Специальность ВАК РФ 16.00.06, авторефераты и диссертации по теме Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза

Не случайно поэтому в посяедние годы как у нас в стране, так и за рубежом уделяется большое внимание разработке методов биологической оценки качества кормов, продуктов животноводства и других объектов ветеринарно-санитарного и экологического контроля, поскольку лишь реакция живого организма может в интегрированной форме отразить все свойства…

Д.ХВ0.50.01 щя Всероссийской ндучно-иссяедовательском институте ввтершшряо! санитария, гвгввпн в вколоти (123022, Иооаэа; Эввнвгородвков воосо, д.б…

Актуалыгосхъ -хеш. Яйцо и мясо птицы - полноценные пищевые продукты, которые занимают достойное место в меню человека. Мясо' птицы содержит биологически полноценные белки, легко усвояемый жир, витамины и другие компоненты, отличается'высокой калорийностью, -низким содержанием гзтра и холестерина, хорошими вкусовыми достоинствами (Коровин Р.Н…

Увеличилась заболеваемость, а следовательно и количество случаев туберкулеза, обнаруживаемого при убое животных на мясокомбинатах. Процент убитого реагирующего на туберкулин скота по отношению ко всему убитому также, .заметно увеличился. Возрос и удельный вес утилизированных туш, имеющих значительные патизменения туберкулезного характера…

Мтуадьноеть теш. Из данных огечезтвенной и зарубежной лите-;уры известно, что комнатная цуга ./lu s с. ci de^esii са ¿.и .другие (н синантропных цух причиняют значительный экономический ущерб »отноаодсгву, составлялся ежегодно миллионы рублей…

Поэтому важнейшим мероприятием на птицефабриках является дез-$екция всех объектов, особенно объектов убойного цеха сблокиро-яного с утильцехом в связи с образованием в процессе убоя птицы лицевых отходов, являющихся исключительно благоприятной средой гания й размножения патогенных микроорганизмов…

Защита состоится " " ас-а^гкл- 1992 г. в час на заседании специализированного ученого совета Д.020.50.01 при Всесоюзном ордена Дружбы Народов научно-исследовательском институте ветеринарной санитарии, гигиены и экологшг ( 123022, Москва, Звенигородское шоссе,, д.5…

Для дзлышй,1;зго интенсивного развития кизотноводетва, ларяд} о укреплзнп&м корковой базы, необходимо организовать также успеа-иуо борьбу с болезнями и вредителя!.« глвотннх. В наотоящае врв1ля пирокоз практическое применение в борьба о различным:! вредителями в сельском хозяйстве получили синтетические пиретроиды (леркетрив. птшермзтрня…

Актуальное ть проблемы. Одним из основных факторов увеличения производства сельскохозяйственной продукции является широкое использование минеральных удобрений л химических средств борьбы с вредителям, болезнями и сорняками, что значительно позывает урожайность сельскохозяйственных культур и продуктив- . ность киьотншс…

Например, в 1987-88 годах, более I млн тонн зерна в Краснодарском крае оказалось непригодным для пищевых целей и подлегало ограничении при скармливании кивотиш. Возникли существенные экономические потери п яивотноводстве, и прежде всего - в' свиноводство. Ситуация особенно усложнилась из-за отсутствия данных по влиянию естественно контаминированшх…

Интенсификация животноводства и создание крупных промышленных комплексов, в которых используют новую технологию производства продукции, ввдвигает перед ветеринарными специалистами сложные проблемы по профилактике заболеваний, обеспечению устойчивого благополучия хозяйств в отношении инфекционных и других болезней…

В иастощээ время в ветеринарной практике испытано и пред-жено для борьбы с варроатозом более двухсот препаратов биоло-1Ч8Ского и химического происхождения. Однако при применении та-эго обширного спектра лечебных средств, остается не до конца зученным влияние используемых акариодцов или продуктов их аспада на организм медоносных пчел. Особенно…

Актуаднч;суь 7 чу, і. У?;ілгляц;;-.- отгодэ» П’Г.'гсео^стг-я и пгу:--рабсткя их на сухие бэл::оггз ’гору-а явлмлгся одч^і :чі состапіюс ог-зньэя оС*4*5И) г^х1:олзг!псс::ого сроцсссе игяиаэорстаа птицег-з;;-чгспой продукция, яозеиаэсан укргпігг?; с&Йс?пе:*нуэ корбову» базу V--. ? стг.б:«п«эац:т коь:Зин;ф£> данных кгу-*>з к рацкоков белка-і!я…

Однако, несмотря на имеющиеся исследования по вопросам ве~ геринарно-санитарной экспертизы мяса овец.при дикроцелиоза, эще много остается неясным. В настоящее время нет достаточно полных данных о распространении дикроцелиоза среди овец, убойных качествах и пищевой ценности мяса, биохимических изменени-fix в мышечной ткани, вотеринарно-санитарной…

По способу питания собаки являются плотоядными, около "70-8056 их рациона составляют животные белки. В соответствии с приказом МВД СССП №370 от 21.XI.81 г., регламентирующим нормы кормления служебных отделов внутренних дел (ОВД), они должны получать в сутки не менее 400 г мяса или I кг субпродуктов, таким образом только для кормления служебных…

К 1990 году планировалось довести производство мяса птицы (вДойной массе) до 3,4-3,6 млн.тонн и яга! до 76-62 млрд.штук. Одним кз путей повышения про.дуктивнооти птицеводства является защита птицы от поражения вредными насекомыми о помощью пестици -дов ('¿ролов Б.А. и соавт., I965…

ИЮЩ№3® ценность продуктов животноводства определяется «ШИйВЯйМ! доказателен» в том числе содержанием и соотношением б'углеводов, макро- и микроэлементов и других не-замедадаж факторов питания. Макро- и микроэлементы входят в сос-та» федешяяов,. витаминов, белковых комплексов, являются биоката-дваагео^аш различных процессов, протекающих в организме…

Значительное увеличение потребности пояозока ? n^r.jci.".: стшшеводства при ениженаи пдоизди посевов шдзпьаот ю^зходляо'гь всемерного повышения интенсификация сачьскохозяЯстз'Мгяого ;го:::?~ водотва за счет совершенствования мекшпгзацих к аярогай xi::::/;:; с использованием различных удобрений и пестшсдов кий, 198…

В настоящее время п нашей страна производится 127,1 мчи. тонн минеральных удобрений / из них 62,7 млн. т азот ¡па, 34,4 дон» т фосфорных и 30 млн. т калийных Л К 2000 г годовал потребность в них достигнет 330-350 млн. т /Прокошев В.В., 1У65…

В этой связи чрезвычайно актуальны разработки,связанные с утилизацией и очисткой сточных врд,являющихся основным источником загрязнения водоемов.Большая роль отводится рациональному использованию сточных вод для орошения сельскохозяйственных культур…