Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.06) на тему:Экологически безопасные способы повышения резистентности и продуктивности бройлеров на различных этапах онтогенеза
- Ученая степень
- кандидата биологических наук
- ВАК РФ
- 16.00.06
Оглавление диссертации Снытко, Татьяна Алексеевна :: 2003 :: Москва
ВВЕДЕНИЕ.
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1 Л. Некоторые способы воздействия на инкубационные яйца физико-химическими факторами; их влияние на эмбриогенез, последующий рост и развитие сельскохозяйственной птицы.
1.1.1. Физические и физико-химические факторы воздействия.
1.1.2. Химические факторы воздействия.
1.2. Методы повышения естественной резистентности и профилактика стрессовых состояний у сельскохозяйственных животных и птицы.
1.3. Биологическое действие янтарной кислоты и ее солей, их влияние на организм сельскохозяйственных животных и птицы.
1.4. Действие кремнийорганических биологически активных веществ на физиологический статус и формирование продуктивности у сельскохозяйственных животных и птицы.
ГЛАВА 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.
2.1. Материалы и методы исследований.
2.2. Результаты экспериментов.
2.2.1.Опыт 1. Влияние кратковременной предынкубационной обработки яиц ультрафиолетовыми лучами и озоно-ионной воздушной смесью на эмбриональное и постэмбриональное развитие цыплят.
2.2.1.1. Результаты инкубации.
2.2.1.2. Зоогигиенические показатели.
2.2.1.3. Зоотехнические показатели.
2.2.2. Опыт 2. Влияние алиментарного применения янтарной кислоты и крезацина на рост и развитие цыплят, полученных из яиц, обработанных озоно-ионной воздушной смесью.
2.2.2.1. Результаты инкубации.
2.2.2.2. Зоогигиенические показатели.
2.2.2.3. Зоотехнические показатели.
2.2.3. Опыт 3. Влияние алиментарного применения янтарной кислоты и крезацина на рост и развитие цыплят, полученных из яиц, обработанных ультрафиолетовыми лучами при кратковременной экспозиции.
2.2.3.1. Результаты инкубации.
2.2.3.2. Зоогигиенические показатели.
2.2.3.3. Зоотехнические показатели.
2.2.4. Опыт 4. Влияние алиментарного применения янтарной кислоты и крезацина на рост и развитие цыплят, полученных из яиц, обработанных ультрафиолетовыми лучами перед закладкой и на 6-е сутки инкубации.
2.2.4.1. Результаты инкубации.
2.2.4.2. Зоогигиенические показатели.
2.2.4.3. Зоотехнические показатели.
2.2.5. Гематологические показатели.
2.2.6. Биохимические исследования.
2.2.6.1.Динамика трипсина в организме цыплят под влиянием двукратной обработки яиц ультрафиолетовыми лучами в сочетании с алиментарным применением янтарной кислоты и крезацина.
2.2.6.2. Активность лизоцима в сыворотке крови цыплят.
2.2.6.3.Содержание общего белка и его фракций в сыворотке крови цыплят.
2.2.6.4. Динамика общих липидов в сыворотке крови бройлеров.
2.2.6.5. Активность липазы.
2.2.6.6. Динамика общего холестерола в сыворотке крови цыплят
2.2.6.7. Динамика содержания липопротеидов в сыворотке крови бройлеров.
2.2.6.8. Интенсивность образования АТФ в печени бройлеров.
2.2.6.9. Влияние интенсивности использования энергии АТФ на анаболические процессы в организме растущих цыплят.
2.2.6.10. Динамика СДГ в гомогенатах печени цыплят.
2.3. Производственная проверка.
ГЛАВА 3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.
ВЫВОДЫ.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ НАУЧНЫХ ВЫВОДОВ.
Введение диссертации по теме "Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза", Снытко, Татьяна Алексеевна, автореферат
Актуальность темы. С середины XIX века все большее значение начинают приобретать воздействия на природу, связанные с развитием промышленности и поступлением в окружающую среду загрязняющих веществ (80).
По данным Агентства охраны окружающей среды, до 35000 из 70000 химических веществ находящихся в продаже, вредны или потенциально вредны для здоровья человека, флоры и фауны (83).
Цивилизация переживает период, когда антропогенные факторы обуславливают включение в экологические системы высокоактивных в биологическом отношении химических соединений, со многими из которых в естественных условиях организм человека и животного не встречается. Многие из этих веществ обладают сильно выраженными канцерогенными и мутагенными действиями (72).
В связи с сильнейшими загрязнениями окружающей среды в результате хозяйственной деятельности человека становится весьма актуальной проблема использования в сельскохозяйственном производстве экологически безвредных технологических методов и приемов (67,86).
С развитием промышленного птицеводства и интенсификацией отрасли многочисленные стрессоры привели к ослаблению физиологического статуса птицы и повышению ее падежа, особенно в первые декады выращивания.
Поэтому особое значение приобретают вопросы изыскания экологически безопасных способов, стимулирующих рост, развитие и продуктивные качества птицы, а также улучшающих общее физиологическое состояние организма и повышающих его резистентность (71).
Биологически активные вещества (БАВ) являются одними из важнейших факторов, влияющих на продуктивные качества и защитные механизмы организма (20). Активное их использование открывает большие возможности для повышения устойчивости организма к различным стрессовым воздействиям.
Весьма эффективными в решении данной проблемы считается естественный метаболит янтарная кислота и кремнийорганическое соединение крезацин, относящиеся к новому поколению экологически безопасных биостимуляторов.
Несмотря на имеющиеся литературные данные (7, 20, 30, 86, 87, 124) в отношении способов использования вышеуказанных веществ при выращивании бройлеров остаются актуальными вопросы разработки оптимальных схем применения БАВ на различных этапах онтогенеза с целью достижения максимального стимулирующего эффекта, а также повышения сохранности поголовья птицы.
С другой стороны, применяемые в настоящее время при инкубировании яиц различные экологически безопасные физико-химические методы стимуляции эмбриогенеза, такие как озоно-ионная воздушная смесь (ОИС), кратковременное ультрафиолетовое облучение (УФО), позволяют не только исключить применение формальдегида из некоторых звеньев технологического процесса инкубации, но и существенно повысить качество получаемого молодняка птицы (24, 60, 64, 65).
Есть основания предполагать, что комбинированное воздействие физико-химических факторов на инкубируемые яйца и применение БАВ в постэмбриональный период развития цыплят позволит усилить физиологическое последействие вышеуказанных факторов в отличие от их раздельного применения (или только обработка яиц, или только обработка цыплят).
Цель и задачи исследований
Цель работы - изучить эффективность применения янтарной кислоты и крезацина в критический период роста и развития бройлеров на фоне кратковременной предынкубационной обработки яиц ультрафиолетовыми лучами (УФЛ) или ОИС.
Лазаревой Н.Ю. (1998 г.) разработаны эффективные режимы применения УФЛ и ОИС для стимуляции эмбрионального развития мясных цыплят кроссов «Смена» и «Иза-Ведетте».
Данная работа является логическим продолжением и углублением этих исследований на бройлерах кросса «Русь-СК».
При проведении экспериментов были поставлены следующие задачи:
1. Установить эффективность обработки инкубационных яиц ОИС, а также УФЛ при кратковременной экспозиции.
2. Изучить влияние янтарной кислоты или крезацина при их алиментарном применении на рост, развитие, жизнеспособность бройлеров, выведенных из яиц, обработанных вышеуказанными факторами.
3. Установить влияние изучаемых физико-химических воздействий на комплекс гематологических и биохимических показателей цыплят.
4. Определить экономическую эффективность предложенных способов обработки яиц и цыплят.
Научная новизна работы состоит в том, что доказана возможность повышения жизнеспособности, роста и развития бройлеров путем обработки инкубационных яиц ОИС или УФ-лучами на фоне исключения предынкубационной обработки яиц формальдегидом и последующим алиментарным применением янтарной кислоты или крезацина в постэмбриональный период по специально разработанной схеме, в отличие от исследований, где большинство физико-химических воздействий применяли или только при инкубации яиц (Лазарева Н.Ю., 1999 г.; Костанди О.Х., 2000 г.) или только в постэмбриональный период развития птицы (Лузбаев К.В., 2003 г., Храброва Е.Х., 1999 г.).
Доказана возможность усиления стимуляции постэмбрионального роста и развития бройлеров при комбинированном применении ОИС или
УФЛ в эмбриональный период и последующим алиментарном использовании ЯК или КР по специально разработанной схеме. Установлено влияние обработки яиц УФЛ и цыплят ЯК или КР на копмлекс биохимических показателей в различные периоды роста бройлеров.
На защиту выносятся следующие основные положения диссертации:
1. Применение ОИС и УФО для обработки инкубационных яиц с целью повышения вывода кондиционных цыплят кросса «Русь-СК».
2. Оптимизация эффекта последействия от предынкубационной обработки яиц путем использования экологически безопасных препаратов (янтарная кислота, крезацин).
Заключение диссертационного исследования на тему "Экологически безопасные способы повышения резистентности и продуктивности бройлеров на различных этапах онтогенеза"
ВЫВОДЫ
1. Все применявшиеся способы обработки яиц и цыплят не оказали отрицательного влияния на эмбриональное и постэмбриональное развитие цыплят при исключении предынкубационной обработки яиц формальдегидом.
2. Кратковременная обработка яиц ОИС или УФЛ позволила повысить выводимость и вывод кондиционных цыплят соответственно на 21,79-4,15% и 3,88-6,09% соответственно. Двукратная обработка яиц УФЛ не имела преимуществ по сравнению с однократной.
3. Обработка яиц ОИС или УФЛ дает эффект длительного физиологического последействия, что выражается в повышении живой массы бройлеров на 3,15-5,05% и снижению падежа в 1,37-2,94 раза по сравнению с контролем.
4. Комбинированная обработка яиц (ОИС или УФЛ) и цыплят (ЯК или КР) усиливает эффект стимуляции продуктивности и жизнеспособности цыплят (живая масса бройлеров повысилась на 4,17-6,22%, а падеж снизился в 1,66-5,5 раз по сравнению с контролем.
5. Применение биологически активных веществ цыплятам, полученных из яиц, обработанных ОИС или УФЛ, позволило снизить коэффициент вариации по живой массе с 9,09-9,98% в контроле до 6,358,54% в опытных группах, что свидетельствует о нормализующем действии выбранных способов обработки.
6. Содержание гемоглобина в крови бройлеров под воздействием комбинированной обработки яиц УФЛ и применения ЯК или КР в конце выращивания возросло на 17,39-19,78%, а эритроцитов - на 10,12-11,81%.
7. Под воздействием обработки яиц УФЛ, как в отдельности, так и в сочетании с применением ЯК или КР в постэмбриональный период у цыплят усиливается энергетический обмен - содержание АТФ в гомогенатах печени 50-ти суточных бройлеров возрастает на 5,5-57,67%, СДГ - на 26,14-33,98%; активность АТФ-азы увеличивается в 1,56-2,2 раза, а лизоцима сыворотки крови в 1,6-3,2 раза по сравнению с контролем. Содержание общего белка в крови возросло на 12,9-18,1% (за счет повышения уровня фракций транспортных и защитных белков), липидов - на 5-70%.
8. От внедрения комбинированного применения ОИС или УФЛ в эмбриональный период и ЯК или КР в постэмбриональный период в расчете на 1000 штук заложенных яиц и 1000 голов цыплят получен экономический эффект в размере от 1224,37 руб. (ОИС+КР) до 1911,74 руб. (ОИС+ЯК) в ценах на 01.03.1998 г.
Сведения о практическом использовании полученных результатов
1. Результаты исследований внедрены в производство на АОЗТ «Агрофирма Луч» (акты внедрения от 01.03.1998 г.).
2. Экспериментальные данные используются при чтении курса лекций по зоогигиене студентам факультетов ветеринарной медицины, зоотехнологии и агробизнеса, а также слушателям факультета повышения квалификации.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ НАУЧНЫХ ВЫВОДОВ
Для стимуляции эмбрионального и постэмбрионального роста и развития бройлеров, в целях увеличения выводимости и вывода цыплят с высоким уровнем резистентности, повышения прироста живой массы, конверсии корма, жизнеспособности рекомендуем сочетать однократную предынкубационную обработку яиц мясных кур кросса «Русь-СК» ОИС или УФЛ с алиментарным применением ЯК в течение 1 -й декады выращивания в дозе 20 мг/кг живой массы.
Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2003 года, Снытко, Татьяна Алексеевна
1. Агеев В.Н., Алексеев Ф.Ф. Промышленное птицеводство. М.: Агропромиздат, 1985.
2. Акопян В.И. и др. Применение янтарной кислоты, этаноламина и добавок жира на прирост бройлеров и некоторые показатели липидного обмена. // Пути ускорения совершенствования разводимых в Армянской ССР пород сельскохозяйственных животных. Абовян, 1987.
3. Алексеева А.А. и др. Антистрессовое применение препарата глицин // Теория и практика использования биологически активных веществ в животноводстве: Тезисы докл.научн.конф. 6-7 октября 1998. Киров, 1998.
4. Андреева А.А. Разработка фармакологических средств и методов, повышающих продуктивность птиц.: Автореф.дис. д.б.н. Загорск, 1992.
5. Андерсон П.П., Ремез И.М. Новые стимуляторы для повышения резистентности у с/х животных и птиц., Вузы агрокомплексу, Москва, 1991 (1992). - С.60-75
6. Антонов Б.И. (ред) Лабораторные исследования в ветеринарии (биохимические и микологические)., Москва, Агропромиздат, 1991.
7. Арьков А.А. Эффективность использования нетрадиционных кормовых средств при производстве мяса бройлеров. Автореф.диссерт.д.б.н. Краснодар, 1991. - С.54
8. Арьков А.А. Эффективность использования нетрадиционных кормовых средств при производстве мяса цыплят бройлеров.: дисс.д.б.н.-Волгоград, 1990.
9. Бакулин А.Ю. Разработка зоогигиенических мероприятий в обеспечении здоровья и повышении энергии роста цыплят -бройлеров.: Автореф.дисс. канд.с/х н. -М., 1995.
10. Батоев Ц.Ж., Цымбекмитова Г.Ц. Влияние презацина на функции органов пищеварения животных. // Болезни с/х животных в Забайкалье и на Дальнем Востоке и меры борьбы с ними. — Благовещенск, 1985. -С.35-40
11. Башардост М.Б. Стимулирующее действие биологически активных веществ на инкубационное яйцо кур разного уровня электропроводности.: Автореф.дисс. .канд.с/х н., MBA. М., 1990. -С.16
12. Безбородова Е.А. Влияние янтарной кислоты на продуктивность опоросов. // Актуальные проблемы экологии и зоокультуры. М., 1995. - С.100-102
13. Безбородова Е.А. Стимуляция репродуктивных качеств свиноматок, резистентности роста и развитие поросят путем использования янтарной кислоты.: Автореф.дисс.канд.с/х. н. -М., 1997.
14. Бессарабов Б.Ф., Байдевлятов А.Б. Рецептурный справочник по болезням птиц. Сумы: МКИПП «Мрия», 1992. - С.304
15. Бессарабов Б.Ф. и др. Влияние стрессов на здоровье и продуктивность с/х птицы: лекция. М.: MB А, 1990. - С.52
16. Бессарабов Б.Ф. и др. Препарат против вакцинального стресса,, Птицеводство. 1998. - №5. - С.29-30
17. Богатырев А.Н., Тутельян В. А., Макеева И. А. Применение биологически активных добавок в пищевых продуктах // Ваше питание. 2000. - №1. - С. 17-20
18. Бузлама B.C., Мистюкова О.Н. Применение фумаровой кислоты и кватерина для профилактики отъемного стресса у поросят. // Болезни незаразной этиологии в промышленном животноводстве и их профилактика и лечение. Воронеж, 1987. - С. 50-53
19. Бузлама B.C. и др. Перспективный стрессопротектор // Ветеринария. -1985. №4. - С.60-63
20. Буянкин Н.Ф. Влияние мивала на результаты откорма подсвинков. // Физиологические и биологические основы высокой продуктивности животных. Сб.научн.тр. Саранск, 1997. - С.196-198
21. Влияние прединкубационной обработки яиц ионизирующим излучением на эмбриональный и постэмбриональный онтогенез цыплят-бройлеров.: Автореф.дисс.канд.с.-х.наук / О.В. Борун; ВНИиТИП; МГАВМиБ. Сергиев Посад, 2002. - 20с.
22. Влияние янтарной кислоты на продуктивность свиноматок и их потомство. // Вопросы ветеринарной биологии. М., 1994. - С.87-89
23. Воронков М.Г. Кремний и жизнь. // Наука и человечество. Междунар.ежегодник., М.: Знание. 1998. - С.145-159
24. Воронков М.Г., Кузнецов И.Г. Кремний в живой природе. Новосибирск: Наука, Сиб.отделение. 1984. - 158с.
25. Воронов В., Семенова Н. Новый биостимулятор. Наука и жизнь, 1990. №2.-С. 157
26. Гичев Ю.П. О биологически активных добавках к пище и их важной роли в поддержании здоровья // Российский рынок БАД, 2001. май-июнь.-С.8-10
27. Гордеев В.В., Найденский М.С. Эффективность применения янтарной кислоты в птицеводстве // Янтарная кислота в медицине, пищ.пром., сельском хоз.: Сб.научн.ст. Пущино, 1996. - С.91-94
28. Гордеев В.В. Влияние растворов янтарной кислоты на естественную резистентность и прирост живой массы цыплят // Вопросы физико-химической биологии в ветеринарии. М., 1995. - С.89-91
29. Грицюк В.А. Влияние экологически чистых препаратов, применяемых на различных этапах онтогенеза на рост и развитие молодки птиц. // Сб.научн.тр. МГАВМиБ . М.,1998. - С.128-133
30. Грицюк В.А. Зоогигиеническое обоснование повышения резистентности, роста и развития гибридных цыплят кросса Ломан Коричневый, путем использования биологически активных соединений. // Дисс. . канд.с/х наук, МГАВМиБ. М., 2000.
31. Давыдов В.М. Повышение эффективности производства яиц и мяса птицы высокопродуктивных кроссов. Автореф.дисс. . докт.с/х.наук. Сергиев Посад, 2002.
32. Данилова А.К. и др. Гигиена промышленного производства яиц. М.: Россельхозиздат, 1987.
33. Дьяков В.М. Биостимуляторы нового поколения. // Земля и люди, 1990.-С.16
34. Забудский Ю.И. Повышение адаптации бройлеров к интенсивному охлаждению инкубируемых яиц с прогрессивно увеличивающейся экспозицией. // С.-х. биология, 1993. №4. - С.69
35. Ибрагимов В.А. Адаптогенное и стимулирующее действие крезацина (фитогоршок) у цыплят. // Совершенствование технологии производства яиц и мяса и профилактика болезней в промышленном птицеводстве. М., 1983. - С.85-89
36. Карапетян С.К. и др. Влияние различных видов прединкубационного облучения яиц на рост и дифференцировку некоторых органов пищеварительного тракта в эмбриогенезе. // Биологический журнал Армении, 1985. Т.38. - № 12. - С.1049-1053
37. Кармолиев Р.Х. Методы идентификации и дифференциации белков крови животных.: Метод.указ. М.: МВА. - 1991. - 48с.
38. Кармолиев Р.Х. Современные биохимические методы исследования в ветеринарии и зоотехнии. М.: Колос. - 1971. - С.274-285
39. Кармолиев Р.Х., Лукичева В.А. Экологические факторы в биохимии питания животных.:/ Учеб.пособие / МГАВМиБ. М., 1988. - 62с.
40. Карпухина Е.Г. Влияние янтарной кислоты на показатели воспроизводства кроликов породы советская шиншилла // Актуальные проблемы в животноводстве: Сб.научн.тр. МГАВМиБ М., 1998. -С.142-148
41. Карпухина Е.Г., Найденский М.С. Янтарная кислота стимулятор для кроликов. // Кролиководство и звероводство, 1997. - №3. - С.8-9
42. Касаткин А.А. Влияние некоторых органических кислот на обменные процессы у кур: Автореф.дис. .канд.наук. Санкт-Петербург, 1995. -С.20
43. Катруш К.М., Батоева Т.Ц., Кочкина Н.Б. Влияние крезацина на мясную продуктивность сельскохозяйственных птиц. // Фармакология, токсикология новых лекарств, средств и кормовых добавок в ветеринарии. Д., 1989. - С.33-36
44. Киреева Т. Изучение стресс-фактора на организм молодняка кур // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. Экспресс информ. Сергиев Посад, 1997. - №2. - С.20-21
45. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справ.изд. / И.П. Кондрахин и др. М: Агропромиздат. - 1985. - С.70-71
46. Кокорев В.А., Буянкин Н.Ф., Федин А.С., Маркин С.Д. Кремнийсодержащие добавки в рационах подсвинков и их влияние на мясное качество туш. // Физиологические и биологические основы высокой продуктивности животных. Сб.научн.тр., Саранск. 1997. -С.183-185
47. Кокорев В.А., Маркин С.Д., Федин А.С., Буянкин Н.Ф. Влияние кремния на рост молодняка овец. // Физиологические и биологические основы высокой продуктивности животных. Сб.научн.тр. Саранск, 1997. - С.120-123
48. Кокорев В.А., Маркин С.Д., Федин А.С., Буянкин Н.Ф., Матюшкин В.Г. Влияние добавок кремния на шерстную продуктивность молодняка овец. // Физиологические и биологические основы высокой продуктивности животных. Сб.научн.тр. Саранск, 1997. - С. 123-126
49. Кокорев В.А., Маркин С.Д., Федин А.С., Буянкин Н.Ф., Матюшкин В.Г. Влияние кремния на мясную продуктивность овец. //
50. Физиологические и биохимические основы высокой продуктивности животных. Сб.научн.тр. Саранск, 1997. - С.126-128
51. Кондрашова М.Н. Регуляция янтарной кислотой энергетического обеспечения и функционального соотношения ткани. Пущино, 1979.- С.135
52. Косенко Е.А., Каминский Ю.Г. Янтарнокислый натрий -радиопротектор // Янтарная кислота в медицине, пищ.пром., с/х. Сб.научн.ст. Пущино, 1996. - С. 128-133
53. Кривопушин И.П. Озон в промышленном птицеводстве. 2-е изд., перераб.и доп. - М.: Росагропромиздат, 1988. - 173, 2. С.:24
54. Кривцов В., Имангулов Ш. Использование азота и энергии у бройлеров под влиянием ГАМК. // Передовой научн.произв.опыт в птицеводстве. Экспресс-информ. / ВНИИПТЭИ Агропром. ВНИТИП.- 1987. -№3,-С.10-13
55. Кривцов В.И. Использование ГАМ кислоты в кормлении цыплят бройлеров: Автореф.дисс.к.б.н. Загорск, 1986. - 21с.
56. Крюков B.C. Влияние ГАМК и гамма-оксимасляной кислоты на использование жирорастворимых витаминов // Научные основы повышения витаминного питания с/х животных: Тез.докл. Рига, 1987.-С.118-119
57. Лазарева Н.Ю. Эффективность предынкубуционной обработки яиц озоно-полной смесью. // Передовой науч.-произв. Опыт в птицеводстве: Экспресс-информ. Всесоюз.н.-ч. и техники. Ин-т птицеводства. Сергиев Посад, 1997. - №2. - С.5
58. Лазарева Н.Ю. Влияние экологически безопасных физико-химических факторов на эмбриональное развитие бройлеров. // Диссерт.канд. с/х наук МГАВМиБ. М., 1999. - С. 120-121
59. Лакин Г.Ф. Биометрия. «Высшая школа», 1990. - С.352
60. Лепешенков В.Ф. Применение трутневых ионизаторов для искусственного аэроионизации в инкубаторах. // Сб.научн.тр. УСХА. -К., 1984. С.35-47
61. Ливак И.И., Довганюк М.И. Влияние различных доз и режимов УФ облучения на активность ферментов в тканях цыплят. Л., 1975. -С.201-203
62. Лузбаев К. Влияние сочетания аэрозольного и алиментного применения янтарной кислоты на продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров. // Янтарная кислота в медицине, пищевой промышленности, сельском хозяйстве. Сб.научн.ст., 1996. №4. -С.10-11
63. Лузбаев К.В. Естественная резистентность и продуктивность бройлеров при применении янтарной и лимонной кислот. // Материалы XI Московского междун.вет.конгресса. М. 17-19 апреля 2003 г. - С.241
64. Лузбаев К.В. Зоогигиеническое обоснование повышения резистентности и продуктивности бройлеров путем использования янтарной кислоты.: Дисс.канд.с/х наук, МГАВМиБ, М., 1995. С.7
65. Лузбаев К., Найденский М., Зубалий С. Янтарная кислота как стимулятор роста. Птицеводство, 1996. №2. - С.20-21
66. Лузбаев К.В., Найденский М.С. Использование янтарной кислоты для стимулирования роста и развития цыплят-бройлеров. // Янтарная кислота в медицине, пищевой промышленности, сельском хозяйстве. Сб.научн.ст., 1996. №4. - С. 137-139
67. Лукичева В.А. и др. Влияние биологически активных веществ на энергетический обмен цыплят. // Вопросы физико-химической биологии в ветеринарии. : сб.научн.тр., МГАВМиБ. М., 1997. - С.25-28
68. Лукичева В.А., Зайцев С.Ю., Найденский М.С. и др. Влияние янтарной кислоты и глицина на белковый обмен, вывод и выводимость у цыплят-бройлеров кросса «Смена-2». // Материалы XI Московского межд.вет.конгресса. М. - 17-19 апреля 2003 г. - С.238
69. Лукичева В.А., Кармолиев Р.Х., Севостьянова В.М., Нестеров В.В. Влияние биологически активных веществ на энергетический обмен цыплят. // Вопросы физико-химической биологии в ветеринарии. М.,1997.
70. Лукичева В.А., Кармолиев Р.Х. Влияние сукцината на резистентность и сопряжение интенсивности общего пути катаболизма с липидным обменом в организме суточных цыплят. // Проблемы ветеринарной биологии. М., 1997. - С.32-34
71. Машакова О.Г., Евстафьев В.В. Эволюция. Основы экологии: Учебно-методическое пособие по биологии. М., 1997. - С.71
72. Мелькин В.К., Игнатова В.В. Влияние на организм цыплят-бройлеров кормосмесей, содержащих аскорбиновую кислоту и разные уровнинитратов / ТСХА. Тр.научн.конф. молодых ученых 4-7 июня 1991 г. -1991. С.794-803
73. Методические рекомендации по контролю и сохранению естественной резистентности в промышленном птицеводстве: Под ред. Бессарабова Б.Ф. М.: MB А, 1987. - С.55
74. Миллер Т. Жизнь в окружающей среде. I.: Пер. с анг./ Под ред.Ягодина Г.А. М.: Издательская группа «Прогресс», «Панагия», 1993. - С.42
75. Митюшников В.М. Естественная резистентность с/х птицы. М.: Россельхозиздат, 1985. - С.7-27, С.132-133
76. Мудрый И.Н., Кравченко Н.А. Сравнительная характеристика биологических веществ для профилактики стрессов у птицы // Животноводство, 1978. №3. - С.67-69
77. Найденский М.С., Лазарева Н.Ю., Нестеров В.В. Экологически безопасные способы обработки инкубационных яиц: Метод.рек. М.: МГАВМиБ, 1996. С.З
78. Найденский М. Янтарная кислота как кормовая добавка. Кормовая промышленность, 1996. №3. - С.17
79. Немитов Ю., Ивницкий Ю., Леккина О. Иммуномодулятор повышает продуктивность // Птицеводство, 1996. №6. - С. 14
80. Нестеров В.В. Дезинфекция инкубационных яиц и стимуляция эмбрионального развития кур путем использования экологически чистых препаратов. : Автореф. дисс.канд. с/х наук. М.,2000.
81. Нестеров В.В. Обработка инкубационных яиц парааминобензойной кислотой. // Всероссийская конф. молодых ученых и аспирантов поптицеводству. Сергиев Посад, 23 мая 1996. Тезисы докладов. -Сергиев Посад, 1996. С.5
82. Нестеров В.В., Грицюк В.А. Влияние азота и дегазированной воды на инкубационные качества куриных яиц. // Актуальные проблемы в животноводстве.: Сб.научн.тр. МГАВМиБ. М., 1998. - С.133-137
83. Нестеров В.В., Грицюк В.А. Экологически чистые методы обработки яиц и цыплят. // Передовой научно-производительный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация ВНИТИП. Сергиев Посад, 1997.- №3. С.23
84. Нестеров В., Олейник А. Органические кислоты как стимуляторы роста развития и жизнеспособности цыплят. // Актуальные проблемы в животноводстве. Сб.научн.ст., М., 1998. С.120-123
85. Николаенко В.П. и др. Применение янтарной кислоты при вакцинации бройлеров. II Ветеринария. ,1989. Т.9.- С.33
86. Николаенко В.П. и др. Эффективный препарат // Птицеводство. 1986.- №2. С.5-7
87. Никулин А.А. и др. К вопросу о влиянии янтарной кислоты на свертываемость крови и баланс катехоламинов. // Фармакология и токсикология. 1988. - №3.
88. Новикова Н.Н. Усиление компенсаторных возможностей животных-гипотрофиков под воздействием экологически безопасных адаптогенов (парааминобензойной, снтарной кислот и препарата «мелакрия»).: Автореф.дисс.докт.биол.наук. М., 2001.
89. Околелова Т.М. Новые биологически активные средства и минеральные вещества в птицеводстве: Автореф. Загорск, 1992. -С.37
90. Орлов П.П., Бурдель.Л.А., Дужко Б.Ф. и др. Влияние биостимулятора крезоцина на рост молодняка норки и качество шкурок. // Сб.научн.тр. НИИ пушного звероводства и кролиководства, 1989. Т.36. - С.52-61
91. Орлов П.П., Воронков М.Г., Дьяков В.М. Повышение воспроизводительной способности норки биостимулятором крезацином. // Повышение экономической эффективности производства звероводческой пушнины. Киров, 1989. С.4-7
92. Орлов П.П., Дужко Б.Ф., Бурдель Л.А. и др. Влияние добавок крезацина в корм молодняка норок на свойства пушной продукции. // Повышение экономической эффективности производства звероводческой пушнины. Киров, 1989. С.51-59
93. Повышение эффективности производства яиц и мяса птицы высокопродуктивных кроссов: Автореф. дисс.д.с/х наук / В.М. Давыдов; ВНИТИ птицеводства. Сергиев Посад, 2002. - 38с.
94. Поздняков B.C. Использование мивана и крезацина в рационах симментальских бычков, выращиваемых на мясо. Автореф. дисс. канд. с/х наук, Всероссийский НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1996.-С.22
95. Поладян Г.К. Повышение молочной продуктивности у коров при использовании некоторых метаболитов. // Биол.жур.Армении, 1984. -Т.37. №9. - С.795.
96. Пономарев М.В. Влияние различных режимов и спектров ультрафиолетового облучения на физиологическое состояние и продуктивность бройлеров: Дис.канд.с/х наук / MBA, М., 1992. -167с.
97. Прокопенко А.А. Обработка инкубационных яиц УФ-излучение. // Птицеводство 1997. - №1. - С.6-7
98. Промышленное птицеводство. // сост. В.И. Фисинин. Г.А. Тардатьян. М.: Агропромиздат, 1991. - С.544
99. Проценко А.Г. Особенности эмбриогенеза кур под воздействием некоторых факторов аэроионизации и их комплекса , Автореф.дисс.канд. биол.наук. MBA.-М., 1970.
100. Птицеводство: Учебник для студентов вузов по спец. «Зоотехния» / И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. М.: КолосС, 2003. - 405с.
101. Сверчков А.Н., Шевцов JI.B. О механизме действий аэроионизации на эмбрионы с/х птицы.: Тр.УСХА. Киев, 1978. - Т.202. - С. 103-105
102. Селекционные и технологические способы повышения продуктивности и племенных качеств мясных кур при клеточном содержании: Автореф.дис.докт. с/х наук / КубГАУ. Краснодар, 2001.-55с.
103. Семенов К.П. Влияние искусственной ионизации воздуха на организм кур. // Сельскохозяйственная биология. 1980. - Т.15. - №1. - С.27-34
104. Семченко В. и др. Опыт применения озона для дезинфекции яиц и тары.// Птицеводство, 1994. №8. - С.6-7
105. Сергеева А.Б., Филоненко В.Б. Стимуляция эмбрионов кур.// Птицеводство, 1986. № 11. - С.13-14
106. Силаева A.M. Эффективность антистрессовых добавок при выращивании петушков-бройлеров при различной плотности посадки.// Тр. ВСХИЗО. М.: 1983. - С.70-73
107. Симонова Н.П. Влияние ультрафиолетового облучения на резистентность цыплят.// Ветеринария. 1998. - №12. - С.47-48
108. Сиротинин Н.Н. Эволюция резистентности и реактивности организма. -М.: Медицина, 1982.
109. Скопцов В.А., Федин А.С. и др. Влияние добавок мивана на прирост и прочность костей цыплят-бройлеров.// Проблемы физиологии, биохимии и питания животных. Сб.научн.тр. Саранск, 1998. — С.233-236
110. Сторчевой В.Ф. Аэронизация и электроозонирование атмосферы в клетках для кур-несушек.: Автореф.дисс.канд.техн.наук. Московский гос.Агроинженерный университет им. В.П. Горячкина. -М„ 1994.
111. Технологии производства продуктов птицеводства на промышленной основе. Метод.указ. / Бессарабов Б.Ф., Крыканов А.А., Попцова Л.П.; МГАВМиБ. М., 1997. - 32с.
112. Узенбаева Л.Б. Илюха В.А. Адаптогенное влияние янтарной кислоты на организм норок.// Янтарная кислота в медицине, пищевой промышленности, сельском хозяйстве. Сб.научн.ст.,1996. №4. -С.205-208
113. Федин А.С., Дьяков В.М. и др. Влияние новых биологически активных веществ на метаболизм и формирование продуктивности у сельскохозяйственных животных.// Сб.научн.тр. МГУ им. М.П. Огарева, 2001.
114. Федин А.С., Дьяков В.М., Кондрашкин Н.И., Буянкин Н.Ф. Эффективность использования креасила в рационах ремонтных свинок.// Научные основы сельскохозяйственного производства:проблема, теории, практика. Межведомств.сб.научн.тр., Саранск, 2000. С.62-63
115. Федин А.С. Использование мивала для оптимизации кремниевого питания животных., Саранск. Изд-во Мордовского университета, 1994. С.64
116. Федин А.С., Федаев А.Н., Юуянкин В.Ф., Сухарева JI.A. Влияние 1-(хлорлитин) силатрана на продуктивные показатели молодняка кур.// Проблемы физиологии, биохимии и питания животных. Сб.научн.тр., Саранск, 1998. С.236-238
117. Храброва Е.Х. Зоогигиеническое обоснование повышения резистентности, роста и развития гибридных цыплят кросса «Беларусь-9» путем использования янтарной кислоты // Автореф.дисс. . канд.с/х наук МГАВМиБ, Москва, 1999.
118. Хренов Н.М. Аэроионизация в животноводстве. Киев: изд.УСХА, 1993. - С.93
119. Хренов Н.М. и др. Влияние аэроионизации на микроклимат инкубаторов и выводимость куриных яиц // Совершенст.зоогиг.меропр. для повышен, резист. и прод. с/х животных и птицы: Межвуз.сб.науч.тр. МВА-М., 1992. С.90-95
120. Христановский П.И. Физиологическая реакция и высокопроизводительные способности быков казахской белоголовой породы при включении в рацион витаминов А,Е и крезацина: дисс. .канд. биол.наук. Оренбург, 1983. - С. 150
121. Хунг З.М. Оптимизация эффекта парааминобензойной кислоты при ее сочетанном с ультрафиолетом воздействии на яйцо и цыплят.// Дисс. .канд.с/х наук. МВА., 1991.
122. Чугунова И. Применение янтарной и лимонной кислот для повышения резистентности птицы.// Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация ВНИТИП. Сергиев Посад, 1997. - №2. - С.22
123. Чугунов A.M. Использование янтарной кислоты для профилактики стрессов у молодняка кур.// Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. ВНИТИП. Сергиев Посад, 1997. - №2. - С.21
124. Шангин-Березовский Г.Н. и др. Сравнительное изучение действия НДММ и ПАБК в опытах по стимуляции развития кур.// Химический мутагенез и качество с.-х\ продукции: Сб.науч.ст. М.: Наука, 1983. -С.252-257
125. Шатохин Ю.И., Никитин И.Н., Чулков П.А. и др. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий. -М.: МГАВМиБ, 1997.
126. Энциклопедия лекарственных средств /Под ред. Ю.В. Крылова. -М.:РЛС, 2000.
127. Яворский B.C. Влияние УФ облучения яиц на результат инкубации.: Сб.науч.тр. МВА. М., 1973. - Т.63.
128. Aberle E.D., Morkol R.A. Physiological responcess of stress resistant pirs toreat stress // Of animal science .-1974. V.38. - №5. - P.958
129. Akram UL Hag et al. Effect of P-carotene, canthamthin, lutien and vitamin Eon neoratal.immunity of chicks when supplemented in the broiler breader diels // Poultory Science. 1996. - V.75. - №9. - P. 1092-1097
130. Beelon P. Hariveau E. //Proc. Ill Congress Internat-Homoeopatic medicalorganisation 23-24 September 1991, Kiev, Ukraine. K., - 1991. - P.100-104
131. Bindoli A., Cavalini L., Jocelin P. Mitochondrial lipid peroxidation bycuinene hydroperoxide and it's prevention by succinate // Bioch. Bioph. Acta.,1982. V. 681. - №3. -P.496
132. Cavagnini F. Et al. Effect of aminobutyric acid on growth hormone andprolactin secretion in main intluence of plazide and domperidone // I. Clin. Endocrinol. Metab. 1980. - V.52. - № 6. - P.787-792
133. Coleman M.A. The effect of light during incubation and egg weiht on hatchtime and weight of broilers // Poultry Science. 1979. - V.58. - P. 1045.
134. Coleman M.A. et al. Phisical comparisons of lighted incubation in avian eggs.
135. U Poultry Science. 1977. - V.56. - P. 1421-1425
136. Denver K.J., Bowen S.J. Dietary thyroid hormones alter growth in normal andsex-lined dwart broiler chickens // Poultry Science. 1984. - V.638. - №1. -P.86
137. Giesting D.W., Easter R.A. Aciditication // Feed manag. 1986. - V.37. - №1.. P.8,10,53
138. Giesting D.W., Roos M.A., Easter R.A. An Update on diet acidification //
139. Swine res. Rep. 1985. - P.8
140. Gilbert L. Alternatives To Formaldehyde in Hatcheries. // Poultryinternational. 1995. - April, - P.56
141. Heidi F. Federpickch und Kanibalismus, ein Problem bei der Antsucht von
142. Getlugelwirtsch. Poultry Science. - 1988. - V.27. - № 7. - P.211-212
143. Herbut C., Wezik S. Zastosowanie energooszczednego programu swietenegowodchowie kuraczat broilerow // Drobiaratwo., 1989. - V.37. - №2. -P.12-13
144. Isshiki Y., Nakaniro Y. The effect of brooding temperature on the utilisationof ensyme contaning diets in chicks. // Japan Poultry Sc., - 1985. - V. 22.- №1. P.27-32
145. Kondrashova M.N., Volkova S.P., Kuznetsov V.Y. et al. Succinic acid as aphysiological signal molecule // Signal Molecules and Behaviont / Eds Winlow et al. Manchester University Press.,- 1991. P.294
146. Jan Koolman, Klaus Heinrich Rohm. Taschenatlas der Biochemic. - Georg
147. Thieme Verlag Stuttgart, New York. 1998. - 469p.
148. Kubena L.F., Harvey R.B. Efficacy jf a Hydrated sedium calciumaluminosilicate to reduce the toxcity jf atlatoxin and T-2 toxin. // Poultry Science. 1990. - V.69. - № 7. - P. 1078-1086
149. Lettner F., Doppelreiter F., Wurzner H. Einsats von Fumarsaure in
150. Milchaustauschtutter fur die Kalbermasts. // Bodenkultur. 1985. - Bd.36.- H.l. P.59-65
151. Mannion P. Ensym supplementation of barley hased diets for broiler chickens
152. Australian J. of experimental agric. and animal husb., 1981. - V.21. -№110. - P.296-302
153. Mazurkievicy M. Et al. The effects anf physiological parameters of slaughterchickens. //Medicine Wet. 1992. - R.49. - № 8. - P.368-371
154. Velon S.M., Thomas J. Treatment of oxalic lithiasis by succinic acid and it'sderivatives // Chem. Abstr., 1981. - V.74. - P.l 1
155. Naydensky M., Spitz I. The use of succinate as a stimulator of grown andproductivity of domestic birds // Proceedings of the 8th International Congress of Animal Higience. St. Paul, Minnesota, USA. 1994. - P.233-236
156. Ratal P. et al. The effect of gallistibol (t void microelement preparation) onthe health and performance of broiler chickens // Proceedings of the 8th international congress on animal hygiene, September 12-16, 1994, St.Faul,USA.
157. Shanawany M.M. Acceleration of embryonic development and hauching timeby photoperiodic stimylation // Huropean Poultry Science. Archiv fur gerflugelkunde,1990 №9 - P. 187-189
158. Strobel H.J.,Russell J.B.: Succinare transport by a ruminal selenomonad andits regulation by carbohydrate availability and osmotic strength // Applied and Environmental Microbiology,1991. V.57. - № 1. - P.48-254
159. Stullin D., Bligh J. The possible central role of GABA in thermoregulation inthe sheep // J. Therm.biol. 1989. - V.14. - №2. - P.87-94.
160. Szymkiewics M.M. et al. Effect of ultraviolet irradiation of broiler-typechicken eggs on hatchability. // Warsaw. -1985, 15.16.17. P.25-28
161. Szymkiewics M.M., Kuzma R. Ultraviolet irradiation from different sourcesof incubated broiler-type chicken eggs and hatching results // Ibid., P.29-34
162. Szymkiewics M.M., Rzeszewska Z., Wojtczak W. Effect of illumination of incubated chicken eggs on embryonic and postembryonic development. // Annals of Warsaw Agricultural University SGGW-AR, Animal Science,1985. - №19. - P.15-20
163. Szymkiewics M.M., Rzeszewska Z., Grzibowska A. Effect of time of beginning of the incubated eggs illumination on embryo growth rate and hatehing results \\ Ibid., 1985. №9,- P.21-23
164. Szymkiewics M.M., Rzeszewska Z., Niemiec J/ Influence of the VVirradiation of eggs and baby-chicks on hatching and rearing results and on production traits/ // Ibid., 1987. №21.- P.81-84
165. Szymkiewics M.M., Rzeszewska Z., Wojtczak W. Effect of crosses WLX RIR eggs illumination on embryos and chicks body weight asnd feathering rate/// Ibid., 1985. №19,- P.35-36
166. Szymkiewics M.M., Rzeszewska Z., Wojtczak W. Effect of illumination of incubated chicken eggs on embryonic and postembryonic development. // Annals of Warsaw Agricultural University SGGW-AR, Animal Science,1985. - №19. - P.15-20
167. Tana S.P. Production of quality chicks \\ Poultry Guide., 1978. V.15. -№8. - P.61-67.
168. Thind S.K., Daffa B.N., Malik A.K. et al. Effect of succinic acid administration on urolithiasis // Indian J, med Res.,1980.-V.71.-P.611-616
169. Toutain P.L., Koritz G.D., Alvinerie M., Pomyers H. Prednisolone succinate and prednisolone acetate in cattle: Pharmacokinetics and action on the adrenal gland // Am. Journal of Vet. Res.,1985.-V.46.-№3.-P.719-725
170. Tretter L., Szambados G.J. et al. Effect of succinate on mitochondrial lipid peroxidation // J. Biolog. And Biomembr.,1987.-V.19.-№l. P,31
171. Tyutyunnic N.N., Kozhevnikova L.K., et al. Succinic acid as stimulator of physiological processes and productivity in farm mink // Scientifur.,1996. -V.20.-№1 .-P.85-91
172. Yoght H. et al. Use fumaric acid in concentrates for broilers // Archiv Getluge Lkunde. 1979. - №43. - P.54-60
173. Walter Mertz. Trace elements in human and animal nutrition // 5th ed„ Academic Press., Inc. San Diego, California, 1987. P.l 15
174. Wister P.E., Sheldon B.W. Bacterial activity, eggshell conductance and hatchbility effects of ozone versus formaldenyde disinfection \\ Poultry Science, 1989. V.159. - №8. - P. 1074-1077
175. Willinghan E.M., Sander J.E., Thayer S.G et al. Investigation of bacterial resistance to hatchery disinfectants// Avian Dis., 1996. V.40. - №3. -P.510-515
176. Zakaria A.H. Effect of fluorescent light on hatchability of commercial broiler parent stock eggs and on body weight of chicken hatched under large-scale commercial conditions // Poultry Science. 1989. V.68.-P.1585-1587
177. Zakaria A.H. Effect of low doses of gamma irradiation before incubation on hatchability and body weight of chicken hatched under commercial conditions // Poultry Science. 1989. V.68. - №8 - P.l 150-1152