, главным образом ксенобиотиками, приобретает поистине угрожающий характер.

В связи с особым экологическим неблагополучием зоны Южного Урала, требуется повышенное внимание к проблеме безопасности продуктов питания, к сохранению и повышению здоровья животных.

Челябинская область имеет сложную геохимическую структуру и наличие большого количества промышленных предприятий, выбрасывающих загрязняющие вещества в атмосферу (А.Н. Кособрюхов, 1962; М.И. Рабинович, 1998; Г.И. Петухова, 1998; Г.П. Грибовский, 1998; И.А. Лыкасова, 2000; Ю.Г. Грибовский, 2001; Н.А. Севастьянова, 2001; JI.A. Ахмадуллина, 2002; АА.Кабыш, 2004). Экотоксикологический мониторинг Троицкого района Челябинской области, проводимый многими исследователями, показал крайне неблагоприятную обстановку по содержанию тяжелых металлов в объектах окружающей среды, в организме сельскохозяйственных животных и продукции животноводства. В настоящее время животноводство района несет значительные убытки, которые складываются из снижения воспроизводительной способности, сохранности и продуктивности животных.

А.И. Сердюком, В.А Молокановым (1991); Г.И. Кожуриной, В.М. Кожуриным (1992); И.Н. Буренковой (1997); М.И. Рабиновичем, А.Р. Таировой (1999); Л.Ф. Мальцевой (2001); Л.В. Гагариной (2004) установлено, что в районе выбросов Троицкой ГРЭС в почве, воде, мясе и молоке, сыворотке крови крупного рогатого скота имеются отклонения от нормативных показателей в содержании высокотоксичных элементов, таких как: свинец, кадмий, никель, железо, цинк и селен. Это является причиной различных нарушений в деятельности организма животных, которые проявляются изменениями обменных процессов, высоким их содержанием в продуктах питания. Такие продукты не отвечают ветеринарно-санитарным требованиям и представляют опасность для здоровья населения. (И.Н. Буренкова, 1997; Т.А. Шепелева, 1998; Д.М. Максимович, 2002; A.M. Гертман, 2005 и др.) В связи с этим большое внимание ученых и практиков привлекают энтеросорбенты, которые способны уменьшать количество токсикантов в трофической цепи.

Н.П. Шапкиным с сотрудниками (2001) in vitro были проведены исследования сравнительных сорбдионных свойств по отношению к ионам тяжелых металлов природного органического сорбента хитозана и природного минерального сорбента - цеолита. Однако в доступной литературе отсутствуют сведения о сравнительной эффективности сорбции металлов этими двумя энтеросорбентами в живом организме. В связи с этим было проведено изучение влияния хитозана и цеолита в качестве энтеросорбентов на организм крупного рогатого скота в условиях загрязненной тяжелыми металлами техногенной зоны Южного Урала.

Цель и задачи исследования. Провести мониторинг на наличие тяжелых металлов и эссенциальных микроэлементов в трофической цепи СХП «Новый мир», расположенного в зоне выбросов Троицкой ГРЭС; провести испытания по снижению токсических элементов в организме коров и молоке с помощью энтеросорбентов хитозана и цеолита.

В соответствии с этим в работе поставлены следующие задачи:

• Провести локальный мониторинг объектов внешней среды (вода, почва, корма) СХП «Новый мир», расположенного в зоне выбросов Троицкой ГРЭС, на содержание тяжелых металлов и эссенциальных микроэлементов.

• Установить количество тяжелых металлов и эссенциальных микроэлементов в крови, молоке, моче и кале животных.

• Изучить токсичность и раздражающие свойства данных препаратов, подобрать максимально эффективные терапевтические дозы.

• Изучить симптоматику заболеваний коров хозяйства и исследовать морфобиохимические показатели крови, определить физико-химические и санитарно-гигиенические показатели молока.

• Провести научно-производственный опыт с применением хитозана и цеолита в рационе дойных коров в качестве энтеросорбентов, позволяющих нормализовать уровень тяжелых металлов в организме коров и молоке.

• Сравнить терапевтическую активность применения хитозана и цеолита при диспепсии телят, оценить их влияние на рост и развитие.

Научная новизна. Определены параметры биогеохимической провинции техногенного происхождения СХП «Новый Мир», находящегося в зоне выбросов Троицкой ГРЭС. Дана клиническая оценка аномального влияния тяжелых металлов на общее клиническое состояние коров, изучены морфобиохимические показатели крови, установлена биологическая ценность молока. Разработана методика выведения избыточного количества тяжелых металлов из организма, а также уменьшения содержания токсических элементов в молоке коров. Подтверждено отсутствие токсичности и раздражающих свойств данных препаратов. Разработан более эффективный метод лечения диспепсии телят в техногенной зоне, чем применение антибиотикотерапии.

Практическая значимость работы. Рекомендовано использование энтеросорбентов хитозана и цеолита в хозяйствах экологически неблагополучных зон для коррекции аномального содержания тяжелых металлов в крови и молоке коров, для лечения диспепсии и увеличения среднесуточного прироста телят.

На защиту выносятся следующие положения:

• Состояние загрязнения объектов внешней среды СХП «Новый мир».

• Результаты изучения влияния аномального содержания тяжелых металлов на морфобиохимические показатели крови, биологическую ценность молока.

• Применение хитозана и цеолита в качестве фармакокорректоров аномального содержания тяжелых металлов в организме коров и молоке.

• Научно обоснованные рекомендации по фармакологической коррекции нарушений минерального обмена в организме коров, в целях получения качественной молочной продукции.

• Закономерности влияния энтеросорбентов и оптимальные дозы и схемы назначения препаратов при диспепсии, улучшающие рост и развитие телят.

• Параметры экономической эффективности проведенных мероприятий. Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на IX научно-практической конференции «Перспективные направления научных исследований молодых ученых», посвященной 75-летию УГАВМ. (Троицк -2005), на Международном симпозиуме, посвященном 45-летию образования ФГУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» «Научные основы обеспечения защиты животных от экотоксикантов, радионуклеидов и возбудителей опасных инфекционных болезней» (Казань - 2005); на межкафедральном совещании УГАВМ.

Результаты исследований используются в практике ветеринарных специалистов СХП «Новый Мир» Троицкого района Челябинской области, а также в педагогическом процессе на кафедре фармакологии и общей патологии НГАУ; в Костромской государственной сельскохозяйственной академии; в ФГОУ ВПО Башкирский государственный аграрный университет; в Омском ГАУ; в Казанской государственной академии ветеринарной медицины; в ФГОУ ВПО Оренбургский ГАУ; внедрены в практику Краснодарского научно-исследовательского ветеринарного института.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 6 научных статей, в которых отражены основные результаты экспериментальных исследований. Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, выводов, практических предложений, списка использованной литературы, который включает 280 источников, в том числе 42 на иностранном языке, приложения. Работа изложена на 187 страницах машинописного текста, иллюстрирована 28 таблицами и 4 рисунками.

 
 

Заключение диссертационного исследования на тему "Фармакокоррекция уровня тяжелых металлов у коров и телят в зоне Южного Урала"

ВЫВОДЫ

В СХП «Новый мир» подтверждено наличие техногенной провинции с аномальным содержанием тяжелых металлов в почве, воде и кормах, что приводит к снижению параметров белкового, жирового, углеводного и минерального обмена, нарушает гематологические и биохимические показатели, защитную функцию крови.

Глубокое изменение обменных процессов вызывает снижение продуктивности коров и прямо влияет на физико-химические и санитарно-гигиенические показатели молока. По комплексу регламентированных показателей молоко хозяйства не обладает достаточной технологичностью, не отвечает санитарным нормам и требованиям ГОСТ: в нем увеличено количество соматических клеток, значительно повышена бактериальная обсемененность, титруемая кислотность, снижена буферная емкость и сычужно-бродильная проба. Молоко коров СХП «Новый мир» содержит железа на 41,6% выше МДУ, никеля - в 7,5 раза, свинца - в 6,6 раза, содержание меди находится незначительно выше нормы, количество кобальта снижено на 62,5%, цинка - на 35%.

Двукратное применение хитозана в дозе 0,05 г/кг и цеолита в дозе 0,1 г/кг живой массы в течение 10 дней с десятидневным перерывом нормализует гематологические показатели, защитную и дыхательную функции крови, белковый, углеводный, жировой и минеральный обмены коров, значительно улучшают их клиническое и физиологическое состояние.

Если в крови коров до применения препаратов отмечалось 5 и 6-кратное увеличение никеля и свинца, повышение железа на 23%, снижение кобальта на 42,5%, цинка - на 21% и меди - на 26% , то после их применения количество свинца в крови на 60-е сутки опыта у коров первой группы уменьшается на 83% (Р < 0,001), у второй - на 85,5% (Р < 0,001), количество никеля - на 97 и 95,6 % (Р < 0,001), соответственно.

Максимальное содержание цинка и меди в крови животных отмечается на 30-е сутки опыта. Содержание железа на 60-е сутки опыта в крови коров 1-ой группы снижается практически до нормативных данных, у 2-ой группы незначительно - ниже нормы, содержание цинка соответственно возрастает на 29 и 24% (Р < 0,01), меди-на 37 и 16% (Р < 0,001), кобальта - на 27 и 25% (Р < 0,01), что свидетельствует о нормализации минерального обмена.

5. Элиминация никеля и свинца из организма коров под влиянием препаратов происходит в основном с фекалиями и в меньшей степени с мочой. Максимальное количество токсикантов при введении хитозана выделяется с фекалиями на 30-е сутки опыта, при введении цеолита - на 45-е сутки. На 60-е сутки опыта количество свинца снижается на 97и 95% (Р < 0,001), содержание никеля в крови остается незначительно повышенным.

6. Под действием хитозана и цеолита происходит увеличение продуктивности коров на 13,5-15,11%, улучшение физико-химических и санитарно-гигиенических показателей молока, повышается его сортность и уменьшается содержание тяжелых металлов в молоке. Комплексная оценка качества молока после применения энтеросорбентов свидетельствует об эффективности проведенных мероприятий, что позволяет в значительной степени улучшить экологическую характеристику и безопасность данного продукта питания для человека.

7. Хитозан и цеолит нетоксичны при местном и пероральном применении, активизируют морфобиохимические показатели крови телят и клинический статус организма.

8. Оптимальная терапевтическая доза хитозана и цеолита при диспепсии телят составляет 0,2 г/кг живой массы, при этом значительно сокращаются сроки наступления выздоровления, ускоряется нормализация клинического и морфобиохимического статуса опытных телят. Интенсивность роста телят, получавших хитозан и цеолит, выше, чем контрольных, соответственно на 17,2 и 13,8 % на 30-е сутки и на 21,7% и 18,32 %-на 60-е сутки лечения.

9. Экономический эффект от применения хитозана в молочном скотоводстве в расчете на одну фуражную корову составил 684,38 руб, цеолита - 735,72 руб., а эффективность на один рубль затрат - 2,56. руб для хитозана и 9,16 руб. для цеолита. Наибольшая экономическая эффективность на один рубль затрат наблюдалась при лечении диспепсии телят цеолитом - 100,29 руб. прибыли, при лечении хитозаном - 28,71 руб.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Для снижения аномального количества токсических элементов в крови и молоке коров, находящихся в техногенной зоне рекомендуем назначать двухкратное десятидневное введение хитозана в дозе 0,05 г/кг или цеолита в дозе 0,1 г/кг живой массы.

2. Для лечения телят, больных диспепсией, предлагаем пероральное введение с молозивом хитозана или цеолита в дозе 0,2 г/кг живой массы 2 раза в сутки до выздоровления, в сочетании с внутримышечным введением тетравита в дозе 2 мл на голову 1 раз в 5 дней.

3. Для повышения молочной продуктивности коров и улучшения ветеринарно-санитарных и физико-химических свойств молока рекомендуем пероральную дачу хитозана в дозе 0,05 г/кг или цеолита в дозе 0,1 г/кг, ежемесячно, в течение десяти дней.

1.5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ ПО ЛИТЕРАТУРНОМУ ОБЗОРУ

Практически вся территория Челябинской области, и в частности, Троицкий район являются провинциями техногенного происхождения с аномальным содержанием в природной среде тяжёлых металлов. Их избыточное количество во внешней среде, в кормах, а, следовательно, и в живых организмах приводят к глубоким функциональным и морфологическим нарушениям. В результате адаптации, проявляющейся в нарушении всех видов обмена веществ, животные хотя и выживают, но при этом снижается использование организмом питательных веществ корма, а следовательно, снижается продуктивность, воспроизводительная способность, падает резистентность, особенно у новорожденного молодняка.

В связи с этим требуется повышенное внимание к проблеме безопасности продуктов питания и предупреждению негативного воздействия токсикантов на сельскохозяйственных животных.

Ряд исследователей видят в цеолитах и хитозане альтернативу применению антибиотиков, в связи с чем рекомендуют использовать их для профилактики и лечения множества заболеваний, в том числе для выведения тяжелых металлов.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Материалы и методы исследований

Работа выполнена в течение 1997-2003 гг. на базе СХП « Новый мир» Троицкого района Челябинской области и Уральской государственной академии ветеринарной медицины.

Тема диссертации является разделом плана научно-исследовательской работы кафедры фармакологии и токсикологии УГАВМ «Применение современных лекарственных препаратов в техногенных провинциях Южного Урала и Западной Сибири с целью получения экологически чистых продуктов питания и лечения патологии животных». Номер государственной регистрации 0120.0 601991.

Научно-производственные опыты проводили в весенне-летний и зимне-стойловый периоды в СХП «Новый мир» Троицкого района Челябинской области на коровах и телятах уральской чёрно-пёстрой породы.

Исследования проводили на кафедрах фармакологии и токсикологии, товароведения и экспертизы продовольственных товаров, в межкафедральной лаборатории Уральской государственной академии ветеринарной медицины.

Экспериментальная часть работы была выполнена в три этапа. На первом этапе исследований был произведён мониторинг состояния окружающей среды и изучены показатели минерального обмена в организме коров и телят данного хозяйства (всего происследовано 326 коров и 58 телят).

Для установления влияния экологического фактора в хозяйстве на объекты внешней среды, в них изучали содержание свинца, никеля, железа, цинка, меди, кобальта. Пробы почвы, воды, снега, кормов отбирали согласно рекомендациям Д.С. Орлова (1991), В.Н. Майстренко (1996), Е.В. Петуховой (1989). Содержание тяжелых металлов в исследуемом материале определяли методом атомно-абсорбционной спектрофотометрии (ГОСТ 30178-96).

Наличие признаков нарушения обмена веществ у животных выявляли путем внешнего осмотра по общепринятым методам (A.M. Смирнов, 1978).

Условия содержания коров оценивали путем сопоставления их с рекомендуемыми оптимальными параметрами (В.А. Аликаев, 1982). Пробы крови отбирали по методике, описанной В.И. Волгиным (1974).

Приведенные методические указания унифицированы и рекомендованы для проведения исследований в ветеринарной практике. При выборе методик исходили из их относительной точности, доступности для выполнения и возможности определения нескольких показателей в одной пробе.

Состояние дыхательной функции крови оценивали по количеству эритроцитов, содержанию гемоглобина в крови и гамма-глобулинов в сыворотке крови. Количество эритроцитов определяли с помощью счетной камеры Горяева после предварительного разведения крови в меланжерах 3%-раствором поваренной соли и выражали в 1012 л.

Для определения гемоглобина использовали гемиглобинцианидный метод по М. JI. Пименовой и Г. В. Дервиз (1974) с ацетонциангидридом. Принцип данного метода заключается в том, что гемоглобин, взаимодействуя с железосинеродистым калием, окисляется в метгемоглобин - цианид, интенсивность окраски которого прямо пропорциональна количеству гемоглобина.

Состояние защитной функции крови оценивали по числу лейкоцитов в крови и лейкограмме, а так же по содержанию гамма-глобулинов в сыворотке крови. Для определения гамма-глобулинов в сыворотке крови использовали нефелометрический метод. Принцип метода заключается в том, что различные белковые фракции сыворотки крови способны осаждаться фосфатными растворами определенной концентрации. При этом образуется очень мелкая взвесь и раствор мутнеет. По степени мутности растворов, установленный с помощью фотоэлектроколориметра, судили о концентрации белков в исследуемой пробе.

Подсчет лейкоцитов в крови проводили в камере Горяева и выражали в 109 л.

По мазкам крови, окрашенным методом Романовского-Гимза и под иммерсионной системой микроскопа (А.М.Смирнов в соавт., 1978), определяли лейкограмму.

Функциональное состояние печени устанавливали по активности щелочной фосфатазы и ферментов переаминирования в сыворотке крови. Активность аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы определяли по методу Райтмана и Френкеля, описанному В.В. Меньшиковым (1973). Принцип метода заключается в том, что в результате действия ферментов образуется щавелевоуксусная кислота, которая впоследствии переходит в пировиноградную. При добавлении 2,4-динитрофенилгидразина в щелочной среде образуется окрашенный гидразон пировиноградной кислоты, интенсивность окраски которого определяли фотометрированием. Расчет активности ферментов производили по калибровочному графику и выражали в мкмоль/мл.

Активность щелочной фосфатазы определяли колориметрическим методом.

Состояние белкового обмена оценивали по содержанию в сыворотке крови общего белка, что устанавливали рефрактометрическим методом с использованием рефрактомера RL-2; белковые фракции сыворотки крови изучали нефелометрическим экспресс-методом по Олла-Маккорду в модификации Карпюка (1991). Принцип метода исследования белковых фракций заключается в следующем: под действием этого фермента сыворотки крови (3-глицерофосфат натрия подвергается гидролизу с освобождением неорганического фосфора. По его количеству определяют активность фермента.

Содержание глюкозы, определяли ферментативным методом с помощью набора глюкоза-ФКД. Состояние жирового обмена устанавливали по методу Бауман; содержание холестерола исследовали методом Илька с помощью набора «Био-ла-тест». Данный метод основан на том, что в присутствии уксусного ангидрида и смеси уксусной и серной кислот холестерин дает зеленое окрашивание раствора, интенсивность которого определяли фотометрически, концентрацию холестерина находили по калибровочному графику и выражали в г/л.

Состояние минерального обмена устанавливали по количеству в сыворотке крови и моче кальция, неорганического фосфора и магния, в крови и моче - железа, кобальта, меди, никеля, свинца и цинка. Содержание кальция определяли комплексометрическим методом с индикатором флуорексоном по Вичеву и Каракашеву. Принцип основан на том, что водные растворы флуорексона в сильно щелочной среде не флуоресцируют, но в этих же условиях с кальцием флуорексон образует флуоресцирующие комплексы.

Неорганический фосфор определяли в безбелковом фильтрате крови с В-М реактивом по Пулсу в модификации В.Ф. Коромыслова и И.А. Кудрявцевой. Принцип метода: фосфор в безбелковом фильтрате дает лимонно-желтого окрашивание с ванадатмолибденовым реактивом. Степень окраски измеряют на ФЭК.

Магний определяли с помощью титанового желтого; Функциональное состояние почек оценивали по содержанию мочевины и креатинина в сыворотке крови. Содержание мочевины определяли с помощью набора «Био-ла-тест» по цветной реакции с диацетилмонооксином;

Оценка пищевой ценности молока проводились согласно требованиям ГОСТ 52054 2003 и Правил ветеринарно-санитарной экспертизы молока.

Пробы молока отбирали в соответствии с ГОСТ 26809-86. Процентное содержание жира в молоке определяли сернокислотным методом (ГОСТ 5867-90), плотность - при помощи лактоденсиметра (ГОСТ 3625-84), кислотность - титриметрическим методом (ГОСТ 3624-92). Содержание белка в молоке определяли методом формольного титрования (ГОСТ 23327-78), СОМО - расчетным способом ( А.И. Сердюк, А.И. Пархаева, 1992).

Качество молока исследовали по вышеуказанным методикам и дополнительно определяли буферную емкость, класс по сычужно-бродильной пробе, число соматических клеток и бактериальную обсемененность - по методическим указаниям А.И. Сердюка, А.И. Пархаевой (1992).

На втором этапе проведено испытание сорбционной эффективности хитозана и цеолитов с целью улучшения технологичности молока, стимуляции выведения ксенобиотиков и повышения адаптационных возможностей организма коров в условиях негативного влияния избытка тяжелых металлов.

Материалом для исследований служили: цельная кровь, молоко, моча и фекалии коров, подобранных по принципу аналогов и разделенных на 3 группы (п=10). Коровы 1-ой группы получали сукцинат хитозана в дозе 0,05 г/кг живой массы согласно рекомендациям А.И. Албулова и др .(2001). Коровы 2-ой группы получали цеолит Камышловского месторождения в дозе 0,1 г/кг живой массы, согласно методическим рекомендациям, разработанным на кафедре фармакологии и физиологии УГАВМ. Коровы третьей группы служили контролем и сорбенты не получали. Препараты задавали двукратно, орально, в смеси с комбикормом, в течение 10 дней с интервалом в 10 дней. Исследования крови и молока проводили в предварительный период и на 15, 30, 45 и 60-ый день опыта.

Уход и содержание коров опытных и контрольной групп были аналогичны, кормление осуществлялось согласно нормам, рекомендованным ВИЖ, с учётом возраста и живой массы. Все экспериментальные коровы были третьей-четвёртой лактации и имели живую массу 420-460 кг. Среднесуточный удой на начало опыта во всех группах в среднем был 13,6 литров.

В задачу третьего этапа входил поиск наиболее перспективного и экономичного препарата при диспепсии телят. В начале исследований изучали токсичность десятикратно- и двадцатикратно- увеличенных доз хитозана и цеолита на клинически здоровых телятах недельного возраста, подобранных по принципу аналогов. С этой целью было сформировано пять групп клинически здоровых телят хозяйства, по 5 голов в каждой. Наблюдения за всеми телятами осуществляли в течение 14 суток после введения препаратов. В дальнейшем испытывали различные дозировки введения хитозана и цеолита при терапии диспепсии у телят. Для определения оптимальных доз и способов введения испытуемого препарата клинически обследовали 38 телят черно-пестрой породы в возрасте 4-5 дней. По результатам обследования сформировали 6 групп подопытных телят с признаками острой формы диспепсии, по 3 головы в каждой. Контролем служили здоровые телята. Животным 1-ой группы в качестве основного лечения применяли внутрь хитозан в дозе 0,05 г/ кг живой массы 3 раза в сутки. Телятам 2-ой группы вводили хитозан в дозе 0,1 г/кг живой массы три раза в сутки. Телятам 3-ей группы его вводили внутрь в дозе 0,2 г/кг живой массы два раза в сутки. Всем телятам хитозан вводили в виде гелевого раствора 3% концентрации. Телятам 4-ой группы вводили цеолит в дозе 0,1 г/кг живой массы три раза в сутки, 5-ой группе - внутрь 0,2 г/кг живой массы три раза в сутки, 6-ой группе телят - 0,5 г/кг живой массы два раза в сутки.

На заключительном этапе по принципу аналогов было сформировано 3 опытных группы телят (п=10). Телята первой группы получали хитозан в виде 3% гелевого раствора в дозе 0,2 г/кг живой массы, два раза в сутки, второй - цеолит в этой же дозе, с той же кратностью.

Контролем служили телята, которых лечили по методу, принятому в хозяйстве - антибиотиком тримеразином. Дополнительно всем трем группам телят внутримышечно вводили тетравит в дозе 2 мл на голову каждые 5 дней. До эксперимента, на пятый и десятый день опыта у телят брали кровь для гематологических и биохимических исследований, а также определяли параметры клинического состояния телят и регистрировали сроки выздоровления во всех трёх группах. Наблюдение за телятами осуществляли в течение 2 месяцев с момента постановки на опыт. В течение этого срока осуществляли контроль за клиническим состоянием животных опытных и контрольной групп. До и во время опыта все телята подвергались обработкам и вакцинации, согласно плану ветеринарных мероприятий. В течение эксперимента проводили взвешивание телят и рассчитывали среднесуточные приросты.

Статистическую обработку полученных цифровых данных осуществляли с помощью программы BIOSTAT для ЭВМ. Степень достоверности между сравниваемыми средними величинами оценивали с помощью критерия Стьюдента. Вероятность ошибки (Р) определяли с учетом степеней свободы для трех уровней значимости. Различие между сравнительными величинами в эксперименте считали достоверными при Р < 0,05.

2.2. Биогеохимическая обстановка Троицкого района Челябинской области

Среди приоритетных химических веществ, загрязняющих природные объекты, особое место занимают металлы. Это обусловлено следующими причинами.

1. Скорость извлечения металла из земной коры человеком выше, чем геологическая скорость их извлечения.

Основными антропогенными источниками металлов служат различные топливные установки, предприятия черной и цветной металлургии, горнодобывающие предприятия, цементные заводы, химические предприятия, гальванические производства и транспорт.

2. В отличие от органических загрязняющих веществ, подвергающихся процессам разложения, металлы способны лишь к перераспределению между отдельными компонентами водных систем.

3. Металлы хорошо аккумулируются органами и тканями человека, теплокровных животных и гидробионтов.

4. Металлы, особенно тяжелые, высокотоксичны для различных биологических объектов.

Повышенное количество тяжёлых металлов обнаруживают многие исследователи на всем протяжении Челябинской области.

Троицкий район расположен в Южной части области и охвачен степной зоной, на долю которой приходится 33,6 тыс. кв. км, или 38% от всей территории области. Климат степной зоны резко континентальный. Зима суровая, с большими морозами и метелями, а лето сухое и жаркое. В связи с сухостью климата возникают проблемы влаги для земледелия и животноводства. Для водоснабжения используют поверхностные и грунтовые воды. Реки имеют преимущественно снеговое питание, в весенний период обладают выраженным паводком. Почвы, в основном -это среднемощные чернозёмы на бурых, жёлтых и цветных глинах

Город Троицк отличается сложной геохимической характеристикой. В нём насчитывается более 40 предприятий, имеющих выбросы в атмосферу. Общие выбросы по городу и району в 2001г. составили 146,89 тыс.т, в т.ч.: твердых веществ - 88,1 тыс.т, газообразных - 58,8 тыс.т.

Основным загрязнителем атмосферы города является ГРЭС. В 2001г. выбросы загрязняющих веществ в атмосферу увеличились на 43,5 тыс.т или на 29,5%о по сравнению с 2000г, в основном, за счет увеличения выработки электрической и тепловой энергии на Троицкой ГРЭС, на 1692 млн.кВ/ч., являющейся основным загрязнителем атмосферы города Троицка и прилегающих районов. Ее вклад в загрязнение атмосферы города в 2001г. составил 99,2%, или 145,699 тыс.т. Выбросы сернистого ангидрида увеличились на 11,3 тыс.т, оксида углерода - на 0,78 тыс.т, оксида азота - на 2,22 тыс.т.

В новом проекте нормативов ПДВ (2000г.) запланирован частичный перевод котлов на газ (6 котлов) и реконструкция электрофильтров на 3-х блоках в период с 2004 по 2009гг., что предполагает сокращение выбросов загрязняющих веществ в атмосферу на 108,5 тыс.т, в т.ч. твердых - на 99,96 тыс.т, газообразных - на 8,5 тыс т.

За счет выполнения природоохранных мероприятий выбросы по Троицкой ЭТС сократились на 234,0 т (за счет перевода с угля на мазут котельных пос. Кочердык Октябрьского р-на).

Концентрация пыли и сажи в атмосферном воздухе вокруг электростанции по направлению господствующих ветров значительно превышает фон. Содержание пыли в составе выбросов нарастает к 5 км от электростанции и достигает максимальной величины, превышая фон в 17,2 раза. На расстоянии 15 км концентрация пыли и сажи в атмосферном л воздухе снижается до 0,66 мг/м , однако превышает фон в 8,2 раза. Высокое содержание токсических веществ, таких, как медь, никель, свинец, селен, обнаружено в почве и растениях на различном удалении от ГРЭС (А.И.Сердюк, 1991; Г.П.Грибовский, 1996).

По данным З.Б. Камалетдинова в соавт., (2002) на других предприятиях города мероприятия по охране атмосферного воздуха из-за отсутствия финансирования не выполнялись.

В городе Троицке и районе на 01.01.2002г. эксплуатировалось 28002 единицы автотранспорта, в т.ч. автомобилей государственной и иных форм собственности - 5235 единиц, автомобилей индивидуального пользования -22767 единиц. По приблизительному расчету суммарный выброс вредных веществ от автомобилей составил 24,518 тыс.т, в т.ч.: оксида углерода -19,494 тыс.т, оксида азота - 2,259 тыс.т, углеводородов - 2,473 тыс.т, сернистого ангидрида - 0,227 тыс. т, сажи - 0,050 тыс.т, свинца - 0,015 тыс.т. Из них выбросы вредных веществ от автомобилей государственной и иных форм собственности, по приближенным расчетам, составили 13,239 тыс.т, в т.ч.: оксида углерода - 10,617 тыс.т, оксида азота - 1,151 тыс.т, углеводородов -1,274 тыс.т, сернистого ангидрида - 0,151 тыс.т, сажи -0,040 тыс.т, свинца - 0,006 тыс.т. Выбросы загрязняющих веществ в атмосферу по отношению к 2000г. от автотранспорта государственной и иных форм собственности снизились на 5,8%

На территории города Троицка располагаются две крупные реки: Уй и Увелка, относящиеся к рекам Арктического бассейна. В бассейне реки Уй располагается 18 административных предприятий. Увелка является одним из основных притоков Уй.

Загрязнение рек начинается еще за пределами Челябинской области: протекая по территории республики Башкортостан, они насыщаются сточными водами Учалинского картонно-рубероидного завода и горнообогатительного комбината.

В черте города загрязнение рек происходит от двух основных предприятий: ГРЭС и муниципального предприятия " Водоканал м. В 1999 году в водохранилище было сброшено 132858 тыс.куб.м. и в 2000 - 14023,4 тыс.куб.м. сточных вод, содержащих меди - 0,005; цинка - 0,071; мышьяка -0,5; железа - 10,6 тонн. Выбросы вредных веществ от тепловозов составили 1,285 тыс.т, в т.ч.: оксида углерода - 0,345 тыс.т, оксидов азота - 0,929 тыс.т, сажи - 0,027 тыс.т. Всего в городе эксплуатируется 1 ПЭК тепловозов в Троицком локомотивном депо Челябинского отделения ЮУЖД.

Все вышеперечисленные токсиканты, загрязняющие окружающую природную среду, попадают в животный организм через дыхательные пути с загрязненным воздухом, через пищеварительный тракт с водой и кормом, через кожу и наружные слизистые оболочки. Они всасываются в кровь и накапливаются в тканях организма. Распределение веществ - токсикантов в организме животных, как правило, неравномерно, оно зависит от физико-химических свойств загрязнителей и других факторов. Так, ДДТ, как это установлено, концентрируются главным образом в жировой ткани, свинец - в печени и почках, кадмий - в почках, радиоактивный йод - в щитовидной железе, стронций - в костях (Г.Т.Фрумин,2002).

Многие химические соединения, мигрирующие по пищевой цепи, преобразуются, превращаются в новые формы. Некоторые из них обезвреживаются, другие, наоборот, становятся более вредоносными. Концентрация стойких химических веществ (например, ДДТ) и долго живущих радионуклиидов (стронций) увеличивается в конечных звеньях пищевой цепи, в том числе в организмах людей. Под влиянием поллютантов и ксенобиотиков, содержащихся в организмах животных, качество животноводческой продукции снижается, а пищевые продукты животного происхождения нередко становятся вредными и патогенными для людей.

2.3. Характеристика объектов внешней среды СХП «Новый мир» по содержанию тяжелых металлов

Около 80 элементов, содержание которых не превышает 0,14% общей массы, известны как микроэлементы. Они играют важную роль в питании животных и растений (Г.П.Белехов, А.А.Чубинская, 1960).

В отличии от основных элементов, содержание которых в различных геологических формациях отличается не более чем в 2 раза, содержание микроэлементов в разных районах отличаются значительно. В результате жизнедеятельности человека могут возникать локализованные биогеохимические зоны (Н.А.Уразаев,2000).

При этом происходит лишь перераспределение элементов, уже присутствующих в земной коре, поскольку элементы невозможно создавать или разрушать, в реальных условиях ограниченного района можно выделить какой-то металл, содержащийся здесь в больших количествах, и перераспределить его в мире до содержания, которое может оказывать вредное влияние на окружающую среду (П. Габрашанский, Л.Недкова,1986).

Микроэлементы распределяются в окружающей среде в результате первичного рассеивания (вулканическая деятельность) и вторичного рассеивания (воздействия атмосферных факторов). Третий процесс (третичное рассеивание) возник в результате человеческой деятельности, что привело к перераспределению микроэлементов и возникновению загрязнений.

СХП " Новый мир" Троицкого района Челябинской области расположен в 12 км от районного центра города Троицка, в 160 км от областного центра города Челябинска и в 25 км от железнодорожной станции. СХП "Новый мир", на территории которого проводились исследования, является зоной с особой геохимической характеристикой по содержанию отдельных химических элементов.

СХП образовано на основании приказа министерства сельского хозяйства в 1954г. Хозяйство имеет 3 отделения: 1-ое отделение(центральное) расположено в поселке Першино; 2-ое отделение - поселок Уварово; 3-е отделение - поселок Репино.

Основное производственное направление хозяйства - производство молока, а внутрихозяйственное - выращивание ремонтного молодняка: 1-ое отделение специализируется на производстве молока и зерна, а также на выращивании телят до Зх-4х месяцев; 2-ое отделение - на выращивании телок для комплектования дойного стада (телята содержатся от Зх месяцев до1,5лет); 3-е отделение специализируется на производстве молока.

Землепользование СХП по теплообеспеченности относится к третьему агроклиматическому району Челябинской области. Климат в этой зоне резко континентальный и характеризуется холодной зимой и жарким летом. Средняя температура зимнего периода составляет -23-С, а температура в июле доходит до +25-С. Среднегодовое количество осадков составляет 350 -400мм. Сумма температур за период с температурами выше +10* составляет 2000 - 2200-С, продолжительность этого периода 125-135 дней. Заморозки прекращаются в конце мая. Продолжительность безморозного периода составляет 120 - 140 дней. Устойчивый снежный покров устанавливается около середины ноября. Период с устойчивым снежным покровом продолжается 150 дней.

Все эти факторы обуславливают в совокупности значительную континентальность климата хозяйства. Характерной чертой климата является недостаточное увлажнение с периодически повторяющейся засухой. Общие черты климата области: продолжительная холодная зима с устойчивым снежным покровом: непродолжительное теплое (иногда жаркое) лето с повышенным количеством осадков в июле: короткие переходные сезоны, особенно весна с поздними заморозками: осень длиннее весны, первая половина более дождливая, вторая - сухая с ясными, холодными днями и ранними заморозками.

Почвенный покров района, где расположено СХП, представлен лесостепной зоной. В ее пределах расположено много озер. Для почвенного покрова лесостепной зоны характерны выщелочные черноземы и светло -серые лесные оподзоленные почвы. Иногда встречаются оподзоленные черноземы, солонцы, солончаки и солончаковые черноземы.

Лесостепная зона - район развитого зернового и животноводческого сельского хозяйства с обширной пригородной зоной вокруг Троицка с молочно-мясной и овоще-картофельной специализацией. Растительность района представлена сосновыми, елово-сосновыми и березово - сосновыми лесами с суходольными лугами и участками луговой степи. Иногда встречаются разно - травно - злаковые степи, чередующиеся с сосновыми борами, сосново - березовыми рощами и березовыми колками.

Вся земля в стране составляет единый государственный Фонд. Он состоит из различных земельных угодий. Основу земель СХП "Новый мир", составляют сельскохозяйственные угодья.

Почва - звено биогеохимической трофической цепи, резервуар микроэлементов, используемых растениями и животными, поэтому исследование почвы на содержание в ней микроэлементов играют важную роль в выяснении их влияния на жизнедеятельность животных, их продуктивность, воспроизводительную способность, устойчивость или, наоборот, восприимчивость к заболеваниям. Биотический круговорот химических элементов начинается в почве, в ней же и заканчивается.

Современное земледелие, промышленность, транспорт образуют дополнительные массы газов, пыли, сажи, золы и других летучих веществ, загрязняющих атмосферу. Загрязняющие вещества, выбрасываемые в атмосферу, могут переноситься воздушными потоками на большие расстояния, но рано или поздно оседают на поверхность земли. Загрязняются почвы, растительные и животные организмы, водоемы.

Результаты химических анализов свидетельствуют о загрязнении природной среды СХП "Новый мир" тяжелыми металлами. Данные о содержании тяжелых металлов в почве представлены в табл. 1.

Результаты химических исследований образцов почв с полей хозяйства, свидетельствуют об аномальном содержании металлов. Так, во всех пробах почв хозяйства обнаружено повышенное содержание свинца, никеля, а в отдельных пробах железа. Количество цинка, меди и кобальта снижено. Содержание никеля в почвах с полей зерновых культур, превышало ПДК в 2,1 раза, силосных культур - в 1,1 раза и с полей корнеклубнеплодов - в 1,7 раза.

Количество свинца в пробах этих почв превышало ПДК 1,1, 1,2 и 1,5 раза соответственно.

Максимальное количество железа содержалось в почвах с полей силосных культур и корнеклубнеплодов, что превышало ПДК на 58 и 64% соответственно.

В почвах с полей зерновых культур содержание железа превышало ПДК на 16,6%, многолетних трав - 22% и однолетних трав - на 14%.

 
 

Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2006 года, Марус, Сергей Иванович

1. Авилов, В.М. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий / В.М. Авилов //Ветеринарное законодательство.- Т.1- М., 2000г. С. 293-326.

2. Адо, А.Д. Патологическая физиология /А.Д. Адо, JI.M. Ишимова // М.: Медицина, 1980.-С.520.

3. Акопова, Т. А. Получение карбоксиметиловых эфиров хитина и хитозана в условиях пластического течения / Т.А.Акопова, С.Н. Роговина, Т.А. Вихорева , С.Н. Зеленецкий // Высокомолекулярные соед. Серия Б. - 1995. - Т. 37. - № 10.-С. 1797-1801.

4. Александров, И.В Химия тв. топлива /И.В. Александров, Г.И. Кащелаки, И.П. Куликова// 1994.-№4-5.-С. 136-140.

5. Алексеева- Попова, Н. В. Устойчивость к тяжелым металлам дикорастущих видов./Н.В. Алексеева-Попова // АН СССР.-1991. -С. 51-93.

6. Аликаев, В.А. Справочник по контролю кормления и содержания животных / В.А. Аликаев в соавт. // М.: Колос, 1982.-С.220-222.

7. Андервуд, Э. Геохимия рассеянных никеля и кобальта в биосфере/Э. Андервуд // 1962,-№ 8.-С.11.

8. Андреев, А. В. Минеральное питание сельскохозяйственных животных / А.В.Андреев, И.Е Асланов в соавт. //М.: Агропромиздат, 1973 .-С. 183.

9. Афонский, С. И. Биохимия животных /С.И. Афонский // М.:Высшая школа, 1970.-С.392.-(Учебники и учеб. пособ. для вузов).

10. Ахмадеев, А.Н. Ветеринарная экология / А.Н. Ахмадеев, И.М. Колесников, В.Ф. Лысов // М.: Колос. 2002.- С.240.

11. Ахмадуллина, Л. А. Фармакокоррекция молочной продуктивности и качества молока коров в техногенной зоне Аргаяшского района Челябинской области / Л.А. Ахмадуллина //Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. вет. наук. Троицк, 2002 -С.19.

12. Байкова, С.Н. Цеолиты: эффективность и применение в сельском хозяйстве /С.Н. Байкова, Н.А. Балакирев, А.К. Богерук // Под ред. Г.А. Романова. М.:ФГНУ Росинформагротех, 2000. - Ч II. -С. 336.

13. Бакунин, В.А. Комплексный доклад о состоянии природной среды Челябинской области в 1999 году /В.А. Бакунин, И.П. Добровольский, Н.Т. Шеремет // Челябинск.- 2000,- С. 21-160.

14. Бгатов, В.И. Литовит /В.И. Бгатов // Новосибирск.:Экор , 1999.-С.55.

15. Беленький, Н.Г. Проблемы устойчивости организма (иммуноактивация) / Беленький Н.Г. // М., 1961.- С.36.

16. Белехов, Г. П. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных / Г. П. Белехов, А. А. Чубинская // Л.:Гос. изд. с. х. лит., I960.- С.79.

17. Белицкий, А.И. Физика цеолитной воды. Эдингтонит и модернит / А.И. Белицкий, С.П. Габуда, В.Н. Щербаков // Новосибирск. -1980.-С.20.

18. Беляков, И.М. Профилактика желудочно- кишечных заболеваний в условиях животноводческого комплекса / И.М. Беляков // М.: Колос,1969. С. 44-50.

19. Беляков, И.М. Практикум по клинической диагностике с ренгенологией / И.М. Беляков Г.Л. Дугин // М.: Колос, 1992.- С.292.

20. Березов, Т. Т. Печень / Т. Т Березов, Б. Ф.Коровкин //Биологическая химия.-М.: Медицина,1982.-№15.-С.579-596.

21. Березов, Т.Т. Биологическая химия / Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин М.: Медицина, 1990. - С.16 -18, 92-98.

22. Беренштейн, Ф.Я. Микроэлементы, их биологическая роль и значение для животноводства / Ф.Я. Беренштейн //Минск. Госиздат, 1958.-С.-231.

23. Битюцкий, B.C. Влияние комплекса цеолитов и биологически активных веществ на показатели метаболизма и продуктивность цыплят-бройлеров / В.С Битюцкий //Автореф. дис. канд. биол. наук / Львовский зоовет. Институт, Львов , 1990.-С.16.

24. Болтян, В.А. Влияние шивыртуина на обмен веществ у свиней / В.А. Болтян //Сб. науч. тр. Новосибирск. -1991: Ветеринарные проблемы Забайкалья.- С.82-88.

25. Бондарь, В.М. Этиологическая структура гастроэнтеритов новорождённых телят / В.М. Бондарь, Ю.С. Кабанков //Молдавский НИИ животноводства и ветеринарии. Кишинев ,1986 год.

26. Бородин Ю.И. Проблемы восстановительной морфологии лимфатической системы /Ю.И. Бородин //Бюлл. Сиб. отд. Росс. акад.мед. наук, №2,1995,-С.5-8.

27. Брандт, Э. Учебник анатомии домашних млекопитающих животных/Э. Брандт// М.Д883.-С.-231.

28. Бурдаков, А.В. Цеолит юго-востока Башкирии / А.В Бурдаков, Д.Н. Салихов, С.Ш.Юсупов // Уфа.-1993,- С. 15.

29. Буренкова, И.Н. Содержание тяжелых металлов в объектах внешней среды зоны выбросов Троицкой ГРЭС и коррекция их выведения из организма крупного рогатого скота / И.Н. Буренкова // Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. вет. наук. Троицк, 1997 -С.19.

30. Бутин, В.С Эффективность клиноптилолитов при диареи новорожденных телят / B.C. Бутин, Е.С. Шагнаева //Перспективы применения цеолитсодержащих туфов Забайкалья.- Чита , 1990.-С.166-167.

31. Василенко, О. Н. Биогеохимическая оценка и профилактика микроэлементозов крупного рогатого скота в хозяйствах степной зоны Южного Урала / О. Н. Василенко //Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. с/х наук. Троицк, 2001- С. 19.

32. Васильева, Е. А. Биохимия сельскохозяйственных животных /Е. А. Васильева //М.: Россельхозиздат, 1982. С. 254.

33. Васильева, Е. А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е. А. Васильева // М.: Россельхозиздат, 1974. С. 128 -131.

34. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных /Е.А.Васильева // М.: Россельхозиздат, 1982.- С.250.

35. Васюкевич, Т.А. Возможности использования хитина для определения содержания стронция 90 в морской воде / Т.А. Васюкевич // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы Пятой конф.-М.: Изд-во ВНИРО, 1999.- С.- 217-219.

36. Вернадский, В.И. Биохимические очерки (1922-1932)/ В.И.

37. Вернадский // М.:Изд-во АН СССР, 1940.-С.238.

38. Виноградов, А.П. Биогеохимические провинции и эндемии /А.П. Виноградов //Доклады АН СССР.-1938.-т.18.-№4.5.-С283.

39. Виноградов, А.П. О генезисе биохимических провинций / А.П.Виноградов //Тр.биохим.лаб. АН СССР.-1960.С.-3-7.

40. Вислогузов, JI.M. Экология и проблемы ветеринарии / Л.М.Вислогузов //Междунар. координ. совещание.-Воронеж, 1997.-С.56-58.

41. Войнар, А.О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека /А.О. Войнар //М.:Высшая школа, 1960.-С. 163-406.

42. Волгин, В. И. Изучение состава крови , молока и кормов/В. И. Волгин, JI. С. Жебровский // Метод, указ. ВНИИ развед. и генет. с.х. 1974.- С. 173.

43. Габрашанский, П. Нарушение обмена микроэлементов / П.Габрашанский, JI. Недкова // Профилактика нарушения обмена веществ у с.х. жив.- х.- М.: Агропромиздат, 1986.- С. 139- 160.

44. Гагарина, JI.B. Качество молока и молочных продуктов в техногенной провинции Южного Урала /Л.В. Гагарина //Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. с/х наук. Троицк, 2004 - С. 19.

45. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / В.И.Георгиевский //М.:Колос,1979.-С.71.-(Учеб. и учеб.пособ.для вузов).

46. Голиков, А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных / А.Н. Голиков // М.: Агропромиздат, 1991. С. 432.

47. Гололобов, А.Д. Биогеохимические провинции, обогащенные никелем и медью / А.Д. Гололобов //Труды биохим. лабор.- М.,1960.-Вып.Х1.-С.178-188.

48. Гончарук, Е.И. Гигиеническое нормирование химических веществ в почве / Е.И. Гончарук, Г.И. Сидоренко // Руководство.-М., 1986.-С.320.

49. Горбатов, К.К. Биохимия молока и молочных продуктов / К.К. Горбатов // М., Легкая и пищевая промышленность, 1986. С. 343.

50. Горовой, Л.Ф. Механизмы сорбции ионов металлов грибными хитинсодержащими комплексами / Л.Ф.Горовой, А.П. Петюшенко // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы Пятой конф.- М.: Изд-во ВНИРО, 1999.- С. 134-136.

51. Горяйнов, Г.И. Результаты сравнительного исследования ряда природных энтеросорбентов /Г.И. Горяйнов, А. Г. Горяйнов // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: М-лы Шестой конф-М.: Изд-во ВНИРО, 2001.- С.159-161.

52. Грабовский, И.И. Цеолиты и бентониты в животноводстве / И.И. Грабовский, Г.И. Калачнюк //Ужгород. -1984. -С.35-37.

53. Грибовский, Г.П. Ветеринарно-санитарная оценка аномального содержания тяжелых металлов в природно-техногенных провинциях Южного Урала / Г.П. Грибовский, М.И. Рабинович //Троицк. 1998.-С.40.

54. Грибовский, Г.П. Ветеринарно-санитарная оценка основных загрязнителей окружающей среды на Южном Урале / Г.П. Грибовский // Челябинск, 1996.- С. 225.

55. Грибовский, Г.П. Никелевые провинции Южного Урала / Г.П. Грибовский //М-лы науч. Юбил.конф.ТВИ.-1990: Актуальные проблемы интенсификции животноводства и подготовки специалистов. С.61-62.

56. Даниляк, М.И. Укр.бот. журн / М.И. Даниляк, Л.Ф. Горовой, В.О. Баглай // 1992. 49, N 1. С. 68-71.

57. Денисенко, В.Н. Влияние сезона на естественную резистентность организма коров матерей и приплода /В.Н. Денисенко //Ветеринария.-М.,1987.- №12.- С.53-56.

58. Дерхо, М.А. Особенности реакции красной крови при травмах трубчатых костей / М.А. Дерхо, С.Ю. Концевая //Ветеринарная клиника.—2004.-№1 .-С. 18-20.

59. Диланян, З.Х. Сыроделие / З.Х. Диланян //М., 1984.

60. Димитров, С. Диагностика отравлений животных/ С.Димитров // М.: Агропромиздат, 1986.С.-283.

61. Дистанов, У.Г. Природные сорбенты СССР /У.Г. Дистанов, А.С. Михайлов, Т.П. Конюхов // М.: Недра, 1990. -С. 207

62. Жоголев, К. Д. Перспективы клинического применения иммуномодулирующих препаратов на основе хитозана / К. Д. Жоголев, В.Ю.Никитин, В.Н.Цыган // Медицинская иммунология. -2001. Т.З. №2.-С. 316-317.

63. Жоголев, К. Д. Экспериментально лабораторное изучение иммуномодулирующих свойств препаратов хитина и хитозана / К. Д. Жоголев, В.Ю.Никитин // Иммунология. -1998.-№6.-С.53-54.

64. Жоголев, К.Д. Хитозан в медицине и рациональном питании / К.Д. Жоголев, В.Н.Цыган, В.Ю.Никитин, В.Н.Егоров// СПб.,2000. -С.24.- (Медицина XXI века)

65. Заварзин, Н. А. Курс гистологии и микроскопической анатомии / Н. А. Заварзин // М., 1938.-С.486.

66. Зухрабов, М.Г. Влияние цеолитов на обмен веществ и продуктивность свиней / М.Г. Зухрабов //Ветеринария. -1997. -№2. -С. 55-58.

67. Зухрабов, М.Г. Результаты применения цеолитов для лечения и профилактики нарушения минерального обмена у коров / М.Г. Зухрабов //Незаразные болезни животных: М-лы междунар. науч. конф. ветеринарных терапевтов и диагностов, поев. 70-летию

68. Бурятской гос. с.-х. академии им. В.Г. Филлипова. Улан-Удэ, 2001.-С. 15-18.

69. Иванов, А.В. Влияние цеолитов и янтарной кислоты на минеральный обмен и продуктивность свиней / А.В. Иванов, М.Г. Зухрабов // Междунар. координац. совещан.- Воронеж, 1997.- С.212-213.

70. Ивановский, С.А. Энзоотическая остеодистрофия крупного рогатого скота в биогеохимических провинциях башкирского Предуралья / С.А. Ивановский //Автореф. дис. на соиск. уч. степ, докт. вет. наук М.Д978.-С.12.

71. Иголкина, Л.А. Патент РФ /Л.А. Иголкина, Г.Н. Руденская //№2065877.20.07.1996г.

72. Иников, Г.С. Биохимия молока и молочных продуктов / Г.С. Иников // М.: Россельхозиздат, 1987. С. 102-112.

73. Иноземцев, В.П. Новое эффективное средство для профилактики и лечения желудочно-кишечных болезней телят / В.П. Иноземцев //Ветеринария., 1998, №1.- С.47-51.

74. Ионов, П. С. Лабораторные исследования в ветеринарной клинической диагностике /П. С. Ионов //М.Д953.-С.92.

75. Использование осадочных пород (диатомитов) месторождений Свердловской области в рационах крупного рогатого скота и свиней //Науч. отчет ЕЛО «Среднеуральское», Екатеринбург.-1994.

76. Кабыш, А. А. Эндемические болезни сельскохозяйственных животных / А. А. Кабыш // М.: Агропромиздат, 1990.- С. 73- 84, 173185.

77. Кабыш, А.А. Эндемическая остеодистрофия крупного рогатого скота на почве недостатка микроэлементов / А.А. Кабыш // Челябинск.: Юж .ур. кн. изд., 1967.- С.370.

78. Кабыш, А.А. О биогеохимических провинциях в регионе Южного Урала / А.А. Кабыш //М-лы науч.-метод.конф.(1-3 февр., 1995, г.Троицк).Ур.гос.ин-т вет.мед.-1995: Актуальные проблемы ветеринарии, животноводства и подготовки кадров на Южном Урале.- С.25-27.

79. Калачнюк, Г.И. Физико-биохимическое и практическое обоснование скармливания цеолитов / Г.И. Калачнюк //Вестник с.-х. науки. -1990. -№3. С.24-28.

80. Калачнюк, Г.И. Система интенсивного откорма молодняка крупного рогатого скота при сниженных затратах молока и зерна с широким использованием растительных и нетрадиционных кормов / Г.И. Калачнюк // Львов , 1986.-С.93.

81. Калачнюк, Г.И. Труды 4 Болгаро-Советского симпоз. По природным цеолитам / Г.И. Калачнюк //Бургас, Болгария , 1985.-С.171-178.

82. Калачнюк, Г.И. Физиолого-биохимическое и практическое обоснование скармливания цеолитов / Г.И. Калачнюк // Вестник с.-х. науки. 1990.- №3.- С.56-64.

83. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных/ Б.Д.Кальницкий // Агропромиздат, 1985.-С.207.

84. Камалетдинов, З.Б. Комплексный доклад О состоянии окружающей природной среды Челябинской области в 2001 году / З.Б. Камалетдинов//Челябинск., 2002. С. 174.

85. Камышников, B.C. Клинико-биохимическая лабораторная диагностика / B.C. Камышников //Справочник: T.l.-2-е изд.-Мн.: Интерпрессервис,2003.-С.495. Справочник: Т.2.-2-е изд.-Мн.:

86. Интерпрессервис,2003.-С.463.

87. Капланская, С. Я. Белки плазмы крови и их роль в процессах обмена в организме / С. Я. Капланская // Успехи современной биологии.-1965.-Т.Х1Х.-Вып.З.-С.324-328.

88. Карпуть, И.М. Гематологический атлас сельскохозяйственных животных / И.М. Карпуть //Мн.: Ураджай, 1986.-С.183.

89. Карпуть, И.М. Влияние качества молозива на формирование иммунной реактивности и заболеваемость телят диспепсией / И.М. Карпуть, А.Г.Ульянов, В.Н. Бабин // Сб. науч.тр. Ленингр. вет. инт, 1990.-С.108.

90. Кирюткин, Г.В. Влияние цеолитов на процессы пищеварения у свиней / Г.В. Кирюткин , В.П. Сироткина //Сб. науч. тр. /Москва.: -1991: Развитие и использование ресурсов минерального сырья для сельского хозяйства. С. 194-197.

91. Клейменов, Н.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах Н.И.Клейменов // М.: Россельхозиздат, 1987. С.190.

92. Ковальский, В.В. Геохимическая экология новое направление в изучении изменчивости обмена веществ под влиянием избытка или недостатка микроэлементов / В.В. Ковальский // Доклады ВАСХНИЛ, М.: 1967.,2. С. 2-7.

93. Ковальский, В.В. Геохимическая экология. Очерки / В.В. Ковальский //М.:Наука, 1974.,-С.299 .

94. Ковальский, В.В. Современные достижения в изучении физиологической роли микроэлементов / В. В. Ковальский //Сб. тр. ВИЖ.-1952.-Т.20.-С.337-353.

95. Ковальский, В.В. Микроэлементы в растениях и кормах /В.В. Ковальский // М. :Колос, 1971 .-С.23 5.

96. Кожебеков, 3. К. Физиология сельскохозяйственных животных / 3. К. Кожебеков //М.:Колос,1980.-С.-175-177.-(Учеб. иучеб . пособ для с.-х. вузов).

97. Кожевникова, Т.П. II Экология / Т.П. Кожевникова, Н.Н Мишенков, JI. Н. Мартюшова, Д.А. Криволуцкий //1993.-№ 6.-С.56-59.

98. Кожурина, Г.И. Изменение экологической обстановки под воздействием выбросов Троицкой ГРЭС / Г.И. Кожурина, В.М. Кожурин // ТВИ.-1992:Экологические проблемы животноводства и совершенствование подготовки ветеринарных врачей.-С38-39.

99. Козлов, Н.Н. Влияние микроэлементов на организм коров / Н.Н.Козлов, А.П. Джалалов //Ветеринария. 1970.-№9.-С.80-81.

100. Колб, В.Г. Справочник по клинической химии / В.Г.Колб, B.C. Камышников //Мн.: Беларусь ,1982.- С.366.

101. Колосова, М.К. Влияние цеолитов на физиологическое состояние и продуктивность крупного рогатого скота / М.К. Колосова // Автореф. дис. канд. биол. наук.- Дубровицы, 1991.-С. 21.

102. Коляков, Я. Е. Иммунитет животных / Я. Е. Коляков //М., 1975.-С. 207.

103. Кондрахин, И.П. Алиментарные и эндокринные болезни животных / И.П. Кондрахин//М.: Агропромиздат., 1988.

104. Кондрахин, И.П. Алиментарные и эндокринные болезни животных / И.П. Кондрахин// Агропромиздат, 1989.-С.256

105. Кондрахин, И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин, Н.В Курилов, Н.П. Малахов // Справочное издание.-М.:Агропромиздат, 1985.-С.287.

106. Кононский, А.И. Биохимия животных / А.И. Кононский //Киев: Высшая школа, 1992. С.414. ( Учебники и учеб. пособия для с. -х. вузов).

107. Коромыслов В.Ф., Кудрявцева JI.A. Ветеринария, 1972, №7-С.112-113.

108. Кособрюхов, А.Н. Влияние подкормок солями кобальта,марганца и меди на молочную и мясную продуктивность крупного рогатого скота в зоне их относительной недостаточности / А.Н. Кособрюхов // Сб. тр. ТВИ. 1962. - Т. XIII. Вып. 1. - С. 31-38.

109. Кособрюхов, А.Н. К определению малых количеств селена в биологических материалах / А.Н. Кособрюхов //Сб. докл. Ин-та геохимии и аналит. Химии.-1957.-С.30-31.

110. Котов, Н.А. Фармакоррекция аномального содержания тяжелых металлов в трофической цепи техногенной зоны г. Миасса / Н.А. Котов // Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. вет. наук. Троицк, 2001 -С.19.

111. Кузнецов, С.Г. Использование природных цеолитов в животноводстве / С.Г. Кузнецов // Обзорная информация НИИТЕИ Агропром. М.Д994.-С.44.

112. Кузнецов, С.Г. Природные цеолиты в животноводстве и ветеринарии / С.Г. Кузнецов //Сельскохозяйственная биология. -1993. -№6.

113. Кученов, П.В. Практикум по молочному делу / П.В. Кученов, Н.В.Барабанщиков // М., Агропромиздат 1988. С. 223.

114. Лаго, О.М. Педиатрия / О.М. Лаго //1961.-Ж7.-С.З.

115. Лазаренко, В.Н. Состояние и пути совершенствования молочного скотоводства в зоне Южного Урала / В.Н. Лазаренко // Автореф. дис. на соиск. докт. с.-х.наук. М.: 1990. С. 58.

116. Лаптева, Н.И. Экологическое состояние территории России / Н.И.Лаптева, С.А.Ушакова, Я.Г. Каца // Учебное пособие для студ.высш. пед. учеб. заведений -М.,2001.-С.20 26, 97 - 104.

117. Лебедев, Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных / Н.И. Лебедев //Л.: Агропромиздат, 1990,-С. 96.

118. Лейтис, С.М. Успехи современной биологии / С.М. Лейтис //1948.-T.XXIX.-B.2.-C.213.

119. Лемеги, В.Ф. Ученые записки Витебского ветеринарного института/В.Ф. Лемеги //1954. №13. - С. 201.

120. Лондон, Е.С. Обмен веществ в животном организме / Е.С.Лондон //М.-Л.Д932.-С.-357.

121. Мазгаров, И. Р. Сравнительная эффективность использования глауконита Каринского и цеолита Сибайского месторождений в рационах молодняка свиней на откорме / И. Р. Мазгаров // Автореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. с.-х. наук.,Троицк ,2001.- С.20.

122. Майстренко, В.Н. Эколого-аналитический мониторинг супертоксикантов / В.Н. Майстренко, Р. 3. Хамитов, Г. К. Будников //М.: Химия, 1996.-С.319.

123. Макаров, В.А. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства / В.А. Макаров // М.: Агропромиздат., 1991. С. 463.

124. Макарычев, Ю.И. Некоторые итоги и перспективые направления работ по программе «Цеолиты России» / Ю.И. Макарычев, Н.И. Петункин // Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среде. Новосибирск ,1990,-С.72-79.

125. Максимович, Д.М. Мониторинг никеля и свинца в трофическойцепи и их фармакокоррекция в хозяйстве зоны выбросов Троицкой ГРЭС / Д.М. Максимович //Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. вет. наук. Троицк, 2002 - С. 19.

126. Малахов, А.Г. Зоотехнический анализ с основами биологической химии / А.Г. Малахов // М.: Колос, 1994. С.288.

127. Маликова, М.Г. Отчет об использовании природного цеолита в животноводстве Республики Башкортостан / М.Г. Маликова // Уфа.-Суперконцентрат.- 1994.- С.20

128. Мальцева, Л.Ф. Фармакоклиническое обоснование применения глауконита при диспепсии у телят / Л.Ф. Мальцева // Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. вет. наук. Троицк, 2001- С. 19.

129. Мансурова, И. Д. Обменные процессы при диффузном поражении печени / И.Д. Мансурова //Душанбе.:Медгиз, 1967.-С.288.

130. Мантикова, В.Г. Использование цеолита в 4 рационах свиней / В.Г. Мантикова, А.А. Вавулин //Вестник РАСХН. -1994. -№4. -С. 58-59.

131. Маркова, К.В. Какие факторы влияют на состав молока / К.В. Маркова, А.Д. Альман //М.,Россельхозиздат, 1963.

132. Марус, С.И. Влияние хитозана и цеолитов на выведение ксенобиотиков из организма коров в зоне экологического неблагополучия / И.М. Самородова, С.И. Марус // Междунар. вестник ветеринарии, № 4. СПб, 2005. - С.42-45.

133. Марфенина, О. Реакция комплекса микроскопических грибов на загрязнение почвы тяжелыми металлами /О. Марфенина // Вестн. Московского ун-та. Сер. Почвовед.-1982.-№2-С.46-50.

134. Меныциков, В.В. Методические указания по применению унифицированных клинических лабораторных методов исследования /В.В. Меныциков // М.,1973. С. 47.

135. Мифтахутдинов, А. В. Токсикологическая характеристика и лечебно-профилактическая эффективность препарата зимун 4.24 при неспецифической бронхопневмонии телят / А. В. Мифтахутдинов //Дис. на соиск. уч. степ, канд, вет. наук; Троицк.- 2005. С.165.

136. Молоканов, В. А. Этногенез, профилактика и лечениезаболеваний копытец у крупного рогатого скота в некоторых биогеохимических провинциях Южного Урала В. А. Молоканов //Автореф .дис. на соиск.уч.степ.док.вет.наук.-С.-П.,1992.-С.38.

137. Нестеров, Н.И. Изучение добавок цеолита в комбикорме для откормочных поросят / Н.И. Нестеров//РЖ животноводство. -1982. №4. - СМ.

138. Николаев, В.Н. Медико-биологические и гигиенические проблемы использования природных цеолитов / В.Н. Николаев //Сб. науч.тр. Новосибирск. -1990: Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды. С.4.

139. Никонов, Б.А. Совместимость хитозана с микрофлорой кишечника и культурами клеток /Б.А. Никонов, Н.Б. Вербицкая, С.А. Синева, С.Ф. Антонов // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: М-лы Шестой конф М.: Изд-во ВНИРО, 2001.-С.373-375.

140. Новик, А.А. Синдром хронической усталости и иммунной дисфункции / А.А. Новик, В.Н Цыган, Н.Х. Дулатова, К.Д. Жоголев, В.К. Козлов, Н.Н. Зубов //СПб. ВМед А,2001.-СЛ04.

141. Ноздрин, А.Г. Фармакологические аспекты применения пробиотиков новорожденным телятам / А.Г. Ноздрин // Автореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. вет наук. Троицк, 2000.-С.19.

142. Ноздрин, А.Г. Перспективы разработки и применения пробиотиков в ветеринарии / А.Г. Ноздрин, Г.А. Ноздрин // М-лы 10-й межгос. Межвуз.науч.-практ.конф. «Новые фармакологические средства в ветеринарии».- Спб., 1998.- С.52- 53.

143. Ноздрюхина, J1.P. Нарушение микроэлементного обмена и пути его коррекции /J1.P. Ноздрюхина, Н.И. Гринкевич // М.: Наука, 1980.-С. 279.

144. Озерецковская, О. А. Индуцирование устойчивости растений биогенными элисоторами фитопатогенов /О. А. Озерецковская //

145. Прикладная биохимия и микробиология. 1994. - Том 30. - Вып. 3. -С. 325 - 339.

146. Орлинский, Б. С. Добавки и примеси в рационах / Б. С. Орлинский // М.: Россельхозиздат,1984.~ С.173.

147. Орлов, Д.С. Химическое загрязнение почв и их охрана / Д.С. Орлов // Словарь-справочник. М.: Агропромиздат, 1991. -С.234-235.

148. Осипов, В.А. Свинец . Вредные химические вещества / В.А. Осипов //Л.: 1990. С.249- 251.

149. Палика Лиз Питание и здоровье собаки / Пер. с англ.-Библиотека американского клуба собаководства. М.: ЗАО Центрполиграф, 1998.-С.234.

150. Паничев, A.M. Цеолитовые и другие съедобные минеральные разновидности кудюритов и их преобразование в организме жвачных животных / A.M. Паничев // С.-Х. биология.-1991.-№4,-С.32-39.

151. Пашка И. Использование цеолита в откорме свиней / И. Пашка // Природные цеолиты. София. - 1986. - С.515-520.

152. Петрухин, И.В. Корма и кормовые добавки / И.В. Петрухин //М.: Росагропромиздат,1989.-С.465-466.

153. Петункин, Н.И. Проблемы аналитического контроля при использовании в АПК нетрадиционных видов минерального сырья / Н.И. Петункин // Аналитический контроль сельскохозяйственной продукции.- Новосибирск, 1990.-С.47-57.

154. Петункин, Н.И. Проблемы исследований применения цеолитов в молочной промышленности и сельском хозяйстве / Н.И. Петункин, А.А. Черновский // Новейшие исследования процессов производства молочно-белковой продукции. Новосибирск ,1991.-С. 107-115.

155. Петухов, B.C. Фармакокоррекция тяжелых металлов Витартилом /B.C. Петухов // М-лы IX науч. -практ. конф.

156. Перспективные направления научных исследований молодых ученых», посвященной 75-летию УГАВМ. 2005. С. 114-116.

157. Петухова, Г.И. Влияние норсульфазола, антибиотиков, солей ряда микроэлементов на течение бронхопневмонии телят в биогеохимической провинции Южного Урала / Г.И. Петухова // Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд. вет. наук. Троицк, 1998 -С.19.

158. Петухова, Е.В. Зоотехнический анализ кормов / Е.В. Петухова //М.: Агропромиздат, 1989.- С.З -16.

159. Пименова, M.JI. Инструкция по применению гемоглобина крови гемоглобин цианидным методом / M.JI. Пименова, Г. В. Дервиз //Утв. Нач. главн.управ. МЗ СССР А. Сафоновым 10.06.1974.

160. Плященко, С.И. Предупреждение стрессов у сельскохозяйственных животных / С.И. Плященко, В.Т. Сидоров // Минск.,1983.-С.22-104.

161. Погосбекова, М.Р. Анализ мочи и крови / М.Р. Погосбекова// М.: Мир, 1992.-С. 80.

162. Прохоренков, В.И. К вопросу о кинетике водорастворимого хитозана в коже / В.И.Прохоренков, И.Н. Большаков // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: М-лы Шестой конф-М.: Изд-во ВНИРО, 2001.- С.223-225.

163. Пушаровский, Д.Ю. Структурная минералогия силикатов.МГУ им.М.В. Ломоносова / Д.Ю. Пушаровский //Соровский образовательный журнал.-1988.-№3 .-С.83-91.

164. Рабинович, М.И. Экологическая ситуация на Южном Урале имероприятия по снижению ее влияния на качество продуктов питания / М.И. Рабинович, Г.П. Грибовский, A.M. Гертман // 5-й Российский национальный конгресс « Человек и лекарство». М., 1998.-С. 453.

165. Ромашевская, Е.И. Медико-биологические аспекты применения цеолитов в животноводстве / Е.И. Ромашевская, Б.Т. Величковский //Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды. Новосибирск , 1990.-С.20-26.

166. Рыбальский, Н.Г. Экология и безопасность / Н.Г.Рыбальский // Справочник./ВНИИПИ. -1992.-С. 122.

167. Самородова, И.М. Влияние симазина на дыхательную функцию крови /И.М. Самородова //Актуальные проблемы вет. медицины, животноводства, товароведения, обществознания и подготовки кадров на Южном Урале на рубеже веков. Троицк,2000.

168. Самохин, В.Т. Гипомикроэлементозы и здоровье животных /

169. B.Т. Самохин //Междунар. координ. совещание. Воронеж, 1997.1. C.12-15.

170. Самохин, В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов / В.Т. Самохин // М.: Колос, 1981. С. 65.

171. Самохин, В.Т. Проблемы повышения резистентности организма животных / В.Т.Самохин, B.C. Бузлама //Проблемы повышения резистентности животных, 1983.- С.3-9.

172. Севастьянова, Н.А. Методические указания к выполнению раздела дипломной работы «Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий» /Н.А. Севастьянова, Д.В. Мальцев,

173. Н.В. Кузнецова // Троицк: УГАВМ, 2004. С.32.

174. Сердюк, А.И. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства биогеохимических провинций зоны Южного Урала / А.И.Сердюк // Автореф. дис. на соиск. уч. степ.докт.вет.наук.-М.Д991.-С.ЗЗ.

175. Сердюк, А.И. Методические указания к лабораторным занятиям по ветсанэкспертизе молока и молочных продуктов / А.И.Сердюк, А.И. Пархаева // ТВИД992,- С.24.

176. Сердюк, А.И. Эндемические заболевания крупного рогатого скота в некоторых биогеохимических провинциях Южного Урала / А.И.Сердюк, В.А. Молоканов // Зоогигеенические мероприятия в хозяйствах различного типа Сб. науч. тр. Казань. ВИД991.- С.39-45.

177. Смирнов, A.M. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных / A.M. Смирнов // М.:Агропромиздат,1988.-С.391.

178. Смирнов, А. М. Практикум по клинической диагностике внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных / А. М.Смирнов // Л.: Колос, 1978.- С.278.

179. Смирнов, A.M. в соавт. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных /

180. А.М.Смирнов // Л.: Колос, 1981. С.447.

181. Соколова, З.Ф. Использование дальневосточных цеолитов (клиноптилолитов) в комбикормах для ремонтного молодняка кур-несушек / З.Ф.Соколова// Автореф. дис. .канд. с-х. наук ВНИИТИП.-Загорск Д989.-С.22.

182. Таирова, А.Р. Состояние минерального обмена в организме коров на фоне применения хитозана / А.Р. Таирова // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: М-лы Шестой конф-М.: Изд-во ВНИРО, 2001.- С.230-232.

183. Таланов, Г.А. Испытание цеолитов Орловского месторождения на курах-несушках и кроликах / Г.А.Таланов // Ветеринария -1996.-№12.-С.47-51.

184. Талызина, Т.Д. Применение разных доз природного цеолита в рационах поросят / Т.Д. Талызина, Л.Н. Гамко //М-лы междунар. науч.-практ. конф. /БСХА. Горки. - 1998: Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. - С.87-92

185. Таранов, М.Т. Биохимия кормов / М.Т.Таранов, А.Х.Сабиров // М.: Агропромиздат, 1987. - С.224.

186. Тихонов, В.Е. Макропористый хитин и сорбенты « Chitomac» на его основе / В.Е.Тихонов, Л.А.Радыгина, И.А.Ямсков // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы Пятой конф-М.: Изд-во ВНИРО, 1999.- С.74-76.

187. Ткачев, Е.З. Пищеварительные и обменные функции желудочно-кишечного тракта подсвинков при введении в комбикорм природного цеолита / Е.З.Ткачев, В.В. Устин //Докл. ВАСХНИЛ.1985.-ЖЗ.-С. 33-35.

188. Тютерев, С. JI. Индуцированная устойчивость с/х культур к фитопатогенам. Науч-практ семинар / С. JI. Тютерев, Т. В. Дорофеева // Тез. докл. Ростов н/Д сент. 1989 г. Б. М. С. 29 -30.

189. Тютерев, С. JI. Хитозан биологически активное, экологически безопасное средство, повышающее устойчивость растений к болезням / С. Л. Тютерев, М. С.Якубчик, С. А. Тарлаковский, В. А. Выцкий // - ВИЗР РАСХН, Санкт-Петербург 1994. -С. 44.

190. Уразаев, Н. Л. Эндемические болезни сельскохозяйственных животных / Н. Л. Уразаев, В. Я. Никитин // М.: Агропромиздат, 1990. -С.5-6.

191. Уразаев, Н.А. Паракератоз /Н.А. Уразаев // Эндемические болезни е.- х. жив. М.: Агропромиздат, 1990. - С.271.

192. Уразаев, Н.А. Сельскохозяйственная экология / Н.А. Уразаев, А.А. Вакулин, А.В. Никитин // М.: Колос, 2000. С267-268.

193. Урьяш, В.Ф. Изучение процесса сорбции тяжёлых металлов хитином из грибов «Вешенка» / В.Ф.Урьяш, В.А.Маслова, А.Н.Туманова, В.Т.Демарин // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы Пятой конф.- М.: Изд-во ВНИРО, 1999.-С.260-263.

194. Урьяш, В.Ф. «II Междунар. науч-техн. конф.» Пища. Экология. Человек» / В.Ф.Урьяш, А.Е.Груздева, В.А.Маслова, Н.Б.Плетнева, Е.В.Потемкина, В.Т. Демарин //: Тез.докл.-М: МГУПБТ, 1997.-С.32

195. Урьяш, В.Ф. Междунар. симпозиум «Контроль и реабилитацияокружающей среды» / В.Ф.Урьяш, А.Е.Груздева, Н.Б.Плетнева, Е.А.Маслова , Е.В.Потемкина, А.Н. Туманова // Тез.докл.-Томск: СО РАН.-1998.-С. 158-159.

196. Устенко, В.В. Влияние цеолита на содержание в тканях животных и птицы химических элементов / В.В. Устенко // Ветеринария.-1994.-№11,- С.42-44.

197. Уша, Б. В. Ветеринарная гепатология / Б.В.Уша // М. :Колос, 1979.-С.263.

198. Ушаков, С.А. Экологическое состояние территории России /С.А.Ушаков, Я.Г. Кац, Е.М. Лаптева // Учебное пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений М.,2001.-С128.

199. Фельдман, И.И. Диспепсия новорождённых телят / И.И. Фельдман // Новосибирск., 1975.- С.79.

200. Феофилова, Е.П. Биологические функции и практическое использование хитина /Е.П. Феофилова // Прикладная биохимия и микробиология.- 1984. Т.- 20. Выпуск 2.- С.147-160.

201. Фисин, В.И. Использование природных цеолитов в птицеводстве /В.И. Фисин // Методические рекомендации.- Загорск ,-1990.-С.22.

202. Фишер, А. Физиологическая и экспериментальная патология печени / А. Фишер //Будапешт,1961.-С. 108.

203. Фомичев, Ю. П. Влияние хитозана на выведение радионуклидов из организма и рост телят / Ю. П.Фомичев, Ю.Н. Пучков // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: М-лы Шестой конф.- М.: Изд-во ВНИРО, 2001.- С.375-376.

204. Фрумин, Г.Т. Экологическая химия и экологическая токсикология / Г.Т. Фрумин //Санкт-Петербург.,изд. РГГМУ,2002.-С.204.

205. Хазипов, Н.З. Биохимия животных / Н.З. Хазипов, А.Н. Аскарова // Казань, 1999. С.286.

206. Хакимова, A.M. Микроэлементная обеспеченность рационов питания населения / A.M. Хакимова // Тез. докл. XI Всесоюз. конф. -Самарканд, 1990. С. 94-95.

207. Холод, В.М. Справочник по ветеринарной биохимии / В.М. Холод, Г.Ф. Ермолаев // Минск.: Урожай, 1988. С. 168.

208. Цондек, С.Д. Успехи современной биологии / С.Д. Цондек, М. Бенман // 1935. Т.4 - В.З. - С.397.

209. Цыган, В.Н. Хитозан как компонент парафармацевтиков в иммуноориентированной терапии / В.Н.Цыган, К.Д. Жоголев, В.Ю. Никитин // Концептуальные вопросы питания населения и военнослужащих.- СПб., 2000.- Т.2.- С.37- 43.

210. Цыцышвили, Г.М. Природные цеолиты / Г.М. Цыцышвили // М.: Наука.- 1985.- С. 6- 47.

211. Челищев, Н.Ф. Цеолиты новый тип минерального сырья / Н.Ф. Челищев, Б.Г. Беренштейн, В.Ф. Володин // М. -1987. -С. 17-19.

212. Червинец, В.М. Опыт лечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки хитозаном / В.М.Червинец, М.И. Смоленская, М.И. Черкесов, А.И. Албулов //Москва-Щелково. М-лы шестой междунар. конф. 2001.,С.255.

213. Черетских, И. В. Ветеринарно токсикологическая оценка содержания тяжелых металлов в техногенных зонах Чебаркульского района / И. В. Черетских // Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. вет. наук. - Троицк, 1999 - С. 19.

214. Чечеткин, А.В. Биохимия животных / А.В. Чечеткин, И.Д. Головацкий, П.А. Калиман, В.И. Воронянский // М.: Высшаяшкола, 1982. С.427-456.

215. Чирков, С. Н. Сравнительная эффективность производных хитозана при подавлении вирусных инфекций растений / С. Н. Чирков, А. И. Гамзазаде // ДАН. 1998 г. т 360, № 2, С. 271 -273.

216. Шадрин, A.M. Использование уникальных свойств природных цеолитов Сибири в животноводстве и охране окружающей среды / A.M. Шадрин //Сб. науч. тр. СО РАСХН / Новосибирск. -1998: Актуальные проблемы ветеринарной медицины в России. С.309-3 19.

217. Шайхаманов, М.Х. Изменение сыворотки крови у КРС в зависимости от возраста, кормления, обмена веществ и физиологического состояния / М.Х. Шайхаманов //Труды М.В.А., Т.63,1973

218. Шапкин, Н.П. Органоминеральные энтеросорбенты нового поколения / Н.П. Шапкин, А.Б. Колесников, А.А. Апасевич, А.С. Скобун // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: М-лы Шестой конф.- М.: Изд-во ВНИРО, 2001,- С.259-262.

219. Шепелева, Т.А. Применение макро- и микроэлементов при диспепсии телят в экологически неблагополучной зоне Южного Урала / Т.А. Шепелева // Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. вет. наук. Троицк, 1998-С. 19.

220. Ширванян, Ю.А. Взаимосвязь между резистентностью коров, нетелей и первотелок и желудочно-кишечными болезнями молодняка /Ю.А. Ширванян, Н.А. Акопов, В.И. Алоян //Ветеринария.- 1986.-№12.- С.55-57.

221. Школьник, М.И. Сб.науч. тр./ М.И. Школьник // Витебск., мед. ин-т., 1957. -Т.7. С.55.

222. Щеглов, В.М. Аутоимунный механизм как причина диспепсии у телят / В.М. Щеглов // Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства и подготовки кадров на Южном Урале.

223. М-лы. науч. метод. конф.УГИВМ.- 1995.

224. Anderson, I. Transfer 137 Cz from grain to muscle and internal organs of growing-finishing pigs, and the effect of feeding bentonite / I. Anderson, J. Hakansson, K. Anner //Swedish I Agris. Res .1990 №20. P. 43-48 .

225. Bernat, J. Geographical relationship between the chemical nature of river water and deahh from apoplexy / J. Bernat // Bericht des Ohara Institute fur dondwirtschaftliche biologie. 1969. -№11.- S.12.

226. Bewley, R. Effects of cadmium and zinc on microbial activity in soil, influence of clay minerals / R. Bewley, G. Stotsky //Part 2 : Metals added simultaneously . Sci Total environ., 1983.-V.31.-N.1.-P.41-45.

227. Dawkins, T. A natural mineral for the feed industry. / T. Dawkins, J. Wallace //Feed Compounder 1990.- 10,- 1.- P.56- 59.

228. Gorovoj, L. Advances in Chitin Science / L. Gorovoj, V. Kosyakov // Proc. 7th Int. Conf. on Chitin/Chitisan. Lyon,France.-1997.-V. 2.-P. 858-863.

229. Ilyina, A.V. Biotechnol.Appl.Biochem / A.V.Ilyina, V.E. Tikhonov, V.P. Varlamov, L.A. Radigina, N.Yu. Tatarinova and I.A.Yamskov //1995, 21, 139-148

230. Inoue, K. Bull. Chem. Soc / K. Inoue, Y.Baba, K. Yoshizuka // Jpn. 1993.-66.-N 10.-P. 2915-2921.

231. Kalachnyuk, G.I. In: Iv Int. Symp. On Physiol of Ruminant Nutr / G.I. Kalachnyuk //High Tatras -Strbske Pleso, Czechoslovakia, 1987.-P.43-57.

232. Kosyakov, V.N. Biotechnology for waste management and site restoration /V.N. Kosyakov, N.G. Yakovlev, L.F. Gorovoj // Kluver Acad.Publ. Netherlands, 1997. P. 119-131.

233. Kuprina , E.E. Some application of chitins obtaining by Electrochemical method for purification of contaminated soil / E.E. Kuprina, I. Kozlova, G. G. Nyanikova, О . Pestova //Chitin and Chitosan

234. Polish-Russian monograph.-1999.-P.99-114.

235. Kurita, K. Prog. Biotecnol / K. Kurita // (Ind. Polysaccharides). 1987.3. P.-337-346.

236. Kurita, K. Chitin Nat. Tecnol / K. Kurita. // Proc. 3rd. Int. Conf. "Chitin and Chitosan" 1985. Plenum Abstr. NewYork, 1986. P. 287-293.

237. Kurosaki, F. Physiological and Molecular Plant Pathology / F. Kurosaki, N. Tashiro, A. Nishi //1987, 31, 2, 201-210(Япония).

238. Leach, E.M. Broilers chicks fed low talcum diets influence of zeolite on growth rate and parameters of bon metabolism / E.M.Leach, D. S. Heinrichs, I. Burdette // Poultry Sci.- 1990.- №9.-S. 1539-1543.

239. Maucb, F. Plant-Physiology / F. Maucb, A. HadwigerL, I. Bollex //1988, 87, 2, 325-333 (Швейцария на англ.).

240. Mitchell, R. Addition of fonqal cellwall compounds to soil for biological disease control / R. Mitchell // Phytopathology, 53, 1963, P.1068-1071.

241. Muzzarelli, R. A. A. Chitin / R. A. A. Muzzarelli // N-Y 1977.-P.309.

242. Muzzarelli, R.A.A Appl. Biochem / R.A.A. Muzzarelli, F. Tanfani, G. Scarpini,, E. J. Tucci //1980a.-2.- P. 54-59.

243. Muzzarelli, R.A.A. Biotechnology and Bioengineering / R.A.A. Muzzarelli, F. Tanfani, G. Scarpini // 1980b.-23.-P. 885-896.

244. Muzzarelli, R.A.A. Natural Chelatin Polymers /R.A.A. Muzzarelli // Oxford: Pergamon Press, 1973.- P.55, 83.

245. Muzzarelli, R.A.A. Chitin / R.A.A. Muzzarelli // New York: Pergamon Press.-1977. P 305 .

246. Nikitin,V. Yu. Immunological activity of chitosan and its derivatives / V. Yu. Nikitin, K.D. Zhogolev, Yu. I. Bulankov, L.A. Nud'ga // International journal of immunorehabilitation. 1994. - №1. - P. 254 -255.

247. Pond, W.I. Response of growind swine to dietary copper andclinopti lofite supplementation / W.I Pond., I.T.Yon, V.H. Varel //Nutr. Rep. Intermit. -1988. -37. -4. -p.795-803.

248. Pospieszny, H. Plant Science Limerick / H. Pospieszny, S. Chircov, J. Atabecov //1991. V. 79. - N. -1. - P. 63-68.

249. Pumpel, T. FEMS Microbiology reviews / T. Pumpel, F. Schinner // 1993.-11.-P. 159- 164.

250. Red. Regist. United States Environmental Protection Agency, 16 May 1988, 53 (94), P. 17191 -17192

251. Ren, J. J. Plan t// Physiology / J. J. Ren, C.A. West //1992, 99, 3,1169-1178 (Англ.) 33 ссылки.

252. Roberts, G.A.F. Chitin chemistry / G.A.F. Roberts // THE MACMILAN PRESS LTD, printed in Hong Kong. 1992.-P 350.

253. Ross, I.S. Trans. Br. mycol / I.S. Ross // Soc.-1975. 64.-P. 175-193.

254. Sanciford, P.A. A.C.S. Sump. Ser / P.A. Sanciford, A. Steinnes //1991.-v.467/-P.430-445.

255. Savka,O.G. In: Iv Int. Symp. On Physiol, of Ruminant Nutr / O.G. Savka // High Tatras-Strbske Pleso, Czechoslovakia, 1987.- P. 439445.

256. Sech, J.C. Gervasini N Serumotp-ase in liver cirzhosis and in hepatic coma / J.C. Sech, A. Rezzonico // Enzymologia 1967 33, P. 125133.

257. Shalaby, W. A. C.S. Sump. Ser. Water Soluble Polym / W. Shalaby, Shalaby, R. Kishore Shan //1991.-v.467—P.74-80.

258. Siegel, S. M. Water, Air, and Soil Pollution /S. M.Siegel, M. Galun, B. Z. Siegel // 1990.-53.-P. 335-344.

259. Sloan, M. E. Plant. Physiology / M. E. Sloan, B. Gross //1989, 89, Suppl.4, 42 (Англ.).

260. Tikhonov, V.E. Enz. Microb/Technol / V.E. Tikhonov, L.A. Radigina, I.A. Yamskov, N.D. Gulyaeva, A.V. Ilyina, M.V. Anisimova, V.P. Varlamov andN.Yu. Tatarinova//1998,v.22(2),82-8 5.

261. Tokuza, S. Macromol / S. Tokuza, N. Nishi, K. Takahashi // Sump.l995.-v.99.-P.201-208.

262. Tsezos, M. Biotechnology and Bioengineering / M. Tsezos, B. Volesky// 1982.-24.-P. 385-401.

263. Ur'yash, V.F. Abstracts of VII International Conference on the Problems of Solvation and Complex Formation in Solutions /V.F. Ur'yash, A.E. Gruzdeva, E.A. Maslova, N.B. Pletneva, E.V. Potemkina, V.T. Demarin //Ivanovo SISC RAS.-1998.-P.404

264. Ward, J.H. Dietary factoris and conanary distose / J.H. Ward // Boll. WLD. HDTg. Org.- 1984.- № 42.- P. 103.

265. Yoshida, H. Absorpt. News / H. Yoshida// 1991.-V.5.-N.-2-P.7-13.

266. Yoshida, H. Rept. Chiba Just. Technol / H. Yoshida // 1994.-V.41.

267. РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ Государственное научное учреждениекраснодарскийнаучно-исследовательскийветеринарный институт

268. РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК 350004, г. Краснодар, ул. 1-я линия. 1

269. ИНН 2308023075 телефон: 221-60-20, факс: 221-60-84от № РЛ/Jj?на от

270. СПРАВКА о внедрении результатов исследования

271. Зам. директора КНИ доктор вет наук1. AT. Шипицын1. УТВЕРЖДАЮ

272. Ктор по учебной, методической Питательной работе ФГОУ ВПОшс^ ГСХА», доцент fflUi*Зудин С.Ю./& у> января 2006 г.1. АКТ ВНЕДРЕНИЯ

273. Наименование материалов, предложенных для внедрения

274. Материалы диссертации Маруса С.И.на тему: «Фармакокоррекциятяжелых металлов в организме коров и телят энтеросорбентами хитозаном и цеолитом».

275. Где внедрено. В учебный процессе кафедры внутренних незаразных болезней, хирургии и акушерства ФГОУ ВПО «Костромская ГСХА»

276. Эффективность внедрения. Углубление и расширение знаний по научным основам обеспечения защиты животных от экотоксикантов, радионуклеидов и возбудителей опасных инфекционных болезней

277. Зав. кафедрой внутренних незаразных болезней, хирургии и акушерства, профессор1. В.Н.Бочкарёв1. Су l1. УТВЕРЖДАЮ»1. Ре* жий государ рситет»,прс1. СПРАВКАо внедрении результатов исследования Маруса С.И.

278. Зав. кафедрой внутренних незаразных болезней, клинической диагностики и фармакологии, д.б.н., профессор1. А.Ф. Исмагилова

279. О внедрении результатов исследованийuipat»K&

280. Фармакологии и токсикологии,

281. Зим.кафедрой БСЗ-фармакологии и

282. Проф. по курсу фармакологиизоогигиены дльн. проф.

283. Подписи проф. Г.Щ.Тайгузина Кавери на нач. О1. УТВЕРЖДАЮучебной работе ФГОУ щйжая государственная гве^ешнарнои медициныот3 3щ^ФЗ^ ГариповТ.В.

284. Справка о внедрении результатов исследования

285. Зав. каф. фармакологии и токсикологии, .профессор tffi ' Набиев Ф.Г.

286. Зав. каф. зоогигиены, профессор Сафронов В.Г.

287. О внедрении результатов исследований С.И. Маруса1. СПРАВКА

288. Зав. кафедрой внутренних незаразных болезней фармакологии и токсикологии, профессор1. JI.К. Герунова09» февраля 2006г.