Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.06) на тему:Ветеринарно-санитарное обоснование использования сухого куриного помета в кормлении цыплят-бройлеров
- Ученая степень
- кандидата ветеринарных наук
- ВАК РФ
- 16.00.06
Оглавление диссертации Павар Авинаш Нанасахеб :: 2001 :: Москва
1. ВВЕДЕНИЕ.5
2.0Б30Р ЛИТЕРАТУРЫ.12
2.1.Краткие данные о составе и физиологическом значении нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта у птиц.12
2.2.Дисбактериозы. Микрофлора и ее значение при расстройстве желудочно-кишечного тракта.23
2.3.Формирование кишечного микробиоценоза у цыплят.31
2.4.Применение куриного пудрета в кормлении цыплят-бройлеров.37
2.5.Влияние включения сухого куриного помета в рацион птиц на их продуктивные качества.:.48
3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.55
ЗЛ. Материал и методы исследований.55
3.2. Результаты исследований.69
3.2.1.Изучение эффективности включения различного уровня сухого птичьего помета с глубокой подстилкой (СППI) и сухого помета,полученного от кур-несушек при клеточном содержании (СИКС) в рационе цыплят-бройлеров.69
Поедаемость кормов, содержащих разные дозы сухого птичьего помета.69
Балансовый опыт. .72
Динамика живой массы цыплят-бройлеров.83
Затраты корма на кг.прироста живой массы и сохранность цыплят-бройлеров.91
Экономические показатели использования сухого куриного помета в рационах цыплят-бройлеров в научно-производственном опыте.96
Производственный опыт.98
3.2.2.Ветеринарно-санитарное обоснование включения 8 % сухого куриного помета в рацион цыплят-бройлеров.100
Результаты бактериологического исследования свежего и сухого помета кур-несушек при клеточном содержании.100
Микрофлора кишечника цыплят-бройлеров.104
Развитие внутренних органов цыплят-бройлеров.114
Морфология кишечника и мышечной ткани цыплят-бройлеров:
Двенадцатиперстная кишка.119
Тонкий отдел кишечника.121
Прямая кишка.123
Мышечная ткань.126
Влияние включения 8 % сухого куриного помета в рацион цыплят-бройлеров на:
Минеральный обмен.132
Белковый и азотистый обмен.137
Липидный обмен.143
Углеводный обмен.148
Органолептическая оценка качества мяса и мясного бульона от цыплят-бройлеров.153
Определение содержания токсических элементов в тушках цыплят-бройлеров.157
Напряженность иммунитета к Ньюкаслской болезни у цыплятбройлеров.161
4,Обсуждение результатов.166
5. Выводы.175
6. ("ведения о практическом использовании результатов исследований.
7.Рекомендация по использованию научных выводов.
Введение диссертации по теме "Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза", Павар Авинаш Нанасахеб, автореферат
1.1. Общая характеристика работы.
Актуальность темы:
Птицеводство Индии за 30 лет своего развития достигло высоких результатов, за счет интенсификации. Средний годовой прирост производства яиц составил 16 % и бройлеров более 27 %. Необходимо отметить, что производство яиц в 1970 году составляло 5340 миллионов, а в 1999 году 33550 миллионов. Если в 1970 году было произведено 4 миллиона цыплят-бройлеров, то в 1999 году 600 миллионов. Индия занимает в мире пятое место по производству яиц, 16-ое по производству мяса. Однако, потребление мяса на душу населения в стране не равномерное, есть штаты, где птицеводство высоко развито, как Андхра-Прадеш, Панджаб, Махараштра и Тамилнаду, и есть штаты, где птицеводство плохо развито. В настоящее время потребление яиц и мяса на душу населения в год составляет 1,4 кг и 0,5 кг соответственно. Эта отрасль привлекла к себе внимание миллионы фермеров, технологов и ветеринарных специалистов и является главным источником качественного питания. Производство бройлерного мяса является полноценным источником качественного протеина животного происхождения. Это открывает большие возможности для развития птицеводства, как в коммерческих частных фермах, так и в государственном секторе.
В Индии насчитывается 280 бройлерных и 115 яичных инкубаторных станций в частном и государственном секторе, которые производят 95 миллионов суточных цыплят яичных пород и 275 миллионов суточных цыплят-бройлеров ежегодно. В 1995 году были построены 4 предприятия по глубокой переработке яиц, с целью получения яичного порошка, из желтка и белка. Каждое предприятие предусматривает переработку одного миллиона яиц ежегодно и планируется в дальнейшем увеличение мощности переработки яиц. Одно предприятие по переработке яиц работает в Бомбее уже с 1970 года. Большое внимание уделяется развитию кормовой базы, что связано с необходимостью производства большого количества кормов для птицы и быстрой окупаемостью их. В настоящее время практикуются экстенсивные и интенсивные методы содержания птицы. Птицу содержат в клетках, изготовленных в основном из бамбука и тростника, так как этого материала довольно много, особенно в Северо-восточной части Индии, а также является дешевым сырьем; поэтому его используют в фермерских, коммерческих, и государственных хозяйствах.
Автоматизированная система поения, кормления и охлаждения имеет большое значение в получении высокой продуктивности бройлеров и кур-несушек. Большинство птицефабрик имеет механизированную систему поения, кормления, уборки помета, сбора яиц.
Согласно ветеринарным требованиям соблюдаются строгие карантинные мероприятия в хозяйствах, так как иногда встречаются опасные инфекционные заболевания.
Известно, что экономика производства птицеводства в основном зависит от стоимости корма. Из-за постоянно растущих цен на корма, отсутствия в достаточном количестве хорошего качественного зерна фермеры стали получать мало прибыли. Это привело к необходимости использования дополнительных ресурсов, которые могут заменять комбикорма для птиц.
Переработка и использование помета птиц и подстилки является главной проблемой птицеводческой промышленности в настоящее время. Большие трудности возникают там, где кур и бройлеров содержат в клетках с высокой плотностью посадки. Использование помета как удобрение является традиционным методом; однако, из-за растущих цен на комбикорма и экологического загрязнения окружающей среды, стало невозможным использовать помет полностью как удобрение. Расчетные данные показывают, что один бройлер в течение одного продуктивного периода выделяет один кг помета. В настоящее время ученые многих стран мира: (Арьков A.A., 1990, Шапиро Д., 1973, Котляр Е. Р. и др., 1982, Докторнязов И. и др., 1973, Бацман В., 1973, Шишова И.Н. и Пестрякова C.B., 1974, Иощос Г.П. и Баранаускас С.К., 1982, Sloan, D.R and Hanns, R.H.,1973, Tibin, I.M. and Koko, I.G.A., 1991, Trachulchang, N. and Balloun, S.L., 1975, Virk, R.S.; Sethi, R.P. and Garcha, H.S., 1979, Wehunt, K.E.; Fuller, H.L. and Edwards, H.M.Jr., 1960) предложили использовать часть помета в кормлении птиц, как источник нетрадиционного корма.
Наиболее эффективным методом переработки помета является его высушивание. Высушенный при высокой температуре помет совершенно меняет первоначально физические свойства. Он приобретает сыпучесть, гранулированную форму и вместе с тем сохраняет свои качества. Это делает его удобным для транспортировки, длительного хранения и, главное он может использоваться в сельском хозяйстве со значительно большей эффективностью. Кроме того, термическая обработка помета при температуре свыше 600°С уничтожает патогенные микроорганизмы и доводит его практически до стерильной чистоты. Как показал химический анализ, в сухом помете после термической обработки содержится в значительном количестве сырой протеин, фосфор, калий, жиры, углеводы, минеральные соли и другие вещества. По калорийности сухой помет приближается к концентратам, а в его сыром протеине имеются все незаменимые аминокислоты. Это дает возможность использовать сухой птичий помет не только как ценное универсальное удобрение, но применять его на корм скоту и птице.
Проведенные опыты по скармливанию сухого помета в смеси с концентратами, травяной мукой и другими кормами для откорма крупного рогатого скота, свиней и птицы в ряде хозяйств нашей страны и за рубежом показали, что содержащиеся в нем вещества хорошо усваиваются животными.
- По пищеварительному органу комбикорм у птиц продвигается достаточно быстро, и многие питательные вещества не перевариваются. В среднем 10 % протеина были обнаружены в СПГП (сухой птичий помет с глубокой подстилкой) и 19 % в СПКС (сухой птичий помет при клеточном содержании). Помет птиц, так же хороший источник Са и Р, поэтому его можно использовать в кормлении птиц как источник протеина, Са и Р.
- Строгому качественному контролю подвергается только 25 % от всего ежегодно накапливаемого помета, который можно использовать в кормлении птиц. Это может значительно снизить стоимость продукции.
- Сухой помет птицы, выращиваемой напольно, отличается от сухого помета при клеточном содержании: сырой клетчаткой, протеином, Са и Р.
- Несмотря на проведенные зоотехнические исследования, вопросы дозировки включения помета в рацион птицы, их влияние на рост и развитие бройлеров остаются еще недостаточно изученными.
Актуальной неизученной проблемой остается влияние добавки в рацион бройлеров сухого куриного помета на качество мяса.
Цель и задачи исследований.
Целью нашей работы явилось изучение ветеринарно-санитарных аспектов возможности включения сухого куриного помета в рацион цыплят-бройлеров.
Перед нами были поставлены следующие задачи, изучить:
1. Влияние добавки в рацион сухого птичьего помета на формирование микрофлоры желудочного кишечного тракта цыплят-бройлеров.
2. Включение в рацион сухого птичьего помета на обменные процессы в организме цыплят-бройлеров.
3. Включение в рацион сухого птичьего помета на интерьерные и экстерьерные показатели цыплят-бройлеров в процессе выращивания и на морфологические изменения кишечника и мышечной ткани.
4. Определить органолептические оценки качества мяса и мясного бульона, относительную биологическую ценность и токсичность мяса, а также качества мяса в соответствии с требованиями СанПин 2.3.2.560-96.
Научная новизна.
Впервые в Республике Индия проведены исследования по возможности использования сухого птичьего помета в кормлении цыплят-бройлеров в соответствии с требованиями ветеринарно-санитарного законодательства. Определен оптимальный уровень включения сухого птичьего помета в рацион цыплят-бройлеров. Изучено влияние скармливания сухого помета на микрофлору желудочно-кишечного тракта, обменные процессы, развитие иммунитета к Ньюкаслской болезни, морфологию кишечника и мышечной ткани, развитие внутренних органов, ветеринарно-санитарная экспертиза качества мяса.
Практическая и теоретическая значимость работы.
Проведены производственные испытания в Индии (Certificate, Rana Poultry Farm dated 01.12.1999), а также в СГЖ агрофирмы «Луч» Воскресенского района Московской области (Акт внедрения от 27.04.2001).
Основные положения диссертации, выносимые на защиту.
1. Рекомендуемые уровни включения сухого куриного помета в рацион цыплят-бройлеров.
2. Влияние включения сухого куриного помета в рацион цыплят-бройлеров на их рост и развитие, а также на морфологию кишечника и мышечной ткани.
3. Состав микрофлоры желудочно-кишечного тракта при включении сухого куриного помета в рацион цыплят-бройлеров.
4. Органолептическая оценка качества мяса и мясного бульона, биологическая ценность и токсичность, а также санитарная оценка качества мяса цыплят-бройлеров после скармливания им сухого птичьего помета.
Апробация материалов диссертации.
Основные положения диссертации доложены специалистам ветеринарной и зоотехнической служб «Рана поултри фарм» Сахаранпурского района, штата Уттар-Прадеш в Индии, сотрудникам кафедры птицеводства и болезней птиц МГАВМиБ им. К.И.Скрябина, специалистам ветеринарной и зоотехнической служб «Агрофирмы Луч» Воскресенского района, Московской области, на научной конференции (Февраль, 2000), на методической и научной конференции преподавателей, сотрудников и аспирантов: «Образование и наука на рубеже третьего тысячелетия» (Февраль, 2001).
Публикация результатов.
По теме диссертационной работы опубликованы четыре статьи.
Объем и структура диссертации.
Диссертационная работа изложена на 203 страницах машинописи и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, обсуждения, выводов, сведения о практическом
Заключение диссертационного исследования на тему "Ветеринарно-санитарное обоснование использования сухого куриного помета в кормлении цыплят-бройлеров"
5. ВЫВОДЫ
1. При определении уровня включения сухого птичьего помета в рацион цыплят-бройлеров лучшие результаты по живой массе отмечены при 8%, как при СПГП, так и при СПКС.
Живая масса (г) цыплят-бройлеров составила соответственно 1411,01 ± 7,9 и 1662,06 ± 7,8 в то время как при уровне 12% 1382,94 ± 7,8 и 1608,31 ± 7,4; затраты корма на кг прироста живой массы составили 2,26 и 1,96, а при 12% 2,36 и 2,04.
2. При бактериологическом исследовании свежего и сухого помета, в сухом помете не выделена общая микрофлора, и в том числе сальмонеллезных микроорганизмов и эшерихий. В свежем помете общая микрофлора составила 40,43 ± 3,45 ^КОЕ/г при отсутствии патогенной.
3. Результаты микробиологического анализа содержимого кишечника цыплят-бройлеров в возрасте 15-ти и 35-ти дней при скармливании 8% сухого куриного помета показывают, что общее количество микрофлоры в количественном отношении не имело существенных отличий в опытных и контрольной группах, при статистической недостоверности полученных результатов.
4. Введение в рацион 8% сухого помета не оказывало отрицательного влияния на рост и развитие внутренних органов цыплят-бройлеров. В 30-ти дневном возрасте отмечено увеличение печени на 59,8%, селезенки на 70,1%, фабрициевой сумки на 13,5% у цыплят-бройлеров опытной группы, что указывает на активизацию обменных и защитных процессов в организме птицы.
5. Биохимические исследования сыворотки крови 15 дневных подопытных цыплят показали, что введение в рацион 8% сухого куриного помета, способствовало увеличению макроэлементов калия и натрия на 32,51% и
176
38,21%, у-глобулинов на 22,32%, холестерина на 15,65% по сравнению с контрольной группой.
В 35-ти дневном возрасте у подопытных содержание щелочной фосфатазы была больше на 2,73%, общего белка на 28,82%), мочевины на 50,56%, а-амилазы на 81% по сравнению с контрольной группой. б.Органолептическая оценка мяса и бульона из мяса, а так же относительная биологическая ценность мяса цыплят-бройлеров существенно не отличалась в опытной и контрольной группах. Мясо цыплят-бройлеров опытной группы соответствовало нормативным стандартным требованиям согласно сертификата и мясо можно выпускать без ограничений.
7. По результатам производственного опыта, проведенного на кроссе цыплят-бройлеров «Венкоб» в условиях Индии, сохранность составляла 98%> против 97%) в контрольной группе.
8. Экономические данные по производственному опыту показали прибыль 3505,21 рупий в пересчете на 1000 кг прироста.
177
6. СВЕДЕНИЯ О ПРАКТИЧЕСКОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.
1. Данные по применению сухого куриного помета внедрены в технологический производственный процесс в птицехозяйствах «Рана Поултри Фарм» Сахаранпурского района штата Уттар-Прадеш в Индии и агрофирме «Луч» Воскресенского района Московской области.
2. Полученные экспериментальные материалы используются в учебном процессе МГАВМиБ им. К.И.Скрябина на факультетах: зооинженерном и ветеринарной медицины, а также на факультете повышения квалификации.
Заключение.
Опыты показали, что длительное скармливание куриного помета не влияет отрицательно на состояние здоровье цыплят-бройлеров. На протяжении всего периода опытов не было отмечено ни одного случая заболеваний. По нашим данным: приросту живой массы, поедаемости корма, минеральному, белковому, азотистому, углеводному и липидному обмену, по затрате корма на 1 кг прироста живой массы, микрофлоре кишечника, развитию иммунного ответа организма на вакцинацию против Ньюкаслской болезни, как в контрольной, так и в опытной группе развитие цыплят-бройлеров было в пределах физиологической нормы.
Полученные нами данные дают основание рекомендовать использовать переработанный сухой помет в кормлении птицы.
Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2001 года, Павар Авинаш Нанасахеб
1. Агеев В.Н., Егоров И.А., Околелова Т.М. и Паньков П.Н. Кормление птицы. ВО: Агропроиздат. Москва.1987. -с.138-144.
2. Алексеев Г.К. Вопросы антибактериальной терапии /по материалам X международного конгресса по химиотерапии/ //Клинич. Медицина. -1978. № 10. -с. 146-150.
3. Андреева З.М., Харитова Э.Б., Давыдова A.B. О возможном механизме защитного действия эшерихий: Журнал гигиены, эпидемиологии, микробиологии, иммунологии. 1977. Т.21. №3. с.249-254.
4. Антипов В.А. Симбионтные микроорганизмы пищеварительного тракта, их роль и состав: Сельское хозяйство за рубежом. 1980. №12. с.40-45.
5. Арьков A.A. Эффективность использования нетрадиционных кормовых средств при производстве мяса цыплят-бройлеров, дис.доктора с.-х. Наук. Волгоград. 1990. е.: 460.
6. Ашмарин И.П., Воробьев А.П. Статистические методы в микробиологических исследованиях,- JI. 1962.
7. Баранаускас С.К. Повышение эффективности использования кормов при производстве пищевых яиц: Автореф. дис. доктора с.-х. наук. Ленинград-Пушкин. 1984.
8. Бацман В. Совершенствование технологии выращивания утят на мясо с использованием в рационах сухого помета: Автореф. дис. канд. с.-х.наук. Загорск. 1978.
9. Бацман В., Перемон А. Использование сухого помета в кормлении скота// Молочное и мясное скотоводство. 1973. № 6.-С.21-23.
10. Бацман В.Е. Превращение помета в корм животных и птицы. Методические рекомендации. Харьков. 1976.-е. 26-60.
11. Бацман В. Сухой куриный помет в рационах уток// Птицеводство.-1973. № 8.-е. 17.
12. Безрукова Л.С. Значение микрофлоры кишечника при сальмонеллезах: Автореф. дис. канд. мед. наук. Алма-Ата. 1975. 18с.
13. Белянин В.Л. Взаимодействие между микробами и организмом при экспериментальной сальмонеллезной инфекции: Автореф.дис.канд.мед.каук. -Л. 1969. 17 с.
14. Бессарабов Б.Ф., Обухов Л.М., Шпильман И.Д. Методы контроля и профилактики незаразных болезней птиц. Москва. Росагропромиздат. 1988.-с. 10-11.
15. Билибин А.Ф. Дисбактериоз, аутоинфекция и их значение в патологии и клинике человека. М. 1970. с.7-12.
16. Билибин А.Ф., Корнилова И.И. Основы патогенетического лечения больных сальмонеллезами//Терапевтический архив. 1979,- № 2.-с.95-98.
17. Билибин А.Ф., Красноголовцев В.Н. Дисбактериоз кишечника при лечении больных химиотерапевтическими препаратами и его клиническое значение/ТРанняя диагностика и лечение инфекционных болезней. Мат.Всесоюз.конф. Т. П. -Л. 1969. -с.91.
18. Блохина И.Н., Дорофейчук В.Г. Дисбактериозы. М. Медицина. 1979. 175с.
19. Блэкстер К.Л. Белки, получаемые от неодомашненных травоядных животных//Источники пищевого белка/Пер. с англ.Н.И.Яковлевой, М. Колосс. 1979.-с. 188.
20. Бовкун Г.Ф. и др. //Ветеринария. 1998. № 12.
21. Бовкун Г.Ф. Роль клебсиелл в патологии животных: Ветеринария. 1986. №8. с.70-71.
22. Бухарин О.В., Васильев H.B. Лизоцим и его роль в биологии и медицине. Томск: Изд. Томского университета. 1974. 209с.
23. Ваганова Л.Ю. Лечебно-профилактическое и биостимулирующее действие галлиферма на цыплят при сальмонеллезе. Дис. канд. вет. наук. Москва. 1993. с. 148.
24. Вилынанская Ф.Л. Удельный вес дисбактериоза в природе кишечных расстройств, особенно хронических, и эффективности применения колибактерина//Мат. восьмого укр.респ.съезда эпидемиологов, микробиологов и инфекционистов. Киев. 1969. -с. 128-129.
25. Вилыпанская Ф.Л. Характеристика микрофлоры при дисбактериозе кишечника; патогенетическое значение диспактериоза при кишечных расстройствах и эффективность применения с лечебной целью колибактерина: Автореф. дис. докт. мед. наук. М. 1970. 31с.
26. Волкова В.Л. Дисбактериоз как фактор нарушения кишечной адсорбации витамина В12: Матер, науч. конф. посвящ. 50-летию Ташкент, мед. ин-та. Ташкент. 1970. с. 147-149.
27. Воробьев A.A. и др. // Вести РАМН. 1997. №3.
28. Воробьев A.A. и др. // ЖМЭИ. 1995. №4.
29. Герок Г.И. Свойства колицина и его влияние на развитие дизентерийной инфекции/экспериментальное исследование/: Автореф. дис. мед. наук. М. 1973. 15с.
30. Глузман И. Использование подстилки птицеводческих ферм при откорме молодняка крупного рогатого скота.—Реф. ж. «Корма и кормление». 1975. №9.
31. Годованный Б.А. Факторы естественной защиты микроорганизма при дизентерии /экспериментальное исследование/: Автореф. дис. докт. мед. наук. М. 1974. 33с.
32. Годованный Б.А., Литинский Ю.И., Герок Г.И. О роли колицииов в инфекционной патологии /Обзор литературы / Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунологии. 1974. №1. с 76-80.
33. Голуб Н.Ф. Кишечный дисбактериоз, вызываемый антибиотиками и его значение при дизентерии//Антибиотики. 1959. № 4. -с. 110.
34. Горская Е.М., Чахава О.Б., Шустрова Н.М. и др. Естественная клеточная реактивность к лактобациллам у интактных животных: Микробиология, эпидемиология и иммунология. 1981. №5. -с.62-65.
35. Горская Е.М. Адгезия микробов к эпителиалным клеткам кишечника: Антибиотики и микроэкология человека и животных. Тр. ВНИИА. М. 1988. -с.79-82.
36. Гостев B.C. О природе антагонизма кишечной палочки по отношению к дизентерийному микробу: Микробиология. 1982. №6. -с.71-72.
37. ГОСТ 18292-85 «Птица сельскохозяйственная для убоя». М., 1985.
38. ГОСТ Р. Правила сертификации мяса и мясопродуктов на соответствие требованиям безопасности. Утв.Комитетом РФ по стандартизации, метрологии и сертификации. 19.01.94г.
39. ГОСТы «Мясо птицы, яйца и продукты их переработки» (Технические условия и методы анализа). М., Из-во стандартов, 1995.
40. Грачева Н.М. Дисбактериоз /микотический/ //Руководство по микробиологической диагностике инфекционных болезней. М. 1967. -с.557.
41. Денисов Н.И., Кириллов М.П., Сорокин H.A. Обработанный птичий помет в составе комбикорма. «Животноводство». 1973. № 2. -с.45-47.
42. Дмитровская Т.И. Котова А.Л., Безрукова Л.С. Влияние состава кишечной микрофлоры на клиническое проявление сальмонеллеза, глубину поражения слизистой оболочки кишечника и исходы заболевания/ /Вопр.теор. и клин.мед. Алма-Ата. 1973. Т.6,- с.398-403.
43. Долторнязов И., Салагина В., Козлова Н. Результаты применения помета кур в рационах гусей и бройлеров//Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-Информация. № 12 (24). М. 1973. с. 3234.
44. Донкор Дж. X. Применение молочнокислых бактерий галлиферма и энтероцида при колибактериозе цыплят, дис. канд. вет. наук. М. 1995. -с. 164.
45. Дробинский И.Р. Динамика кишечной микрофлоры при дизентерии и значение ее для терапии заболевания: Микробиология. 1969. №5,-с.103-107.
46. Дробинский И.Р. Прогностическое значение картины кишечной микрофлоры: Врач. Дело. 1958. №1. -с.24-29.
47. Дьяков М.И., Голубенцева Ю.В. Минеральное питание с./х. животных. ОГИЗ. Сельхозгиз. 1947.
48. Ермакова И. Использование глубокой подстилки из птичников для откорма молодняка крупного рогатого скота.- Реф.ж. «Корма и кормление». 1975. №7.
49. Ермакова В.И., Егоров И.А., Околелова Т.М. и др. Рекомендации по нормированию кормления с.-х. птицы. Сергиев Посад. 1992. -с. 65.
50. Житенко П.В., Серегин И.Г., Никитченко В.Е. Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки птицы.-М.: ООО «АКВАРИУМ ЛТД», 2001.-352 с.
51. Иванкин В. Сушилки для птичьего помета. «Птицеводство», 1972, № 4.
52. Ивко И.И., Мельник В.А., Козупица С.И. К решению проблемы превращения птицеводства в безотходную отрасль народного хозяйства//Пути интенсификации птицеводства. Харьков. 1985.с. 101-107.
53. Изучение возможностей использования отходов свиноводства в корм курам. /авт. Ф.Л. Радун, В.А. Макаров, М.Ф. Боровков,
54. М.Г. Калыгина//Сборник трудов: Совершенствование технологии производства яиц и мяса птицы//Выпуск 123, М. 1976. с. 62-65.
55. Инструкция по «Применению бактерийных биологических препаратов в практике лечения больных кишечными инфекциями, диагностике и лечении дисбактеиозов кишечника». М. 1995.
56. Интизаров М.М. Микрофлора тела животных: Лекция. М. MB А. 1989, 1994. 20с.
57. Использование птичьего помета в рационах кур-несушек// Птицеводство. Реферат. Журнал (Сводный реферат). 1978. № 2. -с. 20.
58. Камара Мамаду. Влияние витаргина на естественную резистентность цыплят и кур к колибактериозу. Дис.канд.вет.наук/Моск.акад.-М., 1998.
59. Кашкин П.Н. Антибиотики и их практическое использование. М. 1952,-III с.
60. Квасников Е.И. Биология молочнокислых бактерий. Ташкент: Изд. АН. Узбекистан. 1960. 351с.
61. Квасников Е.И., Нестеренко O.A. Молочнокислые бактерии и пути их использования. М,- : Наука. 1975. -с 392.
62. К вопросу качества мяса кур при скармливании им отходов животноводства./Авторы: М.Ф.Боровков, Ф.Л.Радун, М.Г.Калыгина //Сборник науч.трудов//МВА, 1977, т. 89. с. 3.
63. Клемпарская H.H. Некоторые итоги применения метода изучения видового состава и количества микробов аутофлоры, как показателя состояния реактивности организма: Аутофлора здорового и больного организма. Матер, научн. конф. Таллин. 1972. -с.3-7.
64. Клемпарская H.H., Шальнова Г.А. Аутофлора как индикатор радиационного поражения организма. М. Медицина. 1966. с 207.
65. Кобзева А. Использование высушенного птичьего помета на корм скоту -Реф. ж. «Корма и кормление», 1975, № 5.
66. Коваленко Н.К., Головач Т.Н., Квасников Е.И. Молочнокислые бактерии пищеварительного тракта домашних птиц: Микробиология. 1989. Т.58. Вып.1. -с.137-143.
67. Колтыков Н.И., Свиридов В.Д., Ляшенко Н.П., Буряк Е.И. К вопросу ветеринарно-санитарной оценки сухого птичьего помета//Технологические аспекты промышленного птицеводства. М. 1985. -с.151-153.
68. Конышев В.А. Стимуляторы и ингибиторы роста органов и тканей животных. М. 1974. -с.11-76.
69. Корнилова И.И. Клиническое течение сальмонеллезной микстинфекции //Актуальные вопросы эпидемиологии инфекционных болезней /сальмонеллезы/. Саратов. 1976. -с. 126-128.
70. Коршунов В.М. Дисбактриоз кишечника и коррекция микрофлоры антибиотикоустойчивыми бифидобактериями: Автореф. дис. докт. мед. наук. М. 1983. -с. 42.
71. Котляр Е.Р., Коновалов В.Г., Бодрова Т.А., Чернозубов В.А. Эффективность муки из цыплячьего и куриного помета для откорма мясных утят//Совершенствование кормления сельскохозяйственной птицы. М. Колосс. 1982,- с. 161-168.
72. Красноголовец В.Н. Дисбактериоз кишечника. М. Медицина. 1989. -с.175.
73. Красноголовец В.Н. Некоторые изменения кишечной флоры больных острой дизентерией, леченных антибиотиками//Антибиотики. 1964. № 4. -с.368.
74. Красноголовец В.Н. Стафилококковый дисбактериоз кишечника как осложнение антибиотикотерапии //Патогенез, клиника и лечение кишечных инфекций. Труды II Моск.гос.мед. ин-та им. Н.И.Пирогова. 1965.-c.87.
75. Куваева И.Б. Обмен веществ организма и кишечная микрофлора: М. 1976. -с.10-45.
76. Кудрявцев С.С. Кальций и фосфор, как факторы воздействия на продуктивность и выводимость с.-х. птицы. Диссертация на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. Москва. 1948.
77. Курцын И.Т. Гормоны пищеварительной системы. JI. Медицина. 1962. -с.158.
78. Ленцнер A.A. Лактобациллы микрофлоры человека: Автореф. дис. докт. мед. наук. Тарту. 1973. -с.69.
79. Ленцнер A.A. Лактофлора животного организма и ее защитная функция: теор. и прак. основы гнотобиологии. М. Агропромиздат. 1986. -с.195-200.
80. Ленцнер A.A., Ленцнер Х.П., Тоом М.А. О способности лактобацилл микрофлоры человека продуцировать лизоцим: Микробиология. 1975. №8. -с.77-81.
81. Ленцнер A.A. Свойства лактобацилл, определяющие их защитную роль в организме: Тез. докл. IV съезда эпидемиологов, микробиологов, инфекционистов и гигиенистов. Эстония. Таллин. 1982. -с.93-94.
82. Лепский Е.М. О пересмотре патогенеза рахита. Сборник. Современные вопросы советской витаминологии. «Медгиз». 1955. Москва.
83. Леснов П. Глубокая подстилка из-под бройлеров в рационах откармливаемого молодняка крупного рогатого скота. Реф. ж. «Корма и кормление». 1974. № 11.
84. Лизько H.H. Изменение состава нормальной микрофлоры при различных рационах питания и в условиях длительного пребывания человека в герметически замкнутом объеме: Автореф. дис. канд. биол. наук. М. 1969. -с.19.
85. Лысенко В., Воробьев С. и др. Влияние температурного режима сушки на качество сухого помета//Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-Информация. № 3(63). М.1977. -с. 21-23.
86. Лянная A.M., Гончарова Г.И. Кислотообразующие и антагонистические свойства бифидо бактерий: Эпидемиология, диагностика и профилактика кишечных, респираторных и природно-очаговых инфекций. Л. 1975. -с.92-93.
87. Македонский В. Использование гранулированного корма с птичьей подстилкой при откорме молодняка крупного рогатого скота. Реф. ж. «Молочное и мясное скотоводство». 1974. № 1.
88. Макиров К.А., Котова А.Л., Безрукова Л.С. К изучению микрофлоры кишечника при сальмонеллезах//3драв.Казахстана. 1971. № 6. с.28-30.
89. Маннапова Р.Г. Автореф. дис. доктора биол. наук. М. 1998.
90. Марко О.П., Корнеева Т.К., Петровская В.Г. К вопросу о кишечномдисбактериозе: Сов.Медицина. 1974. №5. -с.88-90.i
91. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных.-М.: Колос, 1970.-423с.
92. Методические рекомендации по использованию инфузории тетрахимена пириформис для токсико-биологической оценки сельскохозяйственных продуктов. ВАСХНИЛ. Киев., 1983.-16с.
93. Методические рекомендации для использования экспресс-метода биологической оценки продуктов и кормов. ВАСХНИЛ. М.: 1990.-10с.
94. Методические указания по применению унифицированных биохимических методов исследования крови, мочи и молока в ветеринарных лабораториях. ВАСХНИЛ. М.: 1981.-87с.
95. Мечников И.И. Этюды оптимизма. М. Научное слово. 1909. -с. 282.
96. Микельсаар М.Э., Тюри М.Э., Ленцнер A.A. Микрофлора тонкого и толстого кишечника белых мышей и ее локализация: Сб. докл. науч. конф. «Исследований по гастоэнтерологии». Таллин. 1972. -с.109-112.
97. ЮО.Ньюман М., НьюманН. Минеральный обмен кости. Издательство иностранной литературы. 1961.
98. Панин А.Н. и др. Иммунобиология и кишечная лактофлора. М., «Аграрная наука», ИК «Родник». 1988.
99. Панин А.Н., Малик Н.И., Степаненко. Формирование кишечного микробиоценоза у цыплят. Ветеринария. №7. М. -с. 23-26.
100. Панин А.Н. и др. // Сборник научных трудов ВГНКИ. М. 1996.с.59.
101. Ю4.Панчишина М.В., Олейник С.Ф. Дисбактериоз кишечника. Киев.1977.1. С.117.
102. Ю5.Перетц Л.Г. Значение нормальной микрофлоры для организма человека. М. 1955. -с.121.
103. Петровская В.Г., Марко О.П. Микрофлора человека в норме и патологии. М.: Медицина, 1976.-221с.
104. Ю7.Планельс Х.Х., Харитонова A.M. Побочные явления при антибиотикотерапии тактериальных инфекций. М. Медицина. 1965.-С.430.
105. Плаунов П.А. Развитие птицеводства в Алтайском крае. Экспресс-информация. 1975. №9.
106. Ю9.Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников.-М.: Колос, 1969.-375с.
107. Ю.Полонская М.С., АбызоваЛ.Ф., ЛеоновичВ.В. Сухой ацидофильный препарат для животноводства: Анабиоз и преданабиоз микроорганизмов. Рига. 1973. -с.77-84.
108. Ш.Сизова A.B., Зелкова Н.Т., Федотов Н.К. Получение сухого бактериально-витаминного препарата: Ветеринария. 1973. №8.-с.49-51.
109. Славик Л. Дополнительный источник корма//Международный сельскохозяйственный журнал. 1969. № 1. -с. 39-42.
110. Слюсаренко Н., Блонский В. Влияние технического жира и вторичных отходов птицеводства на продуктивность и качество мяса уток//Пути повышения качества продуктов животноводства и их ветеринарно-санитарная оценка. Киев. 1981. -с. 156-157.
111. Суровягин И. Использование глубокой подстилки из-под бройлеров и кур-молодок в качестве корма для молодых откормочных бычков. — Реф. ж. «Молочное и мясное скотоводство», 1973, № 1.
112. Тарасова Н.Б. Опыт получения сухого лактобактерина: Кишечные и воздушно-капельные инфекции. Труды МНИИЭМ. М. 1969. Т.13,-с.450.
113. Тимошенко М.А., Сорокин В.В. Использование молочнокислых бактерий при выращивании цыплят: Серия биол. и химич. наук. Кишинев Издательство АН Молдовы. 1974. -с.60-64.
114. Троп И.Е. О сущности дисбактериоза и его значение для макроорганизма // Кишечные инфекции борьба с ними в областях и краях Дальнего Востока. Хабаровск. 1973. -с.97-99.
115. Халитова Э.Б. Некоторые аспекты поведения шигеле и эшерихий в клеточной культуре: Автореф. дис. канд. мед. наук. М., 1974. 15с.
116. Чахава О.В. Гнотобиология. М. Медицина. 1972. -с. 200.
117. Чахава О.В., Горская Е.М., Рубан С.З. Микробиологические и иммунологические основы гнотобиологии. Медицина. М. 1982.-е. 152.
118. Шапиро И.Д. Птичий помет как кормовое средство в рационах птицы. Обзор статей//Птицеводство. 1973. № 9. -с. 39-40.
119. Шевелева С.А. //Вопросы питания. 1999. 68.2.
120. Шендеров Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Т. 1: Микрофлора человека и животных и ее функции. М. Грант. 1998.
121. Шилов В.М., Лизько Н.Н., Высоцкий В.Г. и др. Состав кишечной микрофлоры у человека при качественных и количественных изменениях белка в рационе питания: Микробиология. 1974. №6. -с.68.
122. Шишова И.Н., Пестрякова С.В. Об использовании птичьего помета в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы//Достижения науки и передовой опыт в сельском хозяйстве: Животноводство и ветеринария. Информационный бюлл. № 9 (ЮЗ).М. 1974. -с. 31.
123. Эпштейн-Литвак Р.В. Современное состояние проблемы кишечного дисбактериоза // Применение колибактерина для профилактики и изучения кишечных заболеваний и технология его производства. М. 1967. -с.23.
124. Ющук Н.Д. Функционально-морфологическое состояние кишечника при сальмонеллезной инфекции /клинико-экспериментальные исследования/: Автореф.дис.докт.мед.наук. М. 1980. -с. 29.
125. Abrams G. Microbial effects on mucosal structure and function//Amer. J.Clin.Nutr.-1977.-Vol.30.-№ll.-p.l880-1886.
126. Aim L. The effect of fermentation on nutrients in milk and some properties of fermented liquid milk products. Stockholm, Kongl. Carolinska Medico Shirurgiska Institute. 1982. p. 115.
127. Andemont A., RaibaudP., Tancrede C. et al. The use of germ free mice an animal model to study enteric bacterial intereactions. In: Bacterial.Diseases. Scientific Publishers, Tokyo. 1985. p.219-228.
128. Artwohl J.E., Savage D.C.: Appl. Environ. Microbiol., 1979. vol. 37, p.697.
129. Auckland I. Are your cereals really necessary? //Poultry Intern. , 1978. V. 17, N 5. P.52.
130. Auckland I. Diets for growing pullets containing unusual ingredients and varying concentrations of cereals, including no cereals//Brit. Poultry SC., 1978. V. 19, N I. P. 49-54.
131. Ayebo A.D., Angelo I.A., ShahaniK.M. Effect of ingesting Lactobacillus acidophilus milk upon fecal flora and enzyme activity in humans: Milchwissenschaft, 1980, vol.35, №12, p.1808-1815.
132. Barnes F., Impey C., Cooper D. Competitive exclusion of Salmonellas from the newly hatched clnck//Vet.Rec.-1980.-Vol.108.- №3.-p.61.
133. Barnes H.J. Escherichia coli problems in poultry production. In: T.P. Lyons (Ed) Biotechnology in the feed Industry. 1987.
134. Barrow P.A., Fuller R., Brooker B.E. Streptococci and lactobacilli associated with the gastric epithelium of theneonatal pigs: J. Appl. Bacterioh, 1977, vol.43, №3, p.542-549,
135. Barrow N.A., Brooker B.E., Fuuller R., Newport M.J. Attachment of bacteria to the gastric epithelium of the pig and it's importance in the microecology of the intestine: J. Appl. Bacteriol., 1980. Vol.48. № 1. P. 147-154.
136. Bellone L. A propos de Ideologie intestinale: Actuel Pharm; 1984, vol.211, p.75-76.
137. Beraliardt H. La flora microbienne intestinale une bariere de defense contre Finfection: Med. Digest. 1981. Vol. 17. №2. P. 36-45.
138. Bhargava, K.K. and O'Neil, J.B. (1975). Evaluation of dehydrated poultry waste from cage reared broilers as a feed ingredient for broiler. Poult. Sei., 54 (5): 1506-1511.
139. Bhattacharya, A.N. and Taylor, J.C. (1975). Studies on the nutritional value of dehydrated caged layer manure and broiler litter.Ind. J. Anim. Sei.,41: 1438-1457.
140. Biely I. The effect of dietary dehydrated poultry waste on fertility and hatchability of chicken eggs// Arch. Fur Geflugelkunds. 1975. V. 396. P. 22-24.
141. Biely I., Stapleton P. Recycled dried poultry manure in chick starter diet//Brit.Poultry SC. 1976. V.17, NI.P.5-12.
142. Blair R. DPM beats hamburghers for «cleanliness»//Poultry World. 1973. V. 124, N43. P. 125-127.
143. Bloksma N.; Heer B. de, Dijk H.van, Willers J.M. Adjuvancity of lactobacilli. Differential effects of viable and killed bacteria: Clin. Exp. Immunol., 1979, vol.27, №2, p.367-375.
144. Bohnlioff M., Miller C.P., Martin W.R. Resistance of the intestinal tract to experimental Salmonella//Infection J.Exp.Med.-1964.-Vol.120.-p.805-816.
145. Bulgurlu, S.; Kilic, A. and Sayan, Y. (1983). Dried poultry droppings in finishing diets for broilers. Nutr. Abstr. Rev., 53 (2): 1066.
146. Caves I.M., Carpenter I.A., Hamby M.K. Interaction between Salmonella enteritidis and Candida ablicans//Proc. soc. exp.Biol.Med.-1973.-Vol.143,-№2.-p.433-439.
147. Chang, T.S.; Dorn, D. and Zindel, H.C. (1974). Stability of poultry anaphage. Poult. Sci. 53 (6): 2221-2224.
148. Coates M.E. The gut microflora and growth. In: Studies in the agricultural and food science. Growth in animals. Butterworths E.d. London, 1980, vol.20, p.929-938.
149. Couch I. Recycling DRW for greater returas//Egg industry. 1974. V. 7, N2. P. A-2-A-7.
150. Delespaul G. Alimentary Nutr., 2, 1984, p.385.
151. Drasar B.S., Hill M.Y. Human intestinal microflora. London: Acad. Press, 1974, p.264.
152. Dubos R. The microflora of the gastrointestinal tract: Gastroenterology, 1966, vol.51, №5, p.868-878.
153. Ducluzeau R., RaibaudP. Ecologie microbienne du tube digestif-ces microbes qui nous protegent: Actualités scientifiques et agronomiques de F WEN, 1979, Masson, Pans, 96p.
154. Evans, E.; Moran E.T. Jr. and Walker, J.P. (1978). Influence of practical extremes in diet, waste management procedure and stage of production on composition. Ind. J. Anim.Sci., 46 (2): 520-526.
155. Finegold S.M. Intestinal bacteria: Their role in physiology. Calif. Med., 1969, vol.110, p.455-465.
156. Flegel, C.J. and Zindel, H.C. (1971). Dehydrated poultry waste as a feed stuff in poultry ration. Proceedings of International Symposium on livestock waste Columbus, Chio. Page: 305-307.
157. Fookes R. Potential of poultry manure. — New Zealand Journal of Agi"., 1972.
158. Freter R. Bacterial association with the mucos gel system of the gut: Microbiology. American Society for Microbiology, Washington D.C., 1982, p.288-291.
159. Freter R. Interactions between mechanisms controlling the intestinal microflora: Amer. J. Clm. Nutr., 1974, vol.27, №12, p.1404-1416.
160. Fuller R. Appl. Bacteriol., 1983, vol.36, №1, p.131-139.
161. Fuller, R.//J. Appl.Bacterial., 1989,66.
162. Fuller R., Brooker B.E. Lactobacilli which attach to the crop epithelium of the fowl: Am. J. Clin. Nutr., 1974, vol.27, №3, p.1305-1312.
163. Fuller R. Nuture of the determinant responsible for the adhesion of lactobacilli to chicken crop epithelial cells: J. Gen. Microbiol., 1975, vol. 85, №2, p.245-250.
164. Fuller R. The importance of lactobacilli in maintaining normal microbial balance in the crop: British Poultry Science, 1977, vol.18, p.85-94.
165. Fuller R. Epithelial attachment and other factors controlling the colonization of the intestine of the gnotobiotic chickeh by lactobacilli: J. Appl. Bacterol. 1978. Vol. 45. №3. c. 131-395.
166. Fuller R., Turvey A. Bacteria associated with the intestinal wall of the fowl (Gallus domesticus): G. appl. Bact., 1971, vol.34, №3, p.617-622.
167. Gedek B. Mikrobielle Leistungsforder in der Schweinefutterang. In: Mitteilungen Tierzucht und Futtemng, 1987, p.13-32.
168. Ghnassia J.C.: Med. EtMal. Infect., 1979, vol.9, p.507.
169. Giesecke D. Physiology of digestion and metabolism in the Ruminant: Oriel Press, 1975, p.306-316.
170. Gohain, A.IC.; Siakia, A.; Konwar, B.K. and Ahmed, H.F. (1993). Utilization of sun-dried poultry litter waste in broiler ration.Poult. Adviser 26 (6): 39-43.
171. Gorbach S.L. Intestinal microflora: Gastroenterology, 1972, vol.60, №6, p.1110-1129.
172. Gorbach S.L., Nahas L., Lerner P. Studies of intestinal microflora: Gastroenterology, 1968, vol.54, №4, p.874-880.
173. GotzV., Romankiewicz J.A., Moss J., Murray H.S. Prophylaxis against ampicillin-Associated Diarrhea with a lactobacillus preparation: Am. J. Hosp. Pharm., 1979, vol.36, p.754-757.
174. Hacking, A.; Dervish, M.T. and Rosser, W.R. (1977). Available amino acid content and microbiological condition of dried poultry manure. Br. Poult. Sci., 18: 443-448.
175. Haenel I I., Bending J. Intestinal flora in Health and disease. Progr. Food Nutr. Sci., 1975, vol.1, p. 1-86.
176. Haenel H., Grutte F.K. Stoifwechselpresesse der farm-flora: Nalirung, 1984, Bd.28, №6-7, s.647-657.
177. Haenel H. Human normal and abdominal gastrointestinal flora: Amer. J. Clin. Nutr., 1970, vol.23, №11, p.1433-1439.
178. Harry W. Titus. (1955). The scientific feeding of chickens.
179. Herchey J.H., Clarke C.A. The intestinal flora of Notropis cerasinus: A.J. Sci., 1980, vol.31, №2, p.9-12.
180. Hirsch D.C. Microflora mucosa and immunity: Disruption of the Normal microflora. Veterinary Gastroenterology. Lea andFebiger Philadelphia, Pa., 1980, p.208.
181. Hoensch H.P., Ohnhaus E.E., Horalambie E., Limsenmeier J . Elimination of faecal flora by cefaperasone : Europ. J.Clin. Microbiol., 1985, vol.4, 1, p.67-68.
182. Hungate R.E. Physiology of digestion and metabolism in the Ruminant: Oriel press, 1976, p.292-305.
183. Jadhao, S.B.; Ramteke, B.H. and Kukde, R.J. (1994). Effects of inclusion of dried poultry droppings in diet on performance of broilers. Poult. Adviser 27 (2): 21-25.
184. Jones G.W. Some aspects of the interaction of microbes with the human body. In: Contemporary Microbial Ecology, Academic Press London, 1980, p.253.
185. Jonsson M., Tunevall C. Selective pressure of tetracyclines of the faecal flora. A comparison between tetracycline and doxicicline : Scand. J. Infect. Dis., 1976, vol.8, №9, p.89-93.
186. Kadeyama T., TomodaT., Nakano Y. The effect of bifidobacterium administration in patients with leukemia: Bifidobacteria. Microflora, 1984, vol.3, №l,p.29-33.
187. Kawai J.G., Morotomi M. Intestinal enzyme activities in germ-free, conventional and gnotobiotic rats associated with indigenous microorganisms: Infect. Immun., 1978, vol.19. №3, p.771-778.
188. Kayongo, S.B. and Muinga, R.W. (1987). Chemical evaluation of chicken droppings.Nutr. Abst. Rev., 57 (9): 3920.
189. King E.E., Toskes P.P. Small intestine bacterial overgrowth: Gastroenterology, 1979, vol.76, p. 1035.
190. Klebanoff S.J., Beldin M.E. Virucidal activity of EhC^-generation bacteria: Requirement for peroxidase and a halide : J. Infect. Dis., 1974, vol.129, №3, p.345-348.
191. Kolb H. Dysbakteriose, Disbiose, Symbioselenkung: Mikrookologie und Therapie Herborn, 1978, s.8-10.
192. Kotarski S.F., Savage D.C. Models for study of the specifity by which indigenous lsctobacilli adhere to murine gastric epithelia : Infect. Immun., 1979, vol.26, №3,p.966-975.
193. Kumbhar,A.T. (1981). Studies on egg shape and inclusion of poultry manure on performance of layers. Thesis submitted to Konkan Krishi Vidyapeeth, Dapoli.
194. Lee, P.K. (1982). The nutritive value of sun-dried chicken manure and sundried hog manure as feed ingredient for broiler chickens. Nutr. Abst.Rev., 52 (5): 2115.
195. Lee, P.K. and Yang, Y. F. (1975). Study on the nutritive value of poultry manure. Nutr. Abst. Rev., 49 (2): 735.
196. Lee, P.K. and Yang. Y.F. (1975). Sun-dried chicken droppings as a feed for broilers. Nutr. Abst. Rev., 47: (7): 3858.
197. Lorenz A., Schulre J., Grutte F. Wandesiedhung und protentielie Pathogenität von Gastrointestinalkiemen: Nahrung., 1984, Bd.28, №6-7, s.641-644.
198. Luckey T.D. Prog. F.d. Nutrition 7, p.l, 1983.
199. Mackaness G.B. Resistance to intracellular infection: J. infect. Dis., 1971, vol.123, p.339-349.
200. Meslin T., SacquetE., Guenet J. Action de la flore bacterienne sur la morphologie et la surface de la muqueuse de 1 intestin grele du rat: Ann. boil, anim. biochim. biophis., 1973, vol.13, №2, p.203-206.
201. Mitsuoka T., Hayakawa K., Kimura N. The fecal flora of men III Communication; the composition of Lactobacillus flora of different age groups: Zbl. Bact. Hyg., J. Abt. Orig., 1975, Bd.A232, H.4, p.499-511.
202. Moberg G.P. Colloquium on recognition and alleviation of Animal pain and distress: Problems in defining stress and distress in animals. JAUMA, 1987, vol.191, p.1207-1211.
203. Moll A. Drying and recycling of Poultry manure//The Poultry Farmer. 1974. V. 41, N34. P. 13-14.
204. Moore W., Cato E., Holdeman L. Anaerobic bacteria of the gastrointestinal flora and their occurrence in clinical infections: J. infect. Dis., 1969, vol.119, №6, p.641-643.
205. Moran, E.J.Jr. and Evans, E. (1976). Hen performance with extremes in plane of nutrition and its consequent effects on the excreta. Nutr. Abst. Rev., 47 (11): 6330.
206. NordC.E.,KogerL. The normal flora of the gastrointestinal tract: Neth. J. Med., 1984, vol.27, № 7, p.249-252.219,Osawa K. Jap. Assoc. Infect. Disease, 1972, vol.46, №7, p.246-259.
207. Perkins, H.F. and Parker, M.B. (1971). Chemical composition of broiler and hen manure. Research Bulletin, 90: 1-17 University of Georgia, Athens, U.S.A.
208. Polhnan. D.S. Proceedings 22-nd Annual Guelph Nutrition Conference-University of Guelph Ontario, 1986.
209. Potkowska-Sokola, B. (1980). Evaluation of the feeding value of dried deep litter for fattening chickens and laying hens. Nutr. Abst. Rev., 51 (12): 7006.
210. Poultry Times of India (1999). Issue No. 12: March 1999. Published by • Mr. Ravi Chawla, Versova. Mumbai-400 061.
211. Prasad, D.; Sadagopan, V.R.; Rao, P.V. and Panda, S. (1977). Chemical composition of dried poultry manure. Indian J. Poult. Sci., 12: 18-23.
212. Raibaud P., Ducluzeau R. La Recherche, 15 Janvier, 1984.
213. Raibaud P., Ducluzeau R., Tancrede C.: Med. Mai. Infect, 1977, vol.7, p.130.
214. Raibaud P., Raynaud J. beme SIMAVIP. Eds.: AFMVP, 1989, p.9.
215. Rao, N.V.R.; Subba Rao, K.V.; Satyanarayan Reddy, P.V.V. and Prabhakar Reddy, K. Preliminary studies on the utilization of dried poultry litter in broiler diets. 1779. Ind. Poult. Gaz. 63(4): p. 133-136.
216. Rao, N.V.R. and Reddy, P.'V.S. (1980). Effect of sun-dried poultry litter and cage manure in chick starter. Poultry Advisor 13 (3): 63-66.
217. Rao V. Our present trend in poultry nutrition research//Poultry guide. 1977. Vi4,NI. P. 35-38.231 .Rechcigal et al. Nutrient elements and toxicants//comparative animal nutrition. 1977. V. 2. P. 58-63.
218. Reuter G. Atypische Streptobakterien als dominierende Flora in reinfender und gelageter Pohwurst: Fleischwirtschafl, 1969, Bd.47, №4, s.397-402.
219. Rial R.D. Interaction among microorganisms of the indigenous intestinal flora and their influence on the host: Rev. infect. Dis., 1984, vol.6, №1, p.73-79.
220. Rinato N. The role of Bifidobacteria at the enteric infections: Bifidobacteria, Microflora, 1984, vol.3, №1, p.3-9.
221. Roach S., Tannock G. Indigenous bacteria that influence the number of Salmonella typhiinurium in spleen of intravenously challeuged mice//Can.J.Microbiol.-1980.-Vol.26,- №3.-p.408-411.
222. Roach S., Tannock G. Indigenous bacteria influence the number of Salmonella typhimurium in he ileum of gnotobiotic mice//Can.J.Microbiol.-1979.-Vol.25.-№12.-p.1352-1358.
223. Roediger W.E.W.: Gut 21, 1981, p.793.
224. Rogosa M. Characters used in the classification of Lactobacilli: Internal. J. System Bact., 1970, vol.20, №4, p.519-533.
225. Roife R. In. R.I. Mackkie et al. (ed.) Gastrointestinal microbiology, vol. 2. Gastrointestinal microbes and host interaction, Chapman and Hall, New York, 1996.
226. Rosebury T. Microorganisms indigenous to man. New York, 1962, p.211.
227. Sacquet E.: Forum Medici 17, 1974, p.7.
228. Savage D.C. Associations of indeginous microorganisms with gastrointestinal mucosal ephithelia: Am. J. Clin. Nutr., 1970, vol.23, p.1495-1501.
229. Savage D.C. Associations of indeginous microorganisms with the gastrointestinal ephithelial surfaces. In: Humans intestinal microflora and diseases. Hentages, D.J. (ed). Ac. Press, 1983, p.55-74.
230. Savage D.C. Microbial interference between indigenous yeast and lactobacilli m the rodent stomach: J. Bacteriol., 1969. Vol.98. №3. P. 1278-1283.
231. Savage D.C. Interactions between the host and its microbes. In: Microbial ecology of the gut. Ac. Press, London, 1977, p.277-310.
232. Savage D.C. Introduction to mechanisms of association ofindegenous microbes: Amer.J. Clin. Nutr., 1979, vol.32, №1, p. 113-118.
233. Shaklee V. Research on poultry waste in the United States/AVorld Poultry. SC. I., 1973. V. 29, N. 4. P. 323-344.
234. Shannon, D.W.F.; Blair, R. and Lee, D.J.W. (1973). Study on chemical and bacteriological composition of dried poultry waste. World's Poultr. Sei. J., 29 (2): 157.
235. Shimogama T., Hori S., Tamura K. et al: Bifidobacteria. Microflora, 1984, vol.3, №l,p.35-42.251 .Sloan D.R., Harms R.H. The effect of incorporating hen manure into the diet of young chicks//Poultry SC., 1973. V. 52, N 2. P. 803-805.
236. Smith H.W., Adam T.L., Tonles H.M. The supplementation of pig diets with oleandomycin: Anim. Production, 1973, vol.5, №2, p.201-208.
237. Smith H.W., J. Pathology and Bacteriology, 1965, vol.89, p.95-122.
238. Speck M.L. Interactions among lactobacilli and men: J.Dairy Sci., 1976, vol.59, №3, p.338-343.
239. Spika J.S. et al. Chloramphenicol resistant Salmonella Newport Traced through Hamburger to dairy farms : N. Engl. J. Med., 1987, vol.316, p.565.
240. Sunde M.L. Recommended nutrient levels for poultry by the ton//Feedstuffs. 1978. V. 50, N4. P. 18-21.
241. Swomson M. Some effections on dried poultry waste//Poultry Dig., 1974. V. 33, N 385. P. 118-121.
242. Tancrede C.; FEDESA Seminar Adv. In Vet. Med.: Microbial ecology of the intestinal flora, 1989, p. 18.
243. Tanun A.O. Biochemical activity of intestinal microflora in adult coetiac disease: Nahrung. 1984. vol.28. №6-7. p.711-715.
244. Thacker P.A., Bowland J.P., Fenton M. Effects of vitamin Bi2 on serum lipids and lipoproteins of pig fed diets supplemented with promonic acid or calcium propionate: Can. J. Animal Sci., 1982, vol.62, №2, p.527-536.
245. Thomas I. Dried animal wastes as animal feed//The farmer. 1973. V. 94, N. 3. P. 75-77.
246. Tibin, I.M. and Koko, l.G.A. (1991). The use of sun-dried poultry manure in broiler diets. (1) Effect of performance and eviscerated yield component parts. Nutr. Abst. Rev., 61 (4): 1947.
247. Tibin, I.M. and Koko, l.G.A. (1991). The use of sun-dried poultry manure in broiler diets. (2) Effect on Meat bone yields, non-carcass components and carcass chemical composition. Nutr. Abst. Rev., 61 (4): 1948.
248. Titus H.W., Brumbangh J.H., Mehring A.L. Evaluation of the effect of additions of vitamin B12, D, L-methionine and procaine penicillin, single and in combination to com seybeen diets for young growing chicks/ZPoultry Sci.-1986.-Vol.34.- №l.-p,167.
249. Trachulchang, N. and Balloun, S.L. (1975). Use of dried poultry waste in diets of chickens. Poult. Sci., 54: 609-614.
250. Varghese, S.K.; Rahn,A.P. et al. Turkey litter as an alternative feedstuff for beef cattle. Extension Bulletin E2681, New, Michigan State University. 1998. P. 8.
251. Virk, R.S.; Sethi. R.P. and G arch a, H.S. (1979). Nutritional value of untreated and fungal treated poultry droppings for meat type chicks. 7-th National Symposium Indian J. Poult. Sci., 14: Supplement, 40.
252. Vties A.W., Mulder R.W. The use of flotation sludge in poultry diets//Arch.
253. Geflugelk.1987. V. 51, N 2. P. 45-47.203