Специальность ВАК РФ 16.00.06, авторефераты и диссертации по теме Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза

 
 
  Тема диссертации Авторы Год  
  Ветеринарно-санитарное состояние навоза различных видов сельскохозяйственных животных

В соответствии с Федеральным законом «Об охране окружающей среды №7-ФЗ от 10.01.2002 года особое внимание должно быть уделено рациональному использованию отходов промышленного производства…

Лопата, Федор Федорович 2008  
  Ветеринарно-санитарный контроль остаточных количеств антибиотиков в сырье и продуктах животного происхождения

Изданы учебные пособия для студентов ветеринарных и технологических факультетов высших учебных заведений, курсов повышения квалификации и практических специалистов по ветеринарно-санитарной экспертизе: «Методы лабораторного контроля животноводческой продукции, содержащей антибиотики» (2005); «Ксенобиотики лекарственного происхождения в продукции…

Кальницкая, Оксана Ивановна 2008  
  Влияние акарцидов, применяемых при варроатозе пчел, на биологию и этологию пчелиных маток

Недостаточно изучено влияние акарицидов на биологические и этологические показатели пчелиных маток, что является очень важным, так как матка в жизни пчелиной семьи играет значительную роль. От её качества зависят такие основные показатели развития и жизнедеятельности пчелиной семьи как сила, количество расплода, летная активность пчел, медо- и…

Шишканов, Дмитрий Васильевич 2008  
  Влияние полиферментного препарата "ГИМИЗИМ" и его комплекса с красителем "ПОНСО" на организм кур

С 2-х недельного возраста, ежедневно, включить в рацион цыплят, полиферментный препарат «ГИМИЗИМ», из расчёта 1 кг на тонну комбикорма. С 75 дня в рацион добавить краситель «ПОНСО» расчёта 1 л 0,2% раствора на 100 кг комбикорма…

Серов, Сергей Николаевич 2008  
  Дезинфекция объектов птицеводства препаратом Диксам

Разработка и изучение наиболее перспективных высокоэффективных средств . для профилактики и лечения инфекционных болезней сельскохозяйственных животных связаны с потребностью в новых препаратах, позволяющих значительно снизить ущерб, причиняемый бактериями и вирусами. Для лечения и профилактики данных заболеваний используют в основном антибиотики…

Шакирова, Ирина Владимировна 2008  
  Демодекоз крупного рогатого скота и меры борьбы с ним

Демодекоз крупного рогатого скота поддается лечению, однако, предлагаемые схемы и методы борьбы с этим заболеванием имеют ряд недостатков. В связи с применением большого количества акарицидов они весьма дорогостоящи, и не рекомендованы для применения на дойном скоте…

Соловьёв, Павел Владимирович 2008  
  Изыскание эффективных экологически безопасных антисептиков и дезинфектантов для обработки сырья животного происхождения и совершенствование технологии их применения

К одним из основных факторов, приведших меховой комплекс России к кризисному состоянию, относятся болезни овец и пушных зверей и отсутствие должных ветеринарно-санитарных мероприятий…

Осмаева, Анжелика Аутаевна 2008  
  Использование электроактивированной воды при переработке мяса птицы

К моюще-дезинфицирующим веществам предъявляются особые требования; Для санитарной обработки технологического оборудования и производственных помещений могут быть использованы такие вещества, которые не обладают стойким запахом, способным передаваться пищевому сырью и готовой продукции; не передают пищевому продукту токсических свойств; не…

Абрамов, Константин Михайлович 2008  
  Подкожный овод крупного рогатого скота в Западном регионе Российской Федерации

Для населения гиподерматоз опасен тем, что при употреблении молока и мяса животных, пораженных личинками овода, в организм человека может попадать вырабатываемое личинками высокотоксичное вещество гиподермотоксин, способное оказывать неблагоприятное влияние на здоровье людей…

Маврин, Николай Анатольевич 2008  
  Разработка биологически безопасных методов предупреждения плесневения колбас

Плесени могут изменять вкусовые качества колбасных изделий, они вынуждают включать в технологический процесс дополнительно трудоемкую операцию по зачистке, удалению микромицелия и стабилизации товарного вида батонов. Появившаяся плесень может стать причиной изменения вкусо-ароматических показателей и ухудшения потребительских свойств колбасных…

Демченко, Юлия Петровна 2008  
  Разработка технологии одновременной мойки и дезинфекции овечьей шерсти с применением электрохимически активированных растворов хлоридов

Различают несколько видов шерсти: тонкая, полутонкая, полугрубая, грубая. Тонкая шерсть отличается высокой извитостью, прочностью и другими техническими свойствами. Получают тонкую шерсть от чистопородных тонкорунных овец, лучшая тонкая шерсть — мериносовая. Из неё изготавливают наиболее высококачественные изделия…

Джабарова, Гульнара Абакаровна 2008  
  Биохимические аспекты возрастной динамики микроэлементов у кур-несушек в экосистеме птицефабрики

Поэтому остается актуальным в промышленном птицеводстве изучение вопросов корреляции уровня отдельных микроэлементов в комбикормах и выявления возрастных периодов повышенной потребности и оптимальных доз этих нутриентов в кормлении кур-несушек…

Васильева, Светлана Владимировна 2007  
  Ветеринарно-санитарная оценка и обеззараживание кормового криля и крилевой муки

В связи с тем, что такие данные ограничены, необходимо проведение более широких исследований, которые бы дали однозначное представление о микробиологической опасности криля и крилевой муки. При этом важнейшими тестами контроля качества являются не только биохимические, но и микробиологические…

Сорокина, Татьяна Николаевна 2007  
  Ветеринарно-санитарная оценка использования кормовых трав и поликультуры рыб для санации сточных вод в рыбоводно-биологических прудах

Интенсивное загрязнение почвы патогенной микрофлорой органических отходов животноводческих предприятий создает реальную эпизоотологическую и эпидемиологическую угрозу в зоне их деятельности. Сложившаяся ситуация требует выполнения комплекса ветеринарносанитарных мероприятий, направленных на санацию и реабилитацию загрязненной почвы…

Крылов, Алексей Николаевич 2007  
  Ветеринарно-санитарная оценка мяса птицы при использовании диарина

Вот почему для фармакологической коррекции действия данных негативных факторов на организм цыплят раннего возраста предложены и предлагаются различные препараты: антибиотики, витамины, иммуностимуляторы, минеральные вещества, антистрессовые средства и другие биологически активные вещества. Однако, некоторые вещества представляют потенциальную…

Смирнова, Наталия Сергеевна 2007  
  Ветеринарно-санитарная характеристика мяса овец при трихоцефалезно-трихостронгилидозной инвазии и после антгельминтной и восстановительной терапии

Изучение метаболических процессов в организме зараженных гельминтами животных и их коррекция с использованием биологически активных веществ в период дегельминтизации, а также установление их влияния на качество продуктов убоя является актуальной проблемой из-за ее слабой изученности…

Арсланова, Илюся Загитовна 2007  
  Ветеринарно-санитарная экспертиза карповых рыб при аэромонозе

Важный вклад рыбное хозяйство вносит также в обеспечение национальной продовольственной безопасности. Масса среднедушевого потребления рыбных продуктов значительна: в общем балансе потребления животных белков, включая мясные, молочные продукты и яйца, рыбные белки сегодня составляют около 10%, а в мясо - рыбном балансе - не менее 25…

Неретин, Михаил Вячеславович 2007  
  Влияние антропогенных экологических факторов на пчелиную семью среднерусской породы

У пчелиной семьи с улочками 20 мм выявлен порог массы, при котором ее жизненно важные показатели принимают оптимальные значения Это способствует быстрому развитию пчелиной семьи и увеличению ее медосбора…

Муньков, Алексей Николаевич 2007  
  Влияние кормовой серы и витаминно-минеральной добавки БР на мясную и яичную продуктивность кур

Недостаток макро- и микроэлементов приводит к нарушению обмена веществ, ослаблению деятельности систем организма, снижению продуктивности. При дефиците микроэлементов в кормах их содержание в продукции животноводства также снижается (Самохин В.Т., 1990, Allaway…

Каримова, Айгуль Зуфаровна 2007  
  Влияние полиферментного препарата "гимизим" и его комплекса с красителем "понсо" на организм кур

Птицеводство в нашей стране характеризуется все возрастающими требованиями к количественному увеличению продукции, улучшению ее качества и снижению себестоимости Решение этих вопросов должно проводиться при оптимальном использовании местных кормов (рожь, ячмень, овес) и с учетом природно-климатических и биогеохимических особенностей региона…

Серов, Сергей Николаевич 2007