Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.02) на тему:Влияние гипокинезии на некоторые стороны обмена веществ и естественной резистентности животных

ггв о

СПЕЦйШЗИРШАШШЙ С СВЕТ ПРИ ЕРЕВАНСКОМ ЗООШНИЧЕСКО-БЕТЕРШАШМ ИНСТИТУТЕ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЕйВСВА РЕСПУБЛИКИ АРМЕНИЯ

На правах рукописи

ГРИГОНШ АШЕН ГРИГОРЬЕВНА

УДС 619:616-092:636:612.766.2

ВЛИЯНИЕ ШШКИНЕЗШ НА НЕКОТОЙЕ С ТОРСНЫ ОБМЕНА ЕЕЩВСИВ И ЕСЗЕСЗВШНСЙ РЕЗЖТЕНШ0С1И 2ИВ01НЫХ

16.00.02 - Патология, онкология, морфологая

животных

АВТОРЕФЕРАТ

дгесертаади на с отекание ученой степени кандидата ветеринарных наук

Ереван - 1993

Работа подготовлена на кафедре физиология, патофизиологии Ереванского зоотехническо-вегеринарнсго янстнтута.

Научный руководитель - заслу.-кенный деятель науки Арм.ССР, доктор ветеринарных наук, профессор Григорян Маргарита Сергоевна

Официальные оппоненты:

1. Доктор ветеринарных наук, профессор Овсепян A.A.

2. Кандидат ветеринарных наук Галоян В.А.

Еедушеё предприятие - Армянский научно-исследовательский институт ветеринарии

Защита состоится " '/ " ./¿st?- /f:>srs tf. 1994 г. в / - - ""

" /Х- " час. на заседании специализированного совета л 122.06.02 по присувденшз ученой степени кандидата ветеринарных наук при Ереванском зоотеягическо-вегеринарном инспиуге' (375025 , Ере-вая, ул.Налбандана 128, ЕрЗВИ).

С диссертацией моля о ознакомиться в библиотеке института.

у S

Автореферат разослан " -> " j'-^r¿--..¿¿j-'

/ /

Ученый секретарь /,

специализированного совета, ф/

канд.вет.наук, доцент / ' ГЕВОШШ С.Б.

ь-7

I.- 0Е1ЩШ. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования. В животноводстве, в том числе в пуня ом звероводстве, птицеводстве и да., экономически выгодно содержание большого количества зевотннх на максимально малых площадях. Однако, в этих условиях неизбежно развивается гипокинезия с ее нежелательными последствиями. К пшокинеаия приводят также про-, мышленная форма ведения животноводства, которая в свои очередь пси родила ряд проблей для ветеринарной патофизиологии. Это, прежде всего, изучение вопросов патогенеза гипокинезии, механизмов нарушений , возникахэдих у животных в условиях прогрессирующего уменьшения объема мнречнсй работы.

В настоящее время, когда стало реальность!) содержание большого количества животных на сравнительно малых площадях, проблема гипокинезии приобретает большее значение для совершенствования организационно-технологических приемов содержания продуктивных животных и птиц.

Влияние ограничения двигательной активности на организм ш-вотных недостаточно изучено. Некоторые сообщения, касаювдеся проблемы гипокинезии приведены в работах Бурлаченно Л.В. (1ЭТ9), Коваленко Е.А.., Гуровского Н.Л. (1980), Рылыакова Ю.П. (i960), Федорова И.В. (1980), Абзалова P.A., Салиховой Г.Г. (1963), Волкова Г.П. (1984), Тиграняна P.A. (1984), Brouoek J. et al. (1987), Га-ленковича E.K. (1987) и др. Показано, что ограничение двигательной активности животных, начиная с рождения и до конца эксплуатации, приводят к нарушениям функций отдельных органов и систем организма, Однако, почти не изучены вопросы патогенеза и клиники, а также не разработаны аффективные меры профилактики и лечения пато-

логических процессов, развиваювдхся у животных при гипокинезии.

Цель и задачи исследования. Целью настоящей работы явилось изучение влияния гипокинезии на организм животных на примере динамики ряда показателей углеводного обмана, активности некоторых ферконтсв, уровня потребления кислорода, некоторых показателей естественной резистентности, а также изыскания профилактических средств по ограничению негативных последствий гипокинезии.

Б задачу исследований входало:

- изучить динамику некоторых показателей углеводного обмена;

- изучить уровень окислительных процессов;

- установить состояние естественной резистентности организма;

- изучить динамику массы тела и относительную массу внутренних органов;

- изучить состояние общеклинических показателей организма молодняка крупного рогатого скота;

- определить адаптогеннне свойства экстракта элеутерококка в условиях ограничения двигательной активности животных.

Научная новизна. Б работе впервые цредставлен патофизиологический анализ нарушений, происходящих в организме животных при гипокинезии на примере показателей углеводного и энергетического обмена, активности ряда ферментных систем, показателей естественной резистентности к-др. и ир<шгсяене' исау.ьзц'и»:.! '-кстт-пк'га элеутерококка с профилактической .вдлью зпгоотнык.цри -.ограничении их двигательной активности.

Научно-гтактическое, значение. .¿дссертационная работа является научно-практическим .исследованием, в котором впервые изучены некоторые стороны: .патофизцологических мехадаэмов гипокинозии и показано благотворное влияние экстракта элеутерококка для коррек-

цин нарушенных функций при этом.

На основании изучения ряда физиолого-биохишческих показателей установлено, что применение экстракта элеутерококка способствует сравнительно быстрому развитию процесса адаптации, снижению' степени негативного влияния гипокинезии на организм животных, а, следовательно, и к меньшим экономическим потерям, неизбежных в условиях гипокинезии. Это дает основание рекомендовать экстракт элеутерококка в качеств© адаптогенного препарата животным, содер-гапдмся в условиях гипокинезии.

Ва. защиту выносятся следгвше основные положения диссертации:

1. Динамика изменений показателей углеводного обмена, активности некоторых ферментов, уровня потребления кислорода у животных в условиях гипокинезия.

2. Динамика изменений показателей естественной резистентности у животных при гипокинезии.

3.. Влияние экстракта элеутерококка на процесс нормализации нарушенных функшй у животных при гипокинезии в эксперименте и в натурных наблюдениях.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 4 работ ь сборниках научных трудов, в материалах республиканских и межвузовских конференций.

Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, объекта и методов исследования, результатов исследования и их обсуждения. заключения, выводов и практических предложений. Библиография включает 196 отечественных и 30 иностранных источников. Основное содержанке работа изложено на 144 страницах машнописного текста, содержат £0 таблиц.

Апробация -работы. ,.!атериалы диссертации доложены на Ш Респуб-

ливанской научвов конференции молодых ученых (Ереван, 1889) и научной конференции, посвященной бО-летшэ Ереванского зоотехническо-ветеринарного института (Ереван, 1990).

2. Объект и методы исследования. Работа выполнялась в 19851992 гг. на кафедре физиологии, патофизиологии и радиобиологии Ереванского зоотехническо-ветеринарного института, на базе кафедры терапии, клинической диагностики и фармакологии и Учебно-опытном хозяйстве того же института, а такав в Егвардском промышленном комплексе по огксрщг и выращиванию молодняка крупного рогатого скота.

Исследования были проведены на белих беспородных крысах -самцах массой 120-160 г и бычках 4-месячного возраста с массой 7080 кг, а такта 20-дневных бычках с массой 34-?? кг, подобранных по принципу аналогов. Всего под опытом находилось 100 крыс и 90 бычков.

Кровь дня исследования брали: в малом количестве у крыс из хвостовой артерии, в большом - декаштадаей животного, а у бычков из яремной вены. Внутренние органы на исследование у крыс брали после забоя.

Исследования проведены в 4 сериях.

Б X серии исследований влияние гипокинезии изучали на крысах - самцах, помеивнных в специально сконструированные клетки, ограничивающие их двигательную активность. Длительность пребывания животных в этих условиях составляла 45 дней. Контрольные животные находились в обычных условиях содерзания.

Во П серии исследований влияние гипокинезии изучали на молод-няхе крупного рогатого скота - бычках 4-месячного возраста, с массой 70-80 кг,.в количестве 6 голов, двигательную активность которых ограничивали в индивидуальных клетках, Животные контрольной

группа (3 головы) содержались в обитанх мотках а имели ежедневный выгул в течении 2 часов. Длительность эксперимента 120 дней.

В Ш серяя исследований с целью профилактики последствий гипокинезии бви испытан зхстракт элвутароэсслка, дозы препарата - по инструкции дет применения в ветвринарш. НабкюденЕя была проведены на 16 головах бычков 4-месячного возраста с исходной массой 7080 кг, содеряавдхся в условиях, ограшгчтаагязх двигательную активность. Контрольные животине (3 головы) находились в обычных условиях содержания и имели еаадкевннй выгул.

1У серия эксперимента проводилась в Егвардском промышленном комплексе по откорму и выравдваниг молодаяка крупного рогатого скота. Наблюдения проводились на 50 головах молодняка крупного рогатого скота, разделенных на 3 группы по 20 голов в каждой. Ботки I группы находились в обычных условиях содержания, принятых в проюпиленных комплексах я получали экс трак? элеутерококка в количестве 0,2 мг/кг через день. Бичхи П гругпу находились в аналогичных условиях и не получали препарата. И группа контрольная. Бычки этой группы содержались в обычных условиях промышленного выравдгоання а имели ежедневный выгул. Длительность исследования S0 суток.

Из показателей углеводного обмена изучали содержание глюкозы методом Гультмгна в модификации Хгваригаа-Нимшла, пировияоградаой шслотн методом Умбрайта, активность лактатдегидрогенаэы по методу !еваля ж Товарека (Колб Б.Г., Камышиков B.C., 1982).

Активность щелочной фосфатазы в сыворотке крови определяли методом Бвссея, Лоури, Брока (Колб Б.Г., Хамняников B.C.. 1982).

Из показателей естественной резистентное те организма определяга содержание глзкопротеадов в 1фови м*тодсы BetMtpa С.С. и Мошка к. ((г."'. стих"¡ость таете я сыворотке кроьк методом !«фтови-

- 8 -

на Б,М. в модификации Митюпникова (1971).

Состояние газового обмена организма оценивали путем определения потребления кислорода методом и прибором Миропольского (Елизарова О.Н. , 1971), а такжо определенаам в крови активнееи катала-зн методом База А.Н., Зубков02 С.Р. Шредтеченский В.Е., 1960). С одер дани в глютатиона в крови проводили кадмиевым методом (Бала-ховсхий С.Д. с соавт., 1953).

Из обадкдшшческих показателей определяли частоту пульса на хвостовой артерии, частоту дыхательных движений и температуру тела в утренние часы.

Массу тела крыс и бычков определили взвошваниец каддого тавотного как до эксперимента, з точении его, а такяэ после завершения исследований. Относительную шссу внутренних органов определяли взвешиванием после забоя животного.

Бее полученные данные подвергались Еарнациснно-статастичвско! обработке при помог® прохраманрованЕого микрокалькулятора Ы.К.52 по методу Беленького М.Л. (1963). Различая средних значений принимались статистически достоверными при Р 0,05.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ СБСУВДВШЕ

3.1. Влияние гипокинезии на организм животных в эксперименте

3.1,1. Влияние гипокинезии на некоторые показатели углеводно го обмана. Известно, что всякое движение, в том числе и мышечные сокращения, неразрывно связаны с затратой энергии, поэтому возникающие нарушения, очевидно, являются следствием изменений, происходящих в энергетическом обмене.

Углевода, составляя существенную часть рациона человека и

многих животных, в организме окисляясь, становятся главным источником энергии. Они входят в состав клеточных мембран и органелл, участвуют в защитных приспособлениях, и других функциях.

Установлено, что в условиях гипокинезии в организме теплокровных животных изменяются окислительно-восстановительные процессы, в том числе а процессы метаболизма углеводов.

Б результате наших исследований было показано, что в условиях гипокинезии как у белых крыс, таз и у бычков происходит увеличение содержания в 1фови глюкозы, пировиноградаой кислоты, а также повышение активности лг~татдегидрогеназн.

Так, у крыс в первой серии эксперимента на 5 сутки отмечалось повышение содержания глюкозы в крови на 57? (Р^ 0,05) по отношению к данным, полученным у контрольных животных и оставалось таким высоким до 35 суток эксперимента.

При изучении активности лактатдегндрогеназы в крови у подопытных зф»с было ВЕЯВлено повышение ее активности на 35 сутки гипокияеаия на 26? (Р0,С6) по сравнению с контрольными. Высокая активность фермента отмечалась и в конце эксперимента (45 супя); достоверное повышение у подопытных животных по сравнению с контрольными было на 31? (Р ^ 0,05).

У бычков повышение содзряання глюкозы в крови отмечалось с 45 суток гипокинезии. В этот срок гипокинезии содержание глюкозы в крови подопытных животных было на 14? выше, чем у контрольных. Высокий уровень глюкозы отмечался также ка 60 и 75 сутки эксперимента, соответственно на 23 и 27% (Р^ 0,05) по сравнению с данными, полученными у контрольных животных.

На 45 сутки гипокинезии отмечено такаа повышение содержания пировиноградной кислоты в крови бычков на 13?, а на 75 сутки на

24$ (Р^ 0,05) по сравнению с даннымк, полученными у контрольных животных.

Повышение активности лахтатдегидрог&пази в крови у подопытных бычков отмечено на 30, 45, 60, 75 сутки гипокинезии, соответственно на 17,4? (Р^ 0,05), 13,17 (Р^ 0,05), 19,45? (Р^ 0,05) по сравнению с содержанием указанного фермента в крови у контрольных бычков.

Увеличение содержания глюкозы в крови у подопытных животных, по-видимому, является следствием стресс-реакции, в ответ на иммобилизацию - ограничение двигательной активности животных, что приводит к интенсивному распаду энергетических веществ, в том числе и гликогена, депонированного в печени и мышцах животных. Повышение уровня глххоэы в крови закономерно, ибо потребность в ней в стрессовых ситуациях резко возрастает.

Установленные наш изменения содержания в крови пировино-градноС кислоты и активности лактатдегкдрогеназн у подопытных животных свидетельствует не только о сдвигах в начальных звеньях углеводного обмена, но и в его конечных звеньях. Если увеличение содержания глюкозы в крови у подопытных животных в начальных стадиях гипокинезии является следствием мобилизации адаптационных способностей организма, то повыданиэ ь кроЕИ содержания шровино-градной кислоты и активности лактатдегидрогеназы во второй половине гипокинезии как у крыс, так и у бычков, является следствием усиленного распада углеводов в организма.

Установленные наш в условиях гипокинезии изменения в звеньях углеводного обмана, возможно, являются следствием нарушения нэйрогуморалыюй регуляции.

- II -

ЭЛ.2. Влияние гипокинезии на потребление кислорода, активность каталазы и содержание глютатиоза. В условиях гипокинезия наиболее существенное снижение потребления кислорода у белых крыс было отмечено в конце эксперимента, на 45 сутки и по сравнению с контрольными данными было ниже на 32$ (Р 0,05). Снижение потребления кислорода в условиях гипокинезии, по-видимому, связано с понижением вентиляции в легких и как следствие - уменьшение использования кислорода воздуха тканями и клетками организма.

У крыс в условиях гипокинезии на 35 сутки отмечалось повышение активности кгталазн на 455? (Р^С 0,05), а на 45 сутки на Z1% (Р^ 0,05) по сравнению с данными, полученными у контрольных ки-

БОГННХ.

У бычков повышение активности каталазн отмечалось начиная с 45 суток, оставаясь до конца исследования (120 сутки) достоверно повышенной. Так, в динамике каталазная активность выше на 45 сутки на 13$, на 60 сутки - на 20$ (Р^ 0,05), на 75 сутки на 14%, на 90 сутки - на 15,6?6 CP 4 0,05), на 105 сутки - на 18,6% (Р-$ 0,05), на 120 сутки - на 19,2% (Р^ 0,05).

Относительная стабильность активности каталазы в первой половине гипокинезии, по-видимому, связана с перестройкой дыхательной системы организма, имевшее защитно-приспособительное значение. Ео второй половине гипокинезии наблюдается повышение каталазной активности в ]д>ови подопытных животных, проявляющееся по принципу компенсации.

У бычков в состоянии гипокинезии изучали также содержание глютатиона, играющего важную роль в окислительно-восстановительных процессах.

т*е ня '0 а сутки эксперимента у бачков отмечалось досто-

- 12 -

верное увеличение в крови содержания глвтатиона на 17,8 и (Р0,05) по сравнению с данными, полученными у контрольных животных, а на 45 сутки на 18$ (Р>£0,05) выше таковых у контрольных животных. Дальнейшие наблвдения показали, что на 60 и 75 сутки эксперимента содержание глютатиша в крови у бычков подопытной группы на 17 и 14% ниже таковой у контрольных, на 105 и 120 сутки наблюдалось одинаковое содержалиа глвтатиона в крови у контрольных и подопытных аавотных.

Изменение содержания глютатиша в крови У подопытных животных за период 45-75 сутки эксперимента является показателем усиления распада белковых веществ, вследотвии изменений в окислительно-восстановительных процессах, происходящих в условиях гипокинезии.

3.1.3. Влияние гипокинезии на активность иолочной ФосФагазы. Имея ввиду, что при гипокинезии наблюдаются изменения в опорно-двигательном аппарате, мы задались целью изучить одно из звеньев елозя ой цепи этой системы, -г активность вдлочноЗ фссфатазы. Щздоп-ная фоофагаза, участвуя в отвдплешш остатков фосфорной кислоты от ее органических эфирных соединений, содержится практически во всех тканях животного организма. Особенно много ее в костной тка-кн и некоторых паренхиматозных органах.

Ь наших наблюдениях повышение активности щелочной фосфатазы у крыс наблюдалось с 15 суток ограничения двигательной активности па 34,2% ÍP 4 0.С5) по сравнению о таковой у контрольных животных. Ь дальнейшем ь крови подопытных животных происходило постепенное погшЕение активности фермента и сохранялось на высоком уровне до конца срока наблюдений. Так, на 25 сутка вксперимента активность щелочной фосфатазы повышена на 49,82 (Р ^ 0,05), на 35 сутки - на

101? (Р^ 0.05), на 45 сутки - на 108$ (Р4 0,05) по сравнении о данными, полученными у контрольных животных.

Повышение активности щелочной фоофатазн мы наблюдали и у бычков. Ужа на 45 сутки гипокинезии активность ее была повышена на 38? (Р.-^ 0,05), а на 60 и 75 сутки исследования активность фермента была ешм соответственно на 96 я 99? (Р^ 0,05) по сравнению с контрольными данными. На 90 сутки эксперимента содержание . щелочной фоофатазн была было на 72? (Р^ 0,05) по сравнению с контрольными данными. На 120 сутки гипокинезии активность щелочной фосфатазн в крова у подопытных животных сувдственно не отличалась от таковой у контрольных животных.

Таким образом, в процессе длительной гипокинезии как у белых крыс, так и у бычков установлено стойкое повышение активности щелочной фосфатазы, что свидетельствует о сдвигах в фосфорном обмене, характеризующее состояние коетно-мншечной системы. Стабилизация активности указанного фермента в конце срока наблюдений у бычков, псмзидамоцу, связано с развитием адаптационно-компенсаторных процессов организма.

3.1.4. Влияние птокинезии на показатели естественной резистентности. О состоянии естественной резистентности организма при гипокинезии судили по показателям лизоцимной активности и содержим гликопротеидоз, обладагдах большими защитными свойствами.

Динамику содержания лизоцама в сыворотке нровя у крыс изучали в различные сроки в течении 45-суточной гипокинезии, а у бычков в течении 120 суток.

Динамика активности лизоциыа в течении эксперимента имела тенденцию к снижению. Так, на 25 сутки ограничения двигательной "■rrrnocTz татр лизоцима у подопытных крыс был ниже таковой у

контрольных животных на 8?, на 35 сутки - на 25? (Р^ 0,05), а на 45 сутки - на 32? (Р^ 0,05).

У бычков, начиная с 30 суток ограничения двигательной активности отмечалось незначительное снижение лизсцимной активности и достоверное снижение содержания гликопротеидов ка 22? (Р<^0,05) по сравнению с данными, полученными у контрольных яивотных. На 45 сутки эксперимента отмечалось наиболее низкое содержание гликопротеидов по сравнению с контролем на 24? (Р^ 0,05), тогда как активность лизоцяма в этот срок наблюдений была ниже таковой у контрольных животных на 5,6? (Р^ 0,05).

На 60 и 75 сутки исследований активность лизоцима и содержание гликопротеидов остаются параллельно сниженными, что по сравнению с контрольными данными составляет соответственно: лизоцим -на 5,1 и 9,5?, гликопротеидов - на 21 и 18? (P4.0.G5).

Достоверное уменьшение лизоцимной активности наблюдается у бычков в конце эксперимента, на 90, 105 и 120 сутки соответственно на 15, 30, 41? (Р4? 0,05) по отношению к величинам, полученным у контрольных животных.

На 105 и 120 сутки эксперимента содержание гликопротеидов у этих животных продолжает оставаться сниженным в среднем на 35? (Р¿ 0,05) по сравнению с данными у контрольных животных.

Снижение лизоцимной активности и содержания гликопротеидов в сыворотке крови подопытных животных в течении всего эксперимента, по-видимому, является одним из звеньев в общей цепи изменений, происходящих в организме, в том числе в обмене веществ, и как одно кз возможных следствий этих изменений, снижение барьерных приспособлений организма в условиях гипокинезии.

- 15 -

3.1,5. Влияние гипокинезии на динамику массы тала и относительный вес внутренних органов у животных. Многие исследователи, занямаюяиеся изучением влияния длительной гипокинезии на жевотикй организм, отмечают, что она вызывает выраженное уменьшение объема мышечной массы тела. Давно известно, что"функция творит орган" и что интенсивно работающий орган увеличивается в массе.

По нашим данным, начиная с 5 суток гипокинезии у подопытных крыс обнаружено снижение массы тела на 14$ 0,05) по сравнению с массой тела контрольных животных. Постепенное, более вирч-кенное снижение массы тела подопытных животных по сравнению с контролем продолжается и на 25, 35, 45 сутки эксперимента, что соответственно составило 24, 34, 39$ (Р^ 0,05) по сравнению с данными, полученными у контрольных животных.

При сопоставлении данных массы тела бычков до и после гипокинезии выявлено достоверное синаение массы тала подопытных животных в среднем на 13% (Р^ 0,05) по сравнению с данными, полученными у контрольных животных.

В наших опытах в течении 45-суточной гипокинезии у белых крнс определялась также относительная масса внутренних органов, в частности печени, сердца, селезенки, легких, надпочечников, почек.

Наиболее заметные изменения в массе претерпевали надпочечники и печень. Так, в конце эксперимента (45 сутки) относительная масса налдочечников на 6С$ (Р^ 0,05) превышала таковую у контрольных «ивотных, а масса печени на 8,5^ была ниже, чем масса печени контрольных животных.

Итак, изменения кассы тела у животных, по-видамоэду, связаны не только со снижением на1рузки на определенные мышечные группы,

-16 -

но и со снижением обменных процессов в них.

Увеличение относительной массы надпочечников свидетельствует об их интенсивной деятельности в условиях гипокинезии, так как они являются непременными участниками стресс-реадизуицей системы организма, входящей в систему ггаютаяацус-лшсфиз-надпочечники а имеет адаптативное значение. Изменения, ироисходяше в массе печени, по-вэдимому, связаны с нарушением водного обмена, обмена углеводов и перераспределения крови.

3.1.6. Влияние гипокинезии на некоторые общеклияические показателе. Известно, что клинические признаки болезни обычно не предшествует структурно-биохимическим изменениям, а, наоборот, следуют за ними. Поэтому мы Задались целью у животных изучить некоторые общеклинические показатели, такие как температура тела, частоту дыхания и пульса в динамике с начала и до конца эксперимента.

Нами установлено, что у подопытных животных температура тела в течении всего эксперимента не менялась и колебалась в пределах нормы.

Изменения частоты пульса обнаружены у животных с 60 суток до завершения эксперимента. В частности, увеличение частоты пульса по отношению к таковым у контрольных животных на 60 сутки было на 6¡?, на 90 сутки на 20£ (Р^.0,05), на 120 сутки на 22% (F 4 0,05).

Аналогичная закономерность отмечается и в динамике частоты дыхания. Так, на 30 сутки гипокинезии частота дыхания была увеличена по отношению к контрольным данным на 1$, на 60 сутки на 23? (Р4 0.05), а на 120 сутки на 67? (Р0,05).

Выявленные изменения частоты дыхания я пульса у подопытных бычков свидетельствуют о функциональных нарушениях сердечно-сосу-

Таблица I

Влияние гипокинезии на показатели углеводного обмена, естественной резистентности, массу тела, внутренних органов и потребление кислорода у крыс

М+ш, п0»8, г^-б

Исследуемые Сроки исследования, сутки

показатели до гипокинезии 25 45

Глюкоза, опыт 3,90±Р,34 7,20*1,29* 3,73*0,34

шгаль/л контроль 3,70*0,45 3,47*0,22 3,47*0,22

Лизоцям, опнт 21,12±0,60 16,25*0,50* 14,50*0,90*

мм контроль 21,50*0,80 21,70*1 ДО 21,30*1,30

Масса' тела, опыт 158,0*3,35 120,8*1,61х 102,2*3,35*

г контроль 165,04В,07 158,3*3,23 167,3*4,84

Надпочечники опыт 0,54*0,02 0,631*0,01х 0,91*0,02*

контроль 0,Б6±0,02 0,58*0,01 0,70*0,01

Потребление опыт 156,6*9,07 143,8*6,45 101,0*3,75*

кислорода контроль 148,6*5,30 - -

* Примечание: 0,05

Таблица 2

Влияние 120-суточной гипокинезии на содержание глюкозы, массу тела, показатели естественной резистентности и частоты дыхания организма бычков

Ы+в, n0=6, пк»з

Исследуемые Сроки исследования, сутки

показатели ДО 60 120

гипокинезии

Глюкоза, опыт 3,70*0,22 4,68*0,27* 3,41*1,03

ммоль/л контроль 3,70±0,24 3,81*0,60 3,71*0,23

Гяютатион, опыт 49,50*3,30 56,30*1,64* 45,204£ ,58

мг? контроль 47,80*3,49 47,80*3,50 46,07¿5,27

Масса тела, опыт 74,30*1,13 110,3*1,06

кг контроль 72,30^2,05 - 126,7*2,05

Лиэоцим, опыт 22,33t0,97 21,20*1,13 . 13,30*0,80*

контроль 22,0*1,40 22,33*2,70 ■ 22,70*0,70

Гликопротеиды, опыт 1,03*0,02 0,81*0,03* 0,98*0,02*

. г/л контроль 1,06±0,04 1,02*0,02 1,04*0,02

Частота опыт 33,0*0,50 40,2*1,13* 51,8*1,45*

дыхания контроль 32,07*1,03 32,6*1,03* 31,0*0,70

* Примечание : Р ^ 0,05

диетой и дыхательной системы. Учащение дыхания, по-видамому, связано с уменьшением легочной вентиляции и снижением коэффициента использования кислорода тканями и клетками организма, как это было показано каш при изучении потребления кислорода. Учаиение пульса у бычков, по всей вероятности, происходит вследствии напряжения деятельности сердечно-сосудистой системы в условиях гипокинезии.

3,2. Применение экстракта элеутерококка для профилактики гипокинезии. В настоящем установлено, что экстракт элеутерококка повышает сопротивляемость организма к неблагоприятным факторам внешней среды, обладает стимулирующим и тонизирующим действием на организм, оказывает благотворное действие на рост и развитие организма, повышает продуктивность животных и др. (Брехман Л.И., 1984).

С целью снятия или ослабления неблагоприятного влияния гипокинезии ка организм молодняка крупного рогатого скота в условиях, ограничивающих двигательную активность, нами был применен экстракт элеутерококка. Под опытом находилось 18 голов молодняка крупного рогатого скота - бычки 4-месячного возраста с исходной массой 7080 кг, содержащихся в условиях ограниченной двигательной активности. Контрольные животные (3 головы) находились в обычных условиях содержания и имели ежедневный выгул.

Кивотныа были разделены на 5 групп. Бычки I группы (5 голов) содержались в условиях, ограничивающих их двигательную активность в течении 50 суток. Бычки П группы (5 голов) получали за 7 суток до ограничения двигательной активности экстракт элеутерококка в . количестве 0,5 мл/кг, затем их содержали в состоянии гипокинезии 5С суток. Гнчкя Ш группы (5 голов) находились в условиях гипокинезии 50 суток и в первые 2С суток гипокинезии получали экстракт

элеутерококка в количестве 0,5 мл/кг внутрь. Бычки 17 грушш (3 голова) содержались в условиях гипокинезии 50 суток и в первые 20 суток получали экстракт элеутерококка в количестве 0,2 ыл/кг внутрь. Бычки У группн - контрольные (3 головы) содержались в обычных условиях и имели ежедневный выгул.

Для того, чтобы подойти к раскрытию механизмов влияния гипокинезии на организм подопытных животных, а таете действия экстракта элеутерококка в указанных условиях, мы изучали в динамике кли-нико-биохимические показатели: до гипокинезии и на I, 2, 3, 5, 15, 25, 35, 50 сутки ограничения даигательной активности.

При изучении состояния углеводного обмена, нами установлены изменения в содержании глюкозы, лировиноградкой: кислоты и активности лактатдегидрогеназн. У животных П группы при определении фоновых показаний отмечено повышение содержания глюкозы на 14/5, пиро-вияохрадной кислоты на 40% (Р ¿.0,05) и активности лакгатдэгндро-геназн на 21,3% (Р^. 0,05) по отношению к данным, полученным у контрольных животных. При этом в I, Ш а 1У 1руяпах изменений не отмочено.

Аналогичная картина наблюдалась и на I сутки 'гипокинезии, т.е. во П группе содержание в крови глюкозы выше на (Р^ 0,05), пир евин огради ой кислоты на 18 (Р^ 0,05), активность лактатде-гкдрегеназы на 9,7« по отношению к данным, полученным у контрольных животных, а у животных остальных подопытных групп заметных изменений не установлено. В условиях гипокинезии содержание показателей углеводного обмена у животных П группы постепенно нормализуется и к концу эксперимента 150 сутки) практически не отличается от контрольных данных. На 50 сутки гипокинезии изменения отмечены лисе, у животных I груш®, не ггиучавшвй препарат. В этот срок со-

дергзяне глюкозы у животных I группч повышено на 55$ (Р^ 0,05), пирсвиноградаой кислоты нэ 23? (Р^; 0,0Ь), активность лактатде-гидрогеназы на 21,3? (Р^0,С5) по отношению к данным. получении.! у контрольных животных. Б остальных группах, где жаволшз получали экстракт элеутерококка как до, так и во время гипокинезии изменений в изучаемых показателях не набдедается.

Таким образом, предварительное введение экстракта элеутерококка в дозе 0,5 мл/кг в организм животных до начала гипокинезии приводит к стимуляции обмена углеводов в организме подопытных животных, проявляющееся повышением в крови содержания глюкоза, пиро-вкноградной кислота и активности лактатдегидрогеназы в начале эксперимента, а введение указанного препарата в дозе 0,2 и 0,5 мл/кг в течении первых 20 суток гипокинезии стимулирует механизм адаптации без значительных изменений в обмене углеводов.

При определении активности каталвзы значительные отклонения обнаружены у животных I группы, не получавших препарата. Активность каталазн к конпу эксперимента повышена у етгаотннх указанной группы на 25? (Р 0,05) по отношению к данным, полученным у контрольных животных. У животных остальных подопытных групп отклонений в указанном показателе не отмечено.

Урсвзнь глютаткона повышен также у животных I группы, не получавшей препарат. Здесь данные, полученные у подопытных животных превышали данные, полученные у контрольных на 20? (Р4 0,05). Указанные явления свидетельствуют о нарушении внутриклеточного дыхания организма подопытных животных при гипокинезии. а дача экстракта элеутерококка способствует повышению ад&птативннх свойств организма.

Активность щелочной фосфатазы к концу эксперимента была пог;Ц-

шена у животных I группы на 79,3^ (Р4:0,05), третьей группы на 1455 по отношению к данным, полученным у контрольных животных. Б о П и 1У группах данные, получанные / подопытных животных в течении всего эксперимента не отличались от таковых у контрольных животных. Учитывая данный факт, можно прийти к заключению, что экстракт элеутерококка приводит к положительным сдвигам в обманных процессах, в частности в минеральном обмене организма подопытных животных, что, по всей вероятности, связано с усилением синтетиче-' ских процессов в мышцах, постепенным восстановлением их структуры, а также функциональных возможностей шорно-двигательного аппарата.

При изучении показателей естественной резистентности установлены следующие изменения: содержание гликопротеидов у животных I группы на 25 сутки гипокинезии снизилось на 19,255 (Р^ 0,05), а активность лизоцима на 2556 (Р^ 0,05), а на 50 сутки снижение было соответственно на 24 и 4С# (Р^ 0,05) по отношению к данным, подученным у контрольных животных.

При определении' исходных величин этих показателей у животных П группы отмечено увеличение содержания в крови гликопротеидов на 2855 (Р^.0,05), активности лизоцима на 355 по отношению к данным, подученным у контрольных животных. Примерно на таком уровне остаются исследуемые показатели в этой группе до 5 суток гипокинезии. К концу исследования содержание гликопротеидов в крови у животных указанной группы не, отличается от контроля, тогда как'активность лизоцима ниже контрольных показаний на 18,7$ (Р^ 0,05). У животных Ш и 1У подопытных групп в течении всего эксперимента изменений не установлено.

Таким образом, применение экстракта элеутерококка в течении гипокинезии способствует пг"-'';тит~ уптс^чг^сстп спганяомр., о чем

с Еидетелъствует отсутствие изменений в содержании показателей естественной резистентности - гликопротеидов и активности лиаоцима.

При исследовании кассы тела в течении всего эксперимента у подопытных животных П, Ш, 1У группы не обнаружено значительных изменений. Однако, следует отметить, что масса тела у швотенх I группы в конце эксперимента бнла на 14,5? (Р^. 0,05) ниже масси тела контрольных животных.

Резюмируя результаты проведенных исследований, можно заключить, что гипокинезия приз ода г к возникновению нзжэлателъЕых сдвигов в организме подопытных животных, что сказывается на их росте и развитии и приводит к экономическим потерям. Дача животным адаптогенного препарата экстракта элеутерококка при гипокинезии повышает обв^ю резистентность организма, стимулирует углеводный, энергетический обмен, способствует нормальному росту и развитию животных. При сравнительной даче различных доз этого препарата и сроков его введения, наиболее аффективной оказалась доза 0,2 мл/кг, которая способствует более физиологичному течению обменных ж адаптационных процессов сргаетзга, без заметных изменив в динамике изученных нами показателей.

Для подтверждения данных,- получению; в ьксперименте, кадет была предприняты исследования по изучению влияния гипокинезии на организм бычков в условиях промышленного способа их Бкравдваккя, а также апробация дозы 0,2 мл/кг в вышеуказанных условиях. Наблюдения были проведены в Егвардском промышленном комплексе по откорму и.выращиванию молодняка крупного рогатого скота. В результате проведенных наблюдений экстракт элеутерококка рекомендован накз для профилактика нежэлательных язлонзЗ, вознакакзх у животных при содержания их в условиях ограниченней двигательной актав-

Таблит 3

Динамика некоторых показателей крови и массы тела у бычков 4-месячного возраста при гипокинезии на фоне введения экстракта элеутерококка в дозе 0(2 мл/кг

М+т, п.=5, п.=Э, ак»3

Исследуемые показатели Груша животных Сроки исследования, сутки

ДО гипокинезии 25 50

т 3,54*0,20 4,44*0,13* 5,41±0,40х

Гдвкоза, ммоль/л 17 3,22±0,26 3,32±0,40 3,86*0,50

К ' 3,33±0,50 3,58*0,35 3,47 ±0,24

I 47.70iI.S5 55,28*1,90* 57,32*1,90*

Глстатаон, мг? 1У 47,80±3,50 48,73*3,50 47,0*3,50

к 45.33t3.50 47,80*3,50 47,8*3,50

Активность каталазы (кат.числс) I 26,34*0,32 31,П*С,65* 32,47*0,65*

1У- 26,90*1,16 26,35*0,30 26,60*0,90

к 26,63*0,30 26,90*1,16 26,63*0,40

I 1,05±0,02 0,84*0,02* 0,77*0,01*

Гликопротеиды, г/л 1У 1,04*0,02 1,02*0,02 1,04*0,02

к 1,04*0,04 1,04*0,04 1,02*0,02

I 23,0*1,15 17,6*0,60* 14,0*0,60*

Лизодам, им 1У 22,7*1,03 23,3*0,70 22,0*1,70

к 23.3*0,70 23,7*1,70 23,3*1,40

I 74,ад ,50 - 78,4*1,10*

(Лаоса тела. кг 1У 73.3^.40 - 90,3^,05

к 73,3^,05 - 91,7*1,70

Примечание: Р^ п,05

ности, ведущей к гипокинезии.

ВЫВОДЫ

1. 7 животных в условиях гипокинезии в углеводном обмене происходят значительные сдвиги, характеризуипяеся увеличением в крови содержаная глюкозы, пировинотрадной кислота и повышенном активности лактатдегидроген&зы.

2. В условиях гипокинезии у животных снижается уровень потребления кислорода и отмечаются изменения в окислительно-восстановительных процессах, рассматриваемые наш, как одно из'звеньев развития адаптационных процессов в условиях гипокинезии;

а) в поздаие сроки ограничения двигательной активности происходит повышение активности каталазн у крыс и бычков, свидетельст-вупцее о нарушении как обвдго, так и клеточного дыхания;

б) на 45-75 сутки гипокинезии отмечается повышение содвряа-ния глютатиона в крови у бычков.

3. В процессе длительной гипокинезии у крыс и бычков происходит повышение активности щелочной фосфатазы, указывающее на сдвиги в минеральном обмене.

4. В условиях гипокинезии у животных происходит снизкение активности лизоцима и содержания гликопротеидов в крови у животных, свидетельствующее о снижении резистентности организма.

5. При гипокинезии происходит снижение общей массы тела у крыс на 39£, у бычков на 13%. Печень сравнительно больше других органов теряет в весе (8,5?), а масса надпочечников увеличивается -в среднем на 60$.

6. Однократное и многократное перорзльное введение киеотнкм экстракта элеутерококка в дозе 0,2 мл/кг в период ограничения

«

двигательной активности и 0,5 мл/кг как до ограничения подвижности, так и в ее течении стимулирует интенсивность протекания окис-литвльяо-восстановйтельных процессов, активирует гуморальные факторы неспецифическсй резистентности организма и снижает неблагоприятное влияние гипокинезии.

7. Полуденные нами данные позволяют рекомендовать экстракт элеутерококка для профилактики гипокинезии,.

0. Ограничение двигательной активности животных, как показали результаты настоящих исследований, сопровождается нарушениями в углеводном, минеральном обмене, приводит к снижению резистентности и возникновению заболеваний. Применение экстракта элеутерококке при гипокинезии значительно ослаюляет развртие негативных последствий, тормозит стресс-реакции, развивающиеся в условиях гипокинезии и приводит к сравинительной адаптации животных.

Слисок опубликованных работ по теме диссертации

I. Григорян М.С., Григорян А.Г. Изменение массы тела и внутренних органов у крыс лри частичной гипокинезии.//Ереван, зоовет ин-т. к 60-летию. Ереван.1988.С.46-49.

Григорян А.Г. Уровень потребления кислорода и активность щэлоч-ноЗ фосфатазы крови крыс при гипокинезии.//Ереван, зоовет ин-т. к "¡Р-летию Октября. Ерован.1987.0.39.

3. Григорян А.Г. Динамика показателей углеводного обмена у телят при длительной гипокинезии,//Тез. докл. 3 Гесп. конф. Аспирантов Арм.ССР. Ереван.1989.1.2.С.

4. Григорян А.Г. Дякемика некоторых показателей естественной резистентности бычков в условиях Г/^'и:,"<ЗИИ.//Т?.Ер.'да.%'1Т.63.С.54.

- ZV -

U. H . ЧГП'НП'Эии

*игсиг<м!чи^итч»ь1ги а^'Ю-ио^ьпь'ии ^ьъ'ЖиНиьгь *иЗ!:П'Ц<:;1:;игм ut -Г-1Л1 -J-r^a-a^UV Vw-V.'r'.V^hi !,ЛИ)М"31'Л» ГИ'ПП ЗМЗ^ЬГЛ^'.Ч! ЦТ.

и о i; V пп и л-ирриври шишиЬшрм ЬшЦш1| Пшииц flpt'bpfj и fun^hn шишиЬш-

u'j>ar)oni up рОрОдрЪ йршйдпи/ щш*1Цпг) qjntrçwuiunauujuuiu ¡{ouqmüp-

ü öpp ^тиг^ш^ф ш*и [i/lJUiJgfn is tj»)bp|i и,ш0JüAj1;típ|i lib pui-

4 «.[UIÍUI'UE , 1П<ЬифиЛшч q^uíguiWl^ «/{гиЛи.и j\i ЬшМ^т iriL*¡{ i^i i шш«,-

i/;*A»p а- ЪршЪg uiLtuíL^ uwWui'üujiIw^iTurtjji

j .i (л^ш-л'ишЬиш^ш'и ЬЪфи'й [Л<Ьр[1 1Гии/)цш2[1 dYui шЦ\я[и| ¿lupdifuAi fu/gui-

Цш jJ L [J jи tX« ji \jpmt>g U qwpquig Jujh ' ^ и,шш0ш1 Wbqfiüu/guü

Ърш*йд ifг41л qjiuu. i jarb^ iT^'ti¿li L^p^^pu иАЛш^т ui^muipuAiiu^uAí iJ^Ouni^

, ftpC ш'Ьшц'ишрг K}ii ifb£ ЪЬрЦш^гь ifu uimughj t ишцш^ш-

¿uipdhe {¡i jn¿,'ü ции/ ш*1л|ш\.'»-; i iJ(j

L¿(uuiuin/üg|i lii^iutmul/u f>" u.M J*liuu jipo^ ишцшфи^^'Г^ги ppu/guuiw-циГи uiqqbg г L ¿n L4c p iibVrtm\j [VUbp|i *U ^ n : p jw'ti, í¡ * rj —

if pg Jd |<i ijmц ^uiWuiXi к oquuiiqi pbiíuAj JluiitiJpqiu^ ^ ü pAíuiljiuU qhu uiqp: rj w-Ц ш*и m i [d j шЪ ^ibpaiu^ifuAi Црш ; h\»¿utbu Ъиы wju цг^лшршЪшщЛ i}{i6iu-

1Ц1 quj'üJuwfiqbji/a'lj J [i ¿ r.gum». tJ"t<btip :

¿.Ьишпьüif.t ß^ni.li'Ubpi} Цши»шр1|Ь, Ь'и ии,|ю-Ш4 ujiüíbínubpji h 1'—i vuJub-

ЦиД1 g L [iцЪЬLpu ы*и|ч ш"Щци\шр. i biu^'li-ia'ljffiii'ijшр.l йшциЛ* i jr.L J , «i t и»ъ iTüiy^h^i'Uui^iuU ui\jiJifcïu . „... Ïk.iJ L U»^l(íüpt\Ji ir<u'.|uíp{*

шЗЬд^'Л II pirdb^ иЛшиЪш^ш'ни^ш'Ь S цд/ш, |ip?,( J ; iujjir.Wpb^Ljbt I,» «p uui^ujilit^'ü^d' 1..y/U Sbii u/üg;.i{ ии|илшЦ шиЪЫп-

Ubpji и. у t ¿ii/Ubpp Opquj'U^C'J«. L ü" [tiu/'jquipij'«'- J t шЬ^ш^ршь^Ьр^ - -

"U* Lcf t . (J n . ЪЦш^г« tT ^..'lp-

ijj ^[ЗцшЬ'Ь^ Ц t иЛ ». i ti*Q oqinujqi.pbn. jp; ^ЬЪ^иДфЪ bpf) ur.nn

li^dui^iuiqp t tí ujr^p ri q шЦcu'lt »- i ß jU'\j иЛЛ^п r J : #

ü¡unii^ .jiu^ui^id i [J рш^шии^ш*'.! lu^qbq «. i ^u/ü ^ bi/íii m^ß'übpQ I UJUU^Uî 2 J^ Ъи.ишш^пц ^»Чроир'ч^^ 11 w\lUlu\jUltt,VjSl.». [3 jOA)

lb£ ^butiuqw цр^ший"^идГшр ^ i; ^bm üibpi

Буиага 30 I 40/8, 4п/л, Подписало-к пэчат» 25.01.94г. 3.282,г.100

Отдел оперативной полиграфии Ереванского иэд«цииекого икстигута,Ереван - Корвие 2