Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.07) на тему:Повышение воспроизводительной функции свиней

СТАВРОПОЛЬСКИЙ (РДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ Г П А 1 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

* I

На правах рукописи

МЫТАРЕВ Николай Иванович

ПОВЫШЕНИЕ ВОСПРШЗВОдаТЕЛЬНОЙ ФУНКЦИИ СВИНЕЙ

Специальность 16.00.07 - Акушерство и искусственное осеменение

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук

Ставрополь - 1^93

Работа выполнена в Ставропольском ордена'Трудового Красного Знамени сельскохозяйственном институте

Научный руководит'

'ель

- заслуженный деятель науки РСФСР, доктор ветеринарных наук,

профессор Никитин В.Я.

. Официальные оппоненты : Доктор ветеринарных наук,профессор Е.В .Ильинский Доктор ветеринарных наук,профессор П.А.7раз&ев

Ведущее предприятие - Ставропольский научно-исследова-' ■ тельский институт животноводства и кормопроизводства ( СШШК )

Защита состоится " ¡3/)" .Яле 1994 г.. в 40 часов

,на заседании специализированного совета K-120.5o.01. в Ставропольском ордена Трудового Красного Знамени сель-, скохозяйственном институте по адресу:Ь55014,г.Ставрополь, пер .3 оотехнич ее кий, Ю.

С диссертацией можно ознакомляться ■ в библиотеке института. Автореферат разослан " /У " ае/ииТкл^-1993 г.

Ученый секретарь.специализированного

совета

А.П. Боголюбова

I. ОБЩАЯ ХДРДгТЕРШТККА Р^ФОШ

Актуальность темы. Решающими факторами увеличения продукции гивоЧ'НОЕОдгтва являются: максимальное использование биологически;: »озмояностсй воспроизводства, увеличение выхода делового колодия-са, сохранности поголовья, эйфективноста его выращивания г, откор-да до необходимых кондииий.

Среди отраслей животноводства свиноводство имеет свои беи-шорные преимущества, обусловленные, скороспелостою, всеядностью, «ногоплодием и сравнительно коротким ьмбриональным периодом раз-!ития этого вида сельскохозяйственных животных. Оно лучше всего ггвечает задачам быстрого и значительного увеличения проиэводст->а такого ценного и все еще дефицитного пищевого продукта, какик шляется мясо.

Практика показала, что рентабельность свиноводства выше в ■оояйствах большой мощности, однако сельские подЕорья и ¿ермерс-ие хозяйства также заслуживают конструктивного подхода, ибо без того невозможно насытить рынок и обеспечить население высоко-енны.'и продуктам! питания.

Разработки ряда авторов позволяют ь короткий срок поднять ровень развития отрасли, создавая, тем самым, необходимые предпо-ьшки для быстрого увеличения производства свинины (П.Д.Волощкк, •Г.Пушкарский, Т&52; В.А.Володин, 1982; А.А.Еабеев, Г.Е.Казачок, •И.Ефимов и др., 1986; П.С.Капко с соавт., 1966; В.Коваленко, 1936, 991; кХоЬоУс^ ¡987; В.А.Ионяратов с соавт., 1967; В.Горин, .Гильман, 1988; Г .М .'Косков, С.'Церковных, 1988; .Ф.Филенко, В.В.Поляков, С.Я.Лисохмара, 1991; В.Камлаикий,1992; .Е.Косарев,1993; О.Н.Преображенский, 1993; О.В.Сеин,1993 и др.)

Такое вникание вопросам развития отрасли вполне обосновано, мс как в общем балансе мяса на долю свинины в нашей стране при-здится всего около 36 %, тогда как в ,Пант - 78,- в Швеции - 60, фканки - 56 %. ' •

Повышение репродуктивной функгии свиней, улучшение спермо-?одукоии хрянов-проивводителей, получение устойчивого к различив стр&сс-факторам молодняка, обладающего высокими откормочкку.и мясными качествами, определяет актуальность выполненной работы.

Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось по-?денке воспроизводительной функции свиней, получение, стресс-ус-и"чивого молодняка, обладающего высокими откормочными и мясными .чествами. В связи с этим необходимо бьшо решить следующие за-.чи:

I. Oit (.целить гематологические показатели евиногеток и ремонтных евишк в разные периода физиологического состояния.

Z. ¡.зучпть анатоко-гкстологическое строение органов раэмно л*енпк :винс крупной * белой породы прй различных кетодах сотшупя

п;ч! полово! ('ушшии.

3. I cmjHoi'aïOK м ремонтных сеинок сравнить репродуктивные качества иу-к разлк«нух методах стш-улкиш половой охоты.

4. Ьау<»ль воспроизводительные качества евп-mil в зависимое ти от с!] с; с-} ( акции их организма, откормочные и клсныс качеств почт, сч hü.

Ь. Созвать стреееустоГчиьое стадо свиней ь liü "i оесия" Но гоалександ] овского района.

С. vSi) s делить влияние протеинового зеленого конгснтрата ШШ ни качество сверок хряков-производителей.

7. Iit4)i.t.cTK экономический анализ методов повшсння воспроизводи едьы;. .tyHKIJKB cbkhc И К внедрить КХ в ИрОКЗ'ВОДСТВО.

iu-y"не; новизна. При въ.ьолнении работы усовершенствован v нриспосс... t п для кассовых ¡исследовании метод гаьотаяового теста для ол] f.,4t j.thib, Стресс-р'еакгик поросят. Бьесто неоолыипх г^едии скпх ;{1чî] ;-|Мнх баллонов, ] ассчита.чньх на 20-СО исследовании,! применили с-л еды?; технически!' кислородны; Саляоп, wc позволила за одну öair. авку в условиях «ерг.'ь: определить стресс с акцию у пятксо 4j}!tx.fii в сразу же решить вопрос оС кх дольт Наш исиоя Ъовакпг 1 .. озвгетве.

На ч-i'noiif- этого »члода за Ivcö-19ü9 годи ь ¡1С "i оссия" Не toanciti erijij опского района Ставропольского к]а.ч m рвке в Pocchî ской 5-«-де] а -пи создано плегенное стросс-устоИивос- с-чадо свине* крупной ослор пор оде, насчитывающее 300 основ:-::,;:; евиюнаток,«^ позволило увеличить воспроизводисльнке Kauec'ita, сохранность » лодиякь I- послужило xopWECf: рекламой прк j с&яг-эагйк плененного головы.

Кро;л того, впервые изучеио шп;янке на свсргищ одукгию xpi нов-Л] оизводителей протеинового зеленого конаеитрьта ÛE3K), noj чаевого из травы люцернь на заводе сиркк Кзобил!

ненского района Ставропольского края.

ifi; i'ü'i ичесжая значимость работы и геалпзогия i t зульто.т ов ¡:гс;. ; гоганик. Проведение стимулирования полово]; о>.о-п.-, ог>бор pcor1:.'.го ; одоглг.кс на стрессустопчивость, ие:.оль i j^iu.c в г^

ионах хряков-производителей протеинового зеленого концентрата бесгочивают повышение репродуктивной функции свиней,, сохраннос-к поросят, а такае показателей откормочных и мясных качеств.

Полученные данные и практические предложения внедрены на ериах госплемзавода."Россия" Новоалексацдровского района с по-эловьем 23 тысячи свиней, в спэцхозе "Петровский" при создании эвой мясной породы С СМ-1) ставропольской селекции ( 5 тыс. эл.), а такле используются в учебном процессе Ставропольского Ш к могут применяться в других хозяйствах региона.

Апробация работы. Основные положения диссертации долскены обсуждены на научно-производственных конференциях Поволжского ШЖК ( 1988 )., Ставропольского СЗИ ( 1990 I,. отражены в двух жомецдацдях и трёх статьях.

Объём и стшкгура. Диссертация изложена на 120 страницах иивописпого текста. Состоит из введения, четырех глав, выво- . ■в и рекомендаций производству; содержит 19 таблиц, 18 шкро-тогра|)ий, 3 предлозения производству. Список литературы вклю-ет 135 наименований, в том числе 25 иностранных ¿второв.

2. ЖТ&ШкЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Работу по повышению воспроизводительной функции свиней и енкз качества потоштва проводили в 1985-1992 гг. на племенной рле колхоза-госплемзавода (ГШ) "Россия" Нвзоалександровского йона, в .Ставропольском СИ, районной и краевой ветеринарных-Зораторияк. В ГШ -"Россия" ведущее место по производству гдя-заникает свиноводство. На дола свинины приходится 60$ от зго продаваемого государству мяса. Матрчное. поголовье составит 300 основных свиноматок.'Основой для создания племенной жы послужили свиньи, завезенные в 1979 году из Госплемзавода гнци-Заря" Краснодарского края. В последующем, ■ на базе этой именной фермы, был с.оздан госплемзавод по свиноводству. В теше последних лет работа с племенным поголоаьем направлена-на ;ераенствованйв: генетического материала путём отбора, подбора .ругих методой,а такге на разработку ц реализации ааучно обо-ваннсй программы, направленной на улучшение воспроизводства да и оценку полученного потомства по ряду хозяйственно-полез-признаков. Последнее явилось целью наших исследований, для

чего необходимо было с-Зо^шрозать групш завозка, подобранных по принципу аналогов, и провести необходимые исследования.

Первач группа состояла из 14 евино;латок после первого опо роса, живой ыаосок 1?0,1+7,8 кг, которые пользовалась моционом с хрккшон^дабнзкаш, начиная со второго дня после отъёма поросят и до осеменения.

Вторая ррупиа-45 евино «агок живой массой 169,8+8,1 кг, нотэрм на второй день после отъёма поросят вводили эстрофан,

Третья группа- 20 свиноматок завой массой 168,7+7,3 кг служила контролем. Животным не при.'лзнлли стимулирование и содер ааллсь они в традиционных условиях, то есть е помещениях со свободны?.! выходоы в бозяи.

3 четвертую группу входило 10 ремонтных свинок,стимулирование охоты х-гогоркх осуцеогодада как и аавогаам пзрвой группы за' четыре мвс.<ща до осеменения, начиная с шестимесячного воз-рас-га. . •

Пятую группу составляли о0 ремонтных свинок, стимулирование которых проводили эстро^аном.

Ремонтные/звянки г га&югг геэстоь группы в количестве 24-злу.лли конзр.мем для йквотных четвертой и пятой 1'рупп.

2зва* масса свилзк последних трех групп в период осемепен составляла 1о0Д - 1о5,4 кг.

Анатомическое п шетологлчезкоэ изучение органов размно-мен..я проводами поо..е убоя по т^п .гээтагх каздоЗ группы перед гзекззшпегг к через 18-20 дней поедз опоросоь по методу Б.К.Бо-л-: ( 1Й- ).

'¿I., гисто..ол1чесыих псслздоьаш;^ использовали кусочки в..а галлда, и рогов маг:а!,яЙ1;,зцро.зодов и яичников, ко-

торые ""и'.злроза'г,: я 9,*>но.,5 раствора не '1тра хьного ¿.орешина, а затем г.рл лзнлли об::щ/"0 ^ржзрК' -7 залику иелдонщш. Срезы онремлзалл гематоксилином 'арзмл с доымаомз.; ¿о.чкно'л по Зан-Гизон. Ло..учз:-1-;ые цреп^рать; ¿¿уча-п ггт'й; ммкрозкопми и млкро-"•а гогра* лроватгд.

От десяти млвотмых . гр/гх: урз.мс;е часы перед

кор.5."-ко:: и поэшхз^ у но" Sp.il: кроьз ¿хх „рэ-чздзюгя :огго..ог;;чт5зк:1:: стк^.:::::.;:' ос., одевал::4.

в:ч;огзо зр^гро ..моов . м г^.лог-сблла олу:е-

.илл у тоэлзыер:кзз::л.; зрлеуле.мз :огром, .еллоззу рез:; денлл,

предложенные И.И.Силко с соавторами (1968). Число лейкоцитов в I мм3 крови подсчитывали в камере Горяева.

Содержание кальдая в сыворотке крови устанавливали комплек-сометрически по методу Д.Я.Лушого (1971), а неорганического (Босфора - колориметрически по ¡летоду ВйЖа, кислотную емкость - по способу А.П.Неводова (IS30). Количество общего белка в сыворотке крови определяли с помощь ¡о рефрактометра РПЛ-З и таблицы Рейса, белковых фракций - методом электрофореза fía полосках фильтровальной бумаги с помошью прибора УЗФ. Для разгонки фракций использовали веронало- мединалоБый буфер. 3>ореграммы обрабатьвали по общепринятой методике, е'люирование проводили в сантинормаль-ном растворе едкого натра. Интенсивность окрашивания элюата определяли электрофотометрически в аппарате 5ЭК-56.

Гематологические и гистологические исследования проводили совместно с сотрудниками кафедр Ставропольского СХК, районкам и краевой ветеринарных лабораторий.

Выборку евшей в охоте проводили с помощью хряков-лробнм-нов и после установления рефлекса неподвижности осеменяли искусственно по методу ВМа.

Перед осеменением проводили клинический осмотр и взвешивание животных.

После осеменения по группам учить-вали количество перегулов, спермодоз на оплодотворение одного животного, плодотворно осемененных и непркшедших в охоту свиней.

Для учета результатов опоросов определяли шого:шодие,круп~ ноплодность, живую массу гнезда в день опороса, в 21 день и в два месяца, выход деловых поросят, среднюю массу одного поросенка при отъеме и-процент сохранности.

Стресс-реакцию у свиней определяли с помопью галотанового геста (¿Jpé/f, 1976), при котором обследуют поросят з возрасте гри - восемь недель, В работе мы использовали йаоротач - отечественный аналог гзлотана.- СИ по силе наркотического действия в 1-4 раза вше acfnpa и хлороформа, причем стадия возбуждения при (ходе в наркоз слабо выражена.

Анастеэкю проводили газовой смесью: кислород плюс три обьем-!ых процента фторотана. Вводили ее ккгаляиконко через шланг и епиальную маску под давлением три-пять атмосфер в течение одной-,syx минут с помоаью медицинских аппаратов "Наркок П" и "НДПП-2". место небольшх медицинских кислородных баллонов, раесчйтанных

на 20-30 исследований, мы применили обычный технический кислородный баллон, что позволило увеличить количество исследования за одну заправку до пятисот.

Состояние наркотического сна обычно наступает через одну-две минуты и продолжается у разных животных в течение'одной-семи и более минут, за которые и определяют характер етресс-ре-акши на галотрн (фторотан).

■ Согласно названной, методике чувствительность или резистен1 ность (устойчивость) к стрессам определяется по состоянию поре сят во время наркотического сна.

У чувствительных наблвдается дрожание хвоста, судорожные" сокращения мышц. , конечностей и туловища. Кроме того, могут проявляться сопутствующие красные пятна, учащаются пульс и дыхани< Из наркотического состояния они выходят через 180 и более секунд. Иногда может проявляться чрезмерно сильная реакция, создающая угрозу жизни. В таких случаях процесс анестезии прекращают и нажатием специальной кнопки в аппарате через маску подают чистый кислород.

У с.трессустойчивых .поросят во время наркоза наблюдается полное .расслабление скелетной мускулатуры и не проявляются или бывают слабо выражены сопутствующие симптомы. Из наркотическог сна они выходят обычно через 35-120 секунд.

Галотановый тест сравнительно прост, доступен и>благодаря вашему усовершенствованию, применим для массовых исследований непосредственно в условиях ферм. Он позволяет получить объективный результат по каждому животному через четыре-пять минут.

Наша задача состояла в том, чтобы сопоставить воспроизводительные качества устойчивых (резистентных) к стрессам (7 гр) и чувствительных - (8 гр) свиней. Дня этого из числа обследованных поросят выращивали ремонтных свинок; после осеменения и опоросов учитывали показатели воспроизводства аналогично животным, предшествующих групп.

Седьмую группу сформировали из 38 резистентных, а восьыуи из 26 чувствительных свиней, подобранных по принципу аналогов.

Из числа свиноматок, давних два и 'более опоросов также отобрали 70 резистентных (9 гр) и 54 чувствительных (10 гр) ккъотных.

3 дальнейшей вши систематическую работу по определению стреес-ре&кци« сьимок, ьуичг-ы ■чувствительны:: искле'зд«;» из вое-

производства, оставляя для ремонта только устойчяЕж: животных,в ' целях создания стрзссустоЛчтаого стада. При адом проводили исследования для изучения зависимости между созданием такого стада и уровнем воспроизводства свиней б целом по ферме.

В Старопсльзком крае фирмой "$ранс-люцерн" в 1934 году построен и пущен з •зксп.т/атацзю завод до ^производству протеинового зеленого концентрата (1БК), пэ зеленой шеек додерны. Изучение влияния его на яглэство спермы хряков-проазводптвлсй представляет опрэдояаяЕыЗ ангар:-:.

Ддл. проведения опытов го принципу аналогов подобрали 18 хряков крупной белой породы и сформировали шесть групп - по три в каадой. Содорвали яивотных в типовом помещении. Сперму получали с помощью 'искусственной в'агинн. Режим использования хряков был одинаковым.

Хряки одиннадцатой (контрольной) группы получали стандартный ■ комбикорм, имеющийся з хозяйстве.

Хряка двенадцатой.тринадцатой и четырнадцатой групп получала тот ае корл, в котором 50,75 и 100$ ркбной муки было заменено на ЮК.

Животным пятнадцатой и шестнадцатой групп в том же комбк-корле 50 ж 100% мясо-костной муки заменили изучаемом концентратом.

Качество сперта оценивали по методике,предложенной отделом биологии и- воспроизводства сельскохозяйственное животных ВИЕа (1969), ш следующим показателям: объён отфильтрованного эяку-. л^та, концентрацию спармиев, их активность, количество патологических Форм и сумма свободных аминокислот в плазме.

Для лзученля оплодотворяющей способное та спермы хряков, получавших с яорнга&з ГОК, по принципу аналогов подобран.54 свиномагки ( по девять для каядо£ грунхш ).. •

Посл'э осеменения к опоросов учитывали огагодотворяемость, многоплодие, крупноплодноеть, ааосу одного пороевзка в ¿¿-месячном воз-расте и процент сохранности,

Прл шшлнбввя работы была учтены воспрзизлодитсльккй качества у 385 сэккогкток, протестировано па гагохаяовуи ярой/ 4016 поросят трех- восшпнедедъного возраста., изучены ея&гокк-ческ::о данные органов рззмноззния 36-гя /чивотнж, яриготовлз-ко х прэ:жсроокоярировачо '50 гпзтелепнеокзп: хгрегатт:оз, с зото ркх сделано 83 фтеоснзг.ссэз, провядено "80 «0р$атекивс:с!Х п биохиг.'лчеогта: тхсдедовежЗ кроля.

Цифровой материал обработай по методике Н.А.Плохинского ( 1361 ).

о. рззу^т^и ддозаяи;!

• ¡ДорТ'атогичеокие и биохгтмк^оские юкчзателп коовк.Кровь, являясь внутренней средой оргия вма, имеет сложным морфологический состав, и наполняет :лнсгсчдсле;:гыр функции. Гематологические показатели объективно отрзжаэт состояние взего организм в целом, в том чкасе и систем отгааог размножения.

Полученные неш данкк показывают, что стимуляция полоз о£ охоты путём ежедневного совместного моциона с хр*к&'.-ш~пробника .и оказала заметное влияние на мж^одогпческий и биохимический состав крови. Так, перед осеменением количество лейкоцитов, пс сравнению с контролем, было достоверно выше на 3,6 и 3,5 тыс. кув.ш. кровк соответственно ( Изменения коснулись

величин биохимических показателей. Б частности, .у обеих возрастных групп животных содераанае кеывдв& в кревя превосходило г; троль на 1,8 и 3,1 ;лг % ( Р<0;0С1), а у ремонтных свинок заре гистрцровая более высокий уровень обцего белка и альбуминов на С,9 г % ( ?< 0,05) и 0,6 г % ( С,001 ).

В послеродовое период установлена достоверная разница с-контролем только но количеству эритроцитов соответственно на и о,5 ш. в куб. ш КрОдШ.

При симуляции половой *ушсш инъекциями- эстрофааа в к| ви свиноматок л ремонтных связок также дыела место тенденция л 'увеличению количества .»зЗкоцитов перэд осеменением животных, в без достоверных различий. В то ла время у свиноматок зарегистрировано пойшекке содержания ка-ьцан как перед осеменением, так и после опоросов на 1,4 ( Р^' С,01) и 0,8 мг % СР-^0,05). У ремоктных свинок порзд осеменекмам .установлен солее высокий уровень б крови галаа-глобулгас® - на С,5 г £ ( Р 0,05).

В послеродовой период отмочено увеличение кэлачества эрг троцитов на С.8 йлн. в куб. .¿и ( г 0.05) и 1,2 млн. ь 176. & трет: ( ?< 0,01; у ¿цветных аодопсПиЗ групп (вторая. а жтт) по отноленпк к сгсгветст&ацеау когтмо'ж.

а I , о ^ г „ 1

гакмк.

В качестве небольшого ре;поме следует отметить, что е:кедне-зный моцион с хряками оказал положительное-действие h¡l физиоло-'ическое состояние орга:гаг;п и состав крови. Это обусловлено благотворным влиянием, своего воздуха, активных движений, сол-¡ечньм облучением и возмсзшоетьо поедать находящиеся в поч- . зенном слое корни растений, червой, жуков, личинок насекомых и тому подобное, что необходимо данному виду животных в сипу бло-югических особенностей. Д&йстаием перечисленных. факторов, ш зклонны объяснить повстагле зацитньк качеств, уровней минераяь-юго и белкового обменов, на что указывает увеличение количества лейкоцитов, содержания кальция, ойцего белка и альбуминов з крови животных опьганы'с групп. Полученные нами данные и их объяснение согласуются с работами i других авторов (Д.Ж.Марка-5аев, 1979; Е.Васильева, 1Г6Л ; В.Шибанов. 1986; В.Е.Косарев, CS93).

Стимуляция половой функции эстрофаном способствовала по-зшению уровня кальциевого обмена. Группа простагландинов, син-гетичесхим аналогом которых í F р / ) является эстрофан, ока-ишае* специфическое влияние на обмен солей этого элемента з )рганизме, усиливая ад поступление в кровяное русло (1975, im-,fi.aco0fné;tsdg?№&)*

Зарегистрированное ковкаение уровня гшжа-глобулинов в сы-зоротке крови ремонтных свинок перед осеменением,' свидетельет-зует о влиянии эстрофана ыа белковый обмен и усилении защитных свойств организма.

Отмеченное у животике веек групп увеличение количества клеток красной крови в ;юс i у <юэ5,| период моано объяснить иовы-вешшм выведением из ¡va'r"' ызчого организма с колозивом и молохом солей железа, что приводит к снижению содержания в крови гемоглобина, а в качестве кокпенсаторной реакции происходит увеличение количеств:. •»»• г »> ;гив.

Влияние кет од оз с.' - .;»«: половой йитега гл sautem-гистологиуеское строен, г е ;т &-ов размножения свиней. Совместна ежедневный моцион - , , г».-, а. также инъекции эстрофана еказа;,1;''влияние на л:*ы t , аэ^еры органов размножения и ил гистоструктур"..

При ееуиекгл: ака'ю^лчеекзго строения уетаноЕл■-■>:-.

чеко'горке. пг? к'Умеете а во степен:: к;: разнес?:;. ? огелкыл жлее1

ных по сравнению с контрольными. Раздана по массе, количеству фолликулов и желтых тел у свшсм&тсы составила 0,7-0,9 г, 0,61,0 и 2,5-3,8 пт., а у ремонтных свинок. 0,3-0,6 г, 0,3-1,0 и 0,2-1,8'шт. соответственно. Следует '¡ь^ешть также и о несколько лучшем ргэктш почти у всех аиьотнш: левого яичника по отношению к 1фааоыу.

Линейны? раылеры трубчатых органов разложения были больпк у свиней, пользовавшихся моционои с хр^ага-яробниквми. У свинг маток отмечена разница в длине яйцепроаодов (левый на 1,4, правый - на 0,6 с и),, а у ремонтных свинок - з длине яйцепроводов, рогоз, тела, ¡лейки матки и влагалища соответственна на 0,6 У > и 1,9 см, Ц,5 и 3,3.см, 0,2 , 0,2 и 0,9 см по сравнению с контрольным; епеотнкш.

Гистологические исследования кигамиш, что у свиноматок и свинок опытны;; групп з яичниках происходят Енрааениые пролифе-ративные процессы, свадыельствукцие об .интенсивном образовггм и развитии <|длл «аулов. Ерл микроскопии-гистспрепаратов в геле зрения просматривалось до двух-трех зрелых фолликулов, иногда бывали овулировавашг, представленные слееяшшся полостями, заполненными небольшими сгусххаш крови. У свиней контрольных групп эти процессы были кекзе выражены.

3 гнстоструктуре яйцепроводов существенных различий не установлено. Сдназо в рогах к теле катки за&псскровака некоторое расширение просвета артериатъных сосудов к сужение венозных, чг. ведет к увеличению притока ::рови к органам и повышению в них обменных процессов. Об ото?,: свидетельствует строение эпителиального покрова, слизистой, а Также степень развития маточных желез. Клетки ппитглия четко очер^-ные ядра, располо-

женные на разных уровнях. 7 подопытных спией просматривается большое количество ;латочк!х: хетез, «рачс-ы, з субэпителиальном слое п;,:а8тсл касса молода округлых ледезок, просветы их заполнены это епу;етеяьствует- о выраженных прсли-фератиьных г.ргцесса" и Настуатсдаш ескрототиюй фазы.

необлс?ил.:0 ответить, что се":ул:.ш:;: валовой суидаии путем :сп с Сол:.с€й вдия-

-сг г ,и ^

Следовательно, стщглт&ж охота способствует .т;чг;э:г/ развитии половых органов, особенно ремонтных свиною С уго-лчонлэ ливэЗаях' размеров органов, количества фолликулов к долгах тал-'в яичнвнах, повышение уровня оОменных я прола$ерагавннх процессов). Иными оловаш, яавэтннэ подопытных групп дучпе подготовлены к процессам оплодотворена и вынашивания плодов, что является хорошей предпосылкой для жогогоодся и жззнеспозобнос-ти потомства.

Лоспщ-зэодитадъная йункютя свиней при различных методах стимуляции половой охоты. В ^зультате осеменения установлено, что на каждую свиноматку расход сперма оказался ниже на 0,5 л 0,1, а ремонтную свинку - ка:0,2 спериодозы.

Табжца 1

Ропродуктивные качества свлней в зависимости от методов стимуляции половой функции ( :л '± т- )

!• Много п-то-групп! диз ,гол.

Масса гнезда,кг

! при !рождении

!' !к

в 21 день в 2 .тае.!

!Кол-во ■! поросят !к отъёму гол.

!0охг>ан~ 'к оо,ть,

1 10,34),4 13,0+0;2 54,6г4,8 179,.4*7,С 9,2*0,9

■2 10,5+0,6 13,6±0,7 55,.0+4,1 143,5^,1 7,0*1,0

3 10,1+0,о 12,Р±0',3 50,5+о,9 159,2+6,5 8,6+0,5

4 10,70),о 11,0+0,5 51,2+4,0 180,2±7,3 9,1*0,3 •5 10,0+0,7 10,7*0,4 49,1+4,7 136,5+9,4 9Д*0,7

65,2

75.2

31.3 91,0

85 ,,0

6 10,4*0,5 '11,4*0,6 50,6*5,4 165,3+8,5 • 8,7+0,5 • 90,0

Сглодотзордекость во всех псдопгйшг-с гр/пзьх составила 1005, при 55 у свано.:аток и 75 %-пой у рамснтягэс' сэанегс в контро-

ле. -

.Дризедеп:::-:е даннне по осоненсд-ю с:«за;л:св к па результатах опороасв ( тзбл. 1 ). З.чгсзоо-л:, У езтпоматзк гврзсЗ группы (. г.хцпон, о ::т) многоплодие оказалось ^ле па 0,7 герозепка,

разнг??. -с! ко масса гсзг.тг з д г ? о.тсрсса. ъ ¿.I дсх»

г п зсстжда сосшггстагшго 1,0, к?, -1Д л 20,2 ет

12 . ( Р^ 0,001 и Р-4.0,05). Это свидетельствует о лучшем развитии поросят к отъёму за счёт более высокой молочности маток. Показательным является ж факт лучшей сохранности поросят в двухмесячном возрасте: разница составила

Если сделать пересчёт результатов опоросов не на одну о поросившуюся. а каждую осемененную свиноматку, то разница с контролем составит 5,2 поросёнка при ровдения а 4,5 - к отъёму.

При с-шдуляцйи половоЗ охоты свиноматок инъекциями эстрогена достоверная разница с контролем получена только но массе гнезда в день опоросов - Г,б кг ( Р 0,05). йногошодиз,' крулно-' шюднооть'н молочность каток «ш тенденцию к увеличению, а взли-чины других показателей или не отжались от контрольных ила были ниже. ' '

В пересчёте на каждую'осемененную свиноматку разница с контроле по'количеству полученных при' рождении и к отъёму поросят составила 4,9 и о,2 соответственно.

При опоросе ремонтный свинок установлена тенденция к увеличению дазси гнезда'В 2 мес. и количеству поросят к отъёму. На каждую озелененную СЕИнку при рскдении било получено на 2,9 и 2,2, а к отъёму — на 2,6 поросят боль"де> чем в контрольной группе. В то т время сохранность поросят в двухмесячном возрасте была на 1,0/2 шше в четвертой группа С мода он совместно с 'хрякамк-пробшками).

В нзащх опытах обращает на себя внимание факт более низкой, чем в юг/рале сохранности поросят к двухмесячному возрасту у кквотнш:, стимуляцию которых проводили эстрофаномг разница 6,1 и 5,0 %, Здзсь уместно обратиться к литературным источникам, где наряду с многочисленными публикациями о пользе применения •горшкаиьиюс препаратов встречаются сообщена; л о толь что они не устраняют- страдательного влияния на воспроизводитеяьную функции гиподинамии ( А.Г.Нарюный,19Э1), а З.Г.Картя с сэавт. (1931) предупреждает о возможности проявления гишрэстрогенкого стирала, отрицательно вдаяэдего на репродукщас.

ГЬ результатам наших исследований, и; приманенных методов стшуящцк половой фучкцда овивей, предпочтешь заслуживает ежедневный моцион совместно с хрйгаш-пробнккамг. 1Ьдшкт9льное -вяидае на физиологическое состояние организма ;; рзсродуктивн^

1-3

функции оказывают активные движения, окружающая среда и самец -как сильнейший биологический раздражитель. При этом отпадает необходимость приобретения столь дефицитных и дорогих в настоящее время отечественных и зарубежных гормональных препаратов.

Воспроизводительная функция свиней в зависимости от стресс-реакцки. В' последние десятилетия научные и практические работники животноводства все больше вынуждены уделять внимание вопросам стрессов, стресс-факторов, стрессовых нагрузок к состояний. Из всех видов сельскохозяйственных., животных свиньи наиболее чувствительны к воздействию различных стресс-факторов, что сказывается на поведенчески,; реакциях, показателях хозяйственно-полезных качеств и воспроизводительных способностях.

Полученные нам? экспериментальные данные показали превосходство устойчивых к стрессам животных по отношению к чувствительным.

В частности, при осеменении первых (7 гр) зарегистрировано меньше перегулов и более высокий процент оплодотворкеяости. Разница по сравнению с чувствительными ремонтным! свиняаки (8 гр) составила Ц,7 к 5,7 % соответственно.

Таблица 2

Репродуктивные качества свиней в зависимости от стресс-реакции (М ±т )

т

ЛФ

'КнОГОПЛОх групп]

I

Масса гнезда, кг

! при рождении

! в 21 ! день

в два мес.

К-ЕО

;Сох-

-поросят ¡ран-к отьег.у, ¡ность,

гол. !

с.I >0

9 1С

10,940,3 13,5*0,5 54,8±5,1

10,7^0,7 12,6.41,0 54,1^6,0

П,4±0,6 12,310,6 5б,4±4,8

.П,3±0,4 1г,6±1,1 55,0±4,0

170,1±7,9 Ю,7д0,а 93,2

157,0±7,6 10,3*0,7 96,2

189,9±9,8 Ю,7±С,8 93,9

176,0+10,8 Ю,3±1,1 91,2

Оть-'ечеинор превосходство сохранялось и после опоросов:мно-гоалодие, масса гнезда при рождении и в два месяца Оыли больше ■л поросенка. С, V? и 12,1 килограммов и пояьву •стоессусгой-" 'Зн>:. .•••«эотнвх ¿чъ'л.И. .л^щие гатегинекгс «а':е.етБ8 }с,ш слит-

маю:-; - спокойное поведение, более высокая молочность (разница 0,7 гг), способствовали получению от каждой кз них на 0,4 деловых поросят больше при увеличении сохранности на 2,0%.

За счет более высокой оплодотвсряемости и сохранности приплода от стрессустойчивых свиноматок, в расчете на каждую осемененную, было получено, больше при рождении на 1,2 и к отье-му - на 1,3 поросенка.

Подобная работа была проведена и со свиноматками, где учли результаты осеменения и опоросов устойчивых (5 гр) и чувствительных (10 гр) к стрессам особей. Анализ полученных данных показал, что б девятой группе меньше перегулов, на 5,3 % при более высокой оплодотворяемости - на II,б %.

Результаты опоросов свидетельствуют, что по многоплодию и массе гнезда при рождении разница бйла. небольшой (0,1 поросен- • ка и 0,3 кг), однако разница'по массе гнезда в 2 месяца и выходу деловых поросят на матку составила 13,9 кг и 0,4 поросенка. У стрессустойчивых свшоьйток на 1,4 кг большая молочность, а сохранность выше на'2,7 %, что свидетельствует не только о лучших материнских качествах, но и. о бзлыгей жизнеспособности полученного от них потомства. Бто подтверждается и кодВДеством поросят, полученных в расчете на одну осемененную свиноматку. Есди в девятой группе при рождении и к отъеду их количество составляло 9,8 и 9,2, то в десятой 8,4 и 7,5 соответственно,,то , , есть розница составила 1,4 и 1,6 поросят в пользу стрессустойчивых юкьотньх.

Тг ше результаты, по'нашему мнению, объяснявшая там, что устойчивые к стрессам свиньи при переводе в новые условия (на .пункт кскусстзенного осеменения, в корпуса для споросов), срав-■ .-нительно легко и быстро адаптируются, ке так остро реагируют на смешу обслуглваюцего персонала и действия технмсов-осемена-торов, а после опоросов лучше проявляют своп материнские качества. У ни;: не нарушается баланс возбудительных н г.ор;/.озньк процессов в центральной нервной системе, о чем свидетельствует спаио~яэе уравновешенное, ¡поведение. Такие поведенческие реакции обеспечиваю? нормальное течение гормональных процессов, в результате чзго животные оказшшотся более подготовленными к вос-пр;.г;пю спермы, оплодотворению, вкиашванкю плодов и ьыкаргли-яэзоаг.тва. Бто подтверждается работм-Ш А.Д&сщове (1?32),-

В.Е.ЧУмаченко (1982), В.К.Ефимова с соавт.(1988), А.А.Бабеева, Г.Е.Казачок (1992), в которых настоятельно рекомендуется проводить углубленную селекцию свиней на стрессустойчивость. ■

Приведенные литературные данные и результаты собственных исследований предопределили нашу работу по созданию стрессустой-чивого стада свиней в ГГО "Россия".

На начало наших исследований в 1985 году в хозяйстве из 97fl обследованных поросят 76? (78,2 %) оказались устойчивыми к действию стресс-факторов, а 2Т1 (21,8 %) - чувствительными, ото продиктовало необходимость, используя галотановый тест, свести до t/KHHMyj/a количество -чувствительных особей в стаде путем систематического отбора и выранжировки.

В результате проделанной работы в течение пяти лет количество чувствительных к стрессам свиней уменьшилось до 5,9 ? в 1989 году. Дальнейшая работа в этом направлении оказалась не результативной из-за наличия животных - скрытых носителей генов чувствительности, которые данным тестом не обнаруживаются (И.Е. Новик с соавт., 1978).

В итоге, судя по имеющейся на племенной ферме документации, в 1991 году по сравнению с исходным 1985-м увеличилась крупнс-плодность с 0,95 до 1,15 кг, живая масса одного поросенка к отъе.\у с I?, 9 до 18,4. кг, а сохранность - с 87,0 до 94 % при практически'одинаковом многоплодии.

В целях логического завершения работа необходимо было изучить качественные и количественные показатели при выращивании и откорме потомства, полученного от стрессустойчивых свиней. Дня этого провели сравнительный контрольный откорм и убой свиней при создании стрессустойчивого стада (табл.3).

Сравнивая показатели откормочных качеств третьего поколения с исходным, следует отметить, что среднесуточные приросты живой массы возросли на 59,0 г (9,5 %), а расход кормов на I кг прироста снизился на 0,29 кормовых единиц (7,6 %), за счет чего сократился срок достижения животинки ;.:accu ICO кг на сеьъ дней при вьсокой степени достоверности. При контрольном убое установлено достоверное уменьшение толпинк ппика на 0,9 mí и упялнчеиие плсзади извечного гдезка на 2,2 кв.см,' что указывает на улучшение «ясных к&чесчв.

Таблица 3

Динамика показателей откормочных и мясных качеств при создании стресс-устойчивого

стада свиней (М ± )

I Средиесу-

Годы | точны!"

¡прирост,г

!Расход кор-, шов. на I кг ¡^ !прироста,... ) 1 корм.ед. "

I,

;ения! 100 кг, дни !

шпика, мм

I Площадь | мышечного ¡глазка,кв.см

1565 - 656±9,0

1986 672^5,0

1367 710±5,О

1988 725^6,0

4,Ц±0,02 196±0,Э

4,001;0,02 193±1,С

3,87±0,02 187±0,4

3,82±0,С2 191*0,8

30,5±0,4 31,4±0,5

29,Ь±0,3 32,^0,4

28,7±0,2 33,6±0,2

30,0±0,1 33,6*0,4

Таким образом, в результате проделанной работы в ГШ "Россш Новалексакдровского района Ставропольского края впервые в Российской Федерации создано стреесустойчивое стадо свиней крупной белой породы, за счет чего улучшены такие важнейшие хозяйственно-полезные показатели, какими являются воспроизводительные, откормочное и мясные качества.

Влияние протеинового зеленого концентрата на спермопродук-пию хряков-производителей. В рационах сельскохозяйственных живо1] ных нередко имеется дефицит переваримого протеина, незаменимых аминокислот, минеральных соединений и витаминов, что отрицательно сказывается на воспроизводительных качествах. Названный комплекс вещестг содержится в протеиновом зеленом концентрате (12К) выпускаемым з Изобильненском районе Ставропольского края заводом фирмы "Франс-люцерн". Он готовится из травы люцерны и других бобовых растений. Мы впервые в крае использовали продукцию этой фирмы для обогащения рационов хряков-производителей с последующим изучением количественных и качественных показателей спермы (табл.4). ' ■

Экспериментально установлено, что замена в рационах 50 и 75л рыбной муки на протеиново-зеленый концентрат способствовала увеличению на 15-16 мл- (5,3-5,6%) эякулята (Р<1 0,05), а концентрация спермиев> их активность 'И-сумма свободных аминокислот 'возрастали на 6,6-7,2; 3,6-7,2 и 3,3-3,5 % по сравнению с. величинам аналогичных показателей спермы хряков, рацион которых состоял из стандартного комбикорма. В опытной группе, где-рыбная мука на ЮС

была заменена на ПЗК отмечено .ишь уменьшение патологических ?орм спэрииев.

Таб,'пда 4

Вялянпе скашивания ПЗК на спер.лолродукццю хряков-производителей ( Л ± № )

мТз !. 'Объём !Концентрация гр-у пп! эякулята,! спермлев, ! .и !млрд/куб.мм

I !

11 281±2,81 0,241^3,08

12 2Э6*5,1в 0,244*0,07

13 297*4,о£ 0,243¿0,03

14 377*4,16 0,2о9±0,06

10 290^5,96 0,244^0,04

16 292*3,78 0,241+0,07

! Актив-!Кол-во 'Сумма с.во-!ность ¡патолога- ¡бодних амяно-!спер- ¡чеоких фор»!,!кислот, ¡¡вдев, ! % ■ ! .т/л

! баллы ! !

8,0 6,5+0,2 662,0

8,5 3,4±0,2 684,0

8,о 685,0

8,0 6,3*0,2. 658,0

8,2 о,о*0,2 679,3

8,1 6,¿±0,2 682,4

Замена в стандартных комбикормах 50 и 100^ мясокостной щш. протеиновым зеленым концентратом привела к улучшению коли-честзенных к качественных показателей спермы, но на уровне тенденции без достоверных различий с контролем.

СпвраоН хргков контрольной и подопытных групп осеменили по девять свиноматок, по которым учли результаты осеменения а опоросов. В контрольной группе и при 100 % замене рыбной и мясо-костной зцущ на ПЗК оплодотворязместь составила 77,2%, тогда как в других - 88,3 - 100 '/о.

Анализ результатов опороса показал, что по .'лногопяздиз, круднопдодностм, массе гнезда в день рождения и в два меслца суаесгванных 'раз».ичи2 мааду жвотыш разных групп не установлено. .^нако при ,5 ноМ замоне рыбной и 50 %-иол мясокостной ..¡укл на ШК пмзтооь достоверное различав на 0,7 поросят ( Р<0,Сб), зыр '.дзн'Но: к отъёму. Во всех педошхзых группах ( кроме •шестпад-цаг;:;) сохразнх?ть поросят уго.'Лч.ишоь на 1,0-и,5 % по сравнения о тнгроле,'.:.

3 :.£сч.г1те на каг.дую азе ленде лув сз,лноматку во вссх случаях, ( кроле 14 гр.), разница о коагро~эы по ю-кч-ятву родившихся и

18 . сохраненных -к отъёму поросят составила 0,4-2,:7 и 0,1-2,9 голов соответственно. '

Следовательно, введение в рацион хрякоэ-производителей протеинового зеленого концентрата, богатого белком, аминокислотным составом, набором витаминов и минеральных веществ, оказало положительное влияние на спермопродукщго, качество ж количество полученного приплода, что мсино объяснить совместным биологическим действием на организм белков растительного и аивотного происхождения. Об этом же свидетельствует работа гЛ.ГЛабаев с соавт. ( 1990 ).

ВЫВОДЕ

1.Екедневный двухчасовой моцион о хрякаш-пробнккама способствует лучшему по сравнению с контролем.физиологическому состоянию организма, о чём свидетельствует более высокое содержание в крови лейкоцитов ( Р0,001} и солеи каяьция ( Р^1 0,001), перед осеменением; эритроцитоз,солей кальция С 0,001},, а у ремонтных свинок общего белка ( Р^- 0,05). и альбуминов С Р-^0,001).- в послеродовой период.

2. Стж^гляцая инъекциями эстрофана приводит к увеличений содер-кания в 1фови свиноматок кальция, и ремонтных свинок - гамма-глобулинов перед осеменением; после опоросов у свиноматок повышается уровень кальция к эритроцитов ( Р< 0,06), а у свинок' ' - только эритроцитов ( Р< 0,01). по отношению к соответствумце-му контролю.

3. Ежедневный моцион свиней совместно с хряками-пробниками способствует увеличению в яичниках количества зрелых фолликулов на 0,3-1,8, а у ремонтных свинок - линейных размзров органов размно-генля. ..•.'■ '

4. У свиноматок, сгсщглированных моционом с хряками, повышается оплодогаоряемость, сохранность поросят, масса гнезда в день опоросов, и в 2 месяца соответственно на 45 %, 3,9 #,.-1,0 и 20,2 кг (. Р<^ 0,01 и Р < 0,05), а у ремонтных свинок - только оплодотво- . ряамость на 25^.

5. Шсле стимуляции эстрофан6м.';у свинокаток возрастает оплодотво-ряемость на 45$ и масса,гнездарз день опоросов на 1,6 кг

( Р ^с 0,06 ), а у ремонтных свинок - только оплодотворяемоеть

на j з то аз вреин - сличается сохранность порзе.зз ка 3,1 ;; 5,0- % in ckíbsiüíd к соотЕЭтствугацому контроля. 3. У сгреесустсЗчзсшлх созгночаток вше оллодогзор: оюотъ, :та,\<-паздиз, масса гнезда з два иесяца, молочность затек гл созразазз^з пороо-хТ соответственно на 11,5 0,1 поросенка, Í-,9 it, 1,' ir и 2,' $, а7 рэ-овтнюс сшаэк -- на S,' f,, 0,2 г: ;росонз;а, lo, ! .-.v, 0,Т кг л 2,С % до срзвнзны с чутзстаЕтеаъньзлл саерозззщазат. "аОоздззае стрззс-устоИчявасо стада поззатыет уа 0,0,1.;;;:-

суточзше iipiipocïu ::aîi3oZ глассы на 39 г ( 9,5 "!<• улзньзптз раз-ход ::ор:.газ на i кг прироста ча 0,26 хорзгавых едотщ ( ,3 ,1), сократить сроаи откорма до 100 кг на v дне!! :г удучпдть #-ошде качеазза туш.

8. sanssa в дат хркков-птхшв.дегате2 L:C ¿ ','5 ít¿;::<..

гик 50,? jMßo-KooTaal .тлукл на ШХ способотвург уЕзальднв oÍt^ííu эякулята, лови:дз:ию хснцзятрсцнл спер/лея и i:x .ах^п.знэс :■:•: на о,0-5,3 ö,6~. ,2 л '2,5-й,2 I.

Э. При зсоченеяии свлвсиатон окерыоЗ хр-=ков, в раз.зонз ;:оггзрых содзргался ILK, оплод.эгворяэиость возросла до 83 ,9-103 ,5 77,3 в контроле, а сохранность поросят - ка 1,3-^,5 ,3.

прздлзгзла: imc ЗЗДЗТЗУ

На остюзашш разуль?агап cotía?:-сизых есс.з дованнЗ i; оЗоз-тсеи л приведенных в работе натзрлалзБ других автзров, :з цзл^х позглет-ш воспроизводительно;-! руикцлз:, coxpamrocr.i глолодг-'.чхо, отпзрмо'-Ш] X а шоных качеств сыше:: рекомендуем :

1. Обесиеслгь ежедневник лиухчясэзоЛ тлоцпод с хрззпзЕ-про';-шгкаллк рв:.шхпш 0)у:их&:л с адск&.поя'пзго возраста, а свина-лаз1-г*,. лл - лэслз отъё:ла а до ооедгаеши.

2. Ла фермах провздлхь тес:1 :зоаа.з::о на стрссо-чувзтззггз ть-досгь сыиек и заранзлро-зать их ;у;л сэздан:ы усгоЗчцвых к стрзо-са;л стад.

о\ обогащения рационов ;<р ¿гов-цроэтвэдг/зле" лготзл.го1:,, адгазинхи- и зпгнсралышзп! йодезт.ь;ал:: вводить в п;;х црзгепко~аЗ 30i3Hiî2 концентрат ( ГОК ).

С ШССК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ГШ

дшсергацш

1. Протеинэвый зеленый'концентрат в колЗикорыах для хряков-про-

хзводлтелей. Зоотехния.- 1990.- 'Л 3.- 0.51-52 ( в соавторстве) 2. Использование протеинового зеленого концентрата (ГВК) в рационах сельскохозяйственных алвотнкх и птшщ. Методические регамзвдацкл.-Ставрополь.-1990,- 47 с. ( в. соавторстве)

Создание стрзссузгойчивых стад з крупной белой' и советской ¿'ясно"; ( 0„1 ~ 1 ) породах свиней. Рекомендация.-Ставрополь.-1931. 20 с. (в соавторстве ).

4. Сравнительная оценка разных методов стчмуляпди половой охоты евлломагок и ремонтных свинок,. СБ.науч.тр. Ставропольского СХМ.-1931.-С .4-8 ( в соавторстве).

5. Гематологические показатели при разных методах стимулянт.! полово? Стнкщгя свинед, 'Сб. научн.тр. Ставропольского С 1991.- С,63-72.

ЛЛ*/'. И»«* -Г/сс**.*^,