Стимуляция неспецифической резистентности кур токоферолом и цветочной пыльцой

Камаева, Эльвира Равильевна

Диссертации по ветеринарии → Патология, онкология и морфология животных

Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.02) на тему:Стимуляция неспецифической резистентности кур токоферолом и цветочной пыльцой

ДИССЕРТАЦИЯ

АВТОРЕФЕРАТ

Камаева, Эльвира Равильевна Уфа 2003 г.

Ученая степень: кандидата биологических наук

ВАК РФ: 16.00.02

Автореферат диссертации по ветеринарии на тему Стимуляция неспецифической резистентности кур токоферолом и цветочной пыльцой

На правах рукописи

КАМАЕВА ЭЛЬВИРА РАВИЛЬЕВНА

СТИМУЛЯЦИЯ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ КУР ТОКОФЕРОЛОМ И ЦВЕТОЧНОЙ ПЫЛЬЦОЙ

16.00.02 - патология, онкология и морфология животных

Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата биологических наук

Уфа-2003

Работа выполнена в Башкирском государственном аграрном университете

Научный руководитель:

заслуженный деятель науки РБ,

доктор ветеринарных наук, профессор Байматов Валерий Нурмухаметович

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, профессор Маннапова Рамзия Тимергалеевна кандидат ветеринарных наук Сулейманова Мавлида Фазульяновна

Ведущая организация:

Защита состоится 25 декабря 2003 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 220.003.02 при Башкирском государственном аграрном университете (450001, г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 34).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Башкирского государственного аграрного университета

Автореферат разослан "_" ноября 2003 г.

Башкирская научно-производственная ветеринарная лаборатория

Ям-

Учёный секретарь диссертационного совета, доцент

Каримов Ф.А.

1. Общая характеристика работы

Актуальность темы. Птицеводство является одной из наиболее перспективных отраслей в сельском хозяйстве, так как в отличие от других отраслей, не имеет сезонности и обеспечивает продовольственный рынок своей продукцией в течение года. Экономическая эффективность птицеводства в первую очередь обусловлена низкими затратами кормов на производство единицы продукции. Применение в промышленном птицеводстве интенсивных методов выращивания, основанного на концентрации большого поголовья на ограниченной территории, а так же применение современных технологий кормления ставит проблему создания стойкого благополучия хозяйств по инфекционным и незаразным болезням, получения продуктов высокого санитарного качества. В птичниках всегда содержится огромное количество микроорганизмов. В таких условиях организм птицы должен нормально функционировать и давать продукцию. Это возможно при достаточной устойчивости организма (Зон Г., 1992; Бессарабов Р.Ф., 1992; Горошева Г.А., Болотников И.А., Михкиева B.C., Олей-ник E.H., 1999; Есакова Н.Р., 2000; Гадиев P.P., 2002; Садомов К.А., 2003; Вен-геренко Л.А., 2003; Каримов Ф.Ш., 2003).

Нарушение обмена веществ в организме сопряжено с изменениями метаболизма клеток, в том числе многочисленной и разнообразной популяции клеток, ответственных за иммунологические реакции (Болотников И.А., Конопатов Ю.В., 1987; Садомов H.A., 2003).

Одним из необходимых условий повышения продуктивности птицы и

.-> Г

улучшения качества продукции птицеводства является использование в кор-мосмесях биологически активных веществ (Якушева E.H., Семенченко М.В., Чугунова Л.Г., 1995; Маннапова Р.Т., Бакиров A.A., 2000; Авакянц С.А., 2000; Егоров И. В., 2002; Чернов Р.Н., 2002; Шакирова С.М., 2002; Бекетов В.Н., Берман Ю.О., Комдурцев В.А., Нижарадзе Э.Ш., 2003).

Биологически активные продукты пчеловодства исследуются в самых различных направлениях биологической, ветеринарной и медицинской науки, но работ, касающихся изучения влияния их на иммунную систему недостаточно и они являются, в основном односторонними и касаются чаще всего конкретной ситуации или болезни. Несмотря на достигнутые успехи отечественных ученых, многие вопросы связанные с влиянием пыльцы и токоферола на иммунную систему птиц, остаются еще не достаточно выясненными (Староверов С.А., Сидоркин В.А., Семенов C.B., 2003; Орлов Б И., Асафова И.И., Ива-щенко М.И., Белова Л.М., 2001). Актуальным остается вопрос действия этих веществ на иммунологические показатели крови кур.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы являлось стимулирование неспецифической резистентности цыплят и кур в период начальной половозрелости биологически активными веществами.

Для реализации этой цели были поставлены следующие задачи:

Динамика массы тела и иммунных органов до и после применения токоферола и пыльцы.

Изучить иммунологические показатели крови кур при применении токоферола и пыльцы.

Выявить морфофункциональные особенности фабрициевей сумки, селезенки и печени до, и после применения токоферола и пыльцы. :

Научная новизна работы. Впервые исследовано состояние неспецифической резистентности у половозрелых кур породы белый леггорн кросса «Родонит» в период половозрелое™. !

Установлено, что применения раствора цветочной пыльцы 1,5 г на голову, оказывают стимулирующее влияние на фагоцитоз, усиливает выработку

иммуноглобулинов. Применение раствора токоферола и цветочной пыльцы 15 мг кг корма и 1,5 г на голову, положительно влияет на морфофункциональные особенности селезенки, фабрициевой сумки и печени.

Практическая значимость работы. Предложено вскармливать птицам с 30 дневного возраста и до периода половозрел ости дополнительно к основному рациону раствор токоферола и цветочную пыльцу.

Проведенные исследования и производственная проверка показали, что данные биологически активные вещества оказывают положительное влияние на иммунитет птицы. Используемые препараты увеличивают массу фабрициевой сумки и улучшают структуру селезенки и печени.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Динамика массы тела и иммунокомпетентных органов у цыплят и кур после применения раствора токоферола и цветочной пыльцы.

2. Иммунологические показатели сыворотки крови у цыплят и кур после применения раствора токоферола и цветочной пыльцы.

3. Результаты исследований морфологических и функциональных особенностей в селезенке, фабрициевой сумке и печени после применения раствора токоферола и цветочной пыльцы.

Апробация работы. Основные положения диссертации докладывались автором на Международно-практической конференции к XIII международной специализированной выставке «АГРО-2003» (Уфа, 2003).

Публикации. По материалам диссертационной работы опубликованы 2 статьи.

Объем и структура диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, описания материалов и методов, результатов собственных исследований, обсуждений исследований, выводов, практических предложений, списка литературы включающего 167 источников, в том числе 30 на иностранных языках. Работа иллюстрирована 6 таблицами и 68 рисунками.

2. Собственные исследования 2.1. Материалы и методы исследования

Диссертационная работа выполнена в условиях птицефабрики «Уфимская» Р.Б., на кафедре анатомии, гистологии, патологии Башкирского государственного аграрного университета; лаборатории электронной микроскопии БГАУ.

Исследования проводили на курах породы белый леггорн кросса «Родонит». Для опытов подбирали цыплят в возрасте 30 дней, которые по принципу аналогов формировали на 5 групп. При этом учитывали возраст, живую массу, физиологическое состояние и породность. Первая группа контрольная и четыре опытные группы. Птица контрольной и опытных групп находилась в одинаковых условиях содержания в соответствии с современными рекомендациями. Цыплята второй и третьей группы получали 10% масляный раствор токоферола соответственно 5 и 15 мг. Цыплята третьей и четвертой групп получали цветочную пыльцу соответственно 0,5 и 1,5 г.

Таблица 1. Схема экспериментальных исследований

Возраст Группы Состав рациона Дозы препарата Количество птиц

Г контрольная Основной рацион 110

II опытная Основной рацион + токоферол 5 мг кг корма 110

и X о III опытная Основной рацион + токоферол 15мг кг корма 110

о IV опытная Основной рацион + цветочная пыльца 0,5г на голову 110

V опытная Основной рацион + цветочная пыльца 1,5 г на голову 110

Аналогичные эксперименты проводили в 60, 90, 120 дней.

Для суждения о влиянии токоферола ацетата и цветочной пыльцы на структуру печени через каждые 30 дней (в 60, 90, 120 дней) делали вскрытие, фабрициевую сумку, селезенку и печень фиксировали в 10% забуференном растворе нейтрального формалина (Лилли, 1969) для последующих гистологиче

ских и электронно-микроскопических исследований. Образцы заливали в парафин, срезы окрашивали гематоксилин-эозином и по Ван-Гизону. Микроскопическое исследование срезов проводили с помощью микроскопа LOMO Микмед-1. Ультраструктуру органов изучали при помощи электронного микроскопа JEM 100S. Образцы залили в аралдитовые смолы, ультратонкие срезы готовили на ультратоме LKB (Швеция), затем контрастировали цитратом свинца по методу Рейнольдса (Уикли Б., 1975). Морфометрические измерения проводили при помощи морфометрической сетки (Стефанов С.Б., 1974; Автандилов Г.Г, 1990). Биометрическую обработку проводили по методике (Плохинский Н.А., 1969) с применением ПЭВМ в программе «Microsoft Excel».

Иммуноглобулины класса G, A, M определяли методом радиальной им-мунодиффузии в геле (Mancini G.,1965). Фагоцитарную активность лейкоцитов и их функцию в тесте восстановления нитросинего тетразолия в спонтанном (НСТ-сп.) и стимулированном (НСТ-ст.) оценивали с использованием методических подходов в описании В.М. Земскова (1984).

2.2. Результаты исследований и их обсуждение 2.2.1. Динамика массы тела и иммунных органов до и после применения масляного раствора токоферола и цветочной пыльцы

Нами установлено, что под действием токоферола и цветочной пыльцы изменяется масса тела и иммунные органы. В конце опыта масса тела кур в контрольной группе увеличивается на 509,91 г по сравнению с массой тела в начале опыта; во Н-й группе на 509,91 г; в III-й на 579,86 г; IV-й на 566,54 г, в V-й на 566,54 г. ,

Масса фабрициевой сумки составляет в контрольной группе 2,10±0,05г, во второй и третьей после применения токоферола 2Д7±0,05г и 2,41±0,03г, в четвертой и пятой 2,37±0,04г и 2,49±0,03г, соответственно (рис. 1). Процентное отношение фабрициевой сумки к массе тела составляет: в контрольной группе 0,19%, во второй и третьей соответственно 0,18% и 0,20%, в четвертой и пятой 0,20%.

1 2 3 4 5

Группы

Рис. 1. Динамика изменения массы селозенки после применения цветочной пыльцы и токоферола

Исследуемые препараты оказывают влияние на массу селезенки. В контрольной группе она составляет 3,32±0,03 г, после применения токоферола в дозах 0,5-15 мг кг корма составляет соответственно 3,38±0,04 г и 3,47±0,03 г, а после применения цветочной пыльцы в дозах 0,5-1,5 г на голову - 3,39±0,05 г и 4,05±0,02 г (рис. 2).

1 2 3 4 5 6

Группы

Рис. 2. Динамика изменения массы фабрициевой сумки после применения цветочной пыльцы и токоферола

2.2.2. Динамика иммунологических показателей сыворотки крови

Нами установлено изменение иммунологических показателей сыворотки крови кур под действием токоферола и цветочной пыльцы. Данные представлены в таблице 2.

При применении цветочной пыльцы в дозах 0,5-1,5 г фагоцитарная активность лейкоцитов увеличивается на 6,94-8,34%, иммуноглобулины класса А - на 0,24-0,27 г/л, класса М - на 0,62-0,25 г/л, класса С - на 0,15 г/л, по сравнению с контролем. При применении токоферола в дозе 15мг иммуноглобулины класса А и й увеличиваются незначительно, а класса М - на 0,32 г/л, класса в -на 0,3 г/л, по сравнению с контролем.

Таблица 2. Иммунологические показатели крови кур при применении

токоферола и цветочной пыльцы (М±м)

Группы кур ФАЛ % Иммуноглобулины, г/л НСТ, ус. ед.

А М в Спонтанное Стимулированное

1 34,бб±3,18 0,26±0,01 0,4б±0,03 0,52±0,19 0,55±0,10 0,54±0,01

2 32,60±2,18 0,32±0,06* 0,5(Ш)Д0 0,62±0,22 0,53±0,01 0,55±0,12

3 33,30±3,17 0,32±0,06* 0,82±0,18* 0,46±0,05 0,49±0,03

4 41,б0±4,18* 0,50±0,16* 0,67±0,20* 0,46±0,04 0,49±0,045

5 43,(ХШ180*« 0,53*0,11" 0,71±0,69* 0,52±0,14 0,61±0,13* 0,60±0,35

Примечание: *Р<0,9;**Р<0,95

Анализируя полученные данные можно сделать вывод, что уроь«иЬ иммуноглобулинов увеличивается в зависимости от дозы, но показатели иммуноглобулинов класса й и М во всех группах кур молодок ниже в сравнении с данными других авторов (П.Чабра, 1960, А. Лебака-Верхайдена, 1974).

2.2.2. Морфофуикциональиые изменения в фябрициевой сумке

при действии токоферола и пыльцы Фабрициева сумка и тимус является ключевыми органами иммуногенеза. Полное развитие фабрициевой сумки совпадает с периодом становления иммунологической зрелости организма, инволюция - с периодом полового созрева-

ния, когда значительно повышается выработка половых гормонов (Вракин В.Ф., Сидоров М.В., 1984).

При исследовании гистологического строения фабрициевой сумки уделялось внимание форме фолликулов, процентному сот ношению коркового слоя к мозговому. У кур контрольной группы наблюдаются округлой формы фолликулы, поэтому они неплотно прилегают друг к другу, за счет этого уменьшается их количество и увеличивается межфолликулярная соединительнотканная выстилка. Корковый слой представлен в виде узкой полоски и составляет 28,60%, мозговой слой - 66,10% (рис. 3).

После применения цветочной пыльцы дозе 0,5 и 1,5г и токоферола в дозе 15мг на гистосрезах фабрициевой сумки кур 120 дневного возраста, корковый слой составляет 51,1±0,92, 42,6±0,60% и 54,50*0,71%, мозговой 31,80±0,53, 32,70±0,56% и 27,21:1,6%, соответственно (рис. 5; 6; 7). Выявлено плотное расположение фолликулов, они имеют полигональную форму, в связи с этим они плотным прилегают к друг другу. Уменьшается соотношение ширины мозгового вещества к корковому. Оба слоя отличаются более плотной организацией с менее выраженной <<дырчатостью». В этих группах хорошо выражен пограничный слой фолликулов. Тогда как при использования токоферола ацетата в дозе 5мг существенных изменений в структуре фабрициевой сумки не наблюдалось. Корковый слой составляет 30,86%, а мозговой 61,72% (рис. 4).

7,40%

чЩиг,

61,72%

О мозговая зона ■ корковая зона □ пограничная

И моэгоиое евш.встшо II коркок ое вещество [3пограничная зона

Рис. 3. Процентное отношение структур Рис. 4. Процентное отношение структур лимфоидных фолликулов фабрициевой лимфоидных фолликулов фабрициевой

сумки в контрольной группе кур сумки кур после применения токоферола

в дозе 5 мг

17.00%

31,80%

а корковая зона ■ мозговая зона □ пограничная зона

Рис.5. Процентное отношение структур лимфоидных фолликулов фабрициевой сумки кур после применения токоферола в дозе 15мг.

а корковая зона ■ мозговая зона □ пограничная зона _ ___

Рис. 6. Процентное соотношение структур лимфоидных фолликулов фабрициевой сумки кур после применения цветочной пыльцы в дозе 0,5 г

42,60%

Ш мозговая зона ■ корковая зона □ пограничная зона

Рис.7. Процентное отношение структур лимфоидных фолликулов фабрициевой сумки кур после применения цветочной пыльцы в дозе 1,5г.

Анализируя изменения толщины коркового и мозгового слоя лимфоидных фолликулов фабрициевой сумки можно сделать вывод, что при применении цветочной пыльцы и токоферола микроскопическая структура фабрициевой сумки соответствует более молодому возрасту.

2.2.3. Морфофункциональные изменения в селезенке кур после применения токоферола и цветочной пыльцы

В гистоструктуре селезенки опытных групп происходит увеличение белой пульпы и соответственно всех ее структур. Белая пульпа - включает в себя периартериальные лимфоидные муфты, эллипсоиды и лимфоидные узелки, им отводится роль структур, распознающих генетически чужеродные компоненты, находящиеся в крови (Сапин М.Р., 1996). Площадь белой пульпы селезенки в контрольной группе кур составляет 50,50%, после применения цветочной

пыльцы в дозах 0,5-1,5г соответственно токоферола в дозах 5-15 мг соответственно

53,70-56,70% и после применения 53,90-50,30% (рис.8; 9; 10; 11; 12).

I 50.50%

1)43.80%

я красная пульпа ■ белая пульпа а красная пульпа ■ белая пульпа

Рис.8. Процентное отношение красной Рис.9. Процентное отношение красной

и белой пульпы селезенки и белой пульпы после применения

в контрольной группе кур токоферола в дозе 5мг

50,30%

47,10%

□ фасная пульпа ■ белая пульпа

Рис.10. Процентное отношение красной

и белой пульпы после применения цветочной пыльцы в дозе 0,5г

3 красная пульпа ■ белая пульпа

Рис. 11 Процентное отношение красной и белой пульпы после применения цветочной пыльцы в дозе 0,5 г

□ красная пульпа ■ белая пульпа

Рис Л 2. Процентное отношение красной и белой пульпы после применения цветочной пыльцы в дозе 1,5г

При электронно-микроскопических исследованиях селезенки в опытных группах в поле зрения микроскопа наблюдается увеличение количества макро-

фагов. По данным Р.В. Петрова (1982), В.М.Земского (1985) макрофаги имеют существенное значение во многих иммунологических реакциях: в распознавании антигена, в межклеточном взаимодействии с Т и В-лимфоцитами и в выполнении эффекторных функций.

Следовательно, по изменению данных показателей можно сделать заключение о повышении защитных свойств кур под действием определенных доз изучаемых препаратов.

2.2.5. Морфофункциональные изменения в печени после применения цветочной пыльцы

Печень также орган, выполняющий иммунологическую функцию на разных этапах онтогенеза. К сожалению, в доступной нам литературе мало уделяется внимания изучению печени именно в этом аспекте. При гистологическом изучении печени контрольной группы у 60; 90; 120 дневных цыплят и кур выявлено нарушение балочного строения печени, границы гепатоцитов, имеются в синусоидах скопления лимфоцитов. В опытных группах под действием токоферола и цветочной пыльцы происходит незначительное улучшения гистострук-туры печени. А на ультраструктурном уровне после применения цветочной пыльцы в дозах 0,5-1,5г в печени 120 дневных кур происходит улучшение, которое выражается увеличением гликогена, органелл, активацией ядер и митохондрий.

Таким образом, проведенные нами исследования показывают, что применение изучаемых доз цветочной пыльцы и токоферола в конечном итоге способствует улучшению структуры фабрициевой сумки, селезенки и печени. Однако эффект воздействия на печень незначителен и это по нашему мнению связано с недостаточной сбалансированностью рациона кормления, скученностью содержания, отсутствием активности передвижения птиц, нарушением параметров микроклимата птичников и большим количеством вакцинации.

Выводы

1. Цветочная пыльца во всех изучаемых дезах (0,5-1,5 г) вызывает положительные изменения массы тела и неспецифических факторов защиты организма кур в период половозрелости.

• масса тела кур в конце опыта по сравнению с контролем увеличивается на 70-130 г, масса селезенки - на 0,07-0,73 г, фабрициевой сумки - на 0,270,39 г.

• Фагоцитарная активность лейкоцитов повышагтея на 6,94-8,34%, иммуноглобулины класса А - на 0,24-0,27 г/л, класса N1 - на 0,62-0,25 г/л, класса в -на 0,15 г/л.

• толщина коркового слоя фолликулсв фасрициевсй сумки на 22,5-14%, белой пульпы селезенки на 7,8-10,8%.

• В фабрициевой сумке и селезенке выявлено большое количество имму-нокомпетентных клеток.

2. Применение масляного раствора токоферола ацетата в дозе 15 мг, в течение трех месяцев, оказывает благоприятное воздействие на изменение массы тела и иммуннокомпетентных органов половозрелых кур, изменяются иммунологические показатели сыворотки крови и мсрфофункциональные изменения фабрициевой сумки и селезенки.

• масса тела кур в конце опыта увеличивается на 90г, масса селезенки на 0,15г, фабрициевой сумки на 0,31 г.

• иммуноглобулины класса М повышаются на 0,:32 г.'л, класса й на 0,3 г/л.

• толщина коркового слоя фолликулов фабрициевой сумки возрастает на 25,9%, белой пульпы селезенки на 4,4%.

• В иммунокомпетентных органах происходит увеличение зрелых плаз-моцитов, лимфоцитов и макрофагов.

3. В результате применения цветочной пыльцы в лозе 1,5г на голову и токоферола 15 мг кг корма у кур в период полово зрелости улучшается структура

печени по сравнению с контролем. Происходит увеличение гликогена, эухро матина в ядрах гепатоцитов, митохондрий и количество крист в них.

Практические предложения

1. Полученные нами данные показывают изменение неспецифической резистентности у кур породы белый леггорн кросса «Родонит» в период начальной половозрелости, что может быть использовано при чтении лекций, в справочных изданиях и проведении научно-исследовательских работ.

2. Рекомендуем е птицеводческих и фермерских хозяйствах курам применять масляный раствор токоферола ацетата и цветочную пыльцу для повышения иммуногенеза улучшения структуры фабрициевой сумки, селезенки и печени в рекомендуемых дозах (15 мг/кг и 1,5 г соответственно).

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Камаева Э.Р., Гкниятуллин A.M., Байматов В.Н. Изменение неспецифической резистентносги у кур под влиянием биологически активных веществ // Пути повышения эффективности АПК в условиях вступления России в ВТО: Материалы международно-практической конференции (к XIII международной специализированной выставке «АГРО-2003») -Уфа, 2003.-С.348-349.

2. Гиниятуллин A.M., Камаева Э.Р., Байматов В.Н. Морфологические показатели крови кур np;i применении различных доз токоферола и цветочной пыльцы /7 Пути повышения эффективности АПК в условиях вступления России в ВТО: Материмы международно-практической конференции (к XIII международной специализированной выставке «АГРО-2003»). - Уфа, 2003. - С. 334-336.

w 1» 6 5 8

№ 0261 от 10 апреля 1998 года Формат 60*84'/к;. Бумага типографская. Гарнитура Ш5мс. Усл. печ. л. 0,93 Тираж 100 экз. Заказ К» 690 Издательство Башкирского государственного аграрного университета Типография Башкирского государственного аграрного университета Адрес издательства и типографии: 450001, г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 34

Оглавление диссертации Камаева, Эльвира Равильевна :: 2003 :: Уфа

ВВЕДЕНИЕ

1 .ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Особенности иммунитета птиц.

1.2.Витамин Е и его влияние на функциональную активность иммунной системы птиц.

1.3.Биологические свойства цветочной пыльцы и ее 28 влияние на организм.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1 .Материал и методы исследования. 2.2. Результаты собственных исследований. 2.2.1. Динамика массы тела и иммунных органов до и после применения масляного раствора токоферола и цветочной пыльцы.

2.2.2. Динамика иммунологических показателей сыворотки крови. ^

2.2.3. Морфофункциональные изменения в фабрициевой сумке до и ^ после применения масляного раствора токоферола и пыльцы.

2.2.4. Морфофункциональные изменения в селезенке до и после применения масляного раствора токоферола и пыльцы.

2.2.5. Морфофункциональные изменения в печени до и после приме- ^ нения масляного раствора токоферола и пыльцы.

3.0. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

ВЫВОДЫ

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации по теме "Патология, онкология и морфология животных", Камаева, Эльвира Равильевна, автореферат

Актуальность темы. Птицеводство является одной из наиболее перспективных отраслей в сельском хозяйстве, так как в отличие от других отраслей, не имеет сезонности и обеспечивает продовольственный рынок своей продукцией в течение года. Экономическая эффективность птицеводства в первую очередь обусловлена низкими затратами кормов на производство единицы продукции. Применение в промышленном птицеводстве интенсивных методов выращивания основанного на концентрации большого поголовья, на ограниченной территории, а так же применение современных технологий кормления ставит проблему создания стойкого благополучия хозяйств по инфекционным и незаразным болезням, получения продуктов высокого санитарного качества. В птичниках всегда содержится огромное количество микроорганизмов. В таких условиях организм птицы должен нормально функционировать и давать продукцию. Это возможно при достаточной устойчивости организма. (Зон Г., 1992; Бессарабов Р.Ф., 1992; Болотников И.А., Михкиева B.C., Олейник Е.Н., 1999; Горошева Г.А., Есакова Н.Р., 2000; Га-диев P.P., 2002; Садомов К.А., 2003; Венгеренко JI.A., 2003)

С целью профилактики инфекционных болезней на птицефабриках проводят многократные иммунизации, достигая в большинстве случаев эпизоотического благополучия, однако напряженность иммунитета и его продолжительность варьируют в широких пределах. Одна из основных причин относительной нестабильности получаемых результатов — отклонения в кормлении, главным образом несбалансированность рациона. (Мезенцев С.А., 2002; Егоров И.В., 2002). Естественно, что нарушение обмена веществ в организме сопряжено с изменениями метаболизма клеток, в том числе многочисленной и разнообразной популяции клеток, ответственных за иммунологические реакции. (Болотников И.А., Конопатов Ю.В., 1987; Садомов Н.А. 2003.)

Одним из необходимых условий повышения продуктивности птицы и улучшения качества продукции птицеводства является использование в кор-мосмесях биологически активных веществ (Якушева Е.Н., Семенченко М.В., Чугунова Л.Г., 1995; Маннапова Р.Т., 1995., 2000; Авакянц С.А., 2000; Егоров И. В., 2002; Применение пыльцы., 2003.).

В последние годы в России и за рубежом открыты их уникальные свойства. Биологически активные продукты пчеловодства исследуются в самых различных направлениях биологической, ветеринарной и медицинской науки, но работ, касающихся изучения влияния их на иммунную систему недостаточно и они являются, в основном односторонними и касаются чаще всего конкретной ситуации или болезни. Несмотря на достигнутые успехи отечественных ученных, многие вопросы связанные с влиянием пыльцы и витамина Е на иммунную систему птиц, остаются еще не достаточно выясненными (Староверов С.А., Сидоркин В.А., Семенов С.В., 2003; Физиологическое обоснование., 2001). Актуальным остается вопрос действия этих веществ на иммунологические показатели крови кур.

Цели и задачи исследований. Целью настоящей работы являлось стимулирование неспецифической резистентности кур в период начальной по-ловозрелости биологически активными веществами.

Для реализации этой цели были поставлены следующие задачи:

1. Динамика массы тела и иммунных органов (селезенки и фабрициевой сумки) до и после применении токоферола и пыльцы.

2. Изучить иммунологические показатели крови кур при применении токоферола и пыльцы.

3. Выявить морфофункциональные особенности фабрициевой сумки, селезенки и печени до, и после применения токоферола и пыльцы.

Научная новизна работы. Впервые исследовано состояние неспецифи ческой резистентности у половозрелых кур породы белый леггорн кросса «Родонит» в период половозрелости.

Установлено, что применения раствора цветочной пыльцы 1,5 г на голову, оказывают стимулирующее влияние на фагоцитоз, усиливает выработку иммуноглобулинов. Применение раствора токоферола и цветочной пыльцы 15 мг кг корма и 1,5 г на голову соответственно, положительно влияет на морфофункциональные особенности селезенки, фабрициевой сумки и печени.

Практическая значимость работы. Предложено скармливать птицам с 30 дневного возраста и до периода половозрелости дополнительно к основному рациону раствор токоферола и цветочную пыльцу.

Основные положения, выносимые на защиту:

3. Результаты исследований морфологических и функциональных особенностей в селезенке, фабрициевой сумке, печени после применения раствора токоферола и цветочной пыльцы.

Апробация работы. Основные положения диссертации докладывались автором на Международно-практической конференции к XIII международной специализированной выставке «АПЮ-2003» (Уфа, 2003).

Публикации. По материалам диссертационной работы опубликованы 2 статьи.

Заключение диссертационного исследования на тему "Стимуляция неспецифической резистентности кур токоферолом и цветочной пыльцой"

ВЫВОДЫ

1. Цветочная пыльца во всех изучаемых дозах (0,5-1,5г) вызывает положительные изменения массы тела и неспецифических факторов защиты организма кур в период половозрелости.

• масса тела кур в конце опыта по сравнению с контролем увеличивается на 70-1 ЗОг, масса селезенки -на 0,07-0,73 г, фабрициевой сумки - на 0,27-0,39г.

• Фагоцитарная активность лейкоцитов повышается на 6,94-8,34%, иммуноглобулины класса А - на 0,24-0,27г/л, класса М - на 0,62-0,25г/л, класса G - на 0,15 г/л.

• толщина коркового слоя фолликулов фабрициевой сумки на 22,5-14%, белой пульпы селезенки на 7,8-10,8%.

• В фабрициевой сумке и селезенке выявлено большое количество иммунокомпетентных клеток.

2. Применение масляного раствора токоферола ацетата в дозе 15 мг, в течение трех месяцев, оказывает благоприятное воздействие на изменение массы тела и иммуннокомпетентных органов половозрелых кур, изменяются иммунологические показатели сыворотки крови и морфофункциональные изменения фабрициевой сумки и селезенки.

• масса тела кур в конце опыта увеличивается на 90г, масса селезенки на 0,15г, фабрициевой сумки на 0,31 г.

• иммуноглобулины класса М повышаются на 0,32г/л, класса G на 0,3г/л.

• толщина коркового слоя фолликулов фабрициевой сумки возрастает на 25,9%, белой пульпы селезенки на 4,4%.

• В иммунокомпетентных органах происходит увеличение зрелых плазмоцитов, лимфоцитов и макрофагов.

3. В результате применения цветочной пыльцы в дозе 1,5г на голову и токоферола 15мг кг корма у кур в период половозрелости улучшается структура печени по сравнению с контролем. Происходит увеличение гликогена, эухроматина в ядрах гепатоцитов, митохондрий и количество крист в них.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

2. Рекомендуем в птицеводческих и фермерских хозяйствах курам применять масляный раствор токоферола ацетата и цветочную пыльцу для повышения иммуногенеза улучшения структуры фабрициевой сумки, селезенки и печени в рекомендуемых дозах (15 мг/кг и 1,5 г соответственно).

Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2003 года, Камаева, Эльвира Равильевна

1. Абелев Г.И. Основы иммунитета / Г.И. Абелев // Соровский образовательный журнал. 1996. - № 5.

2. Абрамов М.Г. Атлас форменных элементов крови и тканей /М.Г. Абрамов.- М., 1979.-127 с.

3. Авакянц.С. Витаминно-минеральные премиксы «мультивит» /С. Авакянц // Птицеводство. 2000. - №6. - С. 27-29

4. Аврэмою Ш.И. Новые исследования по апитерапии./ Ш.И. Аврэмою // Бухарест: Апимондия, 1976.

5. Автандилов Г.Г. Медицинская морфометрия / Г.Г. Автандилов М.: Медицина, 1990 С.379-381.

6. Адо А.Д. О некоторых свойствах и взаимодействии рецепторов мембран лимфоцитов. Иммунология /А.Д. Адо.- М.: Медицина, 1993. № 6.- С. 1217.

7. Алехин Е.К. Иммунотропные свойства лекарственных средств / Е.К. Алехин, Д.Н. Лазарева, С.В. Сибиряк.- Уфа, 1993.-208с.

8. Алмазов В.А., Рябов С.И. Методы функционального исследования крови. / В.А. Алмазов, С.И. Рябов. Ленинград, 1963. - 132с.

9. Алмазов И.В., Сутулов Л.С. Атлас по гистологии и эмбриологии /И.В. Алмазов, Л.С. Сутулов.- М.: Медицина, 1978.- 543с.

10. Ю.Антонов Б.И. Лабораторные исследования в ветеринарии / Б.И. Антонов.

11. М.: Агропроиздат, 1989.-320 с. П.Апатенко В.М. Иммунодефицит у животных. / В.М. Апатенко // Ветеринария. 1992. - № 5. - С.29-30.

12. Афанасьев Ю.И. Гистология. /Ю.И. Афанасьев.- М.: Медицина, 1972-С.362-371.

13. Байматов В.Н. Гепатозы продуктивных животных и их профилактика /В.Н. Байматов. Уфа, 1990.- 166с.

14. Бакиров А.Г. Влияние энтерозима и прополиса на естественную резистентность птиц. / А.Г. Бакиров / Сб. статей. Уфа, 1999. - С.87-88.

15. Барта И. Селезенка. Анатомия, физиология, патология и клиника. / И. Барта. Будапешт, 1976.-264с.

16. Белова JI.P. Морфофизиологический анализ биологически активных продуктов пчелиной семьи / JI.P. Белова. Автореф. Дис. канд. биол. наук. - Специальность 03.00.13 - физиология.- Нижний Новгород: НГСХА, 2002.-22 с.

17. Бережная М.Н. О некоторых неспецифических механизмах, связанных с антител ©образованием. Механизмы образования антител /М.Н. Бережная. Прага. - 1960.-544с.

18. Бессарабов Р.Ф. Корма и кормления сельскохозяйственных птиц / Р.Ф. Бессарабов. -М.: Колос, 1992. С. 120-250.

19. Блюгер А.Ф. Тайны и парадоксы печени. Азбука гепатологии /А.Ф. Блюгер. М. - Знание, 1988. - 224с.

20. Болезни птиц и их профилактика в республике Башкортостан: Под. ред. В.Н. Байматова, Г.З. Хазиева, Е.П. Дементьева. М.: Б.и.,1997. — 222с.

21. Болотников И.А. «Тимусные клетки-няньки у птиц» / И.А. Болотников, Е.К. Олейник//Докл. РАСХН.,1984.-№ 3.- С.37-38.

22. Болотников И.А. Иммунопрофилактика инфекционных болезней птиц/И.А. Болотников.-М.: Россельхозиздат, 1982. -183 с.

23. Болотников И.А. Словарь иммунологических терминов/И. А. Болотников.- М.: Росагропромиздат, 1991. 125 с.

24. Болотников И.А. Стресс и иммунитет у птиц. / И.А. Болотников, B.C. Михкиева, Е.К. Олейник. JL, 1999. - 118 с.

25. Болотников И.А. Физиолого-биохимические основы иммунитета сельскохозяйственной птицы. / И.А. Болотников, Ю.В. Конопатов JL: Наука, 1987.-168с.

26. Бородин Ю.И. Функциональная морфология иммунной системы. /Ю.И. Бородин, В.Н. Григорьев, А.Ю. Летягин. Новосибирск: Наука, 1987. -238с.

27. Брондз Б.Д. Молекулярные и клеточные основы иммунологического ' распознавания./Б.Д. Брондз, О.В. Рохлин М., 1978.-336с.

28. Букин В.П. Биохимия витаминов /В.П. Букин М.: Наука, 1982. - 315с.

29. Буракова А.Б. Современные пути борьбы с гиповитаминозами. /А.Б. Буракова //БШ.-2003.-№ 5 С.32.

30. Вальдман А.Р. Научные проблемы питания птиц /А.Р. Вальдман // Вестник с-х. науки. 1968. №12. - С. 100-113.

31. Вахонина Т.В. Пчелиная аптека/Т.В. Вахонина. Лениздат, 1992. - 190с.

32. Венгеренко Л.А. Актуальные ветеринарные проблемы птицеводства и их решение./ Л.А. Венгеренко// БИО.- 2003.-№4.-С14-16.

33. Вершигора А.Е. Основы иммунологии / А.Е. Вершигора. —Киев: Высшая школа, 1980.-200с.

34. Витамины в кормлении сельско-хозяйственных животных и птиц /Н.Т. Емелина, B.C. Крылова, Е.А. Петухова, Н.В. Бромлей. М.:Колос, 1970. — 310с.

35. Волкова Е.С. Экспериментальное моделирование патологии печени и механизмы ее коррекции. /Е.С. Волкова.- Автореф. дис. д-р биолог, наук. БГАУ- Уфа, 2002.- с. 39.

36. Волкова О.В. Основы гистологии с гистологической техникой. /О.В. Волкова, Ю.К. Елецкий М.: Медицина, 1971 - с. 272.

37. Воробьев Л.И. Микробиологический синтез витаминов /Л.И. Воробьев. -Издательство МГУ, 1982. 168с.

38. Воскобейник В.Ф. Функционально-морфологическое состояние печени и некоторые показатели обмена у телят при гастроэнтеритах и жомовом откорме. /В.Ф. Воскобейник.- Автореферат дис. канд. вет. наук.-Московская ветеринарная академия -М., 1972. -с. 15.

39. Вракин В.Ф. Анатомия и гистология домашней птицы/ В.Ф. Вракин, М.В. Сидоров М.: Колос, 1984- с.287

40. Вязов О.Е. Руководство по иммунологии /О.Е. Вязов, Ш.Х. Ходжаев. — Москва, 1973.-С.357.

41. Гадиев P.P. Резервы промышленного птицеводства России / P.P. Гадиев. -Уфа, 2002.-324с.

42. Галактионов В.Г. Графические модели в иммунологии /В.Г. Галактионов М.: Медицина, 1986. -204с.

43. Герберт У. Дж. Ветеринарная иммунология /У.Дж. Герберт М.: Колос, 1974 -312с.

44. Горошева Г.А. Взаимосвязь факторов естественной устойчивости организма птиц и иммунитета при вакцинации /Г.А. Горошева, Н.Р. Есакова // Ветеринария.-2000.-№8.-С.24-27.

45. Гуревич П.С. Функциональная морфология лимфатических узлов и других органов иммунной системы и их роль в иммунных процессах / П.С. Гуревич, B.C. Барсуков. М: Колос, 1983 - С.54-55.

46. Даугалиева Э.Х. Иммунный статус и пути его коррекции при гельминтозах сельскохозяйственных животных /Э.Х.Даугалиева, В.Ф. Филиппов. М.: Агропроиздат, 1991.- с.75-119.

47. Двинская J1.M. Использование антиоксидантов в животноводстве /JT.M. Двинская, А.А. Шубин. JI. - Агропромиздат 1986. - 160с.

48. Егоров И.В. Использование витаминов в птицеводстве / И. Егоров // Птицеводство. 2002. - №7. - С. 19-23.

49. Емельяненко П.А. Иммунология животных в период внутриутробного развития /П.А. Емельяненко. М: Колос, 1987.-213с.

50. Жарикова Н.А. Переферические органы системы иммунитета /Н.А. Жарикова.- Минск, Беларусь, 1979.- 207с.

51. Жаров А.В. Функциональная морфология печени высокопродуктивных коров в норме и при патологии обмена веществ: Автореф. дис. д-р вет. наук /А.В. Жаров.- Москва, 1975. -36 с.53.3аварзин А.А. Руководство по гистологии /А.А. Заварзин, С.И.

52. Щелкунов.- М.: Медицина, 1954.-700с. 54.3емсков A.M. Комбинированная иммунокоррекция. / A.M. Земсков, А.В.

53. Караулов, В.М. Земсков.- М. Наука, 1994.- С.78-79. 55.Земсков A.M. Профилактическая иммунокоррекция / A.M. Земсков В.М. Земсков // Медицинские труды и промышленная экология. -1995.- №4.-С.34-35.

54. Земсков В.М. Роль макрофагов в антибактериальном иммунитете /В.М.

55. Земсков.// Труды РАСХН. 1985. - С.37-38. 57.Зон Г. Влияние факторов среды на организм птицы./ Г. Зон.// Птицеводство. - 1992. - № 10. - С.21-22.

56. Иванов И.Ф. Общая гистология с основами эмбриологии домашних животных /И.Ф. Иванов- М.: Сельхозгиз, 1957- 528 с.

57. Ильин Н.В. О выявлении лимфоцитов, несущих одновременно Т и В-маркеры (D-лимфоцитов) /Н.В. Ильин, Б.О. Войтенков ,А.И. Марьенко . //Лабораторное дело М.: Медицина, 1980.-С.35-36.

58. Карпуть И.М. Формирование крови в процессе иммунобиологической адаптации организма / И.М. Карпуть, Л.П. Бабина.// Ветеринария. 1988. - № 1. - С.33-34.

59. Коваленко Я.Р. Влияние факторов внешней среды на резистентность организма и иммуногенез / Я.Р. Коваленко, М.А. Сидоров //Труды РАСХН (ВИЭВ) М.: Колос, 1973.-е. 2-41.

60. Кожевников Е.М. Профилактика болезней витаминной недостаточности птиц в хозяйствах промышленного типа / Е.М. Кожевников, Л.И. Войтов,

61. Р.Ф.Самохина. // Применение биологически активных веществ для профилактики заболеваний. Воронеж.-1980. - С.35-39.

62. Колабская JI. Иммуноглобулины птиц / JI. Колабская // Птицеводство. -1987. № 9. - С.35-36.

63. Колабская J1.C. Иммуннный статус организма в промышленном птицеводстве / J1.C. Колабская, Т.И. Гомукая, Т.Б. Кузина. // Труды ВНИВИП.-1991.-С.112-123.

64. Колычев Н.М. Ветеринарная микробиология и иммунология /Н.М. Колычев, Р.Г. Госманов Омск, 1997. - С.34-42

65. Коляков Я.Е. Ветеринарная иммунология /Я.Е. Коляков.- М.: Агропромиздат, 1986.- 270с.

66. Конопатов Ю.В. Диагностика лечение и профилактика незаразных болезней сельскохозяйственных животных и птиц /Ю.В. Конопатов, Б.М. Федоров, Ю.Г. Федорова. Сб. научных трудов ЛВИ, 1987 - С. 56-60.

67. Корень Н. К. Влияние комплекса микроэлементов на иммунологические свойства кур / Н.К. Корень // Птицеводство.- 1969.-№3.-С.42-43.

68. Купер.Э. Сравнительная иммунология / Э.Купер.- Москва: Издательство «Мир», 1980.-422с.

69. Кяйвяряйнен Е.И. Строение и физико-химические свойства иммуноглобулинов М и G кур /Е.И. Кяйвяряйнен // Биохимические иморфологическиу основа иммунологии птиц. Петрозаводск. - 1982. -С.28-42.

70. Лазарева Д.Н. Стимуляторы иммунитета / Д.Н. Лазарева, Е.К. Алехин. -М.: Медицина, 1985.- 256с.

71. Лебедев К.А. Системное представление о спокойном и активном функционировании иммунной системы. /К.А. Лебедев, И.Д. Понякина,

72. B.C. Авдеева//Успехи современной биологии, 1991. №2. - С.229-246.

73. Лепп Э.П. Функциональная морфология лимфатических узлов и других органов иммуной системы и их роль в иммуных процессах / Э.П. Лепп, Ю.П. Хуссар. М: Медицина, 1983'.-103с.

74. Лефковитс И. Иммунология. Методы исследований /И. Лефковитс, Б. Пернис Москва: Издательство «Мир», 1983.-348с.

75. Литмен Г. Иммуноглобулины /Г. Литмен, Р. Гуд Москва, 1981.- 496с.

76. Лозова В.П. Структурнофункциональная организация иммунной системы / В.П. Лозова, С.М. Шергин. Новосибирск, 1981- 226с.

77. Луцкж Н.В. Витамины и иммунитет / Н.В. Луцюк, Н.В. Васильева. -Томск, 1976, 214с.

78. Макарова В.Г. Сравнительная оценка монофлерной пыльцы /В.Г. Макарова, А.С. Лизунова, А.Н. Рябков. // Пчеловодство — 1999. №5.1. C.54-55.

79. Маннапова Р.Т. «Влияние на иммуногенез различных доз цветочной пыльцы / Р.Т, Маннапова, А.Г. Маннапов //Сб. Краевая патология животных в условиях республики Башкортостан.-Уфа, 1995.-C.33-34.

80. Маннапова Р.Т. Биологически активные продукты пчеловодства и иммунитет/Р.Т. Маннапова, А.Н. Панин.- М., 1999.-243 с.

81. Маннапова Р.Т. Влияние биологически активных продуктов пчеловодства на строение лимфоидных органов / Р.Т. Маннапова // Тезисы докладов IV конгресса Международной Ассоциация морфологов, Морфология, 1998, т 113, вып.№ 3.- С. 76.

82. Маннапова Р.Т. Иммунная морфология центральных и периферических органов иммуногенеза под влиянием прополиса /Р.Т. Маннапова, С.О. Шилов //Апитерапия сегодня: Материалы VII-ой науч.- практ. конф. по апитерапии. Рязань, 1999.-C.104-105.

83. Маннапова Р.Т. Сочетание действий препаратов прополиса и пчелинного яда на завершенность фагоцитоза /Р.Т. Маннапова //Успехи физиологических наук. -1994.-Вып.З.-Т.25.-с. 98.

84. Маннапова Р.Т., Панин А.Н., Маннапов А.Г., А.А. Гусев Иммунный статус, естественный микробиоценоз птиц и методы их оценки /Р.Т. Маннапова., А.Н. Панин, А.Г. Маннапов. Уфа, 2001.-156с.

85. Мануилова Н.А. Курс гистологии с основами эмбриологии /Н.А. Мануйлова.-М.: Учпедгиз, 1953-247 с.

86. Махмутов К.З. Продуктивное птицеводство /К.З. Махмутова. Уфа: 1997.-181с.

87. Мезенцев С. Депрессивные факторы снижающие иммунитет птицы / С. Мезенцев // Птицеводство. — 2002. №6. — С.29-31

88. Мелехин Г.П. Физиология домашней птицы /Т.П. Мелехин, Н.Я. Гридин.-М.: Колос, 1977.-288с.

89. Меркулов Г.А. Курс патологогистологической техники /Г.А. Меркулов. Л.: Медицина. - 1969. - 423с.

90. Мидели Э. справочник по витаминам и минеральным веществам /Э. Мидели. М.: Медицина и питание, 2000 - 400с.

91. Милая Ю. Печень /Ю. Милая. Ростов: Феникс, 2000 - 158с.

92. Мингазов Т.А. Значение жирорастворимых витаминов в воспроизведении животных /Т.А. Мингазов. Алма - Ата: Наука КазССР, 1988. - 142с.

93. Мозгов И.Е. Фармакология. / И.Е. Мозгов.- М: Колос, 1979.- 226с.

94. Молекулярная биология клетки / Б. Альберте, Д. Брей, Дж. Льюис, М. Рэфф, К. Роберте, Дж. Уотсон.- Москва: Мир, 1986-1987.- с. 97.Надиров Н.К. Токоферолы и их использование в медицине и сельском хозяйстве /Н.К. Надиров. — М.: Наука, 1991. 124с.

95. Неделька А.Ф. Продукты пчеловодства в сельском хозяйстве и медицине Вологда, 1986. 124с.

96. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие /Под ред. Калашникова. М.: Знание, 1993. -174с.

97. Околелова Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы /Т.М. Околелова. М.: Агропромиздат, 1990, 109 с.

98. Орлов Б.Н. Современные проблемы экспериментальной и клинической апитерапии // Материалы П-ой Междунар. науч.-практ. конф. по апитерапии. -Уфа, 2000.- С. 191-194.

99. Оуэн JI.P. Иммунная система птицы / JI.P. Оуэн // Птицёводство.-1996.- № 2.-С.З-4

100. Петров Р.В. Иммунология /Р.В. Петров М.: Медгиз.-1982.-386с.

101. Петров Ю.Ф. Резистентность с/х животных /Ю.Ф. Петров // Сб. стат. ВНИИ животноводства. М., 1988.- с.34-36.

102. Петрова Т.Б. Влияние различных способов иммуностимуляции на строение иммунекомпетентных органов / Т.Б. Петрова, П.В. Пугач // Тезисы докладов III конгресса Международной Ассоциации морфологов, Морфология, 1996, т. 109, вып.№ 2.- С.79.

103. Плецитый К.Д. Витамины в иммуном ответе / К.Д. Плецитый // Архив.- 1980.-№ 2.- С. 131-140.

104. Плецитый К.Д. О влиянии витамина Е на иммунный ответ / К.Д. Плецитый // Иммунология.-1985.- № 2.-С. 72-73.

105. Пол Н. Иммунология / Н.Пол.- М.:, 1987. -248 с.

106. Применение биологически активных веществ в животноводстве: Труды Ереванского зооветеринарного института. Под. ред. Р.Г. Камалян.- Ереван: Арм. СХИ. 1990. - 121 с.

107. Применение продуктов пчеловодства для стимуляции иммуногенеза и коррекции микробиоценоза кишечника поросят: Рекомендации /Сост: Прокопенко Л.Г., Равич-Щербо М.И. Обмен иммуноглобулинов. / Л.Г. Прокопенко, М. И. Равич-Щербо. М: Колос, 1974.-184с.

108. Применение пыльцы при различных анемиях / В.Н. Бекетов, Ю.О. Берман, В.А. Комдурцев., Э.Ш. Нижарадзе. // Пчеловодство. 2003. - №2.1. С.55-56

109. Применение эраконда в птицеводстве: Под. ред. В.Н. Байматова. — Уфа: БГАУ, 2000. -8с.

110. Промышленное птицеводство /Ф.Ф. Алексеев, М.А. Асриян, Г.А. Бельченко., В.И. Фисинин. — М.: Агропромиздат, 1991.-544с.

111. Пчеловодство: Сборник. — М.: ИГОС Издательство стандартов, 2002. -96с.

112. Риган В.Дж. Атлас ветеринарной гематологии /В. Дж. Риган.- М.: Аквариум ЛТД, 2000.

113. Робинсон М.В. Морфология и метаболизм лимфоцитов /М.В. Робинсон. Новосибирск: Наука. 1986, 125с.

114. Рождественский К.В. Кормление сельскохозяйственной птицы / К.В. Рождественский, В.А. Шафров. М.: Колос, 1980 - 303с.

115. Рябов К.П. Гистология с основами эмбриологии /К.П. Рябов. -Минск, 1990-253с.

116. Садомов К.А. Влияние витаминов А, Е, С на естественную резистентность организма птицы / А.К. Садомов // Ветеринария — 2003. -№ 2. С.47-48

117. Староверов С.А. Влияние комплексных поверхностноактивных веществ и витаминов на иммунную систему животных /С.А. Староверов, В.А. Сидоркин, С.В. Семенов // Ветеринария,-2003.-№4.-С.38-40.

118. Терруан Т. Взаимодействие витаминов /Т. Терруан. Москва: Мир, 1969.-319с.

119. Тихонов П.Т. Секреторная функция печени и продуктивность животных /П.Т. Тихонов. БСХИ: Уфа, 1992. - 66с.

120. Уикли Б. Электронная микроскопия для начинающих /Б. Уикли. -М.: Мир.-1975.-324с.

121. Фелтвелл Р. Практическое кормление птиц /Р. Фелтвелл, С. Фокс. -Москва, 1983. - 272с.

122. Физиологическое обоснование практического применения продуктов пчеловодства / Б.Н. Орлов, Н.Н. Асафова, М.Н. Иващенко, Л.М. Белова. // Материалы 3-й научно-практической конференции по пчеловодству и апитерапии. Саратов, 2001 - С.73-75.

123. Фриденштейн А.Я. Клеточные основы иммунитета /А.Я. Фриденштейн, И.Л.Чертков И.Л. Москва, - 1969. - 256с.

124. Чиков П.С. Витамины и лекарственные растения / П.С. Чиков, Ю.В. Лаптев. — М.: Колос, 1976. 367с.

125. Шабалин В.Н. Клиническая иммунология /В.Н. Шабалин, Л.Д. Серова.- Л.: Наука, 1988.- 312с.

126. Шилов С.О. Динамика фагоцитарной активности лейкоцитов при иммуностимуляции организма птиц. //Морфологические, функциональные показатели систем организма в норме и при профилактике инф. и инваз. болезней БАП.- М.-Уфа, 1999.-е. 112-113.

127. Шишков В.П. Иммунология и современные проблемы ветеринарии /В.П. Шишков//Труды РАСХН.-1985.-С.З-9.

128. Якушева Е.Н. Влияние продуктов пчеловодства на общую неспецифическую резистентность организма / Е.Н. Якушева, М.В. Семенченко, Л.Г. Чугунова // Апитерапия сегодня: Материалы IV научно-практической конференции по апитерапии.- Рыбное.- 1995.-С.55-57.

129. Vitamin Е content of feedstuffs determined by high performance liquid chromatographic fluorescence /W. M. Cort, T. S. Vicente, E. H. Waysek, B. D. Williams // J. Agric. Food Chem.- 1983. P 31

130. Boushy A.R. Part 3 of the role of vitamin E effect on immune response /A.R. Boushy // Poultry. -1990. -Vol.6. №2. - P.29-30.

131. Combs, G. F. Studies on the utilization of vitamin E alcohol and esters by the chick / G.F. Combs // Poultry Sci. 1978. - P. 223-229.

132. Dudin V.I. Metabolism of tocopherol in very young chickens / V. I. Dudin, L. M. Dvinskaya. Sel. Skokhozyaistvennykh Zhivotnykh. - 1983. -P.63-66.

133. Effect of supplemental vitamin E in control of rancidity in poultry meat / W. L. Marusich., E. Deritter, E. F. Ogrinz, J. Keating, M. Mitrovic, R. H. Bunnell // Poultry Sci. 1975. - P. 31-44.

134. Ewan R.C. Effect of tocopherol sources on weanling pig performance and serum constituents / R.C. Ewan //J. Anim. Sci. 1990. - P. 68 -108.

135. Foppli J. M. Allotapic marker on chicken immonoglobulin light chains / J. M. Foppli, A.A. Benedict A.A. J. Immunol. - 1979. - P. 122.

136. Franchini A. The influence of high doses of vitamin E on immune response of chicks to inactivated oil adjuvant vaccine /А. Franchini, S. Bertuzzi, A. Meluzzi // Clin. Vet. 1986. Vol.109. - №1. - P. 117-127.

137. Fredrickson R.L. Stability of alfa tokopherol in swin tissues / R.L. Fredrickson, G.D. Osweiler. 1992. - P. 621.

138. Frimel H. Grundlagen der immunology /Н. Frimel, J. Brock. — Berlin: Akademie Verlag. - 1986. - P.43 - 238.

139. Gallagher J. B. Conformational state of chicken 7S immonoglobulin / J. B. Gallagher, E. W. Voss // Immunochem. 1974. P. 11, 1-5.

140. Hauswirth J.W. Some aspects of vitamin E in the expression of biological information / J.W. Hauswirth, P.P. Nair // Ann. N.Y. Acad. Sci. -1972.- Vol.203. N 1.-P. 111-122.

141. Heinzerling R.H. Protection of cyicks against E. coli infection by dietary supplementation with vitamin E/ R.H. Heinzerling, C.F. Nockels, C.L. Quarles //Prok.Soc. Exp. Biol. Med.-1974. Vol. 146. - N2. - P. 279-283.

142. Hepatic tocopherol concentration in turkeys as influenced by dietary vitamin E and fat / A. S. Csallany, B. Z. Menken, P. E. Waibel // Poultry Sci. -1988.-P 63-67.

143. Herbert WJ. Veterenary immunologe. Oxford:Blackwell scientific publication, 1970.-P.311.

144. Kobayshi К. Studies on subunit component of chicken polimeric immonoglobulins /К. Kobayshi, H. Hiray. Immunol. - 1980. -P. 124.

145. Koshland M. E. Structure and function of the J-chain / M. E. Koshland. -Adv. Immunol. 1975. - P. 41-67.155. . Leslie G. A. Phylogeny of immonoglobulin structure and function / G. A. Leslie, L. W. Clem. J. Exp. Med., - 1969. - P. 130

146. Mancini G. Immunlogical guantitaion of antigens by single radial immunodiffusion / G. Mancini, A. O. Carbonare, J. F. Heremans-Immunochemistry. 1965. - Vol. 2. - P.235-254.

147. Mestecky J. Immonoglobulin M and secretory immonoglobulin A: Presence of common polypeptide from light clain /J. Mestecky, J. Zikan, W. T. Buttler. Scienct, 1971.-P. 171

148. Mezes M. Investigations of vitamin E transport of different age groups of domestic fowl /М. Mezes Bull. Univ. Agric. Sci. 1988. - P. 59-64.

149. Murtphy T. P. An apparent rachitogenic effect of excessive vitamin E intakes in the chick / T. P. Murtphy, К. E. Wright, W. J. Pudelkiewicz // Poultry Sci.- 1981.-P.60-73.

150. Nockels C.F. The biological immune response the effect of dietary vitamin E / C.F. Nockels // Feedstuffs. - 1980. - Vol. 52. - N4. - P. 22-23.

151. Quantification and distribution of chicken immonoglobulins IgA, IgM, and IgG in serum and secretions / A.M. Lebacq-Verheyden, J.P. Yaerman, J.P, Heremans. Immunology. - 1974. - P. 683-692.

152. Sorvari Т.Е. Transplant of bursal stem cells into cyclophosphamid-treated chicks / T.E Sorvari, A Toivanen// Scand. J. Immunol. 1976. - Vol.5. -P.317-321.

153. Tenenhouse H. S. Some physical-chemical properties of chickin-globulins and there pepsin and papain digestion products /Н. S. Tenenhouse, H. Deutsch. Immunochem. - 1966. - P. 11 -20.

154. Tengerdy R.P. Effects of vitamin E and A humoral immunity and phagocytosis in E. coli infected chicken / R.P. Tengerdy, J.C. Brown // Poultry Sci:, 1977. - Vol. 56. - N4. - P. 957-963.

155. The role of tocopherol content in the comparative stability of chicken and turkey fat / E. P. Mecch, M. F. Pool, G. A. Behman, M. Hamachi A. A. Klose // Poultry Sci. 1956. - P. 35.

156. Thorbecke G.J. Lymfoid tissues and serum gammaglobulin in young germfree chickens /G.J. Thorbecke, H.A. Gordon, B. Wostman // J.Nutr. -1970.- N7.- P. 797-809.

157. J167. Wakeland E. K. Structural and genetics studies on 7S immonoglobulins allotypes / E.K. Wakeland, A.A. Benedict J. Immunol. - 1976. - № 6. - P. 117