Автореферат и диссертация по ветеринарии (16.00.04) на тему:Экотоксикологическая оценка водохранилища Южноуральской ГРЭС и фармакокоррекция тяжелых металлов и микроэлементов в организме рыб
- Ученая степень
- кандидата ветеринарных наук
- ВАК РФ
- 16.00.04
Оглавление диссертации Жукова, Мария Геннадьевна :: 2002 :: Троицк
ВВЕДЕНИЕ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Взаимодействие токсических веществ и гидробионтов в водоемах.
1.2. Общие задачи по увеличению производства рыбы и ее пищевая ценность.
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материалы и методы исследований.
2.2. Результаты исследований.
2.2.1. Анализ гидрохимического состояния водохранилища
Южноуральской ГРЭС.
2.2.2. Содержание тяжелых металлов и микроэлементов в воде.
2.2.3. Наличие тяжелых металлов и микроэлементов в донных отложениях.
2.2.4. Тяжелые металлы и микроэлементы в гидробионтах.
2.2.5. Оценка водной экосистемы биологическими методами.
2.2.6. Фармакокоррекция тяжелых металлов и микроэлементов в организме рыб.
2.2.6.1. Размерно-весовые показатели карпа после применения подкормок
2.2.6.2. Содержание тяжелых металлов и микроэлементов в мышечной ткани карпа при внесении в корм фармакологических препаратов.
2.2.6.3. Наличие тяжелых металлов и микроэлементов в костной ткани карпа при внесении в корм фармакологических препаратов.
2.2.6.4. Химический состав мяса рыбы после применения в корм добавок
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.
ВЫВОДЫ.
Введение диссертации по теме "Ветеринарная фармакология с токсикологией", Жукова, Мария Геннадьевна, автореферат
Актуальность темы. Челябинская область признана зоной экологического неблагополучия (В.А.Бакунин и др.,2001) На ее территории разрабатываются месторождения ряда полезных ископаемых, происходят выбросы в атмосферу предприятий цветной и черной металлургии, электростанций, которые распространяются на десятки километров, загрязняя окружающую среду токсическими веществами и, в частности, тяжелыми металлами (свинец, никель и др.). Эти вещества накапливаются в фито- и зоопланктоне, воде, организмах животных и рыб. У них снижается продуктивность, возникают скрытые токсикозы (Ю.А.Привезенцев, 1991).
В настоящее время изучено влияние экологической обстановки на почву, воздух, сельскохозяйственных животных. Экологическое состояние водоемов, где обитает или разводится рыба, изучено недостаточно. Это затрудняет ведение научно-обоснованных методов рыбоводства и получение соответствующих санитарным нормам рыбопродуктов. Проблема выяснения биологической роли тяжелых металлов и микроэлементов в жизни населения водных экосистем весьма актуальна. Кроме того концентрации и спектр этих элементов в объектах окружающей среды представляют собой маркер общего техногенного загрязнения, удобный для мониторинговых исследований и регламентации уровней техногенной нагрузки на объекты окружающей среды (А.Н. Чмиль,1988).
Проводя мероприятия по искусственному рыборазведению (инкубируя икру в аппаратах, выращивая молодь рыб в садках, бассейнах и прудах, акклиматизируя отдельные виды рыб), мы тем самым ставим их в несколько иные экологические условия, чем те, в которых гидробионты находятся в естественных материнских водоемах. Поэтому такая важная отрасль как рыбоводство нуждается в научно-обоснованных рекомендациях по повышению эффективности и качества процессов искусственного 4 воспроизводства, в том числе за счет применения фармакологических препаратов на базе существующей биотехники выращивания рыб. Применение фармакологически активных препаратов и микроэлементов с целью интенсификации процессов роста и развития рыбы сдерживается из-за отсутствия единых методических принципов их подбора, а также пробелов в знаниях физиологических механизмов влияния различных уровней металлов во внешней среде на процессы метаболизма рыб. Наукой и практикой рыбоводства часто не учитывается биогеохимическая обстановка районов рыборазведения, не принимается во внимание содержание в почве и воде тяжелых металлов и микроэлементов.
Имеющиеся в литературе данные по характеристике химического состава, пищевой ценности продуктов рыбоводства из хозяйств, расположенных в эндемических зонах естественного и техногенного происхождения с аномальным содержанием токсических элементов, ограничены. Это диктует необходимость изучения и определения путей повышения качества продуктов питания.
Существуют ограниченные данные о распределении тяжелых металлов и микроэлементов в пресноводных экосистемах страны, в том числе и Челябинской области, нет карт биогеохимического районирования внутренних водоемов. Поэтому изучение биогеохимической обстановки пресноводных водоемов, влияние токсикантов на гидробионтов, а через пищевые рыбные продукты и на человека имеет актуальное значение .
Цель и задачи исследования. Целью работы явилось изучение экотоксикологического состояния Южноуральского водохранилища, содержания тяжелых металлов и микроэлементов в организме рыб и разработка мероприятий по улучшению рационального ведения рыбоводства в тепловодных водоемах ГРЭС.
Для этого были поставлены следующие задачи: 5
1. Изучить гидрохимические особенности Южноуральского водохранилища и оценить влияние выбросов ГРЭС на качество воды.
2. Исследовать уровни содержания тяжелых металлов и микроэлементов в воде, донных отложениях и гидробионтах водохранилища.
3. Установить степень антропогенного загрязнения водной экосистемы биологическими методами.
4. Выявить возможности коррекции содержания тяжелых металлов и микроэлементов в организме рыб садкового хозяйства путем внесения в корм фармакологических препаратов.
Научная новизна. Дана комплексная токсикологическая оценка водной экосистемы Южноуральского водохранилища. Выявлены общие закономерности распределения тяжелых металлов и микроэлементов в воде, донных отложениях, в организме рыб с применением факторного дисперсионного анализа методом минимальных остатков и линейного дискриминантного анализа с использованием прикладных статистических пакетов Statistica fo Windows. "Z Определена эффективность применения кормовых добавок в тепловодном садковом хозяйстве Южноуральской ГРЭС, обеспечивающая снижение в костно-мышечной ткани рыб содержания токсических элементов и повышение пищевой ценности рыбопродуктов.
Практическое значение. Полученные результаты позволяют расширить область применения полисорба ВП, серы кормовой, белого шлама и создают теоретическую базу для обоснования рациональных доз и схем назначения данных препаратов в рыбоводных хозяйствах. На защиту выносятся:
1. Данные гидрохимического состояния водохранилища Южноуральской ГРЭС и качества воды.
2. Уровень содержания тяжелых металлов и микроэлементов в воде, донных отложениях, и организме рыб. 6
3. Оценка степени антропогенного загрязнения водной экосистемы биологическими методами.
4. Применение фармакологических добавок для коррекции содержания тяжелых металлов и микроэлементов в организме рыб.
Апробация работы.
Материалы диссертации доложены на конференциях:
1. V научно-практической конференции "Перспективные направления научных исследований молодых ученых, специалистов Урала и Сибири" г. Троицк, 2001 г.
2. "Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства, товароведения, обществознания и подготовки кадров на Южном Урале на рубеже веков", г. Троицк, 2002г.
Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 4 работы.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 129 0 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов, практических рекомендаций, списка литературы, включающего 174 источника, в том числе 25 иностранных авторов. Диссертация иллюстрирована 31 таблицами, 11 рисунками.
Заключение диссертационного исследования на тему "Экотоксикологическая оценка водохранилища Южноуральской ГРЭС и фармакокоррекция тяжелых металлов и микроэлементов в организме рыб"
выводы
Вода водохранилища Южноуральской ГРЭС является пресной, гидрокарбонатной, кальциевой группы, первого типа, характеризуется средней жесткостью, щелочной реакцией, слабой токсичностью и удовлетворяет требованиям, предъявляемым к водам рыбохозяйственного использования.
В воде, особенно в устье рек Кабанки и Увельки, возле детских лагерей, выявлено высокое содержание нитритов (до 60 ПДК), неудовлетворительный кислородный режим (5,7-5,9 мг/л), что указывает на активное протекание процессов эвтрофирования водоема.
Выявлена сезонная динамика содержания в воде тяжелых металлов и микроэлементов. Содержание РЬ, Ъх\, №, Мп снижалось от мая к сентябрю, а для Ре и Си отмечено повышение концентрации в летнее время с последующим снижением к осени.
В донных отложениях водохранилища Южноуральской ГРЭС отмечается повышенная концентрация свинца (в 10 раз), никеля (в 2 раза), железа (в 2,3 раза) по сравнению с Верхнеуральским водохранилищем.
Анализ содержания тяжелых металлов и микроэлементов показал, что в рыбе наблюдаются превышения МДУ по никелю (в 10-20 раз), свинцу (в 3-10 раз), цинку (в 1,5-3 раза), железу (в 2-3 раза), кадмию (в 2-9 раз). В пробах зоопланктона их содержание подчинялось закономерности:
С с!<С о<№<Си<РЬ<Сг<8г<2п<Мп<Ре Для рыб разных видов этот ряд составил Сг<Сс1<Со<Си<РЬ<Мп<№<8г<Ре<2п
Цитогенетическим анализом установлено, что комплекс условий водохранилища Южноуральской ГРЭС характеризуется средней мутагенной активностью. Так, частота клеток с микроядрами в эритроцитах периферической крови карпа Южноуральского водохранилища на 0,7% ниже, чем у карпа озера Касарги; у леща на 0,4% ниже, чем у леща Верхнеуральского водохранилища. Добавки в корм рыбам полисорба ВП, белого шлама и кормовой серы усиливает рост тела рыбы в длину и высоту. Наибольший эффект отмечен в группе получавшей белый шлам (рост увеличен в длину на 11,4%, вес - на 6,2%).Выявлено снижение в опытных группах содержания в мышцах никеля, свинца и марганца, при одновременном увеличении концентрации железа, в костях отмечено снижение №, РЬ, Со, Сг, Си и увеличение Zn, Ре. Проведенный эксперимент показал возможность коррекции содержания тяжелых металлов и микроэлементов в рыбе внесением в корм микродобавок и относительную эффективность применения в качестве таковых серы, полисорба ВП и белого шлама
Фармакокоррекция улучшила химические свойства мяса рыбы. При добавлении в корм рыбам серы кормовой увеличилось количество белка на 1,25 %, воды - 0,06 %; при добавлении полисорба ВП -количество белка на 0,64 %, воды - 1,21 % и минеральных веществ -на 0,14 %; при добавлении белого шлама - количество жира на 0,43%.
112
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
1. В целях коррекции содержания тяжелых металлов и микроэлементов, а также усиления роста рыб использовать в корм в качестве добавок:
- полисорб ВП в дозе 0,1 г/кг живой массы;
- кормовую серу - 0,03 г/кг живой массы;
- белый шлам - 0,03г/кг живой массы ежедневно в течении 30 дней.
2. В руслах рек Увельки, Кабанки и в заболоченных низинах создать пруды - накопители и отстойники поводковых вод.
113
Список использованной литературы по ветеринарии, диссертация 2002 года, Жукова, Мария Геннадьевна
1. Авакян, А.Б. Гидрологогеографическое использование водохранилищ / А.Б. Авакян, A.C. Литвинов, С.А. Поддубный. М., 1995.
2. Агроэкология: Учебник /В.А. Черников и др. М.: Колос, 2000.
3. Балабанова, Л.В. Влияния кадмия на ультраструктур у иммуннокомпетентных клеток момалебинской тилязии цитология //Ветеринария. 1997. - №8.
4. Банников, А.Г. Основы экологии и охрана окружающей среды /А.Г.
5. Банников, A.A. Вакулин, А.К. Рустамов. М.: Колос, 1996. - 303 с.
6. Учебники и учеб пособ. для студ. вузов).
7. Белковский, Н. Обезжелезивание полезной воды //Рыбоводство и рыболовство. 1983. - №2.
8. Берман, Ш.А. Микроэлементы в организме рыб и птиц /Ш.А.Берман, И.К. Гозит. Рига, 1968. - С.5-18.
9. Бессонов, Н.М. Рыбохозяйственная гидрохимия /Н.М. Бессонов, Ю.А. Привезенцев. М.: Агропромиздат, 1987. - 159с.
10. Богданов, Е.А. Экологическая характеристика паразитов фауны рыб в различных районах Ладожского озера в условиях реконструкции его гидробиоценозов //Сб. науч. тр. /Гос.НИОРХ. 1989.
11. Болезни рыб /Г.В. Васильков Г.В. и др. М.: Агропизмиздат, 1989-228 с.
12. Брудастова, М.А. Выращивание рыбопосадочного материала и товарной рыбы /М.А. Брудастова, Р.И. Вишнякова. М.: Россельхозиздат, 1985. -64с.
13. Важенин, И.Г. Микроэлементы в почвах в зоне действия техногенных выбросов через атмосферу //IX Всесоюзная конференция по проблемам микро- и макроэлементов в биологии (12-16 октября, 1981, Кишинев). -Кишинев, 1981.-С. 95-100.114
14. Василаки, А.Ф. Лечебное питание: Справочник /А.Ф. Василаки, З.В. Килиенко. Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, 1991. - 272с.
15. Василенко, О.Н. Биогеохимическая оценка и профилактика микроэлементозов крупного рогатого скота в хозяйствах степной зоны Южного Урала: Автореф. дис. . канд. вет. наук. Троицк, 2001.- 22с.
16. Верболович, П.А. Железо в животных организмах /П.А. Верболович, А.Б. Утешев. Алма-Ата, 1967. - С. 5-212.
17. Вернадский, В.И. Избранные сочинения. Т. IV. Биосфера. -М.: Изд-во АН СССР, 1960.-С. 119-121.
18. Влияние физикохимических параметров водной среды на токсичность соединений азота для рыб /И.С. Шестерин, Э.В. Иванов, Т.М. Лукина, С.Б. Андроников // Экспериментальная водная токсикология. 1987. -.1. Т 12.
19. Водный кодекс Российской Федерации. М., 1995.
20. Волков, Э.П. Контроль загазованности атмосферы выбросами ТЭС. -М.: Энерготомиздат, 1986.-256с.
21. Воробьев, В.И. Биогеохимия и рыбоводство. Саратов: Литера, 1993. -С. 224.
22. Воробьев, В.И. Роль микроорганизмов в жизни водоемов /В.И. Воробьев, Н.С. Самилкин. М., 1980. - С. 24-49.
23. Воробьев, В.И. Роль микроэлементов в жизни водоемов /В.И. Воробьев, Н.В. Шкодин. М., 1980. - С. 75-106.
24. Воробьев, В.И. Роль микроэлементов в жизни водоемов. М., 1980. -С. 5-106.
25. Вронский, В.А. Экология: Словарь Справочник. -Ростов-на-Дону, 1997.
26. Габриэльянц, М.А. Товароведение мясных и рыбных товаров /М.А. Габриэльянц, А.П. Козлов. М.: Экономика, 1986. - 408с.115
27. Геллерт, А.Р. Рентгеноструктурное исследование металл-нуклеозидных комплексов /А.Р. Геллерт, Р. Бау //Ионы металлов в биологических системах /Под ред. X. Зигель. М., 1982. - С. 9-52.
28. Гемоглобин рыб при действии аммиака и солей тяжелых металлов /В.В. Грубенко, A.C. Смольский, И.Н. Коновец, О.М. Арсан // Гидробиологический журнал. 1995. - №4.
29. Геотермальное теплоснабжение /А.Г. Гаджиев и др. М.: Энергоатомиздат, 1984. - 120с.
30. Глазовский, Н.Ф. Справочник по охране геологической среды. Ростов-на-Дону, 1996. - С. 467- 468.
31. Голиков, С.Н. Общие механизмы токсического действия /С.Н. Голиков, И.В. Саноцкий, Л.Н. Тиунов. М.: Медицина, 1986. - 280с.
32. Голова, Ж.А. Микробиология рыбы и рыбных продуктов Ж.А. Голова, В.П. Дедюкина. -М.:Агропромиздат, 1986. 151с.
33. Гордобудская, О.М. Комплексная экологоагрохимическая оценка сапропелевых отложений озер Беларуси /О.М. Гордобудская, Г.А. Евдокимова. Тверь, 1994.
34. Государственный комитет Российской Федерации по охране окружающей среды. М., 1998.
35. Грибовский, Г.П. Ветеринарно-санитарная оценка основных загрязнителей окружающей среды на Южном Урале: Монография.-Челябинск, 1996.-225с.
36. Грибовский, Г.П. Никелевые провинции Южного Урала //Актуальные проблемы интенсификации животноводства и подготовки специалистов: М-лы Науч. конф. / ТВИ. 1990. - С. 61-62.
37. Грибовский, Г.П. Экологическая характеристика озера Улагач /Г.П. Грибовский, Н.С. Малышев, Ю.Г. Грибовский // Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства, обществознания и подготовки кадров на Южном Урале / УГИВМ. -1998.116
38. Гринишин A.B. Ветеринарно-санитарная характеристика мяса говядины в экологически неблагополучной зоне /A.B. Гринишин, И.А.Лобова //Актуальные проблемы ветеринарной медицины животноводства, обществознание и подготовка кадров на Южном Урале /УГИВМ. 1996.
39. Гриценко, Л.Н. Болезни рыб и основы рыбоводства /Л.Н. Гриценко, М.Ш. Акбаев, Г.В. Васильков. М.: Колос, 1999.- 456с.
40. Гусев, Е.Е. Химизация рыбоводства. М.: Россельхозиздат, 1985.-224с.
41. Давыдова, С.Е. Выбросы ТЭС /С.Е. Давыдова, Д.В. Словецкий, В.В. Попов // Зеленый мир. 1994. - №10.
42. Закс, Л. Статистическое оценивание. М.: Статистика, 1976. - 598с.
43. Захидов, С.Т. Оценка цитогенетического гомеостаза //Экологическое состояние бассейна р.Чапаевка в условиях антропогенного воздействия: Биологическая индукция. Тольятти, 1997. - С. 279.
44. Иванов, А.П. Рыбоводство в естественных водоемах. М.: Агропромиздат, 1988. - 367с.
45. Иванова, Н.Т. Современные гематологические исследования в биопатологии и их диагностическое значение /Н.Т. Иванова, H.A. Головина //Биологические основы рыбоводства: паразиты и болезни рыб. -М: Наука, 1984.
46. Инструкция по химическому анализу воды прудов / ВНИИПРХ. 1985.
47. Исаев, А.И. Рыбоводство /А.И. Исаев, Е.И. Карпова. М.: Агропромиздат, 1991. - 91 с.
48. Канаев, А.И. Ветеринарная санитария в рыбоводстве. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1985. - 280с.
49. Карпович, Т.А. Влияние токсикантов на кардиореспираторную систему рыб /Т.А. Карпович, В.И. Лукьяненко // Экспериментальная водная токсикология. 1988. - Т. 13.
50. Кляшторин, Л.Б. Водное дыхание и кислородные потребности рыб. -М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. 168с.
51. Кн. 1: Народонаселение и пищевые ресурсы. 340с. Кн. 2: Загрязнения воды и воздуха. - 296с.
52. Ковальский, В.В. Микробиология /В.В. Ковальский, С.В. Летунова. М.: Колос, 1963. - Выпуск 5. - № 32.
53. Кожурина, Г.И. Изменение экологической обстановки под воздействием выбросов Троицкой ГРЭС /Кожурина Г.И., Кожурин В.И. // Экологические проблемы животноводства и совершенствование подготовки ветеринарных врачей: Сб. науч. тр. /ТВИ. 1992. - с.38-39.
54. Кокова, В.Е. Непрерывное культивирование простейших //Простейшие -новые объекты биотехнологии. М., 1989. - С. 113-139.
55. Комплексный доклад о состоянии окружающей среды Челябинской области в 1994 году /В.А. Бакунин и др. Челябинск, 1995. - С. 27-63.118
56. Комплексный доклад о состоянии окружающей среды Челябинской области в 1996 году /В.А. Бакунин и др. Челябинск, 1997. - С. 23-157.
57. Комплексный доклад о состоянии окружающей среды Челябинской области в 2000 году/ В.А.Бакунин и др. Челябинск, 2001. - С. 23-29.
58. Компоненты зол и шлаков ТЭС /Л.Я. Кизилыптейн и др. М.: Энергоатомиздат, 1995.-С. 5-173.
59. Кондрахин, И.П. Алиментарные и эндокринные болезни животных. -М.: Агропромиздат,1989.-256с.
60. Китаев, С.Г. Экологические основы биопродуктивности озер разных природных зон. М.: Наука, 1984. - 206 с.
61. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировки: ГОСТ 11771-93. М., 1993.
62. Костылев, Э.Ф. Биохимия сырья водного происхождения /Э.Ф. Костылев, А.П. Рябошанко. М.: Пищ. пром-ть, 1982.
63. Котов, H.A. Фармококоррекция аномального содержания тяжелых металлов в трофической цепи техногенной зоны г.Миасса: Автореф. дис. . канд. вет. наук. Троицк, 2001. - 23с.
64. Куделин, В.И. Методические аспекты организации рыбариев в водной токсикологии. Физиология и токсикология гидробионтов. -Ярославль, 1988.
65. Кузьмин, A.B. К методике оперативного планирования кормления карпа //Науч.-техн. бюл. /ВАСХНИЛ. Сиб. отделение. -1985.
66. Лаврентьев, Г.М. Фитопланктон малых удобряемых озер. М.: Агропромиздат, 1986.- 103с.119
67. Ливчак, И.Ф. Охрана окружающей среды /И.Ф. Ливчак, Ю.В. Воронов, Е.В. Стрелков. -М.: Колос, 1995. -271с.
68. Лобова, И.А Фармакокоррекция аномального содержания тяжелых металлов в организме и продуктах убоя крупного рогатого скота техногенной эндемической провинции.: Автореф. дис. . канд. вет. наук. Троицк, 1999.
69. Лознян, А.И. Биогеохимическая характеристика хозяйства с аномальным содержанием микроэлементов в зоне выбросов Магнитогорского металлургического комбината: Автореф. дис. . канд. вет. наук. Троицк, 1998. - 17с.
70. Мальцев, В.Ф. Экотоксины в почвах и методы оценки их качественных параметров /В.Ф. Мальцев, Г.Р. Кротов, З.И. Маркина //Экология /Ред. A.C. Гринин. Брянск: Изд-во Брянск. ГСХА. - 1996.- С. 161-231.
71. Методические рекомендации по определению биологической ценности и эффективности технологии выращивания прудовой рыбы /1. Укр. НИВИ. 1984.
72. Методические рекомендации токсико-биологической оценки рыбы и других гидробионтов / ВАСХНИЛ. Вет. отд-е Белоцерк. СХИ. 1987.
73. Методы санитарно-микробиологического анализа питьевой воды. М.: Информ.-изд. центр Минздрава России, 1997.
74. Микроэлементозы человека /Н.П. Авцын, H.A. Жаворонков, М.А. Риш, Л.С. Строчков. М.: Медицина, 1991.120
75. Микроядерный анализ и цитогенетическая нестабильность /H.H. Ильинских, В.В. Новицкий, H.H. Ванчугова, И.Н. Ильинских. Томск: Изд-во Томск, ун-та, 1992. - 272с.
76. Миллер, Т. Жизнь в окружающей среде: В Зчастях: Перевод с англ. /Под редакцией Г.А. Ягодина.- М.: Прогресс Пангея, 1993-1996.
77. Михеев, В.П. Садковое выращивание товарной рыбы. М.: Легкая и пищ. промышленность, 1982.
78. Моисеев, П.И. Урожай с крупного гектара /П.И. Моисеев, В.И. Хитряков. Л.: Лениздат, 1985. - 111с.
79. Молоканов, В.А. Этногенез, профилактика и лечение заболеваний копытец у крупного рогатого скота в некоторых биогеохимических провинциях Южного Урала: Автореф. дис. доктора вет. наук. СПб, 1992.- 38с.
80. Москалев, Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985. - 288с.
81. Мур, Д.В. Тяжелые металлы в природных водах /Д.В. Мур, С. Рамамурти. М.: Мир, 1987.- С. 25-37.
82. Назаренко, В.А. Черемшанский плес /В.А. Назаренко, С.С. Гайниев. -Саратов: Приволжск. книжное изд-во. Ульяновское отделение,1986.-64с.
83. Небел, Б. Наука об окружающей среде. Как устроен мир: В 2томах: Перевод с англ.:- М.: Мир, 1993.
84. Никаноров, A.M. Экология /A.M. Никаноров, Т.А. Хоружая. М.: ПРИОР, 2000. - 304с.
85. Новикова, О.В. Санитария и гигиена в рыбоводстве. М.: Агропромиздат, 1991. - 96с.121
86. Ноздрюхина, JI.P. Нарушение микроэлементарного обмена и пути его коррекции /Л.Р. Ноздрюхина, Н.И. Гринкевич. М.: Наука, 1980.- 280 е.
87. О недрах: Закон РФ. М., 1995.
88. О состоянии окружающей среды Российской Федерации в 1997 году: Гос. доклад. М., 1997.
89. Определение экотоксикантов в воде, воздухе, почве, растениях и продуктах растениеводства /В.А. Черников В.А. и др. М., 1995.
90. Охрана окружающей природной среды: Постатейный комментарий к закону. М.: Республика, 1993. - 224с.
91. Охрана природы. Гидросфера. Вода для прудовых форелевых и карповых хозяйств. Общие требования: ОСТ 15.282-83 /ВНИИПРХ, 1983. 13с.
92. Патин, С.А. Водная токсикология и оптимизация биопродуктивных процессов в аквакультуре. М.: ВНИРО, 1988. - С. 5.
93. Петров, В.А. Физиология и патология обмена железа. Л.: Наука, 1982.-224 с.
94. Привезенцев, Ю.А. Выращивание рыб в малых водоемах. -М.: Колос, 2000.
95. Привезенцев, Ю.А. Интенсивное прудовое рыбоводство- М.: Агропромиздат, 1991.- 368с.
96. Привезенцев, Ю.А. Использование теплых вод для разведения рыбы. -М.: Агропромиздат, 1985. 176с.
97. Протасов В.Ф. Экология, здоровье и природопользование в России /В.Ф. Протасов, A.B. Молчанов. М.: Финансы и статистика, 1995. - 528с.
98. Рабинович, М.И. Повышение продуктивности и качества молока и мяса на фоне подкормок крупного рогатого скота эракондом при избыточном содержании в организме тяжелых металлов /М.И. Рабинович, И.Н.
99. Буренкова, Н.И. Семенец //Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства, естествознания и подготовки кадров на Южном Урале /УГИВМ. 1998. - С.79-81.
100. Рабинович, М.И. Фармакокоррекция тяжелых металлов в организме коров в техногенных провинциях Южного Урала //Ветеринария. 1999. -№11. -С.40-44.
101. Ревелль, П. Среда нашего обитания: В 4-х книгах: Перевод с англ. /П. Ревелль, Ч. Ревелль.- М.: Мир, 1994-1995.
102. Региональные аспекты водной токсикологии /И.В. Волков и др. //Водные ресурсы. 1997. - Т. 20. - № 6. - С. 556-562.
103. Розанов, С.И. Общая экология. СПб.: Лань, 2001.- 288с.
104. Руденко, Г.П. Справочник по озерному и садковому рыбоводству. -М.: Легкая и пищ. пром-ть, 1983. С. 312.
105. Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа: ГОСТ 76 36-85. М., 1995.
106. Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа: ГОСТ 7636-85. М.: Гос. комитет по станд., 1985.
107. Рычалов, Л. Строительство и эксплуатация садковых хозяйств. //Рыбоводство и рыболовство. 1983. - №8.123
108. Сабанеев, Л.П. Рыболовный календарь: Труды по рыбоводству /Сост. Е.А. Колганов. М.: Физкультура и спорт, 1984.- 478с.
109. Сабодаш, В.М. Динамика содержания и локализации цинка в карпе на ранних стадиях онтогенеза: Автореф. дис. . канд. биол. наук. -Киев, 1972. -24 с.
110. Сакаева, Е.А. Лечебные свойства продуктов из рыбы, беспозвоночных и водорослей: Экспресс-информация /ЦНИИТЭИРХ.- 1984. Вып. 5. -(Сер. Обработка рыбы и морепродуктов).
111. Сафронов, Т.М. Сырье и материалы рыбной промышленности. М.: Агропромиздат, 1991.- 191с.
112. Севастьянова H.A. Ветеринарно-токсикологическая оценка содержания тяжелых металлов в зоне угольного разреза «Коркинский», АО «Уральский» и коррекция их выведения из организма крупного рогатого скота: Автореф. дис. канд. вет. наук.- Троицк, 2001. 23 с.
113. Семенец, H.H. Фармакокоррекция аномального содержания тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота в зоне выбросов тепловых электростанций (на примере Троицкой ГРЭС): Автореф. дис. канд. вет. наук. Троицк, 1999.-25с.
114. Сердюк, А.И. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при эндемических болезнях. М., 1991.
115. Сивохина, И.К. Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения /И.К. Сивахина, А.Ф. Василаки. Кишинев: Штиннца, 1982, - 328с.
116. Стариков Г.И. Методики и результаты определения ионов меди и олова в тканях и органах рыб /Г.И. Стариков, Н.И. Шерстюкова. -Калининград, 1985.
117. Степанова, В.М. Хроническое действие кадмия и ДД ВФ на ретикуло-лимфоидную ткань мозанбикской тилязии /В.М. Степанова, Д.Ф. Павлов, Г.М. Чуйко // VIII науч. конф. по экологии, физиологии и биохимии рыб: без дыхания.-Петрозаводск, 1992. Т. 2.
118. Степановских, A.C. Охрана окружающей среды. Курган: Зауралье, 1998.- 512с.
119. Стеффенс, В. Индустриальные методы выращивания рыбы: Перевод с нем. /Науч. ред. А. Канидьева. М.: Агропромиздат, 1985. -384с.
120. Стома, В.И. Щедрость голубого гектара. Минск: Урожай, 1990.- 112с.
121. Суховерков, Ф.М. Прудовое рыбоводство /Ф.М. Суховерков, А.П. Сиверцов. М.: Пищевая промышленность, 1975.
122. Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения токсичных элементов: ГОСТ 26929-86. М., 1991.
123. Таланов, Г.А. Санитария кормов: Справочник /Т.А. Таланов, Б.Н. Хмелевский. -М.: Агропромиздат, 1991. 303с.
124. Терешин, А.Б. Влияние подогрева воды и рыбного садкового хозяйства на гидрохимические показатели Череповецкого водохранилища //Первая всесоюз. конф. по рыбохозяйственной токсикологии: Тез. докл. Рига, 1989.-Ч. 2.
125. Технология переработки рыбы и морепродуктов /Г.И. Касьянов и др.,. -Ростов-на-Дону:Издательство центр «Март», 2001. 416с.125
126. Трушина, Т.П. Экологические основы природопользования: Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. 384с. - (Сер. Учебники XXI века).
127. Факторович, К.А. Алиментарные заболевания рыб //Биол. основы рыбоводства: паразиты и болезни рыб. М.: Наука, 1984.
128. Филенко, Д.Ф. Из опыта токсикологического нормирования загрязнения рыбохозяйственных водоемов в США //Сб. науч. тр. /ВНИИ пруд, хозяйства. 1984.
129. Хрисанов, Н.И. Управление водоемов /Н.И. Хрисанов, Г.К. Осипов. -СПб.: Гидрометеоиздат, 1993.
130. Цитогенетическое изучение кровяных клеток из водоемов Норило-Пяснинской водной системы ( Таймыр) /С.Т. Захидов, Ю.В. Чеботарева, К.А. Савантова, В.А. Максимов //Известия РАН. -1996. №1. - С. 10-15. -(Сер. Биология).
131. Цобель, Г. Выращивание карпа в прудовых хозяйствах ГДР //Рыбоводство и рыболовство. 1983 - №7.
132. Черетский, И.В. Ветеринарно-токсикологическая оценка содержания тяжелых металлов в техногенных зонах Чебаркульского района: Автореф. дис. . канд. вет. наук .-Троицк, 1999. 22 с.
133. Чихачев, A.C. Использование ядерных аберраций в эритроцитах рыб для мониторинга генетической безопастности в водоемах /A.C. Чихачев, Е.Ю. Кладас //. Биосфера и человек: М-лы регион, науч.-практ. конф. -Майкоп, 1999. С. 72.
134. Чмиль, А.Н. Исследование природо- и водоохранного состояния бассейна ОПХ ВНИИЗХ как составная часть экологического мониторинга: Науч.-тех. бюл. /ВНИИ зернового хозяйства. 1988.
135. Шакирова, С.С. Содержание тяжелых металлов в зоне выбросов Южноуральской ГРЭС и ветеринарно-санитарная экспертиза молока: Автореф. дис. . канд. вет. наук. Троицк, 1998.-22с.
136. Шарман, И.М. Рыбоводство на малых водохранилищах,- М.: Агропромиздат, 1988. 56 с.
137. Шевченко, М.А. Очистка природных и сточных вод от пестицидов /М.А. Шевченко, П.Н. Таран, В.В. Гончарук. JL: Химия, 1989.
138. Шицкова, А.П. Гармония или трагедия? Научно-технический прогресс, природа и человек /А.П. Шицкова, Ю.Ф. Новиков. М.: Наука,1989.-270с.
139. Шпелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров /А.Ф. Шпелев, О.Н. Кожухов. Ростов-на-Дону: Март, 2001. - 160 с.
140. Щерба, М.М. Всасывание железа //Физиология всасывания. Л.,1977.-С.223-248.
141. Ягодин, Б.А. Кобальт в жизни растений. М., 1970. - С.342-344.
142. Adriano, P.C. Tracel elemente in the terrestrial environment N.Y.et el.: Springer-Verlag. 1986. 533p.
143. Ai-rong., Chang-ming, W., You-lin, W. Определения качества воды из мест загрязненных стоками дубильного производства с помощью микроядерного места на эритроцитах горчака Rhodeus sinensis. Dong Wuxue yanjiu=Zool.Res. 1999. - v. 20, №1.- p.12-16.
144. Batler E.J.-In: Physiology and Biochtmistry of Domestic Fowl. I.Bd.Bell.P.I., Freeman. BM.Ac. Press, London.- N-York, 1971, p.27-39.
145. Becher W.M., Hoekstra W.G. Ihe intestinal absorption of zinc.- In:Intestinal absorption of metal ions. Ed. S.C. Skoryna. et al. Oxford, 1971, p.229-256.127
146. Bowen H.I.M. Trace elements in Biochemistry.- London:Acad. Press, 1966.
147. Brusicr, D. Principles of genetic toxicology. 2-nd ed. New York London: Plenum Press, 1987. - 284 p.
148. Buchholtz C.F. Reportorium Pharm. 1816. №2. S.253.
149. Caldnnets R., Budson R. Ite distribution of heavy metalls and soil material as influencend by the ionic radius. Appl. Microbiol., 1974.-v.27,- №3.-p.549-552.
150. Clijsters H., Van Assche F. Fespp-paper inhibition of photisynthesis by heavy metalls. Photisynthesis Res, 1985, t7. №1.
151. Estepa A., Coll J.M. Replication of rhabdovirus in trout hematopietic cells. Investig agi. Producc. Sanid. Anim. 1994. Vol.№9.
152. Mastromattieo E. Metallic Contaminants and Human Heolth. J.Occup.Med., 1967.-№9.- p. 127.
153. Mersh-Sundermann, V., Eming, M., Reinhard, A. at al. Zur Notwendigkeit der Untersuctung der Sunergismen chemischer Umweltkontaminanten in Hinblick auf genotoxishe effekte //Zentralbe. Hug. Und Umweltmed. 1997.- 199,№5.-P. 424-435.
154. Nepomuceno I.C. et al. Detection of micronuclei in peripheral erythrocytes of Cyprinus carpio exposed to metallic mercury. Environ. And Mol. Meta genes.- 1997. 30., №3.-p.293-297.
155. Payne W.W. The presen status of biological effects of toxic metalls. Proc. Un. Ass., Cancer Fress., 1964. №5. - p.50.
156. Perry N.M., Ir., Tipton I.H., Schroeder H.A. et al. Variation in the concentration of cadmium in human Kidney as a function of ade and geographic origin.- J. Chron. Dis., 1961, vol. 14. p.259-271.
157. Plumb J.A., Howitz S.A., Roders W.A. Feed. Related anemia incultured channel catfish (Ictalurus punctatus). Aguaculture, 1986, t51. №3-4.
158. Price C.A. Zinc metabolism: Ed. Acad. Sei., 1966. p.69-88.
159. Schroeder H.A., Frost D.V., Balassa J.I. Essential trace metalls in man:selenium.- I.Chron. Dis., 1970,vol.23, p.227-243.
160. Schwartz F.I., Kirchgessner M. Intestinal Cu. Absorption in vitro nach to oder Zn Depletion.-Z.Tierphysiol., Tierenahr and Futtermitterbnde, 1973, vol.41, №2.
161. Sokal R.R., Ronef F.I. Biometry: the principles and pratice of statistics in biological research.-N.V:Freeman and Co, 1995.- 850p.
162. Sommer A.L. Plant Physiol. 1931.№6.
163. Steward A.K., Mages A.C. Effect of Zn toxicity on Ca, Pad, Mg, metabolism of young rats. I. Nuts., 1964, vol.82, p.287-295.
164. Van Campen D.R. Absorption of copper from the gastrointestinal trackt.- In: Intestinal absorption of metall ions, trace elements and radionuklides. Ed. S.C. Skoryna et al Oxford, 1971, p.211-227.
165. White A., Handler P., Smith E.L.- Principles of biochemistry. N.Y., 1968.